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Bean fritters:
Delicious fritters made from shredded beef and the best
colombian beans.
3 units.
$ 14.000
Ricas empanaditas de iglesia.
8 unidades.
Empanadas:
Basket of mini empanadas.
8 units.
$ 15.000
Ricos deditos con queso,
acompañados de salsa dulce.
8 unidades.
Palitos de Queso:
Cheese sticks
8 units
Las bobaditas
$ 23.500
Totopos con frijol refrito con carne,
guacamole, pico de gallo y queso chedar
Nachos:
Salsa, Guacamole, refried beans, home beef
$ 40.000
Trozos de chicharrón crujientes hechos
al horno marinados en picadillo de
vegetales y limón.
Pork belly ceviche:
Crunchy pork belly wedges baked in house, marinated in
mixed vegetables and lime.
SALCHIPAPAS $ 12.500
Clásicas salchipapas acompañadas con
sasla de tomate y salsa rosada.
Incluye: postre y juguete.
Opciones de postre
COPA DE HELADO
Delicioso helado de vainilla acompañado con salsa
de frutos rojos y arequipe.
Ice cream:
Delicious vanilla ice cream dressed in berry syrup and
caramel
WAFLE
Esponjoso wafle con duraznos y salsa de chocolate.
Waffle:
Fluffy waffles with peaches and melted chocolate
Las cazuelas
Solo domingos, lunes y martes
CAZUELA DE FRIJOL $ 27.500
Deliciosos frijoles con maicitos, platanitos
maduros, trocitos de chicharrón, ripio de papa,
acompañado con arroz y arepa.
Bean casserole:
Delicious beans with corn, sweet plantains, pork belly
wedges, crushed chips, with rice and corncake.
MARISCOS $ 40.600
Mejillón negro, mejillón de Nueva Zelanda, camarónes,
anillos de calamar, pulpo y bisque de mariscos,
acompañado con arroz con coco y patacón.
Seafood Casserole:
Black Mussles, New Zealand Mussels, shrimp, calamari,
octopus, seafood based cream, withcoconut rice and
flat plantains.
MONDONGO $ 29.900
Con arroz, aguacate, cilantro, arepa
y banano.
$ 27.5 00
Pollo, champiñones y salsa demiglace, acompañado
de chips mixtos.
Mushroom chicken:
Chicken, mushroom, demi glace sauce, with mixed
chips.
Salsas
Los casa sola
$ 27.500
Medallón de carne con queso mozzarella, chicharrón
crocante, aguacate, pasta de fríjoles, salsa fidelina,
trocitos de maduro, lechuga, pan artesanal,
acompañado con papas a elección.
Paisa:
Beef patty, mozzarella cheese, crunchy pork belly, lettuce,
bean pastem fidelina sauce, sweet plantain wedges, home
bread, with potato.
$ 31.900
Medallón de carne con queso cheddar, tocineta
crocante, cebolla caramelizada, lechuga, salsa fidelina,
pan artesanal, acompañado con papas a elección.
American:
Beef patty, cheddar cheese, crunchy bacon, caramelized
onions, lettuce, fidelina sauce, home bread, with potato.
$ 31.900
Medallón de carne con salchicha alemana,
lechuga, chucrute, salsa fidelina, pan artesanal,
acompañado con papas a elección.
German:
Beef patty German sausage, lettuce, chucrute, fidelina
sauce, home bread, with potatoes.
Platos fuertes
TRUCHA RELLENA SOBRE $ 37.500
ESPEJO DE PURÉ DE COLIFLOR
Nuestra pesca del día se convirtió en un delicioso
plato. Rellenamos la trucha con espinaca,
mozzarella y jamón serrano, y la acompañamos con
un suave y perfumado puré de coliflor.
Stuffed trout over cauliflower puree:
Trout stuffed with spinach, mozzarella and ham, with
cauliflower puree.
Genovese Chicken:
Chicken thighs bathed in sauce made from bacon,
mushrooms, white wine and cream, with creole potatoes.
Tartaletas
FRESA $ 11.900
LIMÓN $ 11.900
MARACUYÁ $ 11.900
Otras cositas
Adiciones
$ 4.500
$ 4.500
$ 13.500
$ 9.900
$ 13.500
$ 23.500
$ 14.500
$ 14.500
Adiciones de salsas
SALSA CRIOLLA $ 3.900
SOUR CREAM $ 4.500
GUACAMOLE $ 4.500
CHEDDAR $ 4.500
SALSA BBQ $ 4.500
De la nevera
Jugos
$ 10.900
$ 10.900
$ 10.900
Limonadas
$ 11.900
$ 11.900
$ 11.900
HIERBA BUENA $ 11.900
Varios
$ 7.900
$ 5.900
$ 7.000
$ 16.500
De la nevera
Sodas saborizadas
$ 14.000
TAMARINDO, CHILE Y
FLOR DE JAMAICA $ 14.000
LULO $ 14.000
MARGARITA $ 25.500
CATAPLÚN $ 35.500
Una margarita única y deliciosa a base de
Tequila acompañado de nuestro sirope de
tamarindo con zumo de limón.
PATATUZ $ 24.500
Granadina, fresa y un poco de brandy
combinada con su base de vodka y un toque
de limón, sabores únicos y frutales para
acompañar cualquier comida.
BERRIETAS $ 35.500
Base de ginebra, vodka, tequila y ron blanco
armonizado con jengibre, jugo de arandanos
y manzana verde para crear una bebida
con caracter.
Cocteles
COSIAMPIRO $ 33.000
Receta tradicional mexicana, con base de
tequila y ron Medellin, armonizado con melón
y limón, un imperdible de nuestra casa.
CURRUCUTU $ 30.900
Las paleticas de doña Fidelina hechas con
mango biche, tajín y pimienta negra
con base de vodka, ginebra y ron blanco
y lo que no puede faltar para una paletica de
mango biche: zumo de limón.
PISPIRISPI $ 27.500
Deliciosa combinación de lulo, limon y
jengibre, a base de ron Bacardí que
crean un balance frutal y refrescante
en tu paladar.
Las Frias
Nacionales
$ 8.900
$ 9.900
$ 11.000
$ 11.000
Whisky y
crema de whisky
WHISKY JACK DANIEL’S TRAGO $ 12.900
$ 166.500
$ 14.500
$ 68.900
$ 8.500