Clase 4 Extraccion e Identificacion de Metabolitos Primarios

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EXTRACCION E IDENTIFICACION DE METABOLITOS PRIMARIOS EN

PLANTAS

CLASE N° 04

Q.F. ENZO SIFUENTES OLIVEIRA


METODOS
SUMARIO EXTRACCION E
IDENTIFICACION

1. GLUCIDOS

2. AMINOACIDOS

3. LIPIDOS
METODOS
EXTRACCION E
IDENTIFICACION
METODOS
EXTRACCION E
IDENTIFICACION
Metabolito Primario
Un metabolito primario es un tipo de metabolito que participa directamente en el
crecimiento, desarrollo y reproducción normales. Suele desempeñar una función
fisiológica en el organismo (es decir, una función intrínseca).

Un metabolito primario suele estar presente en muchos organismos o células.


También se lo conoce como un metabolito central, que tiene un significado aún más
restringido (presente en cualquier célula u organismo de crecimiento autónomo).

Algunos ejemplos comunes de metabolitos primarios incluyen: ácido láctico y


ciertos aminoácidos . Tenga en cuenta que los metabolitos primarios no muestran
ninguna acción o efecto farmacológico.
METODOS
METABOLITOS PRIMARIOS EXTRACCION E
IDENTIFICACION
METODOS
METABOLITOS PRIMARIOS EXTRACCION E
IDENTIFICACION
METODOS
EXTRACCION E
IDENTIFICACION

¿Dónde se producen los metabolitos primarios?


Metabolitos primarios Se producen en el curso de las reacciones
metabólicas anabólicas o catabólicas que tiene lugar durante las
fases de crecimiento y que contribuyen a la producción de biomasa o
energía por las células.

Se producen principalmente en la trofofase o fase de crecimiento.


METODOS
EXTRACCION E
IDENTIFICACION

¿Cómo se clasifican los metabolitos primarios?

Tipos de Metabolitos: primarios Ser compuestos esenciales intermedios


en las vías catabólica y anabólica. Encontrarse en todas las plantas.
Tratarse de carbohidratos, lípidos, proteínas, ácidos nucleicos o
clorofilas.
METODOS
1. GLUCIDOS EXTRACCION E
IDENTIFICACION

Siendo aldehídos o cetonas, los glúcidos se clasifican también


atendiendo a la cantidad de unidades que los constituyen en:
monosacáridos, oligosacáridos o polisacáridos.

El monosacárido más abundante y de especial relevancia para


el ser humano es la glucosa, debido a su participación en
diferentes trastornos metabólicos y endocrinos, siendo la
diabetes sacarina la causa más común de las afecciones del
metabolismo de los hidratos de carbono.
METODOS
1. GLUCIDOS EXTRACCION E
IDENTIFICACION

Los glúcidos, también conocidos como azúcares, sacáridos,


carbohidratos o hidratos de carbono, constituyen el grupo de
biomoléculas más abundantes sobre la superficie terrestre y
representan los principales componentes de tipo energético-
nutricional.

Entre las propiedades físicas destaca la de su poder edulcorante y el desviar, como


después analizaremos, la luz polarizada en el seno de las soluciones. Sus funciones
biológicas principales son:
• Reserva energética: hígado, musculatura...
• Papel estructural o plástica en el mundo vegetal y animal
• Fuente inmediata de energía para la inmensa mayoría de las células
• Suministradores de átomos para formar otras moléculas en rutas anapletóricas
METODOS
1. GLUCIDOS EXTRACCION E
IDENTIFICACION
METODOS
1. GLUCIDOS EXTRACCION E
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1. GLUCIDOS EXTRACCION E
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METODOS
1. GLUCIDOS EXTRACCION E
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EXTRACCION E
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2. AMINOACIDOS
METODOS
2. AMINOACIDOS EXTRACCION E
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METODOS
2. AMINOACIDOS EXTRACCION E
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2. AMINOACIDOS EXTRACCION E
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2. AMINOACIDOS EXTRACCION E
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METODOS
3. LIPIDOS EXTRACCION E
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METODOS
3. LIPIDOS EXTRACCION E
IDENTIFICACION
METODOS
3. LIPIDOS EXTRACCION E
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3. LIPIDOS EXTRACCION E
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3. LIPIDOS EXTRACCION E
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3. LIPIDOS EXTRACCION E
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FIN CLASE Nº 05

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