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    Química y Bioelementos

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    Miguel Angel Huayhuani Cardenas
    Este documento trata sobre la química y los elementos biogenéticos. Explica que la química es la ciencia que estudia la materia, su composición y transformaciones. Divide la química en descriptiva, analítica y aplicada. Luego, define los elementos biogenéticos como los 27 elementos químicos que forman parte de los seres vivos, dividiéndolos en primarios, secundarios y oligoelementos. Finalmente, muestra un cuadro con algunos elementos secundarios y los alimentos en los que se encuentran.

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    Química y Bioelementos

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    Miguel Angel Huayhuani Cardenas
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    Este documento trata sobre la química y los elementos biogenéticos. Explica que la química es la ciencia que estudia la materia, su composición y transformaciones. Divide la química en descriptiva, analítica y aplicada. Luego, define los elementos biogenéticos como los 27 elementos químicos que forman parte de los seres vivos, dividiéndolos en primarios, secundarios y oligoelementos. Finalmente, muestra un cuadro con algunos elementos secundarios y los alimentos en los que se encuentran.

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    enlaces quimicos

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    Química y bioelementos (1)

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    QUIMICA Y LOS

    ELEMENTOS
    BIOGENÉTICOS
    Docente: MARITZA M. CATARI CUTIPA
    QUÍMICA
    Es una ciencia natural basada en la observación y experimentación
    relacionado con los fenómenos que sufre la materia, su composición,
    propiedades y transformaciones de ésta que constituyen el universo.
    DIVISIÓN DE LA QUÍMICA.-

    Química Química Analítica: Química Aplicada:


    Descriptiva: • Q.A. Cualitativa. • Bioquímica.
    • Inorgánica. • Q.A. Cuantitativa • Fisicoquímica.
    • Orgánica • Química
    Química General Industrial.
    • Petroquímica.
    • Geoquímica.
    • Astroquímica.
    Medicina
    Agricultura

    IMPORTANCIA
    DE LA
    QUÍMICA

    Textilería y cuidado
    de la ropa. Medio ambiente

    Nutrición Arqueología
    ELEMENTOS BIOGENÉTICOS O
    BIOELEMENTOS
    CONCEPTO.-
    Los elementos biogenéticos son todos aquellos
    elementos químicos que se designa para formar
    parte de la materia viviente.
    De los 109 elementos que existen solo
    aproximadamente 27 de ellos se encuentran en la
    inmensa diversidad del organismo.
    BIOELEMENTOS
    Primarios Secundario Oligoelementos
    95% 4,5% 0,05%
    Son elementos Cumplen funciones Presentes en los organismos
    fundamentales e específicas, Generalmente se en forma vestigial, pero que
    indispensables para la encuentran en forma de son indispensables para el
    formación de iones. desarrollo armónico del
    biomoléculas orgánicas e organismo. Aislado unos 60
    inorgánicos. oligoelementos en los seres
    vivos, 14 de ellos pueden
    considerarse comunes.

    P, S, Cl, Na, Fe, Cu, Zn, F, I,


    C, H, O, N K, Ca, Mg B, Si, V, Mn, Cr,
    Co, Se, Mo, Sn.
    CUADRO DE ALGUNOS BIOELEMENTOS SECUNDARIOS :

    Mineral Alimentos en los que se encuentra


    Calcio Leche, legumbres, queso, verduras.
    Cloro Sal, frutas.
    Magnesio Cereales, verduras de hoja verde.
    Fósforo Leche, queso, yogur, pescado, aves de corral, carnes, cereales.
    Potasio Plátano, verduras, papas, leche, carnes.
    Azufre Pescado, aves de corral, carnes.
    Sodio Sal de mesa.
    Legumbres, cereales, vísceras, grasas, aceites vegetales, carnes,
    Cromo
    agua potable.
    Cobre Carnes, agua potable.
    Flúor Agua potable, té, mariscos.
    Pescado de mar, mariscos, productos lácteos, verduras, sal
    Yodo
    yodada.
    Hierro Carnes magras, pan y cereales, legumbres, mariscos.
    Carnes magras, huevos, cereales, verduras de hoja verde,
    Zinc
    legumbres.

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