Género Enterococcus SPP.: Gabriela Abdalla Qb. Msc. 23/03/2023
Género Enterococcus SPP.: Gabriela Abdalla Qb. Msc. 23/03/2023
Género Enterococcus SPP.: Gabriela Abdalla Qb. Msc. 23/03/2023
Enterococcus spp.
Ha adquirido gran
Indicadores de importancia →
contaminación infecciones
intrahospitalarias
fecal de las aguas
Indicadores de
inocuidad En los últimos años
alimentaria → elevada
(elevada resistencia resistencia
a condiciones antimicrobiana
adversas)
Habitan en el interior del tracto gastrointestinal de una
variedad de organismos, incluyendo al hombre.
Peptidasa)
Discos de L.A.P. (Leucino Amino
Peptidasa)
u Procedimiento: siembra a partir de un cultivo puro en agar
sangre del microorganismo en estudio, del cual se ha
identificado que son cocos Gram positivos catalasa
negativa, hacer una suspensión densa en 50 µl de solución
fisiológica estéril, y agregar un disco de L.A.P.
u Incubación: en aerobiosis, a 35-37 ºC durante 30 minutos.
u Interpretación de los resultados: Agregar dos gotas de
reactivo cinamaldehído y dejar a temperatura ambiente
hasta 5 minutos. Observar el color desarrollado:
u - Positivo: presencia de actividad enzimática
leucinoaminopeptidasa: disco color rosado a rojo.
u - Negativo: ausencia de actividad enzimática
leucinoaminopeptidasa: disco y/o solución color amarillo o
incoloro.
Kits comerciales
u Fundamento: Medio de cultivo nutritivo por
la presencia de extracto de carne y peptona
de carne que aportan nutrientes para el
desarrollo microbiano. Los enterococos
crecen rápidamente en el agar bilis esculina
e hidrolizan la esculina, que en presencia de
iones hierro forman un compuesto de color
verde oliva hasta negro. La bilis de buey
inhibe el desarrollo de la flora
acompañante. El agar es el agente
solidificante.
Bilis Esculina:
Pruebas de diferenciación de las principales
especies de enterococcus:
Resistencia antimicrobiana