Romero Melgar, Rogers Enrique: Unidad de Posgrado de La Facultad de Ingeniería Química
Romero Melgar, Rogers Enrique: Unidad de Posgrado de La Facultad de Ingeniería Química
Romero Melgar, Rogers Enrique: Unidad de Posgrado de La Facultad de Ingeniería Química
2020
ESCUELA DE POSGRADO
TESIS
PRESENTADA POR:
HUANCAYO - PERÚ
2019
ii
DEDICATORIA
iii
AGRADECIMIENTO
A la Universidad Nacional del centro del Perú por brindarnos los medios donde pudimos
desarrollarnos profesionalmente.
A la escuela de Posgrado de la Facultad de Ingeniería Química que con su infraestructura y
apoyo constante a la investigación hicieron posible se desarrolle la tesis.
A los académicos de la Escuela de Posgrado de la Facultad de Ingeniería Química por la
información compartida dentro del aula de la escuela.
A todas las personas que nos apoyaron en poder lograr nuestra formación profesional; de
manera especial a nuestros padres que con denodados esfuerzos hicieron posible nuestra
educación. A nuestros compañeros de clases y colegas de trabajo que siempre nos brindaron
su apoyo y su constante exigencia para poder lograr nuestros objetivos.
iv
ÍNDICE
AGRADECIMIENTO ........................................................................................................... iv
ÍNDICE ................................................................................................................................... v
RESUMEN ............................................................................................................................ xi
ABSTRACT..........................................................................................................................xii
CAPITULO I ........................................................................................................................ 15
v
1.3 Definición de términos básicos .............................................................................. 37
CAPITULO II ....................................................................................................................... 40
2. DISEÑO METODOLOGICO....................................................................................... 40
CAPITULO III...................................................................................................................... 43
vi
3.2 Proceso de la prueba de hipótesis........................................................................... 59
3.2.2 Regresión factorial: % Rem Cu vs. Dosis de Coco; pH; TRH ....................... 60
3.2.3 Regresión factorial: % Rem Zn vs. Dosis de Coco; pH; TRH ....................... 62
CONCLUSIONES ................................................................................................................ 76
RECOMENDACIONES ....................................................................................................... 77
ANEXO ................................................................................................................................ 82
vii
ÍNDICE DE TABLAS
viii
ÍNDICE DE FIGURAS
ix
Figura 30. Diagrama de Pareto de los efectos de % de remoción del Zn(II) ...................... 69
Figura 31. Modelo de Langmuir representado gráficamente para cobre ............................ 71
Figura 32. Modelo de Freundlich representado gráficamente para cobre .......................... 72
Figura 33. Modelo de Langmuir representado gráficamente para Zinc .............................. 73
Figura 34. Modelo de Freundlich representado gráficamente para Zinc ............................ 73
x
RESUMEN
xi
ABSTRACT
The objective of this research work is to determine the concentration of copper (II) and zinc
(II) that were adsorbed by the fibrous mesocarp of the green coconut shell "Cocos Nucifera"
of the acid mine effluents. The characterization of mine acid water was carried out using the
ICP OES method (optical emission spectrophotometer), obtaining the average results of three
samples, which were 20,92 ppm of Al; 2,11 ppm of As; 0,03 ppm of Cd; 67,16 ppm Cu;
128,67 ppm Fe; 19,08 ppm K; 55,04 ppm Mg; 57,41 ppm Mn; 10,51 ppm Na; 17,15 ppm Pb;
1,04 ppm of Sr, 207,27 ppm of Zn and a pH of 4,27.
The pH was one of the influencing factors in the removal of the metals of Cu and Zn, related
to the adsorption capacity of the coconut shell, the capacity of 5,73 mg/g for Cu and 12,668
mg/g was reached. g for Zn in an acidic medium of pH 5 in the same way the capacity of
3,3125 mg/g for Cu and 6,8155 mg/g for Zn in an acid medium of pH 2 was reached.
The greater the amount of biomass in the coconut shell, the greater the metal removal, and
the greater reduction of copper (II) was 67,16 ppm to 1,94 ppm, obtaining a 97,14% copper
removal and for the reduction of zinc (II) it was 207,27ppm to 61.03ppm, obtaining a 70,56%
zinc removal, for both cases 2g of coconut shell biomass was used.
xii
INTRODUCCIÓN
Entre la amplia gama de residuos que se generan en las diferentes industrias en nuestro País,
la descarga del efluente del problema que contienen metales pesados es uno de los más
grandes, ya que estos elementos son una fuente de contaminación para el medio ambiente y
tienen efectos nocivos en los diferentes ecosistemas, tales como cambios físico-químicos en
el agua, provocando la disminución de su calidad y como consecuencia la muerte y extinción
de flora y fauna, por lo tanto dañar la salud humana.
Hoy en día, el tema del medio ambiente es cada vez más evidente, las distintas autoridades y
población en general se vienen preocupando por las actividades potencialmente dañinas para
el medio ambiente. “Este aumento de conciencia ambiental trae la necesidad del uso de
técnicas de descontaminación más sensibles y eficientes. Bien sabemos que los métodos
clásicos implican procesos físico-químicos de la extracción con disolvente, intercambio
iónico, precipitación química, adsorción y la electrólisis. Sin embargo, la aplicación de tales
tácticas es, en algunos casos, inadecuada debido a aspectos técnicos y financieros únicos en
su tipo.
xiii
técnicas fisicoquímicas de captura. La biosorción surge como una oportunidad o
características de forma complementaria debido a la tarifa reducida de las estructuras de
aplicación de material biosorbente con la capacidad de desintoxicar una cantidad masiva de
aguas residuales con bajos costos de operación, la fea selectividad y la curación de especies
de metal (Holan & Volesky, 1993).
