“Año del Fortalecimiento de la Soberanía Nacional”

UNIVERSIDAD NACIONAL AMAZÓNICA DE

MADRE DE DIOS

ESCUELA PROFESIONAL DE MEDICINA VETERINARIA Y

ZOOTECNIA

MONOGRAFÍA:
CRISIS ALIMENTARIA A NIVEL MUNDIAL

DOCENTE:
MERCADO FUENTES, Jair Arthur

ESTUDIANTE:
ESCALANTE FUENTES, Jesus Brandon
VELAZQUEZ CESPEDES, Lisbeth Liseth
QUISPE NAVARRO, Yahayda Ines
MIRANDA PERALTA, Milagros Andrea
LIMAYMANTA HANCO, Kathya Betzabe
AÑEZ LANCHA, Isei Satomi

1
 DEDICATORIA

En primer lugar, agradecemos a Dios por darnos salud, fuerzas y el coraje de

seguir este camino. Dedicamos este trabajo a nuestros padres que son el pilar
de nuestra vida y que a pesar de todo nos han apoyado en cada paso que
hemos dado.

2
 AGRADECIMIENTO

Agradecemos a nuestros padres por su apoyo, sus consejos, sus valores y la

constante motivación que nos dan para ser mejores personas.

3
 ÍNDICE GENERAL

Dedicatoria 2

Agradecimiento 3

Introducción 4

Justificación 5

Objetivos 6

UNIDAD I
ASPECTOS GENERALES

1.1 Crisis alimentaria 10

1.1.1 Crisis alimentaria mundial 10

1.1.2 Conductores primarios 10

1.2 Seguridad alimentaria 10

1.2.1 Clasificación de la fase de seguridad de alimentos

10
integrados (IPC) & cuadro armonisè (CH)

1.2.1.1 Fase I (mínimo) 10

1.2.1.2 Fase II (estresado) 10

1.2.1.3 Fase III (crisis) 10

1.2.1.4 Fase IV (emergencia) 11

1.2.1.5 Fase V (catastrophe / famina) 11

UNIDAD II

4
 LA PANDEMIA DEL COVID-19

2.1 Efectos de la Covid-19 10

2.1.1 Las perturbaciones en las cadenas de suministro 10

2.1.2. La recesión económica mundial 10

2.1.3. La alteración de los entornos alimentarios 10

2.1.4. Aumentos en los precios de los alimentos 10

UNIDAD III
CONFLICTO RUSIA – UCRANIA

3.1 La guerra desata una crisis alimentaria 10

3.1.1 Causas 10

3.1.2 Consecuencia 10

3.1.2.1 El proteccionismo 10

3.1.2.2 Desnutrición 10

UNIDAD IV
¿CÓMO AFECTA AL PERÚ?

4.1 Efectos en el Perú 10

4.1.1 Efectos en la economía 10

4.1.1.1 Sector agroexportador 10

4.2 Crisis alimentaria: ¿Hasta cuándo nos afectará? 10

4.3 Consecuencias de la crisis alimentaria a nivel mundial 10

INTRODUCCIÓN

5
La crisis alimentaria mundial se debe a la subida del precio de los alimentos,
especialmente los alimentos básicos, también debido a la baja producción y
con la disminución de las reservas de alimentos, que redujeron el acceso de
muchas personas esto se reflejado en muchos países en desarrollo. Esta crisis
se debe a varios aspectos como, los múltiples problemas económicos,
humanitarios, socioeconómicos, de desarrollo, políticos y de seguridad.
Esta crisis no sólo afecta a países en desarrollo, ningún país es inmune a esta
crisis ni siquiera los países en desarrollo. El alza de los precios está
ocasionando tensiones inflacionistas.
El objetivo de la FAO “ Hambre Cero 2030” está lejos de ser logrado, esto se
debe a la pandemia de la COVID-19, está crisis ha afectado a los sistemas
alimentarios y amenazado a estos, provocando la reducción de los ingresos y
el aumento de precios de algunos alimentos. Como si no fuera poco, otro
obstáculo más, la guerra Rusia – Ucrania, incremento los precios así alterando
los flujos de las materias primas de los mayores exportadores mundiales. Este
conflicto paralizó los puertos de Ucrania, lo que redujo la capacidad
exportadora de Rusia.
En nuestro país la pandemia, reflejo las falencias sociales que tenemos:
cohesión social, protección social, debilidad por el lado de salud, la falta de
organización en nuestras ciudades, esto causo el incremento de familias en
extrema pobreza. El Perú se estaba levantado de esta crisis, en eso comienza
el conflicto Rusia – Ucrania que afecta la economía en nuestro, ocasionando el
aumento de los alimentos. A pesar que este problema está lejos de nuestro
territorio, está afectando el bolsillo de los peruanos.

