IB-biologia-Unidad-1.

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Biología HL (IB)

2º Bachillerato de Ciencias y Tecnología

PERE BOÏL

Reservados todos los derechos.

No se permite la explotación económica ni la transformación de esta obra. Queda permitida la impresión en su totalidad.
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1. Biología celular

No se permite la explotación económica ni la transformación de esta obra. Queda permitida la impresión en su totalidad.
1 INTRODUCCIÓN A LAS CÉLULAS

1.1 LA TEORÍA CELULAR

1. Todos los seres vivos están formados por células
a. Unicelulares = 1
b. Pluricelulares = células especializadas con diferentes funciones (tejidos, órganos, aparatos,
sistemas).
2. Las células son las unidades más pequeñas con vida propia.
a. Los orgánulos hacen funciones, pero no pueden sobrevivir por sí solos.
3. Las células proceden por división de otras células.
a. Procariotas = fisión binaria.

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b. Eucariotas = mitosis / meiosis.

1.2 PRUEBAS (EXTRA)

• Hooke: término célula. Pionero micrografía.
• Van Leeuwenhoek: primera observación de bacterias.
• Brown: movimiento browniano + describe la presencia de núcleos, no conoce la función.
• Schleiden, Schwann, Virchow: padres teoría celular.
• Ramón y Cajal: mecanismos morfología y conexiones células nerviosas.

1.3 EXCEPCIONES
Características comunes:

• Rodeada por una membrana (aislante).

• Contienen material genético (instrucciones).
• Muchas actividades celulares son reacciones químicas, catalizadas por enzimas producidas dentro de esta.
• Tienen su propio sistema de liberación de energía que permite todas sus actividades.

Discrepancia:

• Amoeba (Protista):
o Unicelular, ¿significa que está formada por células?
• Hifas aseptadas en hongos:
o Filamentos largos ramificados.
o Pared celular de quitina (no celulosa) sin septos:
▪ Citoplasma continuo.
▪ Muchos núcleos.
• Fibras del músculo esquelético:
o Estructuras filamentosas plurinucleadas.
o Muy largas (300mm)
• Virus:
o ¿Vivos? ¿Células?
o Son incapaces de reproducirse sin un huésped.
o No pueden realizar ninguna de las funciones vitales independientemente.
o Seres acelulares.
• Acetabularia mediterránea:
o Alga gigante, hasta 100mm de longitud.
o ¿Pluricelular?
o Un único núcleo en la zona de los rizoides.

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1.4 MICROSCOPIO
• Ojo humano:
o Hasta 100μm.
• Microscopio óptico:
o Células vivas.
o Hasta 1000x – 200nm.
• Microscopio electrónico de barrido (SEM)
o Estructuras superficiales, 3D.
o 20.000x – 0.4nm.
• Microscopio electrónico de transmisión (TEM)

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o Ver estructuras internas (2D).
o Hasta 500.000x – 0.08nm.

Poder de definición (resolución): nitidez de la imagen; distancia mínima entre dos puntos separados.

Poder de ampliación: nº de veces que se amplía la imagen.

Nº aumentos = ocular x objetivo

El microscopio óptico; utilización:

1. Tratar la muestra con un colorante que tiña y visibilice las partes del organismo.
2. Coloque la muestra sobre un portaobjetos y cúbrala con el cubreobjetos para proteger el microscopio.
3. Encienda el microscopio o bien oriente el espejo cerca de una fuente de luz.
4. Coloque la preparación en la platina encima del orificio hasta que la muestra quede bien iluminada.
Sujétela bien con las pinzas.

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5. Enfoque primero con la lente de escaneo de menor aumentos.
6. Utilice el tornillo macrométrico para acercar la preparación al objetivo lo máximo posible.
7. Mire por la lente ocular (si es binocular ajuste la distancia interpupilar) y aleje lentamente la preparación
utilizando el tornillo macrométrico hasta que empiece a enfocarse.
8. Utilice el tornillo micrométrico para ajustar el enfoque.
9. Mueva la preparación para observar distintas partes de la muestra.
10. Ajuste la iluminación usando el diafragma y el condensador.
11. Gire el revólver y elija el siguiente objetivo en número de aumentos. Reajuste ligeramente el enfoque con
el tornillo micrométrico.

