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    Carta Permiso A Cochabamba

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    Giovanni Carlos Q. Franco
    El documento presenta una solicitud de permiso de viaje de práctica a la Granja Porcina San Judas Tadeo en Cochabamba, Bolivia del 4 al 6 de noviembre de 2022 para estudiantes de la carrera de Ingeniería en Zootecnia e Industria Pecuaria de la Universidad Pública de El Alto. El viaje tiene como objetivo observar el manejo de porcinos en la granja y ampliar los conocimientos de los estudiantes sobre porcinocultura. Cochabamba es el segundo mayor productor de carne de cerdo en

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    El documento presenta una solicitud de permiso de viaje de práctica a la Granja Porcina San Judas Tadeo en Cochabamba, Bolivia del 4 al 6 de noviembre de 2022 para estudiantes de la carrera de Ingeniería en Zootecnia e Industria Pecuaria de la Universidad Pública de El Alto. El viaje tiene como objetivo observar el manejo de porcinos en la granja y ampliar los conocimientos de los estudiantes sobre porcinocultura. Cochabamba es el segundo mayor productor de carne de cerdo en

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    CARTA PERMISO A COCHABAMBA.docx

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    La Paz 03 de Noviembre de 2022

    Señor:

    M. Sc. Marcelo Paxi Sillo


    Univ. Luis Ángel Vásquez Sarabia
    PRESIDENCIA HCC
    CARRERA INGENIERÍA EN ZOOTECNIA E INDUSTRIA PECUARIA

    Presente. -

    Ref.-SOLICITUD DE PERMISO VIAJE DE PRACTICA A LA GRANJA PORCINA SAN


    JUDAS TADEO EN EL DEPARTAMENTO DE COCHABAMBA

    Distinguida presidencia hacerles llegar un saludarle muy cordialmente y felicitarle por la excelente
    labor que desempeña por la comunidad universitaria de la Carrera.

    El motivo de la presente nota es solicitar PERMISO VIAJE DE PRACTICA A LA GRANJA PORCINA


    EN EL DEPARTAMENTO DE COCHABAMBA con los estudiantes de las Asignatura de
    BROMATOLOGIA Y TOXICOLOGIA (PARALELO “A”) de la carrera de Ingeniería en Zootecnia e
    Industria Pecuaria de la Universidad Pública de El Alto del Departamento de La Paz, dicho viaje se
    realizará en fechas visita se realizará el día lunes 04 al 06 de noviembre del 2022.

    Sin otro particular nos despedimos, con las consideraciones más distinguidas y agradeciéndoles por
    la respuesta favorable a nuestra solicitud.

    Atentamente:

    ____________________________________ _________________________________
    Dr. MVZ. FELIX ALEX CONDORI NINA UNIV. GIOVANNI CARLOS Q. FRANCO
    DOCENTE UPEA REPRESENTANTE 3RO “A”

    PROYECTO DE VIAJE
    Antecedentes. -

    El origen de la porcinocultura boliviana se remonta a la época colonial, cuando los sistemas de


    producción eran familiares y se ubicaban en los espacios contiguos a las casas. El autoconsumo era
    la principal forma de producción, y esencialmente se dirigía a los mercados locales. La
    porcinocultura empieza a ser una actividad económica a partir de los años 80 del siglo pasado. Los
    mercados principales eran los de Santa Cruz, Cochabamba y Sucre, que se han mantenido en la
    cumbre hasta el día de hoy.

    El sector porcino boliviano se ha incrementado hasta un 16%, en los dos últimos años, a causa del
    movimiento de animales. Éste, ha ido acompañado de un crecimiento del 10% en el número de
    madres reproductoras, con la consiguiente creación de nuevos puestos de trabajo en el sector.
    Cochabamba es el segundo y se sitúa, con un 13% de producción de carne de Cerdo

    A partir del año 2000, Bolivia, junto a diecinueve países, entró a formar parte del “Plan continental
    para la Erradicación de la Peste Porcina Clásica”. Este proyecto fue lanzado por la Organización de
    las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), con el objetivo de implementar
    estrategias de control para esta enfermedad. El país boliviano fue representado por la Asociación
    Nacional de Porcicultores de Bolivia (ANAPOR).

    Objetivo del viaje. –

    a) Observar las muestras representativas de las diferentes especies animales que existen en el
    departamento y el país.
    b) Observar los esfuerzos de los productores que hayan obtenido productos de calidad y/o
    contribuyan al progreso del desarrollo pecuario nacional.
    c) Estar a la mira del intercambio tecnológico entre seleccionadores, criadores y productores
    rurales, facilitando los contactos personales y comerciales.
    e) Ampliar los conocimientos sobre el manejo de porcinos, en la granja de porcicultura San Judas
    Tadeo en el departamento de Cochabamba

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