Proceso de Control de Rustica

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CONTROL:

El control es la relación de los tres procesos mencionados, la cual se tiene 3 tipos

Actualmente hubo uno ciertos cambios ya que uno de los objetivos de RUSTICA es poder brindar
un buen servicio a los clientes la cual en el reclutamiento del personal para bartender no
estábamos pidiendo experiencia laboral, la cual se informó al gerente y se hizo una evaluación y se
determinó que deberían tener experiencia amplia ya que el objetivo principal es que el cliente se
sienta en confianza al visitarnos.

Este proceso nos ha ayudado mucho ya que hemos podido detectar problemas a tiempo y no
tenga perdida la empresa, y hemos podido mejorar según a lo que el cliente necesita que es lo
esencial, ya que según la medición hemos tenido buenos resultados.
RUSTICA ha ido mejorando y se considera que se esta cumpliendo con cada objetivo planteado es
por ello que somos una de las cadenas de restaurantes – bares más importantes del Perú.

Mensualmente se realiza diversas encuestas a los clientes de que tan satisfactorio es el servicio
que brindamos
La cual lo resultados en el año 2022 la cual sus resultados fueron favorables.

ENCUESTA DE LA SATISFACION DEL CLIENTE

3000

2500

2000

1500

1000

500

0
sastisfecho
insastifecho
normal

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