ACTIVIDAD 9. TEMA 3. APARTADO 3. 1.

1:

"ANALIZAR UN MÓDULO FORMATIVO DEL CERTIFICADO DE

PROFESIONALIDAD DE DEPENDENCIA Y SU VINCULACIÓN
CON EL PERFIL PROFESIONAL”

La Ley de Dependencia obliga a todos los trabajadores/as del sector a que

estén acreditados en el Certificado de Profesionalidad correspondiente
SSCS0208 o SSCS0108, según atiendan a personas dependientes en
instituciones o en domicilio y, por tanto, hayan superado el conjunto de
capacidades que permitan desempeños satisfactorios en situaciones reales de
trabajo.

Como profesor del Módulo Formativo MF1017 del Certificado SSCS0208,

analice dicha acción formativa vinculándola al perfil profesional

El Certificado de Profesionalidad SSCS0208 se denomina ATENCIÓN

SOCIOSANITARIA A PERSONAS DEPENDIENTES EN ISNTITUCIONES
SOCIALES y está regulado por el Real Decreto 1379/2008, de 1 de agosto,
modificado por el RD 721/2011, de 20 de mayo, modificado por el RD
625/2013, de 2 de agosto.

El módulo formativo MF1017_2: “Intervención en la atención higiénico-

alimentaria en instituciones” va dirigido a todas aquellas personas que quieran
desarrollar su actividad profesional en el sector de prestación de servicios
sociales a personas en régimen de permanencia parcial, temporal o
permanente en instituciones de carácter social, así como a cualquier persona,
trabajador o estudiante, que desee incorporarse con total garantía al mundo
laboral.

Tiene una duración de 450 horas de las cuales 80 horas son del módulo de
prácticas profesionales no laborales.

Este certificado de profesionalidad requiere de un nivel de cualificación

profesional 2, por lo que los requisitos para acceder al requieren:

• Título de Graduado en Educación Secundaria Obligatoria (E.S.O) o

equivalente a s2 de BUP o FP1 (o en su caso, la titulación homologada).
• Prueba de Acceso a Ciclo Formativo de Grado Medio.
• Certificado de profesionalidad del mismo nivel (2).
• Certificado de profesionalidad de nivel 1 de la misma familia y área
profesional.
• Prueba de Acceso a la Universidad. (PAU) PARA MAYORES DE 25
AOS.
• Disponer de competencias clave acreditadas.
Entorno Profesional:

• Ámbito profesional: Se ubica en el ámbito público o privado, en centros o

equipamientos que presten servicios de atención sociosanitaria: centros
residenciales, centros de día.
• Sectores productivos: Desarrolla su actividad profesional en el sector de
prestación de servicios sociales a personas en régimen de permanencia
parcial, temporal o permanente en instituciones de carácter social.

Ocupaciones o puestos de trabajo relacionados:

• Cuidador de minusválidos físicos, psíquicos y sensoriales.

• Cuidador de personas dependientes en instituciones.
• Gerocultor.

Competencia principal:

Atender a personas dependientes en el ámbito sociosanitario en la institución

donde se desarrolle su actuación, aplicando las estrategias diseñadas por el
equipo interdisciplinar competente y los procedimientos para mantener y
mejorar su autonomía personal y sus relaciones con el entorno.

Objetivos Específicos:

