UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN SIMON

FACULTAD DE CIENCIAS AGRÍCOLAS PECUARIAS Y FORESTALES

PROYECTO
Tuna Forrajera (Opuntia Ficus Indica Mill.) como Alternativa de
Resiliencia Ante El Cambio Climático, con Enfoque Agropecuario,
Tecnológico y Productivo,
Caso Departamento De Cochabamba

Noviembre 2022

1
 Índice

Pag.

1. Antecedentes 3

2. Linea Base y Justificación 4

3. Horizonte y Faces del Proyecto 9

4. Área de Intervención 9

5. Objetivos del Proyecto 10

6. FODA 10

7. Marco Lógico 11

8. Conclusiones 12

9. Presupuesto y Recursos 13

Bibliografía consultada 17

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 El PROYECTO

1. ANTECEDENTES.

Los sistemas agrosilvopastoriles tienen sus antecedentes desde épocas precolombinas en la

civilización de los mayas, quienes practicaron roza, tumba y quema de la selva para
el cultivo del maíz durante uno a tres años, después de lo cual abandonaban el área para su
regeneración natural. También cultivaron huertos con más de 20 especies de uso múltiple junto a
sus milpas. Las prácticas agroforestales continuaron durante la época colonial y aun continúan. En el
trópico húmedo mexicano se manejan más de 5 millones de hectáreas bajo el sistema de roza-tumba-
quema, en donde las superficies cultivadas se destinan principalmente a la agricultura, mientras que
las áreas en barbecho se mantienen en aprovechamiento forestal, faunístico y pecuario.

La técnica agrosilvopastoril, forma parte de un conjunto de técnicas de uso de la tierra que implica la
combinación o asociación deliberada de un componente leñoso (forestal o frutal) con ganadería y/o
cultivos en el mismo terreno, con interacciones significativas ecológico y/o económico o solo
necesariamente biológicas entre los componentes.
La incorporación de especies resilientes a sistemas agrosilvopastoriles, benefician al ganado como
fuente de agua especialmente en época seca, a los agricultores ya que sus semovientes no pierden
peso por deshidratación y al medioambiente ya que posibilita la cobertura vegetal en sectores donde la
agricultura convencional no rinde beneficios.
Las partes en la Convención Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático y su Acuerdo
de París, reconocen que la adaptación es un desafío mundial al que se enfrentan todos los que tienen
dimensiones locales, subnacionales, nacionales, regionales e internacionales.

Proteger a las personas, los medios de subsistencia y los ecosistemas, es un componente clave de la
respuesta mundial a largo plazo al cambio climático. Las partes reconocen que las medidas de
adaptación deben seguir un enfoque participativo, plenamente transparente, dirigido por los países, que
tenga en cuenta las cuestiones de género y los grupos, comunidades y ecosistemas vulnerables, y que
se base en la mejor ciencia disponible y, según proceda, en los conocimientos tradicionales, los
conocimientos de los pueblos indígenas y los sistemas de conocimientos locales, y se guíe por ellos,
con miras a integrar la adaptación en las políticas y medidas socioeconómicas y ambientales
pertinentes(UNFCCC Topics, 2021; Naciones Unidas,1992).

El Fondo Verde para el Clima tiene como misión promover el cambio de paradigma hacia un desarrollo
con bajas emisiones y resiliente al clima, mediante el apoyo a los países para limitar o reducir sus
emisiones de gases de efecto invernadero, y adaptarse a los impactos del cambio climático, enfocando
principalmente a poblaciones rurales andinas vulnerables y en condiciones de pobreza.

El Proyecto Andes Resilientes Global de la Cooperación Suiza (COSUDE), busca contribuir a la

resiliencia y a la capacidad de adaptación al cambio climático, de poblaciones rurales andinas (mujeres
y hombres) en condiciones de pobreza y vulnerabilidad, apuntando a la mejora de su seguridad
alimentaria e hídrica, articulándose con actores públicos y privados a diferentes niveles y territorios en
Bolivia, Ecuador y Perú. El Proyecto se enfoca encuatro focos transversales:

Ecosistemas y servicios ecosistémicos alto andinos

Poblaciones rurales vulnerables

Seguridad alimentaria

Seguridad hídrica

Según la CEPAL, (2001), la pobreza extrema en Bolivia subió de 12.1% a 14.7% y la pobreza moderada
de 31.1% a 37.5% debido a la pandemia. Los datos están incluidos en el informe anual Panorama
Social de América Latina 2020. El documento revela que la pobreza moderada (sin las transferencias
de ingresos de emergencia) hubiese alcanzado una tasa de 39%, mientras que la pobreza extrema
estaría en 17%. Para el año 2001, los Municipios con mayor Índice de Necesidades Insatisfechas y que
están sobrepuesta con territorios en condiciones desérticas y semidesérticas en Cochabamba son:

3
Cono Sur, Valle Alto y los municipios de Pojo, Punata, Pocona, Pasorapa, Mizque, Aiquile, Omereque,
Alalay y Vila Vila.