xiv
CAPITULO I
1. MARCO TEÓRICO
1.1 Antecedentes o marco referencial
En el trabajo de investigación realizado por Pino & Alejandra (2005) estudiaron los
rasgos de la superficie de la corteza de coco se trabajan mediante el uso de mediciones
de capacidad zeta y la evaluación de microscopía electrónica de barrido, en la que
recibieron altos costos de eliminación de Cd, Cr (III) y (VI) algunas de las seis especies
de acero estudiadas (As (V), Cd, Cr (III), Cr (VI), Ni y Zn). Los principales valores de
pH utilizados fueron 7 para cadmio y cromo (III) y 2 para cromo (VI). En las
concentraciones preliminares disminuyen más de cien mg/L, los precios de extracción
recibidos superan el 95 %, 85 % y 80 % para cadmio, cromo (III) y cromo (VI),
respectivamente, a concentraciones preliminares mucho menor de mil mg/L, el precio
de eliminación del cadmio y el cromo (III) se convirtió en 80 % y 85 %,
respectivamente. Los modelos Langmuir y Freundlich se utilizaron para evaluar la
capacidad de adsorción de metales pesados a través de la cáscara de coco. La versión
Langmuir era más adecuada para el cadmio y la otra, el cromo (VI), al mismo tiempo
que para el cromo (III), el modelo Freundlich era el más adecuado. La cinética de la
técnica de biosorción se estudió para el cadmio a través del análisis esencial y
diferencial. Se ha observado que el procedimiento de biosorción de cadmio mediante
cáscara de coco verde obedece a una versión de orden Pseudo-segundo. Los resultados
15
proporcionados muestran que la cáscara de coco tiene los rasgos adecuados para la
forma de biosorción de cadmio, cromo (III) y cromo (VI) que pueden utilizarse como
una oportunidad para las tácticas convencionales de desintoxicación de efluentes.
16
En el trabajo de investigación realizado por (Calero, Hernáinz, Blázquez, & Dionisio,
2011) analizaron la capacidad de la cáscara de almendra para su uso como biosorbente
de cobre presente en soluciones acuosas. Primero, ejecutaron una caracterización
químico corporal del biosorbente. Por lo tanto, se ha decidido que los poros que posee
la cáscara de almendra son mesoporos, con un ancho de 54,5 mmol/g y que la cantidad
total de corporaciones activas es 0,592 mmol/g, siendo la organización carboxílica la
mayoría. A continuación, se analizó el impacto de las principales variables
involucradas en el método de biosorción. Se ha determinado que el pH es uno de los
parámetros más cruciales que manejan la remoción de cobre con cáscara de almendra,
adquiriendo la mayor eficiencia del sistema a pH = 5. La observación cinética
descubrió que, en realidad, el procedimiento es rápido, a pesar del hecho que se puede
dividir en dos etapas, una más rápida primero (primeros 20 minutos) y otro segundo
nivel en el que el procedimiento se lleva a cabo más lentamente. Se ha observado que
el modelo de pseudo-segundo orden reproduce correctamente el proceso. Por otro lado,
el análisis del equilibrio mostró que debido a que la concentración preliminar de cobre
aumentará, la capacidad de biosorción del establo aumenta a un precio casi constante
para concentraciones adicionales a 100 mg/L. El modelo de Langmuir es el único que
reproduce mejor los efectos experimentales, obteniendo una capacidad de biosorción
de cobre de 9,44 mg/g.
17
introducción del cuerpo, la forma del producto químico, el tipo de interacción
con otros metales o la condición fisiológica del organismo (Beata Draszawka,
2014)
A) Cobre (Cu)
Debido a la volatilidad de la valencia de los iones de cobre, tienen un efecto
catalítico en varios procesos de reducción de enzimas oxo. Una pequeña
cantidad de cobre se encuentra en el hígado, bazo, riñón, pulmón y sangre. Las
intoxicaciones fatales son extremadamente raras, y la rápida aparición de
vómitos violentos elimina la mayor parte del veneno ingresado. La intoxicación
transitoria puede ocurrir después de la ingestión de la fruta mal pulverizada con
insecticida de cobre o alimentos conservados que contienen cantidades
excesivas de sulfato de cobre (Beata Draszawka, 2014).
18
B) Zinc
En medicina, el óxido de zinc se usa como un fármaco astringente y germicida.
Los síntomas de la intoxicación por cinc son: daños en el revestimiento de la
cavidad nasal: garganta y tracto respiratorio inferior y cambios necróticos en
las paredes del estómago, el duodeno y los intestinos (Appenroth, K.-J. 2012).
La forma aguda característica de envenenamiento por zinc es una "fundición de
la fiebre", una enfermedad profesional que se presenta en los trabajadores
empleados cuando se trabaja con zinc calentado a una temperatura cercana a la
ebullición (Beata Draszawka, 2014).
19
Oxidación de los sulfuros restantes, con una menor susceptibilidad a la
oxidación que la de la pirita.
Lixiviación de arcillas, carbonatos y feldespatos de la roca hospedadora
debido al trabajo de las aguas ácidas formadas.
La oxidación de los sulfuros metálicos es un proceso complejo, que incluye
varios tipos de reacciones (reducción de la oxidación, hidrólisis, formación de
complejos iónicos, solución, precipitación, etc.) que dan lugar a algunas formas
de hierro oxidado, aniones de sulfato y una fuerte acidez. La producción de
ácido se ve favorecida por la finura del grano de pirita y está influenciada por
la temperatura, la porosidad que permite la penetración de oxígeno, la
humedad, las características hidrogeológicas del sitio (Puente Luna, 2014).
Hay dos mecanismos de oxidación:
1º Reacción directa del oxígeno con la pirita para producir iones de sulfato y
acidez.
7
𝐹𝑒𝑆2 + 𝐻2𝑂 + 𝑂2 𝐹𝑒 2+ ↔ 2𝐻+ + 2𝑆𝑂4 (1)
2
20
amorfo, aunque esta no es la fase más estable, parece que este producto
controla la concentración de Fe3+ porque, como se ha demostrado
experimentalmente, este producto se forma en las etapas iniciales de oxidación.
