Actividad 4

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Moreno Ramos Omar JK/matutino 10/09/2020

Actividad IV- El alumno hará un ensayo (inicio, desarrollo y conclusión), acerca de la importancia de los
azucares en la naturaleza (enfocándose a la clasificación, propiedades, su relación con la fotosíntesis y
la respiración celular)
LA IMPORTANCIA DE LOS AZUCARES EN LA NATURALEZA
Inicio:

Los azucares o monosacáridos son un tipo de carbohidratos con una estructura


simple, es importante aclarar que el término “azúcares”, en química, generalmente
se usa para denominar a los monosacáridos y disacáridos (excluyendo a los
polioles) a diferencia de “azúcar de mesa” que se utiliza para referirse a la
sacarosa refinada obtenida de la caña de azúcar. Una vez que sabemos esto
podemos darnos cuenta de que los azucares tienen importantes características y
propiedades químicas que los hacen notables para varios procesos como la
fotosíntesis, la respiración celular entre otros.

Desarrollo:

Los azucares se clasifican como: triosas, tetrosas, pentosas, hexosas, o hiposas,


dependiendo del número de átomos de Carbono en su estructura química, el ser
aldosas o cetosas depende de si cuentan con un grupo cetona o aldehído. Estos
compuestos se tienen características especificas como la solubilidad en agua,
pero insolubles en etanol y éter la mayoría de estos son dulces, de hecho, la
palabra sacárido proviene de la palabra griega “zahari” que significa azúcar;
tienen un aspecto traslucido y blancos. Algunos de estos carbohidratos, como la
glucosa y fructosa, se encuentran en las frutas, los cereales, el pan, la pasta y el
arroz. (Piñón, 2020)

La glucosa es un tipo de monosacárido muy importante que forma fuente


importante de energía para la mayoría de las células del cuerpo. La glucosa es
una base fundamental de los carbohidratos.

La fotosíntesis genera la glucosa que es usada en la respiración celular para hacer


ATP. La glucosa se vuelve a convertir en dióxido de carbono, que es usado en la
fotosíntesis. Mientras el agua se desglosa para formar oxígeno durante la
Moreno Ramos Omar JK/matutino 10/09/2020

fotosíntesis, en la respiración celular el oxígeno es combinado con hidrógeno para


formar agua. Mientras la fotosíntesis requiere dióxido de carbono y libera oxígeno,
la respiración celular requiere oxígeno y libera dióxido de carbono. Es el oxígeno
liberado que es usado por nosotros y otros organismos para la respiración celular.
Nosotros respiramos ese oxígeno, que es transportado a través de nuestra sangre
a todas nuestras células. En nuestras células, el oxígeno permite que procese la
respiración celular.

Conclusión:

Es interesante el poder comprender la gran importancia que de los azucares en la


naturaleza ya que gracias ellos se pueden llevar a cabo diferentes procesos que
son de vital importancia para la vida.

Bibliografía
Piñón, M. D. (10 de septiembre de 2020). http://ri.uaemex.mx/. Obtenido de CARBOHIDRATOS:
http://ri.uaemex.mx/oca/view/20.500.11799/35238/1/secme-22142.pdf

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