Historia de La Toxicologã - A

13/09/2011
HISTORIA DE LA
TOXICOLOGÍA
Í
MQC MARIA LUISA MUÑOZ ALMAGUER

MQC.
MQC. MARIA LUISA MUÑOZ A.
HISTORIA DE LA TOXICOLOGÍA
z El hombre primitivo,
observó que ciertos
frutos producían la
muerte y los emplearon
como arma de caza.
1
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Curare:
Bloquea los receptores nicotínicos
musculos)
(localizados en musculos).
Poduce paralisis.
Descubierta en sudamérica por los

indígenas que curaban las puntas de
sus lanzas y flechas para paralizar a
sus presas de caza.
Curare:
Actualmente se usa en cirugía

g
acompañada por otros fármacos
anestésicos.
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z A lo largo de la
historia de la
humanidad se ha
descubierto que
plantas y algunos
animales producen
sustancias químicas
que afectan la
sinapsis.
PAPIRO DE EBERS
z Cita al antimonio,
cobre y plomo.
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z Papiro Hearst:
– Relata el poder del veneno de serpientes,

proponiendo remedios medicomágicos.
z Papiro Berlín:
– Recomienda la fumigación como tratamiento al

envenenamiento.
z EGIPTO: Los
sacerdotes conocían la
acción de la cicuta, del
acónito y de los
venenos animales.
animales
Aconitina: Paraliza SN.

2 mg causan la muerte.
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z GRECIA: Utilizan el
veneno como arma de
ejecución.
z El Estado controlaba
los venenos.
z Así murió Sócrates

(cicuta).
HIPOCRATES (400 a. C)
z Escribe sobre
mordeduras de
serpientes, describe
l presencia
la i de
d cólicos
óli
intensos en hombres
que extraían metales.
5
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z DISCORIDES
z Clasifica a los tóxicos en animales, vegetales
y minerales.
e a es
z MAIMONIDES en 1204 hace el tratado sobre

venenos y sus antídotos.
z Incluye intoxicaciones: accidentales,
envenenamientos
envenenamientos, mordedura de perro,
perro
picaduras.
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z ROMA: El veneno estaba

en manos de los
poderosos (emperadores
y patricios), el más
importante el arsénico,
acónito y beleño
(vegetales).
z RENACIMIENTO (XV).
Favorece el estudio de los
tóxicos con fines no
criminales.
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Theophrastus Phillipus Aureolus

Bombastus von Hohenheim
1493-1541
z PARACELSO. Identifica
que todo tóxico es una
entidad química.
z Considera esencial la
experimentación para su
conocimiento.
PARACELSO
z “Todas las cosas son

venenos y nada no es
venenosa; tan sólo la

dosis hace que una
cosa no constituya un
veneno”
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PARACELSO
z Planteó la diferencia entre

propiedades terapéuticas y tóxicas
de una sustancia, y dice que reside
en la dosis. Entonces se usaba
mercurio.
z Es el INICIADOR DE LA
TOXICOLOGÍA CUANTITATIVA
CUANTITATIVA.
Bernardino Ramazzini (1633 – 1714)
z Fue llamado padre de la medicina

ocupacional.
z Discute dichas enfermedades en mineros,
pintores, entre otros.
9
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Bernardino Ramazzini (1633 – 1714)
z Entre sus capítulos cita la intoxicación por

plomo:
z “Cuando llegues a la cabecera de tu

paciente pregúntale en qué trabaja,
paciente, trabaja para ver
si en la búsqueda de su sustento, no radica
la causa de su mal”
z En el siglo XVIII el veneno se democratiza y

pasa a todas las clases sociales, surgiendo
la Toxicología Moderna.
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James Marsh (1794-1846)
z Químico británico, especialista en química

analítica.
z En 1836 desarrollo un método para detectar

y valorar el arsenico:
– “Ensayo de Marsh”
z El paso de la Toxicología a la
condición de ciencia se le debe al
español Mateo
Buenaventura Orfila
(químico y médico); quien en
1814 publica el Tratado de
Toxicología General.
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Mateo Buenaventura Orfila
z En 1819 es profesor de Medicina Legal en

París y en 1820 demostró la penetración de
los venenos a las vísceras.
vísceras
CLAUDE BERNARD
z Identifica el sitio de acción del curare y la

estricnina, señala que el Monóxido de Carbono
formaba un complejo con la hemoglobina y dijo “el
análisis fisiológico de los sistemas orgánicos puede
hacerse con la ayuda de los agentes tóxicos”.
Introduce la experimentación.
z También proporciona el principio de la placa

neuromuscular, y observa que se impide la
transmisión del impulso nervioso cuando hay
bloqueo de la placa neuromuscular.
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z Ya en el siglo XX, LEWIN Y PETERS

abordan el estudio de los tóxicos buscando
un mecanismo íntimo de acción. Encuentran
que el fluoracetato de sodio (rodenticida)
entra al ciclo de Krebs en la mitocondria, y
en lugar de formarse citrato forma
fluorocitraro que NO sirve para formar ATP y
el ATP baja y la célula muere.
z Paul Hermann Müller desarrolla la síntesis

del DDT.
13
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z En 1977 el consejo de estados unidos de América

firma El Acta De Control De Sustancias Químicas
(TOSCA).
– las sustancias química en uso debían reportarse a la EPA
(Agencia De Protección Ambiental De Los Estados Unidos)
– Las nuevas para su manufactura y procesamiento debían

reportarse 90 días antes de su uso.
...
Materias Primas – Prod/Dist – Uso - Desecho
110,000 sustancias en uso ---- 1,000 a 2,000 peligrosas
Afectación a la
Población
Efectos
adversos
Enfermedades laborales
de las
sustancias
Químicas
Daños a ecosistemas
y recursos naturales
14
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¿De cuánto estamos hablando cada año?
• 2500 autorizaciones de importación correspondientes a