El pH tiene un efecto dual: por un lado, la solubilidad de la fase sólida de hierro
depende en gran medida de este parámetro, aumentando alrededor de mil veces
por cada unidad que el pH disminuye y, por otro lado, cuando el pH es mayor
que 4, la concentración de Fe3+ en la solución es demasiado baja (menos de 10-
8 M cuando se considera el equilibrio con el Fe(OH)3 amorfo) (Puente Luna,
2014). Para que se produzca esta reacción, la oxidación previa del ion ferroso
in situ es necesario:
7
14𝐹𝑒 2+ + 𝑂2 + 14 𝐻 + ↔ 14𝐹𝑒 3+ + 7𝐻2 𝑂 (3)
2
1.2.3 Biomasas
Las biomasas son utilizadas en el método de adsorción para la purificación del
agua, debido a su buen efecto de procesamiento, bajo costo, menos
contaminación secundaria para el medio ambiente, el método de adsorción se
basa en varios materiales como adsorbente para purificar el agua, el adsorbente
comúnmente utilizado es carbón activado, quitosán, zeolita, minerales
arcillosos que se utilizan en residuos vegetales e industriales (Chunguang Yu,
2015).
A. Carbón activado
El carbón activado es el método más utilizado, es el adsorbente más antiguo
conocido, el principio de adsorción es a través de la superficie vacío a la
adsorción física de iones de metales pesados, su superficie puede alcanzar los
500 m2/g – 2000 m2/g, el carbón activado puede absorber varios metales
pesados en el agua. La preparación de materiales de carbón activado suele ser
21
carbón, cáscara de coco, lignito y madera, métodos físicos y químicos
comúnmente utilizados para producir carbón activado. El método de
preparación física de los materiales carbonizados será a altas temperaturas,
formando carbón activado largo-corto. El método de preparación química es
agregar reactivos químicos a los materiales carbonizados (Chunguang Yu,
2015).
B. Quitosán
El quitosán tiene una capacidad de adsorción muy fuerte de metales pesados y
de bajo costo, el rendimiento de la quitina es uno de los segundos polímeros
biológicos más grandes del mundo, después de la celulosa. El quitosano es más
importante que la quitina, la estructura molecular es similar a la celulosa. En la
actualidad, el quitosano atrajo mucha atención debido a su capacidad de
adsorción fuerte (Chunguang Yu, 2015).
C. Zeolita
La zeolita es un adsorbente mineral común, las características de adsorción se
encuentran en el poder del intercambio iónico. La estructura de la zeolita tiene
mucho espacio, puede llevar a cabo el intercambio de iones con otros iones
metálicos. La zeolita original son cristales de aluminato, la naturaleza está
compuesta de átomos de oxígeno conectados a una estructura de tetraedro, la
zeolita, que incluía muchos tipos, como la clinoptilolita. Se estudió su uso más
temprano para la adsorción de estroncio metálico y cesio, en más de 40
clinoptilolita, el contenido de zeolita es el más abundante en la naturaleza
(Chunguang Yu, 2015).
D. Minerales arcillosos
Los minerales arcillosos contienen ácido húmico, esto hace posible la
preparación de resinas correspondientes como adsorbente para la adsorción de
metales pesados, la arcilla es comprensiva y común también tiene bajo precio,
las abundantes fuentes de materia prima y los iones cambian con la mejora del
22
rendimiento y el potencial por eso la arcilla es un buen candidato para ser
utilizado como material adsorbente (Chunguang Yu, 2015).
23
Selectivo de metal y tinte: el rendimiento de la selección metálica y de tinte
de varios estilos de biomasa puede ser más o menos selectivo para
diferentes metales. Esto se basa en numerosos factores, incluido el tipo de
biomasa, el agregado en la respuesta, el tipo de instrucción de biomasa y el
tratamiento físico-químico.
Regenerativo: los biosorbentes se pueden reutilizar, después de que el
metal se recicla.
Sin generación de lodos: no se producen problemas secundarios con los
lodos con la biosorción, así que ocurre con muchas otras técnicas, como la
precipitación.
Posibilidad de recuperación de metales: en el caso de los metales, se puede
recuperar después de haber sido absorbidos de la solución.
Rendimiento competitivo: la biosorción es capaz de un rendimiento
comparable al de la técnica más similar, el tratamiento de intercambio
iónico. El intercambio iónico es, como se mencionó anteriormente,
bastante costoso, lo que hace que el bajo costo de la biosorción sea un factor
importante.
Los biosorbentes destinados a aplicaciones de biorremediación ambiental son
residuos de biomasa de cultivos, algas, hongos, bacterias, etc., que son
naturalmente abundantes (Ramachandra, 2015).
A. Fisisorción
Ocurre cuando un átomo o molécula se adsorbe a una superficie sin la
formación de un enlace químico, esta interacción es generalmente el resultado
de una interacción de Van der Waals entre el adsorbato y el adsorbente. Dado
24
que las interacciones de van der Waals son más débiles que los enlaces
químicos, las moléculas absorbidas por fisis están unidas al adsorbente más
débilmente que las moléculas absorbidas por quimisorción. Debido a su
dependencia en interacciones de Van der Waals comparativamente débiles, la
adsorción física a una superficie es un proceso reversible. Además, como el
número de moléculas adsorbidas no está limitado por el número de sitios
disponibles para la formación de enlaces químicos adsorbato-adsorbente, los
procesos de adsorción física conservan el potencial de cobertura multicapa, que
es la formación de varias capas de moléculas de adsorbato en la superficie.
Además, el potencial de cobertura multicapa deja abierta la posibilidad de que
las moléculas de gas adsorbidas puedan rellenar los poros en una superficie, lo
que permitiría calcular el volumen de poros (Forrest Sean, 2012).
25
Especificidad: dado que las fuerzas de Van der Waals son universales, una
superficie dada de un adsorbente no muestra ninguna preferencia por un
adsorbato en la fisisorción, es decir, no es específica con respecto al adsorbente.
