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Los platos nuevos

HAMBURGUESA HI CHICKEN $ 24.900


Deliciosa hamburguesa de filete de pechuga
a la parrilla, con lechuga, tomate, queso
mozarella y la exquisita mayonesa de pesto
de Fidelina.

CAZUELA MEXICANA $ 25.500


Clásica preparación a base de frijol verde
acompañado con pollo, tocino,aguacate,
maiz tierno y totopos .

CREPE AMOR ESCONDIDO $ 9.500


Dulce prepacarión con banano, salsa
de chocolate, canela y el toque secreto
de la abuela.

BUÑUELOS DE BANANO $ 13.500


CON HELADO
Deliciosos buñuelos de banano
bañados con helado y fresas.
Las bobaditas
$ 17.500
Deliciosos buñuelos rellenos de carne
desmechada, queso y el mejor frijol antioqueño.

Bean fritters:
Delicious fritters made from shredded beef and the best
colombian beans.
3 units.

$ 14.000
Ricas empanaditas de iglesia.
8 unidades.
Empanadas:
Basket of mini empanadas.
8 units.

$ 15.000
Ricos deditos con queso,
acompañados de salsa dulce.
8 unidades.
Palitos de Queso:
Cheese sticks
8 units
Las bobaditas
$ 23.500
Totopos con frijol refrito con carne,
guacamole, pico de gallo y queso chedar
Nachos:
Salsa, Guacamole, refried beans, home beef

$ 40.000
Trozos de chicharrón crujientes hechos
al horno marinados en picadillo de
vegetales y limón.
Pork belly ceviche:
Crunchy pork belly wedges baked in house, marinated in
mixed vegetables and lime.

TABLA MIXTA $ 28.500


Para 2 personas.
Chicharron, pollo, ceviche de chorizo,
trozos de res, 2 muslitos de pollo,
papa criolla, arepitas fritas, acompañado
con salsa Fidelina y salsa rosada.
Menu infantil
NUGGETS DE POLLO $ 27.500
Nuggets de pollo apanado acompañado
con papas a la francesa o rústicas.
Incluye: postre y juguete.
Chicken nuggets:
Chicken nuggets and potato chips.
Includes dessert and toy.

SALCHIPAPAS $ 12.500
Clásicas salchipapas acompañadas con
sasla de tomate y salsa rosada.
Incluye: postre y juguete.

Opciones de postre
COPA DE HELADO
Delicioso helado de vainilla acompañado con salsa
de frutos rojos y arequipe.
Ice cream:
Delicious vanilla ice cream dressed in berry syrup and
caramel

WAFLE
Esponjoso wafle con duraznos y salsa de chocolate.
Waffle:
Fluffy waffles with peaches and melted chocolate
Las cazuelas
Solo domingos, lunes y martes
CAZUELA DE FRIJOL $ 27.500
Deliciosos frijoles con maicitos, platanitos
maduros, trocitos de chicharrón, ripio de papa,
acompañado con arroz y arepa.
Bean casserole:
Delicious beans with corn, sweet plantains, pork belly
wedges, crushed chips, with rice and corncake.

MARISCOS $ 40.600
Mejillón negro, mejillón de Nueva Zelanda, camarónes,
anillos de calamar, pulpo y bisque de mariscos,
acompañado con arroz con coco y patacón.
Seafood Casserole:
Black Mussles, New Zealand Mussels, shrimp, calamari,
octopus, seafood based cream, withcoconut rice and
flat plantains.

BEEF BOURGUIGNON $ 33.000


Trocitos de carne de res en salsa de vino tinto,
crutones de tocineta, petit pois.
Acompañado de arroz blanco y ensalada.
Beef Bourgignon:
Beef wedges in red wine sauce, bacon bits, petit pois,
with white rice and salad.
Los tipicos
Sabados y domingos
BANDEJA PAISA $ 41.900
Tradicionales frijoles antioqueños con carne
molida, chorizo, chicharrón, tajada de maduro,
arroz, aguacate y ensalada.

MONDONGO $ 29.900
Con arroz, aguacate, cilantro, arepa
y banano.

