Procedimiento
Procedimiento
Procedimiento
Métodos Indirectos:
Para la valoración de I3- se usa casi invariablemente una solución estándar de tiosul-
fato sódico.
I3- + 2 S2O32- 3 I- + S4O62- Eº = +0,46 V
En el método indirecto o yodométrico debe asegurarse siempre que se completo la
reacción entre el oxidante fuerte y el I - en exceso antes de dar comienzo a la valoración
con S2O32-.
Los métodos directos o yodimétricos determinan sustancias que se oxidan fácilmente
y el procedimiento consiste en una valoración directa de la sustancia que ha de determi-
narse con una solución estandarizada de yodo (I 3-).
Los métodos indirectos o yodométricos se destinan a la determinación de sustancias
que por si mismas son oxidantes fuertes y el procedimiento en la reacción previa de esa
sustancia con un exceso de yoduro, para formar I 3-, seguida de la valoración del Triyoduro
con una solución estandarizada de tiosulfato sódico.
El punto final en el método directo esta señalado por la primera aparición permanen-
te de yodo libre (I3-) en el vaso de valoración y en el método indirecto por la desaparición
final de yodo libre.
I3- S2O32-
Yodo:
En general no se usa yodo como sustancia estándar primaria por la incomodidad que
supone preparar y pesar yodo sólido puro y seco. Algunas drogas son de gran pureza de
modo que puede prepararse una solución valorantes estándar directamente a partir de una
porción pesada de reactivo. En otros casos se puede purificar por sublimación (sus princi-
pales impurezas son: cloro, bromo y agua).
El yodo sólido tiene presión de vapor apreciable (0,31 mm a temperatura ambiente)
por ello es necesario tener precauciones para evitar perdidas durante el manipuleo.
Además los vapores de yodo sólido son corrosivos de metales.
En la practica en general se prepara una solución de yodo (triyoduro) de la concen-
tración deseada aproximada y luego se estandariza frente a oxido arsenioso puro (As 2O3).
Aunque el yodo sólido es muy poco soluble en agua, su solubilidad aumenta conside-
rablemente en presencia de KI en exceso a causa de la formación de I 3-.
El yodo sólido se disuelve muy lentamente en KI diluido por ello es aconsejable mez-
clar yodo sólido y el KI en un volumen pequeño de agua hasta que se disuelve por com-
pleto y luego se diluye hasta el volumen deseado cuidando de agregar lentamente el agua
destilada porque si se agrega rápidamente podría reprecipitar yodo sólido por la dilución
local transitoria del medio yoduro y una vez precipitado el yodo sólido se redisuelve muy
lentamente.
Las soluciones estándares (o valoradas) de triyoduro (yodo) son inestables por dos
causas: una es la volatilidad del yodo. Se puede atenuar esta perdida guardando en fras -
cos herméticamente cerrados abriéndolos solo en las ocasiones en que se extrae la solu-
ción, así puede conservarse algunas semanas. Debe guardarse en lugares frescos debido
a que la volatilidad aumenta con la temperatura. La otra causa es que el triyoduro puede
experimentar cambios graduales de concentración por oxidación del I - a I2 por culpa del
oxigeno atmosférico conforme a la reacción:
6 I- + O2 + 4 H+ 2 I3- + 2 H2O Eº = +0,693 V
Por suerte esta oxidación ocurre muy lentamente, aún cuando la fem indica que la
reacción esta muy favorecida. La reacción indica que el ion hidrogeno es una de las sus-
tancias reaccionantes, se vuelve más importante cuando disminuye el pH, pero este pro-
blema carece de importancia en soluciones de I 3- neutras.
Esta fuente de error debe considerarse cuando se determinan oxidantes en medio
ácido con yoduro debido a que en estas condiciones se potencializa el efecto del oxigeno
del aire.
También es remarcable la acción interferente de los nitritos y vapores nitrosos como
promotores de la oxidación:
1) 2 NO2- + 3 I- + 4 H+ 2 NO + I3- + 2 H2O
2) NO2 + 3 I- + 2 H+ NO + I3- + H2O
A su vez el oxido nítrico formado reacciona con el oxigeno atmosférico dando más
NO2 el cual a su vez reacciona con más yoduro; el proceso se repite cíclicamente. En con -
secuencia en presencia de nitritos, dióxido de nitrógeno u oxido nítrico no se obtiene un
punto final definido y permanente en las titulaciones indirectas.
Tiosulfato:
El pentahidrato de tiosulfato sódico Na2S2O3.5 H2O no se considera estándar primario
por su tendencia a eflorecer o perder parte de su agua de hidratación.
Resulta cómodo y simple preparar una solución de concentración aproximada y valo-
rarla con un estándar primario como K2Cr2O7 o KIO3 o frente a una solución de yodo (triyo-
duro) previamente estandarizada.
Los cristales de Na2S2O3.5 H2O se disuelven bien.
“Hay varios factores que influyen en la estabilidad de la solución de tiosulfato: el pH,
la presencia de ciertas impurezas de metales pesados y presencia de bacterias que con-
sumen azufre”.
pH:
En medio ácido muy diluido como el que podría ocurrir por saturación de la solución
con CO2, el tiosulfato se descompone lentamente con formación de azufre elemental e ion
hidrogeno sulfito:
S2O32- + H+ HS2O3- S + HSO3-
La velocidad de descomposición aumenta a medida que aumenta la concentración
de ácido. Por ejemplo: en medio ácido 1 M de HCl la formación de azufre ocurre en solo
uno o dos minutos.