El departamento de Cochabamba se caracteriza por tener un clima seco y semiárido, el cual tiende a
cambiar por uno desértico con poca lluvia como efecto del calentamiento global y otros factores. Esta
alteración se refleja en la disminución paulatina del nivel de precipitaciones en los últimos 30 años.
Hace tres décadas, las lluvias alcanzaban un promedio de 451 milímetros. Los años 2015 y 2016
disminuyó casi a la mitad con 241.5 milímetros. Según la Unidad de Gestión de Riesgos (UGR, 2016)
de la Gobernación de Cochabamba, la región más vulnerable a la sequía en Cochabamba es el Cono
Sur, Valle Alto y los municipios de Pojo, Punata, Pocona, Pasorapa, Mizque, Aiquile, Omereque, Alalay
y Vila Vila.

En varias regiones de Cochabamba, en general zonas áridas y semi áridas de Bolivia, cada año se
presentan problemas a causa del cambio climático, la escasez de agua y forraje, provocando elevada
mortandad del ganado vacuno; representando cuantiosas pérdidas económicas al productor. Por eso
el CIF hace unos años, plantea el cultivo de la tuna (Opuntia sp.), como una alternativa efectiva para
contrarrestar los efectos de falta de forraje, agua y como medida de adaptación al cambio climático.

En este sentido, y como respuesta a la necesidad de generar conocimiento y alternativas a procesos

de adaptación al cambio climático, en poblaciones pobres y zonas áridas de Bolivia, el Centro de
Investigación en Forrajes (CIF) “La Violeta”, de la Universidad Mayor de San Simón (UMSS), ha
generado a través de procesos de investigación aplicada, el cultivo de tuna con fines forrajeros,
recolectando germoplasma de diferentes departamentos del país, del tipo “sin espinas”, adecuado para
su utilización como forraje y la implementación de huertos madres en diferentes zonas áridas o
semidesérticas, de manera que -a futuro- sirvan como huertos de multiplicación y difusión a productores
que apuesten a la utilización de este forraje como una alternativa a la falta de agua y de adaptación
como cultivo bajo manejo agronómico.

Los resultados de las investigaciones avanzadas, muestran que la tuna forrajera (Opuntia ficus indica
Mill.), plantada en sistemas agrosilvopastoriles, es una alternativa de resiliencia muy estratégica, en el
departamento de Cochabamba. Un valor central de los resultados de la investigación generó una
accesión (accesión 38) libre de espinas (comestible para el ganado y de mejor palatabilidad) y de
enfermedades, en especial de la enfermedad fungosa mancha negra, con posibilidad de ser transferida
a parcelas madres de clonación en municipios potenciales para el desarrollo de un proyecto integral de
Adaptación al Cambio Climático (ACC).

Es importante mencionar que el CIF cuenta con un banco de germoplasma de tuna, cuya recolección
se dio a nivel nacional y su posterior implantación en predios de “La Violeta”, en Tiquipaya
(Cochabamba). De todas las accesiones obtenidas, se seleccionó una, por no tener espinas en la hoja,
presentar una elevada sanidad y destacadas cualidades forrajeras, es destinada a suplir el déficit de
agua en la crianza de animales. Trabajos realizados en gestiones anteriores en algunos municipios del
Cono Sur de Cochabamba, dieron resultados alentadores con esta accesión, lo cual dio paso a
continuar con la difusión – investigación en este rubro.

2. LINEA BASE Y JUSTIFICACIÓN.

El establecimiento de cultivos de tuna forrajera mejorada en sistemas agrosilvopecuario puede

fortalecer de manera integral la resiliencia socio ecológica y económica de zonas semidesérticas y con
altos niveles de pobreza a través: los sistemas agrosilvopastoriles se refiere al manejo integrado del
conjunto de procesos productivos al interior de la unidad de producción, así como las prácticas de
conservación relacionadas con el aprovechamiento de los recursos naturales. (i) Restauración y
conservación de suelos abandonados o sin uso económico, (ii) Mejora en la seguridad alimentaria de
poblaciones deprimidas a través de consumos de leche y carne, iii) Regulación hídrica a través de
producción de plantas suculentas (CAM fotosíntesis invertida), (iv) Diversificación de ingresos
económicos a través de la venta de pencas de calidad forrajera con demanda en el mercado.

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2.1 Calculo de Ingresos Actual por plantación de tuna forrajera

Primer año

Cuadro 1.
Costo de establecimiento de una parcela de 2500m 2, con una densidad de plantación de 3X3 m
Nro Descripción Unidad Cantidad Costo Unitario Costo Total (Bs)
(Bs)
1 Pencas de tuna Pza 277 5.0 1385.0
2 Abono orgánico kg 1385 0.6 831.0
3 Apertura de hoyos Jornal 5 120.0 600.0
4 Plantación Jornal 5 120.0 600.0
5 Imprevistos 10% - - - 341.0
Total 3757.60
Para el establecimiento de una parcela de 2500m 2, que se considera una parcela promedio que puede
ser manejada por un agricultor, se ha tomado en cuenta únicamente los ítems que creemos necesarios
para la implementación de una parcela de tuna forrajera, se ha considerado también los imprevistos
que se cree necesaria su contemplación, debido a que en la implementación puede haber pérdidas de
pencas (pudrición o ataque de animales), los cuales se deben reponer. Finalmente, se hace notar que
en la implementación de esta parcela se utilizarían pencas de un año de edad y no material proveniente
del cultivo In Vitro, si el material proviene de un cultivo In Vitro probablemente el establecimiento sea
por lo menos en dos años y se entraría en producción a partir del tercer año.

