Ancahuasi

PIP: INSTALACION DE LOS SERVICIOS DE CENTROS DE VIGILANCIA COMUNAL NUTRICIONAL PARA GARANTIZAR LA SEGURIDAD
ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE ANCAHUASI-PROVINCIA DE ANTA- CUSCO
CAPITULO II
ASPECTOS
GENERALES
1
II. ASPECTOS GENERALES.
2.1. NOMBRE DEL PROYECTO.
Para la determinación del nombre del proyecto se efectuó el siguiente análisis.
¿Qué es lo que se va hacer?:
Se instalaran los servicios de vigilancia comunal nutricional.
¿Qué bien o servicio se va intervenir?/ ¿Sobre qué se va a intervenir?:
En los centros de Vigilancia comunal del distrito de Ancahuasi.
¿Dónde se va a localizar?:
En las comunidades del distrito de Ancahuasi- Provincia de Anta.
Por lo tanto, el nombre del proyecto es:
“INSTALACION DE LOS SERVICIOS DE CENTROS DE VIGILANCIA COMUNAL

NUTRICIONAL PARA GARANTIZAR LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL
DISTRITO DE ANCAHUASI- PROVINCIA DE ANTA- CUSCO”.
CLASIFICADOR FUNCIONAL PROGRAMÁTICO:
FUNCION : 23 PROTECCION SOCIAL

DIVISION FUNCIONAL : 051 ASISTENCIA SOCIAL.
GRUPO FUNCIONAL 0114 : PROTECCION DE POBLACIONES EN RIESGO
RESPONSABLE FUNCIONAL : MUJER Y POBLACIONES VULNERABLES
2.2. LOCALIZACION DEL PROYECTO.
El proyecto se desarrollará en el Distrito de Ancahuasi, Provincia de Anta, departamento de Cusco.
Comunidades a ser intervenidas: Ancahuasi, Huillqui, San Martin de Porres, Chamancalla, Ccassa
Cancha, Huaman chacona de san Cristobal de Vilcaconga, Ccolccabamba, San Rafael, Kcatañiray,
Ayllacca Accoraccay, El triunfo, jamaqtay, Ayllucercca (Ccaccahuara).
2
MAPAS DE UBICACION
2.3. UNIDAD FORMULADORA Y EJECUTORA.
Unidad formuladora
Pliego: Municipalidad distrital de Ancahuasi
Unidad Formuladora de la Municipalidad
Unidad Formuladora:
Distrital de Ancahuasi
Funcionario Responsable - UF: Carlos Alberto Aranibar Apaza
Formulador: Eco. Pamela Torres Toledo, Ing. Heiner Soto
Florez
Dirección: Plaza de Armas de Ancahuasi S/N, Carretera
Cusco Abancay Km 45
Teléfono: 984-397629
Correo electrónico:
[email protected]
3
Unidad ejecutora del proyecto

Pliego: Municipalidad Distrital de Ancahuasi
Unidad Ejecutora Sub Gerencia de Desarrollo Social
Responsable: WILLIAM LOAIZA RAMOS
Dirección: Plaza de Armas de Ancahuasi S/N , Carretera

Cusco Abancay Km 45
Teléfono: 974719192
Correo electrónico: [email protected]
La Sub Gerencia de Desarrollo Social, es un Órgano de Línea de la Municipalidad Distrital de

Ancahuasi de segundo nivel organizacional, depende de la Gerencia General; como entidad
operativa es responsable de conducir los planes, programas y proyectos distritales referidos a la
educación, cultura, ciencia y tecnología, recreación, deportes, salud.
Para tal fin, se cuenta con una solvente organización interinstitucional, con experiencia en la
ejecución de proyectos de corte social así como la evaluación de resultados mediante el
levantamiento de líneas de base, se cuenta con el apoyo de personal de los sectores de salud,
educación y de los programas sociales que brindan capacitación a los responsables de los
proyectos. Se tiene como objetivo principal la disminución de la desnutrición crónica en el
distrito de Ancahuasi garantizando la seguridad alimentaria.
En conclusión, la Unidad Ejecutora propuesta tiene la experiencia y las capacidades necesarias
para ejecución del proyecto. De la misma forma es importante mencionar que en el ámbito
provincial, Regional y nacional existen los recursos humanos, logísticos y tecnológicos requeridos
en las diferentes etapas de la ejecución del proyecto, estos según la necesidad serán
convocados, adquiridos y asimilados con la finalidad de lograr una eficiente y eficaz
implementación de los componentes y actividades para lograr los objetivos planteados.
2.4. PARTICIPACIÓN DE LOS INVOLUCRADOS Y BENEFICIARIOS.
Para la formulación del presente perfil, se han desarrollado reuniones de trabajo con la red de
Salud Cusco Norte, personal del centro de salud de Ancahuasi, instituciones de Cooperación
como PLAN Internacional, personal de la Sub Gerencia de Desarrollo Social de la Municipalidad
Distrital de Ancahuasi, integrantes de los centros de vigilancia comunal en las instalaciones de la
Sub Gerencia de desarrollo Social, centro de salud Ancahuasi. Este esfuerzo permitió que los
grupos involucrados manifestaran los problemas percibidos, los intereses y estrategias, y los
conflictos que se presentan. Así también se tienen las instituciones cuyas actividades tienen que
ver con el mejoramiento de condiciones de seguridad alimentaria a la población.
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PIP: INSTALACION DE LOS SERVICIOS DE CENTROS DE VIGILANCIA COMUNAL NUTRICIONAL PARA GARANTIZAR LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE ANCAHUASI-PROVINCIA DE ANTA- CUSCO
Actores Principales
 Municipalidad Distrital de Ancahuasi

Nivel de Responsabilidades y
Intereses en el Recursos
poder Problema Percibido competencias de su Conflictos potenciales Estrategias de intervención Compromisos
proyecto
/Influencia institución
Incremento en los niveles de

desnutrición crónica y anemia Duplicidad de intereses con 1. Formulación del proyecto de
especialmente en las zonas Contribuirá a la los Gobiernos Locales, inversión pública.
rurales del distrito Ligado a reducción de los Dificultades para acceder a la
Asegurar los servicios 2. Financiamiento y ejecución del
deficiencias en la atención de la indicadores de la estructura social de las
Ejecución y monitoreo brindados por los centros de proyecto de inversión pública
población vulnerable (madres desnutrición crónica y familias y adecuar sus Elaboración y aplicación de
Alto poder/ alta del proyecto en vigilancia comunal para el en coordinación con la DIRESA
gestantes y menores de 5 años), anemia en la conductas a aquellas estrategias de intervención por
influencia coordinación con el monitoreo de la evolución de Cusco.
así también se percibió la población vulnerable adecuadas para evitar la comunidades.
sector vinculante los indicadores nutricionales a
necesidad de planteamiento de (niños menores de 5 anemia y problemas 3. Apoyar las acciones de
la población vulnerable.
estrategias que se desarrollen de años y madres alimenticios, así como el operación y mantenimiento del
manera conjunta para la gestantes) acceso a los servicios de servicio de salud
reducción de estos indicadores salud. prioritariamente.
que son causales de la pobreza.
 RED CUSCO NORTE.

proyecto
Altos niveles de desnutrición en

niñas y niños menores de 5 años Se enmarca en los La RED CUSCO NORTE
Debido a la demanda
de edad y madres gestantes. La entidad será la objetivos MEDIANTE EL CENTRO DE 1. Apoyo a la construcción de estrategias
creciente de atenciones en
Con mayor incidencia en la zona encargada de dar institucionales del SALUD cuenta con personal Operativizar el proceso de de intervención a nivel regional.
salud niño y salud materna, el
rural. Ello ligado a determinantes sostenibilidad al sector salud, la especializado en el desarrollo atenciones, disponiendo del
personal y el equipo no se
Alto poder/ alta como la seguridad alimentaria, proyecto, así como de adecuada ejecución de estrategias de salud niño, personal requerido para ser 2. Apoyo en las acciones de Operación y
abastecen, por otro lado han
influencia saneamiento básico (agua y ser participe en la del proyecto permitirá salud materna, que influyen capacitado. Así mismo gestiona mantenimiento de los servicios
venido descuidando la
desagüe), enfermedades elaboración de la la reducción de los directamente con el proyecto, la administración de los recursos intervenidos.
atención en la estrategia
prevalentes de la niñez y estrategia de indicadores de serán estas áreas las que dados por el proyecto
preventiva promocional
gestante (EDAS y IRAS) y altos intervención. desnutrición crónica conlleven la consecución del
enfocada a comunidades.
niveles de pobreza y pobreza en la primera infancia proyecto.
extrema.
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 ONGD PLAN INTERNACIONAL

proyecto
La institución está 1. Apoyo con asesoramiento en la etapa de

Contribuye con el
orientada a la ejecución del proyecto.
logro de los objetivos
Altos índices de desnutrición colaboración con Cuenta con la experiencia
de la institución en
Alto poder/ alta crónica que impiden el desarrollo instituciones públicas y profesional para el Asesoramiento en la etapa de 1. Apoyo con el seguimiento en el
cuanto al Ninguno
influencia mental y físico de la población privadas con la asesoramiento en la ejecución ejecución del proyecto. cumplimiento de la operación y
mejoramiento de la
del distrito de Ancahuasi. finalidad de dotar de del proyecto mantenimiento.
calidad de vida de la
adecuadas condiciones
población infantil.
de vida a niños y niñas
 Programa Juntos
proyecto
El programa cuenta con

Promotores de desarrollo
Mejorara la atención
social distribuidos en las zonas
Inadecuados niveles de atención en los controles del Incidir con los monitores del
más paupérrimas del
al momento de la realización de Asegurar los controles niño ya que el acceso proyecto para la asistencia de 1. Incidir en la continuidad del monitoreo
Alto poder/ alta departamento que hacen No se generan conflictos, se
los controles obligatorios en los de CRED a los niños será completo y de las familias beneficiarias del de la atención de salud de los infantes de
influencia seguimiento de los controles generan sinergias
establecimientos de salud del menores de 12 años mejor calidad, programa a los controles de la región Cusco.
que deben tener los
Departamento de Cusco. otorgando controles CRED.
beneficiarios del programa,
de calidad.
generando demanda de los
servicios.
 Ministerio de la Mujer e Inclusión social – Sede Cusco

proyecto
Inadecuados resultados de los Mejorar la calidad de 1. Apoyo en la Gestión con los municipios
El proyecto mejorara
programas de ayuda social vida de las poblaciones distritales para dotarles de financiamiento
los resultados de los
plasmados en la permanencia de vulnerables por medio Cuenta con áreas que se Se podrían generar en la ejecución de proyectos de
programas que como Apoyo para la instalación de
los indicadores de desnutrición de programas que encargan de monitorear las discontinuidad en las saneamiento básico.
Alto poder/ alta Ministerio de la Mujer sistemas de cocinas mejoradas
(por inadecuada ingesta de garanticen el adecuado ejecuciones de proyectos, que ejecuciones de proyectos
influencia se plantea en la que permitan la reducción de 2. Hacer seguimiento al adecuado uso
alimentos, inadecuados servicios acceso a los servicios complementan al monitoreo estratégicos por los procesos
Región Cusco, será enfermedades respiratorias de los recursos transferidos para la
de salud, desconocimiento de de saneamiento, planteado en el proyecto. de adquisición del estado.
sinérgico con sus implementación de programas sociales,
prácticas adecuadas de cuidados seguridad alimentaria,
políticas. que complementan al proyecto planteado.
de niño y madre gestante) derechos.
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Actores Secundarios
 Dirección Regional de Agricultura
proyecto
Implementación con proyectos

