REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA DEFENSA

UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL POLITÉCNICA

DE LA FUERZA ARMADA NACIONAL BOLIVARIANA

UNEFA PUERTO ORDAZ_ NUCLEO BOLIVAR

Diseño de un Sistema Biodigestor, para la obtención de

Biogás, Bioabono, y Biofertilizante para la Parroquia
Vista al Sol, San Félix, Edo. Bolívar.

AUTOR:

LUIS FRANCISCO SILVA DÍAZ

C.I.:25084713

TUTOR:

ING. RICARDO LUZARDO

C.I.: 4.994.495

FEBRERO 2022
 REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA DEFENSA
UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL
POLITÉCNICA DE LA FUERZA ARMADA NACIONAL
BOLIVARIANA
UNEFA PUERTO ORDAZ_ NUCLEO BOLIVAR

Constancia de Aceptación de Tutor

Por medio de la presente hago costar que, después de haber leído con
precisión y exactitud el anteproyecto cuyo título tentativo es: Diseño de un
Sistema Biodigestor, para la obtención de Biogás, Bioabono, y
Biofertilizante para la Parroquia Vista al Sol, San Félix, Edo. Bolívar.
presentado por el estudiante; ___Silva Diaz Luis Francisco, no encuentro
ningún impedimento para asesorar en calidad de tutor, el proceso de
elaboración, entrega, presentación y evaluación del mismo.

En la Ciudad de Guayana a los _________del mes________

de_________.

Firma

Nombre y Apellido
C.I.:_________________

ii
 DEDICATORIA

A Dios Padre Omnipotente, por guiarme en este duro camino, por darme
la fe, y a esperanza de culminar esta meta.

A mi casa de estudio la Universidad Nacional Experimental Politécnica

De La Fuerza Armada Nacional Bolivariana (UNEFA). A Sus Distinguidos
Profesores Y Personal Administrativo.

A mis Padres Ángel Silva e Inés Días. Por siempre ser mi pilar de lucha.

A mis Hermanas Y Hermanos; Nohemi Silva, Angélica Silva, Gabriela

Silva, Soriangel Azacon, Amílcar Contreras. Ángel Silva, Carlos Silva, Héctor
Silva, Daniel Silva. Por Siempre Creer En Mi.

A mis amigos y amigas; Johana Fuentes, Sr María Pinto, María J.

Labrador, José Gomes, Mariangel Blanca. Amigos incondicionales que nunca
me dijeron que no cuando los necesitaba.

A Mis Vecinos, En Especial Al Sr José Gregorio Bonalde, Que Dios Lo

Tenga En Su Santa Gloria, Por Siempre Sembrar En Mi La Fe Para Alcanzar
Este Sueño.

A TODOS GRACIAS, QUE DIOS ME LOS BENDIGA EN CANTIDADES.

ATT: LUIS SILVA

iii
 AGRADECIMIENTOS

A Dios porque me dio la fuerza y la sabiduría para lograr este objetivo, y

siempre acompañarme en este camino, que fue fuerte pero nunca imposible.

A mí querida casa de estudio (UNEFA). La cual me recibió entre sus

paredes, para yo adquirir el conocimiento.

Al excelentísimo profesor y tutor de esta investigación; el ingeniero Ricardo

Luzardo. Por su apoyo incondicional hasta el final.

A mis compañeros de clase por compartir gratos momentos. A los

distinguidos profesores, por impartir sus conocimientos. Al personal
administrativo, por llevar la titánica labor del control de estudio.

A mi Familia, Amigos, Vecinos. Conocidos….

QUE DIOS LES BENDIGA CON MUCHA VIDA Y SALUD.

ATT: LUIS SILVA

iv
 ÍNDICE GENERAL

Pág.
PAGINAS PRELIMINARES……………………………………………… ii
LISTA DE TABLAS ………………………………………………………. vii
LISTA DE FIGURAS ……………………………………………………… ix
INTRODUCCIÓN…………………………………………………………… 1
CAPITULO I. EL PROPLEMA……………………………………………. 3
Planteamiento del problema………………………………………………. 3
Objetivo general……………………………………………………………. 5
Objetivos específicos……………………………………………………… 5
Justificación………………………………………………………………… 5
Alcance………………………………………………………………………. 6
Limitaciones…………………………………………………………………. 7
CAPITULO II. MARCO TEORICO……………………………………….. 8
Antecedentes de la investigación……………………………………….... 8
Históricas……………………………………………………………………. 8
Internacionales……………………………………………………………… 9
Nacionales…………………………………………………………………… 11
Bases teóricas……………………………………………………………… 12
Bases legales………………………………………………………………. 32
Definición de términos…………………………………………………....... 41
CAPITULO III. MARCO METODOLOGICO…………………………….. 46
Diseño de la investigación…………………………………………………. 47
Sistema de variables………………………………………………………. 49
Población y muestra………………………………………………………... 52
Técnicas e instrumentos de recolección de datos……………………… 52
Validación y confiabilidad…………………………………………………. 55

v
Plan de trabajo…………………………………………………………….... 57
CAPITULO IV. ANLISIS E INTERPRETACION DE LOS DATOS…… 61
Técnicas para la presentación, análisis y e interpretación de los datos
de acuerdo a los objetivos propuestos…………………………………… 62
Análisis de los datos obtenidos de la encuesta…………………………. 62
Análisis de la propuesta…………………………………………………… 73
CAPITULO V. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES………….. 75
Conclusiones………………………………………………………………... 75
Recomendaciones………………………………………………………….. 76
CAPITULO VI. LA PROPUESTA ………………………………………... 77
Captación de la biomasa…………………………………………………... 77
Relación volumétrica de la muestra………………………………………. 78
Relación Carbono/Nitrógeno C/N………………………………………… 78
Régimen de carga interdiario……………………………………………... 80
Régimen de operación de Biodigestor………………………………….... 81
Tiempo de retención……………………………………………………….. 81
Temperatura……………………………………………………………….... 82
Diseño Del gasómetro……………………………………………………… 83
Agitación o mezclado ……………………………………………………… 84
Selección de la bomba de alimentación…………………………………. 86
Diseño del reactor………………………………………………………….. 89
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS……………………………………... 95
APENDICES………………………………………………………………… 100
ANEXOS…………………………………………………………………….. 107

vi
 LISTA DE TABLAS

Nro Pág.

1 Ventajas y desventajas de un biodigestor de flujo continuo….. 13

2 Ventajas y desventajas de un biodigestor de flujo
discontinuo…………………………………………………………… 16
3 Valores nutricionales de algunas materias orgánicas según su
relación carbono/nitrógeno………………………………………… 21
4 Tiempo de retención hidráulica en distintas regiones de
acuerdo al clima. …………………………………………………… 23
5 Rangos de temperatura y tiempo de fermentación anaeróbica . 24
6 Propiedades del biogás y sus efectos………………………….. 27
7 Operacionalizacion de las variables……………………………. 49
8 Plan de trabajo………………………………………………………. 55
9 Aceptación por parte de las comunidades de la existencia de
sistema Biodigestor en San Félix Edo Bolívar………………… 60
10 Consideración por parte de los ciudadanos para aprovechar
los residuos orgánicos y convertirlos en una fuente de energía
alternativa………………………………………………… 62

11 Los encuestados creen que las autoridades deberían apoyar

este tipo de investigación de la siguiente forma…………….. 63
12 Las personas entrevistadas ven como positivo el uso de
biogás, biofertilizante para recuperas áreas verde, cultivos,
etc…………………………………………………………………….. 64

13 De acuerdo con los participantes estos serían los posibles

fines de aprovechamiento del biogás…………………………….. 65
14 Participación de los ciudadanos para selección de los

vii
 desechos orgánicos en hogares y en el trabajo………………. 67
15 Biodigestor contribuye a solucionar malos olores, plaga, y
enfermedades……………………………………………………….. 68
16 Posibles centros de captación de los desechos orgánicos. 69
17 Relación volumétrica de la muestra………………………………. 70
18 Valores promedio de C/N de materia orgánica disponible en
zonas rurales. ………………………………………………………. 76
19 De acuerdo a la relación volumétrica de biodigestror se define
un régimen de producción de biogás…………………………….. 79
20 En relación al TR se define de acuerdo a las características de
la zona……………………………………………………………. 79
21 Rango de temperatura de operación del biodigestor…………… 21
22 Curva de numero de potencia / número de Reynolds………… . 83
23 Selección de tubería……………………………………………….. 85
24 Perdidas por ficción (hfs)…………………………………………... 86
25 Cargas de la bomba………………………………………………... 87

viii
 LISTA DE FIGURAS

Nro Pág.

1 Descripción de las partes de un Biodigestor de flujo

continúo……………………………………………………………..
14
2 Descripción de las partes de un Biodigestor de flujo
discontinúo………………………………………………………….
17
3 Representación gráfica de los tipos de
biomasa……………………………………………………………..
18
4 Ciclo de la biomasa ………………………………………………. 18
5 Esquema que muestra los procesos de transformación de la
biomasa……………………………………………………………..
19
6 Fórmula para determinar la relación C/N………………………. 22
7 Composición del biogás en función al pH de las mezclas
guano-tuna………………………………………………………….
25
8 Tipos de agitación………………………………………………… 26
9 Diversos usos para el biogás…………………………………….. 30
10 Formula del coeficiente de confiabilidad interna, kuder
Richardson (KR20)………………………………………………...
54
11 Varianza total del instrumento, kuder Richardson (KR22) 54
12 Resultados obtenidos de acuerdo al ítem Nro 1 en la
encuesta…………………………………………………………….
61
13 Resultados logrado en el ítem Nro 2 de la encuesta………….. 62
14 Resultados logrado en el ítem Nro 3 de la encuesta…………. 63
15 Resultados logrado en el ítem Nro 4 de la encuesta………….. 65
16 Resultados logrado en el ítem Nro 5 de la encuesta………….. 66
17 Resultados logrados en el ítem Nro 6 de la encuesta……….. 67

ix
18 Resultados logrados en el ítem Nro 7 de esta encuesta….….. 68
19 Resultados logrado en el ítem Nro 8 de la encuesta…………. 70
20 Centros de captación de la biomasa……………………………. 75
21 Fórmula para determinar la relación c/n de la mezcla………… 77
22 Equipo comercial con las características determinadas…….. 84
23 Disposición de la tubería……………………………………...….. 86
24 Diseño de los Muros (AB, BC=,DE,EF)………………………… 89
25 Diseño de la losa………………………………………………….. 90

x
 INTRODUCCION

Un Biodigestor consiste básicamente en un contenedor herméticamente

cerrado, conocido también como reactor, en el cual se deposita la materia
orgánica necesaria o biomasa; como desechos agrícolas, industriales,
urbanos, u otros de origen orgánico. Y así poder obtener energía renovable y
limpia como lo es el biogás; este se produce debido a la intervención y a la
acción de muchos microorganismos quienes se encargan de degradar la
biomasa en cuestión, bajo un proceso conocido como digestión anaeróbica,
es decir. En ausencia de oxígeno y en condiciones ambientales apropiadas
de temperatura, y en un tiempo determinado.

Luego de haber culminado dicho proceso emergen los efluentes

orgánicos como lo son el bioabono, y el biofertilizante ricos en nutrientes
como; potasio, fosforo, y nitrógeno que son importante para el
acondicionamiento de suelo destinado a cultivos. Es de gran importancia el
valor que representa la propuesta para el diseño de un biodigestor, ya que se
estaría aprovechando el biocombustible generado, implementando una
nueva forma de obtener energía alternativa que ayuden a mitigar las
emisiones de gases de efecto invernadero. También crear una cultura de
sensibilización por parte de la ciudadanía y así proteger el medio ambiente.

El presente trabajo de investigación se enfoca en la búsqueda de los

estudios necesarios, que aporten las herramientas que permita llevar el
desarrollo de una propuesta factible para el diseño de un sistema
Biodigestor. El cual estará estructurado de la siguiente forma:

Capítulo I: contiene el planteamiento del problema en el cual se formula el

problema, el objetivo general, sus respectivos objetivos específicos, la

1
Justificación de su porque y para quien, el alcance, sus limitaciones entre el
espacio y tiempo.

Capitulo II: representa al marco teórico el cual contiene los antecedentes de

la investigación; históricos, internacionales, y nacionales. Estos conllevan a
la recopilación de estudios previos que servirán de apoyo parta el desarrollo
de esta investigación. También bases teóricas que son las que profundizan
toda la información relevante que será de gran utilidad en este estudio. El
basamento legal que enfatiza todo el apoyo jurídico. Y por último la definición
de términos que son todas a aquellas palabras que debido a su complejidad
no se han logrado explicar con claridad.

Capitulo III: tipo de investigación, diseño de la investigación, población y

muestra. Técnicas e instrumentos de recolección de datos, operación de
variables, técnicas y análisis de datos.

Capitulo IV: aspectos relevantes obtenidos en la investigación, análisis de

los resultados.

Capítulo V: conclusiones, recomendaciones, referencias bibliográficas

consultadas.

Capítulo VI: propuesta para Diseño de un Sistema Biodigestor, para la

obtención de Biogás, Bioabono, y Biofertilizante en Ciudad Guayana_ San
Félix Edo. Bolívar.