Segundo año

Según las evaluaciones realizadas por el CIF “La Violeta” en una parcela establecida en el municipio
de Pasorapa, ya es posible realizar un primer aprovechamiento de pencas, ya sea para la alimentación
animal o para la comercialización de las mismas. Se hace notar que técnicamente no se recomienda
un aprovechamiento en un segundo año debido a que el cultivo de tuna va incrementando su
producción (número de pencas y mayor peso de las mismas) a medida que se incrementan los niveles
de desarrollo, vale decir que cada año es posible obtener 2 niveles o dos pisos de desarrollo, si se hace
un aprovechamiento en un segundo año, solo se aprovecharían dos niveles o dos pisos de desarrollo,
perdiéndose para el siguiente ciclo un potencial desarrollo del cultivo por el número de pisos o niveles.
Para este segundo año se ha considerado que un cultivo de tuna al segundo año puede desarrollar 5
pencas.

Cuadro 2.
Producción de pencas para su comercialización (parcela de 2500m 2)
Nro Descripción Unidad Cantidad Precio Total Total Beneficio
Unitario Producción Gastos neto (Bs)
(Bs) * (Bs) (Bs)
1 Pencas de Pza 1385 5.0 6925.0
tuna
2 Cosecha Jornal 5 120.0 600.0
3 Traslado de Global - - 100.0
la parcela
Ganancia 6225.0
neta
*Se ha considerado este precio de acuerdo a los requerimientos realizados por el GAM de Pasorapa y Aiquile el año 2018 y
2019, respectivamente

Ahora si se aprovecha como forraje, según información generada por el CIF al segundo año del
establecimiento de una parcela, se pude obtener un promedio de 5 pencas por planta y cada penca
tiene un peso promedio de 0.505 kg, al tener en una parcela 277 plantas (plantación de 3x3 como se
plantea en el proyecto) y considerando el promedio de 5 pencas por planta, tendríamos 1385 pencas,
teniendo un rendimiento en forraje de 699,4 kg, si se utilizan estas pencas como forraje se estima que
esta cantidad podría alimentar a una vaca por 116 días o alimentar a 10 vacas por 11, 6 días, lo que se
traduce que el productor podría ordeñar 10 vacas por 11,6 días más, lo que representa un estimado de
290 litros de leche (en promedio una vaca criolla produce 2,5 litros de leche día) que se pueden producir
con la utilización de estas pencas como forraje, se considera que solo se debe suministrar 5 kg de
pencas por vaca/día, ya que al tener un alto contenido de agua podría ocasionar diarreas en los
animales, entonces las pencas deben ser ofrecidas a los animales complementadas con forrajes con

5
alto contenido de fibra como es la chala de maíz y si es posible completando la dieta con recursos del
monte nativo como son las vainas de algarrobo que aportan buena cantidad de proteína a la dieta de
los animales.

Desde el punto de vista que platea el CIF, que el uso de las pencas debe ser para evitar la muerte de
las vacas en la época más crítica del año (estiaje), considerando que el contenido de agua en una
penca ronda el 90 % y al haber calculado que se puede suministrar 5 kg de pencas por vaca/día,
estaríamos suministrando en la alimentación 4,5 litros de agua por día lo que garantizaría que una vaca
pueda recibir 4,5 litros de agua por 116 días o 10 vacas por 11.6 días.
Finalmente, si el productor cosecha las pencas en el segundo año, fácilmente podría establecer una
parcela de 1 ha, ya que la cantidad de pencas que se produce da para el establecimiento de una parcela
de esta dimensión (plantación de 3x3)

Tercer año

Cuadro 3.-
Producción de pencas para su comercialización (parcela de 2500m 2) al tercer año de su
establecimiento.
Nro Descripción Unidad Cantidad Precio Total Total Beneficio
Unitario Producción Gastos neto (Bs)
(Bs) * (Bs) (Bs)
1 Pencas de Pza 3878 5.0 19390.0
tuna
2 Cosecha Jornal 8 120.0 960.0
3 Traslado de Global - - 300.0
la parcela
Ganancia 18130.0
neta
*Se ha considerado este precio de acuerdo a los requerimientos realizados por el GAM de Pasorapa y Aiquile el año 2018 y
2019, respectivamente

Por información generada por el CIF al tercer año de establecimiento de una parcela se pude obtener
un promedio de 14 pencas por planta y cada penca tiene un peso promedio de 0.803 kg, al tener en
una parcela con 277 plantas (plantación de 3x3 como se plantea en el proyecto) y considerando el
promedio de 14 pencas por planta, tendríamos 3878 pencas, teniendo un rendimiento en forraje de
3114 kg si se utiliza estas pencas como forraje se estima que esta cantidad podría alimentar a una vaca
por 622.8 días o alimentar a 10 vacas por 62,3 días.

