Ciencia y Tecnología - Día 02 - Una Buena Alimentación Nos Ayuda A Prevenir Enfermedades

I.E.
Nº 2020
"SEÑOR DE LOS MILAGROS" - SMP.
UGEL - 02
PROFESOR : GRADO : 5to SECCIÓN: “A”
ÁREA :Ciencia y Tecnología FECHA: 10 – 09 - 21 SEMANA 23 DÍA: 05
NOMBRES Y APELLIDOS:
Experiencia de aprendizaje: “Descubrimos e innovamos para mejorar nuestra calidad de vida”
ACTIVIDAD: “Una buena alimentación nos ayuda a prevenir enfermedades”
Nuestras metas: “Analizaremos la información sobre la influencia de la alimentación en la salud,

Conoceremos qué ocurre cuando no nos alimentamos saludablemente y describiremos cómo una alimentación
saludable influye en la salud”.
Competencia: Explica el mundo físico basándose en conocimientos sobre los seres vivos, materia y energía,
biodiversidad, tierra y universo.
- Comprende y usa conocimientos sobre los seres vivos, materia y energía, biodiversidad, Tierra y universo
- Evalúa las implicancias del saber y del quehacer científico y tecnológico.
CRITERIOS DE EVALUACIÓN: ¿Qué esperamos que logres al desarrollar esta actividad?

1.- Investigar para responder a la pregunta de investigación.
2.- Organizar la información.
3.- Explicar, sobre la base de conocimientos científicos, cómo una alimentación saludable
influye en nuestra salud al prevenir enfermedades.
Escribe con tus propias palabras la meta de aprendizaje del día de hoy:
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_________________________________________________________________________________________
¡Comencemos!
Hoy aprenderás cómo los alimentos pueden ayudar a prevenir enfermedades. Iniciemos la actividad leyendo el mensaje
que nos envió Estela:
1
¡Hola, amigas y amigos!
Mi nombre es Estela, y les envío unas fotos de mis comidas de hoy. En el desayuno, tomé un vaso de quinua,
una tuna y un pan con queso. Para el almuerzo, comí sangrecita salteada con yuca, choclo y ensalada, ¡esta
es mi comida preferida! Y, finalmente, para la cena, tomé una rica sopa de pollo con verduras y yuca.
En mi casa, siempre me dicen que debo comer todo tipo de alimentos. En ese momento, me pregunto: ¿por
qué debo comer estos alimentos?, ¿me ayudan en algo?
¡Ayudemos a Estela a responder sus interrogantes! Para ello, te planteo la siguiente pregunta de investigación:
¿Cómo una alimentación saludable influye en la salud?
Antes de iniciar tu investigación, escribe tus posibles explicaciones iniciales a la pregunta de indagación.
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¿Qué haré para responder a la pregunta de indagación?

Te invito a elaborar un plan de acción, en el cual describirás cada paso a realizar durante tu indagación. Para ello
responde a las siguientes preguntas:
¿Qué información
buscaré?
¿Dónde puedo
encontrarla?
¿De qué manera la

información
encontrada aclara mis
respuestas iniciales?
2
A continuación, te presento información para que así puedas responder a la pregunta de investigación.
Alimentación saludable
Significa tener una dieta con la calidad y cantidad adecuada de alimentos
para cubrir todas las necesidades de nutrientes y energía para nuestro
organismo. Alimentarnos saludablemente es importante, pues nos
mantiene sanas y sanos, activas y activos, lo que influye en un buen
funcionamiento físico e intelectual.
Para ello, debemos consumir y preparar comidas con alimentos variados,
balancear su combinación y procurar la seguridad en su consumo.
¿Qué ocurre en nuestro organismo cuando no nos

alimentamos saludablemente?
Aparecen las enfermedades que son causadas por el déficit o consumo excesivo
de alimentos. Veamos algunos de estos trastornos.
• Desnutrición: ocurre por la carencia o déficit de algunos o varios nutrientes que
comprometen el crecimiento y desarrollo. Además, causa daños irreversibles en
el organismo y en el logro de aprendizajes. • Anemia: se presenta por la
deficiencia de glóbulos rojos en la sangre y el bajo nivel de hemoglobina, lo cual
afecta al desarrollo físico, cognitivo y emocional.
• Obesidad: se caracteriza por el exceso de grasa corporal y el incremento de
peso debido al consumo de calorías por encima del límite que el cuerpo necesita.
Luego de las lecturas, responde las siguientes interrogantes:

¿Por qué es
importante
alimentarnos
saludablemente?
¿Cómo se producen
las enfermedades
relacionadas con la
alimentación?
¡Conozcamos un poco más sobre la anemia!

