Facultad de Ciencias Empresariales Escuela Profesional de Administración Informe Final de Práctica Pre Profesional Promatef SRL

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FACULTAD DE CIENCIAS

EMPRESARIALES ESCUELA
PROFESIONAL DE ADMINISTRACIÓN
INFORME FINAL DE PRÁCTICA PRE
PROFESIONAL
PROMATEF SRL

Propuesta de mejora en la estandarización del proceso


productivo en la empresa CORPORACION LAVASSA
SAC para el periodo 2022-2023

INTEGRANTES:

Barrutia Tancun, Jhon Luis

Huayhua Lovera, Ruth Esther

Docente:

Ma. Alarcón Camero, Juan Manuel

Ma. Mendoza Ángeles, Carlos Alberto

ALIADO ESTRATEGICO:

Alexander Golac Gaslac

2022

LIMA- PERU
Tabla de contenido

PROPUESTA DE PROYECTO
1
2
Tabla de contenido
3
RESUMEN EJECUTIVO
4
1. OBJETIVOS 4
2. METODOLOGÍA Y ETAPAS INVOLUCRADAS 6
3. PRODUCTOS 7
9
4. PLAZOS
10
5. COSTO DE LA PROPUESTA
11
6. ORGANIZACIÓN
12
7. DISCLAIMER 45
8 SUSTENTO DE PROPUESTA DE PROYECTO 47
9 PROBLEMÁTICA EMPRESARIAL 50
77
10 EJECUCION DEL PROYECTO
77
11 IMPLEMENTACION DEL PROYECTO
78
12 CONCLUSIONES

13 RECOMENDACIONES

14 ANEXOS

11 BIBLIOGRAFIA

2
RESUMEN EJECUTIVO

El informe de prácticas pre profesionales realizado en la empresa


CORPORACION LAVASSA SAC., en el rubro de lavandería Industrial,
ofreciendo el servicio de lavado y secado de prendas de diversos rubros:
Industrial, textil, alimentaria, agropecuaria, minera, hotelera, restaurante, spa y
en general. El objetivo de este informe es formular una propuesta de mejora en
la estandarización del proceso productivo en la empresa CORPORACION
LAVASSA SAC para el periodo 2022-2023.

En la empresa PROMATEF SRL se identifica el principal problema dentro de la


empresa, que es el área de gestión de proceso, el contexto que se observa
principalmente es el no tener estandarizado su proceso productivo por lo que
afecta en el tiempo de entrega.

Por lo que es necesario proponer una estandarización de proceso productivo


que ayude a que mejore la eficiencia de los trabajadores en la planta.

Por la seguiremos una serie de pasos para realización del proyecto como
reuniones con el aliado, informe sobre la empresa, propuestas de mejora,
propuesta de implementación, análisis del proceso de inventariado, elaboración
de estrategias, evaluación de las estrategias de parte del aliado estratégico y la
ejecución de la propuesta.

Nuestro fin es de hacer ver al aliado que la estandarización de procesos es


importante ya que aportara a tener un tiempo óptimo para la realización de más
actividades, al tener estos indicadores los trabajadores podrán saber cual es la
meta a cumplir.

3
1. OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL

FORMULAR UNA PROPUESTA DE MEJORA EN LA ESTANDARIZACION DEL PROCESO


PRODUCTIVO EN LA EMPRESA CORPORACION LAVASSA SAC PARA EL PERIODO 2022-2023

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

1. Analizar el entorno externo de la empresa CORPORACION LAVASSA SAC


2. Evaluar el entorno interno de la empresa CORPORACION LAVASSA SAC
3. Estudiar metodologías para la mejorar la estandarización del proceso productivo
CORPORACION LAVASSA SAC
4. Proponer un modelo de mejora para la gestión de procesos de la empresa CORPORACION
LAVASSA SAC
5. Ejecutar el plan estandarización del proceso productivo en la empresa CORPORACION
LAVASSA SAC
6. IMPLEMENTAR los indicadores para estandarizar el proceso productivo en la empresa
CORPORACIÓN LAVASSA SAC

2. METODOLOGÍA Y ETAPAS INVOLUCRADAS

Tabla 1: descripción de actividades.

DESCRIPCIÓN DE ACTIVIDADES

ETAPAS ACTIVIDADES

● Recopilación de información de la empresa a través de una


ETAPA 1 entrevista
● Analizar los factores externos que afectan a la empresa
● Plasmar el análisis de los factores externos de la empresa

4
Analizar el entorno
externo de la empresa
LAVASSA SAC

● Analizar los factores internos que afectan a la empresa


ETAPA 2
● Plasmar el análisis de los factores internos de la
Evaluar el entorno empresa
● Realizar estrategias de acuerdo a los factores internos y
interno de la empresa
externos
LAVASSA SAC ● Realizar un análisis del estado financiero

ETAPA 3 ● Detectar la problemática en el proceso productivo


● Proponer alternativas de solución por área
Estudiar metodologías ● Seleccionar estrategias para la mejorar el proceso
para la mejorar la
estandarización del
proceso productivo
CORPORACION LAVASSA
SAC

ETAPA 4 ● Realizar los objetivos de la propuesta de mejora


● Realizar documentaciones faltantes para la
Proponer un modelo de organización
mejora para la gestión de ● Proponer un modelo de estandarización por área
procesos de la empresa
LAVASSA SAC

ETAPA 5 ● Realizar indicadores del proceso en el balance Balance


scorecard
Ejecutar el plan ● Realizaremos las gráficas del velocímetro
estandarización del ● Crear las Políticas de la empresa
proceso productivo en la ● Esquematización de los flujogramas del proceso
empresa CORPORACION
LAVASSA SAC

ETAPA 6 ● Implementación de indicadores en los operarios


● La aplicación de las políticas
Implementar los ● Aplicación del Kardex
indicadores para ● Graficas de velocímetro de desempeño
estandarizar el proceso ● Capacitación del personal
productivo en la empresa
CORPORACIÓN LAVASSA
SAC

Fuente1: elaboración propia

5
3. PRODUCTOS
Tabla2: descripción de productos e indicadores.

