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PARQUE ECOLÓGICO Y AGROTURÍSTICO UBATÉ: DESARROLLO DE
ÁREAS RECREATIVAS EN LA RECUPERACIÓN DE LA RONDA HÍDRICA Y
EL FORTALECIMIENTO DE LA PRODUCTIVIDAD AGRÍCOLA.
MARIA FERNANDA JAIMES PENAGOS
NINI YOHANNA CARDENAS SALDAÑA
UNIVERSIDAD LA GRAN COLOMBIA
FACULTAD DE ARQUITECTURA
ARQUITECTURA
BOGOTA D.C
12 DE JUNIO 2020
PARQUE ECOLÓGICO Y AGROTURÍSTICO UBATÉ: DESARROLLO DE ÁREAS
RECREATIVAS EN LA RECUPERACIÓN DE LA RONDA HÍDRICA Y EL
FORTALECIMIENTO DE LA PRODUCTIVIDAD AGRÍCOLA.
MARIA FERNANDA JAIMES PENAGOS
NINI YOHANNA CARDENAS SALDAÑA
Trabajo de Grado presentado como requisito para optar al título de Arquitecto
Sergio Iván Rojas Berrio
Director.
Universidad La Gran Colombia
Facultad de Arquitectura
Arquitectura
Bogotá D.C
12 de junio de 2020
PARQUE ECOLÓGICO Y AGROTURÍSTICO UBATÉ
3
Dedicatoria
Principalmente a Dios, por haberme permitido llegar a este momento tan
importante de mi formación como profesional. A mi madre, por brindarme su cariño y
apoyo incondicional en todo mi proceso académico. A mi hermana por ser el pilar más
importante y ser la razón por la cual me esfuerzo cada día. A mi abuela, mi tía y prima,
quienes me apoyaron e impulsaron a estudiar esta excelente carrera.
María Fernanda Jaimes Penagos.
Con todo el cariño a mi madre y padre, pues fueron personas que brindaron gran
apoyo en su realización. por ser ejemplos de superación y teniendo en cuenta que me
han enseñado a ser mejor cada día. A mis abuelos y tíos por creer en mis capacidades y
no permitir que desfalleciera.
Nini Yohanna Cárdenas Saldaña.

4
Agradecimientos
A Dios, quien me dio fortaleza y aliento para culminar satisfactoriamente esta
gran etapa de mi vida. Agradezco profundamente a mis padres Luz Marina y Javier
Alfredo por su ayuda constante e impulso en cada meta propuesta. A mi hermana
Gabriela por brindarme su compañía y aliento. A mi abuela, mi tía y prima por
animarme y apoyarme diariamente. Quiero agradecerle a mi compañera de tesis Nini
Yohanna Cárdenas, quien me aporto cosas significativas, tanto para mi vida profesional
como personal, agradezco su dedicación para poder desarrollar a cabalidad este
proyecto de grado.
María Fernanda Jaimes Penagos
Antes que nada, a Dios, por su voluntad estoy en este punto. En segunda
instancia agradezco a mi madre por la compañía y los aportes de manera indirecta que
me dio, siempre dispuesta a ayudar, aunque no sabía cómo exactamente, aliento y
soporte ilimitado; a mi padre por el apoyo y permanencia en cada situación,
simplemente una persona incondicional; también agradezco a mi compañera por tanto
esfuerzo en la construcción de este trabajo.
Nini Yohanna Cárdenas Saldaña
A la Universidad la Gran Colombia, a la facultad de Arquitectura por abrirnos
las puertas y apoyarnos académicamente con cada una de las investigaciones y trabajos
realizados a lo largo de nuestra carrera. Agradecemos a nuestro director de tesis el Arq.
Sergio Iván Rojas Berrio, quien con su conocimiento y profesionalismo impulso la
culminación de nuestro proyecto de grado, gracias por su paciencia y dedicación.

5
TABLA DE CONTENIDO
Resumen ............................................................................................................... 9
Abstract ............................................................................................................... 11
Introducción ........................................................................................................ 12
1. CAPÍTULO 1. FORMULACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN ............... 13
1.1. Planteamiento del problema.................................................................. 13
1.2. Pregunta de investigación ..................................................................... 16
1.3. Justificación .......................................................................................... 16
1.4. Estado del arte ....................................................................................... 18
1.5. Población Objetivo ............................................................................... 21
1.6. Hipótesis ............................................................................................... 21
1.7. Objetivo general .................................................................................... 21
1.8. Objetivos Específicos ........................................................................... 22
2. CAPÍTULO 2. MARCOS DE REFERENCIA ........................................ 23
2.1. Marco teórico ........................................................................................ 23
2.2. Marco conceptual .................................................................................. 28
2.3. Marco histórico y contextual ................................................................ 32
2.4. Marco legal ........................................................................................... 34
2.5. Referentes proyectuales. .......................................................................... 37
3. CAPÍTULO 3. METODOLOGÍA ............................................................ 41
3.1. Aspectos metodológicos ....................................................................... 41

6
3.1.1. Enfoque o la técnica de la investigación: ........................................ 41
3.1.2. Tipo de investigación: ..................................................................... 41
3.1.3. Universo, población y muestreo. ..................................................... 42
3.1.4. Técnicas e Instrumentos de investigación. ...................................... 42
4. CAPÍTULO 4. ANÁLISIS Y DISCUSIÓN DE RESULTADOS. ........... 43
4.1. Análisis urbano / arquitectónico: .......................................................... 44
4.2. Planteamiento y propuesta: ................................................................... 46
4.2.1. Denominación y definición de la propuesta: ................................... 46
4.2.2. Objetivos: ........................................................................................ 47
4.2.3. Justificación ..................................................................................... 48
4.2.4. Descripción de la propuesta ............................................................ 49
4.3. Conclusiones y Recomendaciones. ....................................................... 51
4.3.1. Conclusiones ................................................................................... 51
4.3.2. Recomendaciones ............................................................................ 55
5. BIBLIOGRAFÍA ...................................................................................... 57
6. ANEXOS .................................................................................................. 67
7
Lista de Tablas
Tabla 1: Área plantada en reforestación en Colombia 17
Tabla 2: Marco legal 34

8
Lista de Figuras
Figura 1: Proceso cíclico de reforestación integral. ...................................................... 30
Figura 2: Tipos de reforestación. .................................................................................. 30
Figura 3: Planta del proyecto.. ...................................................................................... 37
Figura 4: Planta general del parque. ............................................................................. 38
Figura 5: Mapa turístico del parque ecológico y agroturístico Pacea Quindío. ............ 39
Figura 6: Aerofotografía del proyecto. ......................................................................... 40
Figura 7: Axonometría de análisis ................................................................................. 45
Figura 8: Zonificación del proyecto. ............................................................................. 49
Figura 9: Zona deportiva ............................................................................................... 50
Figura 10. Zona cultural ................................................................................................ 50

9
Resumen
El presente proyecto de grado, tuvo como propósito la investigación y el planteamiento
de un diseño que abarque y dé solución a las problemáticas principales que se presentan
en el área rural, como lo es la invasión de la producción agrícola en suelos donde no
está permitido realizar este tipo de actividades como lo es el área de ronda hídrica del
Río Ubaté, por otra parte se evidenció que la eliminación de dichos cultivos no son
beneficiosos para el desarrollo económico y alimentario del municipio, otro punto
importante a tratar es la ausencia de espacio público efectivo tanto en zonas urbanas
como rurales.
El objetivo que se planteó para mitigar estas problemáticas fue generar un diseño que
logre conservar la producción agrícola como fuente principal, diseñar zonas que
incrementen el espacio público, fortalezcan el ámbito sociocultural del municipio y que
por medio de infraestructura peatonal se generen conexiones mejorando la accesibilidad
y la habitabilidad del municipio de Ubaté.
Se realizó una investigación minuciosa la cual nos ayudó a determinar la viabilidad de
nuestra propuesta, analizando las condiciones del terreno, su uso, la fitotectura del lugar
y parte importante la economía y turismo del municipio. Teniendo en cuenta lo anterior
se planteó un diseño que cuente con características que logren identificarse, el propósito
de este diseño es garantizar la producción agrícola y su conservación, de igual manera el
desarrollo de diferentes actividades que se dividen en zonas que se encuentran
estratégicamente ubicadas para un buen aprovechamiento de las mismas contado con
una infraestructura vial y peatonal que conecte los urbano con lo rural por las distintas
áreas las cuales son las siguientes: zonas lúdicas deportivas, infantiles, agrícolas,
10
culturales y ambientales para la reforestación y rehabilitación de la Ronda hídrica del
Río Ubaté.
Palabras claves: ronda hídrica, reforestación, espacio público, agroturísmo.

11
Abstract
The purpose of this degree project was to research and propose a design that
encompasses and provides solutions to the main problems that arise in rural areas, such as the
invasion of agricultural production in soils where it is not allowed to carry out This type of
activities, such as the water area of the Ubate River, on the other hand, it was evident that the
elimination of these crops are not beneficial for the economic and food development of the
municipality, another important point to address is the absence of public space. effective in both
urban and rural areas.
The objective that was set to mitigate these problems was to generate a design that
manages to conserve agricultural production as the main source, design areas that increase
public space, strengthen the sociocultural scope of the municipality and that through pedestrian
infrastructure generate connections improving accessibility and the habitability of the
municipality of Ubate.
A thorough investigation was carried out which helped us determine the viability of our
proposal, analyzing the conditions of the land, its use, the plant's structure and an important part
of the economy and tourism of the municipality. Taking into account the above, a design was
proposed that has characteristics that can be identified, the purpose of this design is to guarantee
agricultural production and its conservation, as well as the development of different activities
that are divided into areas that are strategically located for a good use of the same with a road
and pedestrian infrastructure that connects the urban with the rural by the different areas which
are the following: recreational sports, children, agricultural, cultural and environmental areas for
the reforestation and rehabilitation of the water round of the Ubate River
Keywords: water round, reforestation, public space, agrotourism.