Fueron inventados en varios lugares a la vez; la colaboración internacional actual hace avanzar la ciencia mucho.

1.5 DIBUJO DE CÉLULAS

• Trazos completamente unidos en líneas continuas.
• Etiquetas con regla y enmarcadas.
• Trazo igualado en grosor.

1.6 CÁLCULO DE AUMENTOS Y TAMAÑO REAL

𝑇𝑎𝑚𝑎ñ𝑜 𝑎𝑝𝑎𝑟𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑜𝑏𝑗𝑒𝑡𝑜
𝑁º 𝑎𝑢𝑚𝑒𝑛𝑡𝑜𝑠 =
𝑇𝑎𝑚𝑎ñ𝑜 𝑟𝑒𝑎𝑙 𝑜𝑏𝑗𝑒𝑡𝑜

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1.7 ORGANISMOS UNICELULARES

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1.8 FUNCIONES VITALES EN ORGANISMOS UNICELULARES
• Amoeba, se desliza mediante pseudópodos.
• Paramecium, nada mediante cilios.

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• Scenedesmus, alga verde unicelular fotosintética no móvil que forma pequeñas colonias con una cubierta
de espinas protectoras.
• Chlamydomonas, alga unicelular con dos largos flagelos para nadar.

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1.9 LIMITACIONES DEL TAMAÑO CELULAR

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• Volumen aumenta mucho más rápido que la superficie (^3 vs ^2).
• Una relación muy elevada significa:
o Acumulación de calor interior.
o Dificultades en la entrada de suficientes sustancias.
o Acumulación de materiales de desecho.
• Para maximizar superficie hay modificaciones:
o Tejido intestinal tiene pliegues (vili) que incrementan su superficie.
o Optar por formas no-esféricas (glóbulos cóncavos; neuronas finas y elongadas).

1.10 ORGANISMOS PLURICELULARES

Organismos formados por más de una célula, las cuales están especializadas (diferenciación) en una función
eficientemente. En los pluricelulares aparecen propiedades ‘emergentes’, que no se encuentran por separado
(ventaja adaptativa y evolutiva). Por ejemplo, la conciencia, en las células nerviosas cerebrales.

𝐶é𝑙𝑢𝑙𝑎 < 𝑇𝑒𝑗𝑖𝑑𝑜 < Ó𝑟𝑔𝑎𝑛𝑜 < 𝑆𝑖𝑠𝑡𝑒𝑚𝑎 < 𝑂𝑟𝑔𝑎𝑛𝑖𝑠𝑚𝑜

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1.11 EXPRESIÓN GENÉTICA Y DIFERENCIACIÓN CELULAR
Todas las células de un organismo tienen el mismo ADN y la misma información genética (25.000 genes).

o Cuando un gen se activa y funciona, se forma una determinada proteína, y se expresa.

o La expresión y la desactivación de genes resulta en la diferenciación.

EJEMPLO: Las células nerviosas en el epitelio olfativo.

o Captan olores porque en ellas se activan hasta 100 genes específicamente olfativos que fabrican una
proteína receptora en su membrana, a la que se une un tipo de molécula olorosa.
o Podemos distinguir y memorizar hasta 10.000 olores.

1.12 CÉLULAS MADRE

Son las células que permiten el crecimiento y la regeneración de tejidos en organismos pluricelulares.

o Capaces de dividirse continuamente y autorrenovarse.

o Capaces de madurar y diferenciarse gradualmente.

Cada célula madre al dividirse origina una célula madre nueva, y otra célula que se diferenciará en alguna de otro
tejido.

o PLANTAS: se encuentran en los meristemos o zonas de crecimiento.

o ANIMALES:
o en el embrión (células madre embrionarias), y son las responsables del desarrollo embrionario.
o En los adultos (células madre “adultas”, somáticas o de tejidos), en muchos tejidos, esp. de mayor
desgaste, para asegurar su regeneración y reparación.

Según su capacidad de división y diferenciación:

Totipotentes Pueden dividirse y formar un organismo completo, con todos los tejidos y tipos celulares.

