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    Operaciones Unitarias 3 - Ejercicio de Secado

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    Mari Valdivieso figueroa
    Para determinar el tiempo de secado necesario para reducir la humedad de arena de 0.12 a 0.005 usando un secador de 80 mallas y 3.5kg/cm2 de presión de vapor, se realizó una curva de velocidad de secado con datos de tiempo y humedad. Esto permitió calcular que la humedad crítica es 0.048 y la constante de velocidad es 3.3. Usando estos valores y realizando cálculos, es posible determinar el tiempo de secado requerido.

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    Operaciones Unitarias 3 - Ejercicio de Secado

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    Mari Valdivieso figueroa
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    Para determinar el tiempo de secado necesario para reducir la humedad de arena de 0.12 a 0.005 usando un secador de 80 mallas y 3.5kg/cm2 de presión de vapor, se realizó una curva de velocidad de secado con datos de tiempo y humedad. Esto permitió calcular que la humedad crítica es 0.048 y la constante de velocidad es 3.3. Usando estos valores y realizando cálculos, es posible determinar el tiempo de secado requerido.

    Descripción original:

    RESOLUCIÓN EJERCCIOS

    Título original

    Operaciones unitarias 3- ejercicio de secado

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    Para determinar el tiempo de secado necesario para reducir la humedad de arena de 0.12 a 0.005 usando un secador de 80 mallas y 3.5kg/cm2 de presión de vapor, se realizó una curva de velocidad de secado con datos de tiempo y humedad. Esto permitió calcular que la humedad crítica es 0.048 y la constante de velocidad es 3.3. Usando estos valores y realizando cálculos, es posible determinar el tiempo de secado requerido.

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    Mari Valdivieso figueroa
    Para determinar el tiempo de secado necesario para reducir la humedad de arena de 0.12 a 0.005 usando un secador de 80 mallas y 3.5kg/cm2 de presión de vapor, se realizó una curva de velocidad de secado con datos de tiempo y humedad. Esto permitió calcular que la humedad crítica es 0.048 y la constante de velocidad es 3.3. Usando estos valores y realizando cálculos, es posible determinar el tiempo de secado requerido.

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    Para el secado de arena con un secador de una medida de 80 mallas de área= 0.

    28m2 y una
    presión de vapor de 3.5kg/cm2, determinar el tiempo de secado para llevarla de una
    humedad libre de 0.12 a 0.005. Teniendo en cuenta que el peso de la arena seca es de
    27.125 kg y el espesor del lecho es de 50mm. Nota: realizar curva de velocidad de secado
    con los datos de la tabla y hacer los cálculos correspondientes con la misma.

    Tabla de velocidad de secado.

    Tiempo Kg de agua (W) Xt=W/Ws X media R 1/R


    0.16847926
    0 4.57 3 0.168479263 4 0.25
    0.15815668 3.4285714 0.2916666
    0.25 4.29 2 0.163317972 3 7
    0.14930875 0.3333333
    0.5 4.05 6 0.153732719 3 3
    3.4285714 0.2916666
    0.75 3.84 0.14156682 0.145437788 3 7
    0.13271889 3.2857142 0.3043478
    1 3.6 4 0.137142857 9 3
    0.12423963 3.5714285
    1.25 3.37 1 0.128479263 7 0.28
    0.11502304 0.3333333
    1.5 3.12 1 0.119631336 3 3
    0.10728110 3.2857142 0.3043478
    1.75 2.91 6 0.111152074 9 3
    0.09880184 0.3333333
    2 2.68 3 0.103041475 3 3
    0.09105990 3.2857142 0.3043478
    2.25 2.47 8 0.094930876 9 3
    0.08258064 3.1428571 0.3181818
    2.5 2.24 5 0.086820276 4 2
    0.07447004 3.2857142 0.3043478
    2.75 2.02 6 0.078525346 9 3
    0.06599078 3.2857142 0.3043478
    3 1.79 3 0.070230415 9 3
    0.05751152 2.4285714 0.4117647
    3.25 1.56 1 0.061751152 3 1
    0.3333333
    3.5 1.39 0.05124424 0.05437788 3 3
    0.04350230 3.2857142 0.3043478
    3.75 1.18 4 0.047373272 9 3
    0.03502304 2.4285714 0.4117647
    4 0.95 1 0.039262673 3 1
    4.25 0.78 0.02875576 0.031889401 2.5714285 0.3888888
    7 9
    0.02211981 1.7142857 0.5833333
    4.5 0.6 6 0.025437788 1 3
    0.01769585 1.7142857 0.5833333
    4.75 0.48 3 0.019907834 1 3
    0.01327188 0.7142857
    5 0.36 9 0.015483871 1 1.4
    0.00958525 0.8571428 1.1666666
    5.5 0.26 3 0.011428571 6 7
    6 0.14 0.00516129 0.007373272 0.5 2
    0.00258064 0.3571428
    6.5 0.07 5 0.003870968 6 2.8
    -
    0.00073732 0.0102040
    7 0.02 7 0.001658986 8 -98

    Graficando R (velocidad de secado) y X media (humedad) se obtiene el grafico:


    Periodo constante
    4
    3.8
    3.6
    3.4
    3.2
    3
    2.8
    2.6
    2.4
    2.2 Series2
    R ( velocidad

    2
    1.8
    1.6
    1.4
    1.2
    1
    0.8
    0.6
    0.4
    0.2
    0
    0 0.01 0.02 0.03 0.04 0.05 0.06 0.07 0.08 0.09 0.1 0.11 0.12 0.13 0.14 0.15 0.16 0.17 0.18
    -0.2
    X media

    De este grafico se obtiene el valor de la humedad critica (Xc)= 0.048 y el valor de la


    constante Rc= 3.3.

    Nota: los cálculos vienen el 2do. Pdf adjunto.

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