Desarrollo Organizacional

UNIVERSIDAD CATÓLICA BOLIVIANA “SAN PABLO”
LA PAZ
EMPRESA: DELIZIA
INTEGRANTE:
BALBOA BALBOA ALVARO GUSTAVO
MATERIA: DESARROLLO ORGANIZACIONAL
DOCENTE: VALERIA GLORIA RABAZA VALVERDE
PARALELO: 1
2-2023
PERFIL DE LA EMPRESA
1. Plataforma
1.1 Misión
Contamos con el personal mejor capacitado y comprometido con el trabajo de poder brindar
calidad y el mejor precio en todos nuestros productos.
1.2 Vision
Transmitir a todos los bolivianos el placer y nutrición de nuestros productos, sin dejar de lado
nuestras tradiciones que identifican a Bolivia.
1.3 Valores
Excelencia y Calidad: Nuestro principal objetivo es brindar productos y servicios de calidad a
todos nuestros clientes al mejor precio. Para lograr eso realizamos el trabajo de la manera más
eficiente, aplicando las mejores prácticas disponibles en el mercado, sin dejar de lado nuestra
responsabilidad social.
Honestidad: Es muy importante para nosotros dar el producto prometido al cliente, brindándole
toda la información real y veraz de los mismos. Además, en nuestro día a día laboral los
funcionarios de la empresa actúan con total rectitud y honradez, procurando lograr un ambiente
de confianza en la empresa y con quienes se relacionen con ella. No dejaremos de cumplir con
todos los reglamentos vigentes del país.
Perseverancia: La constancia, persistencia, firmeza y dedicación son los pilares más importantes
de nuestro personal. Día a día, desarrollan sus actividades para alcanzar sus metas y objetivos
dentro de la empresa.
Igualdad: Consideramos importante motivar e incentivar el buen desempeño de nuestros
colaboradores retribuyendo adecuadamente el trabajo que realizan día a día, como también
incluyéndolos en la toma de decisiones que los afecten. El personal de la empresa es muy
importante para nosotros, sabemos que sin ellos nada de esto sería posible, por lo que siempre
debe primar el actuar de forma imparcial, sin discriminación de raza, religión, nacionalidad,
género y edad.
Dignidad: Los miembros de la empresa estarán dotados de libertad y poder creador, pues las
personas pueden modelar y mejorar sus vidas mediante la toma de decisiones y el ejercicio de
su libertad siempre y cuando se respete a los demás.
Solidaridad: Los trabajadores de la empresa deberán colaborarse mutuamente entre
compañeros, sobre todo cuando se presenten vivencias o experiencias difíciles de las que no
resulta fácil salir.
2. Público objetivo.
El negocio del helado en Bolivia tiene a dos competidores que se disputan la preferencia de los
consumidores: Delizia y PIL. Ambos concentran el 80% del mercado. El primero tiene una
participación del 55%, y el segundo, el 25%. Arcor, Cabrera, Panda y otras se reparten el restante
20%. Los datos fueron proporcionados por los ejecutivos de estas empresas en Bolivia, quienes
evitaron dar cifras sobre volúmenes de venta, ingresos y margen de rentabilidad, entre otros
aspectos relativos a su actividad económica. El director ejecutivo de Alimentos Delizia SRL,
Felipe Veraloza, dijo que, si bien hay una mayor competencia, esta empresa se mantiene como
líder en Bolivia con una cuota de mercado que fluctúa entre el 50 y 60%. “Lo hemos mantenido
desde 2013 y los que sufrieron más con la competencia fueron seguramente las empresas chicas”
3. Descripción de lá empresa
Todo empezó con una iniciativa que dio nacimiento a la empresa boliviana líder en fabricación y
venta de helados, bebidas y segunda en lácteos. En octubre de 1988 creamos nuestro primer
helado “bolo”, una innovación que nació bajo un concepto simple pero innovador de un helado
de agua sin el clásico “palito”. Éstos venían en una bolsa tubular que permitía su consumo a
medida que se derretían con el calor de las manos. Un concepto que, junto a un precio realmente
accesible, hizo explotar una demanda que Delizia supo complacer y que, al mismo tiempo, le
permitió crecer. Con forme pasaron los años y junto al trabajo que se fue realizando día a día,
hoy contamos con miles de heladeras alrededor de todo el territorio nacional que ofrecen helados
inigualables y productos innovadores que refuerzan la cultura y tradición de nuestro país. Todo
elaborado con tecnología europea de punta y procesos de primer nivel, ya que contamos con
certificaciones internacionales; además de un equipo de profesionales comprometidos a dar lo
mejor de sí y satisfacer las necesidades de nuestros consumidores. Nuestro portafolio incluye
los más innovadores productos del mercado en 3 diferentes categorías: Helados, Lácteos y
Bebidas, productos que muchos de ellos llegaron a ser íconos nacionales.
4. Diagnóstico
Para la Compañía de Alimentos Ltda. – DELIZIA, el recurso más valioso es la diversidad de

nuestra fuerza laboral, por ello estamos en la permanente búsqueda de talentos con integridad
y creatividad orientada a la consecución de objetivos, siendo capaces de retos constantes para
asegurar la satisfacción del cliente. Nuestro talento humano ofrece la inteligencia, las ideas y la
energía que impulsan nuestro desempeño productivo y financiero e inspiran nuestra mejora
continua en beneficio de las familias bolivianas.
El proceso organizacional en la Compañía de Alimentos Ltda “Delizia” a lo largo de estos 25 años

de existencia juega un papel muy importante en los logros hasta hoy obtenidos, en las primeras
dos década de existencia la empresa se ha constituido en un médelo de negocio familiar, para
el año 2000 salió fortalecida de los año de dura competencia, el 2008 pertenece a un negocio
inclusivo con la implementación del proyecto “Mas leche, mayores ingresos en el altiplano
boliviano Delizia Compañía de Alimentos Ltda. Delizia, y el respaldo que tiene al formar parte de
la Alianza entre SNV (Organización internacional Holandesa) y WBCSD (Consejo Empresarial
Mundial para el Desarrollo sostenible)” (www.wbcsd.org, 2009), resultando en un modelo
organizacional tradicional desde 2010 hasta la actualidad con los cimientos del modelo de
negocio familiar. En la actualidad “Delizia”. Tiene una organización estructura piramidal
conformada por tres grupos sobresalientes: Alta Dirección, Gerencias y los Departamentos como
se muestra.

Desarrollo Organizacional

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

Desarrollo Organizacional

Cargado por

Información del documento

Descripción original:

Título original

Derechos de autor

Formatos disponibles

Compartir este documento

Compartir o incrustar documentos

Opciones para compartir

¿Le pareció útil este documento?

¿Este contenido es inapropiado?

Copyright:

Formatos disponibles

Desarrollo Organizacional

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

UNIVERSIDAD CATÓLICA BOLIVIANA “SAN PABLO”

BALBOA BALBOA ALVARO GUSTAVO

MATERIA: DESARROLLO ORGANIZACIONAL

DOCENTE: VALERIA GLORIA RABAZA VALVERDE

Para la Compañía de Alimentos Ltda. – DELIZIA, el recurso más valioso es la diversidad de

El proceso organizacional en la Compañía de Alimentos Ltda “Delizia” a lo largo de estos 25 años

También podría gustarte