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Nutricion

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ÍNDICE

 1 Introducción

 2 Objetivo

 3 Resultado

 4 Conclusión

 5 Bibliografía

1
INTRODUCCIÓN

El agua es la parte mas abundante de nuestro sistema sanguíneo y


linfático, transporta el alimento y el oxigeno a las células y a través de el se
eliminan los productos de desecho de nuestro organismo. El agua limpia
nuestros riñones de substancias tóxicas y nivela los electrolitos, los cuales
nos ayudan a controlar la presión sanguínea.
El proceso de reposición de los líquidos se llama hidratación, y en el se
reponen los líquidos corporales que perdemos a través del sudor, la
exhalación o la eliminación de residuos, entre otros. Nuestro cuerpo
pierde aproximadamente de 2 a 3 litros de agua al día.
Factores como la temperatura, la dieta, la ropa y la ingesta de líquidos
influyen en esta pérdida.
La hidratación la adquirimos tanto de los líquidos que ingerimos como de
alimentos de nuestra dieta. A través de los liquidos aportamos a nuestro
organismo aproximadamente el 75% y a través de la dieta (frutas,
verduras..) el 25% restante. La mejor forma de hidratarse es bebiendo
agua o tomando bebidas cuya función principal sea el agua (té, caldos,
bebidas energéticas…).

2
OBJETIVO

Estar bien hidratado permite al organismo mantenerse de una forma


saludable y luchar contra enfermedades como la gripe, patologías
coronarias y renales, entre otras. El agua tiene unas funciones vitales
trascendetales muy beneficiosas para el organismo.
Ocupa el 70%-75% del peso corporal total. Esta cantidad depende de
múltiples factores como la edad, el sexo o el volumen de grasa corporal.
Posibilita el transporte de nutrientes a las células, ayuda a la digestión de
los alimentos, contribuye a regular la temperatura corporal, etc. Además,
el intestino absorbe parte de estos líquidos, gracias a los cuales es posible
eliminar todos los que el cuerpo no necesita, a través de las secreciones y
de la orina, por lo que también proviene el estreñimiento.

 Transporte de nutrientes a las células. Las células precisan una serie


de nutrientes esenciales a través de los cuales se produce la energía
que nuestro organismo necesita para funcionar correctamente.
 Interviene en la contracción de músculos a la vez que da flexibilidad
y elasticidad a los tejidos. El agua lubrica y protege los músculos, por
ello un nivel adecuado de agua es esencial para un buen
funcionamiento muscular.
 Proporciona minerales esenciales como el calcio, el magnesio y el
flúor, que actúan fortaleciendo dientes y huesos.
 Actúa como termorregulador, ya que la evaporación del sudor ayuda
a nuestro cuerpo a mantener una temperatura adecuada
 Interviene tanto en el buen funcionamiento cerebral como del
sistema nervioso.
 Participa en procesos como:

o Digestión. A través de la digestión se absorben los nutrientes en


el sistema gastrointestinal. Una hidratación deficiente puede
conllevar a un estreñimiento que a largo plazo puede repercutir
en procesos más graves.

3
o Respiración. En el proceso de la respiración se pierde líquido
por evaporación, sobre todo durante la exhalación en
momentos de esfuerzos físicos.

o Circulación sanguínea.
o Renales. Son los riñones los encargados de eliminar parte de los
productos de desecho del organismo a través de la orina y
quienes a su vez regularán los niveles del agua y electrolitos de
éste.

RESULTADO
El cuerpo humano necesita del agua para funcionar óptimamente. Si nos
falta hidratación, nuestra sangre tendrá menos agua, nuestras células no
reciben nutrientes y sus funciones esenciales empezarán a tener un
rendimiento poco eficiente. Según sea la deshidratación que se tenga las
consecuencias para la salud variarán:

 Deshidratación leve: se notará sed, dolor de cabeza,


debilidad, mareos, fatiga y somnolencia.
 Deshidratación moderada: en ella tendremos sequedad de
boca, un aumento del ritmo cardiaco, a nuestra piel le faltará
elasticidad y nuestra orina se volverá colúrica y su volumen
disminuirá notoriamente.
 Deshidratación grave: puede ser letal, llegando a necesitarse
ingreso hospitalario. Se caracteriza por anuria, espasmos
musculares, vómitos y alteración del estado mental, entre
otros.

4
¿Cómo es la distribución del agua en el cuerpo humano?

El agua corporal se encuentra repartida entre el agua intracelular, que


contienen las células; el agua extracelular, que es la del plasma, linfa,
líquido cefalorraquídeo y secreciones; y el agua intercelular, que está
alrededor de las células.

Distribución del agua en el cuerpo, según los órganos


Entre el 80% y el 90% de la sangre es agua. La piel contiene entre un 70% y
75% de este líquido. El corazón, el hígado y los riñones, entre el 70% y el
80%. Los pulmones, alrededor del 85%.

5
CONCLUSIÓN

La deshidratación afecta a nuestro estado de ánimo, nos hace sentir


malhumorados, irritados y cansados, lo cual afectará a nuestra vida
cotidiana impidiéndonos incluso realizar nuestro trabajo adecuadamente.
Por ello, durante el horario de trabajo, y sobre todo en trabajos en los
cuales se realicen grandes esfuerzos y se sude en exceso, es muy
importante la ingesta de líquidos.

6
BIBLIOGRAFÍA
1. https://www.hhs.texas.gov/
sites/default/files/documents/services/
health/texercise/importan ce-of-hydration-es.pdf
2. https://www.minsalud.gov.co/Paginas /Los-beneficios-en-
salud-de-una-óptima- hidratación.aspx
3. https://www.gob.mx/salud/ articulos/sabes-por-que-es-
importante-consumir-agua
4. https://www.aguafria.es/blog/ el-agua-como-regulador-de-
temperatura/
5. https://www.normon.es/ articulo-blog/la-hidratacion-y-su-
importancia-para-nuestro- organismo #:~:text=¿Qué%2
0puedo%20hacer%20para%2 0rehidratarme,%2C%20zumos
%2C%2 0lácteos% 2C%20etc.

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