Al realizar un aprovechamiento al tercer año se logra obtener pencas más grandes y pesadas con
relación a una cosecha en un segundo año, por tanto, técnicamente se recomienda un aprovechamiento
al tercer año, claro está que depende mucho del criterio del productor, ya que si el considera necesario
un aprovechamiento en un segundo año por la necesidad de forraje pude hacerlo sin ningún problema.
El eje temático que se puede desarrollar es:

2.2 Sistemas agrosilvopastoriles: Diversificación como Adaptación al Cambio Climático.

Este sistema va enlazando especies dentro una misma superficie, todas dirigidas a la alimentación de
semovientes conjugando arbustos, forrajes y en este caso particular la tuna, esta última, como “fuente
de agua”. La producción de esta especie, se la desarrollaría tanto en laboratorio (in vitro) como en
campo (tradicional) aprovechando los laboratorios existentes en el CIF y las áreas de producción. Por
otra parte, se toma en cuenta a esta especie, como fuente de ingreso económico para las familias que
se vean involucradas en el manejo de esta especie.

2.3 Línea Base de la Migración en el Área del Proyecto

La migración temporal que se realiza en el municipio, en su mayoría es realizada por las mujeres
alcanzando al 51% y los hombres el 49%. En su mayoría la gente migra temporalmente al departamento
de Santa Cruz, también las comunidades migran temporalmente al centro poblado del municipio de
Pasorapa, en tercer lugar salen hacia la ciudad de Cochabamba y otros lugares en menor porcentaje
como son Sucre y La Paz.

6
 Grafico N° 1
Migración Temporal y Definitiva
Migración temporal por motivo Migración Definitiva

Cuadro N° 4
Migración Definitiva por Lugar de Destino, Sexo y Motivo

2.4 Línea Base de la Sequía en el Área del Proyecto

El mapa AMENAZA DE SEQUÍA, muestra los municipios más críticos por la falta del líquido elemento.
Coincidentemente, el proyecto está destinado a favorecer a varios municipios “elegidos” del Cono Sur
del departamento. Entre estos están: Pasorapa, Omereque, Mizque y Aiquile, todos colindantes con
los departamentos de Santa Cruz y Chuquisaca. La característica topográfica de los nombrados es que,
están rodeados de serranías con monte nativo precario por la actividad de pastoreo animal, que
ocasiona pérdida de suelos y vegetación propia del lugar.

7
2.5 Capacidad Actual Instalada del Centro de Investigación Forrajera (CIF)

 Laboratorios especializados en calidad de semillas y parámetros forrajeros.

 Laboratorios de microbiología.
 Laboratorios de biotecnología de especies vegetales (biología molecular e in vitro).
- Banco de germoplasma de especies forrajeras (colección activa, colección de
trabajo).
- Banco de germoplasma de Opuntia sp.
 Infraestructura y equipamiento adecuado para producción de forrajes.
- Maquinaria Agrícola disponible.
 20 Ha. de terrenos destinados a la investigación y producción de forrajes.
 Experiencia de 35 años Institucionales en el campo de Forrajes y semillas forrajeras

8
Por lo expuesto, se ve la pertinencia de complementar el proyecto “Tuna forrajera (Opuntia ficus
indica Mill.) como alternativa de resiliencia ante el cambio climático, con enfoque agropecuario,
tecnológico y productivo, en el departamento de Cochabamba” generado por investigadores del
CIF en coordinación con otras facultades y unidades de la Universidad Mayor de San Simón.

3. HORIZONTE Y FACES DEL PROYECTO

El Proyecto plantea dos fases y áreas de intervención diferenciadas para su realización.

Fase 1 de Establecimiento:

A corto plazo con un Horizonte de tiempo 2023-2025 con una intervención en: Pasorapa, Aiquile,
Omereque, Mizque y Totora (3 flias x comunidad priorizada) y su posterior suma en cantidad de flias
llegando al 3 año, a 105 flias.

En esta fase se generarán las bases de producción a través del establecimiento de cuatro parcelas
madre de clonación, la producción masiva de cladodios in vitro así como, la transferencia de
conocimientos y generación de capacidades en los municipios mencionados.

Fase 2 de Escalamiento y Consolidación:

Mediano Plazo Horizonte de 2026 - 2030 Con un área de intervención de alcance en Andes desérticos
y semiáridos de Bolivia y la producción de 1 MM de cladodios (pencas) aclimatadas provenientes del
laboratorio de biotecnología del Centro de Investigación en Forrajes (CIF) “La Violeta”. Esta fase
permitirá las condiciones para dar mayor sostenibilidad al Proyecto.