El HSO3- reduce doble cantidad de yodo (I3-) de la reducida por el S2O32-:
HSO3- + I3- + H2O SO42- + 3 I- + 3 H+
S2O32- + ½ I3- ½ S4O62- + 32 I-
Tetrationato
Aunque el S2O32- es inestable en medio ácido, nada impide su uso como valorante de
yodo (I3-) incluso en concentraciones ácidas como 2 M o 3 M siempre que la valoración se
efectúe de manera que en ningún momento haya un exceso local apreciable de tiosulfato.
Metales pesados:
Las trazas de metales pesados causan oxidación gradual de S 2O32- a S4O62-. Por
ejemplo el Cu (casi siempre presente en el agua destilada):
2 Cu2+ + 2 S2O32- 2 Cu+ + S4O62-
Y luego el oxigeno del aire reoxida al Cu + y se forma un ciclo de reacciones de des-
composición del tiosulfato.
4 Cu+ + O2 + 2 H2O 4 Cu2+ + 4 OH-
Almidón:
El yodo libre forma un color azul muy intenso con almidón disperso coloidalmente y
esta coloración sirve de indicación de la presencia de yodo.
Una cantidad tan pequeña como 2 x 10-7 M de yodo da con almidón un color azul per-
ceptible.
En presencia de yoduro en concentración 10 -5 M se puede ver fácilmente el color azul
de almidón – yodo con una concentración de 5 x 10-6 M de yodo.
Como puede apreciarse el método del almidón – yodo no es más sensible que la co -
loración propia de yodo pero el color azul del almidón – yodo es más distintivo en particu -
lar en soluciones coloreadas.
El almidón no ha de estar presente en la solución que se valora hasta que la concen -
tración de I2 libre no es bastante baja, pues grandes cantidades de yodo causan coagula -
ción de la suspensión de almidón y promueven además la descomposición de esta sustan-
cia. Por esto la solución de almidón no habrá de agregarse hasta las proximidades del
punto final en los métodos indirectos.
En una valoración directa con solución estándar de triyoduro, el indicado puede
agregarse al comienzo de la valoración pues en el vaso no existe yodo hasta que no se
llegue al punto final.
Las suspensiones de almidón deben protegerse de la exposición indebida al aire y
toda fuente de bacterias debido a la descomposición bacteriana. Algunos preservadores
que se usan son yoduro mercúrico, timol y glicerol.
Es preferible el uso de suspensiones de preparación reciente. La descomposición se
advierte por la formación de un color pardo y si la descomposición es muy extensa puede
no aparecer color azul.
Este indicador debe usarse a temperatura ambiente pues la sensibilidad disminuye
señaladamente a temperaturas más altas.
Los ácidos descomponen el almidón por una reacción de hidrólisis y por ello el almi-
dón no habrá de usarse en medios fuertemente ácidos ni se dejara demasiado tiempo en
soluciones de acidez, incluso moderada.
Las soluciones de almidón se emplean en concentraciones comprendidas entre el
0,2 y 1 %. Se preparan dispersando el producto desleído en muy poco agua fría en un
mortero y agregando luego agua hirviente.
Las soluciones de almidón son susceptibles de descomposición bacteriana, su mejor
conservación se asegura con unos miligramos de yoduro mercúrico, ácido salicílico, timol,
cloroformo o tolueno.
El almidón en presencia de grandes cantidades de yodo forma compuestos insolu-
bles, por lo que el indicador ha de agregarse recién en las proximidades del punto final en
el caso de titulaciones indirectas (yodométricas) guiándose por el empalidecimiento del co-
lor amarillo del yodo residual a medida que progresa la titulación con tiosulfato.
Tiosulfato Sódico:
Una solución de yodo (I3-) previamente valorada sirve para titular una solución de
S2O32-.
Además, agentes oxidantes fuertes como dicromato de potasio, yodato de potasio y
biyodato de potasio [KH(IO3)2] P.F. = 389,92; pueden servir como estándares primarios
para la valoración de soluciones de tiosulfato por el método indirecto con yodo. Todos es -
tos métodos implican en ultimo termino la reacción entre yodo (I 3-) y tiosulfato.
.
El KIO3 oxida cuantitativamente I- a I3- en medio ácido:
IO3- + 8 I- + 6 H+ 3 I3- + 3 H2O
El I2 (o I3-) producido por esta reacción puede titularse con la solución de Na 2S2O3 que
se desea estandarizar.
El sistema IO3- - I- tiene varias ventajas con respecto al Cr 2O72- - I- pero tiene un in-
conveniente.
Ventajas:
- Ocurre casi instantáneamente incluso en medio ácido diluido.
- No ocurre oxidación inducida de I - por oxigeno.
Desventajas:
- En el caso del Cr2O72- - I- el punto final se halla enmascarado por el color verde
del Cr3+.
- el inconveniente del KIO3 es que su peso formula es bajo (peso equivalente bajo),
para una solución 0,1 F.
Esto se salva con el uso del KH(IO3)2 cuyo peso formula es 389,92.