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PLAN DE EP-CSSO-8
Gestión de Emergencia
EMERGENCIA
Plan de Emergencia.
PLANTA: LINARES

PLAN DE EMERGENCIA

INTRODUCCIÓN

Cuando se declara una emergencia en una actividad existe toda una gama de acciones que
se pueden llevar a cabo para limitar su propagación y por tanto sus consecuencias.
Estas acciones deben estar previstas y organizadas en medios técnicos y humanos dentro
de lo que se puede llamar el plan de emergencia.

En términos simples, un plan de emergencia puede ser definido como el estudio de distintas
situaciones de emergencia, elaborado normas de actuación para cada una de ellas y las
condiciones de uso y mantenimiento de las instalaciones.

La experiencia demuestra la importancia decisiva que tiene la aplicación de estos planes en

situaciones de emergencia, ayudando a potenciar la efectividad de la instalaciones y
equipos, incluso aquellos moderadamente dotados, y como su inexistencia puede
inhabilitar la mas costosa y completas instalaciones.

Es por estos motivos que el Departamento de Prevención de Riesgos de la empresa

Copefrut S.A, y con el fin de reducir al mínimo los incidentes / accidentes que puedan
resultar de una situación de emergencia, ha establecido una serie de parámetros a seguir
para este tipo de eventos.
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¿QUÉ ES UN PLAN DE EMERGENCIA?

1 El Plan de Emergencia es un instrumento que contiene, de manera ordenada y organizada,

las acciones y procedimientos a poner en marcha, los roles y funciones del recurso humano,
y los recursos técnicos, materiales y financieros destinados a la respuesta ante una
situación de emergencia o desastre. (Def. Manual Gobierno de Chile Metodología Básica
para la Elaboración de un Plan de Emergencia)

2 En otras palabras, un Plan de Emergencia es una herramienta de gestión que establece

cómo actuar cuando se produce una situación de emergencia (QUIÉN tiene que hacer QUÉ,
CUÁNDO y CÓMO), permitiendo dar respuesta a preguntas tales como: cuándo se activa el
plan de emergencia, qué rol juegan la Brigada de Emergencia, cómo comunicar la
emergencia, etc.
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1 INFORMACIÓN GENERAL

 Contingencias Cubiertas
Este Plan considera la cobertura de las siguientes contingencias:
 Amago de Incendio.
 Sismo / Tsunami.
 Sustancias Peligrosas.
 Fenómenos Climáticos.
 Fuga y/o derrame de amoniaco.
 Desobediencia civil.
 Enfermedades comunes.

 Identificación de la Institución
Razón Social: Copefrut S.A
RUT: 81.836.000-2
Dirección: Longitudinal Sur Km 298
Comuna: Linares
Región: Séptima
Tipo de Dependencias: Exportadora de Fruta y venta de pesticidas
Número de trabajadores: 550 aproximadamente.

 Números de Emergencias
Ambulancia: 131
Bomberos: 132
Carabineros: 133
Policía de Investigaciones: 134
Rescate Marítimo: 137
Ambulancia ACHS: 1404
Empresas de Electricidad: 6006002500
Empresa de gas: 6002009000
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2 DEFINICIONES.

 Emergencia: Situación de peligro o desastre que requiere una acción inmediata, tales como
incendios, derrames, sismos y tsunamis, fuga de amoniaco, entre otros. Las emergencias
corresponden a un tipo particular de incidentes.

 Procedimiento de Respuesta ante Emergencia: Documento que detalla la secuencia de

acciones para responder frente a una emergencia con el objetivo de minimizar el impacto /
efecto de ésta.

 Evacuación: Es la acción de desalojar ordenadamente, un lugar o recinto donde se ha

declarado una emergencia, para evitar algún daño a las personas que lo ocupan.

 Evacuación Total: Considera el completo desalojo del recinto de todas las personas.

 Evacuación Parcial: Considera el desalojo de un sector específico del recinto de las personas.

 Vía de evacuación: Camino expedito, continuo y seguro que desde cualquier punto habitable
de una edificación conduzca a un lugar seguro

 Zona de seguridad: Lugar de refugio temporal, de modo que ofrezca un grado de seguridad a
las personas comprometidas, ante una emergencia

 Amago de incendio: Fuego incipiente, que puede ser atacado con los elementos de extinción
que se tienen al mano previsto para ello.

 Incendio: Fuego de grandes proporciones que provoca daño a las personas y a las
instalaciones.

 Explosión: Violenta reacción química que produce una rápida liberación de energía, que
genera gases y altas temperaturas.