B. Quimisorción:
La adsorción química, llamada quimisorción, ocurre cuando una molécula o
átomo se adsorbe a una superficie formando un enlace químico. Este proceso
puede implicar la formación de varios enlaces en los que el adsorbato interactúa
con múltiples átomos o moléculas del adsorbente. La quimisorción solo puede
implicar la formación de un único enlace adsorbente-adsorbente. Dado que la
quimisorción requiere la formación de enlaces entre el adsorbato y el
adsorbente, el número de sitios en los que puede ocurrir la adsorción es
limitado. Por esta razón, la quimisorción se limita a la cobertura de monocapa.
La entalpía de la quimisorción es a menudo mucho mayor que la de la adsorción
física; la distancia entre el adsorbente y el adsorbato es a menudo más corta que
para las moléculas adsorbidas físicamente (Forrest Sean, 2012).
Características de la quimisorción:
Cinética: la quimisorción también es un proceso exotérmico y los valores de
entalpía son más altos (80 - 240 kJ mol-1) ya que involucran la formación de
26
enlaces químicos. Sin embargo, la energía de activación para la quimisorción
es alta y ocurre lentamente. Por eso también se le llama adsorción activada. Es
prácticamente irreversible (Forrest Sean, 2012).
𝑄𝑜 𝐾𝐿 𝐶𝑒
𝑞𝑒 = (4)
1+ 𝐾𝐿 𝐶𝑒
1 1 1
= + (5)
𝑞𝑒 𝑄𝑜 𝑄𝑜 𝐾𝐿 𝐶𝑒
Dónde:
29
Ce = la concentración de equilibrio del adsorbato (mg/L-1)
qe = la cantidad de metal adsorbido por gramo del adsorbente en equilibrio
(mg/g).
Qo = capacidad máxima de cobertura en monocapa (mg/g)
KL = constante de isoterma de Langmuir (L/mg).
Donde:
C0 = concentración inicial
KL = la constante relacionada con la energía de adsorción (Langmuir
Constante).
El valor de RL indica que la naturaleza de adsorción es desfavorable si R L> 1),
lineal si RL = 1, favorable si 0 <RL <1, y irreversible si RL = 0.
30
La ecuación de linealización de la ecuación 7 se representa de la siguiente
manera (Olatunya, 2012).
1
𝑙𝑜𝑔𝑄𝑒 = 𝑙𝑜𝑔𝐾𝑓 + 𝑙𝑜𝑔𝐶𝑒 (8)
𝑛
31
1.2.7 Diferencias entre adsorción y absorción
Tabla 1.
Diferencias entre adsorción y absorción
Adsorción absorción
La adsorción es un fenómeno que ocurre La absorción es un fenómeno
en la superficie masivo.
La concentración de moléculas La concentración es igual en todo.
adsorbidas es más en la superficie.
Inicialmente la velocidad de adsorción La absorción se produce con tasa
es rápida y disminuye despacio. uniforme.
Fuente: (Worch, 2012)
32
problemas y obtener estadísticas adecuadas, correctas y válidas. (Douglas
Skoog, 2013).
A) Absorción atómica
La cantidad de interés en las mediciones de absorción atómica es la cantidad
de luz dentro de la longitud de onda resonante que se absorbe porque la luz
pasa a través de una nube de átomos. A medida que aumenta el número de
átomos en el curso de la luz, la cantidad de luz absorbida aumenta
previsiblemente. Al medir la cantidad de suave absorbido, se puede obtener
una fuerza de voluntad cuantitativa de la cantidad de elemento de analito
donado. El uso de recursos suaves únicos y la elección prudente de la longitud
de onda permiten la determinación cuantitativa precisa de elementos
individuales dentro de la presencia de otros. La nube de átomos requerida para
las mediciones de absorción atómica se produce al impartir suficiente
resistencia térmica al patrón para disociar las sustancias químicas en átomos
no unidos. Aspirar una respuesta de muestra en una llama alineada con el haz
de luz sirve este motivo. En las condiciones adecuadas de la llama, los átomos
máximos seguirán teniendo la forma del país fundamental y podrán absorber
la luz a la longitud de onda analítica de una lámpara fuente. La facilidad y el
ritmo con el que se pueden hacer determinaciones correctas y únicas con este
método han hecho de la absorción atómica una de las estrategias más populares
para determinar metales, una tercera área en la espectroscopia atómica es la
fluorescencia atómica. Esta técnica incorpora aspectos tanto de la absorción
atómica como de la emisión atómica. Al igual que la absorción atómica, los
átomos del estado fundamental creados en una llama se excitan al enfocar un
haz de luz en el vapor atómico. Sin embargo, en lugar de observar la cantidad
de luz absorbida en el proceso, se mide la emisión resultante de la
descomposición de los átomos excitados por la fuente de luz. La intensidad de
esta ‘fluorescencia’ aumenta al aumentar la concentración del átomo, lo que
proporciona la base para la determinación cuantitativa, la fuente de la lámpara
para fluorescencia atómica se monta en ángulo con respecto al resto del sistema
33
óptico, de modo que el detector de luz solo ve la fluorescencia de la llama y no
la luz de la lámpara. Es ventajoso maximizar la intensidad de la lámpara con
fluorescencia atómica, ya que la sensibilidad está directamente relacionada con
el número de átomos excitados que es una función de la intensidad de la
radiación excitante (Richard, 2011).
B) ICP de masas
La espectrometría de masas de plasma acoplada inductivamente (ICP-MS) es
una herramienta poderosa para analizar metales traza en muestras
ambientales. Se puede detectar una gran variedad de elementos utilizando un
ICPMS, que se resumen en la Figura 1 a continuación (Bazilio, 2012).
34
Figura 2. Elementos detectables mediante análisis ICP-MS.