DESCRIPCIÓN DE PRODUCTOS E INDICADORES

ETAPAS PRODUCTOS E INDICADORES

ETAPA 1 ● cuestionario
● Reuniones realizadas en Grabaciones
Analizar el entorno ● Llamadas
externo de la empresa ● Informe
LAVASSA SAC ● Análisis AMOFIHT
● Matriz EFI
ETAPA 2 ● Análisis PESTEL
● Matriz EFE
Evaluar el entorno ● MATRIZ FODA
interno de la empresa ● Reporte de proveedores
LAVASSA SAC ● Matriz de perfil competitivo

ETAPA 3 ● Árbol de problemas


● Alternativas de solución
Estudiar metodologías ● Objetivos
para la mejorar la
estandarización del
proceso productivo
CORPORACION LAVASSA
SAC

ETAPA 4 ● Diagrama de objetivos


● Plan de estandarización en la empresa
Proponer un modelo de ● Plan de implementación de documentos faltantes en la
mejora para la gestión de empresa
procesos de la empresa
LAVASSA SAC

ETAPA 5 ● Políticas de la empresa


● El MOF
Ejecutar el plan ● FLUJOGRAMAS
estandarización del ● Indicadores estándar
proceso productivo en la
empresa CORPORACION

6
LAVASSA SAC

ETAPA 6 ● Kardex
● Graficas de velocímetro
Implementar los ● Balance socorecard
indicadores para
estandarizar el proceso
productivo en la empresa
CORPORACIÓN LAVASSA
SAC

4. PLAZOS
Tabla 3: cronograma

Etapa Actividad Duración en semanas


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

1 ● Recopilación de
información de la
empresa a través de
una entrevista

● Analizar los factores


externos que afectan a
la empresa

● Plasmar el análisis de
los factores externos
de la empresa
2 ● Analizar los factores
internos que afectan
a la empresa
● Plasmar el análisis de
los factores internos
de la empresa
● Realizar estrategias
de acuerdo a los
factores internos y
externos
● Realizar un análisis
del estado financiero
3 ● Detección de la
problemática
● Proponer
alternativas de

7
solución por área
● Seleccionar
estrategias para la
mejorar el proceso
4 ● Realizar los objetivos
de plan de
estandarización
● Realizar
documentaciones
faltantes para la
organización
● Proponer un modelo
de estandarización
por área
5 ● Realizar indicadores
del proceso en el
balance Balance
scorecard
● Realizaremos las
gráficas del
velocímetro
● Crear las Políticas de
la empresa
● Esquematización de
los flujogramas del
proceso
6 ● Implementación de
indicadores en los
operarios
● La aplicación de las
políticas
● Aplicación del Kardex

● Graficas de
velocímetro de
desempeño
● Capacitación del
personal

8
5. COSTO DE LA PROPUESTA
Tabla 4: presupuesto.

DESCRIPCION UNID. CANTIDAD COSTO UNID. COSTO TOTAL


CONSULTORIA
COSTO X HRS. 200 s/.175 s/.35,000
HORAS
EMPLEADO
2 S/.70,000
CONSULTORES
COSTO DIRECTO s/.70,000
IGV 18% S/.12,600
COSTO TOTAL S/.82,600

9
6. ORGANIZACIÓN

En la presente propuesta de mejora del proceso de inventariado en la empresa


PROMATEF SRL las responsabilidades serán divididas de la siguiente manera:

⮚ Barrutia Tancun, Jhon Luis será el responsable de administrar la


comunicación vía WhatsApp y llamadas con la persona a cargo de la
empresa, reuniones vía zoom y entrevista en persona

⮚ Huayhua Lovera Ruth Esther será responsable de administrar la


documentación e información para el proyecto. Dirigir y coordinar la
elaboración de las herramientas de gestión del proyecto.

En los siguientes cuadros se detallará los perfiles de cada integrante para una
mejor organización y visión de sus actividades y cargos.

Perfil del puesto de Barrutia Tancun, Jhon Luis

Barrutia Tancun, Jhon Luis


PUESTO: Administrador de WhatsApp
OBJETIVO DEL PUESTO: coordinar las actividades o acuerdos del equipo con el
aliado, así como las reuniones zoom
CARACTERISTICAS
HABILIDADES COMPETENCIAS
innovador Planificación
Proactivo Organización
Comunicación efectiva Compromiso
TAREAS A DESARROLLAR
1. Coordinar las reuniones zoom con el aliado
2. Compartir las reuniones grabadas al profesor supervisor
3. Responsable en la documentación hacia el aliado

Perfil del puesto de Huayhua Lovera, Ruth Esther

Huayhua Lovera, Ruth Esther


PUESTO: Administradora de documentación e información
OBJETIVO DEL PUESTO: recopilar la información proporcionada por el aliado en
las reuniones, coordinar la elaboración del proyecto con los miembros del equipo
CARACTERISTICAS
HABILIDADES COMPETENCIAS
Líder Planificación
Motivador Organización
Comunicación efectiva Compromiso
TAREAS A DESARROLLAR
1. Coordinar y dirigir la elaboración de las herramientas de la gestión del proyecto
2. Digitar la información proporcionada en las reuniones

10
3. Organizar y compartir la información de las reuniones con el equipo.
7. DISCLAIMER

Esta presentación es el resultado de un ejercicio académico de


estudiantes de la Facultad de Ciencias Empresariales de la Universidad
César Vallejo, Lima, Perú.

Los hallazgos, conclusiones y recomendaciones presentados son de


exclusiva responsabilidad de los autores y no comprometen el nombre
de la Universidad ni sus programas académicos.

Los autores efectuaron sus indagaciones, análisis, conclusiones y


recomendaciones de buena fe utilizando la información suministrada por
el cliente.

La presentación tiene como destinatario único al representante de la


organización que accedió al ejercicio académico indicado y convenido;
bajo ninguna circunstancia puede utilizarse para propósitos distintos u
otros usuarios.

11
8 SUSTENTO DE PROPUESTA DE PROYECTO

8.1. DATOS GENERALES DE LA EMPRESA

Tipo de organización: SAC


Nombre de la empresa: CORPORACIÓN LAVASSA SAC
Ruc: 20608752766

8.1.1. Concepto del Negocio:


Una lavandería Eco amigable, porque cada vez hay más conciencia sobre el
cuidado del medio ambiente.

8.1.2. Razón Social:


La razón social de la empresa fue registrada como Sociedad anónima cerrada

8.1.3. Objetivo Social:


Somos una empresa especializada en el rubro de lavandería Industrial,
ofreciendo el servicio de lavado y secado de prendas de diversos rubros:
Industrial, textil, alimentaria, agropecuaria, minera, hotelera, restaurante, spa y
en general.