4. ÁREA DE INTERVENCION

En el Cuadro N° 5 se muestran los municipios Subcentrales y Comunidades vinculadas con el Área de

Intervención

Cuadro N° 5
Municipios y Comunidades en el Área de Intervención

No. Subcentral y/o No. Comunidades No. familias Etapas

Municipios distrito
del Cono Sur
1 2 3
Distrito Tabacal 20 2 5 6
Pasorapa Pasorapa La Aguada 15 2 5 5
(Tejeria)
Distrito Seivas Seivas 27 2 5 5
Sub Central Sunchu Laguna
Molle Abra Salado K’asa 60 3 5 8
Tranca laguna
Sub Central Robles
Pena Colorada La Mesada 80 3 5 8
Omereque Quebrachas
Sub Central Huanacuni Grande
Huanacuni Carreras 50 3 3 7
Grande Chillca Aguada
Sub Central Palacios 10 3 3
Tarco pampa
Aiquile Sub central Chinguri 105 5 6
Quiroga

9
 Sub Central Mayra 6
Mizque Valle central 40 5
Mizque
Totora Sub central Lagunillas 10 3 6
Potrero
Total familias 120 15 45 60
Fuente Elaboración Propia en Base a CIF 2022

5. OBJETIVOS DEL PROYECTO

Objetivo General

Incrementar la resiliencia socio-ecológica y adaptación al cambio climático en 120 familias de cinco

municipios bajo condición de pobreza extrema a moderada, mejorando su diversificación de ingresos,
incidiendo en la conservación y restauración de suelos y pradera nativa del Cono Sur de Cochabamba
preparando las bases para el escalamiento del Proyecto a nivel de los Andes y Chaco Boliviano.

Objetivos Específicos

1. Establecer 4 modelos de sistemas agrosilvopastoriles en los municipios de intervención del

proyecto, que genere la base productiva sostenible del proyecto.

2. Propiciar la resiliencia socio económica de 120 familias mejorando la diversificación económica

e incrementando los ingresos familiares a través de la comercialización de pencas de calidad
genética y sanitaria certificada por el CIF y producción ganadera.

3. Generar resiliencia ecológica en 240000 m2 en el área de intervención del proyecto, a través

de la restauración y revalorización de suelos sin valor de uso a través de cultivos de tuna
forrajera de calidad genética y sanitaria, bajo sistema agrosilvopastoril y conservación de
suelos a través del manejo adecuado de ganado vacuno y caprino.

4. Propiciar el manejo y producción de cabezas de ganado vacuno y caprino estabulado a través

de producción forrajera en las parcelas Agrosilvopastoriles, que generen mayor diversificación
y seguridad alimentaria.

5. Reducir procesos de migración y abandono de tierras productivas a través de la consolidación

de innovación.

6. Establecer unn Proyecto de Factibilidad y viabilidad financiera, trasferencia tecnológica y

gestión de conocimiento, para 5 años, que permita el escalamiento del proyecto con una
producción de 3 MM de cladodios certificados (en bancos de germoplasma del CIF)
aclimatados para producción y beneficiar a 500 familias, en 10.000 has en los andes de Bolivia.

6, FODA

Fortalezas

 Capacidad Instalada en el CIF.

 Preacuerdos con productores agropecuarios en varios municipios.
 Parcelas destinadas para la plantación.
 Personal capacitado acorde a las necesidades regionales.
 Logística disponible.
 Convenios con unidades, direcciones, centros de investigación interfacultativos, laboratorios,
entre otros, para buen desenvolvimiento del proyecto.

Debilidades.

10
 Barreras para la habilitación de servicios que apoyen la resiliencia climática de poblaciones
rurales vulnerables.
 Insuficientes espacios de diálogo, intercambio y aprendizaje regional enfocados en la ACC de
poblaciones rurales vulnerables andinas.
 Falta de servicios que apoyen la ACC en poblaciones rurales vulnerables.
 Débil articulación multisectorial, multinivel y multiactor para la implementación de las
Contribuciones Nacionalmente Determinadas (NDC) en agua y agricultura.
 Insuficiente financiamiento para la ACC.
 No se cuenta con acciones sostenidas de capacitación y formación de productores
agropecuarios, para la difusión y uso sostenible de recursos forrajeros -en este caso la tuna como
fuente forrajera- para hacer frente a condiciones climáticas extremas, en zonas áridas a
semiáridas del departamento de Cochabamba.
 La tuna, en general, en nuestras condiciones está seriamente afectada por la enfermedad
fungosa “mancha negra” (Pseudocercospora opuntiae), aspecto fitosanitario que se constituye
en una limitante mayor para su difusión.
 No se dispone de técnicas y procesos de cosecha y poscosecha para mejorar el
aprovechamiento de la tuna forrajera.
 No se cuenta en el país con variedades de tuna forrajera, debidamente inscritas ante instancias
superiores estatales, con su correspondiente descripción fenotípica y productiva y su
correspondiente identidad molecular.

Oportunidad

 Acceder a financiamiento para ejecución de proyectos de crecimiento y fortalecimiento regional.

 Brindar servicio para demostrar capacidad técnica en la ejecución de lo panificado.

Amenaza.

 Las necesidades de ACC de poblaciones rurales vulnerables andinas no están posicionadas a

nivel global.
 Insuficiente inserción de la Adaptación al Cambio Climático (ACC) en planes y presupuestos
públicos.
 Las características edafo climáticas de las zonas de intervención del proyecto, tienen
limitaciones productivas, ligadas a la escasez de agua y riego, por lo que la tuna forrajera
resultar ser una alternativa para la provisión de agua y alimentación del ganado de la zona.

