Usos Del Agua - 230124

¿Cuáles son los usos del agua?
El agua puede ser utilizada en multitud de usos agrupados en varios criterios, siendo la más común la
que atiende a las actividades de destino del recurso hídrico.
1 . Usos consuntivos
Los usos consuntivos del agua son aquellos que implican un consumo y que, una vez usada, no se
devuelve al medio donde se ha captado, ni de la misma manera que se ha extraído. Se distinguen tres
tipos de usos consuntivos:
• Usos agrícolas: comprenden aquellos relacionados con la agricultura. Representan el mayor

consumo porcentual.
• Usos domésticos/urbanos: comprenden las necesidades de agua de los hogares, comercio y
servicios públicos.
• Usos industriales: el agua se utiliza en multitud de procesos industriales en gran variedad de
usos como materia prima, refrigerante, agente de limpieza, depósito de vertidos, etc.
Casi toda el agua que se emplea en estos usos procede de los recursos hídricos convencionales y muy
poca, de aguas recicladas y desaladas, y las demandas para cada uso varían de unas zonas a otras.
2 . Usos no consuntivos
Los usos no consuntivos del agua suponen una utilización del agua, pero no su consumo y no
requieren que el agua sea extraída de su medio natural. Además, el agua que se utiliza es devuelta
posteriormente al medio del cual ha sido extraída, aunque no al mismo lugar. Se distinguen varios
tipos de usos no consuntivos:
• Usos energéticos: el agua se utiliza fundamentalmente para la producción de energía

eléctrica.
• Usos recreativos: comprenden la utilización de embalses, ríos, lagos y mares para ocio y
actividades deportivas.
• Navegación: para transporte de personas o mercancías.
• Usos ambientales o ecológicos: se refieren a la cantidad mínima de agua que deben tener
los ecosistemas acuáticos para mantener el equilibrio ecológico.
Definiciones:
 Uso doméstico del agua:
Los usos domésticos incluyen agua para todas las cosas que usted hace en su casa: tomar agua,
preparar los alimentos, bañarse, lavar la ropa y los utensilios de cocina, cepillarse los dientes, regar
su jardín y ¡Hasta bañar al perro!.
El agua generalmente llega a nuestros hogares a través de
una de las dos maneras que se describen a continuación.
Ya sea que la sirva el departamento de agua de la ciudad o
condado, (o quizás la sirva una compañía privada), o
contamos con nuestro propio suministro (generalmente
agua de un pozo). Al agua que llega a nuestros hogares le
llamamos suministro público y al abastecimiento de agua
que pertenece a la propia gente se le llama suministro
propio.
La gente que se abastece de su propia agua, generalmente la obtiene del agua subterránea; en otras
palabras, son dueños de sus pozos. La mayoría de la población de América (el 84 porciento) obtiene
su agua de un suministro público. Esto es lógico, ya que la mayor parte de la población vive en centros
urbanos. Le ha de parecer interesante ver una gráfica de barras que muestra la tendencia de los últimos
45 años con respecto al movimiento de poblaciones de las áreas rurales hacia los centros urbanos y
cómo esta tendencia se refleja en el agua destinada al uso doméstico.
 Uso agrícola del agua:
El agua es un insumo fundamental para la producción agrícola y desempeña un papel importante en

la seguridad alimentaria. La agricultura de regadío representa el 20 por ciento del total de la tierra
cultivada y aporta el 40 por ciento del total de alimentos producidos en todo el mundo.
¿Qué es el agua agrícola?
El agua agrícola es el agua que se utiliza para cultivar productos frescos y mantener al ganado. El uso
de agua agrícola permite cultivar frutas y verduras y criar ganado, que es una parte principal de nuestra
dieta.
El agua agrícola se utiliza para riego, pesticidas, aplicaciones de fertilizantes, enfriamiento de cultivos
(por ejemplo, riego ligero) y control de heladas.
Según el Servicio Geológico de los Estados Unidos (USGS), el agua utilizada para el riego representa
casi el 65 por ciento de las extracciones de agua dulce del mundo, excluida la energía termoeléctrica.
Hay 330 millones de acres de tierra utilizados con fines agrícolas en los Estados Unidos que
producen una gran cantidad de alimentos y otros productos.
¿De dónde proviene el agua agrícola?
Parte del agua que utilizan las granjas para el riego proviene de ríos y arroyos, ya sea a través de la
extracción superficial o de pozo. Esto se debe en gran parte a que las demandas máximas de riego
agrícola superan lo que puede proporcionar el suministro de la red pública.
Hay algunos cultivos, como las fresas, que se cultivan en unidades hortícolas más pequeñas, que
dependen del suministro de agua de la red. En consecuencia, la agricultura requiere grandes
volúmenes de agua dulce.
Actualmente, aproximadamente 3 600 km3 de agua dulce son extraídos para consumo humano, es
decir, 580 m3 per cápita por año. El diagrama de barras adjunto muestra que en todas las regiones,
con excepción de Europa y América del Norte, la agricultura es obviamente el sector que consume
más agua, representando globalmente alrededor del 69 por ciento de toda la extracción, el consumo
doméstico alcanza aproximadamente el 10 por ciento y la industria el 21 por ciento.
Es importante distinguir entre el agua que es extraída y el agua que es consumida realmente. De los
3 600 km3 de agua extraídos anualmente, aproximadamente la mitad es evaporada y transpirada por
las plantas. El agua que es extraída pero no consumida regresa a los ríos o se infiltra en el suelo y es
almacenada en los acuíferos. Sin embargo, generalmente, esta agua es de peor calidad que el agua
extraída. El riego consume la mayor parte del agua que se extrae (frecuentemente la mitad o más)
como resultado de la evaporación, incorporación a los tejidos de las plantas y transpiración de los
cultivos. La otra mitad recarga el agua subterránea, fluye superficialmente o se pierde como
evaporación no productiva.
Hasta el 90 por ciento del agua que es extraída para el suministro doméstico vuelve a los ríos y
acuíferos como agua residual. La industria consume aproximadamente el 5 por ciento del agua
extraída. Las aguas residuales del alcantarillado doméstico e industrial tienen que ser tratadas antes
de verterse a los ríos y en lo posible deben ser utilizadas, aunque a menudo están muy contaminadas.
Extracciones de agua por región y por sector

