VITRINAS Manual-Min
VITRINAS Manual-Min
VITRINAS Manual-Min
--------------------------------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Usuario: ___________________________________________________________________________________________________
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Usuario: ___________________________________________________________________________________________________
Domicilio: ___________________________________________________________________ Tlf: _______________________
PARA EL DISTRIBUIDOR
Población: _________________________________________________________ Provincia: __________________________
Distribuidor:_______________________________________________________________________________________________
Fecha de compra: ________________________________________________________________________________________
Modelo: __________________________________________ Nº de serie: __________________________________________
Compresor Nº: _____________________________________
Firma del Vendedor Firma del Comprador
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
1
GARANTIA
2
Vitrinas GARANTIA
NOTA IMPORTANTE
ESTIMADO USUARIO: Fecha de inicio de Garantía:
3
GARANTIA Vitrinas
Marca/Marque/Mark/Marca/Marca:
Modelo/Modèle/Model/Modello/Modelo:
Dirección de Calidad
4
Vitrinas GARANTIA
GARANTIA
Condiciones de garantía de los pro- productos que hayan sido modifica- das en el manual y si el problema
ductos suministrados. dos y/o los componentes sujetos persiste debe ponerse en contacto
a desgaste natural, así como los con su distribuidor. De ser necesaria
1. El fabricante, garantiza el producto defectos que provengan del in- la intervención del servicio técnico,
y se compromete a suprimir sin cumplimiento de las instrucciones de se deberá exhibir este certificado.
ningún cargo, los defectos que se uso, instalación o funcionamiento o
aprecien por fallos o defectos en de aplicaciones no conformes con el 7. Esta garantía cumple exclusiva-
los materiales o en la producción. uso al que se destina el producto, mente la sustitución del material
de factores medioambientales an- defectuoso sin que en ningún caso
2. El fabricante, responde frente a los ormales, de condiciones extrañas pueda exigirse el cambio por otro
consumidores finales que adqui- de funcionamiento, de sobrecarga, aparato ni el aumento del periodo
eren el producto, de las faltas de de un mantenimiento o limpieza de garantía. El material sustituido
conformidad con el contrato que realizados inadecuadamente o los que esté en garantía quedará en
se manifieste durante un plazo de que provengan de reparaciones o propiedad para su revisión, cor-
UN año, según las condiciones que manipulaciones realizados por Ser- riendo el comprador con los gastos
establece la ley. vicios no autorizados, de los que se de instalación o sustitución.
ocasionen por el uso de accesorios
3. Deberá recibir esta carta de garantía o repuestos que no sean los deter- 8. La devolución de cualquier aparato
totalmente cumplimentada en un minados por el fabricante. por defectos o fallos de fabricación
plazo máximo de 20 días a partir de DEBE SER AUTORIZADA PREVIA-
la fecha de compra del aparato. De 5. Para la puesta en marcha y conser- MENTE. De no ser así, no se hará
no ser así, esta garantía comenzará vación del aparato el usuario deberá cargo, en ningún caso, de los costes
a regir desde la fecha de fabricación atenerse a las indicaciones descri- y riesgos que se puedan originar en
del mismo. El usuario debe exigir al tas en el manual de instrucciones. este proceso. Todo aparato cuya
distribuidor la cumplimentación de devolución haya sido autorizada
este certificado. 6. En caso de funcionamiento defec- por la empresa debe remitirse con
tuoso del aparato el usuario debe un embalaje igual o similar al que
4. Quedan excluidos de la garantía los realizar las comprobaciones indica- tenía el producto en el momento
5
GARANTIA Vitrinas
6
Vitrinas GARANTIA
2. El fabricante responde de las faltas 3. Si el producto no fuera conforme les) y llevarse a cabo en un plazo
de conformidad que se manifiesten con el contrato, el consumidor po- razonable y sin inconvenientes para
en el producto durante el plazo de drá optar entre exigir la reparación el consumidor.
un año contado desde el momento o la sustitución del producto salvo b) La reparación suspende el cómputo
de la entrega, la cual se considera que una de estas opciones resulte del plazo legal para reclamar la falta
realizada el día que figure en la fac- imposible o desproporcionada. Se de conformidad desde que el pro-
tura, en el ticket de compra o en el considera desproporcionada toda ducto es entregado hasta que se le
albarán de entrega correspondiente, forma de saneamiento que im- devuelve reparado al consumidor.