8.1.4. Reseña Histórica


En el año 2014, Alexander Golac Gaslac fundo la empresa corporación
LAVASSA SAC en el distrito del Villa el Salvador en lima. La idea nació a base
de una necesidad ofrecer un servicio de calidad en el menor tiempo posible
El señor Alexander trabajaba para una compañía, proveedora de equipos
industriales en lavandería, como se movía en ese mundo siempre tuvo la idea de
tener una lavandería, a su vez se lo comento a su señora madre y de ahí
comenzaron a trabajar en el rubro, luego de un tiempo se les unió su señora
esposa

12
Los valores fundamentales que hicieron que esta empresa siguiera creciendo fue
la mutua comunicación, puntualidad, limpieza y el orden, quedando, así como
cultura para su negocio.
La actitud de esta empresa familiar fue ser emprendedora ser líderes en el rubro,
siempre innovando ofreciendo un servicio satisfactorio para el cliente y dando
oportunidad laboral a personas talentosas tomando en cuenta las opiniones de los
trabajadores de la planta.

8.1.5. Proceso Productivo de la Empresa o institución.

8.1.6. Organigrama de la Empresa o institución

13
8.1.7. Funciones del área en donde desarrolla sus prácticas
No tienen manual MOF

8.2. - ANÁLISIS ORGANIZACIONAL

8.2.1. Misión:
Somos una empresa que brinda las mejores soluciones en lavandería,
ayudando a nuestros clientes en el cumplimiento de sus objetivos a través
de nuestro servicio, a la vez reduciendo en mayor medida el impacto
ambiental con equipos de última tecnología para el cuidado de tus
prendas.

8.2.2. Visión:
Convertirnos en tu lavandería preferida, siendo reconocida a nivel local
al 2025 y ser líder en tecnología, calidad y servicio; siendo una
lavandería ecológica brindando comodidad a nuestros clientes.

8.3. ANÁLISIS DEL ENTORNO EMPRESARIAL

8.3.1. Análisis PESTEL

Según Pérez (2021), El análisis PESTEL identifica y analiza los factores


internos y externos con el fin de realizar estrategias para poder
defenderse de las amenazas y aprovechar las oportunidades. Para poder
adaptarse en el mercado.

14
15
16
17
18
8.3.2. Análisis AMOFHIT
Según el boletín del Análisis de Producción (2018) Brinda detalles de cómo se
encuentra la empresa en el tiempo actual ya sea factores positivos o negativos.
Estos son definidos como fortalezas y debilidades es necesario analizar los factores
internos ya que nos dará la información en decidir qué fortalezas impulsarán a las
debilidades para que sean mejoradas.

Tabla5: cuadro de análisis amofith

19
8.3.3. Matrices estratégicas

8.3.3.1. Matriz EFE

Fred (2013), analiza los factores externos (oportunidades y amenazas) del


entorno como la economía del país, lo cultural, en lo social, la población, la
política, etc. Que afectan a todo tipo de industrias.

Tabla6: matriz efe

Según la matriz EFE, el valor ponderado que se obtuvo fue de 2.89, este
valor refleja que la empresa CORPORACION LAVASSA SAC se encuentra
por encima del promedio, por la cual indica que las oportunidades pueden
ser aprovechados para afrontar las amenazas.

20
8.3.3.2. Matriz EFI

Según David (2013), identifica los factores internos (las fortalezas y


debilidades) de una empresa con el fin de evaluar los puntos fuertes de
aprovechamiento, como también los puntos débiles, analiza la parte interna
de la organización y busca los puntos más importantes de las áreas
funcionales de la empresa.

Tabla 7: matriz efi

Según la matriz EFE, el valor ponderado que se obtuvo fue de 2.64, este
valor refleja que la empresa CORPORACION LAVASSA SAC se encuentra
por encima del promedio, por la cual indica que las fortalezas pueden ser
aprovechados para afrontar las debilidades.

21
23
8.4. ANALISIS DE MERCADO
8.4.1. Matriz de perfil competitivo

Los factores claves de éxito usados en la matriz de perfil competitivo fueron


determinados por los factores de evaluación externa e interna de la empresa
CORPORACION LAVASSA SAC. El resultado de la matriz competitiva muestra
que la empresa CORPORACION LAVASSA SAC con un nivel de
competitividad de 2.69, QUICK EXPRESS SA. con nivel de competitividad 2.85
y por debajo del principal competidor LAVANDERIA SAORI SA. que tiene 3.12.

Los factores que tienen mayor puntaje son los siguientes: Calidad del producto,
Experiencia del negocio y Competitividad de precios.

24
8.4.2. Análisis de los clientes.

La comunicación con los clientes potenciales se dan vía telefónica, correo


electrónico, presencialmente mediante previa coordinación. Buscando la
excelencia de la atención y la capacidad de respuesta hacia el cliente hacia la
calidad de servicio.

Elaboración propia

8.4.3. Análisis de los proveedores

25
El contacto con los proveedores de CORPORACION LAVASSA SAC es de manera
directa, no habido hasta el momento problemas de entrega. Nos da facilidad de pago
(crédito pagando el 50%, cancelación del pago fecha acordada). No hubo retrasos en
los pedidos. Se confirmaba con tiempo los pedidos solicitados. Si en el caso el
proveedor no tenía lo que se estaba requiriendo, se conseguían a otro proveedor.

8.4.4. Descripción del Mix Marketing

PRODUCTO

La empresa CORPORACION LAVASSA SAC ofrece un servicio de lavado y


secado a organizaciones de diferentes rubros (hoteles, restaurantes, minería,
etc.), a continuación, mencionaremos algunos productos más demandados qué
tiene la empresa.

26
PRECIO

Mantienen el precio del mercado con el fin de ser competitivos. Los precios
variaran dependiendo el peso y tipo de características que tiene la prenda,
también hay que considerar el lugar y la distancia que está ubicado el cliente,
por la cual mencionaremos algunos.

PLAZA

27
● Punto de venta: se ubica como punto estratégico en villa el salvador con
el fin de tener mas espacio en planta y seguir creciendo. Sus principales
clientes se encuentran en surco, san Borja, Miraflores, chorrillos.
Barranco, etc.
● Almacenaje: se recibe las mercaderías y materiales de la empresa en el
mismo local
● Transporte de la carga a los clientes, llegando a toda Lima y callao

PROMOCION

● En temas corporativos no es mucho, ya que trabajan por medio de


contrato. Se ofrecen promociones en los hoteles con los huéspedes
(50% descuentos, 3x2, delivery gratis, sorteo de un lavado)
● El marketing es trasmitido por recomendación por los clientes, y
búsqueda de nuevos usuarios de empresas vía llamadas y correos,
entrevistas; con el fin extender su cartera de clientes.