 Sismo: Movimiento telúrico de diversa intensidad, ocasionado por una liberación de energía
debido al movimiento de las placas tectónicas.
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 Brigada de Emergencia (BREM): Comité conformado por trabajadores que cumplirán, de

manera voluntaria y de acuerdo a su grado de responsabilidad, funciones en las etapas de
identificación, planificación y actuación en caso de emergencia.
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3 OBJETIVO.

El objetivo del presente plan es contar con directrices claras y específicas que le permitan al
personal de la empresa Copefrut S.A enfrentar de manera adecuada una emergencia,
controlándola y mitigando sus efectos adversos mediante el despliegue de acciones coordinadas
y recursos técnicos dispuestos para ello, asegurando así el adecuado resguardo de todas las
personas que se encuentren al interior del recinto, sean estos trabajadores directos, indirectos
y/o visitas.

4 ALCANCE.

El alcance del presente plan considera procedimientos para el control de un amago de incendio
y la actuación ante la ocurrencia de un sismo de alta intensidad, que puedan afectar a las
instalaciones y al personal de Copefrut S.A y el entorno.
Todas las acciones planificadas limitan su actuación atendiendo a los recursos técnicos
disponibles.
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5 ORGANIZACIÓN

Se conforma una Brigada de Emergencia (BREM)1 y Coordinadores de Emergencia cuya estructura es la siguiente:
Observador inicial de cada
área

Supervisores directos de cada

área / Portería.

Capitán Brigada de Emergencia.

Fernando Zapata Barrera. Comandante de BREM
Supervisor Recepción José Muñoz Zapata

Brigadistas designados a
Jefe de Planta Linares. Prevención de Riesgos Presidente de CPHS Supervisor Mantención cada área
Jaime León Carrasco Alexandra Medina R Guido Villaseca Muñoz Jorge Arturo Fuentes
Supervisor de Frío
Trabajadores

1
Dependiendo del tamaño de la empresa y de la distribución espacial, el Comité Operativo de Emergencia (COE) podrá estar conformado por la brigada de
emergencia y coordinadores de áreas, o bien un Coordinador General con un subcoordinador.
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6 RESPONSABILIDADES

Las responsabilidades de cada integrante son:

 Observador inicial:
 Verifica la situación de riesgo.
 Ver la posibilidad de una primera intervención (solo si cuenta con las competencias para
hacerlo) y luego dar aviso de la emergencia correspondiente.
 En caso que no pueda intervenir (por falta de conocimiento, capacitación y experiencia)
deberá dar aviso inmediatamente a su Supervisor o Jefatura directa.

 Supervisor Directo:
 Deberá dar aviso inmediatamente al Capitán de la Brigada de Emergencia.
 Procederá a aislar y evacuar en conjunto con el comándate de BREM a la zona de
seguridad.
 Deberá Verificar que todo el personal a evacuar el área de emergencia y se encuentre en
la zona de seguridad correspondiente.

 Portería:
 Comunicación directa con los líderes de la emergencia.
 Encargado de la comunicación radial y telefónica dependiendo del siniestro.

 Capitán Brigada de Emergencia:

 Dirigir las actividades de coordinación, ejecución y posterior evaluación del plan de
emergencia.
 Coordinar con el comandante las distintas áreas el desarrollo, implementación y el buen
funcionamiento del plan.
 Facilitar la realización de simulaciones y simulacros.
 Decidir, durante el desarrollo de una emergencia, las acciones que se llevarán a cabo,
manteniendo comunicación con las diferentes áreas involucradas de la empresa para
efectos de la toma de decisiones y toma de conocimiento.
 Solicitar la ayuda de equipos externos de emergencia.
 Difundir el presente plan entre el personal, directo e indirecto, y otras partes
interesadas.

 Comandante de la Brigada de Emergencia.

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 Esperar las instrucciones del Capitán de la Brigada de Emergencia.

 Ejecutar las acciones definidas en el plan de emergencia en su respectiva área de
responsabilidad.
 Ordenar y dirigir a los brigadistas para la evacuación de las personas al interior del
recinto.
 Mantener comunicación con el Capitán de la Brigada de emergencia.
 Revisar periódicamente el funcionamiento de los elementos utilizados para la
emergencia.
 Colaborar en la capacitación de los funcionarios en el Plan de Emergencia.
 Ejecutar la realización de simulacros de acuerdo a programación.

 Prevención de riesgos:
 Evaluación y mantención del plan de emergencia.
 Manejo información interna (Jefaturas, casa matriz, Plantas)
 Ayuda a la coordinación de la emergencia.