SANCOCHO DE RES $ 31.900


Con arroz, aguacate, cilantro y arepa
y banano.

POSTA SUDADA $ 25.500


Con yuca, papa, arroz y ensalada.
Los tipicos
Sabados y domingos
Adiciones
ARROZ BLANCO $ 4.500
HUEVO $ 2.500
CHICHARRÓN $ 25.500
PLATANO MADURO $ 1.100
AREPA $ 350
AGUACATE $ 5.500
ENSALADA $ 1.100
CHORIZO ANTIOQUEÑO $ 4.500
CARNE MOLIDA $ 7.900
BANANO $ 1.100
PORCIÓN DE FRIJOLES $ 16.500
CARNE SUDADA $ 11.000
MAZORCA DULCE $ 3.500
POSTA $ 15.500
Los casa sola
Crepes
$ 27.500
Carne desmechada, salsa criolla y mozzarella,
acompañado de chips mixtos.
Ropa vieja:
Shredded beef, homemade sauce and mozzarella, with
mixed chips.

$ 27.5 00
Pollo, champiñones y salsa demiglace, acompañado
de chips mixtos.
Mushroom chicken:
Chicken, mushroom, demi glace sauce, with mixed
chips.

Salsas
Los casa sola

Base de perejil, ajo, hierbas y aceite.


Parsley, garlic, herbs and olive oil.

Cebolla, tomate, ajo y achiote.


Onion, tomato, garlic, annatto.

Cebolla, tomate, cebolla larga, pimienta, ajo,


sal y fondo de carne.
Onion, tomate, green onions, pepper, garlic, salt, and
beef stock.

Clásica salsa blanca con el toque de Fidelina.


Classic white sauce with Fidelina’s touch.

Clásica preparación alemana a base de


repollo morado encurtido.
Sauce made from fermented german cabbage.
Hamburguesas
$ 31.900
Medallón de carne con pico de gallo, guacamole,
sour cream, salsa fidelina, pan artesanal, guarnición
a elección: Nachos, papas a elección.
Mexican:
Beef patty, pico de gallo, guacamole, sour cream, fidelina
sauce, home bread, with a Choice of Nacho or potatoes.

$ 27.500
Medallón de carne con queso mozzarella, chicharrón
crocante, aguacate, pasta de fríjoles, salsa fidelina,
trocitos de maduro, lechuga, pan artesanal,
acompañado con papas a elección.
Paisa:
Beef patty, mozzarella cheese, crunchy pork belly, lettuce,
bean pastem fidelina sauce, sweet plantain wedges, home
bread, with potato.

$ 31.900
Medallón de carne con queso cheddar, tocineta
crocante, cebolla caramelizada, lechuga, salsa fidelina,
pan artesanal, acompañado con papas a elección.
American:
Beef patty, cheddar cheese, crunchy bacon, caramelized
onions, lettuce, fidelina sauce, home bread, with potato.

$ 31.900
Medallón de carne con salchicha alemana,
lechuga, chucrute, salsa fidelina, pan artesanal,
acompañado con papas a elección.
German:
Beef patty German sausage, lettuce, chucrute, fidelina
sauce, home bread, with potatoes.
Platos fuertes
TRUCHA RELLENA SOBRE $ 37.500
ESPEJO DE PURÉ DE COLIFLOR
Nuestra pesca del día se convirtió en un delicioso
plato. Rellenamos la trucha con espinaca,
mozzarella y jamón serrano, y la acompañamos con
un suave y perfumado puré de coliflor.
Stuffed trout over cauliflower puree:
Trout stuffed with spinach, mozzarella and ham, with
cauliflower puree.

PASTAS MARINERAS $ 41.900


Pasta corta o larga en una mezcla de mariscos
y tomates italianos. Contiene: choritos, almejas,
camarones y anillos de calamar.
Sailor pasta:
Short or long pasta in a seafood and italian tomatoes
mix, with mussels, craves, and calamari.