7. MARCO LÓGICO.
Actividades Resultado esperado Indicador de Fuente de verificación
Impacto
O.E.1. Establecer 4 parcelas madre Municipios accesibles a Adaptación de Parcelas establecidas
de clonación y producción de la implantación de tunas planas de tuna en
cladodios en sistemas Agro Silvo con buenas municipios con
Pastoriles. características de ACC características
A.1.1. Consolidar parcelas en y resilientes. semidesérticas.
diferentes municipios con plantas
clonadas.
A.2.1.

O.E.2. Propiciar la resiliencia socio Productores Mejora en la Parcelas manejadas de

económica de 120 familias agropecuarios calidad de vida de manera técnica por parte
mejorando la diversificación convencidos para los productores a de los productores.
económica e incrementando los desarrollar manejo de través de cultivos
ingresos familiares a través de la plantaciones alternas a asociados.
comercialización de pencas de las convencionales. Municipios
origen certificado y producción Mayor flujo económicamente estables.
ganadera. Plantas totalmente económico en los
adaptadas generando municipios que
A.1.2. Socializar los beneficios ingresos económicos están presentes
socioeconómicos a los diferentes adicionales. en el proyecto.
grupos con los cuales se trabajará.
A.2.2. Garantizar la ACC con pencas
de tunas y cultivos alternos en calles

11
de la plantación que generen
ingresos adicionales a los
agricultores.

O.E.3. Generar resiliencia ecológica

en 100 has, a través de la Plantas de tuna Parcelas y ganado con
restauración y revalorización de Parcelas de tuna bien con buenas características deseables
suelos sin valor de uso a través de manejadas y sin características para su comercialización.
cultivos de tuna forrajera certificada, pérdida de suelo. fitosanitarias y
bajo sistemas agro silvo pecuarios y suelo regenerado.
conservación de suelos a través del Ganado estabulado con
estabulado de ganado vacuno y todos las demandas Ganancia en peso
caprino. satisfechas para su y producción
A.1.3. Manejo técnico de buen desarrollo y lechera.
plantaciones de tuna y recurso producción.
suelo.
A.2.3. Estabulación de ganado.
A.3.2.
O.E.4. Propiciar el manejo y Especies forrajeras Ingreso Mejores condiciones de
producción de cabezas de ganado prolíficas de económico vida de los agropecuarios
vacuno y caprino estabulado a de interés económico alterno a los inmersos en el proyecto.
través de producción forrajera en las para el productor, magros ingresos
parcelas agrosilvopastoriles, que destinadas a la de los Buenas características
generen mayor diversificación y alimentación de agropecuarios. zootécnicas y de
seguridad alimentaria. semovientes. relevancia.
A.1.4. Siembra de especies Animales
forrajeras inter calles, con Animales estabulados requeridos y de
características de ACC en parcela bajo BPG con mayor valor
de tuna. rendimientos elevados agregado.
A.2.4. Manejo de ganado
estabulado.
A.3.4.
O.E.5. Reducir procesos de Estabilidad antrópica en Migración cero. Crecimiento poblacional.
migración y abandono de tierras sectores de origen.
productivas a través de la Ingresos Mejoras en la calidad de
consolidación. Parcelas de tuna económicos vida de los productores.
A.1.5. Generar interés en los establecidas que generados por los
agropecuarios mediante charlas a beneficien beneficios del
cerca de los beneficios de la tuna. económicamente al cultivo de tuna.
A.2.5. Consolidar áreas con tuna productor y existencia
para beneficio económico – social. de convivencia social.
A.3.5.
O.E.6. Diseñar una propuesta de Laboratorio de Tres millones de Laboratorios del CIF en su
viabilidad financiera, trasferencia biotecnología del CIF, cladodios máxima capacidad.
tecnológica y gestión de generando plantines de multiplicados en
conocimiento, para 5 años, que tuna a su mayor laboratorios del Plantaciones de tunas
permita el escalamiento del proyecto capacidad técnica e CIF. forrajeras dispersas y
con una producción de 3 MM de intelectual. manejadas con criterio
cladodios certificados (en bancos de Parcelas con técnico en todo el
germoplasma del CIF) aclimatados Diez mil hectáreas cobertura vegetal departamento de
para producción y beneficiar a 500 cubiertas con el cultivo de tuna, en Cochabamba.
familias, en 10.000 has en los andes de tuna. diferentes
de Bolivia. ecoregiones del Veinte promotores en
A.1.6. Producción a escala de Más de 500 familias departamento de diferentes municipios.
cladodios in vitro. satisfechas con los Cochabamba.
A.2.6. Habilitación de más logros alcanzados.
superficies para plantación. Promotores
A.3.6. Asesoramiento técnico capacitados para
gratuito a las familias beneficiarias y divulgación y
otras de su interés. orientación en
A.4.6. beneficios del
cultivo de la tuna.

12
 8. CONCLUCIONES.
Tomando en cuenta la capacidad del personal que ejecutará el proyecto, las instalaciones del CIF y la
prestancia por parte de los agropecuarios para que se ejecute el mismo, la proyección a partir de la
finalización de este proyecto puede alcanzar objetivos a largo plazo en pro de las comunidades,
municipios, departamento y por ende de Bolivia.