¿Qué observas?, ¿por qué crees que el niño puede presentar esas características? Observa las siguientes imágenes:
3
La anemia
Es una enfermedad ocasionada por una
disminución de hemoglobina en la sangre. La causa
más frecuente es el bajo consumo de alimentos
ricos en hierro. Otros factores pueden ser los
parásitos intestinales, los malos hábitos
alimentarios, las enfermedades hereditarias o la
deficiencia de vitaminas A, B o B12. Cuando una
niña o un niño presenta esta enfermedad, tiene
mayores dificultades en su aprendizaje, así como
efectos graves en su desarrollo cerebral, motor,
cognitivo y emocional.
¿Cuáles son los síntomas de la anemia?

Uno de los síntomas es la debilidad; por ejemplo, no hay deseo de jugar, caminar, correr, estudiar, etc. Además,
produce mucho sueño, piel pálida, uñas quebradizas, poco cabello, mareos y cansancio. La anemia se puede
superar con el consumo de una dieta balanceada que contenga alimentos ricos en hierro, como las carnes rojas,
frijoles, lentejas, quinua, espinaca, frutas ácidas, pescados, etc.
Luego de las lecturas, responde la siguiente interrogante:
¿Por qué es
importante prevenir
la anemia y cómo lo
logramos?
4
Estructura la nueva información
Es momento de contrastar tu nueva información con las respuestas iniciales que te planteaste en relación con tu
problema de investigación:
¿Cómo una alimentación saludable influye en la salud?
Al comenzar esta actividad, mis Al culminar esta actividad, mis

explicaciones, iniciales eran: explicaciones finales son:
___________________________________________ ___________________________________________
___________________________________________ ___________________________________________
___________________________________________ ___________________________________________
___________________________________________ ___________________________________________
___________________________________________ ___________________________________________
___________________________________________ ___________________________________________
Evalúo y comunico lo aprendido
¿Cuáles son las

dificultades que tuve
para investigar y qué
hice para resolverlas?
¿Cómo contribuyó
esta actividad para
sustentar mi
explicación?
¿Qué otras preguntas

me han surgido?
CRITERIOS DE EVALUACIÓN LO LOGRÉ NECESITO

MEJORAR
1.- Investigué para responder a la pregunta de investigación.
2.- Organicé la información.

3.- Expliqué, sobre la base de conocimientos científicos, cómo una alimentación
saludable influye en nuestra salud al prevenir enfermedades.
5
6

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Experiencia de aprendizaje: “Descubrimos e innovamos para mejorar nuestra calidad de vida”

ACTIVIDAD: “Una buena alimentación nos ayuda a prevenir enfermedades”

Nuestras metas: “Analizaremos la información sobre la influencia de la alimentación en la salud,

CRITERIOS DE EVALUACIÓN: ¿Qué esperamos que logres al desarrollar esta actividad?

¿Qué haré para responder a la pregunta de indagación?

¿De qué manera la

¿Qué ocurre en nuestro organismo cuando no nos

Luego de las lecturas, responde las siguientes interrogantes:

¡Conozcamos un poco más sobre la anemia!

¿Cuáles son los síntomas de la anemia?

Luego de las lecturas, responde la siguiente interrogante:

¿Cómo una alimentación saludable influye en la salud?

Al comenzar esta actividad, mis Al culminar esta actividad, mis

Evalúo y comunico lo aprendido

¿Cuáles son las

¿Qué otras preguntas

CRITERIOS DE EVALUACIÓN LO LOGRÉ NECESITO

2.- Organicé la información.

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