Guía N°3 Calorimetría. Construcciones Parte 2

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ESCUELA: EPET N° 1 UNESCO CONTENIDO CONCEPTUAL:

ASIGNATURA: FISICA II CALORIMETRÍA -PARTE 1


CURSO: 3° DIVISIÓN: B, C, D UNIDAD DIDÁCTICA N°2
MODALIDAD: CONSTRUCCIONES CLASE N°: FECHA:
Si estamos en un lugar y tocamos una tabla de madera y otra
de metal expuestas a la temperatura ambiente, tendremos la
sensación de que el metal se encuentra más frío que la madera,
sin embargo, se encuentran a la misma temperatura (la del
ambiente).
El sentido del tacto no es la mejor manera de medir la
temperatura de un cuerpo o sustancia, por este motivo se han
creado instrumentos de medidas de temperatura llamados
«termómetros» entre los cuales tenemos al termómetro de gas,
pirómetro óptico, termómetro metálico, termómetro de
máximas mínimas, y el más usado el termómetro clínico
mostrado en la figura que presenta un estrangulamiento muy
cerca al bulbo metálico que contiene mercurio, el cual le
permite a éste continuar indicando la temperatura de la
persona a pesar de estar separada de él.
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¿En qué principios físicos se basa el funcionamiento del termómetro? En Las propiedades termométricas y el
equilibrio térmico.
La mayoría de los materiales se expanden o se contraen cuando aumenta o disminuye su temperatura
respectivamente. Un termómetro común mide la temperatura mostrando la expansión y la contracción de
un líquido –en general, mercurio o alcohol teñido– que se encuentra en un tubo de vidrio provisto de una
escala. Cualquier propiedad de una sustancia que varíe con la temperatura se denomina propiedad
termométrica.

Para tener una medida cuantitativa e independiente de nuestra impresión (es decir, numérica y
objetiva) acerca de si un objeto está a elevada o baja temperatura, nos valemos de instrumentos de
medición, los termómetros, que asignan una magnitud física para caracterizar el estado térmico de
un cuerpo; es a esa magnitud a la que llamamos temperatura.

1 1)Vidrio: se dilata mucho menos que el mercurio y el alcohol. Si el vidrio se dilatase como los
líquidos no se notaría ningún cambio de niel.

2 2)Escala: Se ubica en la parte externa del vidrio para realizar la lectura de la magnitud que se
quiere expresar en una determinada escala de temperatura

3)Tubo capilar: También se le conoce como vástago. Se trata del tubo que se visualiza dentro del
tubo de vidrio. Es de pequeño diámetro y presenta en su extremo inferior un ensanchamiento. Este
da facilidad al mercurio para que se desplace con el cambio de temperatura.

4)Bulbo: Es un ensanchamiento del tubo capilar en donde se deposita el compuesto con el que se
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mide la temperatura
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5)Sustancia termométrica: Mercurio (solidificación: -39°C/ ebullición:357°C)

4 Alcohol (generalmente coloreado de rojo, (solidificación: -110°C/ ebullición:79°C)

El termómetro es un instrumento de pequeña masa, que al ponerse en contacto con otro cuerpo de mayor
masa alcanza el equilibrio térmico (es decir, llega a la misma temperatura del cuerpo que se está midiendo.

Este principio de funcionamiento es utilizado para construir diferentes escalas de medida, las cuales a su vez
han sido establecidas a partir de dos fenómenos naturales que se producen siempre del mismo modo (al
nivel del mar y a 45º de latitud), siendo éstos: El punto de fusión y el punto de ebullición del agua.
Profesora: María Fabiana de Perini
Los termómetros están graduados según ciertas escalas, que podemos clasificarlos en dos grupos:

Escalas relativas: Celsius y Fahrenheit Escalas absolutas: Kelvin y Rankine

Se denominan relativas porque registran Se denominan absolutas las que registran


como lectura cero (0) a temperaturas como lectura cero a la temperatura
arbitrarias. hipotética llamado cero absoluto.

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ACTIVIDAD DE APLICACIÓN N°3: Leer el siguiente texto y luego responder el cuestionario que sigue a
continuación:

Para que podamos medir temperaturas es necesario graduar un termómetro, es decir, señalar en él divisiones y
asignarles números. Cuando procedemos de esta manera estamos construyendo una escala termométrica.
Debido a que son arbitrarias, a través de los años fueron surgiendo varias escalas termométricas.

• En 1714, Gabriel Fahrenheit, físico polaco radicado en Holanda, fabricante de instrumentos de laboratorio,
invento la escala relativa inglesa que lleva su nombre. Fijó como punto cero (0°F) la temperatura de
congelamiento de una mezcla en partes iguales de NaCl y hielo y el otro punto notable era la temperatura
de la sangre humana. Este intervalo lo dividió en 96 partes iguales, cada parte es 1°F. El punto de
congelamiento y ebullición del agua resultaron de esta forma en 32°F y 212°F respectivamente.
• En 1742, André Celsius, astrónomo sueco, invento la escala r elativa centígrada que a partir de 1948 se
llama escala Celsius. Fijó como punto cero (0°C) la temperatura de congelamiento del agua y el otro
punto notable era la temperatura de ebullición de la misma sustancia (100 °C). Este intervalo lo dividió en
100 partes iguales, y cada parte era 1°C.
• En 1848, William Thompson o Lord Kelvin, físico inglés, en base al estudio de los gases diseñó la escala
absoluta Kelvin. El punto cero (0°K) lo fijo a la temperatura llamada cero absoluto.