 Gerentes/Jefaturas:
 Decidir la suspensión de las actividades al interior de la empresa Copefrut S.A Planta
Linares.
 Decidir el retorno a labores cuando la emergencia haya sido superada.

 Área técnica:
 De ser necesario, corte de suministros de energía eléctrica. Solo del área afectada.
 Establecer y regular el conocimiento de tableros alimentadores por zona.
 Corte de suministros de gases o líquidos inflamables (CO2, NH3, petróleo, gas licuado,
etc.)

 Comité Paritarios de Higiene y Seguridad.

 Revisar en conjunto con el Departamento de Prevención de Riesgos el plan de
emergencia.
 Evaluar los riesgos.
 Ayudar en la coordinación interna de la emergencia.

 Personal en general:
 Conocer el Plan de Emergencia y actuar de acuerdo a lo planificado.
 Participar en todos los simulacros que se realicen.
 Saber hacer uso de un extintor.

7 EQUIPAMIENTO.
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La empresa cuenta con el siguiente equipamiento:

 Extintores:

Se cuenta con XX extintores de XXX (agente de extinción) con capacidad de apague de XX, marca
XXX con la certificación correspondiente:

Ubicación Tipo de Agente Capacidad de Apague

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 Señalética:

Las instalaciones de la empresa XYZ cuentan con señaléticas de emergencia, las que consideran
las vías de evacuación, zona de seguridad, ubicación de extintores y salida de emergencia.

 Vías de Evacuación y Zona de Seguridad:

 Interna: Describir la o las vías de evacuación

 Exterior: Como zona de seguridad exterior, se considera en caso de sismo y tsunami,
(agregar dirección de punto de encuentro).

Agregar mapa indicando ubicación empresa y ubicación de la zona segura ante tsunami.
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La empresa se encuentra ubicada en un edificio considerar dentro del equipamiento:

 Red Húmeda:

El edificio XXX en general cuenta con un sistema de Red Húmeda ubicada al costado de XXX en
los pisos XX, para ataque inicial de incendios.

 Red Seca:
El edificio XXX en general cuenta con un sistema de Red Seca ubicada en el acceso …. . Para uso
exclusivo de Bomberos.

Describir si se cuenta también con: Detectores de Humos, Palancas de Incendios, iluminación de

emergencia y equipos de comunicación (Dónde están ubicados y nombre del responsable).

 Plano Actualizado:

Insertar un plano esquemático

(Nota: es recomendable señalar en el plano esquemático el lugar donde se encuentra el o los
tableros eléctricos y la llave de paso de suministro de gas)
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8 PROCEDIMIENTOS DE RESPUESTA ANTE EMERGENCIA.

8.1. Procedimiento de Respuesta Ante Amago de Incendio

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Amago de
Incendio

Alarma de Viva Voz

Comunicación Coordinador
Constitución del COE Área afectada

Combate Amago
Aviso de Bomberos Evacuación ZS Interna

SI
¿Se Controló?

NO

Declaración de Activación alarma o

Incendio forma de aviso

Control de la Evacuación Total

Emergencia ZS Exterior

Evaluación
Emergencia

NO NO
¿Se Continua Retiro de ocupantes
Jornada?

SI
SI ¿Se retoman las
Ingreso de Ocupantes actividades?

Elaboración Informe

Fin de la
Emergencia
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a) Personal en general

 Al escuchar la alarma, el personal tomará sus pertenencias personales (sólo las que tenga
cerca) y se mantendrá atento a las instrucciones del COE o Coordinador General.
 Quien detecte el amago de incendio dará el aviso a viva voz y procederá a atacar el amago
con el extintor más cercano.
 Quien escuche este aviso lo replicará y se asegurará de avisar al Coordinador de piso/área o
subcoordinador.
 Al escuchar la indicación de evacuación, procederá a abandonar el lugar caminando y en
silencio.
 De encontrarse con visitas o a cargo de una reunión, guiará a estas personas a través de las
vías de evacuación hacia la zona de seguridad.

b) Integrantes del COE

 Se constituirán en el sector del amago y haciendo uso de los extintores dispuestos en el

lugar, procederán al control de este. Esto, sin perjuicio de que personal cercano al amago
ya esté haciendo uso de los equipos.
 En el trayecto hacia el lugar del amago, transportarán tantos equipos extintores como sea
posible trasladar hasta el lugar del incidente.

c) Coordinador General

 Dar la orden de evacuación parcial-total según corresponda.