Mejoran la capacidad tendientes a mejorar los
Inadecuados logros de desarrollo
Garantizar la ejecución productiva a fin de sistemas de riego, acceso de Generar proyectos que mejoren la
agropecuario en la población Complementa con
Alto poder/ alta de proyectos incrementar ingresos productos agropecuarios a disponibilidad presupuestaria de las
ocasionando la carencia de actividades ninguno
influencia tendientes a mejorar la económicos y garantizar la mercados, asesoría en la familias y que garanticen a su vez las
alimentos nutritivos para la complementarias.
capacidad agrícola. seguridad alimentaria de la instalación de bio huertos de provisiones necesarias para su consumo.
nutrición
población cultivo de alimentos y crianza de
animales menores.
 Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia – UNICEF Y ORGANISMOS COOPERANTES.

proyecto
Altos niveles de desnutrición en

niñas y niños menores de 5 años
de edad y madres gestantes. Las organizaciones cuentan 1. Apoyo a la construcción de estrategias
Las instituciones
Con mayor incidencia en la zona con personal altamente de intervención a nivel regional.
desarrollan proyectos
rural. Ello ligado a determinantes Se enmarca en las capacitado para la ejecución
tendientes al Se enmarcaran de acuerdo a los
Alto poder/ alta como la seguridad alimentaria, diferentes líneas de de los proyectos tendientes a 3. Apoyo en las acciones de Operación y
mejoramiento de la Ninguno. ámbitos y estrategias de
influencia saneamiento básico (agua y acción en las que la reducción de la desnutrición mantenimiento de los servicios
atención en salud, intervención del proyecto
desagüe), enfermedades intervienen especialmente en la reducción intervenidos.
seguridad alimentaria,
prevalentes de la niñez y de anemia y control de
derechos sexuales.
gestante (EDAS y IRAS) y altos gestantes
niveles de pobreza y pobreza
extrema.
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2.5. MARCO DE REFERENCIA.
2.5.1. ANTECEDENTES DEL PROYECTO.
En el contexto internacional, el proyecto tiene sus orígenes en la determinación de la SEGURIDAD

ALIMENTARIA como un problema social, en el que se deben fusionar diferentes esfuerzos por las
diferentes instituciones a nivel mundial.
En América Latina y el Caribe, este flagelo es un problema constante que pone en peligro la vida
de la población más débil como la niñez, produce daños físicos y en la capacidad de razonar que se
prolonga por el resto de vida de la población que la padece, mermando la formación de capital
humano, principal fuente que permitiría el desarrollo de países que son considerados como tercer
Mundistas.
La desnutrición es la consecuencia más directa del hambre y provoca una serie de efectos
negativos en la salud, en la educación y a lo largo del tiempo, en la productividad y el crecimiento
económico de un país. La desnutrición aumenta la vulnerabilidad de las personas a distintas
enfermedades y afecta su sobrevivencia. La niñez desnutrida tiene mayor probabilidad de contraer
enfermedades, por lo que a menudo se incorporan tardíamente al sistema educativo y registran un
mayor ausentismo escolar. Así mismo, el déficit de micronutrientes, en especial hierro, zinc, yodo y
vitamina A, se relaciona con un deterioro cognitivo que se traduce en un menor aprendizaje. Estas
desventajas, sumadas a lo largo del ciclo de vida, dan como resultado personas adultas que no
tienen condiciones de desplegar su máximo potencial intelectual, físico y por ende productivo.
(Fuente UNICEF 2008)
El gobierno Nacional a partir del año 2002 diseño la estrategia CRECER que consiste en la
disponibilidad de acceso a los servicios de salud, alimentación, educación a las poblaciones
vulnerables del País, es por ello que las intervenciones de los gobiernos regionales deben ser
tendientes a resolver problemas para combatir la desnutrición crónica. Por otro lado se tiene la
presencia de instituciones de cooperación internacional que tienen como principal enfoque el
desarrollo de la niñez mediante la ejecución de proyectos que les doten de mejoras en su calidad
de vida (saneamiento, educación, etc.) así como intervenciones que mejoren la ingesta de
alimentos que permitan reducir la desnutrición crónica.
2.5.2. ANTECEDENTES DEL MARCO NACIONAL.
 Plan Nacional de Alimentación y Nutrición, 1990 – 91, elaborado por el Ministerio de

Salud.
 Plan Nacional de Nutrición 1997, elaborado por el Programa Nacional de Asistencia
Alimentaria.
 Comisión Multisectorial de Alimentación y Nutrición, 2001, coordinado por el Ministerio
de Salud.
 13 de noviembre del 2002, Creación de la Comisión Nacional de Seguridad Alimentaria,
2002, coordinado actualmente por la Comisión Interministerial de Asuntos Sociales, cuya
Secretaría Técnica reside en el Ministerio de Agricultura, que fue el ente que lanzó la
iniciativa. Esta Comisión está encargada de coordinar articular, evaluar y priorizar, las
políticas y medidas orientadas a garantizar la seguridad alimentaria de la población y
en particular de los grupos vulnerables.
 18 septiembre de 2004, Aprobación de la Estrategia Nacional de Seguridad Alimentaria
ENSA en la que se precisan las metas declaradas para ser alcanzadas hacia el año 2015;
entre otras: la reducción del porcentaje de niños menores de tres años y mujeres
gestantes con prácticas inadecuadas de alimentación y nutrición, del 60% al 40%; la
reducción de la desnutrición crónica en niños menores de cinco años, del 25% al 15%;
la reducción de hogares con déficit calórico, del 35.8% al 25%; el incremento del
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superávit en la balanza comercial de alimentos; y finalmente, el aumento de la

disponibilidad per cápita diaria de calorías procedentes de alimentos de origen nacional,
en 10%.
 8 de Setiembre del 2004, Aprobación del PLAN NACIONAL PARA LA SUPERACION DE LA
POBREZA 2004 – 2006, Este Plan tiene por objetivo superar la pobreza asegurando el
desarrollo humano de la población de menores ingresos y de grupos vulnerables. Entre
sus estrategias que establece el Plan se encuentran: 1. Desarrollo de capacidades
humanas y respeto a los derechos fundamentales, 2. Promoción de oportunidades y
capacidades económicas; y 3. Establecimiento de una Red de Protección Social.
 La Estrategia Nacional CRECER establece la intervención articulada de las entidades que
conforman el gobierno nacional, regional y local, que se encuentren directa o
indirectamente vinculados con la lucha contra la desnutrición infantil. Su
implementación implica el desarrollo de una gestión por resultados y la planificación y
ejecución de una intervención articulada de los diversos sectores y programas cuyas
acciones están dirigidas a la reducción de la desnutrición infantil. El Plan de Operaciones
de la estrategia CRECER comprende su conceptualización, objetivos y metas,
componentes y ámbitos de intervención. La Estrategia CRECER tiene como meta al 2011
disminuir en (9) nueve puntos porcentuales la desnutrición en niños y niñas menores de
cinco años, con prioridad en menores de tres años en situación de vulnerabilidad y
pobreza.
2.5.3. MARCO REGIONAL
En la Región Cusco se vienen haciendo esfuerzos importantes para disminuir los altos índices de
desnutrición infantil, promovidos por el Gobierno Regional, los Gobiernos Locales, las Instituciones
públicas, privadas y la Sociedad Civil en su conjunto. El Gobierno Regional del Cusco mediante su
Gerencia Regional de Desarrollo Social ha constituido e implementado el Consejo Regional de
Seguridad Alimentaria (CORSA), el cual gestiona las intervenciones que tengan como objetivo la
reducción de la desnutrición crónica y mejora de la ingesta de alimentos en la población regional,
teniendo especial atención en la población vulnerable, dichas intervenciones se promueven en
todas las instancias, para lo cual convoca a todos los actores a apoyar estas acciones orientadas al
ejercicio del derecho a la alimentación. Se propone, en el marco de la Estrategia Nacional de
Seguridad Alimentaria 2004–2015, formular una Estrategia Regional de Seguridad Alimentaria que
sirva como un instrumento orientador de las decisiones y prioridades respecto a la alimentación y
nutrición principalmente de las poblaciones más vulnerables. Existe un compromiso multisectorial,
aunado a una voluntad política del Gobierno Regional y los Gobiernos Locales, para llevar adelante
esta propuesta. Es en base a esta estrategia que se ha planteado el presente proyecto, ya que se
cuenta con línea de base a nivel regional en la cual se muestra la situación actual de la seguridad
alimentaria en la región.
También son funciones del Consejo Regional de Seguridad Alimentaria CORSA de la Región Cusco,
desarrollar acciones relacionados al Sistema de Información y Cartografía sobre la Seguridad
Alimentaria y Vulnerabilidad-SICIAV, Planificación de Políticas y Programas, Ejecución de
Proyectos; y Evaluación y Monitoreo de Impactos. En la Región Cusco, se vienen implementando
programas y proyectos relacionados con seguridad alimentaria, enmarcado en diferentes planes
como el Plan Estratégico de Desarrollo Regional Cusco, al 2012, Plan de Emergencia Infantil 2004–
2006, el Plan Concertado Regional de Salud (2005–2021) y el Plan de Acción por la Niñez y
Adolescencia de Cusco PRANA (2006–2012). Se han identificado ONG´s en la Región, que
trabajan en uno, dos o tres componentes de la Seguridad Alimentaria, ésta es una gran
oportunidad ya que existe una valiosa experiencia que debe ser socializada a fin de observar la
posibilidad de réplica en otros ámbitos de la Región.
Respecto a la desnutrición, el Cusco tiene una de las tasas más altas de desnutrición crónica en el
país, con 43.2% en niños menores de 5 años, siendo el promedio nacional de 25.4%12. Sin
embargo en el último informe Estado de la Niñez en el Perú, INEI - UNICEF, Abril 2008 se observa
9
que la desnutrición crónica en niños menores de 5 años ha disminuido al 38%, siendo así, sigue
siendo una de las tasas más altas del país. Otro problema que afecta a la población infantil es la
anemia: el 74.1% de los niños y niñas en el departamento del Cusco presenta algún grado de
anemia, existiendo 28.4% con anemia leve, 43.6% con anemia moderada y 2.1% con anemia
severa, siendo la mayor prevalencia en niños y niñas de 6 a 11 meses de edad (85.7%) 13. Estos
indicadores grafican la realidad en la que se encuentran las niñas y niños de la Región Cusco;
realidad que muestra muchas mayores brechas a nivel de distritos y comunidades, y que se
expresa en niñas y niños que cargan el mayor peso de los problemas y están acaso destinados al
fracaso y al deterioro de su desarrollo personal, con mucha menos posibilidades de adquirir una
educación básica y de alcanzar niveles satisfactorios de salud.
En razón a los antecedentes del Nivel Nacional, el Gobierno Regional de Cusco asume una serie de
acciones orientando sus esfuerzos a fomentar la participación de las autoridades e instituciones
públicas, organizaciones de la sociedad civil, empresas privadas y actores sociales en la
construcción multisectorial de una estrategia que permita dar solución al problema de la
inseguridad alimentaria en la región. Es así que mencionamos algunas:
 El Consejo Regional de Salud, se conformó alrededor del año 2003 ya ampliado el año
2008 y es un espacio que promueve la Ley del Sistema Nacional Coordinado y
Descentralizado de Salud. Actualmente, conforman este Consejo Regional las
instituciones de la sociedad que trabajan en salud. La actividad del CORSA ha venido
aumentando en los últimos meses, gracias a su ampliación, reconocida por el Gobierno
Regional. Antes de esto, en el 2005 tuvo su mayor actividad cuando se elaboró el Plan
Regional Concertado de Salud (PRECOSA). Se ha procurado que este Plan sea la base
para las seis comisiones técnicas conformadas, que trabajan los siguientes temas:
o Nutrición y seguridad alimentaria
o Materno infantil y crecimiento y desarrollo
o Salud comunitaria
o Cuidado del adulto mayor
o Salud sexual y reproductiva
o Política, recursos humanos, calidad y medicamentos
 El Consejo Regional de Saneamiento Básico CORSAB fue creado con el fin constituir un
espacio de articulación de acciones de saneamiento a nivel regional, siguiendo el
modelo desarrollado por SAMBASUR, que incluye tanto el componente técnico como el
social, involucrando a los gobiernos locales y la población, en base a sus demandas y
compromisos. Actualmente se viene elaborando un diagnóstico, línea de base y un plan
regional de saneamiento básico desde el CORSAB. Otro de los objetivos del CORSAB
es promover y facilitar procesos para que la población acceda a los servicios de agua y
saneamiento brindados con calidad.
 Conformación del Consejo Regional de Seguridad Alimentaría1 de la Región Cusco, que
es una Instancia Técnico Consultiva, Normativa y de Concertación, enmarcada en las
políticas nacionales, regionales y locales, conformada por instituciones públicas,
privadas y sociedad civil organizada.
 12 de mayo del 2008, Aprobación de la Estrategia Regional de Seguridad Alimentaria
denominada “Kuska Wiñasun”, como política regional para el fomento del desarrollo
integral de las familias y comunidades en la región Cusco, garantizando los medios de
protección social a la madre y el niño, y su inclusión a los sistemas de producción
10
local. El Consejo Regional de Seguridad Alimentaría, tiene como objetivo contribuir a

