DISEÑO DE UN SISTEMA DE DIRECCIONAMIENTO ESTRATEGICO

PARA LA EMPRESA PALMARITO BEACH DE CARTAGENA

2. PLANTEAMIENTO

La empresa “Hotel Palmarito Beach y Spa” se dedica a prestar servicios

turísticos y hoteleros. Su actividad económica principal está enfocada en

pasadías y alojamientos, además, presta servicios de restaurante y

transporte. En Cartagena, es reconocida por estar ubicada en la isla

tierra bomba, para llegar al Hotel Palmarito Beach y Spa es necesario

utilizar transporte marítimo, los clientes son recibidos en las playas de

Castillo Grande y son transportados por lanchas propias de la empresa.

Inicialmente, el hotel contaba con 5 habitaciones disponibles para

alojamiento, zona de piscina y playa, actualmente cuenta con 17

habitaciones, zona de bar, hamacas, piscina y playa, dándole más

opciones a los clientes para disfrutar en este lugar.

Eventualmente el hotel Palmarito beach apoya de forma monetaria a las

diversas fundaciones domiciliadas en tierra bomba, que incentivan a los

jóvenes a ser parte de grupos deportivos, folclóricos o de artes.

La operación general del hotel Palmarito Beach depende mucho de

factores externos y climáticos, como la lluvia, el viento y la marea, ya

que en estos casos DIMAR declara bandera roja y restringe la

navegación, por lo tanto, el hotel en estos días no obtiene ganancias ya

que no puede abastecer y tampoco recibir clientes.

tanto, la competitividad es alta. La estrategia de marketing de Palmarito

Beach es a través de redes sociales, también se apoya en diversas

agencias de viajes, OTAS y guías.

En Palmarito Beach es constante la renuncia de los empleados que no

son nativos de Tierra Bomba, por el difícil acceso a la isla, además de la

fuerte presión que se presenta constantemente por la cantidad de

clientes que se presentan en el hotel.

Dentro de los procesos internos, es deficiente el control interno, así

mismo, no se tiene buen manejo en el tema del inventario y costos

debido a que la mercancía es transportada en lanchas, y, por lo tanto, en

ocasiones, no llega lo que realmente se compró.

La empresa no se preocupa por el panorama ambiental y social, ni tiene

responsabilidad social con los grupos de interés, factores muy

importantes para el crecimiento empresarial en el siglo XXI. Por lo que

no aprovecha los impactos y el crecimiento de una gestión empresarial

integral.

La población de tierra bomba, en su mayoría son víctimas del conflicto

armado, no cuentan con una buena educación por la limitación de

oportunidades debido a su contexto social y geográfico. En la

administración de recurso humanos del hotel, tiene como prioridad

reclutar personas nativas, aun sin experiencia. Esto conlleva a más

gastos en capacitación, pero la empresa no incurre en estos gastos de

manera adecuada, lo cual genera la falta de experiencia y conocimiento

los empleados cometen muchos errores en sus funciones diarias y se

retrasan los procesos internos dificultando la obtención de información

fidedigna.

2.1. PREGUNTA PROBLEMA

¿Cómo diseñar un direccionamiento estratégico innovador que implique

aspectos de talento humano, control interno y competitividad partiendo

de un diagnóstico general de la empresa con el fin de estructurar y

fortalecer sus procesos internos y externos, mejorando la calidad de sus

servicios con el fin de posicionarse en el mercado?

3. JUSTIFICACIÓN

Para todas las empresas y en cada área de la organización el manejo de

las estrategias gerenciales son importantes en el entorno competitivo y

cambiante en el que están inmersas, ya que facilita el logro de los

objetivos y permite obtener ventajas frente a la competencia, pero en

estos ultimo años en el mundo empresarial se han registrado muchos

acontecimientos y cambios que afectan el entorno de la empresa y

hacen complejo y diferente la consecución de esos objetivos, generando

así la necesidad de estrategias innovadoras que apunten a lograr

sobrepasar esos obstáculos y así maximizar los beneficios de las

organizaciones.
Es importante que en la empresa Palmarito Beach se desarrolle un

direccionamiento estratégico porque disipa los problemas que se dan

dentro del normal funcionamiento de esta, lo que lo convierte en un

instrumento clave para que se tenga un mejor desarrollo en los procesos

a realizar.