8.5. ANALISIS DEL TALENTO HUMANO


8.5.1. Proceso de reclutamiento, selección y desarrollo del personal

Según López (2010), el objetivo del proceso de evaluación es escoger el


candidato idóneo para el puesto o cargo que esta solicitando la empresa,
teniendo en cuenta el potencial y su capacidad de adaptarse.

El reclutamiento de personal se realiza por vía contacto o recomendaciones de


personas que son de confianza o por oportunidad laboral (avisos).

Se da una conversación entre empleador y trabajador recomendado o citado


sobre las funciones que realizara en la empresa y el sueldo a discutir

Se procede a contratar al personal formalmente para el puesto, comenzando de


ante mano por un periodo de prueba, que ayudara al colaborador a adaptarse y
aprender lo que necesita para su área.

8.5.2. Evaluación de desempeño

Para Sastre y Aguilar (2003), "la evaluación del desempeño es aquel proceso
sistemático y estructurado, de seguimiento de la labor profesional del

28
empleado, para valorar su actuación y los resultados logrados en el desempeño
de su cargo" (p. 321).

Según Rosso .L y Demaria .M (2008) La evaluación 360º es una herramienta


que cada día se está utilizando más en las organizaciones modernas. En estas
evaluaciones las personas son evaluadas por sus jefes, sus pares, sus
subordinados y puede incluirse a otras personas como clientes y proveedores.
Además, la evaluación 360ª propone la autoevaluación para lograr una
valoración integral del desempeño de la persona. Y la evaluación 180º es una
variante de la evaluación 360º. Es considerada un paso intermedio entre esta
última y la evaluación tradicional. En este tipo de evaluación la persona es
evaluada por su jefe, sus pares, él mismo, y (eventualmente) los clientes. Se
diferencia de la evaluación 360º en que no incluye la evaluación por parte de
subordinados.

La empresa CORPORACION LAVASSA SAC por ser pequeña empresa y


cuenta con poco personal, debe se utilizar la evaluación de desempeño de
180° ya es un método practico y fácil ya que pueden interactuar mejor entre
ellos y recolectar información de su desempeño y rendimiento en la empresa, y
solamente se les da las recomendaciones pertinentes para la mejora de su
desarrollo en la empresa.

JEFE
Administrador
Alexander Golac Gaslac

PERSONA EVALUADA
Colaborador de
cualquier área
CLIENTES COMPAÑEROS
House Peru S.A.C, H Colaboradores de
san martin, la misma área
masterdrilling, DMS

8.5.3. Programas de incentivos

en el entorno actual de la competitividad con otras personas, el sueldo es


muchas veces es insuficiente para el personal. Los incentivos son importantes

29
ya que promueve un comportamiento proactivo para llegar a las metas y
resultados, y el compromiso del trabajador hacia la empresa.

La empresa CORPORACION LAVASSA SAC emplea los siguientes incentivos.

Incentivo no monetario

● Línea de carrera: existe la oportunidad dentro de la empresa en


desarrollarse como profesional, ascendiendo.
● Calidad de vida: cuanta con una debida protección de personal de
manera que no se exponga.
● Flexibilidad: la empresa otorga flexibilidad de horario, permisos

Incentivo monetario

● Incremento de sueldo: el administrador ve si el desempeño del


colaborador fue satisfactorio para la empresa, incremento el pago
● Bono: sueldo adicional por la cantidad de ventas realizadas.
● Horas extras

8.5.4. Retención del Personal.

La empresa CORPORACION LAVASSA SAC tienen conocimiento del


comportamiento de las personas dentro de la empresa ya que cada trabajador
esta condicionado por una variedad factores de su entorno social, y esto se
relaciona en el clima organizacional, cada trabajador es distinto, podemos
afirmar que la satisfacción laboral es cada vez mas difícil, y de la misma
manera en la retención de trabajadores.

Mencionaremos las estrategias que la empresa CORPORACION LAVASSA


SAC mantiene a sus trabajadores fidelizados.

● Salario justo de acuerdo al mercado, experiencia, y horas de trabajo.


● Incentivos monetarios y no monetarios
● Mantienen la escucha activa hacia sus colaboradores ya sea
inquietudes, sugerencias, mantiene la comunicación con el trabajador

30
8.5.5. Clima y cultura organizacional

Clima organizacional

Según García y Zapata (2008) el clima organizacional son un conjunto de


atributos y cualidades que tiene el ambiente dentro del trabajo, estas son
percibidas, sentidas y experimentadas por los trabajadores, la influyen en su
conducta.

El clima organizacional de la empresa CORPORACION LAVASSA SAC es


positiva, existe compañerismo entre los trabajadores y colaboración para el
beneficio de la empresa, el trabajo en equipo de los colaboradores hace que los
problemas que se presenten en la empresa tengan una capacidad de respuesta
rápida para dar solución.

Cultura organizacional.

Según Schein (2004) la cultura organizacional es el conjunto de creencias y


valores que comparte los miembros de empresa, por la cual esto les define en
la visión de la empresa.

La cultura organizacional que se emplea en la empresa CORPORACION


LAVASSA SAC es en base a los resultados de los requerimientos de los
clientes que se han cumplido y la metas que prevalecen prontas a realizarse.

La empresa CORPORACION LAVASSA SAC se tiene los siguientes


componentes:

Valores: Limpieza, puntualidad, trabajo en equipo, la responsabilidad, esfuerzo,


honestidad, y compromiso.

Hábitos: todos los colaboradores tienen el compromiso de llegar a las metas y


objetivos de la empresa, comunicación constante y apoyo entre todos los
colaboradores.

La cultura organizacional en la empresa lo vemos cuando un nuevo trabajador


adopta el comportamiento o conducta de los demás trabajadores mas antiguos
experimentando así la formación cultural de la empresa. Se esa manera de
trasmite la cultura organizacional de la empresa.

31
8.5.6. Motivación

Según Robbins (1999) la motivación es el deseo de realizar las actividades del


proceso para realizar las metas de la empresa, a cambio de satisfacer una
necesidad individual. Es cierto que la motivación es un esfuerzo y compromiso
para conseguir las metas, uno concentra tanto en conseguir las metas para
reflejar un interés primordial.