 Activar la alarma para la evacuación total.
 Dar aviso a Bomberos del sector marcando desde cualquier celular el número 132.
 Revisar piso por piso (área por área) la evacuación de la totalidad de los ocupantes.
 Dirigir y coordina las acciones con el resto de los integrantes del COE.
 Evaluar la situación de emergencia y definirá la evacuación total del edificio.
 Una vez que Bomberos haya actuado, determinará, en conjunto con la Jefatura, el reingreso
del personal al recinto y el retorno a las actividades normales o bien el despacho del
personal a sus domicilios, según sean las circunstancias.

d) Coordinador de Piso/área o subcoordinador

 Realizar el corte de energía eléctrica desde el tablero de su piso/área de responsabilidad

 Hacer uso de los extintores portátiles más cercanos al lugar del amago.
 Supervisar la evacuación.
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 Revisar que la evacuación haya sido realizada y que no quede ninguna persona en baños,
oficinas, comedor u otras áreas comunes.
 Apoyar el retiro de lesionados y los derivará al centro IST más cercano.
 Verificará la confinación del lugar o bien la ejecutará en el caso de que no se haya realizado.

e) General
 Si la visibilidad se ve afectada, la evacuación debe realizarse al nivel del piso.
 No deben abrirse puertas ni ventanas y se deben cerrar una vez revisados y evacuados.
 Si se percibe humo proveniente desde debajo de una puerta o de un lugar que se encuentre
cerrado, no abrir y dar aviso para la evacuación.
 El retiro y disposición final de los desechos o escombros resultantes del incendio, debe
efectuarse de acuerdo a la normativa vigente (D.S. N°148)
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8.2. Procedimiento de respuesta ante Sismo/Tsunami

Sismo

Apertura de accesos

NO
¿Terremoto?

SI Corte de Suministros
Constitución COE
(Electricidad / gas)

Ubicación Zonas de
Seguridad Internas

NO
¿Tsunami?

SI

Evacuación Total

Evaluación Situación

¿Retorno a NO
Labores?

SI

Fin de la
Emergencia
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Descripción del proceso

Ante la ocurrencia de un sismo de proporciones considerables SIEMPRE Y HASTA QUE LA

AUTORIDAD NO INDIQUE LO CONTRARIO, se considerará dentro del procedimiento de
respuesta ante sismo la actuación ante tsunamis (zonas costeras).

a) Percepción del sismo

Personal en general

 Al percibir un sismo, quien se encuentre cerca de la puerta de salida, la abrirá.

 El personal se mantendrá en sus puestos de trabajo atendiendo el avance del movimiento.
 Si el movimiento continúa, se ubicarán en las zonas de seguridad interiores, pudiendo
sentarse en el piso o resguardarse bajo un escritorio de ser necesario, alejarse de las
ventanas. Quienes estén a cargo de una reunión, guiarán a las personas que se encuentren
con ellos.
 Si se encuentra con visitas o a cargo de una reunión, deberá orientar a las personas que se
encuentren en el lugar y llamarlas a la calma.

Integrantes del COE

 Se constituirá en el período más breve posible.

Coordinador General

 Verificará que los accesos se encuentren abiertos y sin caída de materiales.

 Si el movimiento continúa, ordenará al personal ubicarse en las zonas de seguridad para
sismo.
 Determinará la evacuación si se presentan daños estructurales serios que pongan en riesgo
la integridad sus ocupantes.
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Coordinador de piso/área o subcoordinador

 Suspenderá el suministro de electricidad y de gas cuando sea posible.

 Verificará que el personal se encuentre en calma. Llamará a mantener la calma a todos los
presentes en el lugar, evitando que personas salgan de la instalación hacia zonas no seguras.
 Verificará que las personas se encuentren en las zonas seguras.
 Resguardará la salida del recinto a su cargo, evitando que las personas que allí se
encuentren salgan del lugar.
 Contendrá al personal.

b) Post sismo

Personal en General

 Personal mantendrá la calma y esperará instrucciones del COE.

Integrantes del COE

 El Comité Operativo de Emergencia en su conjunto evaluará la situación y determinará el

retorno a las labores habituales dependiendo del grado del sismo, daños y la posibilidad de
tsunami.

Coordinador General

 Terminado el movimiento, verificará el estado de los trabajadores y de toda persona que se

encuentre al interior de la empresa.
 Se verificará la existencia de alerta de tsunami y si ésta se ha levantado, pudiendo consultar
la página www.shoa.cl, o bien directamente con el personal de las instituciones de
emergencia que se encuentre en las cercanías.
 Si el sismo no permitió mantenerse de pie, evacuar por riesgo de Tsunami.
 De descartarse el tsunami y de acuerdo a la magnitud del sismo, procederá a autorizar el
retiro del personal a sus respectivos domicilios o a los lugares que hayan definido de
acuerdo a su plan de emergencia familiar.