12
Introducción
Ubaté, municipio del departamento de Cundinamarca, cuenta con 39659
habitantes, (DANE, 2018). Caracterizado por su producción de lácteos, actividad
agrícola y turismo, posee varios puntos de atractivo turístico, tales como: La Basílica
Menor de Ubaté, Parque principal los Libertadores, Capilla Santa Barbara, el cerro de
las lajas, Convento San Francisco de Asís.
El presente trabajo de grado habla de las características que debe tener un diseño
paisajístico, teniendo en cuenta que la agricultura y su conservación es uno de nuestros
puntos focales acompañado de la conservación de la ronda hídrica y el mejoramiento
del espacio público efectivo, se planteó un diseño que logre mejorar cada uno de estos
términos comenzando por mantener los cultivos existentes, intensificarlos y crear una
zona turística que integre a la población en este tipo de actividades, en cuanto a las
zonas naturales como la ronda hídrica del rio Ubaté se plantea un diseño que logre
rehabilitar esta zona, como termino principal y apoyo para el desarrollo de este se habla
de la reforestación y como su implementación logra rehabilitar el lugar cambiando así la
perspectiva del lugar y su uso actual, con respecto al espacio público se plantea un
diseño que lo incremente y logre satisfacer las necesidades de la población
disminuyendo el déficit que se presenta actualmente en el municipio como lo establece
el Diagnóstico del PBOT (2003).

13
1. CAPÍTULO 1. FORMULACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN
1.1. Planteamiento del problema
Las áreas rurales se convierten en una fuente alimentaria para las ciudades o
cascos urbanos que se encuentren cerca de ellas, siendo el principal expendio de
vegetales, hortalizas, tubérculos, y frutas, de esta manera al tiempo que se brinda
desarrollo económico, también se satisfacen necesidades alimenticias, por lo tanto, la
producción agrícola debe primar en estas áreas en las cuales la vocación y potencial es
producir alimentos para el consumo humano, teniendo en cuenta que estas no pueden
afectar las características ambientales de suelos y ecosistemas presentes en su entorno.
En el municipio de Villa de San Diego de Ubaté la producción agrícola tiene
mucha importancia, ya que este pertenece a la provincia de Ubaté, establecida según su
Plan de Competitividad (2013) como la segunda mayor productora de papa del
departamento de Cundinamarca, lo cual genera un gran problema como lo es la invasión
de la ronda hídrica del Río Ubaté, ya que está siendo utilizada para cultivos. Sin
embargo, el decreto 1504 (1998), define las rondas hídricas como elementos
constitutivos del espacio público ya que estas son áreas para la conservación y
preservación del sistema hídrico, así estas áreas deben ser destinadas a la recreación
pasiva la cual se refiere a el transporte peatonal ciclo vía y observación.
El espacio público como punto de interacción social e infraestructura necesaria
para el transporte tanto peatonal como vehicular se establece como una de las
principales necesidades para la calidad de vida de las personas tanto en la ciudad como
en el espacio rural, sin embargo, no se dispone la suficiente área para el uso de espacio
público, más exactamente zonas verdes, las cuales son muy importantes para la salud
14
de los seres humanos, de esta manera la Organización Mundial de la Salud (OMS) “fijó
un indicador óptimo entre 10 y 15 m2 de zonas verdes por habitante, Con el fin de que
estas mitiguen los impactos generados por la contaminación de las ciudades y cumplan
una función de amortiguamiento”. (citado por Consejo Nacional de Política Económica
y Social [CONPES] 3718, 2012, p. 7).
La reglamentación de espacio público en los Planes de Ordenamiento Territorial
(POT), además de la clasificación de lugares que son considerados como espacio
público y los deberes del estado para la conservación y protección de estos son
establecidos como decreto a nivel nacional, primando el bien colectivo y teniendo en
cuenta que este uso del suelo es explícitamente destinado a la recreación y ocio, con un
indicador de 15 m2 de espacio público por habitante (Dec. 1504, 1998).
El Plan Básico de Ordenamiento Territorial (PBOT) del municipio de Villa de
San Diego de Ubaté (2003), establece que para el año 2003 se tenía un índice de espacio
público efectivo de 2.83 m2/hab. y proyectaba para el año 2011 un índice de 10 m2 por
habitante, sin embargo, siguiendo el cálculo que proporciona el observatorio del espacio
público de Bogotá, en la actualidad el municipio posee un índice de espacio público
efectivo de 0.43 m2/hab, lo que evidencia insuficiencia total de esta actividad y/o uso
del suelo en el municipio.
El déficit de espacio público efectivo en este municipio está dado según el
Diagnóstico del PBOT (2003) por falencias en la cantidad y calidad de la infraestructura
de transporte peatonal relacionadas directamente con el espacio público ya que no se
cuenta con lugares aptos para el disfrute, siendo estos reemplazados por parqueaderos e
infraestructura de transporte vehicular, además se presenta la invasión de espacios
destinados a la recreación pasiva como lo es la estructura ecológica principal y la

15
conexión nula entre escenarios urbanos y rurales, desaprovechando los puntos turísticos
existentes en el municipio.
Como problemas relevantes en el planteamiento de esta investigación se tienen
en cuenta los siguientes: la invasión por parte de la producción agrícola en suelos que
no son destinados para esta actividad como lo es el área de ronda hídrica del Río Ubaté,
lo anterior como una primera parte, para una segunda parte se tiene la imposibilidad de
eliminar estas áreas de cultivos teniendo en cuenta que estas hacen parte del desarrollo
económico y la satisfacción de necesidades alimenticias del municipio, por lo que deben
coexistir de alguna manera para no afectar el componente socioeconómico del
municipio. (Corporación Autónoma Regional [CAR] de Cundinamarca, 2006).
Retomando con la problemática de la ronda hídrica se evidencian efectos
negativos por parte de la deforestación y cambio de uso, ya que está siendo destinada
para el pastoreo. Por último, el déficit de espacio público que se presenta en todo el
municipio por el uso no compatible con el potencial o vocación del suelo, lo cual
también afecta directamente la ronda hídrica, pues esta hace parte del espacio público
efectivo que debe ser destinada únicamente a recreación pasiva; la discontinuidad de
senderos peatonales imposibilitando el transporte a pie, sobre todo en vía Ubaté-
Carmen de Carupa a través de la cual se ubican 4 colegios generando flujo estudiantil
que no cuenta con infraestructura apta para el transporte a pie. (Diagnóstico del PBOT
de Villa de San Diego de Ubaté, 2003. Documento anexo al PBOT)

16
1.2. Pregunta de investigación
¿Qué características debe tener un diseño paisajístico que garantice la
conservación de la producción agrícola, contrarreste el déficit de espacio público, la
degradación de las zonas ecológicas e infraestructura peatonal mejorando el acceso y
habitabilidad en el municipio de Villa de San Diego de Ubaté?
1.3. Justificación
Las rondas hídricas, el espacio público y la reforestación como conceptos claves
en esta investigación, son de alta relevancia a nivel mundial, teniendo en cuenta que la
ronda hídrica, hace parte del espacio público generalmente poblada con especies
vegetales y la reforestación como recuperación de la población vegetal presente en esta
área, contribuyen a la buena calidad el aire, y por lo tanto a la buena de los seres
humanos y animales, así la “OMS fijó un indicador óptimo entre 10 y 15 m2” de zonas
verdes por habitante, (CONPES 3718, 2012, p.7). para garantizar la mitigación de la
contaminación y la buena calidad del aire.
En cuanto a la reforestación la Organización de las Naciones Unidas para la
Alimentación y la Agricultura (FAO) en su decreto 16393 (1993) Ley de incentivos a la
Forestación, Reforestación y a la Protección del Bosque de Canadá establece que la
reforestación de debe realizar como estrategia para evitar la tala indiscriminada para la
obtención de leña o como estrategia de recuperación y preservación de ecosistema. Allí
también se establece que la mínima intervención a reforestar para calificar a incentivos
es de 5 hectáreas.
17
Teniendo en cuenta que, en Colombia, según Piedrahita (s.f.) el área sometida a
plantación forestal es muy poca y que además el suelo nacional tiene potencial para la
reforestación, se le debe dar más importancia a este tratamiento como forma de
rehabilitación ambiental en espacios que por alguna razón han sido degradados. Aun así
“por la baja participación del sector en el desarrollo socioeconómico del país (0.15% del
PIB) se considera que en Colombia no existe un sector de la reforestación sólido”. (párr.
4).
Tabla 1
Área plantada en reforestación en Colombia
Nota: Área bajo plantaciones en diez países tropicales (año 2000), los cuales cuentan con el 90% de las plantaciones tropicales. Se
excluyen los datos para las regiones tropicales de China. (Adaptada con base en datos de FAO, 2001)
18
1.4. Estado del arte
EL estatuto de espacio público, municipio de Palmira (Universidad Nacional de
Colombia. [UNAL], s.f.): define criterios para tener en cuenta a la hora de estructuras el
espacio público en el entorno rural entre los cuales resaltan: la red hídrica como
elemento de paisajismo en donde la recreación pasiva (caminata y observación) es la
única actividad para realizar y los corredores viales como principal conexión entre
zonas rurales y urbanas, realizando cambios de escenarios con la implementación de
vegetación.
Blanco y Riveros, (2003), contextualizan el agroturismo y en general los tipos de
turismo que pueden ser realizados en el entorno rural siendo una fuente económica para
su lugar de ubicación conformando grandes cadenas productivas, también brinda pautas
para que el agroturismo se convierta en una alternativa productiva estructurada para la
región, creando un conjunto de varios entes que sean beneficiados por la actividad. La
agricultura se debe establecer como actividad principal en las zonas rurales, ya que la
productividad económica que esta puede ofrecer al entorno en relación con el
conocimiento de campesinos sobre cultivos y la necesidad alimentaria de las áreas
urbanas que son beneficiadas con los productos cultivados, generan satisfacción para
ambos actores y a su vez crecimiento económico a nivel municipal.
Sayadi y Calatrava (2001) ponen el agroturismo como actividad económica
relevante para los habitantes del espacio rural y fuente alimentaria del área urbana
presente en el entorno. El agroturismo permite la entrada competitiva de las zonas
rurales en la producción agrícola y de ese modo mantenerse a flote en cuanto a factores
económicos, el paisaje entra con un papel importante en las obras del agroturismo, por
medio de la conservación de costumbres y elementos típicos de construcción y