Fuente: (Bazilio, 2012)
A. tamaño
Una corona de frondas se lleva en un solo tallo no ramificado con crecimiento
aéreo desde un solo punto de crecimiento. Una palma de 40 años generalmente
alcanza una altura de 20 m a 22 m y una palma de 80 años puede alcanzar una
altura de 35 m a 40 m, el dosel tiene un diámetro de 8 m a 9 m (Chang, 2007).
B. Forma
Las frondas en una palma sana y madura describen una esfera y están
distribuidas uniformemente en todas las direcciones desde la punta en
crecimiento. En las palmas que soportan mucho peso, el peso de las tuercas
puede empujar hacia abajo las frondas horizontales, lo que resulta en un dosel
en forma de X en el que no se sostienen frondas en una posición casi horizontal
(Chang, 2007).
C. Hojas
Hasta aproximadamente una edad de 1 año, las hojas permanecen completas, a
partir de entonces, las hojas (llamadas frondas) son cada vez más pinnadas. Las
hojas de coco ampliamente reconocidas son peripinadas (incluso pinnadas) con
200 a 250 folíolos lanceolados lineales dispuestos en un solo plano a cada lado
del raquis. Las frondas miden 4,5 m a 5,5 m de largo (Chang, 2007).
D. Descripción de la fruta
La fruta es una drupa fibrosa desde el exterior hacia adentro, una piel delgada
y dura (exocarpio), una capa más gruesa de mesocarpio fibroso (cáscara), el
endocarpio duro (cáscara), el endospermo blanco (núcleo) y una gran cavidad
llena de líquido (agua). Cuando es inmaduro, el exocarpio suele ser verde, a
veces de bronce (Chang, 2007).
36
Tabla 2.
Propiedades físicas - químicas del coco
Hume Fibr
Grasa Proteína Carbohidrato Cenizas
Producto dad a
(%) (%) s (%) (%)
(%) (%)
Agua de
93 1 1 5 1 -
coco
Pulpa
93 1 1 3 1 -
blanda
Pulpa
82 2-3 1 2-3 1 -
firme
Leche de
52 27 4 16-18 1 1
coco
Copra 6-7 63 - 64 7-8 16 2 3-4
Fuente: (Chang, 2007)
Metales pesados: Los metales pesados generalmente se definen como metales con
densidades relativamente altas, pesos atómicos o números atómicos son
37
relativamente poco comunes en la corteza terrestre, pero están presentes en muchos
aspectos de la actividad humana (Zhang, 2014).
Cocos nucifera: Cocos nucifera L., típicamente conocido como coco, la palma de
coco, es posiblemente uno de los arbustos identificados agradablemente dentro de los
Trópicos y uno de los más críticos económicamente, el coco crece junto a las costas
arenosas a través de los Trópicos y en el máximo de las áreas subtropicales, es mucho
más alto y palma erecta, normalmente de 10 m a 20 m de altura (Parrotta, 2013).
38
1.5 Operacionalización de variables
VARIABLES Definición INDICADORES
39
CAPITULO II
2. DISEÑO METODOLOGICO
2.1 Tipo y nivel de investigación
La forma de investigación del presente trabajo es experimental debido al hecho de que
la prueba experimental puede contrastarse con la prueba adquirida de otros recursos,
además las variables independientes han sido manipuladas con respecto a la variable
estructurada obteniendo una interacción entre estas variables (Seltman, 2018).
40
metodología de la investigación se desarrolló bajo el enfoque de una metodología
adaptativa y aplicativa.
Tabla 3.
Diseño experimental
a1 a2
b1 b2 b1 b2
Replicas c1 c2 c1 c2 c1 c2 c1 c2
I X1111 X1121 X1211 X1221 X2111 X2121 X2211 X2221
II X1112 X1122 X1212 X1222 X2112 X2122 X2212 X2222
III X1113 X1123 X1213 X1223 X2113 X2123 X2213 X2223
Fuente: elaboración propia
Donde:
- A: pH; a1(2) y a2(3)
- B: tiempo de retención hidráulica (TRH) (Horas); b1(1) y b2(2)
- C: masa de bio adsorbente (g); c1(1) y c(2)
41
2.4.3 Técnicas de muestreo
La técnica de muestreo utilizado en la presente investigación fue puntual
42
CAPITULO III
3. RESULTADOS DE LA INVESTIGACIÓN
3.1 Presentación, análisis e interpretación de los datos
3.1.1 Lugar de estudio
Se realizaron controles experimentales en el Laboratorio de Análisis Químico
de la Facultad de Ingeniería Química de la Universidad Nacional del Centro
de Perú.
Figura 3. Lugar de la experimentación
43
3.1.2 Punto de muestreo
El punto de muestreo fue en uno de los efluentes de la mina San Cristóbal,
Unidad Yauli – La Oroya con una latitud de 11°41'15.20"S, longitud 76°
5'31.86"O a 4181 m.s.n.m.
Figura 4. Lugar de toma de muestras de aguas acidas
44
Papel filtro
1 Guardapolvo
Tamiz de acero inoxidable de malla # 75 de acuerdo norma ASTM
Cáscara de coco
b. Reactivos
Agua destilada
c. Equipos
ICP de masas
Absorción atómica
Agitador magnético
Balanza analítica
pHmetro
termómetro
B. Obtención del material bioadsorbente a partir de la cáscara de coco
(cocos nucifera).
5 resultados finales de coco han sido tratados.
Para obtener el bioadsorbente solo se utilizó el mesocarpio fibroso de coco.
Cada fruta se pelo y secó las cáscaras de coco a temperatura ambiente
durante cinco días.
Figura 5. Secado de la corteza de coco .
45
C. Una vez secas las cascaras de coco se siguieron los siguientes pasos:
46
Composición química de la cáscara de coco (cocos Nucifera)
Se determinó las características químicas del coco (cocos Nucifera).
Tabla 4.