Las cifras de las extracciones de agua para la agricultura no incluyen las lluvias que benefician la
agricultura de secano. En realidad, el agua de lluvia produce más alimentos que el agua de riego,
considerando además que el agua de lluvia también contribuye a la agricultura de regadío.
Estas cifras resaltan la importancia de la agricultura en el desafío de lograr que el agua disponible en
la Tierra cubra las necesidades de un número de usuarios creciente. El agua que necesitan los cultivos
varía entre 1 000 y 3 000 m3 por tonelada de cereal cosechada. Es decir, se requieren de 1 a 3
toneladas de agua para obtener 1 kg de arroz. Sin embargo, la cantidad de agua necesaria para producir
una tonelada de cereal puede reducirse significativamente manejando bien las tierras, tanto en secano
como en regadío.
Extracción y consumo de agua para los tres sectores de

uso principales (1995)
Área con infraestructura de riego como un porcentaje del área total cultivada (1998)
Aunque puede hacerse mucho para incrementar la relación entre los rendimientos de los cultivos y el
agua utilizada en la agricultura de secano, actualmente los mayores esfuerzos se dirigen a la
agricultura bajo riego, que depende principalmente del agua superficial de los ríos o del agua
subterránea de los acuíferos. Como puede observarse en el mapa superior, muchos países en
desarrollo dependen extremadamente del riego. En un estudio de la FAO realizado en 93 países en
desarrollo, se observó que en 18 de ellos la agricultura de regadío ocupa más del 40 por ciento del
área cultivable; otros 18 países riegan entre el 20 y el 40 por ciento de su área cultivable (FAO,
Agricultura Mundial: hacia 2015-2030).
Inevitablemente, este intenso uso agrícola del agua puede crear una gran tensión en los recursos
hídricos. El mapa inferior muestra que 20 países están en una situación crítica, ya que más del 40 por
ciento de sus recursos de agua renovable tienen un uso agrícola.
El mapa resalta los países en donde el riego tiene un papel extremadamente importante (categoría 5)
y principal (categoría 4) en la agricultura. El riego es poco practicado en zonas templadas del norte y
en África al sur del Sahara.
Se considera que un país tiene estrés hídrico si utiliza más del 20 por ciento de sus recursos de agua
renovable. En 1998, aplicando este criterio, 36 de 159 países (23 por ciento) sufrían estrés hídrico.
Extracciones de agua con fines agrícolas como porcentaje de los recursos de agua renovables totales,
1998
Mapa de 93 que muestra donde el uso del agua en la agricultura es crítico (categoría 5) e indicativo
de estrés hídrico (categoría 4).
 Uso industrial del agua:
Los usos principales del agua en la industria son: · Sanitario: Emplean en inodoros, duchas e
instalaciones que garanticen la higiene personal. · Transmisión de calor o refrigeración: Es, como
mucho, el uso industrial que más cantidad de agua emplea. Aproximadamente el 80 % del agua
industrial corresponde a esta aplicación, siendo las centrales térmicas y nucleares las instalaciones
que más agua necesitan. · Producción de vapor: Suele estar dirigida a la obtención de un medio de
calentamiento del producto que se desea elaborar. · Materia prima: El agua puede ser incorporada al
producto final, como en el caso de la producción de bebidas, o puede suministrar un medio adecuado
a determinadas reacciones químicas. · Utilización como disolvente en los diferentes procesos
productivos. · Labores de limpieza de las instalaciones. · Obtención de energía: Referido a las
centrales hidroeléctricas y - a las actividades que usan vapor de agua para el movimiento de turbinas.

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¿Cuáles son los usos del agua?

• Usos agrícolas: comprenden aquellos relacionados con la agricultura. Representan el mayor

• Usos energéticos: el agua se utiliza fundamentalmente para la producción de energía

 Uso agrícola del agua:

El agua es un insumo fundamental para la producción agrícola y desempeña un papel importante en

¿Qué es el agua agrícola?

¿De dónde proviene el agua agrícola?

Extracciones de agua por región y por sector

Extracción y consumo de agua para los tres sectores de

 Uso industrial del agua:

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