prevenir y disminuir la inseguridad alimentaria y la vulnerabilidad, por ende contribuir a
disminuir la desnutrición o mal nutrición en sus diversas formas, el hambre y la
pobreza, mejorar las capacidades de desarrollo humano y la calidad de vida en el
departamento del Cusco.
Aprobación de la Estrategia de articulación CRECER como instrumento jurídico.
El segundo trimestre del año 2009 se inicia la ejecución del proyecto “MEJORAMIENTO DE
LA INGESTA DE ALIMENTOS EN NIÑOS Y NIÑAS MENORES DE 05 AÑOS EN EL DISTRITO
DE CCORCA, PROVINCIA Y DEPARTAMENTO DEL CUSCO” y el tercer trimestre del año
2009 se inicia la ejecución del proyecto “MEJORAMIENTO DEL SERVICIO DE SALUD PARA
EL CRECIMIENTO Y DESARROLLO DE LOS NIÑOS Y NIÑAS ENTRE 0 Y 5 AÑOS DE EDAD
EN EL DISTRITO DE CCORCA, PROVINCIA Y DEPARTAMENTO DEL CUSCO” como una fase
inicial para posteriores intervenciones de mayor impacto en la región.
Al mes de agosto del año 2009 el CORSA sistematizo las experiencias implementadas en
marco de la seguridad alimentaria, por las municipalidades distritales de Pitumarca, Anta,
Lamay, Lares, Pomacanchi, San Jerónimo y San Salvador. Para dicho proceso se ha
identificado básicamente, localidad de intervención, objetivos para la seguridad alimentaria
y desnutrición, estrategias, políticas públicas y proceso de implementación.
Implementación y Seguimiento de la Estrategia Regional de Seguridad Alimentaria, a
través del mismo se viene orientando el presupuesto hacia la gestión de la seguridad
alimentaria y viene implementando el sistema de Seguimiento y monitoreo a la ERSA para
lo cual cuenta con una propuesta de sistema de información cartográfica de inseguridad
alimentaria y vulnerabilidad.
En el marco del CORSA se cuenta con un equipo técnico funcional dedicado al tema de
seguridad alimentaria, en tanto una persona es responsable para la elaboración de los
proyectos.
Asimismo, en el marco del SNIP al año 2009, se han declarado viables 34 proyectos que
tienen que ver, mayoritariamente, con los componentes de DISPONIBILIDAD y
ESTABILIDAD del concepto de seguridad alimentaria. Es evidente la importancia que se le
da al recurso agua y las iniciativas que se toman para su administración.
Enero 2010, En Consejo de Seguridad Alimentaria (CORSA) presenta y publica el Modelo
de Implementación de la Estrategia Regional de Seguridad Alimentaria “Kuska Wiñasun”,
cuyo objetivo es el de contar con un instrumento que oriente la implementación de la
Estrategia Regional de Seguridad Alimentaria.
Es importante precisar que durante el periodo de operatividad de CORSA desde su
nacimiento, paulatinamente se ha ido constituyendo como un espacio de articulación de
actores sociales que muestran su interés por la seguridad alimentaria y la adecuada
nutrición de la población más vulnerable y en extrema pobreza. Para dicho fin se han
logrando organizar di versas actividades con acciones concretas en diversas localidades de
la región. Sin embargo, aun con los avances obtenidos es prioritario fortalecer aún más las
estrategias y procesos de intervención aislada que se tienen. Para este efecto, la
formulación del presente proyecto constituye un aporte más para continuar en dicha
senda; el mismo que tiene la aceptación positiva de los actores sociales involucrados.
2.5.4. MARCO PROVINCIAL.
A nivel provincial no se tienen referencias de las intervenciones por parte del sector público en
proyectos relacionados a la seguridad alimentaria, por otro lado se tienen referencias de
intervenciones a nivel del sector privado mediante las ONG´s, como Plan internacional, Word
Visión, Solaris Perú, centro Guamán Poma de Ayala, quienes tienen objetivos que se enfocan en la
mejora de la productividad agrícola, construcción de IE. Y la implementación de módulos de
11
crianza de animales menores para el autoconsumo, y como consecuencia de la ejecución de estos

proyectos, se mejoraron algunos índices como el acceso a servicios de saneamiento básico,
mejoramiento de los niveles educativos, mejoramiento de los rendimientos agrícolas que
contribuyeron a la disminución de los índices de desnutrición crónica.
Como sustento de esta información presentamos la información de proyectos viables que han sido
formulados desde el año 2007 en la Provincia de Anta.
Cuadro No.01
CANTIDAD DE PROYECTOS VIABLES
No. PROYECTOS FUNCION
5 ADMINISTRACION Y PLANEAMIENTO
60 AGRARIA
1 ASISTENCIA Y PREVISION SOCIAL
1 COMERCIO
37 EDUCACION
65 SALUD Y SANEAMIENTO
46 TRANSPORTE
8 VIVIENDA Y DESARROLLO URBANO

1 TURISMO
FUENTE: BANCO DE PROYECTOS MEF
A pesar de la limitada intervención en este aspecto diferentes instituciones estatales como el PLAN
MERIS han mejorado los rendimientos de la producción agrícola de la que destina un porcentaje al
autoconsumo (% variado de acuerdo a cada distrito), sin embargo estas intervenciones se dieron
en zonas focalizadas con potencial agrícola y pecuario y con organizaciones sostenidas.
El año 2010 se consolido la formación de la Mancomunidad de Willcamayo, que permitirá realizar

trabajos conjuntos entre las provincias de Anta- Calca- Urubamba y Quispicanchi, los que tienen
como uno de sus fines la elaboración de proyectos tendientes a la reducción de la desnutrición
crónica y brindar capacidades para garantizar la seguridad alimentaria en el ámbito de sus
provincias. Actualmente no se tiene referencias de la formulación de intervenciones.
2.5.5. MARCO LOCAL O DISTRITAL
En el distrito de Ancahuasi, se cuenta con la intervención de la ONG Plan internacional que tiene
intervenciones en proyectos que mejoran la calidad de vida de la niñez, por ello se han realizado
trabajos conjuntos con el Municipio distrital y con el centro de salud Ancahuasi para el
levantamiento de la línea de base del distrito que permitirá conocer los indicadores en todos los
aspectos socioeconómicos y del estado actual del resultado de las intervenciones realizadas con la
ejecución de proyectos por todas las instituciones que trabajaron en el distrito.
Para el año 2009 a nivel organizacional el distrito de Ancahuasi se encontraba debilitado sin
embargo a la fecha se tiene conformadas asociaciones clave para la gestión e proyectos sociales,
como intervenciones en el mejoramiento de la seguridad alimentaria, es por ello que se conformo
la asociación de vigilantes comunales en coordinación con el personal del centro de Salud, y la
ONG Plan Internacional, que tiene como función Vigilar que la población a nivel comunal (con
especial énfasis en madres gestantes, lactantes y niños menores de 5 años) tengan un adecuado
acceso a los servicios de salud, entre los que se encuentran controles pre natales y post natales,
estimulación temprana, charlas nutricionales. Este comité de vigilancia comunal es organizado por
los profesionales de desarrollo social de la Municipalidad distrital de Ancahuasi y dirigido por
madres de familia lideres de cada una de las comunidades del distrito.
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Sin embargo por las estadísticas presentadas en el centro de Salud Ancahuasi y en la Red cusco
Norte se tiene constatado el panorama de la situación de anemia y desnutrición de la primera
infancia por lo que la población consciente de su realidad mediante trabajos coordinados con el
personal de sub gerencia de desarrollo social están proponiendo el planteamiento de acciones que
permitan reducir la inseguridad alimentaria causa directa de la desnutrición y anemia.
Durante los últimos años estos problemas han sido dejados de lado por autoridades locales y
provinciales quienes en su mayoría no prestaron importancia en la ejecución de este tipo de
intervenciones, sin embargo cabe recalcar que han tenido bastante incidencia en la dotación de
sistemas de saneamiento básico en las comunidades de sus jurisdicciones, estas acciones
contribuyen a disminuir las incidencias de enfermedades como las EDAS, así como la provisión de
agua segura y la presencia de organizaciones comunales que velan por el mantenimiento de estos
sistemas como las JASS. En este sentido se tiene saneado al 75% de la población del distrito.
Por otro lado el distrito cuenta con la presencia del programa JUNTOS en todas las comunidades,
teniendo su centro de operaciones en las instalaciones de la Municipalidad Distrital de Ancahuasi,
entre sus funciones se encuentra el monitoreo de los controles de salud de madres gestantes,
lactantes y niños menores de 12 años, así como constatación de asistencia a las instituciones
educativas, esta instancia coadyuva de forma directa a formar parte de la sostenibilidad del
proyecto ya que tienen relación directa con actividades tendientes a la reducción de la desnutrición
crónica.
2.6. BREVE DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO.
Debemos indicar que el marco de acción del proyecto es a nivel Distrital, es decir que intervendrá
en el centro poblado del distrito de Ancahuasi y todas sus comunidades y anexos.
El proyecto consta de acciones que contemplan la instalación e implementarán biohuertos tipo fita
nivel de fitotoldos comunales para el cultivo de hortalizas y diversos vegetales de clima diferente
al de la provincia que se encuentra a una altitud de 3457msnm. (portal Web del INEI/ Mapas,
distrito de Ancahuasi), así como la instalación de diferentes módulos para la crianza de animales
menores (Cuyes y gallinas), por otro lado se plantea el mejoramiento de las herramientas para el
control de La anemia en menores de 5 años y madres gestantes, mediante la adquisición de
equipos que permitan efectuar diagnósticos adecuados, todo ello complementado con
capacitaciones al personal de salud y al personal adecuado de la Municipalidad Distrital de
Ancahuasi en cuanto al uso de los equipos y controles.
Simultáneamente, el proyecto considera acciones para contribuir a la reducción de la desnutrición

crónica y anemia en la población del distrito de Ancahuasi, mediante la implementación de los
centros de vigilancia a nivel comunal en razón de dotar de capacidades a los promotores de salud
y directivos de los centros de vigilancia a nivel comunal en virtud de temas como: nutrición
materno infantil, monitor del adecuado uso de los recursos otorgados por el proyecto a fin de
garantizar la ingesta de alimentos por la población vulnerable, auxiliar en monitoreo de indicadores
nutricionales. De tal forma que se tenga en cada comunidad 1 centro de vigilancia comunal con
promotores y directivos comunales debidamente capacitados para identificar acciones que
perjudiquen la nutrición de la población vulnerable.
Simultáneamente A su vez se Es un proyecto que contribuirá a reducir los altas tasas de
desnutrición crónica y anemia en niños menores de 05 años y madres gestantes y lactantes (Las
estrategias de intervención serán desarrolladas por el gobierno Local, se ha determinado que la
atención desde los primeros meses de vida de los infantes neonatos son importantes para
garantizar su normal desarrollo y crecimiento, para ello se busca orientar y prevenir enfermedades
especialmente nutricionales en las madres gestantes, esta acción será como complemento a las
actividades desarrolladas por puesto de salud del distrito de Ancahuasi, así también se
13
implementarán acciones para el adecuado acceso del infante de 0 a 5 años a los consultorios
CRED.
A su vez el proyecto pretende el involucramiento de las organizaciones comunales como los
Agentes comunitarios de salud, las juntas Administradoras de servicios de agua y saneamiento
JASS, que son organizaciones validadas y reconocidas en la comunidad para las replicas de los
programas de capacitación, todo ello monitoreado constantemente por los ejecutores del proyecto.
Por ello se deberá generar capacidades a los actores para la correcta ejecución del proyecto,
comenzando por el personal de salud de los consultorios CRED y gestante, actores locales y
comunales, y la población.
La inversión se ejecutará en un periodo de un año y la post inversión se dará en un periodo de
cinco años.
2.6.3. Análisis de compatibilidad del proyecto.
Compatibilidad con la Constitución Política del Perú.