19
patrimonio. Experimentan el llevar la agricultura a otras categorías o anexar actividades
recreativas e incluso perceptivas, sin dejar de lado los consumidores de alimentos
artesanales o cultivados de manera natural, los que revalorizan los productos locales,
siendo los campesinos bien remunerados por su experiencia en la siembra y cosecha de
alimentos, teniendo como mayor interés el colectivo.
El diseño del espacio público implica, la necesidad de solución a las
problemáticas del lugar creando espacios que generen interacción social y riqueza
cultural en los mismos, un claro ejemplo lo presenta la empresa Sustenta Arquitectos
con El proyecto para Villa Troyo en la Araucanía, iniciado con interrogantes sobre el
diseño y ejecución del espacio público en entornos rurales y la activación del paisaje de
una manera no tradicional. La zona se caracteriza por unir campo y montaña y el
objetivo del proyecto fue interconectar una serie de lugares que obedecen a actividades
de interacción social y disfrute, construyendo una red unida por senderos en su mayoría
diagonales entre un equipamiento socio cultural, una vía arteria, acceso a un cuerpo de
agua y una plaza. Para la propuesta se creó un equipo con diferentes profesionales
conformado por actores sociales, arquitectos, los profesionales del Serviu y de la
Municipalidad de Lonquimay.
Para la plaza se propusieron senderos diagonales con la intención de un duplo
funcional que fueron la social y la turística, la cual era necesario fortalecer en el área, en
el eje principal, referido a la vía Juan Antonio Ríos tendría espacios de permanencia en
su extensión y la conformación del centro cívico con la sede social y futuros servicios
públicos; como último espacio se tiene una serie de pasarelas de madera de estilo
palafito que conducen a un balneario ubicado en el Biobío. (Martínez, 2016).
En el proyecto de tesis de Donado y Correa (2015) se define el agroturismo
como “instrumento para vincular al tema rural con el mundo urbano, donde se busca el
20
desarrollo del potencial económico, es un elemento de progreso y de difusión cultural”.
(p. 13) De acuerdo con lo anterior, el agroturismo tiene la capacidad de generar más que
producto económico, el esparcimiento de la cultura de los diferentes puntos agrícolas y
sus características técnicas o en dado caso la agricultura tradicional. El objetivo
principal del proyecto anterior es realizar un corredor agroturístico en la provincia del
Gualivá, por medio del cultivo de caña de azúcar para la producción panelera, siendo
esta la segunda provincia con mayor producción de caña a nivel de Cundinamarca.
De manera tangencial, Sepúlveda, Rodríguez, Echeverri, & Portilla, (2003)
citados por Suárez, (2018) establecen características de la evolución de los municipios
de Cundinamarca con base a la transformación de las zonas rurales en fuente de
desarrollo social y económico en diferentes escalas, entre estas características destacan:
nuevas tecnologías en el ámbito de la movilidad, modelos territoriales que deben ser
construidos por características propias, la jerarquía de red urbana autónoma en la
estrategia económica territorial.

21
1.5. Población Objetivo
El proyecto del Parque ecológico y agroturístico beneficiará a la población de la
vereda San Luis, del municipio de Villa de San Diego de Ubaté y se debe tener en
cuenta que la población turista podrá disfrutar de los atractivos turísticos, lúdico
deportivos y agrícolas del proyecto, entre los cuales se evidencian usuarios de todas las
edades, pues el proyecto contará con diferentes tipos de actividades a realizar pensando
primordialmente al beneficio de la población.
1.6. Hipótesis
A través de la rehabilitación de la ronda hídrica y el fortalecimiento de la producción
agrícola implementadas en el diseño de un parque ecológico y agroturístico, se pretende
el incremento del espacio público en el municipio de Villa de San Diego de Ubaté,
garantizando mayor interacción social y aprovechamiento de los recursos naturales y
turísticos.
1.7. Objetivo general
Diseñar un parque ecológico y agroturístico que reafirme la conservación de la
ronda hídrica, fortalezca la producción agrícola como componente económico del
municipio e incremente la oferta de espacio público mediante áreas deportivas y de
ocio, y senderos peatonales que generen atracción entre los diferentes puntos turísticos
del municipio.
22
1.8. Objetivos Específicos
● Recopilar datos para el reconocimiento de las problemáticas a tratar en el
lugar de intervención y su entorno.
● Realizar análisis del lugar teniendo en cuenta aspectos económicos
(turismo y agricultura) ambientales (ronda y río Ubaté) y de espacio
público (ocio entretenimiento y cultura)
● Realizar encuestas a los habitantes de la zona con el fin de obtener
opiniones sobre el proyecto a diseñar fomentado la participación rural.
● Ejecutar una extensa revisión bibliográfica que sustente los fundamentos
teóricos y conceptuales de la investigación.

23
2. CAPÍTULO 2. MARCOS DE REFERENCIA
2.1. Marco teórico
Se analizan dos teorías que serán implementadas en el proyecto, la primera de
ellas se denomina rehabilitación ambiental, en segundo lugar, se pretende utilizar el
agroturismo como potencializador del desarrollo económico. Siendo la rehabilitación
ambiental la forma de protección e inicio de recuperación de la ronda hídrica del río. A
continuación, se presentan definiciones y clasificación de cada una de las teorías que
son relevantes para el diseño del proyecto.
La rehabilitación ambiental se fundamenta según Torres (2010), “el
conocimiento de los principios y las causas de degradación de los sistemas naturales. Su
objetivo es mejorar la calidad de vida de la sociedad humana con el desarrollo de
proyectos que recuperen los espacios alterados y/o degradados” (párr. 2). Para realizar
rehabilitación ambiental es totalmente necesario saber las causas principales de
degradación de los ecosistemas o espacios a rehabilitar y las competencias de cada actor
que esté implicado en la intervención a realizar.
La arquitectura no cubre las necesidades de un tratamiento de restauración
ecológica por sí sola, así los alcances del proyecto comprenden hasta la mera
rehabilitación ambiental, teniendo en cuenta que Peña, (2002) , comprende la
rehabilitación ambiental como “favorecer la recuperación de las "habilidades" naturales
del territorio mediante una serie de pequeños tratamientos que resulten beneficiosos
para el ecosistema y que a la larga conduzcan a la restauración ecológica, considerada
en su sentido más estricto”(p. 2).

24
Para el proyecto en proceso, se toma como mejor opción la rehabilitación
ambiental porque lo que se pretende es mejorar la ronda hídrica del río por medio de
reforestación con especies vegetales nativas aptas para la contención de la tierra,
mitigando los deslizamientos e impedimentos del afluente del río, brindando mayor
calidad de aire y conservación del espacio, y así con intervenciones mínimas a un largo
plazo llegar a la restauración ecológica. La rehabilitación ambiental se enfoca en
conseguir que las habilidades naturales de un ecosistema o espacio sean devueltas; la
restauración ecológica además de conseguir lo anterior, se centra en recuperar la
actividad económica de los espacios y recobrar las exactas condiciones en las que se
encontraba el espacio antes de sufrir cambios antrópicos o naturales.
El agroturismo es un tipo de turismo rural en el que el usuario se relaciona con
actividades agrícolas, “el agroturismo es la actividad que se realiza en explotaciones
agrarias” (Organización Mundial del Turismo [OMT] citado por Barrera, 2006, p. 44).
Después de tanto rezago en la ruralidad se establece un tipo de turismo que mezclado
con conocimientos de agricultura atractivos para los turistas genere ingresos
económicos y al tiempo mantenga las costumbres y cultura de un territorio, generando
empleo en el lugar de residencia o cercanías.
El agroturismo también cuenta con actividades complementarias que
contribuyen a la flexibilidad de tipo de población que lo practique, “se agregan otros
productos y servicios complementarios, tales como: alojamiento, alimentación y venta
de productos” (Blanco y Riveros, 2010, p. 118), estas actividades generan ingresos por
venta de productos que son cultivados o producidos en la misma zona; la gastronomía
tradicional se basa en la preparación de alimentos con los mismos productos que son
fructificados por los productores de cultivos.

