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    Ciencia Una Buena Alimentacion para Una Buena Salud

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    Maricela Ostos Alva
    Este documento presenta la planificación de una sesión educativa sobre la importancia de una buena alimentación para la salud. La sesión se divide en diferentes momentos como la presentación del tema, el desarrollo a través de la lectura de un texto y actividades grupales, el análisis de resultados, y el cierre con conclusiones y tarea. El objetivo es que los estudiantes comprendan que una dieta variada y balanceada es necesaria para cubrir los requerimientos nutricionales del cuerpo.

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    Ciencia Una Buena Alimentacion para Una Buena Salud

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    Maricela Ostos Alva
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    Este documento presenta la planificación de una sesión educativa sobre la importancia de una buena alimentación para la salud. La sesión se divide en diferentes momentos como la presentación del tema, el desarrollo a través de la lectura de un texto y actividades grupales, el análisis de resultados, y el cierre con conclusiones y tarea. El objetivo es que los estudiantes comprendan que una dieta variada y balanceada es necesaria para cubrir los requerimientos nutricionales del cuerpo.

    Descripción original:

    CIENCIA UNA BUENA ALIMENTACION PARA UNA BUENA SALUD

    Título original

    CIENCIA UNA BUENA ALIMENTACION PARA UNA BUENA SALUD

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    Este documento presenta la planificación de una sesión educativa sobre la importancia de una buena alimentación para la salud. La sesión se divide en diferentes momentos como la presentación del tema, el desarrollo a través de la lectura de un texto y actividades grupales, el análisis de resultados, y el cierre con conclusiones y tarea. El objetivo es que los estudiantes comprendan que una dieta variada y balanceada es necesaria para cubrir los requerimientos nutricionales del cuerpo.

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    INSTITUCIÓN EDUCATIVA EMBLEMÁTICA

    “ANTENOR ORREGO ESPINOZA”

    DATOS INFORMATIVOS: Sesión:


    Nivel : Primaria
    Grado : 4º “ ”
    Fecha : 17 abril del 2023

    Título de la sesión: Una buena alimentación para una buena salud

    1. PROPÓSITOS Y EVIDENCIAS DE APRENDIZAJE


    ¿QUÉ NOS DAN INSTRUMENT
    Criterio de
    ÁREA COMPETENCIA Y CAPACIDADES EVIDENCIAS DE OS DE
    evaluación APRENDIZAJE EVALUACIÓN
    Explica el mundo físico basándose en Argumenta por qué la -Completa fichas de Lista de cotejo
    CIENCIA Y TECNOLOGÍA

    dieta alimenticia debe aplicación con


    conocimientos sobre los seres vivos, ser variada y debe información sobre la
    materia y energía, biodiversidad, Tierra cubrir necesidades importancia de la
    y universo. especiales según la
    etapa de vida de las
    alimentación.
    • Comprende y usa conocimientos sobre los seres personas. -Extrae información
    vivos, materia y energía, biodiversidad, Tierra y relevante, de textos,
    universo. imágenes, referida a la
    • Evalúa las implicancias del saber y del quehacer importancia de la
    científico y tecnológico. alimentación.
    ENFOQUES ACCIONES OBSERVABLES
    TRANSVERSALES
    Estudiantes demuestran solidaridad con sus compañeros.
    Orientación al bien
    Docentes promueven oportunidades para que los estudiantes asuman diversas
    común
    responsabilidades.
    2. PREPARACIÓN DE LA SESIÓN
    ¿Qué necesitamos hacer antes de la sesión? ¿Qué recursos o materiales se utilizarán en esta sesión?
    -Preparar el material de la clase. - papelógrafo
    Ficha de aplicación. - Libro de Ciencia

    1. MOMENTOS DE LA SESIÓN
    Inicio
     Comenzamos la sesión presentando el nombre de la unidad.
     Asimismo, se plantea la pregunta retadora.
    ¿Qué temas podemos desarrollar en el área de Ciencia y Tecnología para cumplir con el propósito de
    nuestra unidad durante este mes?
    Dejamos que los niños se expresen libremente, se puede ayudar con otras preguntas:
     ¿Creen que la buena alimentación será un tema importante para tratar en esta unidad? ¿por
    qué?
     Comunica el propósito de la sesión: “Hoy hablaremos sobre la importancia de alimentarnos bien
    para mantener una buena salud “
     Reflexiona con los estudiantes sobre las normas de convivencia que nos servirán para trabajar la
    presente sesión.
     Levantar la mano para hablar.
     Escuchar atentamente a quién tiene la palabra.
     Ordenar y dejar limpio nuestro espacio de trabajo

    Desarrollo

    PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA.


     Se pide a los niños que observen los dibujos de los alimentos de la página 38 y 39, del
    libro de Ciencia y Ambiente y que pongan mucha atención porque responderán a las
    interrogantes que están a continuación:
    ¿Todos los alimentos que observas contienen los nutrientes que el cuerpo necesita?
    ¿Qué alimentos escogerías para elaborar una dieta saludable?
    ¿Qué sucedería si sólo te alimentarías de grasas y carbohidratos?

    Los niños se organizan en grupos para completar la siguiente ficha:

    ¿Sabes cómo se ¿Qué significa ¿Por qué son ¿Qué clases de


    nutre tu cuerpo? dieta saludable importantes los alimentos conoces?
    y balanceada? alimentos?

