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medallón de queso de cabra templado al
grill, cebolla caramelizada con azúcar more-
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Todas las hamburguesas están acompañadas
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bacon crujiente, cebolla crispy, salsa BBQ y pan brioche.
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Cebollino +0,30 Pico de gallo +1,00
Cebolla/morada +0,30 Salteado de setas +1,00
Hojas de rúcula +0,40 Cebolla caramelizada
Lechuga de roble +0,40 con azúcar moreno +1,00
Brotes de lechuga batavia +0,40 Aros de cebolla +1,00
Pepinillos +0,60 Bacon +1,00
Jalapeños +1,00 Bacon crujiente +1,00
Aguacate +1,50 Huevo a la plancha +1,00
Anacardos +1,00
qUESOS Jamón ibérico
Tapenade de aceitunas negras
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Guacamole casero +2,00
Queso cheddar +1,00
Queso cheddar ahumado blanco
Queso azul
Queso manchego
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sALSAS
Provolone +1,50 BBQ +0,50
Perlas de queso helado Curry Mango +0,50
rellena de mermelada de higo +2,00 Pesto verde +1,00
Mozzarella fresca +2,00 Chipotle +1,00
Mozzarella vegana +2,00 KemaKulo de Don Henrique´s +2,00
Medallón de queso de cabra +2,00 Gromenaüer by Campea +1,00
Raclette fundido en la mesa* +3,50 Mahonesa de tomate seco +1,00
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