Implantación Cultivo de Berenjena
Implantación Cultivo de Berenjena
Implantación Cultivo de Berenjena
1. ORIGEN
2. TAXONOMÍA Y MORFOLOGÍA
-Familia: Solanaceae.
-Especie:Solanummelongena L.
4. REQUERIMIENTOS EDAFOCLIMÁTICOS
6.4. Tutorado
Es una práctica imprescindible para evitar que los tallos se partan por el peso
de los frutos, en las variedades erectas y que los frutos se deterioren, en el
caso de variedades rastreras, aunque estas últimas actualmente están en
desuso. Adicionalmente, mejora las condiciones de ventilación y luminosidad y,
por tanto, la floración y el cuajado. Cada uno de los tallos dejados a partir de la
poda de formación se sujeta al emparrillado con un hilo vertical que se va
liando a la planta conforme va creciendo.
6.5. Deshojado
Se realiza sobre plantas adultas que no han sido sometidas a poda de
formación, pues es recomendable aclarar la planta para favorecer la aireación,
ya que las hojas son muy frondosas, eliminando algunas hojas del interior y las
de la parte baja, así como aquellas senescentes o enfermas. Debe realizarse
bajo condiciones de baja humedad ambiental y con plantas secas.
6.6. Aclareo de flores y frutos
En el ramillete floral sólo una de las 3-4 flores originará el fruto principal, por lo
que conviene eliminar el resto.
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bajo licencia CC BY-NC-ND
7. PLAGAS Y ENFERMEDADES
7.1. Plagas
Las partes jóvenes de las plantas son colonizadas por los adultos, realizando
las puestas en el envés de las hojas. De éstas emergen las primeras larvas,
que son móviles. Tras fijarse en la planta pasan por tres estados larvarios y uno
de pupa, este último característico de cada especie. Los daños directos
(amarillamientos y debilitamiento de las plantas) son ocasionados por larvas y
adultos al alimentarse, absorbiendo la savia de las hojas. Los daños indirectos
se deben a la proliferación de negrilla sobre la melaza producida en la
alimentación, manchando y depreciando los frutos y dificultando el normal
desarrollo de las plantas. Ambos tipos de daños se convierten en importantes
cuando los niveles de población son altos.
Las hembras adultas realizan las puestas dentro del tejido de las hojas jóvenes,
donde comienza a desarrollarse una larva que se alimenta del parénquima,
ocasionando las típicas galerías. La forma de las galerías es diferente, aunque
no siempre distinguible, entre especies y cultivos. Una vez finalizado el
desarrollo larvario, las larvas salen de las hojas para pupar, en el suelo o en las
hojas, para dar lugar posteriormente a los adultos.
7.2. Enfermedades
Las principales fuentes de inóculo las constituyen las conidias y los restos
vegetales que son dispersados por el viento, salpicaduras de lluvia, gotas de
condensación en plástico y agua de riego. La temperatura, la humedad relativa
y fenología influyen en la enfermedad de forma separada o conjunta. La
humedad relativa óptima oscila alrededor del 95% y la temperatura entre 17ºC
y 23ºC. Los pétalos infectados y desprendidos actúan dispersando el hongo.
Control químico
-Los tratamientos químicos son poco eficaces una vez instalada la enfermedad
en la planta, por lo que es mejor utilizar métodos culturales.