Pueden formar todos los tipos de células, pero no generan un organismo completo (ej.
Pluripotentes
células del blastocito).
Sólo pueden generar células de su mismo tipo de tejido. El cordón umbilical tiene
Multipotentes multipotentes. Los adultos con mucho desgaste las conservan en nichos que permiten
reparar o regenerar (médula ósea, piel, hígado).
Únicamente generan células de su mismo tipo (en tejidos con regeneración muy limitada:
Unipotentes
cerebro, riñón, corazón, músculo, espermátidas).
(Nulipotentes) No son células madre; no se pueden dividir (ej. glóbulos rojos)

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Fuentes de células embrionarias

Embrionarias Adultas, somáticas, y de tejidos

Se obtienen en las primeras etapas del desarrollo Naturales en el cuerpo para el crecimiento y
embrionario de una fertilización in vitro. reparación. También en el líquido amniótico o en el
• Pluripotentes – cualquier tipo de célula. cordón umbilical.
• Utilizadas desde 1998 – enfermedades • Multipotentes – sólo en un tipo de célula
sangre (sangre/médula ósea)
• Sistema inmunológico las rechaza – tumores. • Poca probabilidad de rechazo (tumores).
• Pero no acumulan tantas mutaciones. • Difícil de obtener – pocas y en nichos.
• Se destruye el embrión del que proceden. • No hay objeción, regenera; es una donación.

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Clonación terapéutica Pluripotentes inducidas

Creación a partir de núcleos de células adultas del

mismo paciente que pueden desespecializarse. El
Artificiales mediante ‘reprogramación’ y
núcleo se transfiere a un óvulo que es estimulado para
desespecialización de células adultas propias.
su división.
• Nuevo (2006); aplicado en ratones.
• Pluripotentes – cualquier tipo de célula.
• ADN igual al paciente – sin rechazo.
• ADN igual al paciente – sin rechazo.
• Para regenerar tejidos dañados.
• 1962 descubrimiento; 2013 aplicación 1ª.
• Proceso menos costoso.
• Proceso lento, costoso, ineficiente en
• Consideraciones nulas – similar a otros
humanos.
procedimientos médicos.
• CONTROVERSIAL – Embrión ‘clon’ del
paciente y es destruido.

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Argumentos a favor:

• En las primeras etapas del desarrollo el embrión no posee características esenciales humanas;
• No hay sistema nervioso – no hay dolor ni sufrimiento.
• No se niega la posibilidad de vivir, ya que se producen deliberadamente con ese fin.
• Muchos embriones de fecundación in vitro no van a ser implantados y son destruidos.

1.13 USO TERAPÉUTICO DE LAS CÉLULAS MADRE

DISTROFIA MACULAR DE STARGARDT

Enfermedad genética que se desarrolla en niños y niñas entre 6 y 12 años.
• Mutación recesiva del gen ABCA4 – una proteína de las células de la mácula de la retina no se fabrica.
o Las células fotorreceptoras degeneran
o Pérdida visual progresiva hasta casi ceguera total.
• La mácula es una pequeña zona de la retina (5mm) especializada en detalles (leer, distinguir caras).
Tratamiento:
• 2010, en Ocata, durante 22 meses.
• 18 sujetos adultos fueron suministrados entre 50.000-150.000 células madre.
• Gran mejoría general:
o Mejora visión de 10/18,
o Para progresión de enfermedad en 17/18.
• Conclusión esperanzadora: efectivo y seguro en periodos largos.

LEUCEMIA

Cáncer (frecuentemente infantil) en el que el organismo produce cantidades muy elevadas de leucocitos.
• Individuo normal: 4.000-11.000 || Enfermo: 30.000-100.000 por mm3.
Tratamiento:
• Células madre adultas sanas del propio paciente (sin rechazo); de donantes compatibles (posible rechazo);
o cordón umbilical (bajo % rechazo).

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Procedimiento:
1. La médula se extrae insertando una aguja larga en el hueso (gen. Pelvis).
2. Se separan células madre sanas
a. Son células madre hematopoyéticas adultas – sólo producen ciertos tipos de células sanguíneas
(glóbulos rojos, blancos, y plaquetas).
3. El paciente es sometido a quimioterapia para destruir las células cancerosas.
4. Se trasplantan las células madre sanas al paciente y ellas mismas se alojan en la médula ósea.
a. Generalmente se cura por completo.

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