Técnicas Básicas de Laboratorio: 1. Objetivos

DEPARTAMENTO DE QUÍMICA
PRÁCTICAS DE LABORATORIO DE QUÍMICA-QUIM 1104
TÉCNICAS BÁSICAS DE LABORATORIO

1. Objetivos
● Introducir al estudiante en los procedimientos comunes del laboratorio de química

● Usar apropiadamente instrumentos de laboratorio tales como balanzas y material
volumétrico.
● Ilustrar los conceptos de precisión, exactitud e incertidumbre.
2. Materiales
● Vaso de precipitado de 100 mL

● Bureta de 25 mL
● Pipeta aforada de 5 o 10 mL
● Erlenmeyer de 100 mL
● Soporte universal y pinzas para bureta
● Termómetro
● Gotero
● Frasco lavador
3. Precauciones
Tenga cuidado de usar adecuadamente la balanza y de tomar siempre el material de vidrio

con guantes
4. Parte experimental
4.1. Calibración de Material volumétrico
4.1.1. Calibración de una bureta.
● Lave con agua y jabón una bureta de 25 mL y luego purguela con agua destilada.
● Coloque la bureta en su soporte (ver figura 1), llénela con agua destilada hasta que
el nivel del líquido esté por encima de 0.0 mL, asegúrese de que no queden burbujas
en la parte inferior de la llave de la bureta.
● Abra cuidadosamente la llave hasta que la parte inferior del menisco del líquido esté
en 0.0 mL.
● Pese un erlenmeyer de 100 mL limpio y seco.
● Descargue en el erlenmeyer 5 mL de agua y péselo para determinar la masa de agua

adicionada.
● Adicione otros 5mL y vuelva a registrar la masa del volumen adicionado.
Continué, siguiendo el mismo procedimiento, hasta vaciar los 25 mL de la bureta.
Nota 1. Si utiliza una bureta de 50 mL, adicione de a 10 mL.
● Determine la temperatura del agua utilizada.
● El mismo procedimiento de calibración de la bureta debe realizarse por triplicado.
Figura 1. Montaje experimental para uso de la bureta Figura 2. Pipeta aforada Figura 3. Picnómetro
4.1.2 Calibración de una pipeta aforada
● Tome 100 mL de agua destilada en un vaso de precipitado limpio.

● Tome una pipeta aforada de 5 o 10 mL (ver figura 2), lávela y púrguela.
● Determine y anote la masa de un erlenmeyer de 50 mL, previamente lavado y seco.
● Con la ayuda de una pera o pipeteador (jeringa) llene la pipeta con agua hasta el
aforo.
● Descargue el contenido de la pipeta en el erlenmeyer. Determine y anote la masa del
recipiente y el agua.
● Repita cinco veces el procedimiento sin vaciar el erlenmeyer entre cada réplica.
● Mida la temperatura del agua transferida.
4.2. Determinación de densidad
4.2.1. Calibración del picnómetro
● Tome un picnómetro (ver figura 3) y péselo. Asegúrese que el picnómetro esté

limpio y seco.
● Llene el picnómetro con agua destilada. Solicite ayuda del profesor sobre la forma
correcta de llenar el picnómetro. Registre la masa del picnómetro con agua al igual
que la temperatura de esta última.
4.2.2 Determinación de la densidad de una solución de NaCl
● Purgue el picnómetro con la solución de NaCl dada por el profesor y llene con la
misma el picnómetro. Registre la masa del picnómetro con la solución de NaCl.
5. Cálculos
5.1 Calibración de una bureta.
● Con el valor de densidad del agua a la temperatura de trabajo (ver tabla 1), calcule
el volumen de agua vertido correspondiente a las lecturas de 5, 10, 15, 20 y 25 mL
en la bureta.
● Construya una gráfica de volumen determinado (5,10,15,20 y 25 mL), eje Y, en
función del volumen leído, es decir, la columna denominada volumen calculado
promedio de la tabla en el eje X.
● Determine la ecuación de la recta obtenida. Esta ecuación corresponde a la ecuación
de calibración.
5.2 Calibración de una pipeta aforada
● Calcule la masa del agua transferida en cada experimento.