El presente proyecto es coherente con la Constitución Política del Perú, Titulo I: DE LA PERSONA Y
DE LA SOCIEDAD, CAPITULO I: DERECHOS FUNDAMENTALES DE LA PERSONA, donde indica:
Artículo 1º: La defensa de la persona humana y el respeto de su dignidad son el fin supremo de la
sociedad y del Estado.
Artículo 2º: Toda persona tiene derecho:

1. A la vida, a su identidad, a su integridad moral, psíquica y física y a su libre desarrollo y
bienestar. El concebido es sujeto de derecho en todo cuanto le favorece.
Compatibilidad con el Plan Nacional de Acción por la Infancia y la adolescencia.
El presente proyecto es compatible con el Plan Nacional de Acción por la Infancia y la
Adolescencia, en el que se plantea:
Visión: Nuestros niños, niñas y adolescentes tienen igualdad de oportunidades, acceden a servicios
de calidad y participan en el ejercicio, promoción y defensa de sus derechos, en conjunto con las
instituciones del Estado, las comunidades y en general la sociedad civil; desarrollándose
plenamente en el seno de su familia, en un ambiente sano y libre de violencia.
Misión: Fortalecer las capacidades del Estado, la sociedad civil, las familias y los propios niños,
niñas y adolescentes para concertar y desarrollar acciones orientadas a la vigencia de sus
derechos, en un marco de valores democráticos, donde niños, niñas y adolescentes son actores
prioritarios en la agenda nacional
Como principios rectores establece: igualdad de oportunidades para todos, priorizar la niñez como
sujeto de derechos y sustento del desarrollo, el interés superior del niño y su derecho a participar,
la familia como institución fundamental para el desarrollo del ser humano.
Compatibilidad con los Lineamientos Básicos del Plan Estratégico Nacional
El plan estratégico nacional plantea dentro de las Principales Prioridades Nacionales, como primera
prioridad Brindar nutrición, promoción, prevención y complemento alimentario a familias en alto
riesgo en especial, niños menores de 5 años, madres gestantes y lactantes.
Dentro de los lineamientos básicos de política sectorial, se plantea como primera prioridad:
desarrollo de capacidades humanas que sustenten el desarrollo social sostenido en: salud básica,
alimentación y nutrición, educación básica, saneamiento básico, justicia básica y seguridad
ciudadana (fuente: www.mef.gob.pe, Lineamientos Básicos del Plan Estratégico Nacional 2004 –
2006).
Compatibilidad con los objetivos del Milenio.
Dentro de los ocho objetivos planteados, el presente proyecto es compatible con:
Erradicar la pobreza extrema y el hambre: Reducir a la mitad el porcentaje de personas cuyos
ingresos sean inferiores a un dólar por día y Reducir a la mitad el porcentaje de personas que
padecen hambre.
14
Lograr la enseñanza primaria universal: Velar por que todos los niños y niñas puedan terminar un
ciclo completo de enseñanza primaria.
Reducir la mortalidad infantil: Reducir en dos terceras partes la tasa de mortalidad de los niños
menores de 5 años.
Mejorar la salud materna: Reducir la tasa de mortalidad materna en tres cuartas partes.
Compatibilidad con la LEY Nº 29465, LEY DE PRESUPUESTO DEL SECTOR PÚBLICO
PARA EL AÑO FISCAL 2010
(Publicada en Lima, a los treinta días del mes de noviembre de dos mil nueve)
DISPOSICIONES FINALES
Capítulo V: Presupuesto Multianual de la Inversión Pública
VIGÉSIMA SÉTIMA. Establécese que las entidades del Gobierno Nacional, gobiernos regionales y
gobiernos locales asumen como prioridad en su gestión el logro de los siguientes resultados a
favor de la población: a) la reducción de la desnutrición crónica infantil; b) la reducción de la
mortalidad materna y neonatal; c) la mejora en los niveles de comprensión lectora y matemática;
d) el incremento del acceso de la población a la identidad; e) la reducción del tiempo de acceso a
centros de servicios sociales (salud y educación) y a mercados; f) el incremento del acceso a agua
potable y disposición sanitaria de excretas en áreas rurales; g) el incremento de la cobertura y uso
de la telefonía e internet en áreas rurales; y, h) el incremento en la cobertura energética operativa
en hogares rurales.
Para el logro de tales resultados, los esfuerzos en materia presupuestaria se orientan al
financiamiento de las intervenciones y productos de los programas presupuestales estratégicos,
según el siguiente orden de prelación:
1. Programa Articulado Nutricional.
2. Salud materno neonatal.
3. Logros de aprendizaje al finalizar el III Ciclo.
4. Acceso de la población a la identidad.
5. Acceso a servicios sociales básicos y oportunidades de mercado.
6. Acceso a agua potable y disposición sanitaria de excretas para poblaciones rurales.
7. Acceso a energía en localidades rurales.
8. Acceso a servicios públicos esenciales de telecomunicaciones en poblaciones rurales.
TRIGÉSIMA SEXTA.‐ Dispónese que las donaciones para apoyo presupuestario que reciba el
Estado, a través del Ministerio de Economía y Finanzas, en los años fiscales correspondientes,
para impulsar la reducción de la desnutrición crónica infantil y de la muerte materna y neonatal,
así como la mejora en la comprensión lectora y matemática y otros resultados de los programas
presupuestales estratégicos, se depositan en la cuenta que para tal efecto determine la Dirección
Nacional del Tesoro Público (DNTP) y se incorporan en los pliegos respectivos, en la Fuente de
Financiamiento Donaciones y Transferencias, conforme a lo establecido en el artículo 42 de la
Ley Nº 28411, Ley General del Sistema Nacional de Presupuesto.
Compatibilidad con el Plan Estratégico de Desarrollo Regional Concertado, Cusco al
2021.
El proyecto es compatible con el Plan Regional Concertado, y establece en sus Dimensiones
Estratégicas del Desarrollo Regional al 2021 lo siguiente:
6.1. Capital humano
15
Eje Estratégico Objetivo Estratégico Objetivo Específicos

Garantizar el acceso universal de la población a los servicios de
salud con calidad y calidez, priorizando a los sectores más
vulnerables.
Reducir la morbi mortalidad materno neonatal e infantil en la
región.
Objetivo estratégico 1
Fortalecer la participación y vigilancia de la población y la
Garantizar que la población de la región,
institucionalidad regional en la gestión de los servicios de salud.
prioritariamente los sectores más vulnerables y en
Reducir la prevalencia de la desnutrición crónica y anemia en los
Condiciones de situación de pobreza, tengan acceso a servicios
niños y niñas menores de cinco años de la región, incidiendo
Vida. de salud, seguridad alimentaria, trabajo, justicia y
sistémicamente en los factores que la causan.
seguridad ciudadana, en un ambiente saludable,
Lograr que las familias de la región accedan a viviendas
disminuyendo sustantivamente las inequidades,
adecuadas y seguras sobre la base de un plan de ordenamiento
empoderando a la población en el ejercicio de
territorial.
sus derechos y deberes.
Garantizar que las familias de la región, con prioridad del ámbito
rural, cuenten con servicios de saneamiento básico ambiental,
acompañado de procesos de fortalecimiento de capacidades
individuales, comunales e institucionales para una gestión
sostenible y participativa.
Compatibilidad con las funciones de los gobiernos locales.

Se enmarca en las funciones de los gobiernos locales según el artículo 84º, numeral 2.4 que señala
“Organizar, administrar y ejecutar los programas locales de asistencia, protección y apoyo a la
población en riesgo, de niños, adolescentes, mujeres, adultos mayores, personas con discapacidad
y otros grupos de la población en situación de discriminación”.
El presente proyecto es compatible también con el Decreto Supremo Nº 036-2007-PCM, que señala
la transferencia del Programa Integral de Nutrición del PRONAA, en el marco de la lucha contra la
desnutrición crónica, a las Municipalidades Provinciales con el propósito de implementar y evaluar
conjuntamente acciones de lucha contra la desnutrición crónica, entre cuyas estrategias está el
Programa de Información, educación y capacitación dirigido al cuidado de las madres y los niños
para la protección y desarrollo infantil, nutrición e higiene y el Sistema de vigilancia alimentario
nutricional comunitario.
Declaración de los Derechos del Niño
Declaración de los Derechos del Niño
Declaración de los Derechos del Niño fue bosquejada por Eglantyne Jebb y adoptado por la organización francesa International Save the
Children Union (Unión Internacional para Salvar Niños), Ginebra, el 23 de febrero en 1923 y respaldado por la Asamblea General de la
Sociedad de Naciones el 26 de noviembre de 1924:
A través de esta declaración, conocida comúnmente como Declaración de Ginebra, hombres y mujeres de todas las naciones,
reconociendo que los niños son lo mejor que la humanidad tiene, declara y acepta como su deber, más allá de toda consideración de
raza, nacionalidad o credo, que:
Al niño se le debe dar los medios necesarios para su desarrollo normal, material y espiritual.
 El niño hambriento debe ser alimentado, el niño enfermo debe ser curado, el niño maltratado debe ser protegido, el niño
explotado debe ser socorrido, el niño huérfano y abandonado debe ser acogido.
 El niño debe ser el primero en recibir auxilio en caso de un desastre.
 El niño debe tener sustento, y ser protegido contra todo tipo de explotación.
 El niño debe ser llevado a tener conciencia de ser devoto al servicio del hombre.
Declaración del Milenio
I. Valores y principios
6. Consideramos que determinados valores fundamentales son esenciales para las relaciones internacionales en el
siglo XXI:
• La libertad. Los hombres y las mujeres tienen derecho a vivir su vida y a criar a sus hijos con dignidad y libres del
hambre y del temor a la violencia, la opresión o la injusticia. La mejor forma de garantizar esos derechos es contar
con gobiernos democráticos y participativos basados en la voluntad popular.
19. Decidimos, asimismo:
• Reducir a la mitad, para el año 2015, el porcentaje de habitantes del planeta cuyos ingresos sean inferiores a un
dólar por día y el de las personas que padezcan hambre; igualmente, para esa misma fecha, reducir a la mitad el
porcentaje de personas que carezcan de acceso a agua potable o que no puedan costearlo.
20. Decidimos también: 16

• Promover la igualdad entre los sexos y la autonomía de la mujer como medios eficaces de combatir la pobreza, el
hambre y las enfermedades y de estimular un desarrollo verdaderamente sostenible.
Ley Nº 26842, “Ley General de Salud”
TITULO PRELIMINAR
V. Es responsabilidad del Estado vigilar, cautelar y atender los problemas de desnutrición y de salud mental de la población, los de
salud ambiental, así como los problemas de salud del discapacitado, del niño, del adolescente, de la madre y del anciano en situación
de abandono social.
TITULO I
DE LOS DERECHOS DEBERES Y RESPONSABILIDADES CONCERNIENTES A LA SALUD INDIVIDUAL
Artículo 10o.- Toda persona tiene derecho a recibir una alimentación sana y suficiente para cubrir sus necesidades biológicas.
La alimentación de las personas es responsabilidad primaria de la familia. En los programas de nutrición y asistencia alimentaria, el
Estado brinda atención preferente al niño, a la madre gestante y lactante, al adolescente y al anciano en situación de abandono
social.
Aprueban Reglamento de Alimentación Infantil Decreto Supremo Nº-009-2006-SA
Artículo 1.- Objetivo
El presente Reglamento tiene como objetivo lograr una eficiente atención y cuidado de la alimentación de las niñas y niños hasta los
veinticuatro meses de edad, mediante acciones de promoción, protección y apoyo de la lactancia materna y orientando las prácticas
adecuadas de alimentación complementaria. Así mismo asegurar el uso correcto de los sucedáneos de la leche materna cuando éstos
sean necesarios sobre la base de una información adecuada y mediante métodos apropiados de comercialización y distribución.
Aprueban Norma Técnica "Lineamientos de Nutrición Infantil " Resolución Ministerial