Conocedores de que la sequía y todo lo que conlleva la misma, tiene mucha incidencia en Bolivia y
especialmente en los sectores donde se ejecutará el proyecto de manera eficiente y eficaz sumando a
impacto, varios agropecuarios solicitaron la ampliación de superficies con esta especie para obtener
resultados alentadores y de larga duración. Por ello, es de suma importancia y relevancia la ejecución
de lo planteado.

Mencionar que los criadores de ganado, especialmente en Pasorapa, están agrupados en asociaciones
ganaderas, a quienes posteriormente se puede llegar para extender el proyecto y llegar a más áreas
dentro el municipio, lo que causaría una réplica en los municipios aledaños al mencionado.

Por lo expuesto, y haciendo énfasis en las posibilidades de mejorar los ingresos de los agropecuarios
de las zonas definidas a intervenir y el análisis técnico en la mejora y uso de suelo, acumulación de
agua (en planta), ACC, disminución de estrés hídrico en ganado, desertización, etc, consideramos
pertinente el apoyo para ejecutar el proyecto “Tuna forrajera (Opuntia ficus indica Mill.) como
alternativa de resiliencia ante el cambio climático, con enfoque agropecuario, tecnológico y
productivo, en el departamento de Cochabamba”.

9. PRESUPUESTO Y RECURSOS
RECURSOS MATERIALES DISPONIBLES PARA EL PROYECTO: Indique equipos, instalaciones y otros medios materiales disponibles en
las unidades de investigación y/u otras entidades que participan en el proyecto y que son necesarios para su ejecución)

UNIDAD DE INVESTIGACIÓN / UNIDAD

DESCRIPCIÓN
EXTERNA A LA UMSS

Parcelas para implementar la tuna forrajera OAPIs Omereque – Pasorapa

Oficina de trabajo para técnicos CIF La Violeta Tiquipaya – G.A.M.O y G.A.M.P
Predios de la Facultad de Ciencias Agrícolas Pecuarias y Forestales CIF La Violeta Tiquipaya
Laboratorio de Biología molecular CIF La Violeta
2 vehículos (Camioneta – Vagoneta) CIF La Violeta
Vivero rústico CIF La Violeta
Cámaras de conservación CIF La Violeta
Cámara de flujo laminar CIF La Violeta
Laboratorio de alimentos CAPN (FCyT)
Parcelas implementadas de tuna forrajera CIF La Violeta – OAPIs Pasorapa

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 PRESUPUESTO SOLICITADO AL FONDO DE INVESTIGACIÓN (ASDI-UMSS): Señale los montos en Bolivianos requeridos en cada
una de las partidas de gasto

PARTIDA DE GASTO Año 1 Año.2. MONTO (Bs.-)

Equipamiento menor*
200,000.00 46,500.00 246,500.00

Suministros
196,000.00 100,486.80 296,486.80

Trabajo de campo 200,000.00 147,839.20 347,839.20

Mitigación/Adecuación ambiental** 3,000.00 2,000.00 5,000.00

Imprevistos***
50,000.00 30,000.00 80,000.00
TOTALES
675,000.00 305,000.00 975,826.00
* Establecido en convocatoria,

** Previsiones presupuestarias del proyecto para evitar, mitigar, corregir impactos negativos al medio ambiente ó procesos de adecuación.
*** No debe exceder más del 10 % del presupuesto solicitado con la finalidad de cubrir el incremento en la estimación de costos de actividades planificadas
en el proyecto.

JUSTIFICACIÓN DEL EQUIPAMIENTO MENOR SOLICITADO Al FOICyT

(Señale los equipos que se pretende adquirir, cantidad, montos estimados y justifique el uso de los mismos en el proyecto. Para mayor
información sobre el equipamiento menor inventariable consultar en secretaría de la DICyT.)

Detalle del equipo Justificación Cantidad Total (Bs.-)

Estero microscopio con cámara 1 16,000.00

fotográfica
Identificación del patógeno en estudio causante de la mancha
Lámpara lupa de pie con aro de negra. Apoyo en la caracterización morfológica de la accesión 38. 1 3,500.00
luz
Motocultor 1 65,000.00

Seteadora Preparación de suelos, limpieza de calles y desmalezado en 1 2,000.00

general en parcelas experimentales de tuna forrajera en
Moto segadora condiciones de campo, con productores en las localidades 2 10,000.00
definidas

Picadora de pencas de tuna Esta máquina además de reducir el desperdicio, los cladodios 1 25,000.00
troceados son más convenientes al momento de incorporarlos a
las dietas.

Agitador magnético con 3 pastillas 1 5,000.00

pHmetro Preparación de medios de cultivo para aislar al hongo (mancha 1 13,500.00

negra) micro propagar la accesión 38, desde la mezcla de las
Microondas soluciones, estandarización del pH y la cocción del medio de 1 3,500.00
cultivo.