Composición química de coco
Composición química
Tipo de
L- L-
fibra lignina glucosa galactosa Xilosa Manosa
arabinosa ramosa
Residuo
35,72 25,91 0,29 0,32 0,21 23,93 0
de coco
Fibra de
33,50 34,87 0,05 0,36 0,16 16,98 0,12
coco
Fuente: (Carrijo & Makishima, 2002)
D. Pruebas experimentales
Se han terminado 8 pruebas experimentales con tres réplicas, cada una con un
total de 24 comprobaciones experimentales, cada patrón en un vaso de
precipitados de 250 ml con las situaciones instaladas en el diseño experimental.
Procedimiento
Paso 1: Pesaje del bioadsorbente de 1 g y 2 g, respectivamente, en una balanza
analítica de 4 dígitos para las pruebas experimentales terminadas.
47
Figura 8. Puesta en balanza del bioadsorbente.
Paso 2: Los frascos que contienen las muestras de agua de efluentes ácidos de
la mina San Cristóbal - Unidad Yauli - La Oroya fueron sacudidos. Se tomó
una alícuota de 10 mL para el análisis de masa de ICP.
48
Figura 10.Alícuotas de 100 mL de la muestra de la mina San Cristóbal.
49
Figura 12. Desarrollos experimentales a distintos pH.
50
Figura 14.Agitación de las pruebas experimentales con el bioadsorbente a distintos
tiempos
51
Tabla 5.
Concentración de Cobre (II) ensayo I
Tabla 6.
Concentración de Cobre (II) ensayo II
Tabla 7.
Concentración de Cobre (II) ensayo III
52
E_1 60 18,73
2
E_2 120 19,14
1
E_3 60 11,81
5
E_4 120 11,89
E_5 60 6,97
2
E_6 120 5,55
2
E_7 60 2,86
5
E_8 120 2,02
Fuente: Elaboración propia
Tabla 8.
Concentración de Cobre (II) Promedio
53
Fuente: Elaboración propia
Tabla 11.
Concentración de Zinc (II) ensayo III
Tabla 12.
Concentración de Zinc (II) Promedio
55
Nº Prueba C. COCO (g) pH TRH (min) Zn (ppm)
E_1 60 131,60
2
E_2 120 123,65
1
E_3 60 81,27
5
E_4 120 88,78
E_5 60 111,93
2
E_6 120 109,98
2
E_7 60 70,75
5
E_8 120 61,03
Fuente: Elaboración propia
56
alcanzar una concentración de 70,75 ppm de Cu (II) y con el resto de las pruebas
experimentales se acrecienta mayor la diferencia con respecto a la
concentración de Zn (II) con cada uno de las pruebas.
Tabla 13.
% de Remoción de cobre (II)
57
%
Nº REPLICA I Replica II Replica III
C. DE COCO TRH(min) Remoción
Prueba Cu Cu Cu
(g) pH Cu
E_1 60 70,89% 70,87% 72,90% 70,88%
2
E_2 120 71,83% 71,11% 72,31% 71,47%
1
E_3 60 81,90% 82,02% 82,91% 81,96%
5
E_4 120 82,30% 83,25% 82,80% 82,77%
E_5 60 89,76% 90,74% 89,91% 90,25%
2
E_6 120 92,15% 91,83% 91,97% 91,99%
2
E_7 60 96,17% 95,54% 95,86% 95,86%
5
E_8 120 97,05% 97,23% 97,08% 97,14%
Fuente: Elaboración propia
En la tabla 18 se observa el % de remoción de las pruebas experiméntales
realizadas obteniendo el mayor % de remoción de 97,14% de Cu (II) promedio
en la prueba E_8, utilizando una dosis de biomasa de coco de 2 g en un medio
acido de pH 5 y a un tiempo de residencia de 120 minutos de y el menor % de
remoción de 70,88% de Cu (II) promedio en la prueba E_1, utilizando una dosis
de biomasa de coco de 1 g en un medio acido de pH 2 y a un tiempo de
residencia de 60 minutos.
Tabla 14.
% de Remoción de Zinc (II)
%
Nº Replica I Replica II Replica III
C. DE COCO TRH(min) Remoción
Prueba Zn Zn Zn
(g) pH Zn
E_1 60 35,63% 36,94% 36,95% 36,51%
2
E_2 120 40,42% 40,36% 40,25% 40,34%
1
E_3 60 60,60% 60,69% 61,08% 60,79%
5
E_4 120 57,00% 57,49% 57,01% 57,17%
E_5 60 45,34% 47,06% 45,59% 46,00%
2
E_6 120 46,72% 47,13% 46,96% 46,94%
2
E_7 60 65,72% 66,14% 65,73% 65,86%
5
E_8 120 70,24% 71,11% 70,32% 70,56%
Fuente: Elaboración propia
58
En la tabla 19 se observa el % de remoción de las pruebas experiméntales
realizadas obteniendo el mayor % de remoción de 70,56% de Zn (II) promedio
en la prueba E_8, utilizando una dosis de biomasa de coco de 2 g en un medio
acido de pH 5 y a un tiempo de residencia de 120 minutos de y el menor % de
remoción de 36,51% de Zn (II) promedio en la prueba E_1, utilizando una dosis
de biomasa de coco de 1 g en un medio acido de pH 2 y a un tiempo de
residencia de 60 minutos
59
relación de las variables independientes en relación a la variable dependiente y el
análisis de varianza respectivo, en la tabla 20 se describe el resumen de los datos para
el análisis estadístico.
Tabla 15.
Datos promedios para el diseño experimental
60
Dosis de Coco*TRH 1 0,000033 0,000033 * *
pH*TRH 1 0,000001 0,000001 * *
Interacciones de 3 términos 1 0,000006 0,000006 * *
Dosis de Coco*pH*TRH 1 0,000006 0,000006 * *
Error 0 * *
Total 7 0,073772
R-cuad. R-cuad.
S R-cuad. (ajustado) (pred)
* 100,00% * *
61
En la figura 24 se representa las variables o factores que tienen efectos en la
remoción de Cu (II), entre los principales esta la dosis de la cascara de coco, el
pH quienes tienen mayor influencia en la remoción y la interacción de estas dos
variables que también tiene un efecto significativo.