si este fuera posterior. Durante los ponga al vendedor costes que en Durante los 6 meses posteriores a
primeros seis meses se supone que comparación con la otra forma de la entrega del producto reparado,
las faltas de conformidad existían saneamiento no sean razonables. el fabricante responde de las faltas
en el momento de la venta y durante Procederá la rebaja del precio o la de conformidad que motivaron la
el periodo restante, el consumidor resolución del contrato, a elección reparación.
las deberá probar. El consumidor del consumidor, cuando éste nopu- c) La sustitución suspende el cómputo
deberá informar al distribuidor del eda exigir la reparación o la susti- del plazo legal para reclamar la falta
producto de la falta de conformidad tución, o si éstas no se hubieran de conformidad desde que se ejer-
en el plazo de dos meses desde que efectuado en un plazo razonable o ció la opción de sustitución hasta
tuvo conocimiento de ella. Cuando sin mayores inconvenientes para el la entrega del nuevo producto. Al
al consumidor le resulte imposible consumidor. No procederá la resolu- producto sustituido se le aplica,
por extinción de la empresa dis- ción cuando la falta de conformidad en todo caso, la presunción de
tribuidora o le suponga una carga sea de escasa importancia. que las faltas de conformidad que
excesiva dirigirse frente al vendedor se manifiesten en los seis meses
del producto por la falta de confor- 4. La reparación y la sustitución se posteriores a su entrega ya existían
midad de los bienes con el contrato ajustará a las siguientes reglas: cuando el producto se entregó.
de venta, podrá reclamar directa-
mente al fabricante, con el fin de a) Ser gratuitas (comprendiendo,
obtener la sustitución o reparación especialmente, gastos de envío y
del bien. coste de mano de obra y materia-
7
GARANTIA Vitrinas
Notas
8
Vitrinas CONTENIDO
CONTENIDO
INTRODUCCION 1
INFORMACION GENERAL 2
INSTALACION 3
REGULACION Y CONTROL 4
CARGA DE GENERO 5
MANTENIMIENTO 7
LIMPIEZA 8
CARACTERISTICAS TECNICAS 10
9
CONTENIDO Vitrinas
Notas
10
Vitrinas 1. INTRODUCCION
INTRODUCCION
1.Indicaciones de seguridad ..................................................... 12 1
11
1. INTRODUCCION Vitrinas
1.INDICACIONES DE SEGURIDAD
12
Vitrinas 2. INFORMACION GENERAL
INFORMACION
GENERAL
1.Advertencias ......................................................................... 14 2
2.Consejos para la eliminación del embalaje y el desguace
de los aparatos usados ......................................................... 15
3.Adhesivos ............................................................................. 16
13
2. INFORMACION GENERAL Vitrinas
1.ADVERTENCIAS
ESTAS ADVERTENCIAS ESTÁN HE- alificado. En cualquier caso, avise a su Retirar los plásticos protectores al reci-
CHAS PARA SU SEGURIDAD. LÉALAS distribuidor. bir el aparato y limpiar todo el aparato
ANTES DE INSTALAR O USAR ESTE utilizando una esponja o bayeta, agua
APARATO. Trate de que haya una adecuada y con- tibia y jabón neutro. No utilice productos
tinua ventilación, ya que si no es así, abrasivos, disolventes, limpiadores de
Mantenga el Manual de Usuario, al al- pueden producirse daños en el aparato metales o detergentes no diluidos.
cance de cualquier persona que vaya a o deterioros en los alimentos. Seque posteriormente todo el aparato
manipular el aparato. con un paño limpio y, particularmente,
Si por algún motivo (desembalaje, trans- las partes de acero inoxidable.
Este aparato debe ser manejado sólo por porte, reparación...) se debe tumbar el
personas adultas. NO permitan que los aparato. Hágase sobre su parte trasera y Estos aparatos están diseñados úni-
niños manejen los controles o jueguen no debe conectarse a la red al menos en camente para conservar productos
con él. 2 o 3 horas, para que el líquido refriger- alimenticios.
ante retorne a su posición correcta.