25
Por otro lado, el agroturismo se clasifica en 3 zonas, según Doumet y Yánez
(2014) zona ambientalmente sensible: áreas de protección que solo pueden ser
destinadas a la vegetalización y conservación de especies vegetales nativas,
garantizando la biodiversidad que presente el ecosistema; zona de uso sustentable:
desarrollo agroforestal esta zona permite la mezcla de cultivo agrícola con zonas de
protección caracterizadas por formarse únicamente de especies nativas; y zona de uso
intensivo: esta es la zona que se destina únicamente para el uso de producción agrícola
con cultivos específicos según y el tipo y capacidad del suelo que se posee. Las
características de un espacio agroturístico deben estar definidas por medio de una
zonificación que siga las anteriores pautas para evitar daños al suelo por causa de la no
aptitud para el uso al que se destina, los daños físicos a los cultivos y el deterioro de
zonas de protección.
Como otra base teórica se tiene la nueva ruralidad, que busca el que “la
agricultura, y en su marco, la producción de alimentos cabe insistir, han de mantenerse
como rasgo esencial de lo rural. Igualarlo a otros componentes de la economía”
(Segrelles y Vásquez, 2012, p. 37-38). La nueva ruralidad, aunque carece de una
explicación concreta, defiende la agricultura como actividad primaria para la garantía de
la seguridad alimentaria a nivel mundial.
La nueva ruralidad propone la integración de ambos sectores que se refieren
desde la parte urbana industrial y la economía ecológica, posibilitando plantearse
mediante las problemáticas generadas desde los años 70 con la segregación de este
sector, pues mediante este nuevo concepto en desarrollo, además de propender y recurrir
a nuevas alternativas tecnológicas para resolver parte de las afectaciones
medioambientales, supone la integración, desde la visión académica, con el
acompañamiento de las universidades y la visión metodológica y científica de los

26
centros de investigación, con fundamentos metodológicos, incluyendo la interacción
entre el pluralismo metodológico y la apertura histórica.
Mediante el diálogo e integración multidisciplinar e interinstitucional, se
establecen objetivos y criterios con las comunidades de los sectores rurales, para llegar a
un enfoque resolutivo de conflictos sociales y ambientales, considerados desde la
economía ecológica que interrumpe dicha posición tradicional donde se imponen cifras
o valores a los recursos naturales, desde un enfoque sesgado solo en lo cuantitativo.
Además, se plantea la posibilidad de vincular al capital social, como
complemento humano y afirma que los sistemas de producción tradicional y artesanal
de los campesinos son altamente más eficientes, demostrando un menor impacto en el
entorno. Se propone la posibilidad de que los agricultores, dueños de terrenos, tengan
posibilidades de producción en su propia tierra, la conservación de su estilo de vida y
aquellos elementos naturales que ayudan a la provisión económica, diversificando las
actividades contenidas dentro del fenómeno de la agricultura y potencializando la
competitividad por medio de la tecnificación de algunas áreas agrícolas para facilitar el
proceso de producción y cosecha. (Barkin, 2001, 2004, Citado por Rosas-Baños, 2013).
Desde la ruralidad también se propende vincular tanto a las comunidades
indígenas como a los campesinos, en donde se guardan tradiciones generacionales que
han permitido sobrevivir a estas poblaciones, a su vez que se continúa con el cuidado,
tratamiento, protección y salvaguardia de los recursos naturales, vitales para los
ecosistemas de estas áreas.
Para finalizar con las teorías para tener en cuenta, se establece el transecto,
referido a los cambios de escenarios y tejido de relaciones dadas por las actividades
realizadas en cada uno, de lo urbano a lo rural o viceversa. Siendo dividido un territorio

27
desde los espacios rurales hasta los espacios urbanos, y evidenciando uso del suelo o
función que cumple cada zona así (Alpoma, 2020) define el transecto como “gráfico,
croquis, corte, o plano en el que representa un área del espacio que se ha muestreado y
sobre el que se realiza un estudio de las relaciones entre diversos elementos del paisaje
o hábitats que componen el área estudiada” (párr. 1). En otras palabras, el transecto es
un método de recopilación de datos de categorías específicas.
Para implementar el transecto en el ámbito del diseño de espacio público rural,
se debe tener en cuenta la vocación del territorio, y la productividad económica que este
proporcione, por ejemplo, la agricultura o la conservación ambiental; de este modo el
transecto debe ser el punto de relación entre las actividades, para garantizar la
consonancia de ámbitos urbanos, que poseen necesidades alimentarias o de ocio y
ámbitos rurales que suplen esas necesidades por medio de la producción agrícola y
proporción de espacios de disfrute. “el Transecto se presenta como garantía para dar las
condiciones sociales, económicas y ambientales que permitan la sostenibilidad de un
territorio en donde puedan convivir armónicamente hábitats de origen natural y
artificial” (Rojas-Berrio, 2017. Párr. 2).
El turismo además de brindar aportes económicos también satisface necesidades
de entretenimiento o disfrute, es una forma para conocer la cultura de un lugar, por
medio de representaciones naturales arquitectónicas o artísticas. La población flotante
se encarga de realizar las actividades proporcionadas por el espacio y generar ganancia
para el mismo, remunerándolo por la necesidad satisfecha. “Tourism is an economic
activity that influences a country’s economic development and social capital”. (Rojas-
Berrio, Rojas-Berrio, & Robayo-Pinzón, 2019).

28
2.2. Marco conceptual
Los cuerpos de agua deben contar con un área de manejo y protección o ronda
hídrica, este es el espacio que se destina a la inundación en caso del desborde del caudal
del río, por lo que no se permite ningún tipo de construcción o la práctica de la
recreación activa en esta área. Las rondas hídricas cumplen funciones específicas de
captación de agua y relleno de acuíferos, como lo establece Paulina Ramírez ingeniera
geógrafa de la Corporación Autónoma Regional del Tolima (CORTOLIMA) “espacio
que requiere un cuerpo de agua para cumplir con funciones hidrológicas hidráulicas”.
(2017, Párr. 2)
Como lo cita Daza y Sanabria (2008) Las rondas hídricas son zonas intermedias
entre un cuerpo de agua y su entorno terrestre, que se encarga de eliminar
contaminación y sedimentos, consumir aguas exceso de inundación y equilibrar la
temperatura del agua, destinadas a la recreación y aprendizaje. (Departament of
Biological and Agricultural Engineering, 2007; Wender, 1999). Las rondas hídricas son
zonas de protección tanto para cuerpos de agua como para el entorno, ya que su función
es la de captación de agua en el caso de desborde del caudal de este, es un ecosistema
formado por elementos bióticos como árboles y arbustos que se encargan de la
contención de la tierra, evitando la interrupción de la afluencia del río. También estas
hacen parte del espacio público que solo puede ser destinado a la recreación pasiva,
caminata y contemplación.
La reforestación ha tomado importancia desde el punto de vista ambiental y de
salud, pues las plantas contribuyen a la purificación del aire, la que a su vez contribuye
con la buena salud del ser humano y animales entre otros beneficios. Bloomfield y
Calle, (s.f., p. 4) definen la reforestación como “un método activo que busca recuperar
29
la cobertura de bosque en un sitio deforestado mediante la introducción de semillas o
plántulas”. y se debe tener en cuenta el grado de deterioro y la capacidad de
regeneración del suelo.
Sabiendo que los terrenos colombianos poseen vocación, la reforestación deberá
representar una extensión razonable dentro de los usos del suelo existentes en el
territorio, por todos aquellos beneficios que el fenómeno de repoblamiento vegetal
puede traer para ecosistemas tales como zonas de reserva ambiental completas y los
seres humanos en el proceso de purificación del aire, además de uso como la madera, en
áreas destinadas al cultivo de producción madera.
La reforestación puede referirse según su contexto a revegetalización con
especies exóticas, pero de este modo no se pueden devolver las condiciones óptimas del
ecosistema o espacio, sin embargo, en el contexto de restauración, la reforestación se
realiza con especies nativas, lo que permite la conservación ecológica, el mejoramiento
productivo de la zona, mitigar susceptibilidad del ecosistema y regular la cantidad y
calidad de agua, según mencionan Bloomfield y Calle (s.f.).
La Comisión Nacional Forestal Estados Unidos de México (2010, p. 11) define
la reforestación como “un conjunto de actividades que comprende la planeación, la
operación, el control y la supervisión de todos los procesos involucrados en la
plantación de árboles” como un proceso cíclico para una reforestación de acuerdo con
estudios determinantes de especies a plantar y grado de afecciones que presenta el suelo
a reforestar. (ver figura 1) Además la reforestación se clasifica en dos tipos, rural y
urbana. (ver figura 2)