2
 CAPITULO I

EL PROBLEMA

Planteamiento del problema

El uso de Biodigestores en el mundo es una forma ingenua de aprovechar

los recursos de residuos orgánicos o biomasa y transformarlos en energía,
que pueden ser implementados para la generación termoeléctrica, la cocción
de alimentos en el hogar, iluminación entre otras virtudes. La definición más
acertada sobre un Biodigestor consiste básicamente en un contenedor
sellado por donde entran las materias a tratar, la cual debe estas
humedecida para acelerar el proceso de descomposición. Dentro no hay
oxígeno y las bacterias anaeróbicas se multiplican y procesan la materia
orgánica, produciendo gas metano o biogás. Posteriormente luego de
haberse cumplido el proceso, emergen los efluentes ya procesados dando
como resultados la obtención del Biofertilizante y Bioabono.

Arce (2011)...señala.

El biogás es un producto del metabolismo de las bacterias

metanogénicas que participan en la descomposición del tejido

orgánico en ambiente húmedo y carente de oxígeno. Durante el

proceso de descomposición anaeróbica, se puede obtener etanol,

3
 metanol y gas metano en cantidades apreciables, además de algunos

compuestos orgánicos que son formados a minerales, que pueden ser

utilizados como fertilizantes para cultivos .La producción de biogás va

a depender, de la temperatura, y el tiempo de descomposición. (p, 19).

Por otro lado los biodigestores permiten obtener un excelente contenido

en propiedades orgánicas que sirven para el acondicionamiento de suelos
provistos para los cultivos. Un biodigestor; es una forma innovadora de
transformar los desechos o también conocido como biomasa provenientes de
las comunidades, mercados y ferias agrícolas.

A pesar que Venezuela cuenta con una importante reserva de gas natural
es muy difícil garantizar que la población más desasistida cuente con este
recurso, por tal motivo muchos son los trabajos relacionados con el tema de
los biodigestores, que han surgido con la necesidad de aportar soluciones
que conlleven a satisfacer las necesidades de las comunidades.

En Ciudad Guayana, específicamente en San Félix Estado Bolívar se

puede desarrollar este sistema de manera que permita captar todos los
residuos orgánicos, y de alguna forma contribuir con la conservación del
ambiente, y así evitar acumulaciones de materia orgánica a la intemperie, el
cual puede ser un foco para la proliferación de enfermedades.

¿Cómo establecer que un Biodigestor que procese la mayor cantidad de

residuos orgánicos en un solo espacio?

¿Cuáles son las condiciones estructurales que debe llevar el Biodigestor?

4
¿Por qué aprovechar la energía y nutrientes generado por el sistema
Biodigestor?

Objetivos de la investigación

Objetivo general:

“Diseñar el sistema Biodigestor, para la obtención de Biogás, Bioabono,

Biofertilizantes, para la parroquia Vista al sol, San Félix, Edo Bolívar".

Objetivos específicos:

1) Establecer la capacidad de procesamiento de los desechos orgánicos

en el Biodigestor.

2) Diseñar los componentes estructurales del Biodigestor.

3) Aprovechar el Bioigas, y Biofertilizantes, obtenido por el sistema

Biodigestor.

Justificación

El acelerado agotamiento de las fuentes de energía no renovables como

el petróleo y el gas natural, se ha de promover el uso de sistemas
innovadores como lo son los Biodigestor que permiten aprovechar las
bondades energéticas de los desechos orgánicos. Por esta valorable razón

5
en el presente trabajo de investigación, se plantea desarrollar una propuesta
que se factible para la ciudad con el propósito de generar energía limpia y
alternativa sin comprometer el medio ambiente.

La idea de proponer el diseño de un Biodigestor, se orienta en primer

lugar para que pueda producir biogás, el cual puede ser destinado al uso
doméstico. O para las industrias quienes la requieran en sus procesos de
producción tales como; generación eléctrica, calefacción, u otros. En un
segundo plano para que el bioabono y el biofertilizante producido sirvan de
gran apoyo para los productores y para quienes implementen planes de
reacondicionamiento ornamental de espacios públicos como plazas, parques,
avenidas, etc. Cuenten con un producto de alto contenido nutritivo.

Es importante destacar que un sistema de esta magnitud, estaría

generando fuentes de empleo para los habitantes de la ciudad, impulsando la
economía. También la puesta en funcionamiento de este sistema
Biodigestor, permitirá aprovechar de alguna forma los residuos orgánicos y
así reducir el uso indiscriminado de madera o leña para cocinar los alimentos
por parte de los ciudadanos, que padecen por la ausencia de gas doméstico.
También se crearía una cultura entre los habitantes para no desperdiciar los
desecho orgánicos generados en sus hogares, el cual puede ser foco de
malos olores, habitas para plagas y roedores, y posibles enfermedades.

Alcances

La presente investigación, pretende Proponer el diseño de un sistema

Biodigestor, para la obtención de biogás, abono orgánico y biofertilizante en
ciudad Guayana específicamente en san Félix Edo bolívar, partiendo con la
recopilación de la información necesaria que pueda contribuir al desarrollo de
la misma, para lograr identificar cuáles son las fuentes que permitirán captar

6
la materia orgánica que servirá de suministro para el funcionamiento del
biodigestor, y así mismo poder establecer una capacidad promedio de
procesamiento de los desechos orgánicos, para lograr dimensionar los
componentes que conformaran la estructura física del Biodigestor. Y por
último crear un esquema definido para aprovechar los recursos energéticos
producidos por el sistema Biodigestor.

Delimitaciones

En este estudio el cual se estará efectuando En La Parroquia Vista Al Sol

San Félix Estado Bolívar, se dispondrá de un lapso de tiempo comprendido
entre el mes de FEBRERO 2021 a ENERO 2022, para cubrir el desarrollo de
la investigación. Es importante acotar que no se estará señalando el área
específica de ubicación de dicho sistema, por lo tanto se desconocerán los
estudios preliminares de suelo, así mismo no se hará énfasis en los sistemas
de seguridad e higiene industrial requeridos para la protección durante las
operaciones del sistema Biodigestor. La Propuesta del diseño para un
sistema Biodigestor no garantiza que cubra todas las necesidades
energéticas de la población.

7
 CAPITULO II

MARCO TEÓRICO

El fundamento teórico de esta investigación se basa en la recopilación de

una importante colección de documentos que servirán de apoyo y
seguimiento, con la finalidad de mejorar los sistemas existentes. Cabe
destacar que los trabajos seleccionados cumplen con las características
científicas similares a la problemática en cuestión señalada en este trabajo.

Antecedentes de la Investigación

Históricos

A lo larga de la existencia humana ya se había evidenciado la presencia

de gas metano en ambientes naturales, pero fue entonces a mediados de la
segunda guerra mundial cuando se comenzó a tomar en consideración la
tecnología de biodigestión debido al escasez de combustibles, fueron varios
los países que le dieron un impulso significativo a estos sistemas, dando
como resultados diferentes modelos de biodigestores. Cabe destacar entre
los países pioneros como la India, que para la década 60 desarrolló su
prototipo con el objetivo de aprovechar los recursos energéticos. En la
década de la 70 china comenzó a implementar planes en el ámbito nacional
para darle impulso a los programas de conservación ambiental. Afínales de
los 80 principios de los 90, debido a la baja de los precios del petróleo esta
tecnología comenzó a caer en declive. Son muchos los países que en la
actualidad desarrollan los sistemas de digestión anaeróbica, con el propósito
de contar con una fuente de energía alternativa. Para hacer mayor énfasis en

8
la historia referente a los Biodigestores a continuación se destacan algunas
fechas significativas:

1770 el italiano Volta fue el pionero al investigar el comportamiento del gas

metano en condiciones naturales en los pantanos.

1875 Propoff determino que para obtener biogás se debía tomar bajo las
condiciones anaeróbicas.

1884 Pasteur profundizó mas en el tema de biogás producido mediante los

desechos de animales, además fue quien impulsó la idea de usar el biogás
para encender lámparas en las calles.

1906 en Alemania se construye la primera planta de tratamiento anaeróbica

de aguas residuales.

1920. se puso en funcionamiento la primera planta para tratar las aguas

residuales en Alemania

1947 surgen nuevas investigaciones a partir de la observación de los

desechos de vacas que demostraron mayor producción de biogás.

1974 debido a la crisis energética se notó un aumento en el desarrollo de

sistemas de generación de biogás.

1990. gracias a los avances en materia de biodigestion se comienza utilizar

el biogás para la generación eléctrica.

Internacionales

Corona I. (2007). propuso en su trabajo de grado sobre Biodigestores,

para obtener el título; Ingeniero Industrial. En la Universidad Autonómica del
Estado de Hidalgo. El plantea que en México específicamente en el
Municipio de Tizayuca en el Estado de Hidalgo, para el momento contaba
con una población de 30.000 vacas y 1500 toneladas de estiércol diarias,
definiendo como objetivos; generar energía eléctrica con base en el biogás
generado por la Biodigestor del estiércol. También tratar los residuos sólidos

9
y líquidos para reducir la contaminación. La teoría fundamentada en su
trabajo se destaca, la Digestión Anaeróbica; el cual consiste en crear las
condiciones apropiadas para producir los microorganismos (las bacterias)
que son los responsables de descomponer la materia orgánica y
transfórmala en gas, y en un lodo con alto contenido de nutrientes para ser
utilizado como abono. Su método se basa en la fermentación metanica; que
es la digestión anaeróbica de la biomasa por parte de las bacterias la
celulosa es al sustancia que se degrada y se trasforma en gas, con un 6º%
de metano y 40% gas carbónico. Este proceso se cumple bajo una
temperatura comprendida entre 30º-35º. Como conclusión obtuvo que; el
biogás se considera un combustible barato de obtener en comunidades
alejadas de los centros urbanos. El sistema de biodigestion permite no solo
aprovechar los beneficios energéticos, si no también eliminar los residuos
excedente de la actividad agrícola en los sectores, rurales, urbanos e
industriales.

Arce J. (2011). Describe en su trabajo para optar al título de ingeniero

industrial presentado ante la Universidad Politécnica Salesiana de Ecuador,
sede Guayaquil. Enfoca su objetivo de estudio en Diseñar un Biodigestor
para generar biogás y abono a partir de desechos orgánicos de
animales en zonas agrarias.Su basamento teórico describe el proceso de
formación del biogás, hace mención que su composición química constituido
por: el metano (CH4), dióxido de carbono (CO2), hidrogeno (H2), sulfuro de
hidrogeno (H2S), que a su vez debe cumplir un proceso de biodegradación
orgánica de la materia. Principalmente se deposita la materia orgánica en el
reactor, luego se cumple un proceso de digestión anaeróbica, se almacena el
gas, y se aprovechan el compostaje (bioabono) con fines agrícolas. El
campo de aplicación del biogás se idealiza para zonas rurales que carecen

10
de otra fuente de energía alternativa. También como rellenos sanitarios para
eliminar grandes volúmenes de desperdicios que se generan en las ciudades
e industrias. Como conclusión destaca que la construcción de un biodigestor
de bajo costo puede producir gas, el cual es capaz de satisfacer ciertas
demandas en lugares alegados de los grandes centros urbanos.

Nacionales

Flores G., Blanca M. y Tovar L. (2010)…plantearon en su trabajo especial

de grado, presentado ante la Universidad de Carabobo, para optar al título de
ingeniero electricista la Propuesta de Diseño de una Planta de Biogás
para la Generación de Potencia Eléctrica en Zonas Pecuarias de
Venezuela a Través del Programa Biodigestor .Trazando como objetivo
principal diseñar una planta de biogás para la generación de potencial
eléctrica. Ellos centraron su investigación en distinguir entre las diferentes
fuentes de biomasa; que puede ser natural (en los bosque), o como también
la residual que son las que generadas en las industrias, actividades agrícolas
o en las comunidades. Sus consideración acerca de los métodos utilizados
para obtener biogás se mencionan: los termoquímicos; estos permiten
transformar la biomasa en energía a través del de la aplicación de calos.
Entre ellos se encuentran (combustión directa, la pirolisis, gasificación).
También están los métodos biológicos; consisten en la utilización de
microorganismos que degradan la materia orgánica convirtiéndola en
energía. Entre ellos se destaca la fermentación alcohólica y la digestión
anaeróbica. Ellos tomaron como recomendaciones, para el buen
funcionamiento de un Biodigestor hacer una buena medición del (pH),
temperatura apropiada, leves movimientos de agitación para mantener en
contacto a las bacterias con la materia orgánica.

11
 Perez J. Tinedo M. (2005). En su trabajo de grado titulado diseño de un
Biodigestor para una granja autosustentable presentado ante la
Universidad Central de Venezuela (UCV). Destacaron como objetivo principal
diseñaron un Biodigestor para una granja autosustentable. Ellos tomaron en
consideración varios modelos de Biodigestor, como el chino, el indio, y el
bacht. Teniendo una referencia para poder solucionar la problemática
presente en la granja. Así lograron estimar la capacidad de procesamiento,
la materia prima a utilizar (biomasa), el respectivo dimensionamiento de la
estructuras también elaboraron los manuales de operación tanto del sistema
de carga y descarga del Biodigestor. Así como también del diseño del
sistema de almacenamiento del biogás. Pudiendo concluir que con la
aplicación y la metodología de diseño del sistema se puede resolver
satisfactoriamente la problemática de saneamiento ambiental, y obtener
subproductos como; gas y abono orgánico, trayendo beneficios para la
granja haciéndola autosustentable.

Bases Teóricas

Biodigestor

Consiste básicamente en un sistema herméticamente cerrado que permite

aprovechar mediante un proceso de digestión anaeróbica, es decir en
ausencia de oxígeno, descomponer la materia orgánica en contacto con un
grupo bacterias quienes son las responsables de transformar los residuos en
biogás y a su vez en biofertilizante. (Avila, 2011).