• Apoyar al equipo interdisciplinar en la recepción y acogida de los nuevos

residentes, colaborando en el plan de cuidados individualizado.
• Preparar intervenciones programadas por el equipo interdisciplinar
dirigidas a cubrir las actividades de la vida diaria.
• Participar con el equipo interdisciplinar en la organización de las
actividades, garantizando el nivel de calidad de los servicios prestados y
la satisfacción de los usuarios.
• Mantener a los usuarios en condiciones de higiene personal, aportando
la ayuda que se precise en función de sus necesidades y del plan de
intervención previamente establecido.
• Colaborar con el mantenimiento del orden y de las condiciones higiénico-
sanitarias de la habitación del usuario.
• Proporcionar y administrar los alimentos al usuario facilitando la ingesta
en aquellos casos que así́ lo requieran.
• Colaborar con el personal de la institución en las actuaciones que
faciliten la exploración y observación del usuario.
• Colaborar con el personal de la institución en las actuaciones que
faciliten la administración de medicamentos.
• Colaborar en la preparación del usuario para su traslado, efectuando
actuaciones de acompañamiento, vigilancia y apoyo, asegurando que se
cumplen las condiciones establecidas para el mismo.
• Acompañar al usuario en la realización de actividades para facilitar el
mantenimiento y mejora de las capacidades físicas y motoras, siguiendo
el plan personal especificado en cada caso.
 • Colaborar en la aplicación de técnicas de prevención de accidentes, de
acuerdo a los protocolos establecidos y a las indicaciones del superior
responsable.
• Acompañar a los usuarios en la realización de actividades programadas
facilitando la participación activa del usuario en las mismas.
• Colaborar en la animación y dinamización de la vida diaria de la
Institución, actuando ante las situaciones de conflicto y resolviendo, a su
nivel, las incidencias relacionales surgidas.
• Ayudar al usuario en la realización de las actividades y ejercicios de
mantenimiento y entrenamiento psicológico, rehabilitador y ocupacional,
siguiendo las orientaciones de los profesionales competentes.
• Apoyar y estimular la comunicación de los usuarios favoreciendo su
desenvolvimiento diario y su relación social, utilizando, si fuera preciso,
sistemas alternativos de comunicación.

Realizaciones profesionales y criterios de realización:

RP1: Mantener a los usuarios en condiciones de higiene personal, aportando la

ayuda que se precise en función de sus necesidades y del plan de intervención
previamente establecido.

• CR1.1 El usuario recibe la información y la ayuda respecto de los hábitos

higiénicos saludables, así como a los productos y materiales para su
utilización, siendo suplido en aquellas maniobras que no pueda ejecutar
de forma autónoma.
• CR1.2 Se ayuda al usuario con dependencia funcional relativa en la
ejecución de cuidados higiénicos para los que presenta dificultades
específicas, comprobando que se encuentra limpio y seco, con especial
atención a los pliegues corporales, cavidad bucal y otras zonas de
especial riesgo.
• CR1.3 Se efectúa el aseo completo de los usuarios con dependencia
funcional total, en la cama o la ducha, según proceda, comprobando que
se encuentra limpio y seco, con especial atención a los pliegues
corporales y otras zonas de especial riesgo, respetando la intimidad del
usuario.
• CR1.4 Las duchas y baños se realizan siguiendo la planificación
establecida para la unidad.
• CR1.5 Se viste al usuario con la ayuda necesaria en cada caso, con ropa
y calzado cómodo, adecuado a la temperatura y la época del año.
• CR1.6 Se promueve la participación del usuario en su aseo de acuerdo a
las pautas de autocuidado establecidas.
• CR1.7 La información sobre las actividades relativas a la higiene
personal del usuario y a las posibles incidencias acaecidas durante su
desarrollo, se recoge y transmite por los procedimientos establecidos en
el momento propicio.
• CR1.8 Se colabora con el personal sanitario en la realización de los
cuidados postmortem, siguiendo los protocolos establecidos.
RP2: Colaborar con el mantenimiento del orden y de las condiciones higiénico-
sanitarias de la habitación del usuario.

• CR2.1 La limpieza y el orden del mobiliario y de los efectos personales

del usuario, se verifican según los protocolos previamente establecidos.
• CR2.2 Se comprueba que las condiciones ambientales son adecuadas
para atender a las necesidades específicas de la persona: intensidad de
luz, temperatura, nivel de ruido tolerable, ventilación.
• CR2.3 La cama se hace en función de las necesidades del usuario, de
acuerdo a los criterios de calidad establecidos, con la lencería limpia,
ausencia de arrugas y humedad, y en la posición adecuada.
• CR2.4 La información sobre las actividades relativas a la higiene del
entorno del usuario y a las posibles incidencias observadas durante su
desarrollo, se recoge y transmite por los procedimientos establecidos en
el momento propicio.