Nº-610-2004/MINSA
Artículo 1.- Objetivo
El presente Reglamento tiene como objetivo lograr una eficiente atención y cuidado de la alimentación de las niñas y niños hasta los
veinticuatro meses de edad, mediante acciones de promoción, protección y apoyo de la lactancia materna y orientando las prácticas
adecuadas de alimentación complementaria. Así mismo asegurar el uso correcto de los sucedáneos de la leche materna cuando éstos
sean necesarios sobre la base de una información adecuada y mediante métodos apropiados de comercialización y distribución.
Ley Nº 27293 Ley del Sistema Nacional de Inversión Pública, modificatorias y

reglamentos.
Artículo 6.- Fases de los Proyectos de Inversión Pública
6.3 La elaboración del perfil es obligatoria. Las evaluaciones de factibilidad pueden no ser requeridas dependiendo de las
características del proyecto de inversión pública. Las excepciones se definen siguiendo la jerarquía de delegación establecida en el
numeral 9.1 del Artículo 9.
17
CAPITULO III
IDENTIFICACION
18
3. IDENTIFICACIÓN.
En este punto buscamos definir claramente el problema central que se intenta resolver con el
proyecto, determinar los objetivos centrales y específicos del mismo y plantear las alternativas para
alcanzar los objetivos.
3.1. DIAGNOSTICO DE LA SITUACIÓN ACTUAL.
AREA DE INFLUENCIA Y AREA DE ESTUDIO.
El proyecto se desarrollará en el Distrito de Ancahuasi, Provincia de Anta, departamento de Cusco.

La intervención se dará en cada una de las Comunidades del distrito que son las siguientes:
Ancahuasi, Huillqui, San Martin de Porres, Chamancalla, Ccassa Cancha, Huaman chacona de san
Cristobal de Vilcaconga, Ccolccabamba, San Rafael, Kcatañiray, Ayllacca Accoraccay, El triunfo,
jamaqtay, Ayllucercca (Ccaccahuara). Por ello se afirma que la intervención del proyecto es total
MAPAS DE UBICACION
19
Análisis de peligros en la zona:
Los peligros de la zona están dados por la exposición de la población a fenómenos de la naturales,
es por ello que en el distrito de Ancahuasi se han identificado los siguientes peligros:
Cuadro 02: análisis de peligros de la zona.
Preguntas Si No Comentario
1.-¿existe un historial de peligros naturales en
la zona en la cual se pretende ejecutar el x
proyecto?
2.-¿existe estudios que pronostican la
probable ocurrencia de peligros en la zona x
bajo análisis?
3.-¿existe la probabilidad de peligros naturales
x
durante la vida útil del proyecto?
4.-Para cada uno de los peligros que a continuación se detalla ¿Qué características, frecuencia, intensidad, tendría
dicho peligro, si se presentara durante la vida útil del proyecto?
Frecuencia Intensidad
Peligros Si No
Bajo Medio Alto Bajo Medio Alto
Inundaciones x x x
Vientos fuertes x
Lluvias intensas x x x
Deslizamientos x
Heladas x x x
Sismos x x x
Sequias x
Huaycos x
Otros x
Fuente: elaboración propia
Preguntas Si No Comentario
Como se puede observar en el cuadro anterior, existen peligros naturales como: como
1. ¿Existe un Historial de Peligros naturales en la zona en la
inundaciones
cual se con frecuencia
pretende bajo e intensidad bajo, lluvias
ejecutar el proyecto?
X intensas esto depende mucho
de epocas2.dedel año, los cuales no afectaran la
¿Existen estudios que pronostican la probable ocurrencia
peligros en la zona bajo análisis?
vida util del
X proyecto, ademas cabe precisar,
que los 3.diseños estruturales
¿Existe la probabilidad estan
de peligros naturales dela vidaacuerdo Xal Reglamento de Nacional de
durante
útil del proyecto?
Construciones a esto se suma los estudios de suelos recomendados por el especialita.
4. Para cada uno de los peligros que a continuación se detallan, ¿Qué características: frecuencia,
intensidad, tendría dicho peligro, si se presentara durante la vida útil del proyecto?
Frecuencia Intensidad
A). MOTIVOSPeligros
QUE GENERARON
Si No
LA PROPUESTA
Bajo Medio ADE
lto ESTE
Bajo PROYECTO:
Medio A lto
Inundaciones X X X
Vientos fuertes X X X
Lluvias intensas X X X
LA DESNUTRICION COMO UN PROBLEMA
Deslizamientos
X MULTIFACTORIAL.
Heladas X X X
S ismos X
La formulación del presente
S equías X
proyecto Xpretende
X
coadyuvar esfuerzos
X
en la lucha contra la
inseguridad alimentaria, sin embargo
Huaycos X este problema es multicausal, por ello se ha identificado una
primera intervención que se enmarca
Otros X en garantizar un adecuado crecimiento y desarrollo de la
población vulnerable como son el infante menor de 5 años, madres gestantes y lactantes, siendo
los servicios a mejorar aquellos que tienen contacto directo con esta población, como son los
centros de vigilancia comunal nutricional que es lo que se pretende establecer con el presente
proyecto, ya que en la actualidad el distrito no cuenta con el servicio que monitoreo la adecuada
ingesta de alimentos, el personal del centro de salud realiza actividades operativas, dejando de
lado los trabajos preventivo promocionales teniendo en cuenta que se tienen formados promotores
de salud que ejercen esta labor de forma limitada, por otro lado se pretende mejorar los sistemas
20
de monitoreo de indicadores directos del crecimiento y desarrollo como son la anemia y el bajo
peso al nacer que puede tener múltiples orígenes, actualmente estas actividades no se están
llevando a cabo por la carencia de equipo antropométrico y del personal calificado que debe llevar
a cabo estos controles, dicho monitoreo se realiza por parte del sector de salud, sin embargo se
brindara apoyo por miembros de la gerencia de desarrollo social de la Municipalidad distrital de
Ancahuasi, calificados para llevar a cabo estas actividades.
Por otro lado se ha dejado de lado la participación de la comunidad en acciones que ayuden a
mejorar la calidad de vida y sobre todo que hagan que proyectos asociados con mejorar los niveles
de nutrición tengan sostenibilidad, el proyecto permitirá la integración de la comunidad al
monitoreo y al logro del objetivo del mismo.
La concepción de la inseguridad alimentaria implica la carencia de múltiples servicios que parten

desde salud integral, educación básica, acceso adecuado a alimentos, conocimiento de derechos
de acceso a servicios, etc. La perspectiva del estudio es atacar este problema desde el acceso a un
adecuado servicio de salud de áreas muy específicas con atención a las comunidades donde el
servicio es inadecuado.
Se ha evidenciado estadísticamente que el retraso en el crecimiento lineal es la forma más

prevalente de falta de crecimiento; comienza al nacimiento y prosigue a lo largo de los dos
primeros años de vida. Una vez que cesa el retraso en el crecimiento, los niños ganan peso y talla
similares a la norma de referencia, pero el déficit en talla es permanente. Como resultado de una
mayor pérdida en el crecimiento lineal en comparación con la ganancia de peso, la mayoría de los
niños tienden a tener relaciones de peso para la talla por encima de la mediana de la norma de
referencia, lo cual indica una tendencia al sobrepeso, que pone a los niños en riesgo futuro de
padecer enfermedades crónicas. Por ello tomamos como mejor indicador que muestra los niveles
de desnutrición a la DESNUTRICION CRONICA, QUE ES MEDIDA POR LA RELACION PESO /TALLA.
Los patrones de riesgo específicos por edad con respecto al retraso en el crecimiento son similares
en todos las provincias de la Región sin importar los muy variados niveles de retraso, lo que
confirma que los primeros dos años de vida representan una ventana de oportunidad crítica para
mejorar la nutrición.
Cuadro No. 03: Desnutrición Crónica del niño (a) < de 5 años
Dirección Regional de Salud Cusco, 2007 – 2010
45
40
35
30
25
20
15
10
5
0
ACOM ANTA CALCA CANAS CANCH CHUMB CUSCO ESPIN LA CONV PARU PAUCAR QUIS URUB DIRESA
2005 31.9 27.7 26.9 34 27.4 34.1 12.3 37 21.8 37.3 35.5 26.9 17.2 24
2006 30.6 26.1 27.5 31.7 23.6 33.4 12.5 32 21.5 36.8 35.7 26.7 16.9 23.9
2007 33.5 29.2 29.1 31.4 29.8 32.5 13.4 26.1 23.4 36.4 35.2 34.6 20.9 25.7
2008 32.1 29.1 31.7 32.6 26.4 37.8 12.7 26.9 23.7 40.7 40.1 36.2 18 26.4
2009 28.9 30.2 32.3 35.3 24.3 33.9 14 26.5 20 36.6 34.8 31 21.4 24.9
2010 27.7 23.9 26 30.5 21.2 32.3 10.8 25.7 18.5 35.1 29.5 26.7 19.7 21.8
FUENTE: Dirección de Estadística e Informática DIRESA Cusco.
21
De acuerdo a la evaluación de la Estrategia Regional de alimentación y Nutrición saludable para el

año 2010 se observa una disminución considerable de la desnutrición crónica a nivel de todas las
provincias, evidenciándose los mayores porcentaje en las provincias de Anta, Calca, Canas,
Paucartambo, sin embargo existen provincias que aun mantienen porcentajes superiores al
promedio regional, siendo las provincias de Quispicanchis Paucartambo, Paruro, Chumbivilcas y
Acomayo.
La prevalencia del retraso en el crecimiento lineal es superior a la del bajo peso en cerca de tres a
cuatro veces, o más. El hecho de que los niños tengan muchas más probalidades de ganar peso de
manera adecuada en comparación con el aumento de la talla, ilustra claramente que la calidad de
la alimentación es un problema mucho mayor que la suficiencia energética.
Por otro lado analizando las estadísticas presentadas para el distrito de Ancahuasi, vemos que los
índices de desnutrición crónica en menores de 5 años se encuentra por encima de los índices de la
provincia de Anta, lo cual indica claramente que la población del distrito de Ancahuasi se encuentra
desnutrida, y lo más preocupante es que estas estadísticas son más altas llegando a más del 50%
de la población en las comunidades de Ayllucerca, Jamaqtay y triunfo.
Las tasas también son crecientes, esto nos indica que los programas de mejoramiento de la
nutrición no están haciendo efecto en estas poblaciones, lo que conlleva a replantear las
estrategias de lucha contra a desnutrición crónica en el distrito de Ancahuasi.
Cuadro 04: Desnutrición Crónica del niño (a) < de 5 años