12
Tipos de Biodigestor

Los biodigestores se clasifican en dos grupos. En primer lugar se

encuentra los digestores de flujo continuo, y luego están los digestores de
flujo discontinuo. En esta investigación se le dará mayor importancia a este
último, ya que es el más idóneo y se adapta a las exigencias de este trabajo.
Para conocer más sobre el tema a continuación se presenta la información
en detalle:

Biodigestor de flujo continúo

Son los ideales para adaptarlos a pequeñas granjas, debido a que no se

Requiere de mayores instalaciones ni maquinarias sofisticadas para su

funcionamiento. Este sistema se caracteriza básicamente por contar con tres
orificios, el primero se utiliza para cargarlo inicialmente y al finalizar el
proceso para su limpieza, el segundo es para hacer las cargas de biomasa
diariamente en pequeñas cantidades, y por último está el orificio que permite
descargar el bioabono. En la tabla 1 se muestran las ventajas y desventajas
para los digestores de flujo continuo y sus respectivas partes (Guerrero,
2019).

Tabla 1

Ventajas y desventajas de un biodigestor de flujo continuo

Tipo de ventajas Desventajas Partes

biodigestor
 Permite el  Alto consumo  Pozo de
control de la de agua. carga
digestión inicial.
mediante la  Presentan

13
Biodigestor carga diaria problemas de  Reactor.
de flujo de biomasa. limpieza y
continuo espuma.  Tubería
 de
descarga
No requiere
 No posen un de gas.
pernal
buen diseño
especializad
para tratar los
o.
sólidos más  Pozo
pesados. descarga
 Suelen ser
 No cuentan y
sistemas
con un limpiado.
pequeños.
agitador 
remover el
contenido
Nota. El contenido de este cuadro es tomado de acurdo con (Guerrero,
2019).

Partes de un Biodigestor de flujo continuó

Figura 1

Descripción de las partes de un biodigestor de flujo continúo

14
Biodigestor de flujo discontinuo

También conocidos como lote o batch este sistema permite ser cargado
una sola vez o en periodos de varios días y en cantidades considerables de
materia orgánica, el proceso de descarga ocurre al finalizar la digestión de la
biomasa, estos digestores son aplicables cuando existen grandes cantidades
de material, son los más usados en zonas de grandes como ciudades o en
industrias agrícolas (Flores, Blanca, y Tovar, 2010).

Tabla 2

Ventajas y desventajas de un biodigestor de flujo discontinuo

Tipo de Ventajas Desventajas partes

biodigestor

15
  Pueden  La carga y  Tanque de
procesar descarga carga.
grandes suele
cantidades requieren de  Tanque de
de un poco descarga.
material. paciencia.

 Pueden  Alto costo  Reactor

Biodigestor contener para su principal.
de flujo material construcción.
continuo seco que  Agitador.
no
absorba  Tuberías de
humedad captación de
como biogás.
cascaras
de
vegetales,  Llave y
frutas y válvulas de
hojas. retención.

 Filtros.
 No
requieren
atención  Manómetro
diaria. para medir la
presión del
 Poco gas.
personal
para su  Almacenamie
operación. nto de
biogás.

 Patio de
tratado de
bioabono

16
Partes de un biodigestor de flujo discontinuo

Figura 2

Descripción de las partes de un biodigestor de flujo discontinúo

Leyenda: 1 tanque de llenado, 2 canal de alimentación, 3 reactor principal, 4

almacenamiento de biogás, 5 almacenamiento de bioabono, 6 canal de
descarga, 7 trampa de agua.

Biomasa

El termino biomasa procede de la composición griega. “bio” que significa

como vida y “madza” que se refiere a un sinónimo de masa, en términos
generales se puede decir que biomasa se refiere a la materia orgánica
generada naturalmente o en algunas actividades del ser humano, con la
intención de producir energía (Pérez y Merino, 2016).

Tipos de biomasa

Existe una gran variedad para distinguir la biomasa o biol, es importante

tomar en cuenta que para el diseño de un digestor cabe destacar el tipo de
biomasa a digerir, en este caso en la figura 3 muestra los tipos de material a
ser consumido por un digestor de carácter discontinúo.

17
Figura 3

Representación gráfica de los tipos de biomasa

Leyenda. Esquema que muestra los tipos de biomasa y sus orígenes

Nota. Gráfico autor

Figura: 4

Ciclo de la biomasa.

Nota. Así es el ciclo de la biomasa [imagen ] Biomass Energitc,

18
Fuentes de captación de biomasas

Cuidad Guayana cuenta con una amplia diversidad, donde se puede

captar la biomasa necesaria para el óptimo funcionamiento de este sistema.
Los mercados, las ferias, granjas, sectores residenciales y comunidades en
general pueden servir de centros ideales que suministren los desechos. Para
garantizar el buen funcionamiento del digestor se debe tomar en cuenta que
estos deben contar con un porcentaje de líquidos entre ellos se consideran
las aguas residuales ya que estas concentran el coctel bacteriano que
ayudara a acelerar el proceso digestión anaeróbico.

Proceso de transformación de la biomasa

La biomasa en estado físico se encuentra de dos formas seca o húmeda.

Para poder aplicarle un proceso que permita de alguna forma aprovechar su
fuente de energía, se debe someter a los siguientes procesos; en primer
lugar está el termoquímico, y el segundo el bioquímico. En esta investigación
se le dará un mayor enfoque a este último debido a que se acerca más al
perfil exigido en este estudio. La figura 5 muestra más contenido sobre los
distintos procesos de la biomasa.

Figura 5

Esquema que muestra los procesos de transformación de la biomasa.

19
Nota. Esquema elaborado por el autor

Proceso bioquímico

Se caracteriza por utilizar agentes biológicos (microorganismo),

encargados de procesar la biomasa rica en energía liquida (efluentes
fertilizante) y gaseosa (metano). Pudiendo aprovechar estos recursos para la
producción de electricidad, calor y biocombustibles. Este a su vez se divide
en dos subprocesos; el primero trabaja en ausencia de oxigeno
(anaeróbicos), y el segundo con presencia de oxigeno ( aeróbicos). (Feng,
2007. Como se citó en Afanasjeva N., Castillo L., y Sinisterra J., 2017).

Digestión anaeróbica

Es el proceso de degradación de la materia orgánica debido a la acción

de las bacterias anaeróbicas, que bajo la ausencia de oxigeno pueden dar
lugar a la descomposición de la biomasa, desarrollándose en tres etapas
fundaméntales; en la primera que interviene es la hidrolisis que es la
encargada de descomponer las cadenas más largas de la materia orgánica
en más cortas. Luego está la segunda etapa donde se desarrolla la
acidogénesis, en esta las bacterias que producen ácido cético facilitan la
eliminación del oxígeno. Y por último de representa la etapa donde
intervienen las bacterias acetofilicas e hidrogenofilicas, que usan el ácido
cético, monóxido de carbono, e hidrogeno para producir biogás. (Afanasjeva
N., 2017).

Fermentación de la biomasa

Es utilizada para la producción de etanol, mediante el proceso de varias

materias orgánicas que contengan valores en carbohidratos como; caña de
azúcar, productos que contengan almidón, cereales, tubérculos, en si la

20
biomasa que contenga lignocelulosa. Para la producción de etanol se debe
cumplir ciertas etapas en la que se destaca la trituración y molienda del
material, seguido la fermentación, y por último la destilación. (Afanasjeva N.,
2017).

Relación carbono nitrógeno

Las distintas fuentes de biomasa pueden generar biogás en grandes o

pequeñas proporciones, esto va depender de la composición y la naturaleza
del residuo a ser utilizado. Deben de concentrar un alto contenido de
nutrientes para que el proceso bacteriano pueda desarrollarse, si el índice de
nutrientes es poco o bajo las bacterias se inhiben o perecen entorpeciendo el
proceso de producción de biogás. La proporción carbono/nitrógeno se asocia
a la cantidad de alimento que requieren las bacterias metanogénicas para
sobrevivir a las condiciones anaeróbicas, el carbono representa la fuente de
energía, y el nitrógeno sirve para la reproducción de nuevas células. Una
relación C/N apropiada está comprendida entre 30:1 hasta 20:1. Cuando no
se cuenta con una relación apropiada se debe determinar con la fórmula para
obtener dicha proporción en la figura 6.Organización de las Naciones Unidas
para la Alimentación y la Agricultura (FAO, 2011).

Tabla 3.

Valores nutricionales de algunas materias orgánicas según su relación

carbono/nitrógeno.

Materiales %C %N C/N
Residuos animales
bovinos 30 1.30 25:1
equinos 40 0.80 50:1
ovinos 35 1.00 35:1
porcino 25 1.50 16:1

21
caprinos 40 1.00 40:1
conejos 35 1.50 23:1
gallinas 35 1.50 23:1
patos 38 0.80 47:1
pavos 35 0.70 50:1
Excretas humanas 2.5 0.85 3:1
Residuos vegétales
Paja de trigo 46 0.53 87:1
Paja de caña 58 0.64 90:1
Paja de arroz 42 0.63 67:1
Paja de avena 29 0.53 55:1
Rastrojo de maíz 40 0.75 53:1
leguminosa 38 1.50 28:1
hortalizas 30 1.80 17:1
tubérculos 30 1.50 20:1
Hojas secas 41 1.00 41:1
Aserrín 44 0.06 730:1
Nota: los datos de esta tabla fueron citados por Varnero y Arellano. 1991. En
(FAO, 2011).

Figura: 6

Fórmula para determinar la relación C/N.

22
Nota. Se recomienda de una manera práctica aplicar la fórmula de la
densidad donde: (D) densidad = (M) masa / (V) volumen.

Factores a considerar para la digestión anaeróbica:

Tiempo de retención

Comprende al lapso de tiempo al cual a va ser sometido el sustrato para

que se efectué la digestión anaeróbica, este parámetro forma parte
fundamental al momento de diseñar y estimar el volumen del digestor. Para
garantizar la producción de biogás se requiere de una cantidad solidos
totales ST que definirán el proceso de fermentación. En los digestores de
régimen discontinuo el tiempo de retención se ve condicionado con el
proceso de carga y descarga de digestor En la tabla 4, muestra el rango de
retención de acuerdo a la zona geográfica. (FAO, 2011).

Tabla: 4

Tiempo de retención hidráulica en distintas regiones de acuerdo al clima.

Tiempo de retención características

hidráulico
30-40 días Climas tropicales. Ej. Indonesia Venezuela
América Centra.
40-60 días Regiones cálidas con inviernos cortos. Ej. India,
Filipina, Etiopia.
60-90 días Climas fríos. Ej. China, Corea, Turquía.
Nota. Datos citados por (Varnero, 1991). En (FAO, 2011).

23
Temperatura

Esta va a jugar un papel fundamental, de ella dependerán las reacciones

que involucran a los microorganismos encargados de degradar la biomasa. A
medida que aumenta la temperatura aumenta la velocidad de crecimiento de
la población bacteriana. Garantizando un aumento de la producción de
biogás. Una varia brusca de la temperatura puede ocasionar una
desestabilización en el proceso, por tal razón es recomendable un sistema
de agitación y un control de temperatura que homogenice el contenido del
digestor. (FAO, 2011). (La tabla 5 describe tres tipos o rangos de
temperaturas, destacando para un digestor de características discontinuas el
rango Mesofílicos, porque cumple con las especificaciones del biodigestor y
al área geográfica destina al diseño.

Tabla 5

Rangos de temperatura y tiempo de fermentación anaeróbica

Tipo de Mínimo Optimo Máximo Tiempo de

fermentación fermentación
Psicrofilicos 40-10°C 15-18°C 20-25°C Sobre 100
días
Mesofilicos 15-20°C 25-35°C 35-45°C 30-60 días
Termofilicos 25-45°C 50-60°C 75-80°C 10-15 días
Nota. Es tabla fue citada por (Lagrange, 1979). En (FAO, 2011).

Grados de pH y Alcalinidad

Los microorganismos que intervienen en el proceso de digestión

anaeróbica se ven afectados por las variaciones del pH () las bacterias
encargadas de producir el metano son las más afectadas por estas
variaciones, se dice que un rango optimo está en 5.5, sin embargo para las
bacterias acidogenicas se encuentra entre 7.8 y para las bacterias

24
metanogénicas 8.2. Si se desea un cultivo mixto se estimara un rango
comprendido entre 6.8 y 7.4 para su pH. La figura 8 muestra una
representación en relación al PH para la producción de gases. (FAO, 2011).

Figura 7

Composición del biogás en función al pH de las mezclas guano-tuna

Nota. (Varlleno y Arellano, 1991. citado en FAO, 2011).

Leyenda. Grafico que describe el comportamiento, 1) ácido sulfhídrico y 2)

dióxido de carbono.

Cuando el pH es bajo disminuye el proceso en los microorganismos

metanogenicos, generando la acumulación de ácido cetico, que en grandes
cantidades se encarga de inhibir el mecanismo de descomposición del
propínalo. La disminución del pH se asocia a la acumulación de Ácidos
Grasos Volátiles (AGV) y por la acumulación de dióxido de carbono CO2, una
forma práctica de solventar esta problemática está en disminuir la carga
volumétrica para balancear (AGV) y así equilibrar el pH a rangos normales
que permitan que el proceso metanogenico actué normalmente. La carga
volumétrica se aumentara a medida que se recupere el proceso hasta
haberse cumplido la capacidad de carga. Una manera de regular el PH del

25
sistema consiste en aplicar algún químico alcalino; como el amoniaco que
reacciona con el dióxido de carbono CO2. Otros químicos alcalinos que
pueden colaborar en el equilibrio del pH están; el bicarbonato de sodio,
hidróxido de amonio, gas amoniaco, cal, hidróxido de sodio y potasio. Se
sugiere el uso de bicarbonato de sodio por su baja toxicidad. (FAO, 2011).

