Scribd Logo
Cargar

¡Te damos la bienvenida a Scribd!

  • 50 vistas

    Carta

    Cargado por

    Maria Guirao
    Este documento presenta la carta de un restaurante que ofrece varias opciones de ensaladas, entrantes, pasta, platos principales y postres. Entre las opciones se incluyen ensaladas como la ensalada voltereta y la ensalada con mango, aguacate y tomate valenciano, entrantes como hummus casero y montaditos de tartar de atún, pasta como tagliatelle de salmón ahumado y carbonara trufada, platos principales como corvina en tempura y entrecot de angus argentino, y postres

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    Carta

    Cargado por

    Maria Guirao
    50 vistas2 páginas
    Este documento presenta la carta de un restaurante que ofrece varias opciones de ensaladas, entrantes, pasta, platos principales y postres. Entre las opciones se incluyen ensaladas como la ensalada voltereta y la ensalada con mango, aguacate y tomate valenciano, entrantes como hummus casero y montaditos de tartar de atún, pasta como tagliatelle de salmón ahumado y carbonara trufada, platos principales como corvina en tempura y entrecot de angus argentino, y postres

    Descripción original:

    .

    Título original

    carta (2)

    Derechos de autor

    © © All Rights Reserved

    Formatos disponibles

    PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    ¿Le pareció útil este documento?

    ¿Este contenido es inapropiado?

    Este documento presenta la carta de un restaurante que ofrece varias opciones de ensaladas, entrantes, pasta, platos principales y postres. Entre las opciones se incluyen ensaladas como la ensalada voltereta y la ensalada con mango, aguacate y tomate valenciano, entrantes como hummus casero y montaditos de tartar de atún, pasta como tagliatelle de salmón ahumado y carbonara trufada, platos principales como corvina en tempura y entrecot de angus argentino, y postres

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como pdf o txt
    50 vistas2 páginas

    Carta

    Cargado por

    Maria Guirao
    Este documento presenta la carta de un restaurante que ofrece varias opciones de ensaladas, entrantes, pasta, platos principales y postres. Entre las opciones se incluyen ensaladas como la ensalada voltereta y la ensalada con mango, aguacate y tomate valenciano, entrantes como hummus casero y montaditos de tartar de atún, pasta como tagliatelle de salmón ahumado y carbonara trufada, platos principales como corvina en tempura y entrecot de angus argentino, y postres

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como pdf o txt
    de 2

    ENSALADA voltereta 8E

    ENSALADA CON mangO, AGUACATE Y


    TOMATE VALENCIANO

    Burrata “little italy”(200g) 13. 5OE


    TOMATE VALENCIANO, BURRATA,
    PESTO Y MERMELADA DE TOMATE

    HUMMUS CASERO 6E
    HUMMUS, ChIPS DE BONIATO Y ÁGAVE

    Montaditos de tartar de atún (2UDS) 6. 9OE


    BRIOCHE DE TARTAR DE ATUN CON
    PATATAS CHIPS CON YEMA DE HUEVO
    6. 9OE
    5. 9OE

    8. 5OE
    NUESTRA CLÁSICA TORTILLA DE PATATA
    Croquetas de puchero (2 uds) 3. 9OE CON CEBOLLA CARAMELIZADA, TRUFA
    Y ESPUMA DE PATATA.

    Croquetas de pollo césar (2 uds) 4E


    12. 5OE
    CROQUETAS DE POLLO SOBRE HOJA
    DE LECHUGA CON SALSA CÉSAR Y CON NUESTRA SALSA SECRETA Y TOSTAS
    PARMESANO.
    tartar de atún 10. 9OE
    BAO 4. 50E
    TARTAR DE ATUN CON HUEVO
    BAO CON SECRETO IBÉRICO, FRITO Y CHIPS DE PATATA
    MAYONESA DE HOISIN Y CEBOLLETA
    JAPONESA

    4. 5OE
    PAN
    MEDIA RACIÓN +2.9€/ COMPLETA +4.8€
    RISSOTO TRUFADO 14. 5OE
    RISSOTO DE SETAS CON LONGANIZA 5. 50E
    Y PARMESANO RALLADO CLÁSICO TIRAMISÚ ITALIANO CON
    ESPONJOSO BIZCOCHO DE CAFÉ
    KATSU CURRY 9. 5OE
    BOL DE ARROZ BASMATI CON SALSA DE 4. 50E
    CURRY JAPONES Y POLLO CRUJIENTE
    NO HAY CUMPLE SIN ESTA TARTA
    *OPCIÓN VEGANA

    11. 5OE 4. 90E


    CLÁSICA BURGUER NEOYORQUINA CON PAN TARTA de quesO CON BASE DE OREO
    BRIOCHE, LECHUGA, TOMATE, PEPINILLO,
    CEBOLLA PLANCHA, CHEDDAR Y MAYONESA
    4. 90E
    tagliatelle de salmón ahumado 11. 9OE tOrtitas cOn heladO de dulce de leche
    Tagliatelle CON SALSA CREMOSA, y chOcOlate fundidO
    SALMÓN AHUMADO Y CAVIAR DE
    LUMPO
    4. 90E
    Saquitos de pera 9. 5OE
    PASTA RELLENA DE PERA Y QUESO
    CON SALSA DE PISTACHO Y PAVO nuestrO clásicO
    ¡arrasa pOr dOnde pasa!
    CARBONARA TRUFADA 10. 5OE
    RECETA CLÁSICA TRUFADA CON CREMA 4. 9OE
    DE QUESO PECORINO Y GUANCIALE
    CRUJIENTE cremOSA Y AL HORNO
    COMO NOS GUSTA EN NUEVA YORK

    Oblea the best hits


    ELIGE ENTRE NUTELLA Y DULCE DE 9. 00E
    LECHE, ambas CON IRRESISTIBLE
    18. 5OE QUESO crema ¡ES PURO VicIO!

    pasión por el mango 4. 5OE


    HELADO DE MANGO CON FRUTOS
    DEl bOsque y ralladura de cOCO
    Corvina en tempura 14. 50E
    CORVINA EN TEMPURA CON
    SALSA TIKA MASALA Y GAMBAS. FRUTA DEL DÍA 2. 50E

    Entrecot de angus argentino 22. 50E


    ACOMPAÑADO DE PATATA ASADA,
    PIMIENTOS DEL PADR´´ON, ESP´´ÁRRAGOS Y
    MAYONESA DE PiMIENTA

    También podría gustarte