En la empresa CORPORACION LAVASSA SAC se realizan dos tipos de


motivaciones

Motivación intrínseca: los colaboradores de la empresa CORPORACION


LAVASSA SAC tiene la motivación de aprender cosas nuevas del proceso,
mejorar cada vez más de las personas que tienen más experiencia, tomar retos
de realizar nuevas actividades.

Motivación extrínseca: los colaboradores de CORPORACION LAVASSA SAC


también busca sustentar sus necesidades como la alimentación, salud,
vivienda, empleo, pasajes, celebraciones, incentivos, canastas navideñas,
reuniones dentro de la empresa, sobre todo tener una mayor remuneración en
el trabajo que brinda.

8.5.7. Comunicación organizacional

Comunicación en la empresa

La empresa CORPORACION LAVASSA SAC practica constantemente la


comunicación entre sus colaboradores, sin que haya una alta dirección de por
medio, también pueden tener una comunicación directa con el administrador, la
transmisión entre todos es directa. No hay barreras de comunicación.

Según Fernández (2002) define que la comunicación organizacional el un


conjunto de mensajes que son intercambiadas por los trabajadores de la
empresa.

Herramientas para la comunicación

✔ Reuniones de trabajo para realizar propuestas y estrategias para el


mejoramiento de la empresa.

32
✔ WhatsApp: este medio ha sido muy recurrente ahora mas en la
pandemia, ya que es más instantánea la llegada de la información.
✔ Correo electrónico: redacción de mensajes de manera formal, envió de
documentos administrativos pertinentes.

8.6. ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN ECONÓMICA – FINANCIERA

8.6.1. Balance general: Análisis del estado

Activo Pasivo

Activo Corriente Pasivo Corriente  

Caja y Bancos 8,930 Sobregiros bancarios  


Trib y aport sist pens y salud p
Cuentas por Cobrar Comerciales - pagar -
Remuneraciones y partcip por
Cuentas por Cobrar Pers. Acc. Dir.y Gte. - pagar -
Ctas por pagar comerciales -
Cuentas por Cobras Diversas-Terceros - terceros  
Cuentas por Cobrar Diversas- Ctas por pagar comerciales -relac
Relacionadas  
Servicios y Otros Contratos por Ctas por pagar acción, directores y
Anticipado ger -

Mercaderías 253,863 Ctas por pagar diversas - terceros -


Ctas por pagar diversas -
Productos Terminados relacionadas  

Productos en Proceso Obligaciones financieras 96,705


Materia Prima Provisiones
Mat.Auxiliares ,Sumin y Repuestos Pasivo diferido -
Envases y Embalajes
Existencias por Recibir
Activo Diferido / Otros Activos
corrientes -
Credito Fiscal -
Anticipos Otorgados -
Total Activo Corriente 262,793 Total Pasivo Corriente 96,705

Pasivo No Corriente
Obligaciones Financieras L.P. -
Total Pasivo No Corriente -

Activo no Corriente Patrimonio


Inmuebles Adquiridos en
Arrendamiento

Inmuebles Maq. Y Equipos 48,126 Capital 227,484


Intangibles Reservas

Activo Diferido 20,857 Resultado Acumulados -

33
Depreciación de Inm. Maq. Y Equipo   Resultado del Ejercicio 7,587
Total Activo no Corriente 68,983 Total Patrimonio 235,071

   
Total Activo 331,776 Total Pasivo y Patrimonio 331,776
   
En el año 2019

En los activos corrientes en caja y bancos es de s/. 8,930 que representa el 3%


del total de activos y las mercaderías o existencias tienen un monto de
s/.253,863 que representa el 77%; en suma, el activo corriente total es de
s/.262,793 que representa el 79% del total de activos.

En los activos no corrientes se tiene que en inmuebles Maq. Y equipos es de


s/. 48,126 que representa 15% del total de activos y el activo diferido es de
s/.20,857 que representa el 6%; en suma, el activo no corriente total es de
s/.68,983 que representa el 21% del total de activos.

en el pasivo corriente se tiene las obligaciones financieras que representa el


29% del total del pasivo y patrimonio con un monto de s/.96,705 siendo la única
obligación corriente, por consiguiente, el total pasivo corriente es de s/.96,705.
En pasivo no corriente no se tiene monto.

En el patrimonio se tiene como capital s/.227,484 que representa el 69% y el


resultado del ejercicio es de s/.7,587 que representa el 2%, en suma, el total
del patrimonio es de s/.235,071 que representa el 71% del total pasivo y
patrimonio.

La suma de activos corrientes (79%) y activos no corrientes (21%) da como


total activo de s/.331,776 que a su vez es igual a la suma del pasivo total (29%)
y el patrimonio (71%) dando el total pasivo y patrimonio.

8.6.2. Estado de Resultados: Análisis del estado

ESTADO DE RESULTADO POR FUNCIÓN


31 DE DICIEMBRE DE 2019
(Expresado en soles)

Ventas Netas (ingresos operacionales) 172,906


Otros Ingresos Operacionales

34
Total de Ingresos Brutos 172,906

Costo de ventas S/. (145,399)


Utilidad Bruta 27,507

Gastos Operacionales
Gastos de Administración S/. (1,754)
Gastos de Venta S/. (373)
Utilidad Operativa 25,380

Otros Ingresos (gastos)


Ingresos Financieros -
Gastos Financieros S/. (16,895)
Otros Ingresos 239
Otros Gastos -
Resultados por Exposición a la Inflación

Resultados antes de Participaciones, 8,724


Impuesto a la Renta y Partidas Extraordinarias

Participaciones
Impuesto a la Renta S/. (1,729)

Resultados antes de Partidas Extraordinarias 6,995


Ingresos Extraordinarios
Gastos Extraordinarios

Resultado Antes de Interés Minoritario 6,995


Interés Minoritario

Utilidad (Pérdida) Neta del Ejercicio 6,995

En el año 2019 se obtuvo en total de ventas netas s/.172,906, en la cual se le


resto el costo de ventas de s/.145,399 que representa el 84.09% de ventas
netas, teniendo como utilidad bruta s/.27,507 que representa el 15.91% de las
ventas netas.

A la utilidad brutal se le sigue restando los gastos operacionales que incluye los
gastos administrativos y los gastos de venta que da como utilidad operativa
s/.25,380 que representa el 14.68% de las ventas netas.