30
Figura 1: Proceso cíclico de reforestación integral. En esta figura se representan las actividades a realizar a la hora
de realizar reforestación. Adaptado de: Gerencia de Reforestación de la Coordinación General de Conservación y
Restauración de la Comisión Nacional Forestal. (2010) Referencia: Comisión Nacional Forestal de México, (2010).
Prácticas de reforestación: manual básico. Recuperado de:
https://www.conafor.gob.mx/BIBLIOTECA/MANUAL_PRACTICAS_DE_REFORESTACION.PDF
Figura 2: Tipos de reforestación. En esta figura se establecen diferencias entre razones o categorías por las cuales se
realiza reforestación, en áreas urbanas y rurales. Adaptado de: Gerencia de Reforestación de la Coordinación General
de Conservación y Restauración de la Comisión Nacional Forestal. (2010) Referencia: Comisión Nacional Forestal de
México, (2010). Prácticas de reforestación: manual básico. Recuperado de:
https://www.conafor.gob.mx/BIBLIOTECA/MANUAL_PRACTICAS_DE_REFORESTACION.PDF
La reforestación es el repoblamiento vegetal de un espacio con características
especiales, que en algún momento de su vida poseía gran cantidad de vegetación y por
31
factores antrópicos productivos o de mal uso perdió gran cantidad de esas
características, para la práctica y ejecución de la reforestación, es necesario tener claro
que en el contexto de la restauración se debe revegetalizar con especies nativas lo que
brinda beneficios a la zona a reforestar, también se debe tener en cuenta que este
tratamiento es un proceso cíclico en el que se debe preparar el suelo, escoger semilla de
buena calidad y analizar la especie vegetal dependiendo de las capacidades del suelo.
El Espacio Público pertenece a todas las personas, cada persona puede hacer uso
de él de manera libre, mientras este no sea afectado por el uso que se le dé, así el
espacio público es definido por la ley 9 (1889, art. 5) “como el conjunto de inmuebles
públicos y los elementos arquitectónicos y naturales de los inmuebles privados
destinados por naturaleza, usos o afectación a la satisfacción de necesidades urbanas
colectivas que trascienden los límites de los intereses individuales de los habitantes”.
El espacio público se concibe como lugar en donde hay reuniones de personas
que interactúan y crean relaciones interpersonales, lazos y costumbres, fortaleciendo la
capacidad de socializar; creados para que la comunidad les dé uso y además sepan
realizar una correcta apropiación del sitio y tener un correcto sentido de pertenencia por
el mismo, sabiendo que en estos lugares evolucionan actividades económicas sociales y
políticas. En la clasificación del espacio público del territorio nacional poseemos las
zonas de protección dadas por sus características ecológicas significativas para el
cuidado del medio ambiente, como lo dice Dec. 1504, art. 5, (1998) el espacio público
se conforma por elementos constitutivos y complementarios, entre los constitutivos
encontramos los naturales, que entre otros son: el sistema orográfico de montañas, áreas
de preservación de sistemas hídricos, entre los que destacan la ronda hídrica, cuencas y
microcuencas.
32
“en 1989, la Dirección Regional de París del Instituto de Estadísticas y Estudios
Económicos, definió a los espacios abiertos como "...los territorios rurales y urbanos no
construidos: parques, jardines y terrenos deportivos al aire libre"”. (León, 1998, párr. 8),
el espacio público va más allá del lugar donde las personas permanecen, como por
ejemplo un parque, el espacio público cumple la función de conectar varios puntos
estratégicos de permanencia por medio de elementos tales como senderos, andenes,
vías, separadores… etc.
2.3. Marco histórico y contextual
El turismo se levanta como un gran eje productivo a nivel mundial
esparciéndose por cada territorio. En el municipio de Villa de San diego de Ubaté el
turismo inicia en 1992 cuando el convento de San Luis pasa a ser punto turístico
religioso por las fiestas celebradas en la semana santa y la navidad; desde el año 1996 se
incorpora en diferentes haciendas el agroturismo como fortalecimiento del componente
económico del municipio (Redacción del Tiempo, 1996).
En el año 2005 el ministerio de cultura establece la Basílica Menor Santo Cristo
de Ubaté como bien de interés cultural de la nación, el papa Juan Pablo II la nombró
basílica menor en el año 1992 siendo la #16 más hermosa en el listado mundial del
Vaticano. En el año 2014 se recupera el sendero de las lajas para darlo a conocer, pero
desde entonces se convirtió en un punto turístico muy concurrido para el municipio.
También hay presencia de cuatro parques que ofrecen actividades de esparcimiento y
cultura como lo son el Parque Los Libertadores, la Plaza San José Neira, la Plaza
Ricaurte y Parque San José los cuales son considerados por el municipio como
patrimonio cultural. La capilla santa Bárbara fue construida en el año 1835 con
33
estructura de tipo colonial y fachada en piedra de río, se desconoce fecha en que inicia a
ser punto turístico del municipio, también se encuentra en el año 2014 la inauguración
de la pista de BMX de Peña monte que obtuvo reconocimiento por la participación de
deportistas de la talla de Mariana Pajón. (Unión Temporal Nexus, 2014)
La mayor vocación del territorio de Ubaté es el turismo, hay diferentes lugares
que pueden ser visitados dependiendo del tipo de actividad a realizar. La producción
agrícola es la segunda vocación en la lista, siendo relevantes los cultivos de papa arveja
y fresa según el plan de competitividad de la Provincia de Ubaté (2013), esta provincia
está posicionada como la segunda productora agrícola a nivel del departamento de
Cundinamarca pero a su vez la producción agrícola refleja consecuencias negativas por
la invasión de la ronda hídrica del Río Ubaté, actualmente hay una extensa área de la
ronda hídrica del río que está siendo ocupada por cultivos agrícolas, estas áreas fueron
deforestadas para el implemento de cultivos, lo que también genera el
desaprovechamiento de los recursos naturales como destino ecológico y turístico.
(Diagnostico PBOT 2003. Documento anexo al PBOT).

34
2.4. Marco legal
Tabla 2:
Marco legal
Contexto Documento Descripción
Internacional ● Conferencia de ● respeto al medio ambiente del futuro
Estocolmo (1972)
● Conferencia de Rio ● Principio 4 y 23 desarrollo sostenible
(1992) protección del medio ambiente
● Ley modelo de ● Bases para la formulación de leyes y
Agricultura familiar políticas públicas en América Latina y el
del Parlatino Caribe
● Tratado Internacional ● Derechos de los agricultores
sobre los Recursos ● Conservación y cambio de material de
Fitogenéticos para la siembra
Alimentación y la ● Participación en beneficios obtenidos al
Agricultura cultivar
Nacional ● Constitución política ● Artículo 65: La producción de alimentos
de 1991 gozará de la especial protección del
Estado.
● Artículo 82: Es deber del Estado velar
por la protección de la integridad del

35
espacio público y por su destinación al
uso común, el cual prevalece sobre el
interés particular.
● Decreto 2811 de 1974 ● En el Artículo 83, literal D, consagra que
la faja paralela a las líneas de mareas
máximas o al cauce permanente de ríos y
lagos de hasta 30 metros es un bien
inembargable e imprescriptible del
Estado, excepto si existen derechos
adquiridos.
● Ley 99 de 1993 ● principio 4: Las zonas de páramos,
subpáramos, los nacimientos de agua y
las zonas de recarga de acuíferos serán
objeto de protección especial
● Decreto 2245 de ● artículo 2.2.3.2.3A.1 autoridades
2017: ambientales establecen rondas hídricas de
cuerpos de agua.
Departamental ● POMCA río Ubaté ● Efectos negativos en la ronda hídrica y
Suárez- CAR tipos de vegetación apta para la
Cundinamarca reforestación en la ronda del río
Municipal ● PBOT Villa de San ● artículo 2.6.4 ausencia de espacios de
Diego de Ubaté turismo y recreación

36
● artículo 3.4.7 amenazas antrópicas en el
rio Ubaté
● artículo 38 ronda hídrica parte del
sistema de espacio público
● artículo 52: ronda hídrica parque natural
● artículo 72: área de reserva uso
compatible recreación pasiva y
contemplación
Nota: recopilación de datos normativos y legales que afectan directamente el diseño del proyecto. Elaboración propia
basado en información de documentos gubernamentales.
Se evidencia la necesidad de protección del espacio público y verde desde la
Conferencia de Estocolmo de 1672 y la Conferencia de Rio en 1992, donde se establece
en respeto por el medio ambiente del futuro, ya que no se le está dando la importancia a
la necesidad de espacio verde, el que es muy importante para el mantenimiento de la
salud del ser vivo. Así cada país asistente a las conferencias, implementan nuevas
técnicas de protección al medio ambiente, llegando a distribuirse estos mandatos por
todo el país y subdividiéndose en territorios con características ambientales específicas
con requerimientos especiales para su protección y conservación. (Organización de las
Naciones Unidas [ONU], 1993; ONU, 1973).