Coordinador de Piso/Área o Subcoordinador

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 Terminado el movimiento, se verificará el estado de los trabajadores y de toda persona que

se encuentre al interior del recinto, procediendo a otorgar la atención de primeros auxilios si
se requiere o la contención emocional necesaria.
 Revisará daños estructurales y estado de equipos críticos.

c) Tsunami

Personal en General

 Personal mantendrá la calma y esperará instrucciones del COE.

 Si se encuentra con visitas o a cargo de una reunión, deberá orientar a las personas que se
encuentren en el lugar y llamarlas a la calma.

Coordinador General

 Verificará el estado de la alerta de tsunami pudiendo consultar la página www.shoa.cl, o

bien directamente con el personal de las instituciones de emergencia que se encuentre en
las cercanías.
 Confirmado el arribo de tsunami, se procederá a evacuar el recinto, dirigiendo al personal
hacia las zonas de seguridad para tsunamis o bien a los pisos más altos del edificio si las
condiciones estructurales del mismo lo permiten. La selección del tipo de evacuación se
realizará de acuerdo a los beneficios de seguridad que otorgue cada uno de ellos.

Coordinador de Piso/Área o Subcoordinador

 Verificará que el personal de su área haya evacuado el edificio.

 Apoyará a aquellas personas que pudiesen haber quedado lesionadas.
 Llamará a la calma y dirigirá la evacuación.

Kit Básico

 Si la empresa se encuentra en zona inundable, es recomendable promover que cada

persona tenga un kit básico personal con el cual deba evacuar sobre todo si debe consumir
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medicamento como para la presión, diabetes, etc., dado que se desconoce el tiempo que se
deberá permanecer en la zona de seguridad antes de poder regresar a la labores habituales
o volver a su hogar.

8.3. Procedimiento de Evacuación

a) El Coordinador General2
 Comunicar a los respectivos Coordinadores de piso/área o Subcoordinador, vía radial / a viva
voz (de la forma que lo definan), la orden de evacuar, iniciándose de esta manera el proceso
de desalojar las dependencias de la empresa hacia las zonas respectivas de seguridad.
 Revisará piso/área por piso/área, verificando la evacuación de la totalidad de los ocupantes.
 Al término de la Evacuación, deberá recibir la información de los coordinadores de piso/área
o subcoordinadores en relación a:
 Número total de personas evacuadas.
 Verificar que este sea el total del área evacuada.
 Informarse sobre el estado general de los evacuados.
 Una vez superada la emergencia se comunicará a los Coordinadores de piso/área o
Subcoordinador la decisión de continuar o suspender la jornada de trabajo.
 Convocará a reunión de evaluación y emitirá el Informe de Investigación de Incidentes.

2
Es recomendable que el Coordinador General como los coordinadores de piso/área o subcoordinadores utilicen
algún tipo de identificación, como por ejemplo un “chaleco reflectante”.
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b) Los Coordinadores de piso/área o Subcoordinador

 Procede a activar el plan de evacuación del piso u área, siguiendo procedimiento

establecido.
 Una vez desalojado el piso revisará que no queden rezagados, siendo él la última persona en
salir del piso.
 En la zona de seguridad, verificar que todas las personas se encuentran allí y luego
comunicará al Coordinador General de Emergencia, las novedades del proceso de
evacuación (Nº de personas evacuadas, cantidad de lesionados, cantidad de desaparecidos,
tiempo de evacuación etc.).

c) Personal Directo e Indirecto

 Al oír la alarma o señal de aviso establecida conserve la calma y no salga corriendo.

 Detenga las actividades que está realizando, tome sus pertenencias (sólo las que tenga
cerca) y diríjase en orden a la zona de seguridad establecida.
 Si está con visitas, debe guiarlas.
 Siga sólo las instrucciones de su Coordinador.
 En caso de incendio, avance gateando si existe humo en la parte superior de zona de
evacuación.
 Use los extintores de incendios para abrir las vías de evacuación, si se requiere.
 Avance en silencio y caminando, para que pueda escuchar las instrucciones.

 Si debe bajar escaleras, baje la escalera pegado al muro, y a los pasamanos, sin correr,
dejando despejada la parte central de la escalera, pues esta parte será usada por el personal
de emergencia para subir.
 Al llegar a la zona de seguridad, permanezca en ella, hasta recibir nuevas instrucciones. No
se retire a otro lugar.
 Deberá volver a su puesto de trabajo sólo si se ha dado la indicación de reingresar por parte
del Coordinador.
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