JUSTIFICACIÓN

6
En el 2020, la COVID-19 ha desbaratado la seguridad económica, sanitaria y
alimentaria de millones de personas, debido a esto casi 150 millones de
individuos pueden caer en la pobreza extrema. Si bien los impactos que tuvo
pandemia en la economía y en la salud han sido devastadores, a causa de esto
incremento el hambre. Las pérdidas de ingresos trajo como consecuencia que
las personas tengan menos dinero en sus bolsillos, mientras que las
alteraciones en los mercados y en el suministro de productos a causa de las
restricciones de transporte se genero escasez a nivel local y los precios
incrementaron. El conflicto Rusia – Ucrania es un factor que nos está afectando
en la actualidad, puesto que está fuera de nuestro territorio peruano su efecto
se siente en la economía de los peruanos. Así incrementando el número de
familias en extrema pobreza.

OBJETIVOS

7
Objetivos generales:
La crisis alimentaria mundial socava uno de los derechos humanos más
elementales, el derecho a no padecer hambre y malnutrición, reconocido en el
Pacto Internacional de Derechos Económicos, Sociales y culturales y en la
Declaración universal sobre la erradicación del hambre y la malnutrición.

Objetivos específicos:
1. Reducir los riesgos de inseguridad alimentaria en las familias de
condiciones de extrema pobreza, mediante la promoción de buenas
prácticas de alimentación, y la vigilancia y el cuidado de la salud de los
niños.
2. Apoyar a las familias en extrema pobreza para mejorar su acceso a los
alimentos mediante el apoyo de la producción para subsistencia y
autoconsumo.
3. Promover buenos hábitos de alimentación y estilos de vida saludables
en toda la población.
4. Mantener un sistema de vigilancia del estado nutricional de la población,
con énfasis en el crecimiento y desarrollo de los menores de 5 años para
prevenir oportunamente la desnutrición.
5. Velar por la calidad de los alimentos disponibles para la población
mediante la aplicación y vigilancia del cumplimiento de las normas
sanitarias que aseguren la inocuidad.

8
 CAPÍTULO I

ASPECTOS GENERALES

1.1 Crisis alimentaria

La crisis alimentaria es el término que se utiliza para explicar, cuando los
países o personas no logran satisfacer las necesidades de alimentos.

La crisis alimentaria ha incrementado por la grave situación que atraviesa el

medio rural a causa del alza de los precios agropecuarios y alimentos
debido a la crisis económica a nivel mundial, esto se debe al fracaso del
sistema capitalista que superpone las ganancias en relación a la
satisfacción de las necesidades de los individuos, lo que origina una crisis
agro-alimentaria.

1.1.1 Crisis alimentaria mundial

La crisis alimentaria tiene varias etapas o grados, por ejemplo se puede
estar en presencia de una simple escasez o en una completa hambruna
por la inexistencia de comida para las personas, esta puede darse
gracias a los incrementos o alza de los precios de los alimentos, lo cual
ocurre en la actualidad, ya que desde la entrada de la crisis financiera
acentuó la escasez de alimentos y por tanto el aumento de la crisis
alimentaria mundial.

1.1.2 Conductores primarios

9
 Los principales impulsores de la crisis alimentaria son los conflictos e
inseguridades, crisis climáticas y turbulencia económicas. Más de dos
tercios de la población que enfrenta el hambre aguda se ubican en 21
países que son afectados por conflictos e inseguridades, el clima y los
desastres naturales incremento el número de personas que tienen
inseguridad alimentaria aguda y las crisis económicas son impulsores de
la crisis alimentaria.

1.2 Seguridad alimentaria

La seguridad alimentaria es el término que explica el fenómeno contrario a
la crisis alimentaria, se habla de seguridad alimentaria cuando una familia o
país garantiza el acceso de alimentos sin ningún problema a sus integrantes
o ciudadanos. En la actualidad no podemos hablar de seguridad alimentaria
a nivel mundial, esto se debe a la crisis financiera existente y de otros
factores que en el incremento de precios de los alimentos de manera
incontrolable.