Luego a la utilidad operativa se le resta los gastos financieros, pero se le suma


otros ingresos teniendo como resultado antes del impuesto a la renta s/.8,724
que representa el 5.05% de las ventas netas.

Por último, al resultado se le resta el impuesto a la renta teniendo la utilidad


neta de s/.6,995 que representa el 4.05% de las ventas netas.

8.6.3. Análisis de los indicadores de gestión: Ratios de gestión

35
⮚ Ratios de liquidez

CAPITAL DE TRABAJO = ACTIVO CORRIENTE - PASIVO CORRIENTE

= 262,793-96,705
= s/.166,088

Interpretación:

En el resultado al salir positivo indica que el activo corriente puede cubrir con
las cuentas por pagar del pasivo corriente.

ACTIVO CORRIENTE / PASIVO


LIQUIDEZ CORRIENTE= CORRIENTE

= 262,793
96,705
= 2.717470658

Interpretación:

Liquidez corriente: el resultado indica que la empresa tiene la capacidad de


pagar sus cuentas, es decir que por 2.71 de soles de activo corriente
respaldará s/ 1 de pasivo corriente de la empresa.

LIQUIDEZ ACIDA = A.C - EXISTENCIAS - GASTOS PAGADOS


PASIVO CORRIENTE

= 262,793 - 253,863 - 0
96,705
= 0.092342692
Interpretación:

Liquidez acida: el resultado indica que la empresa no tiene la capacidad de


pagar sus cuentas, porque s/0.092 de activos corrientes menos las
existencias, no cubrirán s/1 de pasivo corriente.

LIQUIDEZ DE TESORERIA = CAJA Y BANCOS + V. NEGOCIABLES


P. CORRIENTE

= 8,930+0

36
96,705
= 0.092342692
Interpretación:

Liquidez de tesorería: el resultado indica que la caja y bancos de la empresa


no respaldaría al pasivo corriente, es decir s/0.092 de caja y bancos no
cubriría s/1 del pasivo corriente.

⮚ Ratios de gestión

ROTACION DE EXISTENCIAS (VECES) COSTO DE VENTAS


EXISTENCIA FINAL

= 145,399
253,863
= 0.57274593

ROTACION DE EXISTENCIAS (DIAS) 360 DIAS


R. EXISTENCIAS (VECES)

= 360
0.5727
= 628.5510

Interpretación:

El resultado Indica que el inventario está rotando de manera inadecuada ya


que su rotación es muy lenta.

INVENTARIO A CAPITAL DE
TRABAJO EXISTENCIAS
CAPITAL DE TRABAJO

= 253,863
166,088
= 1.5284849
Interpretación:

El resultado indica que por cada s/1.52 de existencia es cubierto por s/1 del
capital de trabajo.

ROTACION DE CAJA Y BANCOS= C Y B X 360 DIAS


VENTAS NETAS

37
= 8,930 X 360
172,906
= 18.59276138
Interpretación:

El resultado indica que la caja y bancos cuenta con la liquidez de cubrir 18


días de ventas.

⮚ Ratios de solvencia

ENDEUDAMIENTO DEL ACTIVO PASIVO TOTAL


ACTIVO TOTAL

= 96,705
331,776
= 0.29147678

Interpretación:

El resultado indica que al ser menor a 1 tiene poca liquidez para cubrir el
endeudamiento que tiene la empresa.

SOLVENCIA PATRIMONIAL PASIVO TOTAL


PATRIMONIO
NETO

= 96,705
235,071
= 0.411386347
Interpretación:

Quiere decir que 41.13% del patrimonio cubre el pasivo total de la empresa.

ENDEUDAMIENTO TOTAL ACTIVO TOTAL


PASIVO TOTAL

= 331,776
96,705
= 3.430805026
Interpretación:

38
El resultado indica que s/3.43 del activo total cubre el s/1 del pasito total de la
empresa.

PATRIMONIO
APALANCAMIENTO FINANCIERO NETO
ACTIVO TOTAL

= 235,071
331,776
= 0.70852322

Interpretación:

Quiere decir que el 70.85% de la empresa le corresponde al patrimonio.

⮚ Ratios de rentabilidad

RENTABILIDAD PATRIMONIAL-ROE UTILIDAD NETA


PATRIMONIO INICIAL

= 6,995
227,484
= 0.030749415
Interpretación:

El resultado de la utilidad neta da una ganancia de 3% sobre patrimonio inicial


o también llamado capital,

RENTABILIDAD DE LOS ACTIVOS-ROA UTILIDAD NETA


ACTIVOS TOTALES

= 6,995
331,776
= 0.021083502
Interpretación:

El resultado de la utilidad neta da una ganancia de 2% sobre los activos totales


de la empresa.

8.7. OPERACIONES Y LOGÍSTICA - ENFASIS EN NECESIDAD DEL

CLIENTE

39
8.7.1. Proceso Productivo

40
41
8.7.2. Ciclo Operativo

8.7.3. Cadena de Suministros


Ellos eligen a sus proveedores según como lo abastecen a
tiempo luego la distribución se da en la empresa, luego se
realiza la utilización de los insumos para la continuación del
proceso productivo y ultimo hacia el cliente final.

8.7.4. Comercio Internacional (compra y venta a nivel


internacional)
Se encuentra empadronada en el Registro Nacional de
Proveedores (RNP).

42
9. PROBLEMÁTICA EMPRESARIAL

9.1. AREA DONDE SE ENCUENTRA LA PROBLEMÁTICA


El área donde se identifica el principal problema dentro de la empresa es en el
área de gestión de procesos
9.2. DIAGNÓSTICO DE LA PROBLEMÁTICA

Situación Problema Implicaciones Necesidad

Función ● Doblado - los operarios Acumulación ¿Como mejorar


de sabanas no tienen un de de proceso de
principal del ● Planchado mismo proceso mercadería estandarización
área de de sabana
productivo de manera en la empresa
● tiempo de
doblado, entrega inadecuada CORPORACION
● reconocim LAVASSA SAC?
planchado y
iento de prendas -retraso en el No llegar a
empaquetado proceso tiempo a
productivo entregar la
carga

Sistema de ● datos de - No tener una No tener en


entrada y eficiente la mano la
automatización
salida de sistematización información
mercadería de inventarios actualizada
del stock

Tecnología ● M -marcación Retraso en


arcado de poco adecuado el proceso
mercadería

Incidencia del ● A Tardanzas en Retraso en


sistencia del la hora de el proceso
personal
personal entrada,

ARBOL DE PROBLEMAS

Problemas en el proceso:

1. los operarios no tienen un mismo proceso productivo


2. retraso en el proceso productivo
3. No tener una eficiente sistematización de inventarios
4. marcación poco adecuada

43
5. tardanza en la hora de entrada

9.3. ALTERNATIVAS DE SOLUCIÓN

a) Alternativas de solución
✔ Búsqueda de un mejor proceso productivo para la adaptación del
trabajador (maquinas a plazo largo, capacitación)
✔ Implementar indicadores en la productividad del trabajador en el proceso
(medición de tark time)
✔ propuesta un software para el control del las salidas y entradas de las
existencias (tablero de salida de insumos o existencias)
✔ Implementar la forma de control de marcación de sabanas (pistola saga
68) (explicar las características del instrumento, y diferentes colores)
✔ Implementar políticas de asistencia laboral y el MOF.