Distrito de Ancahuasi- Desnutricion cronica niño < 5 años
san martin de ccasa huaman ayllaca
años ancahuasi huillqui chamanccalla colcabamba san rafael kcatañiray triunfo jamaqtay ayllucerca
porres cancha chacona acoracay
2005 30 31 32.2 33.6 35.2 36.9 38.7 40.6 42.6 44.9 47.3 49.9 52.7
2006 30.6 31.6 32.8 34.2 35.8 37.5 39.3 41.2 43.2 45.5 47.9 50.5 53.3
2007 34.5 35.5 36.7 38.1 39.7 41.4 43.2 45.1 47.1 49.4 51.8 54.4 57.2
2008 35.3 36.3 37.5 38.9 40.5 42.2 44 45.9 47.9 50.2 52.6 55.2 58
2009 33.6 34.6 35.8 37.2 38.8 40.5 42.3 44.2 46.2 48.5 50.9 53.5 56.3
2010 33.3 34.3 35.5 36.9 38.5 40.2 42 43.9 45.9 48.2 50.6 53.2 56
2011 35 36 37.2 38.6 40.2 41.9 43.7 45.6 47.6 49.9 52.3 54.9 57.7
fuente: Centro de Salud Ancahuasi- red Cusco Norte
La desnutrición Global infantil es un problema real de salud pública en La Región

Cusco. La forma más frecuente de desnutrición crónica es la baja talla, que frecuentemente se
inicia en la etapa prenatal. Esta deficiencia en talla es causada por insuficiente nutrición materna,
desnutrición intrauterina, falta de lactancia materna exclusiva en los primeros 6 meses de vida,
introducción inadecuada (en tiempo, cantidad y calidad) de alimentos complementarios y absorción
deficiente de nutrientes que llevan a enfermedades infecciosas. En el año 2007, en la Región había
aproximadamente millones de niños menores de 5 años de edad con desnutrición crónica medida
por baja talla para la edad y 4 millones de niños con desnutrición global medida por bajo peso para
la edad28. La alta prevalencia de baja talla en muchas zona geográficas de la Región demuestra la
desnutrición prolongada y persistente. Esto se ha convertido en el mayor reto para ser abordado
en la Región.
22
Cuadro No. 05: Desnutrición Global del niño < de 5 años

Dirección Regional de Salud Cusco, 2007 – * 2010
25
20
15
10
0
ACOM ANTA CALCA CANAS CANCH CHUMB CUSCO ESPIN LA PARU PAUCA QUIS URUB DIRESA
CONV R
2005 15 14.4 13.6 16 11.7 20.8 7.6 13.9 10.1 22.8 16.9 12.6 9.9 12
2006 14.9 14.5 13.4 16.2 10.6 20 7.6 13.2 10.1 21.3 16.5 13.4 9.2 12.1
2007 16.8 16.2 14.8 14 13.4 18.1 7.4 10.3 11.7 22.2 17.6 17.4 11.2 13.1
2008 14.7 14.7 14 16.3 11.8 19 7 10.6 12.2 21.3 17.9 15.6 9.8 12.6
2009 13.6 7.6 7.9 13.3 12.4 16.3 5.9 9.5 10.6 17.3 13.3 15.3 6.4 10.4
2010 12.7 10.9 11.4 11.8 9.7 15 6.5 8.9 9.7 18.1 12.1 13.8 9.4 10.3
FUENTE: Dirección de Estadística e Informática DIRESA Cusco .
Se calcula que para el distrito de Ancahuasi; los índices son los siguientes:
Cuadro 06: Desnutrición global del niño (a) < de 5 años

Distrito de Ancahuasi- Desnutricion global del niño < 5 años
2005 15 16 17.2 18.6 20.2 21.9 23.7 25.6 27.6 29.9 32.3 34.9 37.7
2006 15.4 16.4 17.6 19 20.6 22.3 24.1 26 28 30.3 32.7 35.3 38.1
2007 17 18 19.2 20.6 22.2 23.9 25.7 27.6 29.6 31.9 34.3 36.9 39.7
2008 14.8 15.8 17 18.4 20 21.7 23.5 25.4 27.4 29.7 32.1 34.7 37.5
2009 14 15 16.2 17.6 19.2 20.9 22.7 24.6 26.6 28.9 31.3 33.9 36.7
2010 13.4 14.4 15.6 17 18.6 20.3 22.1 24 26 28.3 30.7 33.3 36.1
2011 13.8 14.8 16 17.4 19 20.7 22.5 24.4 26.4 28.7 31.1 33.7 36.5
Como podemos apreciar los índices de desnutrición global, es decir en aquella estadística en la que
se incluye la alimentación de la madre antes, durante y después de parto, asi como la anemia por
causas de inadecuada ingesta de alimentos ricos en proteínas y otros factores abajo detallados, en
el distrito de Ancahuasi están por encima del promedio provincial.
Esto quiere decir que haciendo un balance general vemos que el distrito de Ancahuasi, es el que
presenta más casos de desnutrición global en su población vulnerable, y consiguientemente esta
población dejará de ser vulnerable, teniendo como resultado una población en su mayoría con
problemas de desnutrición global.
Desnutrición fetal y bajo peso al nacer.

En el año 2007 se estima que nacerán en la región 1.1 millones de niños con bajo peso al nacer, lo
que equivale a más de 3,000 niños y niñas cada día. La provincia de Anta representa el 10.9% de
la población regional y el distrito de Ancahuasi representa el 20% de la población de Anta, El bajo
peso al nacer representa la causa más importante de mortalidad neonatal y perinatal y los
sobrevivientes tendrán una alta probabilidad de desnutrición crónica y de enfermedades crónicas
23
degenerativas en la edad adulta (25). Para evaluar de forma integral la salud perinatal existen
algunos indicadores, tales como las tasas de mortalidad fetal, neonatal y perinatal. Sin embargo,
en parte debido al sub registro importante y a que los países continúan manejando diferentes
puntos de corte para estos indicadores, la magnitud de la mortalidad fetal y perinatal es poco
reconocida en la Región.
Deficiencias de micronutrientes.
En consideración a su magnitud y a sus consecuencias sobre la salud, las carencias de
micronutrientes tienen un impacto significativo en el desarrollo humano y en la productividad
económica. Como consecuencia de estas deficiencias muchas niñas y niños fallecen antes de
cumplir los cinco años; muchos nacen con capacidad mental deficiente y otros muchos más nacen
con defectos físicos prevenibles. Se ha demostrado que por lo menos la deficiencia de una vitamina
y tres minerales afecta el óptimo crecimiento y desarrollo infantil y favorece la desnutrición crónica.
Estas son la hipovitaminosis A, la anemia por deficiencia de hierro, los desórdenes por deficiencia
de yodo y la deficiencia de zinc. La provisión de suplementos de micronutrientes a los hogares,
principalmente en formas fáciles de consumir por la niñez y las madres se deben considerar
cuando no hay alimentos fortificados disponibles.
La deficiencia de hierro
Es el tipo de desnutrición de mayor prevalencia en América Latina y el Caribe. Se calcula que la
prevalencia de la anemia ferropénica en la Región es de 35% en las embarazadas y 19% en las
niñas y los niños en edad escolar. Esta prevalencia es mayor durante el período neonatal y la niñez
con respecto a cualquier otra etapa de la vida. Los datos nacionales representativos de más de
ocho países de la Región muestran que de 48% a 63% de los lactantes y niños pequeños sufren
anemia; la cifra asciende a 75% o más en los lactantes de¡ 6 a 12 meses de edad. Afecta
aproximadamente a la mitad de la niñez menor de cinco años de edad y de las mujeres en edad
fértil, dando por resultado altos índices de anemia y retardos en el desarrollo cognitivo e
intelectual, con consecuente menor aprendizaje en la escuela. Esta elevada prevalencia es
congruente con los datos que indican que la ingesta de hierro en la dieta es inadecuada, así como
la baja biodisponibilidad en la mayoría de los regímenes alimentarios complementarios a la
lactancia y la ausencia de programas exitosos de suplementación de hierro en este grupo de edad.
Así mismo, concuerda con los elevados requerimientos alimentarios de hierro por kilogramo de
peso corporal y la reducida cantidad de alimento que requiere este grupo de edad para satisfacer
sus necesidades energéticas38. Esto se debe principalmente a la baja ingesta de alimentos de
origen animal, que son fuentes ricas de hierro más fácilmente absorbible (heme); al alto consumo
de cereales y legumbres, que contienen fitatos que inhiben la absorción de hierro y a las
infecciones y parasitosis intestinales. Alimentos forticados con hierro han demostrado que reducen
la prevalencia de anemia en niñas y niños de edad pre escolar de 40% a 10% en menos de un
año.
• La hipovitaminosis A
Existe también con alta prevalencia, lo que resulta en mayor vulnerabilidad de ceguera prevenible
y mayor riesgo a la infección, muerte infantil y materna y menor crecimiento físico40. En un
informe de la OMS, se estimó que la deficiencia regional de vitamina A en preescolares es de 20%
41. Se considera que, cuando 10% a 20% de la población presenta niveles de retinol sérico iguales
o por debajo de 0,70 μmol/ml existe un problema moderado de salud pública. Al tomar en cuenta
este parámetro, se observa que varios países de la Región tienen deficiencias leves o moderadas,
mientras que en algunas regiones de Brasil, México y Venezuela esa deficiencia es grave.
• La deficiencia de yodo
es la primera causa de retardo mental en el mundo y en la Región, en donde 19 de 35 países
siguen presentando la deficiencia de yodo como un problema de salud pública debido a que 10%
de los hogares carecen de sal yodada42. Es aún un problema latente a pesar de los grandes
avances en la yodación de la sal para consumo humano realizados en las últimas décadas. Los
países andinos merecieron el reconocimiento público internacional porque alcanzaron la meta de
eliminación virtual de los desórdenes por deficiencia de yodo (DDI). Existen tres indicadores
internacionalmente reconocidos para vigilar la ingesta de yodo: la fracción de hogares que
consumen sal yodada, la concentración de yodo en muestras de orina y la prevalencia de bocio. La
24
prevalencia de yodo en orina por debajo de lo mínimo recomendado (< 100μg/L) se ha encontrado
en Guyana, México y Nicaragua. Por lo tanto, es importante mantener la yodación universal de la
sal como una estrategia de salud pública para evitar que los trastornos por deficiencia de yodo
vuelvan a aparecer, como ya sucedió en algunos países de Centroamérica y en Bolivia cuando los
programas de control se deterioraron.
• La deficiencia de zinc.
Estudios recientes en la Región y en otras partes del mundo han demostrado que la
suplementación con zinc mejora el crecimiento de niñas y niños de familias de bajos ingresos,
reduce la incidencia de infecciones y la mortalidad de menores de 5 años (pueden prevenir y ser
un paliativo para la diarrea y la neumonía y también reducir la morbilidad por malaria, así como
contribuir a mejorar el crecimiento43). En vista de que la mayor parte de la dieta de estos niños es
de origen vegetal, es probable que la prevalencia de esta deficiencia en dichas poblaciones sea del
orden del 40%. Un determinante común de la diarrea es la deficiencia de zinc, cuando hay
desnutrición aguda y baja inmunidad celular44. La suplementación de zinc ha demostrado una
reducción en la duración y la severidad de la diarrea en la niñez.45.
• Condiciones sociales favorables.

Existe una tradición participativa derivada de culturas nativas particularmente en los altiplanos de
la cordillera de los Andes en Centro y Sudamérica; redes de organizaciones populares con alta
participación de la mujer; progresos en el enfoque de derechos y en la equidad de género. Muchos
de los factores que llevan al crecimiento saludable de la niñez dependen de las circunstancias,
conocimiento y conductas de familias individuales y comunidades.
• Recursos técnicos.
La provincia de Anta y la Region de Cusco tienen experiencia y recurso humano bien preparado
para la ejecución de planes y programas de impacto nutricional, el reto es, sin embargo, integrar
estos esfuerzos y focalizarlos en las poblaciones de mayor riesgo. Entre los ejemplos de programas
sectoriales exitosos con impacto nutricional están: control pionero a nivel mundial de las
deficiencias de yodo, alcanzado y mantenido en la Región durante casi dos décadas; progreso
notable en la promoción de la lactancia materna exclusiva y de los establecimientos y hospitales
amigos de la niñez. La Región es líder del mundo en desarrollo en la erradicación de la viruela, de
la poliomielitis y del sarampión; cuenta con amplia experiencia en la fortificación de alimentos con
micronutrientes que tiene mayor sostenibilidad que la simple suplementación. Las coberturas de
salud, educación, agua y saneamiento están mejorando en la mayor parte de los países. Al lado de
estas oportunidades existen otros retos que afronta la región:
• Inequidad en el crecimiento económico.