Si la instalación requiere algún trabajo La temperatura en el interior puede verse
eléctrico, éste debe ser realizado por un afectada por la temperatura ambiente, la
especialista cualificado. ubicación del aparato y la frecuencia de
apertura de puertas.
Este aparato es pesado. Tome precau- Respete las recomendaciones de los
ciones cuando lo mueva. fabricantes de alimentos.
14
Vitrinas 2. INFORMACION GENERAL
2.CONSEJOS PARA LA ELIMINACION
DEL EMBALAJE Y EL DESGUACE DE LOS
APARATOS USADOS
no sufran daños ni desperfectos antes de
Consejos para la eliminación del Desguace del aparato usado. haberlo entregado en el correspondiente
embalaje de los aparatos. Centro Oficial de recogida.
15
2. INFORMACION GENERAL Vitrinas
3.ADHESIVOS
A continuación se detallan los adhesivos Este adhesivo nos indica las precaucio-
utilizados en los aparatos, los cuales nes a seguir con la red eléctrica, ante
ofrecen la siguiente información: cualquier manipulación del aparato.
16
Vitrinas 3. INSTALACION
INSTALACION
1.Ubicación del aparato ........................................................... 18
2.Conexión eléctrica................................................................. 18
3.Panel de mando.................................................................... 19
4.Puesta en marcha ................................................................. 40 3
17
3. INSTALACION Vitrinas
18
Vitrinas 3. INSTALACION
3.PANEL DE MANDO
19
3. INSTALACION Vitrinas
20
Vitrinas 3. INSTALACION
21
3. INSTALACION Vitrinas
SEÑALIZACIONES EN EL DISPLAY:
ºc
ENCENDIDO Desescarche habilitado.
22
Vitrinas 3. INSTALACION
SEÑALES DE ALARMA:
Se refiere a la alarma “EE”. El reseteo se efectua presionando una tecla con la condición de alarma, entonces aparecerá en el display
“rES” por 3 seg. Y el aparato volverá a su estado normal.
Alarmas:
La alarma de sonda “P1” y “P2” comienza unos segundos después de producirse el fallo en la sonda; y vuelve a su funcionamiento
normal unos segundos después de la corrección del fallo. Chequee las conexiones de la sonda antes de cambiarla.
Las alarmas de temperaturas “HA” y “LA” cesarán automáticamente cuando el termostato vuelve a los valores normales de uso
o cuando empieza un desescarche.
23
3. INSTALACION Vitrinas
DIXELL XW271L
24
Vitrinas 3. INSTALACION
Existen combinaciones de teclas para entrar y salir del modo de programación. Esta
opción sólo debe ser utilizada por personal autorizado del Servicio Técnico.
25
3. INSTALACION Vitrinas
26
Vitrinas 3. INSTALACION
ºc
NOTA ENCENDIDO Desescarche habilitado.
27
3. INSTALACION Vitrinas
SEÑALES DE ALARMA:
28
Vitrinas 3. INSTALACION
Alarmas:
29
3. INSTALACION Vitrinas
DIXELL XR40C
30
Vitrinas 3. INSTALACION
31
3. INSTALACION Vitrinas
32
Vitrinas 3. INSTALACION
1. Cuando un desescarche no
+ está activo, puede activarse;
2. Mantenga pulsada esta tecla,
1. Mantenga pulsadas ámbas durante más de 3 sg.
teclas, durante más de 3 sg. 3. El compresor funcionará du-
2. La etiqueta “POF” aparecerá rante el tiempo seleccionado
y el teclado quedará blo- en el parámetro CCt.
queado. Solo será posible 4. El ciclo puede terminarse
ver el punto del set point, volviendo a pulsar la tecla
la temperatura Máxima y durante más de 3 sg.
temperatura Mínima alma-
cenada.
33
3. INSTALACION Vitrinas
SEÑALIZACIONES EN EL DISPLAY:
ºc
PARPADEANDO Ciclo anticiclo de compresor activo.