3700 Tons. de sustancias tóxicas
• 3.7 millones de tons de residuos peligrosos
• 36.5 millones de tons de residuos sólidos municipales
p
• 13.34 km3 de aguas residuales
• 500 nuevos registros de plaguicidas
• 30 millones de envases vacíos de plaguicidas
Panorama actual de las

sustancias químicas.
4,000 Relativamente bien investigadas toxicológicamente.
2,000 Sospecha de ser carcinógenos
59 Confirmación carcinogénica en humanos
1,600 Evaluación teratogénica y fetotóxica
800 Teratógenos en animales
50 Teratógenos en humanos
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18
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Actividad Industrial
2. Actividad 13. Control
Altamente sanitario de
Riesgosa productos
Semarnat y SSA
5. Emisiones otros SAGARPA
atmosféricas
3. Salud
RETC
Ambiental,
Semarnat Riesgos
g
Sanitarios -
10. Prevención 4. Manejo de SSA 6. Contaminación
y Respuesta Residuos - Atmosférica SSA
Emergencias Semarnat y y otros.
1. Seguridad
7. SEGOB y otros otros e Higiene
Descargas
Industriales Laboral -
Municipios STPS
8. Descargas a
cuerpos
receptores
p
CNA y otros 9. Seguridad
sobre Transporte
SCT
11.
Contaminación
de sitios
Semarnat y
SSA
12. Contaminación de acuíferos CNA
19
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Otras Actividades
14. Importación y 20. Fomento

exportación de 15. Control Rellenos
arancelario de 16. Operación Sanitarios
SQP
SQP Aduanera SEDESOL
CICOPLAFEST,
SE, SHCP SHCP y Semarnat
SRE.
1 C
17. Control
sobre uso de
plaguicidas
SAGARPA
18. Manejo de
19. Explosivos y hidrocarburos y
Precursores derivados
SEDENA, SEMAR,PGR, SENER y otros
Municipios y
otros
Panorama
¿De qué estamos hablando?
En México sólo se tienen identificadas:
•400 sustancias en materia de riesgo
•500 plaguicidas y fertilizantes
•104 en SEMARNAT.
En comparación, se tienen registros de:
•80,000 sustancias en EUA ~ 2000

•26,000 en Canadá peligrosas
•110,000 en la Unión Europea
20
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Sustancias Químicas. Panorama General

Se conocen más de 8 millones de productos
q
químicos
100,000 son de uso común

(farmacéuticos, plaguicidas, etc.)
1,000
1 000 nuevos productos entran al
mercado cada año
Se generan entre 300 y 400 millones de
toneladas de desechos peligrosos por año
21

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MQC MARIA LUISA MUÑOZ ALMAGUER

MQC. MARIA LUISA MUÑOZ A.

MQC. MARIA LUISA MUÑOZ A.

Descubierta en sudamérica por los

MQC. MARIA LUISA MUÑOZ A.

Actualmente se usa en cirugía

MQC. MARIA LUISA MUÑOZ A.

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MQC. MARIA LUISA MUÑOZ A.

– Relata el poder del veneno de serpientes,

– Recomienda la fumigación como tratamiento al

Aconitina: Paraliza SN.

MQC. MARIA LUISA MUÑOZ A.

z Así murió Sócrates

MQC. MARIA LUISA MUÑOZ A.

z MAIMONIDES en 1204 hace el tratado sobre

MQC. MARIA LUISA MUÑOZ A.

z ROMA: El veneno estaba

MQC. MARIA LUISA MUÑOZ A.

Favorece el estudio de los

tóxicos con fines no

MQC. MARIA LUISA MUÑOZ A.

Theophrastus Phillipus Aureolus

MQC. MARIA LUISA MUÑOZ A.

z “Todas las cosas son

venenosa; tan sólo la

MQC. MARIA LUISA MUÑOZ A.

z Planteó la diferencia entre

MQC. MARIA LUISA MUÑOZ A.

Bernardino Ramazzini (1633 – 1714)

z Fue llamado padre de la medicina

MQC. MARIA LUISA MUÑOZ A.

Bernardino Ramazzini (1633 – 1714)

z Entre sus capítulos cita la intoxicación por

z “Cuando llegues a la cabecera de tu

MQC. MARIA LUISA MUÑOZ A.

z En el siglo XVIII el veneno se democratiza y

MQC. MARIA LUISA MUÑOZ A.

James Marsh (1794-1846)

z Químico británico, especialista en química

z En 1836 desarrollo un método para detectar

MQC. MARIA LUISA MUÑOZ A.

Mateo Buenaventura Orfila

z En 1819 es profesor de Medicina Legal en

MQC. MARIA LUISA MUÑOZ A.

z Identifica el sitio de acción del curare y la

z También proporciona el principio de la placa

MQC. MARIA LUISA MUÑOZ A.

z Ya en el siglo XX, LEWIN Y PETERS

MQC. MARIA LUISA MUÑOZ A.

z Paul Hermann Müller desarrolla la síntesis

MQC. MARIA LUISA MUÑOZ A.

z En 1977 el consejo de estados unidos de América

– Las nuevas para su manufactura y procesamiento debían

MQC. MARIA LUISA MUÑOZ A.

Materias Primas – Prod/Dist – Uso - Desecho

110,000 sustancias en uso ---- 1,000 a 2,000 peligrosas

MQC. MARIA LUISA MUÑOZ A.