Agitación o mezclado

Permite remover los metabolitos que son generados por las bacterias
metanogenicas y así unir el sustrato con la población bacteriana, evitando
espacios muertos sin actividad microbiana, además aumentar el volumen de
biogás, Y prevenir sedimentos en el fondo del reactor. Es importante
destacar que se debe considerar un proceso de agitación moderado de modo
que se pueda mantener el equilibrio en la actividad biológica. Una adecuada
agitación aumenta la producción de biogás y disminuye el tempo de
retención hidráulico TRH. La figura 9 muestra los diferentes tipos de agitador.
(FAO, 2011).

Figura 8

Tipos de agitación

Nota. Autor.

26
Biogás

Representa a la mezcla gaseosa obtenida de acuerdo a la degradación de

la materia orgánica, sometida a una descomposición anaeróbica, el cual está
compuesto principalmente de metano (CH4). Fuente principal destinada al
uso de energía alternativa. La materia orgánica encargada de producir
biogás puede proceder de varios sustratos de origen biológico presentes en
la actividad agrícola, residuos domésticos rurales, e industriales. (Corona,
2007).

Composición química del biogás

El biogás en condiciones normales, está formado en un 50% a 70% de

metano (CH4).en 25% a 50% de dióxido de carbono (CO2). Vapor de agua
(H2O). Oxigeno (O2). Nitrógeno (N2). Y ácido sulfhídrico (SH2).en la tabla 6
se muestra más propiedades químicas presentes en el biogás y sus efectos
adversos. (Pérez J. 2010).

Tabla 6

Propiedades del biogás y sus efectos

Compuesto nomenclatura Relación Efectos

volumétrica
 Incrementa el número
Dióxido de de metano.
Carbono CO2 25-50%
 Causa corrosión.

27
  Emisiones SO2 en
quemadores.
Ácido SH2 0-0.5 %
Sulfhídrico  Emisión de H2S en
combustión
imperfecta.
 Emisión del nox.

Amoniaco NH3 0-0.05%  Daños en celdas de

combustión.
 Corrosión en equipos.

Agua H2O 1-5%  Riesgos de congelar

boquear tuberías y
válvulas.
 Bloqueo de boquillas
Polvo -------------------- >5µm y celdas de
combustible.
Nitrógeno N2 0-5%  Bajo podes calórico.
 Actúa como abrasivo,
Siloxenos ------------------- 0-50[mg/m3] daño en motores.
Nota. Tabla de (Biogas from waste and renewable 2008, como se citó en
Pérez J. 2010).

Filtrado del biogás

El biogás obtenido del proceso de digestión anaeróbica contiene ciertas

sustancias como el ácido sulfhídrico (H2S), el cual debe ser eliminado del
biogás, ya que este compuesto es altamente toxico y puede llegar a corroer

28
las tuberías, el depósito de almacenamiento, y todos los equipos en contacto,
en especial si se desea utilizar para la combustión interna de motores. A
continuación se muestran los diferentes métodos para el filtrado de las
impurezas en el biogás. (Varnero M., Carú M., Galleguillos K., Achondo P.,
2012).

Método de purificación por adsorción

También conocido con el nombre de lecho seco, consiste en utilizar un

material sólido, que permite adsorber el sulfuro de hidrogeno a través de la
adherencia. Los materiales que se destacan en este proceso está el Carbón
Activado; estere quiere de menos energía para su trabajo con temperaturas y
presiones relativamente bajas que en otros procesos. La reacción en los
poros debido a la presencia de oxígeno, produciendo azufre y agua. En el
caso de utilizar el Método de Adsorción con Silicage; este también permite
eliminar el sulfuro de hidrogeno y anhídrido carbónico, mediante la
aplicación de aumento de la temperatura en unos 117°C, lo ge genera un
cambio de color en las partículas adsorbentes garantizando la efectividad en
el proceso. Por otro lado el Método Molecular; permite que el sistema de
filtrado opere a temperaturas ambientales, removiendo un gran números de
impurezas presentes en el biogás. (Varnero M., 2012).

Adsorción con compuesto de hierro

En este proceso es utilizado limaduras de hierro colocadas en columnas y

humedecidas en forma discontinua separadas por un material aislante como
el aserrín para ayudar en el proceso hidrodinámico. Este método puede
operar a temperatura ambiente o superiores logrando eliminar el (H2S).
(Varnero M., 2012).

29
Método de purificación por membrana

Se base en hacer pasar el gas a purificar a través de una membrana

polimérica no rugosa a diferentes presiones. Este método suele ser muy
complejo por lo tanto se deben involucrar los siguientes pasos: 1) Adsorción
del gas en una interfase de la membrana. 2) Solución del gas en la
membrana en esta interfase. 3) difusión activa del gas atreves de la
membrana. 4) desprendimiento del gas de la solución por la interfase
opuesta. 5) y por último la desorción del gas en la última fase. (Varnero M.,
2012).

Diferentes usos del biogás

El uso de biogás es muy diverso, siempre se debe tomar en consideración

las recomendaciones necesarias para no provocar daños a equipos y
personas. Es importante chequear que no hallan fugas ni averías en sus
instalaciones, usar los equipos como medidores, llaves válvulas de retención
correctamente. En la figura 10 se muestran múltiples usos del biogás.
Instituto Centroamericano de Investigación y Tecnología Industrial (ICAITI,
1985).

Figura: 9

Diversos usos para el biogás.

30
Nota. Figura autor.

El Bioabono

Es considerado un fertilizante por excelencia, obtenido de los efluentes

del digestor luego de haber culminado el proceso de digestión anaeróbico,
este sustrato contiene altos índices de nutrientes como nitrógeno(N), potasio
(P), fosforo (K), que lo hacen ideal para acondicionar suelos no cultivable,
evitando así erosiones. Entre las ventajas que más se destaca está en que
su uso puede disminuir la aplicación de otros abonos convencionales,
aumentando significativamente la producción agrícola. (Milenka H., Balboa L.
2017).

Tratamiento previo del bioabono

Antes de utilizar el bioabono es necesario darle un tratamiento previo,

este consiste en darle un aireado, con la finalidad de evitar toxicidad en los
cultivos debido a la falta de oxígeno o por la presencia de sustancias dañinas
como el ácido sulfhídrico (H2S). Esta aireación se puede realizar en
estanques diseñados para este fin, o colocar el contenido en patios para su
deshidratación, posteriormente el bioabono puede ser colocado en sacos o
recipientes para su almacenamiento y posterior aplicación en suelos
predispuestos para cultivos. (ICAITI, 1985).

Bases Legales

Todo el basamento legal está estructurado de acuerdo a la Pirámide

Kelsen siguiendo el orden descrito. Los artículos y normas que guardan la

31
relación necesaria para fundamentar con leyes y normas presente fuera y
dentro del territorio venezolano.

La Constitución de la República Bolivariana de Venezuela expresa lo

siguiente.

Artículo 83: La salud es un derecho social fundamental, obligación

del Estado, que lo garantizará como parte del derecho a la vida. El

Estado promoverá y desarrollará políticas orientadas a elevar la

calidad de vida, el bienestar colectivo y el acceso a los servicios.

Todas las personas tienen derecho a la protección de la salud, así

como el deber de participar activamente en su promoción y defensa, y

el de cumplir con las medidas sanitarias y de saneamiento que

establezca la ley, de conformidad con los tratados y convenios

internacionales suscritos y ratificados por la República. (C.R.B.V.,

1999, p, 193)

Artículo 110: El Estado reconocerá el interés público de la ciencia, la

tecnología, el conocimiento, la innovación y sus aplicaciones y los

servicios de información necesarios por ser instrumentos

fundamentales para el desarrollo económico, social y político del país,

32
así como para la seguridad y soberanía nacional. Para el fomento y

desarrollo de esas actividades, el Estado destinará recursos

suficientes y creará el sistema nacional de ciencia y tecnología de

acuerdo con la ley. El sector privado deberá aportar recursos para los

mismos. El Estado garantizará el cumplimiento de los principios éticos

y legales que deben regir las actividades de investigación científica,

humanística y tecnológica. La ley determinará los modos y medios

para dar cumplimiento a esta garantía. . (C.R.B.V., 1999, p 207,208)

Artículo 127: Es un derecho y un deber de cada generación proteger

y mantener el ambiente en beneficio de sí misma y del mundo futuro.

Toda persona tiene derecho individual y colectivamente a disfrutar de

una vida y de un ambiente seguro, sano y ecológicamente equilibrado.

El Estado protegerá el ambiente, la diversidad biológica, los recursos

genéticos, los procesos ecológicos, los parques nacionales y

monumentos naturales y demás áreas de especial importancia

ecológica. El genoma de los seres vivos no podrá ser patentado, y la

ley que se refiera a los principios bioéticos regulará la materia.

Es una obligación fundamental del Estado, con la activa

participación de la sociedad, garantizar que la población se

33
desenvuelva en un ambiente libre de contaminación, en donde el aire,

el agua, los suelos, las costas, el clima, la capa de ozono, las especies

vivas, sean especialmente protegidos, de conformidad con la ley.

(C.R.B.V., 1999, p 216, 216)

Artículo 299: El régimen socioeconómico de la República Bolivariana

de Venezuela se fundamenta en los principios de justicia social,

democracia, eficiencia, libre competencia, protección del ambiente,

productividad y solidaridad, a los fines de asegurar el desarrollo

humano integral y una existencia digna y provechosa para la

colectividad. El Estado conjuntamente con la iniciativa privada

promoverá el desarrollo armónico de la economía nacional con el fin

de generar fuentes de trabajo, alto valor agregado nacional, elevar el

nivel de vida de la población y fortalecer la soberanía económica del

país, garantizando la seguridad jurídica, solidez, dinamismo,

sustentabilidad, permanencia y equidad del crecimiento de la

economía, para lograr una justa distribución de la riqueza mediante

una planificación estratégica democrática participativa y de consulta

abierta. (C.R.B.V., 1999,p 315, 316)

34
De acuerdo con Ley de Gestión Integral de la Basura (LGIB) estipula el
articulado relacionado con esta investigación.

Artículo 20 Adecuación

El Plan Nacional de Gestión y Manejo Integral de Residuos y

Desechos Sólidos debe considerar los aspectos sociales, económicos,

sanitarios y ambientales, y prever la utilización de tecnologías y

procesos que respondan a las necesidades y características de las

diversas regiones del país, con la finalidad de optimizar las fases de

ejecución y operatividad, control, fiscalización y supervisión de la

gestión.(LGIB, 2010, p.8).

Artículo 32 Uso de equipos y tecnologías

Los equipos y tecnologías a ser utilizados en las diferentes etapas del

manejo de los residuos y desechos sólidos deben ser adecuados a la

cantidad, clasificación y cualidades de los mismos y contar con la

autorización emitida por los Ministerios del Poder Popular con

competencia en materias de ciencia, tecnología e industrias

intermedias, ambiente y salud, avalados por el Consejo Nacional de

Gestión Integral de los Residuos y Desechos. (LGIB, 2010, p.10).

35
Artículo 41 Programa de separación

La autoridad municipal debe implantar mecanismos para que los

generadores participen en los programas de separación de residuos y

desechos sólidos desde su origen, de conformidad con los

lineamientos existentes en materia sanitaria y ambiental y lo que

prevea el reglamento de la presente Ley. (LGIB, 2010, p.12).

Artículo 46 Segregación en el origen

A los efectos de promover la segregación en el origen, los recipientes

o contenedores destinados al acopio de residuos y desechos sólidos

deben estar debidamente identificados para el tipo de residuo o

desecho que corresponda y deben ser frecuentemente vaciados y

aseados, a fin de mantenerlos en óptimas condiciones sanitarias,

evitar el derrame de su contenido o su acumulación prolongada.

(LGIB, 2010, p.13).

Artículo 53 Sistemas de aprovechamiento

36
 El aprovechamiento de residuos es el proceso mediante el cual se

obtiene un beneficio de los residuos sólidos, como un todo o parte de

él. Se consideran sistemas de aprovechamiento de residuos sólidos, el

reciclaje, la recuperación, la reutilización y otros que la ciencia y la

tecnología desarrollen. (LGIB, 2010, p.14).

Artículo 69 Eliminación del biogás

"El biogás liberado debe ser reutilizado para minimizar su incidencia en el

calentamiento global; su aprovechamiento energético debe contar con la
aprobación del órgano o ente con competencia en materia de energía".
(LGIB, 2010, p.16).

Artículo 79 Educación ambiental

La educación ambiental en la gestión integral y manejo integralde los

residuos y desechos sólidos tiene por objeto promover, desarrollar y

consolidar una cultura de producción y consumo ambientalmente

responsable, para prevenir y minimizar la generación de residuos y

desechos sólidos, así como estimular la participación individual y

colectiva en planes, programas y proyectos relacionados con la

materia. Esta orientación debe ser objeto de programas específicos de

37
 educación ambiental dirigidos a toda la población y deben ser parte

sustantiva del currículo escolar. (LGIB, 2010, p.18)

En el Plan de la patria 2019 2025, el cual en sus objetivos exponen lo

siguiente.