9.4. PROPUESTA DE MEJORA SOBRE UN AREA O PROCESO


ESPECÍFICO
se planteará indicadores utilizando la herramienta balance score card con
el fin de llegas a los objetivos y metas de la empresa en este se reconocerá
los putos a mejorar
la capacitación del personal se le recomendó al dueño que la capacitación
lo hiciera el mismo. Ya que el más que nada conoce la forma correcta
como debería hacerse el proceso.

44
El Kardex para identificar las entradas y salidas de los insumos y
mercaderías que se necesitan para el proceso productivo.
9.4.1. OBJETIVOS
Objetivo general:

Contar con indicadores para estandarizar el proceso productivo

Objetivo específico:
✔ Medida de la producción por cada operario
✔ Contar con Graficas de velocidad
✔ Introducir toda información del inventario por medio del Kardex.

10. EJECUCIÓN DEL PROYECTO

En la ejecución describiremos cada etapa del proyecto describiendo sus


actividades respectivas que se realizaran en las propuestas planteadas que
están descritas en los objetivos específicos.

ETAPA 3: Estudiar metodologías para la mejorar la estandarización del


proceso productivo

en este objetivo se dividirá en 3 fases con una duración de 2 semanas,


iniciando en la semana 5 y terminando en la semana 6.

Actividad 1: Detectar la problemática en el proceso productivo

En esta actividad se determinará cuáles son los puntos críticos que muestra
dentro del proceso productivo con respecto a sus operarios,

En la entrevista numero 2 nos proporcionará información relevante para


identifica la problemática de la organización, se planteará al cliente unas
ciertas preguntas que responderá por vía zoom

También muy aparte de lo que se logre identificar, se analizara la posibilidad


de otras propuestas de implementación que la empresa necesite.

Actividad 2: Proponer alternativas de solución por área

45
En esta actividad se realizará una lluvia de idea e investigación por
navegación de posibles soluciones a la estandarización del proceso
productivo con el equipo de trabajo:

Entre las alternativas se propondrá:

● Búsqueda de una mejor técnica en el proceso productivo para la


adaptación del trabajador – área de doblado
● Implementar indicadores en la productividad del trabajador en el proceso
– área de doblado y planchado
● Propuesta un software para el control de las salidas y entradas de las
existencias - área de empaquetado
● Implementar la forma de control de marcación de sabanas (pistola saga
68) - área de lavado
● Implementar políticas de asistencia laboral, el MOF Y Gestión de nómina
y planificación de turnos de trabajo. – operarios

Actividad 3: Seleccionar estrategias para la mejorar el proceso

En esta actividad se tomará la información obtenida en base a la entrevista


3, se construirán nuevas preguntas con el fin plantearles nuestras
propuestas, saber sus opiniones por cada una de ellas.

En la cual tomo entre las propuestas principales: estandarizar el proceso


productivo mediante indicadores, capacitación de trabajadores, políticas
laborales, control de salidas y entradas de los insumos y la marcación de
prendas.

ETAPA 4: Proponer un modelo de mejora para la gestión de procesos

En este objetivo se dividirá en 3 fases que tiene una duración de 2 semanas


en la semana 7 y semana 8

Actividad 1: Proponer un modelo de estandarización por área

en esta actividad se realizará una propuesta para estandarizar las áreas que
se tiene mas problema en el proceso productivo a partir de la
implementación de indicadores.

46
Se medirá los tiempos de los operarios para analizar su actual velocidad en
el proceso productivo, y calcularlo según la cantidad de prendas.

Luego a partir de esos datos realizar graficas de velocímetros de manera


mensual o semanal para medir su eficacia en el proceso.

Actividad 2: Realizar documentaciones faltantes para la organización.

Con respectos a los documentos faltantes como las políticas de la


organización (Reglamento interno de trabajo), Reglamento interno de
seguridad y salud en el trabajo, el MOF y el Kardex.

Estos documentos se tienen que redactar con la ayuda del cliente


(reglamento interno, reglamento de seguridad y el MOF) y en el caso de
Kardex se colocara un tablero, de tal manera de que cada operario tiene
que registrar la salida de los insumos que se va a utilizar en el proceso
productivo.

Actividad 3: Realizar los objetivos en el proceso productivo:

se realizará un diagrama de objetivos de que manera de van a realizar los


objetivos a partir de un esquema.

ETAPA 5: Ejecutar el plan estandarización del proceso productivo en la


empresa CORPORACION LAVASSA SAC.

en este objetivo se dividirá en 3 fases con una duración de 2 semanas,


iniciando en la semana 5 y terminando en la semana 6.

Actividad 1: Realizar indicadores del proceso en el balance Balance


scorecard

el plan es realizar un diseño de mapa estratégico desde una perspectiva


financiera, cliente, en el proceso y aprendizaje. Luego por cada estrategia
marcar los indicadores que se quieren alcanzar con sus respectivos
objetivos.

Actividad 2: Realizaremos las gráficas del velocímetro

47
se medirá la eficiencia del trabajador en la producción tomando su tiempo
por pieza (prenda)observando en cuanto tiempo lo realizan sus actividades
durante el proceso. Y en base a eso se realizará una gráfica de velocímetro
por operario. Con el fin de presentarlo quincenal o semanalmente.