1.2.1 Clasificación de la fase de seguridad de alimentos integrados (IPC)

& cuadro armonisè (CH)

1.2.1.1 Fase I (mínimo)

Los hogares pueden satisfacer las necesidades alimentarias y no
alimentarias esenciales sin participar en estrategias atípicas e
insostenibles para acceder a alimentos e ingresos.

1.2.1.2 Fase II (estresado)

Los hogares tienen un consumo de alimentos mínimamente adecuado,
pero no pueden pagar algunos gastos esenciales no alimentarios sin
participar en estrategias de afrontamiento perjudiciales.

1.2.1.3 Fase III (crisis)

Los hogares tienen brechas en el consumo de alimentos con

desnutrición aguda alta o superior a la habitual O un agotamiento
acelerado de los activos de medios de vida que conducirá a brechas en
el consumo de alimentos

1.2.1.4 Fase IV (emergencia)

Los hogares tienen grandes brechas en el consumo de alimentos que
resultan en desnutrición aguda muy alta y mortalidad excesiva O
enfrentan pérdidas extremas de activos de medios de vida que
conducirán a brechas en el consumo de alimentos

1.2.1.5 Fase V (catastrophe / famina)

10
Los hogares tienen una extrema falta de alimentos y otras necesidades
básicas. El hambre, la muerte y la indigencia son evidentes.

11
 CAPÍTULO II

LA PANDEMIA DEL COVID-19

2.1 Efectos de la Covid-19
La pandemia de la enfermedad por coronavirus (COVID-19), se propagó
con rapidez y se expandió en todo el mundo desde fines de 2019, hubo
profundas consecuencias en la seguridad alimentaria. La crisis ha afectado
a los sistemas alimentarios, amenazado el acceso de las personas a los
alimentos. Esta crisis han provocado la reducción de ingresos y el aumento
de precios de algunos alimentos, provocando así que las personas no
puedan adquirir sus alimentos.

Esto se debe al virus y las medidas para contener su propagación han

tenido profundas repercusiones para la seguridad alimentaria. Las dudas
que habían sobre la propagación de la COVID-19 dio lugar a la aplicación
estricta de políticas de confinamiento y distanciamiento social en varios
países. Provocando así una grave desaceleración de la actividad
económica y deteniendo las cadenas de suministro, dando lugar a nuevas
dinámicas que han tenido un efecto dominó en los sistemas alimentarios.

2.1.1 Las perturbaciones en las cadenas de suministro

Se produjeron grandes perturbaciones en las cadenas de suministro de
alimentos a causa de las medidas de confinamiento (Barrett, 2020), el

12
 cierre de restaurantes y otros servicios alimentarios, disminuyo la
demanda de los alimentos.

Los confinamientos entre marzo y mayo de 2020, ocasiono que los

productos alimenticios se desechen o devuelvan a los campos, ya sea
por colapso de la demanda o dificultades para su traslado a los
mercados (Yaffe-Bellany y Corkery, 2020). El comercio internacional se
vio afectado por las medidas de confinamiento, con las fronteras
cerradas y las demandas en caída de ciertos productos alimenticios,
afectaron a los productores productores de alimentos que dependían de
la exportación.

La producción de alimentos también se vio perjudicada cuando los

trabajadores registraron ser portadores de la COVID-19. , ocasionando
el cierre de las instalaciones de elaboración de alimentos, algunas de las
cuales tuvieron que cerrar de forma temporal para contener los brotes
(Haley et al., 2020)

2.1.2 La recesión económica mundial

La pandemia de la COVID-19 ocasionó una recesión económica mundial
que dio lugar a grandes pérdidas en los medios de subsistencia e
ingresos a escala mundial. Los más perjudicados fueron los que trabajan
en la economía informal, en América Latina más del 50 % del empleo
corresponde al sector informal (FAO y CELAC, 2020).

Según la Organización Internacional del Trabajo, en el segundo trimestre

de 2020 se perdió más de 400 millones de puestos de trabajo a tiempo
completo, debido a las medidas de confinamiento que aplicó cada país.