Objetivo 5.1.2.1.: "Impulsar y desarrollar la visión de los derechos de la

Madre Tierra, como representación de los derechos de las generaciones
presentes y futuras, así como de respeto a todas las formas de vida." (PP,
2019-2025, p.289)

Objetivo 5.1.2.1.2.: "Profundizar el paradigma de la protección del ambiente

a nivel constitucional, como referencia vanguardista en el mundo y
modernizar y adecuar las normativas ambientales del país, bajo criterio
ecosocialista." (PP, 2019-2025, p.289)

Objetivo 5.1.3.5.: "Promover la apropiación social del conocimiento,

desarrollo tecnológico e innovación, que permitan el aprovechamiento
sustentable, justo y equitativo de la diversidad biológica, garantizando su
conservación y la soberanía del Estado sobre sus recursos naturales". (PP,
2019-2025, p.291)

38
Objetivo 5.1.4.3.: "Desarrollar políticas para el reciclaje y reúso de los
residuos y material de desecho, como materias primas o bienes finales, a
través de la conformación de circuitos que incluyan la clasificación de
residuos, centros de acopio y unidades productivas transformadoras". (PP,
2019-2025, p.294)

Objetivo 5.1.5.: "Impulsar la generación de energías limpias, aumentando su

participación en la matriz energética nacional y promoviendo la soberanía
tecnológica." (PP, 2019-2025, p.294)

Objetivo 5.5.1.4.: "Promover ciudades energéticamente eficientes, mediante

el uso de tecnologías ahorradoras de energía, así como basadas en el uso
de energías limpias." (PP, 2019-2025, p.319)

Objetivo 5.5.1.7.: Generar, fortalecer y sostener una política nacional

con aplicaciones urbanas del sistema de desechos sólidos, asumiendo

su concepción integral, tanto en la generación, recolección, deposición

y uso de los desechos sólidos, asumiendo las variables económicas,

de formación, cultura, tecnología, así como las ambientales del

sistema. (PP, 2019-2025, p.320)

Definición de términos

39
Acido Cético: Se trata de un ácido débil, resultado usual en ciertos procesos
de fermentación, como los que tienen lugar en el vino o en las
frutas.https://www.caracteristicas.co/acido-acetico/#ixzz6o0b7diG3

Bacterias Metanogénicas: Son un grupo especializado de bacterias

anaerobias obligadas que descompone la materia orgánica y formar metano.
https://www.aguamarket.com/diccionario/terminos.asp?Id=177

Celulosa: Es una sustancia, un polisacárido o carbohidrato complejo, que se

halla en las fibras vegetales y paredes celulares del algodón y la madera,
como tejido de sostén (es el esqueleto de los vegetales) cuyo uso es muy
apreciado en la industria papelera y textil. https://deconceptos.com/ciencias-
naturales/celulosa

Compostaje: Es un proceso de transformación natural de los residuos

orgánicos (restos de comida que tiramos habitualmente a la basura) para
obtener compost, un abono natural que sirve para aportar nutrientes a la
tierra. https://www.concienciaeco.com/2013/07/19/que-es-el-compostaje/

Desorción: Es un fenómeno por el cual una sustancia se libera desde o a

través de una superficie. El proceso es lo opuesto a la sorción (es decir,
adsorción o absorción). https://sophivorus.com/wiki/Desorci%C3%B3n

40
Energía Alternativa: Se consideran a todas las fuentes de energía que no
implican la quema de combustibles fósiles (carbón, gas y petróleo). En éstas,
además de las renovables, están incluidas la energía nuclear o incluso la
hidroeléctrica. https://www.compromisorse.com/sabias-que/2010/03/30/que-
son-las-energias-alternativas/

Energía Renovable: Son aquellas energías que se obtienen de fuentes

limpias e inagotables. Además, reducen el impacto medioambiental, ya que
no originan emisiones contaminantes ni gases de efecto invernadero.
https://emasp.org/blog/fuentes-de-energia-renovable-producir-electricidad/

Efluente: Término empleado para nombrar a las aguas servidas con

desechos sólidos, líquidos o gaseosos que son emitidos por viviendas y/o
industrias, generalmente a los cursos de agua; o que se incorporan a estas
por el escurrimiento de terrenos causado por las lluvias.
https://www.mendoza.conicet.gov.ar/portal/enciclopedia/terminos/Efluentes.ht
m

Metabolitos: Son compuestos, generalmente orgánicos, que participan en

las reacciones químicas que tienen lugar a nivel celular. El conjunto de estas
reacciones bioquímicas y procesos físico-químicos intracelulares, constituyen
el metabolismo celular, la base molecular de la vida.
https://curiosoando.com/que-son-los-metabolitos

Nox: Es un término genérico que hace referencia a un grupo de gases muy

reactivos [tales como el óxido nítrico (NO) y el dióxido de nitrógeno (NO2)]

41
que contienen nitrógeno y oxígeno en diversas proporciones.
https://www.greenfacts.org/es/glosario/mno/oxidos-nitrogeno-nox-oxido-
nitrico-no-dioxido-nitrogeno-no2.htm

Ph: Es una medida de acidez o alcalinidad que indica la cantidad de iones de

hidrógeno presentes en una solución o sustancia.
https://www.significados.com/ph/

Propilano: Es un isómero estructural del ciclopropano (tienen la misma

fórmula química C3H6). Se presenta en la naturaleza como consecuencia de
los procesos de vegetación y fermentación. Artificialmente se produce
durante el procesamiento de los combustibles fósiles como el petróleo, el gas
natural y, en menor grado, del carbono. https://www.lifeder.com/propileno/

Reactor: Es una cámara hermética que facilita la degradación anaerobia de

aguas negras, lodos o desperdicios biodegradables. También facilita la
recolección del biogás producido en los procesos de fermentación en el
reactor. El gas se forma en el lodo y se acumula en la parte superior de la
cámara. El lodo digerido es rico en orgánicos y nutrientes, casi no tiene mal
olor y sus patógenos están parcialmente inactivos.https://sswm.info/es/gass-
perspective-es/tecnologias-de/tecnologias-de-saneamiento/recoleccion-y-
almacenamiento/reactor-de-
biogas#:~:text=Un%20reactor%20de%20biog%C3%A1s%20es,parte%20sup
erior%20de%20la%20c%C3%A1mara

42
Silicage: Es un producto absorbente, catalogado como el de mayor
capacidad de absorción de los que se conocen actualmente. Es una
sustancia química de aspecto cristalino, porosa, inerte, no tóxica e inodora,
de fórmula química molecular SiO2 nH2 O, insoluble en agua ni en cualquier
otro solvente, químicamente estable, sólo reacciona con el ácido fluorhídrico
y el álcali. https://www.geldesilice.com/es/gel-de-silice/caracteristicas-del-gel-
de-silicesilicagel/26

Siloxanos: Proceden de las siliconas que están presentes en materiales

como champú, jabones, tensoactivos, aceites, productos farmacéuticos, etc.,
que se somete al proceso de digestión anaerobia.
https://blog.condorchem.com/tratamiento-siloxanos-biogas/

Solidos Volátiles Totales (SVT): Estiman la cantidad de materia orgánica

que queda en un lodo o biosólido. Ya que la materia orgánica es un sustrato
potencial para el crecimiento de microorganismos y la proliferación de fauna
nociva.https://www.microlabindustrial.com/parametros/propiedades-
agregadas/579/solidos-totales-
volatiles#:~:text=Los%20s%C3%B3lidos%20totales%20vol%C3%A1tiles%20
son,medirse%20principalmente%20en%20muestras%20s%C3%B3lidas.

Sustrato: Es un medio sólido e inerte que da soporte a las plantas, éste

puede ser de material orgánico, inorgánico o sintético; su función principal es
proteger a las raíces de la luz y permitir que tengan una correcta aireación,
asimismo deben ayudar a retener el agua y los nutrientes que aportan todo lo

43
que las plantas necesitan para crecer. https://hidroponia.mx/sustratos-que-
son-y-para-que-sirven/

CAPITULO III

MARCO METODOLÓGICO

Tipo de investigación

De acuerdo a lo expresado en el planteamiento del problema en el

presente estudio el cual hace énfasis en el diseño de un sistema biodigestor,
se ha podido desarrollar esta investigación bajo la modalidad documental o
bibliográfica, que ha servido de gran utilidad para resolver los distintos
objetivos planteados. Considerando este tipo de investigación factible para
solucionar la problemática en cuestión.

Por su parte Fidias (1999) expresa que una investigación de tipo

documental "es aquella que se basa en la obtención y análisis de datos
provenientes de materiales impresos u otro tipo de documentos."(p. 47).

Neill, Cortes (2017), confirma que una investigación documental.

Se sustenta a partir de fuentes de índole documental, es decir, se

apoya de la recopilación y análisis de documentos. Como una sub

44
 clasificación de este tipo de investigación se encuentra la de tipo
bibliográfica, la misma que consiste en explorar, revisar y analizar
libros, revistas científicas, publicaciones y demás textos escritos por la
comunidad científica en formato impreso o material en línea. (p. 31).

Lo expresado por los autores señalados anteriormente reafirma que este

trabajo cumple con los parámetros de una investigación documental, ya que
se ha podido consultar un número apreciable de fuentes bibliográficas
relacionadas con los sistemas de biodigestion, suficientes para desarrollar la
investigación en cuestión. Es importante destacar que a pesar de encaminar
esta investigación en documentos ya existentes se han podido apreciar
trabajos tanto experimentales como de campo, enriqueciendo con sus
aportes el presente estudio.

Por otro lado a Tamayo (2003) expone que una investigación de tipo
descriptiva….

Comprende la descripción, registro, análisis e interpretación de la

naturaleza actual, y la composición o procesos de los fenómenos. El
enfoque se hace sobre conclusiones dominantes o sobre cómo una
persona, grupo o cosa se conduce o funciona en el presente. (p, 46)

Tomando en consideración lo expresado anteriormente sirve de

instrumento indispensable para encaminar esta investigación,
permitiendo poder observar los distintos procesos estudiados por los
autores en el campo de la indagación en el tema de biodigestores y así
lograr un análisis sistemático generalizado de ellos.

Diseño de la investigación

45
Hernández, Fernández, Baptista (2006) describe que…

Una vez que se precisó el planteamiento del problema, se definió el

alcance inicial de la investigación y se formularon las hipótesis (o no se
establecieron debido a la naturaleza del estudio). El investigador debe
visualizar la manera práctica y concreta de responder a las preguntas
de investigación, además de cubrir los objetivos fijados. Esto implica
seleccionar o desarrollar uno o más diseños de investigación y
aplicarlos al contexto particular de su estudio. EI termino diseño se
refiere al plan o estrategia concebida para obtener la información que
se desea. (p. 158).

De acuerdo a lo descrito por el autor referente al diseño de la

investigación, el cual hace énfasis a las estrategias que se aplicaran para
lograr obtener la información requerida que ayude a solucionar los objetivos
planteados. Por otro lado cabe señalar que al tratarse de una investigación
con características documental se ha tomado como diseño el no
experimental, como lo describe Neill, Cortes (2017), el cual indica que una
investigación de carácter no experimental "Se fundamenta básicamente en la
realización de observaciones, sin ninguna intervención o participación con el
entorno observable, por este motivo no existe un control sobre las variables,
por ende, los resultados revelados son superficiales" (p, 34).

En otro contexto Hernández, Fernández, Baptista (2006) destaca que una

investigación no experimental es el "estudio que se realiza sin la
manipulación deliberada de variables y en los que solo se observan los
fenómenos en su ambiente natural para después analizarlos."(p.205).

46
 En relación a lo descrito anteriormente por el autor, esta investigación
pretende observar el objeto de estudio en este caso los biodigestores para
adaptar la propuesta a un esquema favorable a este trabajo.

El enfoque que prevalece para este estudio es el cualitativo, como lo

define Sabino (1992) "es el estudio profundizado y exhaustivo de uno o muy
pocos objetos de investigación, lo que permite obtener un conocimiento
amplio y detallado de los mismos" (p, 82).

Sistema de variables

La elección de un buen sistema de variables va influir positivamente en el

desarrollo de la investigación, a tal efecto se debe conocer claramente el
enfoque escogido, ya que este permite conocer y analizar las características
propias de la problemática estudiada. La definición más cercana sobre
variable se puede apreciar a través de la conceptualización que enuncia
Tamayo (1999), donde el indica que esta, "se utiliza para designar cualquier
característica de la realidad que pueda ser determinada por observación y
que pueda mostrar diferentes valores de una unidad de observación a otra".
(p.101, 102).

Por su parte Tamayo (1999), también aclara que…

Cuando las investigaciones son de corte cualitativo las variables se

toman de la descripción del problema a partir de los hechos que la
integran. Su operacionalización exige contrastabilidad, para lo cual el
marco teórico debe ser fortalecido en la construcción de criterios de
análisis, también llamados “categorías de análisis”, que enuncian
características particulares del fenómeno objeto de estudio a partir de
las cuales se operacionalizan las variables, lo cual permite, así a partir

47
 del constructo teórico establecer las dimensiones e indicadores de las
variables de tipo cualitativo (p,103).