Estantes metálicos con luz Manejo de muestras y crecimiento de plantines en condiciones 1 40,500.00
controlada controladas, micropropagación de las accesiones seleccionadas

Balanza de precisión Pesaje de reactivos para la preparación de los medios de cultivo a 1 19,500.00
nivel de laboratorio
Refrigerador Conservación de muestras vegetales y reactivos a nivel de 1 7,000.00
laboratorio
GPS Ubicación geográfica de las accesiones priorizadas y medición de 1 5,000.00
áreas en campo
Drone equipado (con cámara multi Apoyo operativo para seguimiento de acciones y desarrollo de 1 23,000.00
espectral y software) parcelas experimentales en campo

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 Mini invernaderos Pre aclimatación de plantines generados por cultivo de células y 2 8,000.00
tejidos.
TOTAL, equipamiento menor (Bs.-) 246,500.00

JUSTIFICACIÓN DE LOS SUMINISTROS Y TRABAJO DE CAMPO SOLICITADO AL FOICyT

Efectúe una justificación detallada del presupuesto solicitado para las partidas de suministros y trabajo de campo según la metodología
descrita. Por ejemplo, en el caso de trabajo de campo, estimación de la cantidad de viajes, Nº de personas, lugares, etc.

Partida SUMINISTROS (296,486.00. - Bs):

- Inversión por concepto de publicaciones (diseño gráfico e impresión de documentos): 30,000.00. - Bs.
- Gastos en reactivos de laboratorio, para ensayos de propagación, patología y biología molecular: 88,509.40. - Bs.
- Materiales para adecuación de vivero para preparación material vegetal, para la implementación de huertos madre32,800.00. - Bs.
- Herramientas menores e insumos: 24,187.40. - Bs.
- Otros Materiales y Suministros 4, 540.00.- Bs.
- Análisis de valor nutricional a realizarse con muestras de pencas de tuna, en el CAPN (FCyT)16,900.00. - Bs.
- Caracterización morfológica de la accesión 38, a realizar en el Jardín Botánico Municipal de Santa Cruz15,550.00. - Bs.
- Manejo administrativo 84,000.00. - Bs.

Partida TRABAJO DE CAMPO (347,839.20. - Bs):

- Combustible para viajes en vehículos CIF: 35,904.00. - Bs (30 meses * 2 viajes/mes * 160 l/viaje) (combustible: gasolina, 3.74 Bs/litro)
- Mantenimiento movilidad CIF: 5,000.00. - Bs (5 servicios durante los 30 meses de trabajo del Proyecto, cada servicio a 1000 Bs)
- Viáticos de personal UMSS: 118,800.00. - Bs (30 meses * 2 viajes/mes * 3 personas/viaje * 3 días/viaje) (monto de viático rural: 220 Bs)
- Refrigerios para días de campo: 8,000.00. - Bs (estimación global para actividades de difusión con productores)
- Trasporte para actividades de extensión: 7,000.00. - Bs (estimación global para actividades de difusión con productores)
- Jornales para trabajo de campo:109,440.00. - Bs (19 meses * 16 jornales/mes/localidad- 3 localidades) (120 Bs/jornal)
- Fletes por transporte de pencas:3,500.00. - Bs (estimación global para traslado de pencas desde Pasorapa a las localidades de trabajo)
- Fletes por transporte de abono orgánico:7,000.00. - Bs (estimación global para traslado de abono a las localidades de trabajo)
- Abono orgánico para plantación de pencas: 26,250.00. - Bs.
- Fertilizante químico y otros, para plantación de pencas: 8,377.50. - Bs.
- Transporte y viáticos. Caracterización morfológica TF, personal técnico Jardín Botánico Santa Cruz (2 viajes por año/ 4 personas): 7,600.00.-Bs./
2,968.00.- Bs.
- Herramientas menores 8,000.00. - Bs.

Partida MITIGACIÓN AMBIENTAL (5,000.00. - Bs):

- Ropa de seguridad: 2,000.00. - Bs (estimación global para ropa de seguridad de laboratorio)
- Actividades de capacitación: 3,000.00. - Bs (estimación global para actividades de capacitación)

Contraparte del Equipo técnico del CIF LA Violeta para el Proyecto

Nombre y apellido (s) Situación contractual

Investigador Principal y Asociados UMSS
Hernan Campos Garvizu Director

Cecilia Isabel Caero Pérez Docente Investigador

Ninfa Cecilia Ugarte Ballón Docente Investigador

Rodrigo Fernando Rodríguez Arze Docente Investigador

Nilo Fernando Acha Molina Docente Investigador

Ronald Edson Camacho Marquez Docente Investigador

Ruddy Rodrigo Meneses Arce Docente Investigador

Fuente Elaboración Propia

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Preparación Proyecto

Equipo CIF (Ver Cuadro)

Asistencia Técnica Unidad de Proyectos Externos: DDR - UMSS

Gonzalo Mérida Coímbra - Eduardo Castellón

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 Bibliografía consultada
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Internacional de Aprovechamiento Integral de la tuna: Tuna para forraje, Producción de Grana cochinilla

17
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septiembre de 2013.

UNFCCC Topics(2021)¿Qué significa adaptación al cambio climático y resiliencia al clima? Desde

https://unfccc.int/es/topics/adaptation-and-resilience/the-big-picture/que-significa-adaptacion-al-
cambio-climatico-y-resiliencia-al-clima

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