El Banco Mundial, estima que entre 71 y 100 millones de personas más

entrarán a la pobreza extrema como consecuencia directa de la
pandemia para fines de 2020 (World Bank, 2020ª). El Programa Mundial
de Alimentos (PMA) estima que 130 millones de personas adicionales
afrontarán hambre aguda, a causa de la crisis.
Informes de las Naciones Unidas, indica que unos 45 millones de
personas padecían inseguridad alimentaria aguda entre febrero y junio
de 2020, principalmente en Asia y el África subsahariana (UN, 2020b).

2.1.3 La alteración de los entornos alimentarios

Los entornos alimentarios fueron alterados por la pandemia, debido a las
medidas de confinamiento y las perturbaciones en las cadenas de
suministro, por ende, las personas ya no tenían la misma facilidad para
adquirir, preparar y consumir alimentos.

A medida que avanzó la pandemia del coronavirus (COVID-19), muchos

países optaron por cerrar los mercados informales de alimentos, ya que
los gobiernos los consideraron como espacios de posible transmisión de
13
 la enfermedad. Los mercados informales son importantes como fuentes
de alimentos y medios de subsistencia en los países en desarrollo
(Young y Crush, 2019). Esta decisión fue perjudicial para las personas
pobres ya que su alimentación depende de dichos mercados porque
pueden comprar productos y alimentos en menores cantidades.

Estudios demostraron que los hogares pobres dejaron de gastar en

alimentos con alto contenido de micronutrientes para comprar alimentos
con menor contenido de micronutrientes. Mientras en América del Norte
aumentó el interés por la agricultura sostenida, pues las personas
estaban más preocupadas por su seguridad, pero la agricultura
sostenida no pudo satisfacer toda esa demanda.

2.1.4 Aumentos en los precios de los alimentos

Los precios mundiales de los productos alimenticios cayeron en los
primeros meses de la pandemia. Sin embargo, con el avance de la
pandemia la tendencia de los precios se modificaron, por ejemplo, los
precios de la carne subieron, ya que los trabajadores del sector,
indicaron que las plantas de elaboración de insumos para la
alimentación cerraron.

En algunos países se registraron aumentos en los precios de los

alimentos, entre ellos estaba los países que dependen de las
importaciones de alimentos (Espitia Et al., 2020).

Por ejemplo, en Venezuela y Guyana se registró un incremento de casi

el 50% en el precio de los alimentos a fines de julio de 2020, mientras
que en Kenya se observó una subida de solo el 2,6 % (FAO, 2020c).

En el caso del arroz, en Tailandia, Viet Nam y los Estados Unidos los
precios aumentaron un 32 %, un 25 % y un 10 %, respectivamente,
entre febrero y mediados de abril de 2020 (Katsoras, 2020).

La depreciación de la moneda en los países más perjudicados, también

contribuyó a un aumento de los precios de los alimentos en los países
que dependen de los alimentos importados (UNCTAD, 2020ª).

14
CAPÍTULO III

15
CONFLICTO RUSIA – UCRANIA

16
3.1 La guerra desata una crisis alimentaria
Durante muchos años hubo una relativa estabilidad de precios que llegó a
su fin en 2021 cuando los precios de los alimentos aumentaron 23%, debido
a eventos meteorológicos extremos que disminuyeron las cosechas y al
incremento del costo de la energía.

Luego comenzó la invasión Rusia a Ucrania a finales de febrero, lo que

incremento los precios logrando alterar los flujos de materias primas de los
mayores exportadores mundiales de trigo y otros alimentos básicos. Esta
invasión paralizó los puertos de Ucrania en el mar Negro y dejando los
campos abandonados, lo que redujo la capacidad exportadora de Rusia.

3.1.1 Causas
La invasión paralizó los puertos de Ucrania en el mar Negro y dejando
los campos abandonados, lo que redujo la capacidad exportadora de
Rusia. Los dos países representan una cuarta parte de las
exportaciones mundiales de trigo y una quinta parte de las exportaciones
de cebada y maíz, y más de la mitad de las de aceite de girasol, también
suministran aproximadamente la octava parte de todas las calorías que
se comercializan en el mundo.

3.1.2 Consecuencia
Los precios de los alimentos están subiendo en paralelo con otros
desafíos mundiales. La inflación está en alza y la pandemia ha
sembrando obstáculos en las cadenas de suministro, mientras tanto el
cambio climático amenaza la producción agrícola en muchas regiones
del mundo, con sequías, inundaciones, calor e incendios.