Actividad 3: Crear las Políticas de la empresa

Con ayuda de los dueños se creará las políticas que desean implementar
para su empresa en especial para los trabajadores. se tomara en cuenta el
marco legal como:

1. Constitución Política del Perú.

2. Ley de horas laborales

3. RESOLUCION MENISTERIAL N° 239-2019- TR.

4. MOF de la empresa corporación LAVASSA SAC.

Actividad 4: Esquematización de los flujogramas del proceso


productivo

crear flujo gramas por cada área del proceso y colocar esta herramienta en
cada área. Se tomará encuentra:

1. flujo de empaquetado
2. flujo de lavado
3. flujo de secado
4. flujo de planchado
5. flujo de doblado
6. flujo de desmanche
11. IMPLEMENTACIÓN DEL PROYECTO

DESARROLLO DE PRODUCTOS ETAPA 3

Producto 1: Árbol de problemas de la empresa

Sustento: este producto se desarrolló en el análisis situacional SPIN de la


empresa que permitirá elegir los puntos a mejorar que se observan en base

48
a alas implicaciones de estos problemas identificados y así realizar
estrategias.

Producto 2: Alternativas de solución

Sustento: propuestas de posibles soluciones para la mejora de su proceso


productivo

• mejora de la técnica en el proceso productivo en el área del doblado


(link)

• Implementar indicadores en la productividad del trabajador en el proceso


– área de doblado y planchado (Excel)

• el control de las salidas y entradas de las existencias - área de


empaquetado (Kardex para los trabajadores)

49
• Implementar la forma de control de marcación de sabanas (pistola saga
68) - área de lavado

• Implementar políticas de asistencia laboral y el MOF

Producto 3: Objetivos del plan de estandarización

Sustento: se desarrolló los objetivos para el plan de estandarización

Objetivo general:

● Contar con indicadores para estandarizar el proceso productivo

Objetivo específico:

● Medida de la producción por cada operario


● Contar con Graficas de velocidad
● Introducir toda información del inventario por medio del Kardex.

DESARROLLO DE ACTIVIDADES ETAPA 4

Producto 1: Diagrama de objetivos

50
Sustento: se esquematizo los objetivos del plan de estandarización para
describir los pasos a seguir

elaboración propia: diagrama de objetivos.

Producto 2: Plan de estandarización en la empresa

Sustento: Planteamos un plan de estandarización para la mejora del


proceso productivo, teniendo en cuenta los puntos críticos.

51
Elaboración propia: plan de estandarización

Producto 3: Plan de implementación de documentos faltantes en la


empresa

Sustento: Es importante para una empresa poseer políticas generales con


el fin de ayudar a los miembros de la empresa a direccionarse al donde se
quiere dirigir la marca. Y también el documento MOF que especifican las
funciones de cada trabajador en cada área.

DESARROLLO DE ACTIVIDADES ETAPA 5

Producto 1: Políticas de la empresa

Sustento: este documento se agregó dentro del contrato del personal con el
fin de marcar ciertos parámetros que deben de cumplirse al realizar ciertas
acciones como permisos, faltas, tardanzas, solicitudes, etc.

file:///C:/Users/user/Downloads/POLITICAS%20DE%20LA
%20EMPRESA.pdf

Producto 2: El MOF

Sustento: También se le agrego dentro del contrato del personal, teniendo


en conocimiento las ocupaciones del personal en la lavandería.

file:///C:/Users/user/Downloads/MANUAL%20DE%20FUNCIONES
%20%20DE%20LA%20LAVANDERIA%20CORPORACION%20LAVASSA
%20SAC.pdf

52
Producto 3: FLUJOGRAMAS

Sustento: se implementó flujogramas debido a que los trabajadores no


tengan el debido conocimiento del proceso.

Diagrama de espacio de la planta por áreas de trabajo.

53
Proceso de recepción-servicio de lavandería

54
Proceso de recepción servicio de sastrería

55
Proceso de lavado

56
proceso de lavado y lavado al seco

57
proceso de secado de ropa

58
Proceso de etiquetado general

59
Proceso de etiquetado especial

60
Proceso de desmanche

61
Proceso de planchado y control de calidad

62
Proceso de despacho de prendas

Producto 4: Indicadores estándar

63
Sustento: son importantes para el cumplimiento de las metas de la empresa. Esto sirvió para que tengan un tope de tiempo
para realizar más actividades concernientes a otros clientes.

64
65
DESARROLLO DE ACTIVIDADES Y PRODUCTOS ETAPA 6

Producto 1: Kardex

Sustento: se controló las salidas de envases y enseres del almacén con el


fin de optimizar los recursos en el proceso productivo.

Producto 2: Graficas de velocímetro

Sustento: se midieron diariamente los tiempos de los empleados por área


ya que de esa manera se ve que el desempeño que se está dando en el
proceso productivo y adonde se quiere llegar.

66
Producto 3: Balance socorecard

Sustento: este balance scorecard primero se construyó un mapa de


estratégico a fin de diseñar estrategias por preceptiva y marcar los
indicadores con el fin de alcanzar las metas.

67
Diseño de mapa estratégico

68
69
70
71
72
73
CONCLUSIONES

⮚ Considerando la presente investigación, se brindó un análisis


exhaustivo para lograr la mejora de estandarización del proceso de
productivo de la empresa CORPORACION LAVASSA SAC.
⮚ Se concluye la importancia de tener indicadores de control y el
graficas de velocímetro, ya que permite motorizar la eficiencia del
proceso productivo, con el fin de llegar a las metas.
⮚ Se concluye que el Kardex es importante ya que nos da la facilidad
de conteo de las salidas de nuestro inventario de almacén y llevar un
control de optimización de recursos
⮚ Se concluye que los indicadores del balance scorecard es una forma
de plantearse metas a futuro con el fin de lograr el reconocimiento
requerido e imponerse como marca.

RECOMENDACIONES

⮚ Realizar un seguimiento de inventario con precisión, implementando


un software de gestión de inventario, para que sea de ayuda en las
tareas del inventario a tiempo real, con la información de entra y
salidas del almacén.
⮚ Se recomendó utilizar flujogramas e indicadores para la determinar si
se esta llegando a la meta. Utilizando graficas de velocímetro. esto
se puede aplicar cada semana o quincena.
⮚ Mantener los costos operativos de manera optima ya puede afectar la
rentabilidad de la empresa (desperdicio de recursos, envases,
químicos)
⮚ Se recomienda no aplicarlo a la primera el balance scorecard y
asegurarse si son claras las metas, y explicar al equipo de trabajo la
metodología para conseguir las metas de los indicadores. También
jerarquizar los objetivos para conseguir los objetivos de manera
gradual. Ya que el balance es un proceso continuo.

74
ANEXOS

IMPLEMENTACION DE NUEVO EQUIPO

75
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