AQUAZIX - Alimentacion - PDF El Agua

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Biocidas Biodegradables ZIX
Aquazix
Alimentacin
Higieniza el agua Desinfecta los circuitos de agua Desinfecta y mantiene los circuitos de alimentos Elimina el biofilm
Agua de calidad para sus procesos alimentarios
Higieniza el agua y elimina el biofilm de forma inocua para los alimentos

Mientras se pone gran nfasis en minimizar el riesgo de infecciones a travs del personal, se utilizan biocidas ineficaces para tratar los sistemas de agua, superficies y aire. Biocidas biodegradables ZIX ofrece productos eficaces con un experto asesoramiento El uso del agua en la industria alimentaria supone un punto crtico a controlar. El proceso de lavado de los alimentos es fuente de contaminaciones. Usando AQUAZIX dispondremos de un medio eficaz de prevencin Los biofilms son comunidades complejas de microorganismos y polmeros extracelulares, con capacidad de colonizar y posteriormente fijarse y desarrollarse sobre superficies hidrfobas o hidrfilas, biticas o abiticas. El biofilm produce contaminaciones directas o cruzadas en los alimentos disminuyendo su periodo de conservacin e incluso transmitiendo toxiinfeciones alimentarias.
Aquazix
Higienizante total de agua para la industria alimentaria Combinacin sinrgica de perxidos, peroxicidos, estabilizantes y surfactantes.
Eficaz en presencia de materia orgnica Elimina el biofilm Efecto tensioactivo sin espuma Activo en aguas duras y a cualquier temperatura No corrosivo No necesita aclarado No desarrolla sabores extraos sobre los alimentos en contacto ni altera el sabor del agua pura AQUAZIX acta frente a : Salmonella, Staphylococcus, Streptococcus, Listeria, E. coli, Bacilos, Clostridium, Pseudomona, Campylobacter, Aspergillus, levaduras, Toxoplasmosis, Criptosporidiosis
Normas oficiales de eficacia. Supera ampliamente los requisitos exigidos en las normas UNE sobre antispticos y desinfectantes: Cumple la Norma UNE-EN 1276: Escherichia coli, Pseudomona aeruginosa, Enterococcushirae y Staphylococcus aureus. En condiciones limpias para la industria cervecera. Antispticos y desinfectantes qumicos. Ensayo cuantitativo de suspensin para la evaluacin de la actividad bactericida de los antispticos y desinfectantes qumicos utilizados en productos alimentarios, en la industria, en el hogar y en la colectividad Cumple la Norma UNE-EN 1650: Candida albicans y Aspergillus niger. En condiciones limpias para la industria cervecera. Antispticos y desinfectantes qumicos. Ensayo cuantitativo de suspensin para la evaluacin de la actividad fungicida de los antispticos y desinfectantes qumicos utilizados en productos alimentarios, en la industria, en el hogar y en la colectividad
Aumenta el periodo de conservacin de los alimentos
Eficacia: Bactericida, Virucida, Fungicida, Esporicida, Antiprotozoos, Algicida Evita toxiinfecciones alimentarias Disminuye contaminaciones cruzadas Biodegradable 100% Elimina malos olores Evita reducciones de flujo de lquidos u obturaciones en circuitos o membranas
Elimina el biofilm de forma inocua para los alimentos
Mejora la Seguridad Alimentaria

USOS
Lavado de botellas, cajas, cisternas, contenedores, etc.
En embotelladoras, mataderos, mercados, lonjas, elaborados de cualquier tipo, industria hortofrutcola, cerveceras, bodegas
Frutas y hortalizas
En sustitucin de los elevados niveles de cloro en las lavadoras de frutas y verduras, desde productos enteros hasta productos de cuarta gama
Carnes y pescados
Tras operaciones de desplumado, eviscerado, despiece, descamado, preparacin de elaborados, limpieza de casquera, limpieza de canales
Depuracin de aguas Fabricacin de hielo
Para mantenimiento higinico en su red de distribucin y en sus usos posteriores
Para mantener una correcta higiene del producto, no solo del agua de origen, sino tambin desde su produccin hasta su consumo o utilizacin
Desinfeccin en continuo de superficies y / o ambiental
En cualquier proceso en que sea necesaria una desinfeccin inmediata de superficies, de forma programada o puntual, sin el tiempo o la preparacin de las limpiezas profundas
Limpieza de sistemas CIP
Industria lechera, zumos, vitivincola o de bebidas, azucarera, o en cualquier circuito de la industria alimentaria. Permite una limpieza y desinfeccin mxima. Elimina el biofilm. Mantiene en perfecto estado los depsitos y circuitos sin los inconvenientes de otros productos
Eliminacin de olores
MODO DE EMPLEO
Dosificacin manual o con bomba dosificadora. Fcil medicin y control con tiras reactivas Dosis de mantenimiento 20 a 30 cc / 1.000 litros Dosis de choque para depsitos, tuberas, materiales muy sucios 1 a 2% durante 4 horas Utilice los biocidas de forma segura. Lea siempre la etiqueta y la informacin del producto antes de usarlo
Conforme a: Real Decreto 140 / 2003 de aguas de consumo pblico Orden de aguas 25 de noviembre de 2005: Norma UNE-EN 902
N Registro: MISACO: Ministerio Sanidad: AQUAZIX PLUS Higiene Alimentaria 07-20 / 40-04783 HA Higiene Ambiental 07-20 / 40-04783
AQUAZIX E72 Higiene Alimentaria 07-20 / 40-04710 HA Higiene Ambiental 07-20 / 40-04710
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Biocidas Biodegradables ZIX
Biocidas Biodegradables ZIX S.L. Pasaje Baleares 4, Oficina 1 22004 Huesca (Espaa) +34 974 230 381 Tel: +34 670 210 100 Fax: +34 974 218 751 [email protected] www.bbzix.com

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Higieniza el agua y elimina el biofilm de forma inocua para los alimentos

Aumenta el periodo de conservacin de los alimentos

Elimina el biofilm de forma inocua para los alimentos

Mejora la Seguridad Alimentaria

Depuracin de aguas Fabricacin de hielo

Para mantenimiento higinico en su red de distribucin y en sus usos posteriores

Desinfeccin en continuo de superficies y / o ambiental

Limpieza de sistemas CIP

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