RP3: Proporcionar y administrar los alimentos al usuario facilitando la ingesta

en aquellos casos que así lo requieran.

• CR3.1 Se prepara e informa al usuario para la administración de

alimentos, en función de sus necesidades, siguiendo el plan de cuidados
previamente establecidos.
• CR3.2 Previa comprobación en la hoja de dietas, se efectúa la
distribución y el servicio de las comidas.
• CR3.3 Se administra los alimentos sólidos y/o líquidos en aquellos casos
en que los usuarios precisen apoyo o asistencia específica en la ingesta,
en función de las necesidades y verificando que la postura corporal sea
idónea.
• CR3.4 La ingesta de alimentos se facilita a los usuarios que así lo
requieran.
• CR3.5 La ingesta de alimentos por parte de los usuarios, dependientes o
autónomos, se comprueba y comunica al responsable del plan de
cuidados, registrándose de acuerdo al protocolo establecido por el
equipo asistencial.

Contexto profesional:

• Medios de producción y/o creación de servicios

• Información individualizada del usuario y su entorno.
• Procedimientos de atención y cuidados a personas.
• Programaciones de las actividades que se van a realizar.
• Protocolos de las técnicas empleadas.
• Ajuar personal del usuario.
• Lencería.
• Materiales e instrumentos utilizados en la atención física a personas en:
aseo y limpieza, administración de alimentos, camas articuladas y sillas
de baño. Documentación de registro como hojas de incidencia y
seguimiento y hojas de dietas.
Productos o resultado del trabajo:

• Usuario satisfecho en cuanto a la atención, trato y cobertura de sus

necesidades físicas básicas: informado, aseado, alimentado, tratado en
caso de urgencia.
• Usuario con mantenimiento y mejora de sus habilidades y destrezas para
la realización de las actividades básicas de la vida diaria.

Registros realizados:

• Informes de la evolución de los usuarios completados.

• Materiales e instrumentales en condiciones higiénicas.

Información utilizada o generada:

Informaciones escritas de la situación de los usuarios.

• Información derivada de la observación directa del usuario y de la
familia.
• Pautas de actuación.
• Hojas de tratamiento, de dietas, manual de procedimientos, protocolos
de las técnicas empleadas, manuales de instrucciones de los equipos
empleados, hojas de comentarios y evolución, hojas de registro, entre
otros.
• Manuales de información sanitaria, de cuidados y de planes de
seguridad. Bibliografía relacionada, legislación y normativa.

Capacidades y criterios de evaluación:

C1: Adaptar y aplicar las técnicas de higiene personal, analizando las

características de los usuarios, e identificando las condiciones higiénicas que
debe cumplir el entorno de los mismos.

• CE1.1 Identificar las características psicofísicas de los colectivos de

usuarios, con atención especial a las necesidades de atención física que
se derivan del proceso de envejecimiento.
• CE1.2 Describir las principales características anatomofisiológicas y la
patología más frecuente del órgano cutáneo
• CE1.3 Determinar los cuidados higiénicos requeridos por el usuario en
función de su estado de salud y nivel de dependencia.
• CE1.4 Indicar los procedimientos de aseo personal, precisando los
productos, materiales y ayudas técnicas para su realización en función
del estado y necesidades del usuario.
• CE1.5 Describir los mecanismos de producción de las úlceras por
presión, los lugares anatómicos de aparición más frecuentes, así como
las principales medidas y productos existentes para su prevención.
 • CE1.6 Señalar los procedimientos de recogida de heces y orina,
precisando los materiales en función del estado y las necesidades del
usuario.
• CE1.7 Describir las técnicas de limpieza y conservación de prótesis.
• CE1.8 Describir los procedimientos de amortajamiento de cadáveres,
precisando los materiales y productos para su utilización.
• CE1.9 En un supuesto práctico de atención a la higiene personal del
usuario, debidamente caracterizado:
- Identificar y seleccionar los medios materiales que se van a utilizar en
función del supuesto.
- Realizar técnicas de aseo personal.
- Efectuar la recogida de heces y orina con utilización de cuña y/o botella,
así como la recogida de las mismas en usuarios incontinentes y/o
colostomizados.