Se debe recordar que en el sistema internacional (S.I.) la unidad de temperatura es Kelvin (K). A nivel de
ciencias, los termómetros de laboratorio están calibradas en escala Celsius por cuestiones prácticas. A nivel
técnico, los ingenieros emplean todavía las escalas inglesas Fahrenheit y Rankine.

• La escala Rankine, fue propuesta en 1859 por el ingeniero escocés William John Mac Quorn Rankine. Es
un a escala absoluta de temperatura termodinámica en la cual todos sus v alores son positivos, ya que
están referidos al cero absoluto; la menor temperatura teórica que un cuerpo puede alcanzar, pero que
experimental y termodinámicamente resulta imposible de conseguir.

RESPONDER:
a. ¿Cuáles son los puntos fijos en la escala de Celsius? ¿Con qué fenómenos físicos están relacionados?
b. ¿Cuántos grados centígrados existen entre los puntos fijos mencionados en el ítem anterior?
c. ¿Cuántos grados hay entre el punto de fusión del hielo y el punto de ebullición del agua en la escala de
Fahrenheit?
d. ¿Hay temperaturas negativas en la escala de Fahrenheit?
e. ¿Hay temperaturas negativas en la escala Kelvin? ¿Qué otra escala termométrica es similar a la escala
Kelvin?
f. ¿A qué valores en grados Celsius y Fahrenheit corresponde el cero absoluto?
Profesora: María Fabiana de Perini
Relacionando adecuadamente las cuatro
escalas, y utilizando el concepto de razón
geométrica, obtener la relación entre las
distintas escalas

𝑥𝑥°𝐶𝐶 𝑥𝑥°𝐹𝐹 − 32 𝑥𝑥𝑥𝑥 − 273 𝑥𝑥𝑥𝑥 − 492


= = =
100 180 100 180

ACTIVIDAD DE APLICACIÓN N°4: Expresa las siguientes temperaturas en las escalas que faltan:

TK TC TF TR

a) 57K .......... .......... ..........


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b) ......... ......... ......... 25°R

c) ......... 140°C .......... .........

d) ......... .......... -215°F .........

e) 300K .......... ......... ..........

ACTIVIDAD DE APLICACIÓN N°5: Resolver los siguientes problemas de aplicación:

Problema 1: Una varilla de acero estando a la intemperie registra una temperatura de 80 ºF ¿A cuántos K,
ºC y R, corresponde?
Problema 2: Se tiene un termómetro en ºC mal calibrado, en donde la temperatura de fusión es 10 ºC.
Cuando este termómetro marque 50 ºC ¿Cuál será la temperatura verdadera en ºF?
Problema 3: Se tiene dos termómetros graduados en las escalas Fahrenheit y Centígrada. ¿A cuántos
grados marcarán igual lectura?
Problema 4: Si la temperatura en ºC es 20 unidades mayor que el valor registrado por el termómetro
Fahrenheit, para la temperatura de un cuerpo, ¿cuál es el valor de la temperatura en la escala Kelvin?
Problema 5: Si la medida de la temperatura ambiente al mediodía es 22°C ya las 14:00 horas es 68°F,
entonces la variación de la temperatura en este lapso expresada en Kelvin, ¿de cuánto es?
Problema 6: A un perfil de acero que tiene una temperatura inicial de40ºC se le incrementa la temperatura
en 72ºF, luego se le disminuye en 108 R, finalmente se le incrementa en 30 K; la temperatura final del perfil
(en ºC), ¿Cuánto es?
Problema 7: Un termómetro con escala arbitraria tiene como punto de fusión del hielo–60 grados y como
fuente de ebullición 180 grados, cuando en este termómetro se lee 20 grados, la temperatura en la escala
Celsius, ¿Cuánto sería?
Problema 8: Una lámina de aluminio sufre tratamientos términos. Empezó con una temperatura inicial de
30 ºC; luego se calentó en 540 ºF y finalmente se enfrío en 100 K. ¿Cuál fue su temperatura final?
Problema 9: Determinar si las siguientes afirmaciones son verdaderas o falsas. Corregir en caso de
falsedad:
La temperatura de ebullición del agua es:373°F.
El cero absoluto equivale a -273 ºC.
Si una sustancia tiene poca agitación térmica es indicador que su temperatura es mínima.
Las escalas Kelvin y Rankine son similares ya que tienen la misma variación entre sus puntos fijos.

Problema 10: Dos cuerpos, A y B, con temperaturas diferentes, TA >TB, se ponen en contacto y aislados
de influencias externas.
a) Diga que sucede con los valores de TA y TB.
b) ¿Cómo se denomina el estado hacia el cual tienden ambos cuerpos?
c) Cuando se alcanza este estado, ¿qué podemos decir de los valores de tA y tB?
Profesora: María Fabiana de Perini

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