37
2.5. Referentes proyectuales.
● Arboretum de Dallas: Jardín de Aventuras y Centro Educativo para
Niños. (Dallas, Estados Unidos)
Proyecto construido por Dattner Architecs. Actividades para usuarios de todas
las edades, cuenta con una red de senderos aptos para el trasporte a ritmo propio de cada
persona, se evidencia la exploración tanto exterior como interior. Se escoge porque este
proyecto porque relaciona de manera directa las actividades exteriores e interiores, el
aprendizaje tangible, lo cual es tomado para la parte de la siembra en el proyecto del
parque agroturístico. (Castro, 2019)
Figura 3: Planta del proyecto. Distribución de espacios e iluminación del proyecto. Tomado de: Castro, F. (2019).
Referencia: “Arboretum de Dallas: Jardín de Aventuras y Centro Educativo para Niños/Dattner Architectes”. Castro,
F., (2019). Recuperado de: https://www.archdaily.co/co/909978/arboretum-de-dallas-jardin-de-aventuras-y-centro-
educativo-para-ninos-dattner-architects
● Kilburn Grange Aventure Play Park, (Londres-Inglaterra)

38
Proyecto ubicado en Londres realizado por la empresa Erect Architecture,
presenta zonas al aire libre, experiencias de campo tales como árboles para actividades
de trepa. realizando estructuras con materiales reciclados y elementos naturales tales
como rocas, también presenta actividades agrícolas con árboles frutales y diferentes
tipos de plantas tanto nativas como exóticas. Se escoge el referente porque se pretende
implementar huertos en el proyecto, la posibilidad de reciclaje y el servicio de
exploración desde árboles grandes o torres, preservación de especies vegetales nativas,
para reforestar el área, estructuras de salones, con madera reciclada. (kilburn grange
play Adventure playground and play centre, 2010)
Figura 4: planta general del parque. Distribución de espacios entre zonas verdes, arborización y edificios Tomado
de: kilburn grange play Adventure playground and play centre (2010). Referencia: “Kilburn Grange Play”. Gil, T.,
(2010). Recuperado de: www.erectarchitecture.co.uk/projects/kilburn-grange-park-play/
39
● Parque ecológico y agroturístico Pacea Quindío. (Quindío-Colombia)
Figura 5: mapa turístico del parque ecológico y agroturístico Pacea Quindío. Actividades y experiencias para realizar
en el parque.Tomado de: Asoatur Quindío (s.f.) Referencia: “Parque Temático y Agroturismo Pacea”. Asoatur
Quindío, (s.f.). Recuperado de: https://www.asoaturquindio.com/parque-agroturistico-pacea-392-35
Parque ubicado en el km 3 vía rio verde- Pijao Quindío, este es un parque
ecológico agroturístico lúdico, el paisajismo y sus atractivos naturales como lo son las
diferentes especies que se encuentran en él, su concepto son los senderos peatonales
educativos que permitan al usuario interactuar en el lugar disfrutando de los escenarios
del paisaje cafetero incentivando de igual manera la protección ambiental y el cuidado
animal. Cuenta con una extensión de 35 hectáreas y sus senderos con 2327 m2 el parque
cuenta con cultivos de plátano, aguacate, cítricos y café. (Asoatur Quindío, s.f.)
40
• Reserva Natural Arjuzanx (Landas-Francia).
Costa de Francia, manejo de maderas de modo elegante, dando sentido a la
arquitectura con base a la historia del lugar, no busca encerrar a los usuarios, sino que
salgan y vean el lugar tal como es, un edificio que nace desde arriba, con cubiertas
livianas a la vista, materiales extraídos directamente de la naturaleza y la delicada
alusión a la luz y las visuales, haciendo sentir el usuario como en casa, pero a su vez
invitándolo a estar fuera. Construido por Inca Architectes + ALEP Landscape. Se
escoge por la configuración del edificio a partir de los caminos existentes y el manejo
de materiales naturales. (Castes, 2017)
Figura 6: aerofotografía del proyecto. Implantación del proyecto respecto a caminos existentes y configuración del
entorno.Tomado de: Castes, N. (2017) Referencia: “Reserva Natural Arjuzanx/Inca Architectes + ALEP Landscape.
Anónimo, (2017). Recuperado de: https://www.archdaily.co/co/868245/reserva-natural-arjuzanx-inca-architectes-
plus-alep-landscape
41
3. CAPÍTULO 3. METODOLOGÍA
3.1. Aspectos metodológicos
3.1.1. Enfoque o la técnica de la investigación:
En el planteamiento de este proyecto se analizaron las diferentes variables como
lo es la recolección de los diferentes datos cuantitativos y cualitativos, con ello se logró
determinar una pregunta de investigación, se analizó e interpretó de igual manera los
datos proporcionados se legitimaron y se realizaron unas conclusiones adecuadas, por lo
cual el proyecto (Parque Ecológico y Agroturístico Ubaté) tiene un enfoque Mixto.
3.1.2. Tipo de investigación:
Este proyecto posee un tipo de investigación proyectual, se elaboró una
propuesta y un modelo urbano arquitectónico para dar soluciones a las problemáticas y
necesidades de la población, de igual manera se realizó un diagnóstico basado en los
requerimientos de la población en este momento, por lo cual con este tipo de
investigación proyectiva se tiene como fin diseñar y elaborar un proyecto que describa,
analice y de explicación a las problemáticas actuales, y en este caso la vereda San Luis
con su zona de cultivo y la ronda hídrica son potenciales y no se aprovechan de manera
adecuada.
42
3.1.3. Universo, población y muestreo.
Para realizar la investigación se toma como universo la provincia de Ubaté
analizando cómo el municipio Villa de San Diego de Ubaté en la vereda San Luis,
dentro de la población que ya se tiene escogida hay una muestra específica la cual serán
las familias con predios construidos desde el km 0 vía Carupa y el convento San Luis,
de igual forma incluiremos una pequeña población de estudiantes de las instituciones
ICAM ( Instituto de Ciencias Agroindustriales y del Medio Ambiente), el colegio
Cooperativo San Francisco de Asís, y la institución Gimnasio de los Andes. Por lo cual
realizaremos una muestra probabilística.
3.1.4. Técnicas e Instrumentos de investigación.
La recolección de información se realiza a través de documentos técnicos como
el PBOT de Villa de San Diego de Ubaté, POMCA río Ubaté-Suárez, cartografías base
del Instituto Geográfico Agustín Codazzi, también se realizó una visita al departamento
de planeación del municipio donde se obtuvo una serie de planos que fueron analizados
para la viabilidad del proyecto a diseñar, además de esto se realizaron encuestas para
fomentar la participación de los habitantes con un total de 7 preguntas referentes a el
diseño de un parque agroturístico.
Se realizó una encuesta a los habitantes del municipio de Villa de San Diego de Ubaté.
(ver anexos).
43
4. CAPÍTULO 4. ANÁLISIS Y DISCUSIÓN DE RESULTADOS.
El análisis realizado en el sector se pudo identificar que la zona de intervención
(km 0 vía Carupa-Ubaté hasta el convento San Luis) cuenta con déficit de movilidad,
los vehículos que hacen uso de esta vía son de tráfico pesado y no existen senderos
peatonales ni ciclo rutas, por esto se ve afectada la población residente del lugar.
A nivel ambiental y de espacio público, se identificó que la ronda del rio Ubaté se ha
visto afectado por los desechos de las empresas lecheras del municipio y el pastoreo
también ha sido uno de los causantes de que los desechos de los animales sean arrojados
al rio, se identificó de igual forma que la eliminación de los cultivos agrícolas es una
problemática económica, social y productiva, en términos de espacio público efectivo la
carencia de este es notable en el municipio ya que no se cuenta con zonas verdes
adecuadas para que la población haga uso de ellas.
Es importante destacar que el municipio de Ubaté tiene grandes atractivos
turísticos, que en gran medida han ayudado a la economía del municipio, por otra parte
su majestuosa arquitectura religiosa y los diferentes puntos en donde estas se encuentran
los caracterizan como nodos importantes, por ello en la zona a intervenir se realizó un
análisis cultural, económico y de usos, por lo cual se identificó un gran punto turístico
religioso como lo es el convento San Luis, el hotel Casa Yunque, seguido de tres
equipamientos educativos en este caso el colegio ICAM (Instituto de Ciencias
Agroindustriales y del Medio Ambiente), el colegio Cooperativo San Francisco de Asís
y el colegio Gimnasio de los Andes.

44
4.1. Análisis urbano / arquitectónico:
En una escala municipal se realizó un análisis de espacio público y vial, por lo
cual se lograron identificar falencias en la movilidad y la falta de espacio público
efectivo ( fig.4) la falta de cultura ciudadana refleja el mal uso de las vías teniendo en
cuenta que el municipio no posee las suficientes zonas de estacionamiento y el ancho de
las vías principales no es el adecuado por ende los vehículos son estacionados en zonas
prohibidas generando así una congestión vehicular, se tiene en cuenta que no existe una
conexión de ciclo rutas que generen una tensión con puntos estratégicos.
El municipio cuenta con muy poco espacio público efectivo a comparación de la
población que habita en el municipio, por lo que se concluye que es necesario generar
una propuesta que cubra las necesidades de la población, en este caso el diseño de un
parque que incluya senderos peatonales y ciclo rutas sería beneficioso para la población.
La vereda San Luis es reconocida en el municipio por sus atractivos turísticos e
históricos, en el análisis que se realizó logramos identificar una problemática ambiental
en la ronda del rio Ubaté, la contaminación generada por el pastoreo y desechos de las
fábricas de lácteos. Otra de las problemáticas que se visualizaron en el lugar es que la
vía Ubaté-Carmen de Carupa, es transitada por vehículos de tráfico pesado a una alta
velocidad y los estudiantes de las instituciones ICAM (Instituto de Ciencias
Agroindustriales y del Medio Ambiente) y el colegio Cooperativo San Francisco de
Asís no cuentan con un sendero peatonal y un ciclo ruta que les permita transitar de una
forma segura (ver figura 5)
Se logra concluir de los análisis ambientales y de movilidad, que es importante
proponer el diseño de un parque que ayude a la rehabilitación y reforestación de la