C2: Adaptar y aplicar las técnicas de mantenimiento del orden y de las

condiciones higiénico-sanitarias del entorno del usuario.

• CE2.1 Enumerar y caracterizar las condiciones higiénico-sanitarias que

debe reunir el entorno habitual de la persona en la Institución.
• CE2.2 Indicar las técnicas de realización y/o limpieza de la cama del
usuario, así como los accesorios de uso más frecuente y criterios de
sustitución de los mismos en situaciones especiales, atendiendo al
mayor “confort” en función de las necesidades del usuario.
• CE2.3 Describir los distintos tipos de colchones, de ropa de cama y de
técnicas de doblaje y preparación para su posterior utilización.
• CE2.4 En un supuesto práctico debidamente caracterizado: realizar
técnicas de preparación y apertura de la cama libre en sus distintas
modalidades, ordenando, así mismo, la habitación del usuario.

C3: Aplicar la técnica de apoyo a la ingesta al usuario, siguiendo las

indicaciones de administración prescritas.

• CE3.1 Describir las principales características anatómofisiológicas y

patológicas del aparato endocrino y del digestivo.
• CE3.2 Describir las técnicas de administración de alimentos por vía oral,
enumerando los materiales.
• CE3.3 En un supuesto práctico, de situaciones de apoyo a la ingesta:
- Indicar la postura anatómica más adecuada en función de la vía de
administración del alimento.
- Simular las técnicas de ayuda a la ingesta, en función del grado de
dependencia del usuario.
- Cumplimentar con datos supuestos los registros de su competencia en
el formato y soporte correspondiente, así como las plantillas de dietas
según las necesidades de cada usuario.
Contenidos:

1. Realización de la higiene y aseo de la persona dependiente y de su

entorno en instituciones:

- Principios anatomofisiológicos del órgano cutáneo y fundamentos de

higiene corporal. Patología más frecuente.
- Aplicación de técnicas de aseo e higiene corporal:
• Baño en bañera o ducha.
• Baño en la cama.
• Baño de personas con alzhéimer.
• Cuidado de los pies de personas con diabetes.
• Higiene bucal.
• Limpieza de pliegues corporales.
• Limpieza de zonas de riesgo.
- Prevención y tratamiento de las úlceras por presión:
• Higiene corporal.
• Protección de la piel.
• Cambios posturales.
- Aplicación de cuidados del usuario incontinente y colostomizado.
- Prevención y control de infecciones.
- Procedimientos de aislamiento y prevención de enfermedades
transmisibles
- Asistencia al usuario para vestirse:
• Manejo de la ropa y calzado del usuario.
• Ayudas para su uso, accesorios.
- Colaboración en los cuidados postmortem.

2. Mantenimiento del orden y condiciones higiénicas de la habitación

del usuario:

- Disposición y limpieza de los efectos personales del usuario.

- Control de las condiciones ambientales:
• Luminosidad.
• Temperatura.
• Ventilación.
• Ruido.
- Técnicas de realización de camas:
• Tipos de camas y actuación ante las mismas.
• Ropa de cama: tipos, complementos, climatología.
• Posiciones de la cama.
• Protocolos de actuación para camas cerradas y ocupadas.
 3. Administración de alimentos y recogida de eliminaciones en
instituciones:

- Evolución del metabolismo en el ciclo vital.

- Principios anatomofisiológicos de los sistemas digestivo y endocrino
patología relacionada.
- Comprobación de hojas de dietas:
• Dietas y menús de instituciones sociosanitarias.
• Menús en patologías especiales.
- Alimentación por vía oral:
• Ayudas técnicas para la ingesta.
• Apoyo a la ingesta: cubiertos, platos y vasos especiales.
• Pautas según estado del usuario.
• Posturas del usuario que facilitan la ingesta.
- Técnicas de recogida de eliminaciones.
- Prevención de riesgos en la alimentación y la recogida de eliminaciones.

Orientaciones metodológicas:
• Formación a distancia:
• Nº máximo de horas a impartir a distancia: 30 horas