● Con el valor de densidad del agua a la temperatura de trabajo calcule el volumen de
agua vertido el cual corresponde al volumen de la pipeta.
● Determine el volumen promedio de la pipeta y la desviación estándar.
● Determine el error relativo del volumen determinado con respecto al volumen
nominal de la pipeta.
5.3 Calibración del picnómetro
● Con el valor de la densidad del agua a la temperatura de trabajo (ver tabla 1)

determine el volumen del picnómetro.
5.4 Determinación de la densidad de una solución de NaCl
● Determine la masa de solución contenida en el picnómetro y con el volumen del

mismo determine la densidad de la solución.
● Registre el valor de la densidad de la solución en el tablero junto con los obtenidos
por los demás grupos del laboratorio.
● Determine el valor promedio de la densidad de la solución de NaCl y la desviación
estándar.
6. Discusión
6.1. Calibración de una bureta.
● Discuta sus resultados en términos de exactitud.
6.2. Calibración de una pipeta aforada
● Discuta los resultados en términos de exactitud, precisión e incertidumbre.

6.3. Determinación de la densidad de una solución de NaCl
● Discuta los resultados en términos de incertidumbre y precisión.
7. Cuestionario adicional.
7.1. ¿Cuál sería el procedimiento para calibrar un balón aforado?
7.2. ¿Por qué se debe calibrar el material volumétrico de un laboratorio de Química?
7.3. Defina precisión y exactitud y explique con qué parámetros estadísticos se relaciona
cada concepto.
Figura 4. Balón aforado
8. Ecuaciones de trabajo y datos de densidad del agua a diferentes temperaturas.
.
Tabla 1. Densidad del agua a diferentes temperaturas
T (°C) 15.0 16.0 17.0 18.0 19.0 20.0 21.0 22.0

ρ
(g·mL-1 0.9991 0.9990 0.9988 0.9986 0.9984 0.9982 0.9980 0.9978
)
T (°C)
23.0 24.0 25.0 26.0 27.0 28.0 29.0 30.0
ρ
0.9976 0.9973 0.9971 0.9968 0.9965 0.9963 0.9960 0.9957
(g·mL-1)
Práctica: Técnicas Básicas de Laboratorio
Fecha:17/02/23 Sección: Vbo profesor
Vbo profesor
Integrantes:
Nombre Luna Yela Código 202226969
Nombre Diana Mahecha Código 202012550
Resultados.
4.1. Calibración de Material volumétrico
4.1.1. Calibración de una bureta.
Temperatura (°C): _18,02__ Densidad (g·mL-1):___0.9986_________ Peso Erlenmeyer vacío

(g):
_____68.18_____
Experimento 1 Experimento 2 Experimento 3 Incertidumbre

Volumen Volumen Volumen Volumen Volumen en el

leído Masa calculado Masa calculado Masa calculado calculado Volumen
(mL) (g) (mL) (g) (mL) (g) (mL) Promedio (mL)
(mL)
5.0 4.9 4.89 4.77 4.76 7.47 7.46 5.71 1.52
10.0 9.85 9.84 9.76 9.75 9.49 9.48 9.69 0.19
15.0 14.85 14.83 14.85 14.83 14.54 14.52 14.73 0.18
20.0 20 19.97 19.88 19.85 19.52 19.49 19.77 0.25
25.0 24.86 24.83 24.95 24.92 24.62 24.59 24.78 0.17
Gráfica:
Ecuación de la recta : _______y=1.0349x-0.4535_______________R2=___0.9981_____________
4.1.2. Calibración de una pipeta aforada.
Temperatura (°C): 20.04 Densidad (g·mL-1):__0.9982__0.9982_____ Peso Erlenmeyer

(g): ___68.18______
Volumen Pipeta (mL):__5 ______
Experimento Masa Volumen

(g) calculado
(mL)
1 4.78 4.79
2 9.72 9.74
3 14.63 14.66
4 19.67 19.71
5 24.64 24.68
Promedio (mL) 14.71
Incertidumbre (mL) 7.86
4.2. Determinación de densidad.
4.2.1. Calibración del picnómetro.
Masa del picnómetro vacío (g): _______ _8.66____________

Masa del picnómetro con agua (g): __________13.76__________
Volumen del picnómetro (mL): _________ 8.64______
Masa del picnómetro con la solución de NaCl (g): _____14.08__________
Masa de la solución de NaCl (g): __________5.42__________
-1
Densidad de la solución de NaCl (g·mL ): __________1.064___________
Resultados del Grupo:
Grupo 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
ρ 1.05 1.06 1.06 1.02 1.12 1.095 1.62 1.07 1.106 1.004 1.07 1.34
(g·mL-1
):
-1
ρ promedio (g·mL ): 1.13
σ ρ (g·mL-1):
6. Discusión
6.1.
Es posible afirmar que la exactitud de los datos es muy cercana al valor esperado, dado que
los datos se ajustan a la regresión lineal como se muestra en la gráfica. Adicionalmente, dado
que el R cuadrado es cercano a 1, quiere decir que el modelo de regresión se ajusta casi
perfectamente a los datos del experimento.
6.2.
En cuestiones de incertidumbre, esta corresponde a un valor significativamente alto, lo cual
se puede concluir en que la calidad del resultado de medición no fue muy bueno y es no es
fácil encontrar el valor real de la medida realizada. Por tanto, la exactitud del experimento
no fue precisa.
6. 3
Se puede concluir que en cuanto a precisión los resultados entre grupos correspondientes a la
densidad son similares y por tanto la incertidumbre entre ellos es baja.
7. Cuestionario adicional
7.1._Se llena el balón aforado hasta la marca de aforo y se deposita el líquido en el vaso
previamente pesado. Determinar la masa del vaso y del agua. Sin vaciar el vaso, se repite esta
operación por lo menos tres veces.
7.2. Para disminuir los márgenes de error en las pruebas realizadas, es decir, tener medidas más
precisas en base a las medidas del sistema internacional
7.3. Precisión es el detalle con el que un instrumento o procedimiento puede medir una variable
mientras que, exactitud es lo que se acerca esta medición al valor real.