Al tratarse de una investigación que resalta la característica que

integra al objeto de estudio, en este caso un Biodigestor. Se ha
seleccionado como variable predominante las Variable cualitativas como
lo describe Romero 2006 "Son aquellas que separan un conjunto de su
dominio y su complemento, en razón a que tienen o no un atributo".
(p.220).

Profundizando sobre el tema, se puede decir que esta investigación

pretende sistematizar cada uno de los elementos que integran al digestor,
por tal motivo se ha enriquecido el capítulo ii del presente estudio con la
información suficiente, que ha permitido describir una serie de cualidades o
características que definen al sistema biodigestor elegido, destacando el tipo
de sistema, su tiempo de retención, cantidad de biomasa, entre otros.

48
 Tabla: 7
Operacionalizacion de las variables

Objetivo general: Proponer el diseño de un sistema Biodigestor, para la obtención de biogás, abono orgánico y biofertilizante en
ciudad Guayana específicamente en san Félix Edo bolívar.
Objetivos Variables Tipo de operacionalizacion dimensión Medición unidad Ítem
específicos variable
Fuentes Captación,
Desarrollo a
1) Establecer la La Capacidad de Selección de los través del razonamiento % (1,3,6,8)
capacidad de procesamiento Cualitativa diversos grupos de cuestionario.
procesamiento de Los Desechos desechos orgánicos
los desechos orgánicos
orgánicos en el Almacenamiento
Biodigestor.

Cuantitati- Relación volumétrica de Proceso Razonamiento M3 9

va procesamiento metodológico matemático

-Reactor principal
2) Diseñar los Los -Entrada de carga
componentes Componentes , -Salida de descarga
estructurales del estructurales Cuantitati- -Almacenamiento de gas Desarrollo del Razonamiento M3 10
Biodigestor. va -Sistema de agitado proyecto matemático
-Patio de desechos
procesados

3) Aprovechar al El el Bioabono
máximo los Aprovechamiento Desarrollo a
recursos obtenidos de los recursos cualitativa Biofertilizante través del razonamiento % (2,4,5,7)
por el Biodigestor. cuestionario.
Biogas

49
Población y muestra

Uno de los procedimientos que se debe tomar en cuenta en toda

investigación es la población a la cual se le aplicara el estudio. Morles,
(1994) citado por Arias, (1999) comentan que la "población o universo se
refiere al conjunto para el cual serán válidas las conclusiones que se
obtengan: a los elementos o unidades (personas, instituciones o cosas)
involucradas en la investigación "(p, 49). Así mismo lepkowski, (2008) citado
en Hernández y otros (2014) reafirman que "una población es el conjunto de
todos los casos que concuerdan con una serie de especificaciones" (p, 174).

Aclarando lo dicho por los autores citados anteriormente se puede decir

que la población en esta investigación está representada por los distintos
tipos de biodigestor existentes, los cuales representan al universo de
posibilidades del objeto o fenómeno estudiado en esta investigación.

En este mismo orden de idea se le da importancia a la muestra, que

contempla las características idóneas que se adapta a los requerimientos de
este estudio. Como lo señala Bavaresco, (2013) una muestra "no es más,
que un subconjunto de la población, con la que se está trabajando" (p. 92).
En relación a lo señalado anteriormente se puede decir que la muestra en
esta investigación está representada por uno de los tipos de biodigestor, en
este caso lo representa el de flujo discontinuo.

Técnicas e instrumentos de recolección de datos

Técnicas de recolección de datos

Para facilitar el proceso de búsqueda de los datos, se necesita aplicar

ciertas técnicas que colaboren en el cumplimiento de los objetivos

50
planteados. Arias (1999), señala que las técnicas de recolección de datos
"son las distintas formas o maneras de obtener la información. Son ejemplo
de técnicas; la observación directa, las encuesta en sus dos modalidades
(entrevista o cuestionario), el análisis documental, análisis de contenido, etc"
(p.53).

A efectos de obtener información precisa en el campo de la

investigación, se ha tomado como técnica dominante la entrevista, como
apunta (Savin-Baden y Major,2013; y King y Horrocks, 2010). Citado en
(Hernandez, Fernandez, y Baptista 2014). Esta "Se define como una reunión
para conversar e intercambiar información entre una persona (el
entrevistador) y otra (el entrevistado) u otras (entrevistados)" (p. 403).A su
vez se ha aplicado la observación directa en el campo de estudio, como
resalta Gómez Bastar (2012) que; "En ella, el profesional investigador
observa y recoge datos, producto de su observación" (p.61).

Instrumentos de recolección de datos

Toda investigación cuenta un una serie de herramientas pedagógicas,

que permiten recolectar los datos necesarios para solucionar los objetivos
planteados. Una definición representativa sobre los instrumentos la enuncia
Arias (1999). Donde describe que estos, "son los medios materiales que se
emplean para recoger y almacenar la información ejemplo: fichas, formatos
de cuestionario, guía de entrevista, lista de cotejo, grabaciones, escala de
actitudes u opinión tipo (linkert), etc."(p.53).

Uno de los instrumentos modelos utilizado para captar información es el

cuestionario, ya que este contempla algunas interrogantes generada a causa
de la problemática que se desea estudiar. Lundberg (2004) comento en
Gómez (2012) que, "El cuestionario contiene los aspectos del fenómeno que

51
se consideran esenciales; permite, además, aislar ciertos problemas que nos
interesan principalmente; reduce la realidad a cierto número de datos
esenciales y precisa el objeto de estudio" (p.58).

Así mismo se ha empleado una estructura de preguntas cerradas Como

lo indica Hernández (2014)…

Contienen categorías u opciones de respuesta que han sido

previamente delimitadas. Es decir, se presentan las posibilidades de
respuesta a los participantes, quienes deben acotarse a éstas. Pueden
ser dicotómicas (dos posibilidades de respuesta) o incluir varias
opciones de respuesta.p.217

Hernández 2014 también hace mención sobre la escala linkert, instrumento

que se ha introducido en este estudio, para dinamizar el cuestionario. El
destaca lo siguiente…

Consiste en un conjunto de ítems presentados en forma de afirmaciones o

juicios, ante los cuales se pide la reacción de los participantes. Es decir,
se presenta cada afirmación y se solicita al sujeto que externe su reacción
eligiendo uno de los cinco puntos o categorías de la escala. A cada punto
se le asigna un valor numérico. Así, el participante obtiene una puntuación
respecto de la afirmación y al final su puntuación total, sumando las
puntuaciones obtenidas en relación con todas las afirmaciones. p.238

52
Validación y confiabilidad de los instrumentos

Para darle una validez eficaz al instrumento que se utilizó en esta

investigación. se sometió a una revisión detallada, por parte del tutor
académico de la institución, quien después de haber hecho las correcciones
pertinentes, dio su visto bueno a dicho instrumento, a tal efecto se procedió a
una prueba piloto en varios sectores quienes se mostraron dispuesto a
responder las inquietudes exigidas en el instrumento. Hernández y otros
(2010) describen que la validez "en términos generales, se refiere al grado en
que un instrumento realmente mide la variable que pretende medir". (p.201).

En este mismo orden de idea Hurtado(2000), reseña que la confiabilidad

representa "al grado en que la aplicación repetida del instrumento a las
mismas unidades de estudio en idénticas condiciones, produce iguales
resultados, dados por hecho que el evento medido no ha cambiado" (p.
438,439).

La técnica seleccionada para medir la confiabilidad del instrumento

utilizado para recabar los datos, es la descrita por Kuder Richardson, citada
por Hurtado (2000).

Esta técnica se basa en el supuesto de que cada ítem del instrumento

constituye una prueba paralela, de modo que cada ítem es tratado
como paralelo de todos los demás ítems. Esta técnica solo es aplicable
en aquellos casos en que las respuestas a cada ítem pueden
clasificarse como 1 o 0 cada una correcto incorrecto presente ausente,
a favor o en contra, etc. (p.442).

53
 Figura:10
Formula del coeficiente de confiabilidad interna, kuder Richardson
(KR20)

Donde:

K=número de ítems del instrumento.

P=porcentaje de personas que responde correctamente cada ítem.

q= porcentaje de personas que responde incorrectamente cada ítem.

Varianza total del instrumento.

Para determinar la varianza total del instrumento ), se efectuará el uso

de la formula xx .También se graficara xx una matriz de datos del instrumento
de recolección de datos, que facilitaran el cálculo de la confiabilidad de dicho
instrumento.

Figura: 11
Varianza total del instrumento, kuder Richardson (KR22)

Dónde: Xi: media del ítem. media total de los puntajes del instrumento. n:
número de participantes.

54
Tabla: 8

Plan de trabajo

Actividades 1 2 3 4 5 6 7

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28

Solicitud de
1 tutor
académico
Construcción del capítulo I
2 Revisión
bibliográfica
Determinació
3 n del
planteamient
o del
problema
4 Establecimien
to de los
objetivos de
la
investigación
5 Justificación
del estudio
Determinació
6 n del alcance
y las
limitaciones
Revisión del
7 primer
capitulo
Construcción del capítulo II
Recopilación

55
8 documental
para la
construcción
de los
antecedentes
de la
investigación
Indagación
jurídica para
la
9 sustentación
de las bases
legales
Revisión
bibliográfica
10 para
fortalecer el
marco teórico
Documentaci
ón web para
definir los
11 términos
semejantes
en la
investigación
12 Revisión del
marco teórico
Construcción del capítulo III
Determinación
de los autores
involucrado en
13 las estrategias
metodológicas

Elaboración de
grafico de
operacionaliza
14 cion de
variables

56
 Puesta a
prueba del
instrumento
16 de
recolección
de datos
Validación
del
instrumento
17 de
recolección
de dato por el
tutor
académico

57
 n actividades 8 9 10 11 12

29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48

Construcción del capítulo IV

18 Análisis e
interpretación de
los resultados
19 Tabulación de
datos de la
encuesta
20 Elaboración de
gráficos y tablas
21 Interpretación de
datos de la
memoria
descriptiva.
22 Revisión y
corrección del
capítulo IV
Construcción del capítulo V
23 Desarrollo de las
conclusiones
24 Desarrollo de
recomendaciones
25 Revisión y
corrección del
capítulo V
Construcción del capítulo Vi
26 Elaboración de la
propuesta
27 Memoria
descriptiva.
Cálculos
preliminares
28 Informe final

58
 CAPITULO IV

ANLISIS E INTERPRETACION DE LOS DATOS

Esta investigación, la cual propone el diseño de un sistema biodigestor.se

Ha enfocado de acuerdo a sus objetivos en medir la aceptación de las
comunidades y las diversas opiniones por parte de los ciudadanos, quienes
representarían los primeros beneficiados es este proyecto.

A tal efecto se ha implementado el uso de un cuestionario como

herramienta de estudio, que ha podido recoger las distintas discrepancias de
la ciudadanía. También constatar la necesidad de implementar un sistema
para obtener energía alternativa y aprovechar las grandes cantidades de
residuos de origen orgánicos generados en la ciudad y poder solucionar
algunas problemáticas sanitarias.

Por otro lado se estará abordando el análisis sistemático de la memoria

descriptiva que compone todos y cada uno de los componentes del proyecto,
así como también los parámetros esenciales para el diseño. Como Posible
captación, capacidad de procesamiento, Tiempo de retención,
almacenamiento del biogás, aprovechamiento del biofertilizante y bioabono.
Entre otros.

59
Técnicas para la presentación, análisis y e interpretación de los datos
de acuerdo a los objetivos propuestos.

Como se ha mencionado anteriormente el uso del cuestionario para medir

la aceptación de los ciudadanos, se presentan una serie de gráficos que
representan descriptivamente las opiniones de los participantes en este
estudio. El cual consistió en una serie de interrogantes de tipo digtomicas "es
decir de dos posibilidades de respuestas", y de tipo linkert con "más de dos
posibilidades de respuestas".

Análisis de los datos obtenidos de la encuesta

Con la necesidad de que exista un modelo de sistema para procesar la

materia orgánica se le ha preguntado a la ciudadanía las siguientes
interrogantes como punto de partida.

Tabla: 9

Aceptación por parte de las comunidades de la existencia de sistema

Biodigestor en San Félix Edo Bolívar

Nro Ítem 1
¿Está usted de acuerdo que San Félix cuente con un puntos %
1 sistema biodigestor que procese los desechos
orgánicos generado en la ciudad?
1.1 Totalmente de acuerdo 84/100 84
1.2 De acuerdo 14/100 14
1.3 Neutral 2/100 2

60
1.4 Aparéntenme en desacuerdo 0/100 0
1.5 Muy en desacuerdo 0/100 0
Nota: autor de la investigación (2022).

Figura : 12

Resultados obtenidos de acuerdo al ítem Nro 1 en la encuesta.

Leyenda: verde; totalmente de acuerdo, amarillo; de acuerdo, azul; neutral

Interpretación de los resultados

De conformidad con los resultado obtenidos anteriormente descrito, se puede

decir que San Félix está totalmente de acuerdo con se implemente un
proyecto como el mencionado en esta investigación. Cabe destacar que
muchos de los ciudadanos se muestran un poco esecticos, debido a la poca
información relacionada con este tema, pero con los resultados obtenidos es
suficiente para sentar las bases que puedan darle un desarrollo satisfactorio
a esta notable investigación.

61
Tabla: 10

Consideración por parte de los ciudadanos para aprovechar los residuos

orgánicos y convertirlos en una fuente de energía alternativa.

Nro Ítem 2
¿Considera usted que los residuos orgánicos Punto %
2 producidos en mercados, ferias, granjas. Y las
comunidades en general deberían ser utilizados para
obtención de energía alternativa?
2.1 SI 96/100 96
%
2.2 NO 4/100 4%
Nota: autor de la investigación (2022).