    PLANTEAMIENTO DE HIPÓTESIS.
     Se pide a los niños que escriban sus respuestas en forma grupal en el papelógrafo que
    luego colocaran en la pizarra.
     Exponen sus trabajos y la profesora brinda las precisiones necesarias, seleccionando las
    respuestas en común.
    ELABORACIÓN DEL PLAN DE INDAGACIÓN.
     Pregunta: ¿cómo podríamos llegar a una respuesta común si todos han escrito
    respuestas diferentes? Escucha sus sugerencias y anótalos.
     Indica que en esta oportunidad realizarán el libro de Ciencia y Ambiente 5 para obtener
    la información necesaria para contrastar sus hipótesis (poner en práctica los procesos
    didácticos de Comprensión lectora: Antes, durante y después de la lectura)
     Se pide que abran su libro en la página citada que lean en silencio y luego se realiza la
    lectura coral y en cadena, finalmente se hace la lectura modelada párrafo a párrafo para
    facilitar la comprensión de tema.
    ANÁLISIS DE RESULTADO Y COMPARACIÓN DE HIPÓTESIS.
     Cuando terminen de leer el texto se les hace preguntas de comprensión que cada
    docente crea necesario, así como a parafrasear la idea principal de cada párrafo,
    seguidamente pide a los niños que contrasten sus respuestas con lo la información
    encontrado en el libro. Pídeles que encierren en un círculo donde consideran que se han
    equivocado. Pregúntales: ¿en qué coincidieron?, ¿en qué se diferenciaron?
    ARGUMENTACIÓN.
     Entrégales una ficha de aplicación y que ellos logren completar con ayuda del texto (es
    momento de usar la lista de cotejo)
    COMUNICACIÓN.
    Señala que escriban en su cuaderno las conclusiones a cada una de las preguntas del tablero.
    Cierre
     Realizamos un recuento de todas las actividades realizadas para desarrollar el tema. la
    siguiente pregunta: ¿Qué aprendí hoy
     ¿Creen que lo que hemos aprendido hoy me servirá para mi vida cotidiana? ¿Por qué?
    ¿De qué manera?
    TAREA A TRABAJAR EN CASA.
     ¿Ilustran las clases de alimentos estudiados, textual izan haciendo una pequeña
    descripción?
     Trabajan páginas citadas del cuaderno de trabajo de Ciencia.
    Reflexiones sobre el aprendizaje
     ¿Qué aprendimos hoy? ¿Qué dificultades tuvieron para desarrollar el tema?
     ¿Qué me faltó aprender y qué se debe reforzar en la siguiente sesión?
     ¿Qué otro material se debe usar en la sesión?

    …………………………… …………………………….
    SUB DIRECTORA PROFESORA
    LISTA DE COTEJO

    Título de la sesión: Una buena alimentación para una buena salud


    COMPETENCIA: Explica el mundo físico basándose en conocimientos sobre los seres vivos, materia y energía,
    biodiversidad, Tierra y universo.
    N° ESTUDIANTES -Completa fichas de Extrae información
    aplicación con información relevante, de textos,
    sobre la importancia de la imágenes, referida a la
    alimentación. importancia de la
    alimentación.
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    31
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    33

    Lo hace.  Lo hace con apoyo. x No lo hace


    ¿Los alimentos contienen un solo grupo de nutrientes?
    Muy Energéticos Formadores Reguladores
    Energéticos
    Grasas o Carbohidratos Proteínas Minerales Vitaminas
    lípidos o glúcidos Calcio Hierro
    Carne de res 2 0 22 16 4 B
    pulpa
    Carne de pollo 3 0 21 12 2 A,B,C
    Huevos 8 2 13 30 1 A,B,C,D
    Pescado bonito 4 0 24 28 1 B
    Frijol canario 2 60 22 138 7 B,C
    Miel de abeja 0 86 0 26 1 B,C
    Leche de vaca 4 5 3 106 2 A,C
    Mantequilla 82 0 2 0 0 A
    Maíz 7 71 9 64 2 B,C
    Palta 13 6 2 30 1 A,C
    Espinaca 0 6 2 80 5 A,B,C

    1. Observa los datos de la tabla y realiza las actividades

    a) Colorea de amarillo los recuadros con los valores más altos de cada grupo.
    b) ¿Qué alimentos contienen todos los tipos de nutrientes?
    __________________________________________________________________________
    __________________________________________________________________________
    c) ¿Por qué crees que se dice que el huevo es un alimento completo
    __________________________________________________________________________
    __________________________________________________________________________

    d) ¿Qué alimentos contienen mayor cantidad de proteínas? ¿A qué grupo pertenecen?


    __________________________________________________________________________
    __________________________________________________________________________
    e) ¿Será la leche el alimento que contiene mayor cantidad de calcio? _______________
    f) ¿Qué otros alimentos contienen calcio para tus huesos?
    __________________________________________________________________________
    __________________________________________________________________________
    g) ¿Solo los alimentos de origen animal contienen grasas? ___________ ¿Qué vegetales las
    contienen? _______________________________________________________________

    2. Marca con un aspa la letra F si la respuesta es falsa y V si es verdadera.

    • Los alimentos contienen un solo tipo de nutrientes por eso pertenecen a un grupo. (_____)

    • Los alimentos según la mayor cantidad de un nutriente pertenece a un grupo. (_____)

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