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TÉCNICAS BÁSICAS DE LABORATORIO

● Introducir al estudiante en los procedimientos comunes del laboratorio de química

● Vaso de precipitado de 100 mL

Tenga cuidado de usar adecuadamente la balanza y de tomar siempre el material de vidrio

4.1. Calibración de Material volumétrico

4.1.1. Calibración de una bureta.

● Descargue en el erlenmeyer 5 mL de agua y péselo para determinar la masa de agua

4.1.2 Calibración de una pipeta aforada

● Tome 100 mL de agua destilada en un vaso de precipitado limpio.

4.2. Determinación de densidad

4.2.1. Calibración del picnómetro

● Tome un picnómetro (ver figura 3) y péselo. Asegúrese que el picnómetro esté

4.2.2 Determinación de la densidad de una solución de NaCl

5.1 Calibración de una bureta.

5.2 Calibración de una pipeta aforada

● Calcule la masa del agua transferida en cada experimento.

5.3 Calibración del picnómetro

● Con el valor de la densidad del agua a la temperatura de trabajo (ver tabla 1)

5.4 Determinación de la densidad de una solución de NaCl

● Determine la masa de solución contenida en el picnómetro y con el volumen del

6.1. Calibración de una bureta.

● Discuta sus resultados en términos de exactitud.

6.2. Calibración de una pipeta aforada

● Discuta los resultados en términos de exactitud, precisión e incertidumbre.

● Discuta los resultados en términos de incertidumbre y precisión.

7.1. ¿Cuál sería el procedimiento para calibrar un balón aforado?

7.2. ¿Por qué se debe calibrar el material volumétrico de un laboratorio de Química?

Figura 4. Balón aforado

8. Ecuaciones de trabajo y datos de densidad del agua a diferentes temperaturas.

T (°C) 15.0 16.0 17.0 18.0 19.0 20.0 21.0 22.0

Práctica: Técnicas Básicas de Laboratorio

Fecha:17/02/23 Sección: Vbo profesor

Nombre Luna Yela Código 202226969

Nombre Diana Mahecha Código 202012550

4.1. Calibración de Material volumétrico

4.1.1. Calibración de una bureta.

Temperatura (°C): _18,02__ Densidad (g·mL-1):___0.9986_________ Peso Erlenmeyer vacío

Experimento 1 Experimento 2 Experimento 3 Incertidumbre

Volumen Volumen Volumen Volumen Volumen en el

10.0 9.85 9.84 9.76 9.75 9.49 9.48 9.69 0.19

15.0 14.85 14.83 14.85 14.83 14.54 14.52 14.73 0.18

20.0 20 19.97 19.88 19.85 19.52 19.49 19.77 0.25

25.0 24.86 24.83 24.95 24.92 24.62 24.59 24.78 0.17

Ecuación de la recta : _______y=1.0349x-0.4535_______________R2=___0.9981_____________

4.1.2. Calibración de una pipeta aforada.

Temperatura (°C): 20.04 Densidad (g·mL-1):__0.9982__0.9982_____ Peso Erlenmeyer

Experimento Masa Volumen

Promedio (mL) 14.71

Incertidumbre (mL) 7.86

4.2. Determinación de densidad.

4.2.1. Calibración del picnómetro.

Masa del picnómetro vacío (g): _______ _8.66____________

Resultados del Grupo:

ρ promedio (g·mL ): 1.13

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Temperatura (°C): _18,02 Densidad (g·mL-1):_0.9986_________ Peso Erlenmeyer vacío

Ecuación de la recta : _y=1.0349x-0.4535_______R2=_0.9981_____________

Temperatura (°C): 20.04 Densidad (g·mL-1):0.99820.9982_____ Peso Erlenmeyer