45
ronda del rio Ubaté disminuyendo la contaminación que este posee, la implementación
de ciclo rutas y senderos peatonales que generen conexión con el casco urbano del
municipio de Ubaté y la Vereda San Luis, priorizando el trasporte peatonal en la vía
Ubaté-Carmen de Carupa
Figura 7: Axonometría de análisis Componentes, histórico, social, económico, ambiental y de

movilidad Elaboración propia (2019)
Ya seleccionado el lugar de intervención se realizaron diferentes análisis
ambientales, de movilidad, social y económico. Se observó que el tema principal para
llevar acabo como propuesta es el crecimiento de la producción agrícola, buscando el
equilibrio de los usos del suelo, el fortalecimiento del terreno y la rehabilitación de la

46
ronda del rio Ubaté, incluyendo la reforestación del lugar y diseñar espacios que brinden
seguridad, eleven de cierta forma el turismo e implementando espacios de hospedaje
ubicados en puntos estratégicos del parque y apoyando la cultura y el deporte del
municipio.
4.2. Planteamiento y propuesta:
4.2.1. Denominación y definición de la propuesta:
Parque Ecológico y Agroturístico Ubaté. El parque estará ubicado en la vereda
San Luis y este se extenderá, por la vía Ubaté-Carmen de Carupa desde el convento de
San Luis hasta el casco urbano del municipio de Villa de San Diego de Ubaté, contara
con una desviación hacia el cerro de la teta, ya que es una zona turística importante del
municipio.
Como propuesta se plantea una conexión con diferentes puntos históricos y
turísticos, de igual manera la rehabilitación ambiental es tema fundamental para llevar
acabo el desarrollo del mismo incluyendo así el agroturismo como tema focal para la
restauración ecológica y el crecimiento económico del municipio, incluyendo la
rehabilitación de la ronda hídrica, fomentando la reforestación del lugar con vegetación
nativa. Igualmente se desarrolló el diseño de zonas de esparcimiento y recreación
incluyendo el hotel Casa Yunque y el planteamiento de un complejo de cabañas de
hospedaje dentro del parque, con el fundamento teórico que expone Blanco y Riveros
2010.
47
4.2.2. Objetivos:
● -Rehabilitar la ronda hídrica del rio Ubaté por medio de reforestación con
especies vegetales nativas e implementación de actividades recreativas
pasivas
● -Definir puntos turísticos estratégicamente ubicados a lo largo del
proyecto que generen un flujo de actividad constante en la zona,
permitiendo un cambio de escenario desde lo urbano hasta lo rural por
medio de un corredor ecológico
● -Proyectar una estrategia de mejoramiento del espacio público que
genere el desarrollo de una red de ciclo rutas y movilidad peatonal,
conectando el casco urbano y priorizando el transporte peatonal en la vía
Ubaté-Carmen de Carupa.
48
4.2.3. Justificación
El Como tema importante para la proyección y diseño del Parque Ecológico y
Agroturístico Ubaté, tomamos la reforestación y cuidado ambiental, la ronda hídrica del
rio Ubaté se ha visto afectada por los diferentes contaminantes generados en el
transcurso de los años, es importante rehabilitar y dar un sentido ambiental al lugar de
intervención.
El espacio público es deficiente y poco efectivo para para toda la población
residente de la vereda San Luis y el Municipio de Ubaté Cundinamarca, por ello el
diseño de un espacio que vincule diferentes actividades ayudara a la interacción de la
población, el planteamiento de ciclo rutas y senderos mejoraran notablemente las
dificultades de recorrido y llegada de un punto a otro, de igual forma el agroturismo
toma un rol importante para el desarrollo de este proyecto, generar zonas de cultivo de
arveja, papa y fresa, incrementara la economía del municipio, se conservara la cultura y
tradición del lugar.
La ubicación de puntos turísticos, lugares de interés cultural como lo es el
Convento San Luis y zonas deportivas incentivaran a jóvenes y residentes del lugar a
hacer uso de ellos, practicar deportes de alto rendimiento, realizar actividades culturales
y artísticas.
49
4.2.4. Descripción de la propuesta
Parque Ecológico y Agroturístico Ubaté se concibe como forma de recuperación
de la ronda hídrica del río Ubaté, que conectará el área rural de la vereda de San Luis
con el casco urbano del Municipio de Villa de San Diego de Ubaté, llegando al tramo
que conecta con la vía Ubaté-Carmen de Carupa y con la carretera que llega al cerro de
la Teta que es un foco turístico importante en el municipio, la cual también estará
dotada con ciclo vía para facilitar el trasporte hasta el cerro. La vía Ubaté-Carmen de
Carupa también será dotada de ciclo vía y sendero peatonal hasta llegar al inicio del
área del parque, después la ciclo vía y el sendero entraran en el área del parque hasta la
finalización de este y continuando por la vía Ubaté-Carmen de Carupa, hasta el
convento de San Luis Obispo.
Figura 8: Zonificación del proyecto.Espacios en el parque, actividades a realizar en los espacios

Elaboración propia.
50
El parque estará ubicado entre el km 0 inicio vía Carmen de Carupa y El Rincón
del Paraíso con una extensión aproximada de 17 hectáreas que serán utilizadas para
fines agrícolas como huertos y cultivos, zona hotelera, bosques de especies nativas y
actividades recreativas al aire libre.
Figura 10. Zona cultural Figura 9: Zona deportiva Recreación activa por
Contextualización de los puntos turísticos medio de deportes Elaboración propia.
encontrados en el municipio. Elaboración
propia
51
4.3. Conclusiones y Recomendaciones.
4.3.1. Conclusiones
La invasión a la ronda hídrica, pero a su vez la imposibilidad de eliminar la zona
agrícola fue la principal problemática encontrada, desde allí se ramifican la falta de
espacio público, por lo anterior, se propone la conexión recreativa entre el casco urbano,
el cerro de la Teta y el convento San Luis por medio de un parque agroturístico,
mitigando las problemáticas presentes. De esta manera se practica una encuesta a la
comunidad, la participación de los habitantes arrojó resultados convenientes para la
ejecución del diseño de un parque ecológico y agroturístico, teniendo en cuenta que las
actividades que realizan los habitantes de la zona se basan en la agricultura y esta es
prioridad para garantizar la seguridad alimentaria, y colocando en segundo lugar el
turismo, el cual es una de las principales vocaciones del territorio.
En respuesta a la pregunta de investigación, un diseño paisajístico debe contar
con unas características que lo diferencien e identifiquen, este diseño debe garantizar la
conservación de la producción agrícola y que se dé una revalorización a las actividades
agrícolas del municipio, zonas que ayuden a contrarrestar el déficit del espacio público
y así plantear lugares de esparcimiento social y deportivo para el aprovechamiento de la
población, se debe tener en cuenta que la reforestación de la ronda hídrica del rio Ubaté
es de suma importancia para su rehabilitación, otra de las características que se debe
tener en cuenta para el desarrollo de esta intervención es la conexión de la
infraestructura vial y peatonal del proyecto con el casco urbano del municipio de Ubaté
Cundinamarca.
52
El proyecto del Parque ecológico y agroturístico beneficiará a la población de la
vereda San Luis, del municipio de Villa de San Diego de Ubaté y se debe tener en
cuenta que la población flotante y residente podrá disfrutar de los atractivos turísticos,
lúdico deportivos y agrícolas del proyecto, en estas zonas se contará con diferentes tipos
de actividades que serán puntos de encuentro para usuarios de diferentes edades los
cuales aprovecharan de las diferentes zonas ubicadas a lo largo del proyecto.
Con respecto a la hipótesis propuesta, la rehabilitación de la ronda hídrica es
viable , ya que la rehabilitación se refiere a pequeñas intervenciones, (en este caso la
reforestación con especies nativas) que a largo plazo lograrían llegar a la restauración
ecológica; el fortalecimiento de la producción agrícola se realizaría por medio de la
reubicación de los cultivos en suelo apto para ellos, lo que generaría mayor
competitividad y mejor calidad del producto agrícola cultivado, también la posibilidad
de la venta del mismo in situ; el incremento del espacio público se daría gracias a la
extensión del proyecto teniendo en cuenta que este brindaría espacios para la recreación
pasiva y activa y también la extensión de zonas verdes.
De acuerdo el objetivo general de la investigación, se diseñó un parque
ecológico y agroturístico, ecológicamente la propuesta pretende la rehabilitación de la
ronda hídrica, por medio de la reforestación con especies nativas, evitando el
deslizamiento del suelo hacia el cuerpo de agua, modificando el cauce del mismo. En
cuanto a lo agroturístico el diseño pretende incentivar la agricultura, estableciéndola
como eje principal de la economía del municipio junto con el turismo, promoviendo la
agricultura familiar. Además de contar con nuevas conexiones entre puntos turísticos
ubicados a lo largo del municipio, por medio de corredores; y el incremento del espacio
público de 0.43 m2/hab a 5m2/hab.