CANASTAS DE MAR $ 47.500


Crujientes canastas de plátano rellenas de
camarones, palmitos vegetales y palmitos de
cangrejo, en una salsa de crema de coco y
vino blanco.
Sea basket
Crunchy plantain basket filled with shrimp, vegetables
and a sauce made from coconut milk and white wine.
Platos fuertes
POLLO A LA GENOVESA $ 37.500
Churrasquitos de pollo a la plancha bañados en una
salsa a base de tocineta hecha en casa, champiñones
y vino blanco. Acompañados con papitas criollas.

Genovese Chicken:
Chicken thighs bathed in sauce made from bacon,
mushrooms, white wine and cream, with creole potatoes.

PLATO OCULTO DEL CHEF $ 38.500


Pregúntale a tu mesero por el plato oculto del
chef del día de hoy.
Todos los días un plato diferente.
Mystery Dish:
Ask the server about today’s mystery dish, everyday it
changes.
Las carnes
CHURRASCO FIDELINA $ 46.500
250 gramos en corte mariposa en su
termino, acompañado de ratatouille.
Fidelina Churrasco
350 gr butterfly cut, with ratatouille.

BABY BEEF $ 46.500


Deliciosa carne de 250 gr en salsa baby
acompañado con papas a elección.
Baby beef:
Beef in baby sauce , with potatos.

PUNTA DE ANCA $ 46.500


Carne de 250 gr. acompañada de piña asada
y papas a elección.
HANK TIP:
Accompanied by roasted pineapple and potatos.

Mijit@ recuerda que mis


carnes vienen en corte
grueso y para que qued
en
bien preparaditas requie
ren
mas tiempo en la parrill
a,
por lo tanto te pido pac
iencia.
Las carnes
BIFE DE CHORIZO $ 46.500
Corte grueso de chata en su término
con nuestro toque secreto, acompañado de
una papa estilo americano.
Chata Beef:
Thick cut with our special touch with potatoes with an
American touch.

CHULETA DE CERDO $ 40.900


BOHEMIA
300 gramos de chuleta especial en una salsa
a base de frutos con toques asiáticos, acompañada
con pan de maíz hecho en casa.
Bohemian Pork Chop:
300gr pork chops with asian berry sauce, with cornbread.

Mijit@ recuerda que mis


carnes vienen en corte
grueso y para que qued
en
bien preparaditas requie
ren
mas tiempo en la parrill
a,
por lo tanto te pido pac
iencia.
Platos vegetarianos
CREPE DEL BOSQUE $ 26.500
Mezcla de champiñones, berenjena y zucchini,
acompañado de chips mixtos.
Forest Crepe:
Mushroom mix, eggplant and zucchini, with mixed chips.

HAMBURGUESA VEGETARIANA $ 29.900


Preparación especial a base de avena y
un delicioso húmus de remolacha con lechuga waldorf.
acompañado con papas a elección.
Vegan burger:
Made out of oatmeal, humus, radish with waldorf lettuce,
with potatos.

PASTAS PRIMAVERA $ 30.900


Pasta corta o larga en una fresca preparación
en salsa blanca con zucchini, espinacas, champiñon y
tomate cherry con un toque de la casa y mozzarella.
Spring pasta:
Long or short pasta made in white sauce with zucchini,
spinach mushroom, cherry tomato with mozzarella.
Los dulcesitos
Tortas
$ 8.900
$ 10.500

Tartaletas
FRESA $ 11.900
LIMÓN $ 11.900
MARACUYÁ $ 11.900
Otras cositas
Adiciones
$ 4.500
$ 4.500
$ 13.500
$ 9.900
$ 13.500
$ 23.500
$ 14.500
$ 14.500

Adiciones de salsas
SALSA CRIOLLA $ 3.900
SOUR CREAM $ 4.500
GUACAMOLE $ 4.500
CHEDDAR $ 4.500
SALSA BBQ $ 4.500
De la nevera
Jugos
$ 10.900
$ 10.900