34
Vitrinas 3. INSTALACION
35
3. INSTALACION Vitrinas
CAREL PJ32K
36
Vitrinas 3. INSTALACION
37
3. INSTALACION Vitrinas
SEÑALES DE ALARMA:
39
3. INSTALACION Vitrinas
4.PUESTA EN MARCHA
NOTA
A
C A C Algunos modelos disponen de un
elemento anti-vaho con interruptor
independiente. Conéctelo para veri-
ficar su funcionamiento.
B
B
40
Vitrinas 4. REGULACION Y CONTROL
REGULACION Y CONTROL
1.Regulación de la temperatura................................................ 42
41
4. REGULACION Y CONTROL Vitrinas
1.REGULACION DE LA TEMPERATURA
la temperatura del interior del aparato 1. Pulsar la tecla set durante 5 seg.
según las condiciones externas de uso. Aparecerá la temperatura de corte
La temperatura ambiente de funciona- actual.
miento de este aparato es de: +16°C a 2. Pulsar
set
o (según modelo) para
+32°C (Clase N). ºcc
incrementar ºesta temperatura de
corte o bien pulsar oset (según
modelo) para disminuirla dentro de
la escala de temperaturas determi-
ºc
nadas.
3. Volver a pulsar la tecla set para
memorizar la nueva temperatura de
corte.
42
Vitrinas 5. CARGA DE GENERO
CARGA DE GENERO
1.Carga de género ................................................................... 44
2.Termómetro .......................................................................... 44
43
5. CARGA DE GENERO Vitrinas
Antes de introducir género en el aparato bien o enciérrelos en recipientes her- La información de la temperatura a la
es conveniente dejarlo vacío en funciona- méticos. cual se encuentra el género en el interior
miento hasta que alcance la temperatura Para mayor información, siga las instru- del aparato, queda visible exteriormente,
de trabajo. Una vez lograda esta podem- cciones dadas en los libros de cocina y mediante un termómetro situado en el
os proceder a cargar el aparato. en los envases de los alimentos. interior de la vitrina.
44
Vitrinas 6. DESESCARCHE DEL EVAPORADOR
DESESCARCHE DEL
EVAPORADOR
1.Desescarche del evaporador ................................................. 46
2.Recogida del agua del evaporador......................................... 46
3.Limpieza general del aparato ................................................ 46
45
6. DESESCARCHE DEL EVAPORADOR Vitrinas
1.DESESCARCHE DEL EVAPORADOR 2.RECOGIDA DE AGUA DEL EVAPORA- 3.LIMPIEZA GENERAL DEL APARATO
DOR
El desescarche del evaporador debe Todos los aparatos están preparados Para realizar las labores de limpieza del
producirse periódicamnete para eliminar para su conexión a la red de desagüe aparato es necesario desconectarlo pre-
el hielo producido. general. viamente de la red.
Según el modelo, el desescarche puede Nuestros aparatos incluyen una bandeja Para limpiar todo el aparato utilice una
realizarse manualmente o automática- evaporadora con resistencia de placa ad- esponja o bayeta, agua tibia y jabón
mente. hesiva en la parte inferior. De esta forma neutro.
se evapora el agua del desescarche y la No utilice productos abrasivos, disolven-
Desescarche manual: bandeja no precisa de mantenimiento tes, limpiadores de metales o detergen-
alguno. tes no diluidos.
Este desescarche se produce al desco-
nectar el aparato de la red eléctrica. Este Seque posteriormente todo el aparato
proceso debe realizarse aproximada- con un paño limpio y, particularmente,
mente cada cinco días. las partes de acero inoxidable. No olvide
eliminar el plástico protector y los residu-
Desescarche automático: os de adhesivo que cubren el acero.
46
Vitrinas 6. DESESCARCHE DEL EVAPORADOR
ADVERTENCIA
47
6. DESESCARCHE DEL EVAPORADOR Vitrinas
48
Vitrinas 7. MANTENIMIENTO
MANTENIMIENTO
49
7. MANTENIMIENTO Vitrinas
Rejilla inferior
50
Vitrinas 7. MANTENIMIENTO
2.SUSTITUCION DE LAS LAMPARAS DE
ILUMINACION
1. Desconectar la alimentación eléc- Para colocar el nuevo tubo:
trica.