El crecimiento económico actual no cubre ni social ni geográficamente a toda la población y los
mecanismos redistributivos aún no logran compensar estas inequidades, por ello las exclusiones
sociales tienden a agudizarse en algunos países. Es necesario hacer notar que en la Región, la
inequidad también se incrementa en las áreas rurales, en donde la niñez es 2.6 veces más
probable que padezca de bajo peso que en las áreas urbanas. Sin embargo, el crecimiento
económico puede y generalmente contribuye a la nutrición infantil, pero esta condición no es
automática y muchos logros se han alcanzado en ausencia de este crecimiento.
• Inversión pública dedicada a la recuperación.

El grueso de la inversión pública de la Región está aún dedicada a recuperar los efectos de la
desnutrición y del complejo de enfermedades asociadas. Se requiere revertir esta tendencia para
dedicar más recursos a las actividades preventivas y promocionales de la nutrición infantil y
materna.
• Debilidad institucional.
Se ha evidenciado que en el Gobierno Regional Cusco y en los gobiernos locales las intervenciones
en programas y proyectos para la solución del problema de nutrición es bajo, los servicios sociales
son débiles sobre todo en los sectores que presentan mayores incidencias en desnutrición crónica
por presencia de anemia y bajo peso al nacer, una debilidad es el continuo rote de personal de
25
salud y en todos los niveles, afecta también a largo plazo la continuidad y eficacia de los
programas relacionados a la nutrición infantil.
• Desprotección de la mujer. La mujer en el departamento de Cusco, en la provincia de

Anta y en el distrito de Ancahuasi
vive aún en estado de desprotección legal y laboral. Debido a la aún extendida irresponsabilidad
paterna. La madre adolescente suma a estos factores la discriminación y la falta de oportunidades
educativas y laborales.
• Migración.
La migración externa o interna del padre produce desintegración familiar dejando sola a la madre
con la responsabilidad de los hijos. Las remesas familiares del exterior compensan aparentemente
este problema, sin embargo, muchas veces y por falta de orientación y educación, este ingreso no
redunda en una mejora de la nutrición infantil.
• Los procesos de urbanización. El porcentaje de la población urbana en el distrito pasó de

57% en 1970 a 77% en el año 2000, Ello ha facilitado el acceso a la información, al empleo y a los
servicios básicos, incluyendo salud reproductiva, y ha facilitado el mejor cuidado de la niñez y
contribuido a disminuir las tasas de desnutrición. Sin embargo, además de los otros problemas
sociales causados por los procesos de urbanización acelerada, es en las ciudades que se da con
mayor fuerza el fenómeno de la transición nutricional. Sin embargo las intervenciones a este tipo
de sector son diferentes por lo que no será tocado en el proyecto.
B. ASPECTO GEOGRAFICO
UBICACIÓN Y SUPERFICIE:
El distrito de Ancahuasi, es el cuarto distrito en extensión a nivel de la provincia de Anta, cuenta

con una extensión de 123.54 m2 , está ubicada en la parte norte de la provincia de Anta, las zonas
de que abarca son de sierra ya que cuenta con 3457msnm.
Limita por el norte con los distritos de Huarocondo y Limatambo, por el este con el distrito de
Zurite, por el sur con el distrito de Chinchaypujio , y por el oeste con el distrito de Anta.
Políticamente está divido en 11 comunidades y 50 centros poblados, siendo su capital el centro
poblado de Ancahuasi.
Mapa 1: Ubicación del distrito de Ancahuasi y distribución política
26
Cuadro 7: centros poblados del distrito de Ancahuasi.
Código de
Región Nro de
Centro Ámbito Nombre Centro Poblado
Natural Hogares
Poblado
0001 Urbano ANCAHUASI Sierra 429
0002 Rural KILLARUMIYOC Sierra 0
0003 Rural HUILLQUI Sierra 50
0004 Rural LUCREPATA Sierra 0
0005 Rural SAN MARTIN DE PORRES Sierra 97
0006 Rural AYLLUMAYO Sierra 5
0007 Rural CIRCCA CHAQUILCCASA Sierra 7
0008 Rural HUARAN ESMERALDA Sierra 10
0009 Rural CHAMANCCALLA Sierra 59
0010 Rural CCASSACANCHA Sierra 109
0011 Rural HUAMAN CHACONA Sierra 99
0012 Rural CCOLCCABAMBA Sierra 72
0013 Rural SAN RAFAEL Sierra 47
0014 Rural SAN MARCOS Sierra 23
0015 Rural CIRCCA KACYA (CENTRO) Sierra 30
0016 Rural UMUTURO Sierra 22
0017 Rural KATAÑIRAY Sierra 136
0018 Rural KCACCAHUARA Sierra 13
0020 Rural LA JOYA Sierra 5
0021 Rural AYLLACCA ACCORACAY Sierra 45
0022 Rural SUCAHUARA Sierra 22
0023 Rural SANTA ROSA Sierra 2
0024 Rural CRUZMOCCO Sierra 2
0025 Rural ACCOPAMPA Sierra 3
0026 Rural LAS FLORES Sierra 0
0027 Rural LA VICTORI A Sierra 29
0028 Rural ALTO ALIANZA Sierra 1
0029 Rural SANTA ANA Sierra 17
0030 Rural SAN LUIS (ICHUBAMBA) Sierra 7
0031 Rural EL TRIUNFO Sierra 65
0032 Rural KATAÑIRAY CHICO Sierra 15
0033 Rural CCORIPATA Sierra 24
0034 Rural CENTRO CCOLLANA Sierra 23
0035 Rural CCORIMOCCO Sierra 28
0036 Rural JAMAQTAY Sierra 56
0037 Rural TINCOC Sierra 6
0038 Rural AYLLU CERCA Sierra 77
0040 Rural PANAPATA Sierra 19
0042 Rural PUNKU CRACCA Sierra 2
0043 Rural RAYAMPATA Sierra 21
0044 Rural SANTA ANA Sierra 14
0045 Rural HUILLCCARARA Sierra 3
0046 Rural CORCCOR Sierra 6
0048 Rural LA FLORIDA Sierra 5
0049 Rural ALTO AMARU Sierra 3
0050 Rural ANCAHUASI ANTIGUO Sierra 9
0051 Rural PUMAPATA Sierra 5
0052 Rural SANTA LUCIA Sierra 0
0053 Rural HUANCA HUILLCA Sierra 4
0054 Rural MANZANAPATA Sierra 16
Fuente: Base de datos del INEI
C. CLIMA, GEOGRAFIA E HIDROGRAFIA

La temperatura promedio anual es de 23.3 °C y el nivel de precipitación anual alcanza a los
1,131.60 mm., siendo los meses de diciembre a marzo los más lluviosos, mientras que los meses
de mayo y junio son los más secos.
El clima está subordinado a las condiciones de altitud y relieve; las cuales la hacen variada. Es así
que una franja cálida templada cubre las localidades que se ubican por debajo de los 2,000
m.s.n.m., donde no existe la estación de invierno, existiendo descensos de temperatura entre los
meses de mayo a julio; una franja templada, a aquellas ubicadas entre los 2,000 y 3,300
m.s.n.m., con un clima agradable, con inviernos moderados y secos, lluvias en el verano; esta zona
presenta un clima primaveral durante todo el año oscilando las temperaturas entre los 10 y 15 °C
aproximadamente; una franja de transición entre los 3,300 y 3,700 m.s.n.m., se caracteriza por un
clima frío moderado, con lluvias en el verano, las temperaturas medias anuales fluctúan entre los 8
a 12 °C; y la última franja fría, por encima de los 3,700 m.s.n.m., donde la temperatura media
anual es de 3.5 °C, teniendo temperaturas tan bajas, que al amanecer los arroyos y las cascadas
tienden a congelarse.
Uno de los principales factores para el desarrollo de la agricultura es la presencia de agua

proveniente de los nevados cercanos al distrito. La geografía de la región es extremadamente
variada y accidentada, pues en él se conjugan alineamientos montañosos, nudos, altiplanos y
mesetas, así como profundos valles y cañones. Su territorio es visualizado como un territorio
inclinado que presenta las mayores altitudes en su sector nororiental, donde se localizan
manifestaciones de puna y la divisoria de cuencas que lo separan.
27
ASPECTO DEMOGRAFICO:
Para el año 2007, la población total del distrito fue de 6785 habitantes. En cuanto a la población
según sexo y edad, el 50.4% es de sexo femenino y el 49.6% de sexo masculino; mientras que el
mayor porcentaje se ubica en el grupo de edad de 10 a 14 años, con el 12.3%. La población
menor de 5 años representa el 10.4% del total de la población en el distrito.
Por otra parte, el 55% de la población reside en el área urbana mientras que el 45% lo hace en el
área rural. Para mejor apreciación ver los siguientes cuadros.
Cuadro 8: Población total-Distrito de Ancahuasi
Dpto. Cusco Prov. Anta Dist. Ancahuasi Ccpp Urb.

Ancahuasi
Edad en grupos Según Sexo
Total
quinquenales Hombre Mujer
De 0 a 4 a ños 96 70 166
De 5 a 9 a ños 103 96 199
De 10 a 14 a ños 135 128 263
De 15 a 19 a ños 77 72 149
De 20 a 24 a ños 41 48 89
De 25 a 29 a ños 33 57 90
De 30 a 34 a ños 52 48 100
De 35 a 39 a ños 40 47 87
De 40 a 44 a ños 51 58 109
De 45 a 49 a ños 46 38 84
De 50 a 54 a ños 32 29 61
De 55 a 59 a ños 23 28 51
De 60 a 64 a ños 20 27 47
De 65 a 69 a ños 25 24 49
De 70 a 74 a ños 18 15 33
De 75 a 79 a ños 11 13 24
De 80 a 84 a ños 5 4 9
De 85 a 89 a ños 1 4 5
De 90 a 94 a ños 2 1 3
De 95 a 99 a ños 2 3 5
Tota l 813 810 1623
Fuente: INEI-Censos Nacionales 1981, 1993 y 2007
Cuadro 9: población total del Distrito de Ancahuasi por centros poblados

Cuadro 9-A
Dpto. Cusco Prov. Anta Dist. Ancahuasi Ccpp Rur.
Huillqui
Edad en grupos P: Según Sexo
Total
De 0 a 4 a ños 7 7 14
De 5 a 9 a ños 19 18 37
De 10 a 14 a ños 12 12 24
De 15 a 19 a ños 8 6 14
De 20 a 24 a ños 7 6 13
De 25 a 29 a ños 5 6 11
De 30 a 34 a ños 7 7 14
De 35 a 39 a ños 9 7 16
De 40 a 44 a ños 2 4 6
De 45 a 49 a ños 3 6 9
De 50 a 54 a ños - 3 3
De 55 a 59 a ños 7 2 9
De 60 a 64 a ños 2 4 6
De 65 a 69 a ños 1 5 6
De 70 a 74 a ños 3 3 6
De 75 a 79 a ños - 1 1
De 80 a 84 a ños 1 - 1
De 85 a 89 a ños - 1 1
De 90 a 94 a ños - 1 1
De 95 a 99 a ños 1 - 1
Tota l 94 99 193
28
Cuadro 9-B
Dpto. Cusco Prov. Anta Dist. Ancahuasi Ccpp Rur. San