Con el diseño de un direccionamiento estratégico se logra la mejora en

el sistema de capacitación, con el fin de que los empleados obtengan el

conocimiento requerido para el desempeño de sus funciones. En

segundo lugar, ayuda a incentivar a los empleados con actividades

lúdicas y sociales que permitan la buena convivencia en el ambiente

laboral.

También, a partir de este plan de mejoramiento la empresa podrá medir

indicadores que permitan analizar la información con el fin de gestionar

adecuadamente los recursos de la empresa y medir el beneficio de

aplicar normas.

4. OBJETIVO GENERAL

Construir un plan de direccionamiento estratégico basado en estrategias

gerenciales innovadoras aplicados al Hotel Palmarito Beach como apoyo

a la toma de decisiones internas de la empresa.

4.1. OBJETIVOS ESPECIFICOS

 Diagnosticar la situación actual de la empresa Palmarito Beach en

su gestión estratégica, gestión del talento humano e innovación

para el desarrollo e implementación de los factores competitivos y

en el motor del crecimiento de la región.

 Comparar la percepción que tienen los administradores,

empleados y clientes en el desempeño de esas estrategias

utilizadas en la empresa que permiten el alto desempeño del

capital humano, planes estratégicos corporativos, competitividad,

innovación e internacionalización en Cartagena - Colombia.

 Proponer un direccionamiento estratégico para lograr el

crecimiento de la empresa, la mejora del control interno y el buen

manejo de los recursos, teniendo en cuenta los factores que

permiten un alto desempeño y que contribuyen a mejorar el

desarrollo de la empresa.

 Identificar el panorama social y ambiental dentro y alrededor de la

organización, teniendo en cuenta los diferentes grupos de interés,

priorizando los que se encuentran más alineados a los objetivos;

buscando mejorar los procesos y las prácticas utilizadas con el fin

de optimizar y gestionar integralmente cada componente de la

organización.

5. DIRECCIONAMIENTO ESTRATEGICO

5.1. MISIÓN

MISIÓN ANTIGUA MISIÓN ACTUALIZADA

PARALÍA S.A.S (PALMARITO PARALÍA S.A.S (PALMARITO BEACH

BEACH Y SPA) es un hotel que trabaja Y SPA) es un hotel que trabaja por el

por el bienestar la excelencia y bienestar la excelencia y eficiencia en la

necesidades de nuestros clientes y nuestros clientes y huéspedes

huéspedes superando sus superando sus expectativas,

expectativas, ofreciéndoles productos y ofreciéndoles productos y servicios de

servicios de calidad atendiendo a las calidad atendiendo a las familias y

familias y visitantes. A través de visitantes. A través de nuestros

nuestros colaboradores. Brindando un colaboradores. Brindando un servicio de

servicio de hospedaje, restaurante y hospedaje, restaurante y diversos

diversos circuitos turísticos, mediante circuitos turísticos, mediante nuestro

nuestro compromiso de excelencia e compromiso de excelencia e innovación.

innovación. Comprometidos con el cuidado y la

preservación del medio ambiente y la

generación de una cultura sostenible.

5.2. VISIÓN

VISIÓN ANTIGUA VISIÓN ACTUALIZADA

Para el año 2022 ser reconocidos por Para el año 2027 ser reconocidos por

nuestro servicio y calidad, proyectando nuestro servicio y calidad, proyectando

el desarrollo sostenible, asegurando el desarrollo sostenible, asegurando

estabilidad laboral a nuestros estabilidad laboral a nuestros

colaborados y generando empleo en la colaborados y generando empleo en la

realización de eventos, pasadías realización de eventos, pasadías

hospedajes, y a su vez en su descanso hospedajes, y a su vez en su descanso

y diversión en PARALÍA S.A.S y diversión en PARALÍA S.A.S

(PALMARITO BEACH Y SPA) en (PALMARITO BEACH Y SPA) en

sueño que toda familia desea. sueño que toda familia desea.

5.3. VALORES

Los principales valores que rigen el accionar del grupo de personas que

conforman el Gran Hotel PARALÍA S.A.S (PALMARITO BEACH Y

SPA) son:

 Calidad y calidez  Compromiso

 Responsabilidad y  Respeto

honestidad  Integridad

 Cuidado del medio ambiente  Innovación

 Perseverancia

INTEGRANTES:

-MARIA JOSE MARTINEZ BAITER.

-MARIA CLAUDIA LORA GUERRERO.

-JUAN CAMILO RODRIGUEZ GIRALDO.