2. Quitar la pantalla de protección de 1. Introducir el tubo con los pines alin-
policarbonato, aflojando y retirando eados en sus soportes.
sus tornillos de fijación; a continu- 2. Girar el tubo un cuarto de vuelta
ación presionar con los dedos en hasta escuchar el “clic” de anclaje.
lo extremos y tirar de ella hacia 3. Colocar de nuevo el protector de
afuera. policarbonato.
4. Conectar el aparato a la red eléc-
trica.
51
7. MANTENIMIENTO Vitrinas
52
Vitrinas 8. INDICACIONES EN CASO DE AVERIA
INDICACIONES EN
CASO DE AVERIA
1.Indicaciones en caso de avería .............................................. 54
2.Posibles averías .................................................................... 55
53
8. INDICACIONES EN CASO DE AVERIA Vitrinas
54
Vitrinas 8. INDICACIONES EN CASO DE AVERIA
2.POSIBLES AVERIAS
55
8. INDICACIONES EN CASO DE AVERIA Vitrinas
El aparato enfría poco 8. El enchufe no está conectado a la toma 8. Conectar el enchufe a la toma de cor-
de corriente. riente.
La luz interior no enciende 9. No llega corriente eléctrica al enchufe 9. Cambiar el fusible o volver a conectar
por fundirse el fusible o por haber el limitador automático de potencia.
saltado el limitador.
13. Algunos de los tubos interiores ro- 13. Separar los tubos que rocen.
zan.
14. Tornillos de sujeción de alguna pieza 14. Apretar los tornillos flojos.
flojos.
El aparato crea excesivo hielo en 15. Puertas mal cerradas. 15. Cerrar correctamente.
el evaporador
16. Excesivas aperturas de puertas. 16. Evitar aperturas frecuentes de las
puertas.
56
Vitrinas 9. SERVICIO DE ASISTENCIA TECNICA
SERVICIO DE
ASISTENCIA TECNICA
1.Servicio de Asistencia Técnica ............................................... 58
57
9. SERVICIO DE ASISTENCIA TECNICA Vitrinas
58
Vitrinas 10. CARACTERISTICAS TECNICAS
CARACTERISTICAS
TECNICAS
1.Caracteristicas técnicas ......................................................... 60
10
59
10. CARACTERISTICAS TECNICAS Vitrinas
Interruptor general • • • •
Interruptor luz • • • • • •
Testigo desescarche • • • • • •
Controlador electrónico • • • • • •
Opciones de Descarche automático • • • • • •
comando
y visualización Opción desescarche manual • • • • • •
Alarmas Alta y Baja temperatura • • • • • •
Alarmas error de sondas • • • • • •
Control de temperatura final de • • • • •
desescarche
Alarma alta presión de trabajo • •
Desescarche por gas caliente • •
Desescarche por parada de compresor • • • •
Evaporación automática agua evaporador • • • • • •
Características del
equipo frigorífico Evaporador tiro forzado • • • • •
Válvula de expansión • •
Capilar • • • •
Presostato de alta presión • •
60
Vitrinas 10. CARACTERISTICAS TECNICAS
serie
Unidad condensadora extraible • • • • • •
Puertas de metacrilato • • • • • •
Posibilidad evacuación agua de la cámara •
Encimera de cuarzo compacto • •
Encimera de granito • • •
Encimera de acero •
Carros •
Puertas de cristal •
Opcional
Cerradura en las puertas ciegas y cajones •
* Características sujetas a modificación sin previo aviso
61
10. CARACTERISTICAS TECNICAS Vitrinas
Interruptor general • • • • • • •
Interruptor luz • • • •
Testigo desescarche • •
Controlador electrónico • • • • • •
Opciones de Descarche automático • •
comando
y visualización Opción desescarche manual • •
Alarmas Alta y Baja temperatura • • • • • •
Alarmas error de sondas • • • • • •
Control de temperatura final de •
desescarche
Alarma alta presión de trabajo
Desescarche por gas caliente
Desescarche por parada de compresor • • •
Evaporación automática agua evaporador • •
Características del
equipo frigorífico Evaporador tiro forzado •
Válvula de expansión
Capilar • • • • • • •
Presostato de alta presión
62
Vitrinas 10. CARACTERISTICAS TECNICAS
Encimera de acero • •
Grupo remoto • •
Carros
* Características sujetas a modificación sin previo aviso
63