$ 10.900

FRUTOS ROJOS $ 10.900

Limonadas
$ 11.900
$ 11.900

$ 11.900
HIERBA BUENA $ 11.900

Varios
$ 7.900

SODA MICHELADA $ 9.900

$ 5.900

$ 7.000

$ 16.500
De la nevera
Sodas saborizadas
$ 14.000

FRUTOS AMARILLOS $ 14.000

LYCHEE Y FLOR DE JAMAICA $ 16.500

TAMARINDO, CHILE Y
FLOR DE JAMAICA $ 14.000

LULO $ 14.000

HIERBA BUENA $ 14.000

MANGO BICHE $ 14.000


SANGRÍA DOÑA FIDELINA
LYCHEES Y FLOR DE JAMAICA $ 104.500
Refrescante mezcla de sabores a base de
vino blanco, con una deliciosa reducción de
lychees y flor de Jamaica, acompañado con
lychees, fresas, uvas y naranja.

SANGRÍA DON RAFAEL


FRUTOS AMARILLOS $ 98.900
Aromática y frutal mezcla de vino blanco con
sirope de frutos amarillos y acompañada de
durazno, piña y mango.

SANGRÍA ROSITA $ 98.900


Deliciosa bebida a base de vino rosado con
jugo de arandanos y acompañado de fresas
y manzana roja.

SANGRÍA DON TINTON $ 98.900


Aromática bebida a base de vino tinto con
un toque de jugo de naranja, acompañado
de fresas, uvas y manzana verde.
TINTO DE VERANO (COPA) $ 22.500

VINO SANTA CAROLINA $ 58.900


MERLOT

VINO SANTA CAROLINA ROSE $ 62.500

PIBA VINO SANTA CAROLINA


CABERNET- MERLOT $ 25.500

VINO LAS MORAS $ 71.500


Cocteles Clasicos
GIN & TONIC GORDON’S $ 27.500
(Lychee / Fresa / Pepino / Maracuyá)

GIN & TONIC TANQUERAY $ 31.900


(Lychee / Sandía / Fresa / Pepino / Maracuyá)

MARGARITA $ 25.500

MOJITO BACARDI $ 25.500

Los recomendados de Mi Casa


LA LULADA $ 27.500
La mezcla perfecta entre el tradicional lulo
y vodka.
Cocteles
TEMBLEQUE $ 24.500
Limonada libanesa (pepino y melón)
acompañada con Ron Medellín, brandy,
hierbabuena y zumo de limón, una bebida muy
refrescante.

CATAPLÚN $ 35.500
Una margarita única y deliciosa a base de
Tequila acompañado de nuestro sirope de
tamarindo con zumo de limón.

PATATUZ $ 24.500
Granadina, fresa y un poco de brandy
combinada con su base de vodka y un toque
de limón, sabores únicos y frutales para
acompañar cualquier comida.

BERRIETAS $ 35.500
Base de ginebra, vodka, tequila y ron blanco
armonizado con jengibre, jugo de arandanos
y manzana verde para crear una bebida
con caracter.
Cocteles
COSIAMPIRO $ 33.000
Receta tradicional mexicana, con base de
tequila y ron Medellin, armonizado con melón
y limón, un imperdible de nuestra casa.

CURRUCUTU $ 30.900
Las paleticas de doña Fidelina hechas con
mango biche, tajín y pimienta negra
con base de vodka, ginebra y ron blanco
y lo que no puede faltar para una paletica de
mango biche: zumo de limón.

PISPIRISPI $ 27.500
Deliciosa combinación de lulo, limon y
jengibre, a base de ron Bacardí que
crean un balance frutal y refrescante
en tu paladar.
Las Frias
Nacionales
$ 8.900
$ 9.900
$ 11.000
$ 11.000
Whisky y
crema de whisky
WHISKY JACK DANIEL’S TRAGO $ 12.900
$ 166.500
$ 14.500
$ 68.900
$ 8.500

Ron y aguardiente $ 49.900


$ 53.500
$ 7.000
$ 83.000
$ 55.900

Otros destilados $ 87.900


$ 11.900
$ 9.500
$ 11.900
TEQUILA JOSE CUERVO TRAGO $ 9.900

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