Figura: 13

Resultados logrado en el ítem Nro 2 de la encuesta.

Leyenda: Rojo si, blanco no.

Interpretación de los resultados

62
 En este ítem se observa una amplia participación de las personas, quienes
si consideran que los residuos orgánicos producidos en mercados, ferias,
granjas, Y las comunidades en general, deberían ser utilizados para la
obtención de energía alternativa. Ellos destacan que este proyecto tiene las
características necesarias para competir con otras energías alternativas
como la eólica, solar, entre otras.

Tabla: 11

Los encuestados creen que las autoridades deberían apoyar este tipo de
investigación de la siguiente forma.

Nro Ítem 3
3 ¿Cree usted que las autoridades competentes puntos %
deberían disponer de una red de recipientes para la
captación, recolección y transporte de los residuos
orgánicos?
3.1 Si 100/100 100%
3.2 No 0/100 0%
Nota: autor de la investigación (2022).

Figura: 14

Resultados logrado en el ítem Nro 3 de la encuesta.

Leyenda: el total de los encuestados creen que las autoridad debes cumplir
con lo expuesto en el ítem nro3 expresado en este estudio.

63
Interpretación de los resultados

Un proyecto de esta magnitud no solo requiere del apoyo y participación

de las comunidades, sino también de las autoridades competentes, quienes
deberían disponer de una red de recipientes para la captar, recolectar y
posteriormente transportar has una planta o el sistema biodigestor, el cual es
capaz de procesar la materia orgánica. Los ciudadanos sugieren colocar
recipientes para la selección de otros tipos de desechos. Y así contribuir con
el saneamiento de la ciudad.

Tabla: 12

Las personas entrevistadas ven como positivo el uso de biogás,

biofertilizante para recuperas áreas verde, cultivos, etc.

Nro Ítem 4
4 ¿Ve usted apropiado el uso de Bioabono, puntos %
Biofertilizante para acondicionar áreas verdes en
avenidas, parques, instituciones públicas, agricultura
urbana. Entre otros?
4.1 Si 100/100 100%
4.2 No 0/100 0%
Nota: autor de la investigación (2022).

64
Figura: 15

Resultados logrado en el ítem Nro 4 de la encuesta.

Leyenda: el total de los encuestados ven apropiado el uso de bioabono

biofertilizantes para recuperar suelos.

Interpretación de los resultados

Uno de los beneficios de esta investigación no solo se asocia a la

producción de biogás. También será posible obtener abono orgánico de
buena calidad, que puede ser destinado para el acondicionamiento de suelos
predispuestos para los cultivos de diversos tipos. También para recuperar
espacios ornamentales en parques plazas etc.

Tabla: 13

De acuerdo con los participantes estos serían los posibles fines de

aprovechamiento del biogás.

Nro Ítem 5
5 ¿En cuánto a la producción de biogás que uso le puntos %
darías?
A Domestico 54/100 54%
B Transporte publico 25/100 25%
C Generación eléctrica 21/100 21%

65
Nota: autor de la investigación (2022).

Figura: 16

Resultados logrado en el ítem Nro 5 de la encuesta.

Leyenda: verde; domestico, amarillo; transporte público, rojo; generación

eléctrica.

Interpretación de los resultados

Antes de darle un uso respectivo al biogás este debe ser acondicionado,

eliminando las impurezas, también debe de contener una presión adecuada
pasa su uso. Si no se previenen estas variantes, se estarían incurriendo en
posibles danos a los equipos utilizados. Los resultados mostrados en esta
interrogante planteada, muestra claramente la necesidad del biocombustible
para satisfacer las demandas de los ciudadanos. Es este sentido el biogás
generado deber ser tratado por un personal calificado en esta área. Antes de
llegar a los consumidores.

66
Tabla: 14

Participación de los ciudadanos para selección de los desechos orgánicos en

hogares y en el trabajo.

Nro Ítem 6
¿Te gustaría como ciudadano(a) participar
6 conscientemente en una nueva cultura ecosocial, puntos %
recolectando y seleccionando los desechos
orgánicos que produces en tu hogar o lugar de
trabajo?
6.1 Si 100/100 100%
6.2 No 0/100 0%
Nota: autor de la investigación (2022).

Figura: 17

Resultados logrados en el ítem Nro 6 de la encuesta.

Leyenda: totalidad de los encuestados les gustaría participar en una nueva

cultura ecosocial.

67
Interpretación de los resultados

Los ciudadanos y ciudadanas se mostraron totalmente dispuestos a

participar en un plan que promueva la selección y recolección de los
desechos orgánicos, desde sus hogares y lugar de trabajo. y así contribuir
con una nueva cultura ecosocial comprometida en conservar el medio
ambiente. Ellos resaltan que programas como estos generan fuentes de
trabajos y a su vez se traduce en ingresos y calidad de vida.

Tabla: 15

Biodigestor contribuye a solucionar malos olores, plaga, y enfermedades.

Nro Ítem 7
7 ¿Cree usted que la puesta en funcionamiento de un
Sistema Biodigestor en San Félix, contribuiría a puntos %
solucionar la problemática de malos olores, plagas, y
algunas enfermedades medioambientales?
7.1 Si 100/100 100%
7.2 No 0/100 0%
Nota: autor de la investigación (2022).

Figura: 18

Resultados logrados en el ítem Nro 7 de esta encuesta.

Leyenda: los ciudadanos si creen que un sistema biodigestor puede

solucionar la problemática de malos olores, plagas, y enfermedades.

68
Interpretación de los resultados

Como se ha mencionado en varias oportunidades los Biodigestores

permiten tratar los desechos orgánicos, solucionando de alguna forma los
problemas medioambientales. La puesta en funcionamiento de dicho Sistema
y de acuerdo con los encuestados, estaría contribuyendo a evitar
enfermedades, olores no deseados, plagas, y algo muy importante a evitar
los daños causados por los gases de efecto invernadero los causantes de las
variaciones climatológicas.

Tabla: 16

Posibles centros de captación de los desechos orgánicos.

Nro Ítem 8
¿Dónde considera usted que se generan las mayores puntos %
8 cantidades de residuos orgánicos aprovechables en
San Félix?
8.1 Ferias 14/100 14
8.2 Restaurantes 10/100 10
8.3 Granjas 19/100 19
8.4 Mercados 31/100 31
8.5 Hogares 26/100 26
Nota: autor de la investigación (2022).

69
Figura: 19

Resultados logrado en el ítem Nro 8 de la encuesta.

Leyenda: verde; mercados, amarillo; hogares, rojo granjas, morado; ferias,

marrón; restaurantes.

Interpretación de los resultados

Según los encuestados y a su punto de apreciación. Ellos consideran que

las mayores cantidades de desechos orgánicos se generan en mercados,
seguido por los hogares y ferias, destacando estos lugares como centros de
mayor producción de biomasa. Sin omitir ninguno de los espacios
mencionados en esta encuesta y con los datos obtenidos, se puede elaborar
un plan para captar la materia orgánica, que luego sería suministra al
Sistema Biodigestor que procesaría la materia en cuestión.

Tabla: 17

Relación volumétrica de la muestra

Materia Orgánica KG M3

Gallinas, patos, pavos… 80 0.05

70
Hortalizas (tomate cebolla, ají, repollo etc.) 120 0.10

Tubérculos (yuca, papa, chino, zanahoria, 150 0.15

etc.)
Hojas secas (mango, aguacate, grama, etc.) 70 0.40

Rastrojos de maíz. 100 0.20

Cebada (cana de azúcar). 60 0.10
Total 585 1M3

Análisis de la propuesta

En primer lugar se pudo definir los diversos centros de captación de los

desechos orgánicos, señalados en la figura xx como mercados, granjas,
hogares, ferias, restaurantes. En los cuales se dispondrán de contenedores
que posteriormente serán trasladados al lugar donde se ubicara el Sistema
Biodigestor. Seguidamente se logró identificar los diversos componentes
orgánicos de la muestra que alimentara al sistema como se muestra en la
tabla xx, dando como resultado una densidad de 585kg/m3. Luego se verifico
que la muestra obtuviera los nutrientes necesarios mediante la relación
carbono/nitrógeno, dado como parámetro 28.8%, lo cual indica que está
dentro de los parámetros expuestos por (FAO, 2011).

El sistema está diseñado mediante un régimen de carga interdiario, esto

quiere decir 63m3 materia orgánica disuelta a un 40% con agua. Con un
régimen de producción de biogás de 20%, quedando definido con el
siguiente volumen 75.6m3. de acuerdo al manual (FAO 2011), el sistema a

71
operar bajo un tiempo de retención hidráulico de 30 a 40 días, con un rango
de temperatura de 25 a 35 grados

Ya con los dados anteriores se pudo definir las dimensiones del reactor,
con un largo de 8.90m, ancho 4.50m y altura 2.40, volumen total de 75.60m3.
el gasómetro de 12.69m3 como se muestra en la tabla xx.

Para el diseño del gasómetro se seleccionó perfiles eco de 40x40 y

40x60mm, espesor de 3mm. Peso de la estructura 0.69t. Para la cubierta se
definió láminas de 1.20x2.40m, espesor 3mm. Peso de la estructura 0.85t.

El diseño estructural de reactor quedo definido de concreto armado. Con

los siguientes datos iniciales; F’c Resistencia del concreto: 280kg/cm2; Fy:
resistencia del acero de refuerzo: 2400kg/cm2. Recubrimiento: 5cm; Base:
4.13m. Altura de muro: 2.40m .altura de la mezcla: 2.20m. Largo: 8.25m.
Espesor de los muros 25cm. Espesor de la losa 30cm. El diseño del acero
quedo definido como; para los muros barras de 5/8 a cada 15cm en ambos
sentidos. Para la losa barras de 3/4 a cada 12cm en ambos sentidos.

El sistema de alimentación se definió de acuerdo a las norma sanitaria

4044 de la siguiente manera; dotación de la mezcla 4200lts, con un caudal
de 1.17lts/s. la tubería tanto de succión, como de alimentación de 2
pulgadas. Y la potencia de la bomba 1.19h

72
 CAPITULO V

CONCLUSIONES

Se pudo definir los principales centros generadores de biomasa a ser

utilizada como: mercados, hogares, granjas ferias, restaurantes, etc. que
servirán de captación, para el funcionamiento del Sistema Biodigestor

En cuanto a los parámetros de diseño del sistema, se optó por un

prototipo de Biodigestor de flujo semi-continuo, el cual se adapta a la
necesidad del proyecto.

El aprovechamiento del Biogás producido de este sistema, se destinara

en primer lugar al uso doméstico, como quedo comprobado es la necesidad
más evidente descrita por los encuestados.

73
 RECOMENDACIONES

Se sugiere hacer un estudio seguridad industrial. Para garantizar el mejor

funcionamiento del Sistema Biodigestor, sin comprometer a los operarios.

El Biogás producido debe ser sometido a un tratamiento previo a su

utilización, de modo que cuente con la calidad deseada para el consumo de
los sistemas.

Crear proyectos que integren el uso de Bioferlilizantes, y Bioabono. Para

mejorar suelos pocos cultivables, elevando así la productividad,
transformándolos en un ciclo continuo de aprovechamiento de los recursos
energéticos.

74
 CAPITULO VI

Diseño de un Sistema Biodigestor, para la obtención de

Biogás, Bioabono, y Biofertilizante en Ciudad Guayana_ San
Félix Edo. Bolívar.

1) Captación de la biomasa

Figura: 20

Centros de captación de la biomasa

Leyenda: diagrama de captación y recolección de la materia orgánica.

75
 2) Relación volumétrica de la muestra

Tabla: 17

Definición de los compuestos de la muestra

Materia Orgánica KG M3
Gallinas, patos, pavos… 80 0.05
Hortalizas (tomate cebolla, ají, repollo etc.) 120 0.10
Tubérculos (yuca, papa, chino, zanahoria, etc.) 150 0.15
Hojas secas (mango, aguacate, grama, etc.) 70 0.40
Rastrojos de maíz. 100 0.20
Cebada (cana de azúcar). 60 0.10
Total 585 1M3
Nota: se tomó esta muestra, de acuerdo a su existencia en la zona

3) Relación Carbono/Nitrógeno C/N

Tabla: 18

Valores promedio de C/N de materia orgánica disponible en zonas rurales.

Materia Orgánica C% N%
Gallinas, patos, pavos… 35 1.50
Hortalizas (tomate cebolla, ají, repollo etc.) 30 1.80
Tubérculos (yuca, papa, chino, zanahoria, etc.) 30 1.50
Hojas secas (mango, aguacate, grama, etc.) 41 1.00
Rastrojos de maíz. 40 0.70
Cebada (caña de azúcar). 58 0.60
Nota: los datos de esta tabla fueron citados por Varnero y Arellano. 1991. En
(FAO, 2011).

76
Figura: 21

Fórmula para determinar la relación c/n de la mezcla.

k
) ) ) ) )
) ) ) ) )
→

)
)

~30

De acuerdo con el manual de biogás FAO. El cual indica una relación

optima debe estar comprendida entre 20:1 a 30:1, destacando como la más
efectiva esta última. Al chequear la relación de esta muestra observamos
que se encuentra dentro de los rangos operacionales.