62
pH*TRH 1 0,000170 0,000170 * *
Interacciones de 3 términos 1 0,001571 0,001571 * *
Dosis de Coco*pH*TRH 1 0,001571 0,001571 * *
Error 0 * *
Total 7 0,106972
R-cuad. R-cuad.
S R-cuad. (ajustado) (pred)
* 100,00% * *
63
Figura 23. Efectos principales para él % de remoción de Cu (II)
64
Tabla 16.
Caracterización del efluente minero de la unidad San Cristóbal –Yauli
Según referencias de las literaturas muestran que el pH es una de las variables más
críticas en el método de disposición de metales para la biomasa, ya que la especiación
de los metales en respuesta está estructurada con pH, y la carga de los sitios energéticos
en el piso puede cambiar dependiendo de este valor de acuerdo con (Santos, 2007).
65
Para determinar la influencia del pH en los experimentos de proceso de biosorción se
realizaron a diferentes valores de pH usando una concentración constante de la biomasa
obteniendo la capacidad de adsorción de la cáscara de coco como una función del pH
para Cu (II) y Zn(II) respectivamente. Los resultados muestran diferente capacidad de
eliminación para las diferentes especies de metal se utilizó la siguiente ecuación para
determinar la capacidad de la adsorción de la cascara de coco.
(𝐶𝑜−𝐶𝑒𝑞)∗𝑉
𝐶𝑎𝑝. 𝐴𝑑𝑠𝑜𝑟𝑐𝑖𝑜𝑛 = (1)
𝑀
Figura 24. Capacidad de adsorción de la cascara de coco como una función del pH
66
5,0; respectivamente, según los resultados obtenidos podemos corroborar el rango del
pH donde se obtiene mayor % de remoción para los dos metales en estudio. Como se
indicó anteriormente, el pH afecta a la disponibilidad de los iones de la especie de metal
presentes en la solución. Según los diagramas de especiación de Cu (II), donde se puede
observar que en el intervalo de pH ensayados son las especies predominantes. Se espera
que estos aniones interactúan fuertemente con los sitios activos con una carga positiva,
a medida que el pH aumenta, la cantidad de especies negativas de Cu(II) y del Zn(II)
también se incrementa.
Las diferentes interacciones entre la biomasa y los iones están presentes en solución a
afectas de pH debido a la naturaleza de las interacciones químicas de cada especie de
metal, y están relacionados con la carga superficial de la biomasa. Los resultados
seguramente muestran la importancia del pH en la forma de eliminación de biomasa por
medio de metales. El pH influye en la solubilidad de los metales y la ionización de las
agencias prácticas de regalo en la superficie, su impacto se debe a una competencia entre
los iones metálicos y los iones H+ presentes dentro de la respuesta de los sitios activos
de la superficie de la biomasa. Además, la dependencia de la captura de iones de la
biomasa como una característica del pH puede explicarse mediante el uso de la
asociación y la disociación de algunos grupos funcionales de regalo, que incluye
organizaciones de carboxilo. Se entiende que, a pH bajo, la mayoría de las agencias de
carboxilo ya no se disocian, no pueden unirse a iones de acero en la respuesta, a pesar
del hecho de que pueden participar reacciones de complejación.
La influencia del tiempo de retención hidráulica en la remoción de Cu (II) y Zn (II) según
la Figura 29 y 30 se presenta en los primeros sesenta minutos donde se reduce la
concentración de los metales hasta alcanzar un equilibrio donde se mantuvo constante la
concentración, en la Figura 29 en la gráfica de superficie del Cu (II) se pudo observar
que no influye en la reducción del Cu (II) en ninguno de los casos presente desde un
tiempo de 60 minutos hasta los 120 minutos por más que fueron variados las dosis de
cascara de coco y el pH, en comparación a la Figura 30 en la gráfica de superficie del Zn
(II) las contracciones tiene una ligera variación, esto debido a la saturación de los metales
en la superficie activa del adsorbente, según la tabla 14 se observó que la mayor
remoción fue del 97,14 % de Cu(II) para un tiempo de 120 minutos, y del 95,86 % de
67
Cu (II) para un tiempo de 60 minutos, la variación no es significativa, por lo tanto el
TRH no influye en la remoción de Cu (II), en comparación al zinc se alcanzó un 70,56
% de Zn (II) para un tiempo de 120 minutos y un 65,86 % de Zn (II) para un tiempo de
60 minutos al igual que para el Cu (II) no es significativo el porcentaje de remoción.
68
Figura 27. Diagrama de Pareto de los efectos de % de remoción del Cu(II)
69
Las dosis del adsorbente fueron de 1 gramo y 2 gramos para un volumen de 100 mL del
agua acida de mina, se alcanzaron mayores al 90 % de remoción de Cu (II) y mayores al
45 % de remoción de Zn (II) con dosis de 2 gramos de cascara de coco, de igual forma
se llegó alcanzar mayores del 70% de remoción de Cu (II) y mayores a 65 % de remoción
de Zn (II) con dosis de 1 gramos de cascara de coco, se puede determinar que a mayor
dosis de adsorbente se adsorbe más Cobre a diferencia que el Zn que con menor dosis
mayor remoción.
70
Figura 29. Modelo de Langmuir representado gráficamente para cobre
Tabla 17.
Proceso de linealización de Isotermas de Langmuir para el Cu (II)
Isotermas de Langmuir
Ecuación de la isoterma y=0,8245x+0,0215
R2 0,9851
Ordenada (1/qmax) 0,0215
Pendiente (b/qmax) 0,8245
qmax 46,512 mg de Cu/g de
bioadsorbente
b 38,34
Fuente: elaboración propia
71
Figura 30. Modelo de Freundlich representado gráficamente para cobre
Tabla 18.