53
Con respecto a los objetivos específicos se concluye: el aspecto económico en el
municipio de Ubaté de mayor relevancia, según el Plan de competitividad de la
Provincia de Ubaté es la agricultura, gracias a que esta provincia es la segunda mayor
productora del departamento de Cundinamarca, y en segundo lugar el turismo; desde el
punto de vista ambiental, la ronda hídrica del río Ubaté presenta invasión por parte de
cultivos agrícolas; desde el aspecto de espacio público, el municipio a pesar de tener
nuevas obras con estos usos, no posee el índice de espacio público establecido por la
OMS, siendo este índice de 10 a 15 m2 por habitante, el índice existente es de 0.3 m2
por habitante, y con el diseño del parque el nuevo índice se eleva aproximadamente a 5
m2 por habitante
Según las encuestas realizadas a los habitantes del área rural, estos aprueban el
diseño de un parque agroturístico, ya que este promueve el beneficio para la agricultura
familiar teniendo en cuenta que los propietarios de los terrenos son los que se lucrarán
por sus cultivos, reafirma el cuidado ambiental con la reforestación de la ronda hídrica
con especies nativas, las zonas hoteleras obtendrán beneficios con la población flotante
que llegará al lugar, el incremento del espacio público y la conexión entre diferentes
puntos turísticos ubicados en el municipio fomentando la interacción social.
En la revisión bibliográfica realizada se consultaron documentos normativos y
académicos, los cuales contribuyeron en la investigación de la siguiente manera: Los
documentos normativos consultados, fueron la base al reconocimiento de las limitantes
del terreno con respecto a usos del suelo, en cuanto a la invasión de la ronda por parte
de los cultivos agrícolas, ya que esta es parte del espacio público y su usos permitidos
son, la conservación ambiental, y la actividad recreativa pasiva, tal como la caminata y
o ciclo vía, los documentos académicos apoyaron a la zonificación y dotación de
actividades complementarias en el planteamiento del diseño del proyecto, tales como la

54
zona apta para los cultivos, zona para la reforestación, y zona apta tanto para la
reforestación como para el cultivo como lo escribe Doumet y Yánez; además de ello las
actividades complementarias establecidas por Blanco y Riveros, alojamiento,
alimentación y venta de productos.
La reforestación y la rehabilitación de la ronda hídrica ayudan a mejorar la
contaminación del lugar, y por medio de una concientización la población logrará hacer
buen uso de estos recursos. De igual manera el planteamiento de infraestructura
peatonal y de ciclo ruta, mejorara el acceso y la habitabilidad, brindando seguridad y
una mejor movilidad en el sector.
- El diseño paisajístico de un parque ecológico agroturístico debe ser analizado
desde aspectos ambientales, culturales, sociales y económicos. La producción agrícola
como tema principal de este proyecto ayudó en gran parte a la conservación de zonas de
cultivo, de igual manera se contrarrestó el déficit del espacio público, ya que se
plantearon zonas de esparcimiento, deporte y cultura las cuales garantizaron la
apropiación del lugar, dándole un sentido social y cultural.
El agroturismo debe ser apoyado por usos complementarios como lo son el
alojamiento, alimentación y venta de productos, por lo tanto, se implementan estas
actividades con ventas de productos agrícolas y el diseño de cabañas para el alojamiento
y puntos gastronómicos para el usuario, además la división del área en zonas
ambientales sensibles, uso sustentable y uso intensivo, permiten una clara zonificación
en áreas agroturísticas y caracterización de los usos del suelo.
Objetivos proyectuales: La rehabilitación ambiental es viable porque se refiere a
reestablecer el potencial productivo de un área, mas no a recuperar el estado natural de
la misma, los beneficios que trae la rehabilitación son entre otros, la potencialización de
55
la conservación ambiental y el evitar la remoción de tierra por falta de raíces de árboles
que la contengan, y que a su vez no se permita la desviación del cauce del cuerpo de
agua debido al anterior fenómeno y el aprovechamiento del espacio de la ronda hídrica
como lugar apto para la recreación pasiva.
Por medio de un corredor ecológico que logra abarcar lo urbano y lo rural se
lograra impartir una conexión entre las diferentes actividades que se generarán en el
lugar, ya que se establecerán diferentes puntos turísticos ubicados estratégicamente por
el parque ecológico y agroturístico, logrando así una interacción importante con la
población y las actividades ofertadas en el complejo. Es importante destacar que la
ubicación de estos puntos (agrícolas, turísticos, lúdico deportivos y hoteleros), permiten
generar un cambio y acoplamiento urbano-rural.
4.3.2. Recomendaciones
Profundizar en la temática de parques agroturísticos, ya que las fuentes de
consulta disponibles fueron escasas y limitadas. A pesar de ser llevada a cabo la
aplicación del agroturísmo en varias zonas del país, no hay un registro para parques
agroturísticos, teniendo en cuenta que los indicadores existentes están diseñados para
medir y cuantificar los espacios público en el área urbana, es necesario establecer un
indicador de medición y valoración tanto cualitativa como cuantitativamente para el
espacio público en entornos rurales.
Indagar en las temáticas relacionadas con la recuperación del estado natural de la
ronda hídrica, ya que desde el ámbito, mirada y enfoque de la arquitectura ya que no es
suficiente pata llevar a cabo la restauración ecológica, siendo este un tema que debe ser
56
abordado multidisciplinarmente y principalmente ligado a la ingeniería ambiental, y por
ende es necesario realizar estudios de suelo, aire y vegetación , y demás componentes de
la estructura ecológica y tejido social en el ámbito rural para realizar tal actividad.
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Unión Temporal Nexus. (2014). Informe final taller de capacitación para la
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atendidas.Recuperado de:
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D%202014.%20330.pdf
6. ANEXOS

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PARQUE ECOLÓGICO Y AGROTURÍSTICO UBATÉ: DESARROLLO DE

ÁREAS RECREATIVAS EN LA RECUPERACIÓN DE LA RONDA HÍDRICA Y

EL FORTALECIMIENTO DE LA PRODUCTIVIDAD AGRÍCOLA.

MARIA FERNANDA JAIMES PENAGOS

NINI YOHANNA CARDENAS SALDAÑA

UNIVERSIDAD LA GRAN COLOMBIA

RECREATIVAS EN LA RECUPERACIÓN DE LA RONDA HÍDRICA Y EL

FORTALECIMIENTO DE LA PRODUCTIVIDAD AGRÍCOLA.

MARIA FERNANDA JAIMES PENAGOS

NINI YOHANNA CARDENAS SALDAÑA

Trabajo de Grado presentado como requisito para optar al título de Arquitecto

Sergio Iván Rojas Berrio

Universidad La Gran Colombia

Principalmente a Dios, por haberme permitido llegar a este momento tan

importante de mi formación como profesional. A mi madre, por brindarme su cariño y

quienes me apoyaron e impulsaron a estudiar esta excelente carrera.

María Fernanda Jaimes Penagos.

apoyo en su realización. por ser ejemplos de superación y teniendo en cuenta que me

no permitir que desfalleciera.

Nini Yohanna Cárdenas Saldaña.

A Dios, quien me dio fortaleza y aliento para culminar satisfactoriamente esta

Alfredo por su ayuda constante e impulso en cada meta propuesta. A mi hermana

Gabriela por brindarme su compañía y aliento. A mi abuela, mi tía y prima por

animarme y apoyarme diariamente. Quiero agradecerle a mi compañera de tesis Nini

como personal, agradezco su dedicación para poder desarrollar a cabalidad este

María Fernanda Jaimes Penagos

me dio, siempre dispuesta a ayudar, aunque no sabía cómo exactamente, aliento y

soporte ilimitado; a mi padre por el apoyo y permanencia en cada situación,

simplemente una persona incondicional; también agradezco a mi compañera por tanto

esfuerzo en la construcción de este trabajo.

Nini Yohanna Cárdenas Saldaña

A la Universidad la Gran Colombia, a la facultad de Arquitectura por abrirnos

realizados a lo largo de nuestra carrera. Agradecemos a nuestro director de tesis el Arq.

Sergio Iván Rojas Berrio, quien con su conocimiento y profesionalismo impulso la

culminación de nuestro proyecto de grado, gracias por su paciencia y dedicación.

1. CAPÍTULO 1. FORMULACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN ............... 13

1.1. Planteamiento del problema.................................................................. 13

1.2. Pregunta de investigación ..................................................................... 16

1.3. Justificación .......................................................................................... 16

1.4. Estado del arte ....................................................................................... 18

1.5. Población Objetivo ............................................................................... 21

1.6. Hipótesis ............................................................................................... 21

1.7. Objetivo general .................................................................................... 21

1.8. Objetivos Específicos ........................................................................... 22

2. CAPÍTULO 2. MARCOS DE REFERENCIA ........................................ 23

2.1. Marco teórico ........................................................................................ 23

2.2. Marco conceptual .................................................................................. 28

2.3. Marco histórico y contextual ................................................................ 32

2.4. Marco legal ........................................................................................... 34

2.5. Referentes proyectuales. .......................................................................... 37

3. CAPÍTULO 3. METODOLOGÍA ............................................................ 41

3.1. Aspectos metodológicos ....................................................................... 41

3.1.2. Tipo de investigación: ..................................................................... 41

3.1.3. Universo, población y muestreo. ..................................................... 42

3.1.4. Técnicas e Instrumentos de investigación. ...................................... 42

4. CAPÍTULO 4. ANÁLISIS Y DISCUSIÓN DE RESULTADOS. ........... 43

4.1. Análisis urbano / arquitectónico: .......................................................... 44

4.2. Planteamiento y propuesta: ................................................................... 46

4.2.1. Denominación y definición de la propuesta: ................................... 46

4.2.2. Objetivos: ........................................................................................ 47