77
Régimen de carga interdiario

Rcid=1ton a 3ton

Rcid=3*585kg = 1755kg = 3 materia sin mezclar

Se requiere diluir la mezcla a un 40% con agua

= 0.40t x 1000lt= 400lt/t

Aplicamos regla de tres para conocer la cantidad de agua para 3

1t= 400lt

X=3t

X= 1200lt =1.2

Régimen de carga interdiario

Rcid= (volumen de biomasa) + (volumen agua)

Rcid= 3 1.2 = 4.2

78
Al ser con un régimen interdiario lo multiplicamos por la mitad de días
correspondientes a un mes y obtenemos lo siguiente:

Rcid= 4.2 x 15 = 63

Tabla:19

De acuerdo a la relación volumétrica de biodigestror se define un régimen de

producción de biogás.

Régimen de producción del biogás

90/10 80/20 70/30
% % %

%Rpb = 63 X 0.20= 12.6

Régimen de operación de biodigestor

Rod= Rcid + %Rpb

Rod= 63 = 75.6

Tiempo de retención

Tabla:20

En relación al TRH se define de acuerdo a las características de la zona.

tipo de retención
características
hidráulico
30-40 días Clima tropical con regiones planas. Indonesio,

79
 Venezuela, América Central.
40-60 días Regiones cálidas con inviernos fríos cortos.
India filipinas etiopia.
60-90 días Clima temperado con invierno frio. China,
Corea, Turquía.
Nota: datos expresados en Varnero 1991 por FAO 2011

Temperatura

Tabla: 21

Rango de temperatura de operación del biodigestor.

Fermentación mínimo optimo Máximo Tiempo de

fermentación
Psycrophilica 4-10°C 15-18°C 20-25°C Sobre los 100
días
Mesophilica 15-20°C 25-35°C 35-45°C 30-60 días
Thermophilica 25-45°C 50-60°C 75-80°C 10-15 días
Nota: datos citados por Lagrange, 1979. En (FAO, 2011).

Dimensionamiento del reactor

Largo=8.90m

Ancho=4.50m

Altura=2.40m

Área superficial=28.80m2

Volumen=75.60m3

80
Dimensionamiento del gasómetro

Para cumplir con los volúmenes requeridos se optó por una cúpula
metálica tipo triangular a dos aguas con las siguientes medidas:

Sección Base (M Altura(M) Área(M2) Volumen

(M3)
triangula 3.60 0.50 0.90 7.20
rectangular 3.60 0.20 0.72 5.76
TOTAL 12.96

Diseño Del gasómetro:

Perfil eco

Diámetro= 40x40mm, 40x60mm

Espesor =3mm

Peso=4.13kg/m

Peso de la estructura= 168.12ml x 4.13k/m= 694kg= 0,69t

Lamina 1.20mx2.40m

Espesor = 3mm

Peso=69.696kg/pza

Área de lámina=2.88m2

Area superficial de cúpula=35.26M2

para cubrir la superficie de la cúpula se necesitan 12.24 laminas, q en total

arrojan un peso de 853kg= 0.85t

81
Agitación o mezclado

Agitación mecánica de tipo hélices

Datos:

H=2.50m

Dt=3.60m

Distancia desde la base al impulsor (E)

E / Dt=0.33

E=0.33*3.60=1.18m=1.20m

Diámetro del impulsor

Da / 1/2Dt=0.33

Da=0.33*1/2 3.60= 0.59m=0.60m

Angulo le la hélice

25°

Cálculos de potencia de agitador

Datos:

RE=número de reynolds

D=diámetro del agitador (m)=0.60m

N=velocidad de agitación (rps) 150rpm/60s=2.5rps

82
 =densidad de la mezcla (kg/ )h2O, 1000/kg

=viscosidad de la mezcla(kg/ms)0.001kg/ms

= 9x

Tabla: 22

Curva de numero de potencia / número de Reynolds

Nota: ABCD: comportamiento de numero de palas en las hélices

Numero de potencia

De acuerdo a la tabla xx np=4

83
 ( )

4.86KW

Selección de motor

1KW=1.341hp

X=4.86kw

X= X= 6.52hp

Figura: 22

Equipo comercial con las características determinadas

Selección de la bomba de alimentación

Dotación

=4200lts.

Caudal

84
Q Q = 1.17lts/s

Selección de la tubería

Tabla: 23

Selección de tubería

Para un caudal de 1.17l/s, en tabla se toma el próximo 1.19l/s. quedando la

selección de la siguiente forma:

Diámetro( ) Velocidad(l/s) Perdidas (J)

Tubería de 1.04 0.07
succión
Tubería de 1.04 0.07
impulsión

Perdidas por ficción (hfs)

85
Figura: 23

Disposición de la tubería

Tabla: 24

Perdidas por ficción (hfs)

Conexiones Succión descarga

Tubería 1.50m 5.50m

Codos 90° 1x1.60=1.60m 3x1.60=4.80m
Unión universal 1x0.92m=0.92m 0.92m
Llave de compuerta 0 1x0.37=0.37m
sumatoria ∑ 4.02m X 0.07(J)=0.28 11.59 X 0.07(J)= 0.81

hfs= hfs succión + hfs descarga hfs=0.28+0.81= 1.09m

86
Tabla: 25

Cargas de la bomba

Variables Valores
presión mínima (contante) k 7
Presión Max (contante) k1 14
Perdidas por fricción hfs 1.09
altura succión (hs) 1.00
Altura de descarga (hd) 2.50
altura total 25.59m

Factor de seguridad (20%)

H= 25.59 X 1.20= 31.71M

Potencia d la bomba

= = 0.82hp

Potencia del motor

hp motor= (eficiencia %) x (pb)= 1.45x 0.82 = 1.19hp

Diseño del reactor

Datos:

F'c =Resistencia del concreto=280kg/cm2

Fy =resistencia del acero de refuerzo=2400kg/cm2

r =recubrimiento=5cm

=Densidad de la mezcla= 1000kg/m3

87
Dimensiones:

Base: 4.13m

Altura de muro:2.40m

altura del la mezcla= 2.20m

Largo:8.25m

Determinación del espesor de muros

B= ancho de la sección trasversal= 4.10m

= h= h= h=25cm

Altura útil (d)

d= h-r= (25-5)cm= d= 20cm

Determinación del espesor de la losa

B= ancho de la sección trasversal= 4.50

= h= h= h=28cm 30cm

Altura útil (d)

d= h-r= (30-5)cm= d= 25cm

Cálculos carga que actúa sobre la losa y muros (q)

q= q= q=2.200kg/m

Carga mayorada.

qult=1.4 x q = qult=1.4 x 2.200kg/m qult= 3.080kg/m

88
Figura: 24

Diseño de los Muros (AB, BC=,DE,EF)

Determinación del factor

= = = 0.6 =0.024 tabla fratelli

Momento ultimo

Mult= x qult x = Mult= x 3.080 x =4.257kg/m

Se verifica si la altura útil (d) es la correcta.

d √ d √ = 10.3cm d=20cm cumple con la

norma

Verificación de corte

V= vu= kg

Vult= Vult= 2.174kg/cm

89
De acuerdo con la Norma

vult √ vult √ vult 8.868kg/cm2

cumple con la Norma

Diseño del muro AD=BE CF.

Al ser secciones de muro similares se aplica el mismo desarrollo anterior

= = = 0.6 =0.024 tabla fratelli

Momento ultimo

Mult= x qult x = Mult= x 3.080 x =4.257kg/m

Verificación de corte

V= vu= kg

Vult= Vult= 2.174kg/cm

De acuerdo con la Norma

vult √ vult √ vult 8.868kg/cm2

Cumple con la Norma

Figura: 25

Diseño de la losa

90
by=4.50

bx=4.45

Cargas sobre la losa

Mezcla= 2.20 x 1000= 2.200kg/m2

Peso propio Pp =0.3 x 2.500= 750kg/m2

Carga mayorada

q=1.4 x (2.200 + 750+3.080) = 3.250kg/m2

determinando . . =) mediante la relación de sus lados.

1.0 tabla Fratelli 1.02

=0.0179 =0.0179 =0.500

Cargas que actúan sobre el perímetro de la losa

qx= 3.250 x 0.500= 1.625kg/m

qy= 3.250 x(1- 0.500)= 1.625 kg/m

Reacciones

Rx=1.625 x =3.688 kg/m

Ry=1.625 x =3.656 kg/m

91
Momentos

Mux= qx * = 2.682 kg/m

Muy= qy * = 2.742 kg/m

Diseño del acero de refuerzo

As

Acero de los muros

As = 10.37cm2

Acero de la losa

As =5.23cm2

92
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ponibles_para_la_Purificacion_de_Biogas_usado_en_la_Generacion_
Electrica

97
 APENDICES

REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA DEFENSA

UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL POLITÉCNICA

DE LA FUERZA ARMADA NACIONAL BOLIVARIANA

UNEFA PUERTO ORDAZ_ NUCLEO BOLIVAR

Instrumento de investigación tipo cuestionario:

Diseño de un Sistema Biodigestor, para la

obtención de Biogás, Bioabono, y Biofertilizante
para la Parroquia Vista al Sol, San Félix, Edo.
Bolívar.

AUTOR:

LUIS FRANCISCO SILVA DÍAZ

C.I.:25084713

TUTOR:

ING. RICARDO LUZARDO

C.I.: 4.994.495

Enero 2022

98
 REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA DEFENSA

UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL POLITÉCNICA

DE LA FUERZA ARMADA NACIONAL BOLIVARIANA

UNEFA PUERTO ORDAZ_ NUCLEO BOLIVAR

Constancia de aprobación del instrumento de investigación

A través de la presente, yo El Ing. Ricardo Luzardo ci: 4.994.495.

Después de haber debidamente leído, revisado, y corregido. Doy fe que "El
Instrumento de Recolección de Datos, bajo la modalidad de
Cuestionario" cumple los requerimientos necesarios para la búsqueda de
los resultados exigidos en este estudio. Hago costar que el estudiante Luis
Francisco Silva Díaz, titular de la ci: 25084713, puede disponer
conscientemente de este instrumento.
En la Ciudad de_________________a los _________del mes________
de________

Firma:

Nombre y Apellido
C.I.:________________

99
 Introducción.

Se está trabajando en un estudio, que servirá para la elaboración de un

trabajo especial de grado. El cual consiste en el Diseño de un Sistema
Biodigestor. Este consiste básicamente en un contenedor herméticamente
cerrado, conocido también como reactor, en el cual se deposita la materia
orgánica o biomasa; como desechos agrícolas, industriales, urbanos, u otros
de origen orgánico. Y así poder obtener energía renovable y limpia como lo
es el biogás, o gas metano, material solido o abono orgánico. Por tal motivo
requiero de su valiosa colaboración para contestar las preguntas expuestas
en este cuestionario. Sus respuestas serán confidenciales y anónimas. Las
personas que han de participar en este estudio fueron seleccionadas al azar.
Las diversas opiniones por parte de los encuestados serán incluidas en esta
tesis. De antemano les agradezco por disponer de su valioso tiempo, su
disposición a contestar las preguntas, y contribuir en el desarrollo de este
trabajo de investigación.

Instrucciones

El siguiente cuestionario se estará empleando el uso de lápiz o bolígrafo

para responder el formulario, al hacerlo analice su respuesta, sea objetivo
responda lo que usted considere apropiado para esta investigación. Su
respuestas no se consideran correctas o incorrectas simplemente es su
opinión. Las preguntas establecidas son de carácter cerrada, es decir con
dos posibilidades de respuestas. También se presentaran casos de
preguntas de más de dos opciones de respuestas. Marque con una x su
respuesta. Si no comprende bien el contenido de las preguntas consulte con

100
el encuestador. Tómese el tiempo que usted considere apropiado para
ejercer su respuesta.

Formulación de preguntas

1. ¿Está usted de acuerdo que San Félix cuente con un sistema

biodigestor que procese los desechos orgánicos generado en la
ciudad?

1 Totalmente de acuerdo
2 De acuerdo
3 Neutral
4 Aparéntenme en desacuerdo
5 Muy en desacuerdo

2. ¿Considera usted que los residuos orgánicos producidos en

mercados, ferias, granjas. Y las comunidades en general deberían ser
utilizados para obtención de energía alternativa?

SI
NO

101
3. ¿Cree usted que las autoridades competentes deberían disponer de
una red de recipientes para la captación, recolección y transporte de
los residuos orgánicos?

SI
NO

4. ¿Ve usted apropiado el uso de Bioabono, Biofertilizante para

acondicionar áreas verdes en avenidas, parques, instituciones
públicas, agricultura urbana. Entre otros?

SI

NO

5. ¿En cuanto a la producción de biogás que uso le darías?

A. Domestico
B. Trasporte publico
C. Generación eléctrica

6 ¿Te gustaría como ciudadano(a) participar conscientemente en una

nueva cultura ecosocial, recolectando y seleccionando los desechos
orgánicos que produces en tu hogar o lugar de trabajo?

SI
NO

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7 La implementación de biodigestores en el mundo no solo ha
contribuido con la problemática energética en algunos países, sino
también para resolver problemas de saneamiento medioambiental.
¿Cree usted que la puesta en funcionamiento de un sistema
Biodigestor en San Félix, contribuiría a solucionar la
problemática de malos olores, plagas, y algunas enfermedades
medioambientales?.

SI
NO

8 Desde su punto de vista ¿dónde considera usted que se generan

las mayores cantidades de residuos orgánicos aprovechables en
San Félix?

a) Ferias
b) Restaurantes
c) Granjas
d) Mercados
e) Hogares

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