Además de paralizar la producción y los envíos de alimentos en

Ucrania, la guerra esta afectando la producción mundial de alimentos,
por su efecto en los fertilizantes, estos cuestan más por el
encarecimiento de la energía. Ya que Rusia y Ucrania son los mayores
productores de nutrientes de cultivos basados en potasas, cuyos precios
han incrementado debido a la guerra. También el precio del gas natural
a experimentado una escalada como consecuencia de la guerra, este es
crucial para la fabricación de fertilizantes.

Los precios de los alimentos se mantendrán elevados hasta el próximo

año, ya que la producción de cultivos será menor sino se utilizan
fertilizantes, y los que si se cultiven serán más costosos.

3.1.2.1 El proteccionismo
Muchos países están canselando los envíos de granos y aceites de
cocina, por temor a las tensiones sociales. Hasta el momento más de
veinte países han impuesto restricciones a las exportaciones, según el
Instituto Internacional de Investigación sobre Políticas Alimentarias. Esta

17
 connivencia agrava más las condiciones en la perspectiva de hambre a
escala mundial.

3.1.2.2 Desnutrición
El número de personas que no pueden satisfacer sus necesidades de
alimentos, aumentaron notoriamente en alrededor de 118 millones de
personas en 2020, tras haber permanecido estables durante varios
años.

En los niveles de hambre aguda, el número de personas que no pueden

satisfacer sus necesidades de alimentos, aumentaron casi 40 millones el
año pasado. El conflicto ocasiono que 139 millones de personas en 24
países hayan tenido que enfrentar la crisis alimentaria.

18
 CAPÍTULO IV

¿CÓMO AFECTA AL PERÚ?

19
4.1 Efectos en el Perú
El Perú atraviesa por una crisis alimentaria como consecuencia de diversos
factores; entre ellos la pandemia, la guerra entre Rusia y Ucrania, la crisis
de los contenedores y la inflación. Una publicación anual realizada por la
FAO detalló que en 2022 unos 16,6 millones de peruanos se encuentran en
inseguridad alimentaria, un millón y medio más que en el año anterior.
Además, cada persona gasta 3,28 dólares diarios para acceder a una dieta
saludable dejando fuera a más de 20% de la población peruana. Esta
situación afecta a las poblaciones vulnerables como niños, mujeres y
comunidades indígenas y genera enfermedades como desnutrición,
obesidad y anemia. Convoca.pe conversó con especialistas sobre el
impacto de la crisis agraria en la economía familiar, así como del panorama
de la producción de los campos.

4.1.1 Efectos en la economía

El peruano de hoy tiene mayor capacidad de gasto, acceso al crédito y
puede pagar más por los productos. Eso les permite a los comerciantes
especular y alzar los precios progresivamente, sin una justificación de
mayores costos de producción y sin que estos precios beneficien a
nuestros agricultores. Esto afectará a todos los peruanos causando
mayores costos en todos los sectores de la economía.

El fortaleciendo de los sindicatos, en la negociación por rama, y

permitiendo protestas y posiciones radicales como en Cajamarca, puede
generar una espiral de huelgas y violencia por reclamos salariales, estos
también causarían inflación y pérdida de la competitividad del país en los
próximos años.

Sin embargo, la mayor demanda de alimentos beneficiará a la

agroexportación, y en la oferta local se incrementará el valor de las
tierras agrícolas, las inversiones en productividad y riego. Asimismo, se
podría aumentar los ingresos de los agricultores, redistribuyendo la
riqueza si los peruanos y el gobierno actuamos con inteligencia y bien
informados.

4.1.1.1 Sector agroexportador

Para el periodo 2023-2024, el país podría reducir aún más sus
exportaciones en el sector agroexportador en la etapa de crisis
alimentaria en el Perú. La pandemia, la guerra entre Rusia y Ucrania,
la inflación, la inestabilidad en los planos político, económico y social
de nuestro país ha impactado en el corazón del sector agrario y ha
desencadenado un alarmante desabastecimiento de alimentos.

“Hoy en día se paga cuatro o cinco veces más por productos como la
urea y el fosfato de amonio. Esta situación afecta enormemente al
sector agrícola. Se están cerrando minas, las exportaciones van a
disminuir y se proyecta que el sector agroexportador, para los años
20
 2023 y 2024, reduzca aún más estas operaciones, lo cual ocasionará
una inevitable caída”, mencionó el especialista de la UCV.

