Libro Refrigeracion
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Debemos de tener en cuenta que las tablas y los gráficos se basan en las
presiones absolutas, por lo que no es necesario conocer las presiones
atmosféricas en cada punto del sistema de refrigeración . sin embargo, muchas
tablas muestran presiones manométricas, pero estas, son derivadas de
suponer una presión atmosférica de 101,325 KPa ( 14 ,7 psi, donde psi es la
abreviatura de libras de fuerza por pulgada cuadrada)
Para identificar qué tipo de presión se está designado, utilizaremos las
siguientes designaciones:
- Presión manometrica en SI manometro KPa
- Presión absoluta en unidades IP psia
- Presión manometrica en unidades IP psig
ENTALPIA
Para analizar las características energéticas de un sistema de refrigeración, se
deben cuantificar las tasas de flujo de calor y potencia del compresor. Un
término clave para facilitar tales cálculos es la entalpia. Para casi todas las
situaciones que encontraremos, podemos pensar en entalpia como contenido
de calor , aunque la definición precisa es:
Para ilustrar la diferencia entre energía interna y entalpia considere dos formas
de calentar el aire. En el esquema a) el calentamiento es en un recipiente
cerrado, mientras que en b) el calentamiento es en un intercambiador.
Para aumentar la temperatura del aire desde los 20 C hasta los 30 C, la
cantidad de Calor que se debe transferir es diferente en las dos situaciones.
La cantidad que debe agregarse en a) es como se ve en la figura Au, mientras
que en el caso b) la cantidad es Ah. Debido a que estas cantidades difieren, por
eso el termino calor es ambiguo.
Casi todos los procesos que ocurren en una planta de Refrigeracion son del
tipo b), por lo que se aplica el cambio de entalpia, y es por eso que usamos
esta unidad en los cálculos de energía.
Para resumir, la tasa de transferencia de calor q en KW que ocurre en un
intercambiador de calor, como es por ejemplo un evaporador, es el producto
de la tasa de flujo masico (m Kg/s) y la diferencia de entalpias (Kj/Kg) que
entran y salen del evaporador
El estado del refrigerante que nos hemos centrado hasta ahora es cuando
liquido y vapor coexisten y están en equilibrio, que se le ha denominado
condición saturada, por lo que tienen la misma presión y temperatura.
Vamos a progresar a otros dos estados: el vapor sobrecalentado y el liquido
subenfriado. Si partimos de la condición saturada, si extraemos del recipiente
vapor, y este se calienta para aumentar su temperatura, el estado cambia a
sobrecalentado porque la temperatura del vapor esta por encima de la de
saturación a la presión existente. Este vapor sobrecalentado existe en
diferentes lugares del sistema de refrigeración. Uno de ellos es a la entrada del
compresor, donde desde el evaporador, recibe calor en la línea de succión del
compresor. Es seguro que el refrigerante que sale del compresor esta
sobrecalentado
Se puede hacer el proceso opuesto y tenemos el liquido subenfriado, donde
parte del líquido en condición saturada se retira del recipiente y se enfría para
que baje su temperatura por debajo de la temperatura de saturación
El liquido subenfriado puede existir en numerosos puntos del sistema, como
por ejemplo a la salida del condensador. El líquido subenfriado también se
puede generar aumentando la presión del líquido saturado enviándolo a través
de unas bombas
Como vemos en la figura a), si añadimos calor al vapor saturado obtenemos
vapor sobrecalentado, y en la figura b) lo contrario.
Por tanto, debemos aquí exponer el ciclo que se produce en una sustancia
(refrigerante) si se le suministra calor. Si el refrigerante esta en estado liquido
por debajo de la temperatura de saturación, diremos que esta en estado de
liquido subenfriado. A partir de aquí, si se le suministra calor, la temperatura
empezara a aumentar hasta alcanzar la temperatura de saturación ( equilibrio )
a partir de la cual empezara a hervir y se presentara en una mezcla de vapor y
líquido. En este punto mientras está hirviendo, el refrigerante absorbe calor
pero su temperatura será cte hasta que se completa la vaporización de todo el
refrigerante.
Entonces podemos establecer 5 estados :
- Liquido subenfriado. En este estado se encuentra el refrigerante cuando
está por debajo de la temperatura de saturación (temperatura de
ebullición)
- Liquido saturado. En este punto es donde comienza la vaporización, se
forma la primera burbuja de vapor en el líquido.
- Vapor húmedo. Es el estado donde conviven liquido y vapor
- Vapor saturado. Es cuando se llega a la temperatura de saturación del
vapor
- Vapor sobrecalentado. Es el estado donde la temperatura se eleva por
encima de la de saturación del vapor
-
EL DIAGRAMA PRESION- ENTALPIA
Una herramienta muy valiosa para el análisis de sistemas de refrigeración es el
diagrama de presión- entalpia. Este diagrama proporciona información para
determinar varias propiedades y muestra los procesos que tienen lugar en la
planta.
La forma general del diagrama es como en la figura, y sus regiones principales
son las líneas de liquido saturado y vapor saturado. Considerando primero la
línea de liquido saturado
La orientación de esta línea se puede predecir imaginado un recipiente que
contiene liquido y vapor
Para cada temperatura existe un único valor de calor latente hfg que permite
ubicar el punto sobre la línea saturada de vapor y líquido.
El esquema completo del diagrama lo tenemos en la siguiente figura
En el diagrama podemos observar los distintos estados representados: liquido
subenfriado, mezcla liquido- vapor, y vapor sobrecalentado.
Dentro de la mezcla liquido -vapor, podemos también ver las fracciones de
cantidad de liquido o vapor que hay en esta mezcla. Una condición especial es
el punto mas alto de las líneas de saturación, denominado `punto crítico. En
este punto, líquido y vapor son indistinguibles.
Las magnitudes de presión y temperatura críticos tienen un significado
practico, porque los ciclos de refrigeración que operan cerca de este punto
critico son en general poco eficientes.
En el diagrama de entalpia también tenemos las líneas de temperatura
constante.
Las líneas se muestran en las tres regiones, y en la región de mezcla las líneas
son horizontales porque aquí existen condiciones de saturación. Así, a una
presión dada, descrita por la línea horizontal, establece una cierta
temperatura. En la región de líquido subenfriado, las líneas de temperatura cte
son verticales, esta orientación puede explicarse reconociendo que el liquido
es esencialmente incomprensible. Por lo tanto, si la presión del liquido a una
determinada temperatura en un cilindro aumenta al aplicar una fuerza a través
de un pistón, el pistón no se mueve. Por esto al aumentar la presión no cambia
la temperatura ni la entalpia.
Veamos un ejemplo, el amoniaco existe a una temperatura de 15 C y a una
presión de 855 KPa , cual sería su estado?
Tenemos dos posibles formas de hallarlo.
1) A 855 Kpa, la temperatura de saturación es de 20 C. puesto que en
nuestro caso esta el amoniaco a 15 C estamos por debajo de la
temperatura de saturación, y esto indica que es liquido subenfriado.
2) En las tablas de saturación, podemos buscar la entalpia a la temperatura
que esta el amoniaco. En este caso es 270,2 Kj/ Kg, lo que determina
que es liquido subenfriado.