Proceso de linealización de Isotermas de Freundlich para el Cu (II)
Isotermas de Freundlich
Ecuación de la isoterma y=0,8952x+0,0995
R2 0,9927
Ordenada (log Kf) 0,0995
Pendiente (1/n) 0,8952
Kf 1,2574
n 1,1170
Fuente: elaboración propia
72
Figura 31. Modelo de Langmuir representado gráficamente para Zinc
Tabla 19.
Proceso de linealización de Isotermas de Langmuir para el Zn (II)
Isotermas de Langmuir
Ecuación de la isoterma y=31,366x-0,3008
R2 0,9745
Ordenada (1/qmax) 0,3008
Pendiente (b/qmax) 31,366
qmax 3,324 mg de Cu/g de
bioadsorbente
b 104,275
Fuente: elaboración propia
Figura 32. Modelo de Freundlich representado gráficamente para Zinc
73
Al linealizar la ecuación de Freundlich para la adsorción de Zn(II) se obtuvo el valor de
Kf en el eje de la ordenada y el valor de 1/n de la pendiente como se muestra en la Figura
36 considerando que los valores de Kf, representa una medida de la capacidad de
absorción del sorbente y n constituye la intensidad de la adsorción resultando Kf =1,7713
y n=0,2156
Tabla 20.
Proceso de linealización de Isotermas de Freundlich para el Zn (II)
Isotermas de Freundlich
Ecuación de la isoterma y=4,6372x-7,7517
2
R 0,9988
Ordenada (log Kf) 7,7517
Pendiente (1/n) 4,6372
Kf 1,7713
n 0,2156
Fuente: elaboración propia
Para determinar el modelo isotérmico que se ajusta satisfactoriamente a los registros
experimentales, se han comparado los coeficientes de correlación de cada modelo,
pensando que es coherente con (Holan & Volesky, 1993) los valores del coeficiente 𝑅2
mayores a 0,6 constituyen un modelo apropiado de ajuste y aquellos mayores que 0,9
representan un ajuste alto; Sin embargo, en esta situación, en el caso de la bioadsorción
de cobre (II) a través de la biomasa de cáscara de coco, la ecuación del modelo de
Freundlich corresponde al traje agradable de la información experimental de este metal,
con un coeficiente de correlación de 0,9927, lo que indica que la versión representa el
99 % del rango del potencial de adsorción relacionado con la concentración de equilibrio,
dentro de la bioadsorción de Zn (II) puede haber una mejor forma con la ecuación del
modelo de Freundlich, con un 𝑅2 de 0,9988, lo que sugiere que la variedad de las
estadísticas se define aproximadamente en un 99 % a través del modelo, siendo un ajuste
bastante excelente.
74
de cobre y zinc, llegando a valores superiores a los LMP demandados por el mencionado
decreto supremo, puesto que los LMP en cualquier momento de 0,5 ppm de Cu y 1,5
ppm de Zn y en el límite del promedio anual estén en 0,4 ppm de Cu y 1,2 ppm de Zn,
mientras que los valores alcanzados en las pruebas experimentales en el caso del mayor
rendimiento de Cu y el Zn por el proceso de adsorción con biomasa de cascará coco
fueron de 1,94 ppm y 61,03 ppm respectivamente, aplicada la tecnología de adsorción
para la remoción de metales en efluentes de la unidad minera San Cristóbal Yauli – la
Oroya superan todavía los LMP establecidos por el D.S. N.° 010-2010-MINAM, el cual
indica que se tiene que seguir realizando estudios para reducir aún más las
concentraciones de los metales para poder llegar al rango de los LPM establecidos en el
D.S. N.° 010-2010-MINAM, el proceso de adsorción aplicada a la investigación llego a
obtener elevados % de remoción es así que para se obtuvo un 97,14 % de remoción de
Cu (II) y un 70,56 % de remoción de Zn (II).
75
CONCLUSIONES
Se redujeron las concentraciones de cobre y de zinc hasta un 1,94 ppm de Cu (II) y 61,03
ppm de Zn (II) que fueron adsorbido por la cascara de coco verde (Cocos Nucifera) del
efluente acido de mina de la unidad minera de San Cristóbal - Yauli, siendo estos resultados
los más óptimos.
Se caracterizó el agua acida del efluente de la minera de San Cristóbal- Yauli, mediante el
método de ICP- OES según el reporte Nro. AAM-033 y estas se representan en la Tabla 21,
obteniendo los siguientes resultados promedios más resaltantes de 20,92 ppm de Al; 2,11
ppm de As; 0,03 ppm de Cd; 67,16 ppm de Cu; 128,67 ppm de Fe; 19,08 ppm de K; 55,04
ppm de Mg; 57,41 ppm de Mn; 10,51 ppm de Na; 17,15 ppm Pb; 1,04 ppm de Sr, 207,27
ppm de Zn y un pH de 4,27.
El efecto del tiempo de contacto en la adsorción de cobre (II) y zinc (II), como se muestra en
los resultados la diferenciación de la remoción es mínima la mayor remoción fue del 97,14
% de Cu(II) para un tiempo de 120 minutos, y del 95,86% de Cu (II) para un tiempo de 60
minutos, mientras para el zinc alcanzó un 70,56% de Zn (II) para un tiempo de 120 minutos
y un 65,86% de Zn (II) para un tiempo de 60 minutos, determinado que el tiempo no influye
en la adsorción de estos metales.
77
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81
ANEXO
Anexo a. Panel fotográfico
MESOCARPIO FIBROSO DEL COCO DESHIDRATADO A TEMPERATURA
AMBIENTE
82
PREPARACIÓN DE LAS PRUEBAS EXPERIMENTALES PARA SU DESARROLLO
83
ADICIONANDO EL BIOADSORBENTE A CADA PRUEBA EXPERIMENTAL
84
VISTA DE LAS PRUEBAS EXPERIMENTALES CON EL BIOADSORBENTE
85
FILTRACION DE LAS SOLUCIONES DE CADA PRUEBA EXPERIMENTAL
86
VISTA DE LA BIOMASA ADERIDA AL PAPEL FILTRO
87
Anexo b. Reportes de laboratorio
88
89
90
91