4.2 Crisis alimentaria: ¿Hasta cuándo nos afectará?

Las familias que generan menos ingresos se ven afectadas porque el precio
de los alimentos es más caro y al no tener los suficientes ingresos hay
menos alimento disponible para comprar.

La crisis ha venido para quedarse. Pueden durar de 24 a 36 meses. Si bien

Perú está bien posicionado en la generación y producción de alimentos, no
hay que descuidarnos y hay que tratar de fortalecer esta posición sólida que
tenemos.

4.3 Consecuencias de la crisis alimentaria a nivel mundial

Esto afectará a todos los peruanos: causando inflación y incremento de las
demandas de producción y servicios, y por ende mayores costos en todos
los sectores de la economía.

21
 CONCLUSIÓNES

Existe una situación de estabilidad alimentaria una vez que toda la gente
dispone en todo instante de ingreso a alimentos suficientes, nutricionalmente
adecuados e inocuos, con la intención de llevar una vida activa y sana, sin
peligro desmesurado de perder esta entrada. Los individuos padecen
inseguridad alimentaria una vez que una o más magnitudes de la estabilidad
alimentaria (disponibilidad, ingresó, implementación y estabilidad) se hallan en
riesgo. El hecho de que el apoyo alimentaria forme parte o no de una
participación correcta, dependerá de las magnitudes de la estabilidad
alimentaria que se vean dañadas y las causas de eso

Uno de los más importantes mensajes del estado mundial de la agricultura y la

ingesta de alimentos de este año es que el apoyo alimentaria, más que ser la
elección utilizada por defecto en las crisis humanitarias, debe ser considerada
como una de las múltiples posibilidades existentes dentro de un grupo más
largo de redes de estabilidad social que buscan garantizar un grado mínimo de
confort y contribuir a las familias a gestionar el peligro. Además de proporcionar
alimentos a lo largo de las crisis, estas redes de estabilidad fundamentadas en
dinero en efectivo o en alimentos dan recursos fungibles que tienen la
posibilidad de ser utilizados para defender y hacer inversiones en bienes
productivos. La utilización de alimentos en vez de dinero en efectivo en una red
de estabilidad social es dependiente en parte importante de la disponibilidad de
alimentos y la naturaleza del manejo de los mercados. En los sitios en los
cuales hay disponibilidad de alimentos asequibles por medio de mercados que
están disponibles a los individuos dañados por una crisis, el apoyo alimentario
puede no ser el recurso más apropiado. La inseguridad alimentaria puede
existir de manera crónica o en situaciones identificadas como de «crisis» o
«emergencia “Un tercer mensaje fundamental del informe de este año es que
los efectos económicos de el apoyo alimentaria son complicados y
multidimensionales y, sorprendentemente, tampoco abundan los datos
empíricos fiables sobre dichos efectos. El apoyo alimentario puede tener
efectos adversos, empero su trascendencia no debe exagerarse. Los escasos
datos accesibles no corroboran la crítica de que el apoyo alimentaria crea
«dependencia» a grado familiar, comunitario o nacional. Las porciones de
ayuda alimentaria son bastante pequeñas e irregulares para producir esta
dependencia. Por cierto, un enfoque sobre la estabilidad alimentaria con base
en los derechos indica que los individuos deberían poder depender de redes de
estabilidad idóneas una vez que sean incapaces de conseguir la estabilidad
alimentaria por sí mismas.

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 REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

● “2.1 Food Security Indicators – Latest Updates and Progress towards

Ending Hunger and Ensuring Food Security.” FAO,
https://www.fao.org/3/cc0639en/online/sofi-2022/food-security-nutrition-
indicators.html.
● “Crisis Alimentarias: ¿Qué Países Son Los Más Afectados?” Acción
Contra El Hambre, https://www.accioncontraelhambre.org/es/crisis-
alimentaria-paises.
● “Se Está Gestando Una Nueva Crisis Alimentaria Mundial.” Blogs Del
Banco Mundial, https://blogs.worldbank.org/es/voces/se-esta-gestando-
una-nueva-crisis-alimentaria-mundial.
● “UNOS 828 Millones De Personas Sufren Hambre, Se Revierten Los
Avances Hacia El Hambre CERO Para 2030 | Noticias Onu.” United
Nations, United Nations,
https://news.un.org/es/story/2022/07/1511372#:~:text=La
%20inseguridad%20alimentaria%20grave%20afectó,más%20en
%20comparación%20con%202019.

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