Martin De Porres
Edad en grupos Según Sexo
Total
De 0 a 4 a ños 13 19 32
De 5 a 9 a ños 16 24 40
De 10 a 14 a ños 35 30 65
De 15 a 19 a ños 28 19 47
De 20 a 24 a ños 8 14 22
De 25 a 29 a ños 9 9 18
De 30 a 34 a ños 12 10 22
De 35 a 39 a ños 8 17 25
De 40 a 44 a ños 15 12 27
De 45 a 49 a ños 11 7 18
De 50 a 54 a ños 6 10 16
De 55 a 59 a ños 3 4 7
De 60 a 64 a ños 3 5 8
De 65 a 69 a ños 1 3 4
De 70 a 74 a ños 3 5 8
De 75 a 79 a ños 3 4 7
De 80 a 84 a ños - 2 2
De 85 a 89 a ños 1 1 2
De 90 a 94 a ños - 1 1
De 95 a 99 a ños 1 - 1
Tota l 176 196 372
Cuadro 9-C
Chamanccalla
P: Edad en grupos P: Según Sexo
Total
De 0 a 4 a ños 10 11 21
De 5 a 9 a ños 18 15 33
De 10 a 14 a ños 23 28 51
De 15 a 19 a ños 15 9 24
De 20 a 24 a ños 8 6 14
De 25 a 29 a ños 7 6 13
De 30 a 34 a ños 9 11 20
De 35 a 39 a ños 10 8 18
De 40 a 44 a ños 10 8 18
De 45 a 49 a ños 8 9 17
De 50 a 54 a ños 3 3 6
De 55 a 59 a ños 2 4 6
De 60 a 64 a ños 4 4 8
De 65 a 69 a ños - 3 3
De 70 a 74 a ños 1 5 6
De 75 a 79 a ños 6 2 8
De 80 a 84 a ños 1 2 3
Tota l 135 134 269
29
Cuadro 9-D
Dpto. Cusco Prov. Anta Dist. Ancahuasi Ccpp Rur. Ccassa
Cancha
Total
De 0 a 4 a ños 33 14 47
De 5 a 9 a ños 40 33 73
De 10 a 14 a ños 45 29 74
De 15 a 19 a ños 12 18 30
De 20 a 24 a ños 11 9 20
De 25 a 29 a ños 13 17 30
De 30 a 34 a ños 17 16 33
De 35 a 39 a ños 11 8 19
De 40 a 44 a ños 12 18 30
De 45 a 49 a ños 15 11 26
De 50 a 54 a ños 9 11 20
De 55 a 59 a ños 4 6 10
De 60 a 64 a ños 7 9 16
De 65 a 69 a ños 2 6 8
De 70 a 74 a ños 1 5 6
De 75 a 79 a ños 1 1 2
De 80 a 84 a ños 1 3 4
De 85 a 89 a ños 1 2 3
Tota l 235 216 451
Cuadro 9-E
Huaman Chacona De San Cristobal De Vilcaconga
Total
De 0 a 4 a ños 8 6 14
De 5 a 9 a ños 29 30 59
De 10 a 14 a ños 43 29 72
De 15 a 19 a ños 23 16 39
De 20 a 24 a ños 11 11 22
De 25 a 29 a ños 9 11 20
De 30 a 34 a ños 14 20 34
De 35 a 39 a ños 11 5 16
De 40 a 44 a ños 5 11 16
De 45 a 49 a ños 10 15 25
De 50 a 54 a ños 8 13 21
De 55 a 59 a ños 6 3 9
De 60 a 64 a ños 3 5 8
De 65 a 69 a ños 4 3 7
De 70 a 74 a ños 1 1 2
De 75 a 79 a ños - 3 3
De 85 a 89 a ños 1 1 2
De 95 a 99 a ños - 1 1
Tota l 186 184 370
30
Cuadro 9-F
Ccolccabamba
Total
De 0 a 4 a ños 11 11 22
De 5 a 9 a ños 13 25 38
De 10 a 14 a ños 21 22 43
De 15 a 19 a ños 18 10 28
De 20 a 24 a ños 12 8 20
De 25 a 29 a ños 9 6 15
De 30 a 34 a ños 8 11 19
De 35 a 39 a ños 8 12 20
De 40 a 44 a ños 10 6 16
De 45 a 49 a ños 6 11 17
De 50 a 54 a ños 5 3 8
De 55 a 59 a ños 4 4 8
De 60 a 64 a ños 3 1 4
De 65 a 69 a ños 1 3 4
De 70 a 74 a ños - 3 3
De 75 a 79 a ños - 1 1
De 80 a 84 a ños 1 1 2
Tota l 130 138 268
Cuadro 9-G
Dpto. Cusco Prov. Anta Dist. Ancahuasi Ccpp Rur. San
Rafael
Total
De 0 a 4 a ños 10 5 15
De 5 a 9 a ños 13 10 23
De 10 a 14 a ños 18 14 32
De 15 a 19 a ños 16 16 32
De 20 a 24 a ños 10 10 20
De 25 a 29 a ños 4 5 9
De 30 a 34 a ños 6 7 13
De 35 a 39 a ños 5 7 12
De 40 a 44 a ños 8 7 15
De 45 a 49 a ños 6 5 11
De 50 a 54 a ños 4 4 8
De 55 a 59 a ños 2 2 4
De 60 a 64 a ños 1 4 5
De 70 a 74 a ños 2 1 3
De 75 a 79 a ños - 2 2
De 80 a 84 a ños 1 - 1
De 85 a 89 a ños - 1 1
Tota l 106 100 206
31
Cuadro 9-H
Kcatañiray
Total
De 0 a 4 a ños 23 26 49
De 5 a 9 a ños 35 34 69
De 10 a 14 a ños 37 41 78
De 15 a 19 a ños 21 32 53
De 20 a 24 a ños 8 11 19
De 25 a 29 a ños 15 18 33
De 30 a 34 a ños 18 13 31
De 35 a 39 a ños 18 20 38
De 40 a 44 a ños 20 16 36
De 45 a 49 a ños 10 5 15
De 50 a 54 a ños 7 15 22
De 55 a 59 a ños 4 4 8
De 60 a 64 a ños 2 10 12
De 65 a 69 a ños 10 12 22
De 70 a 74 a ños 5 8 13
De 75 a 79 a ños 2 4 6
De 80 a 84 a ños - 2 2
De 85 a 89 a ños 3 3 6
De 90 a 94 a ños 1 1 2
De 95 a 99 a ños 3 3 6
Tota l 242 278 520
Cuadro 9-I
Dpto. Cusco Prov. Anta Dist. Ancahuasi Ccpp Rur. Ayllaca
Accoraccay
Total
De 0 a 4 a ños 11 11 22
De 5 a 9 a ños 18 12 30
De 10 a 14 a ños 16 13 29
De 15 a 19 a ños 5 5 10
De 20 a 24 a ños 2 2 4
De 25 a 29 a ños 5 4 9
De 30 a 34 a ños 5 6 11
De 35 a 39 a ños 7 5 12
De 40 a 44 a ños 6 6 12
De 45 a 49 a ños 1 4 5
De 50 a 54 a ños 7 5 12
De 55 a 59 a ños 3 4 7
De 60 a 64 a ños 3 4 7
De 65 a 69 a ños 1 1 2
De 85 a 89 a ños 1 2 3
Tota l 91 84 175
32
Cuadro 9-J
Dpto. Cusco Prov. Anta Dist. Ancahuasi Ccpp Rur. El
Triunfo
Total
De 0 a 4 a ños 14 8 22
De 5 a 9 a ños 15 16 31
De 10 a 14 a ños 25 25 50
De 15 a 19 a ños 15 14 29
De 20 a 24 a ños 2 6 8
De 25 a 29 a ños 7 4 11
De 30 a 34 a ños 7 9 16
De 35 a 39 a ños 8 14 22
De 40 a 44 a ños 10 6 16
De 45 a 49 a ños 7 5 12
De 50 a 54 a ños 6 6 12
De 55 a 59 a ños 5 3 8
De 60 a 64 a ños 2 4 6
De 65 a 69 a ños 2 - 2
De 70 a 74 a ños 3 2 5
De 75 a 79 a ños 1 1 2
Tota l 129 123 252
Cuadro 9-K
Jamaqtay
Total
De 0 a 4 a ños 12 10 22
De 5 a 9 a ños 16 11 27
De 10 a 14 a ños 18 19 37
De 15 a 19 a ños 12 15 27
De 20 a 24 a ños 4 5 9
De 25 a 29 a ños 2 5 7
De 30 a 34 a ños 6 7 13
De 35 a 39 a ños 8 10 18
De 40 a 44 a ños 10 6 16
De 45 a 49 a ños 2 2 4
De 50 a 54 a ños 3 8 11
De 55 a 59 a ños 7 5 12
De 60 a 64 a ños 3 5 8
De 65 a 69 a ños 2 2 4
De 70 a 74 a ños 2 6 8
De 75 a 79 a ños 4 5 9
De 80 a 84 a ños 3 2 5
De 90 a 94 a ños - 1 1
De 95 a 99 a ños - 1 1
Tota l 114 125 239
33
Cuadro 9-L
Ayllucerca (Ccaccahuara)
Total
De 0 a 4 años 16 10 26
De 5 a 9 años 27 10 37
De 10 a 14 años 18 21 39
De 15 a 19 años 18 14 32
De 20 a 24 años 12 10 22
De 25 a 29 años 5 3 8
De 30 a 34 años 10 9 19
De 35 a 39 años 9 12 21
De 40 a 44 años 8 6 14
De 45 a 49 años 4 12 16
De 50 a 54 años 6 2 8
De 55 a 59 años 5 8 13
De 60 a 64 años 6 9 15
De 65 a 69 años 4 6 10
De 70 a 74 años 3 4 7
De 75 a 79 años 2 5 7
De 80 a 84 años 1 2 3
De 90 a 94 años 1 2 3
Total 155 145 300
Cuadro 9-M
Dpto. Cusco Prov. Anta Dist. Ancahuasi Población
Dispersa
Total
De 0 a 4 a ños 85 73 158
De 5 a 9 a ños 108 94 202
De 10 a 14 a ños 109 120 229
De 15 a 19 a ños 67 59 126
De 20 a 24 a ños 47 55 102
De 25 a 29 a ños 34 36 70
De 30 a 34 a ños 47 42 89
De 35 a 39 a ños 28 34 62
De 40 a 44 a ños 41 36 77
De 45 a 49 a ños 28 39 67
De 50 a 54 a ños 28 47 75
De 55 a 59 a ños 29 31 60
De 60 a 64 a ños 29 29 58
De 65 a 69 a ños 22 23 45
De 70 a 74 a ños 30 23 53
De 75 a 79 a ños 11 21 32
De 80 a 84 a ños 4 15 19
De 85 a 89 a ños 8 3 11
De 90 a 94 a ños - 1 1
De 95 a 99 a ños 5 6 11
Tota l 760 787 1547
Fuente: INEI-Censo Nacional 2007. XI de población-VI de vivienda
D. ASPECTO SOCIOECONOMICO CULTURAL
ÍNDICE DE DESARROLLO HUMANO

Según el cuadro 03, el índice de desarrollo humano en la región ha mostrado progresos
significativos entre los años 1993 y 2007, de 0,51 a 0,57 respectivamente. Al año 2007, las
provincias que registraron el mayor índice de desarrollo humano fueron Cusco, Urubamba y La
34
Convención, provincias que a su vez registran el mayor porcentaje de población urbana, la

provincia de Anta se ubica en promedio registrando un IDH al 2007 de 0.5680 es decir que la
mitad de la población tiene condiciones favorables para garantizar un adecuado desarrollo,
mientras que la otra mitad vive en condiciones que no les permitirán desarrollar en todos los
aspectos. Relativamente este indicador es bajo a nivel regional, por lo que debe revertirse esta
situación.
Cuadro 10: Índice de Desarrollo Humano (IDH) 1993, 2000, 2003, 2005 y 2007
IDH IDH IDH IDH IDH
Ámbito
1993 2000 2003 2005 2007
Perú 0,5938 0,6199 0,5901 0,5976 0,6234
Región Cusco 0,5102 0,5613 0,5627 0,5725
Provincia 0,478 0,537 0,590 0,5377 0,5796
Cusco 0,6628 0,6637 0,6066 0,5989 0,6510
Acomayo 0,3852 0,4540 0,4182 0,5019 0,5136
Anta 0,4171 0,5090 0,5041 0,5103 0,5680
Calca 0,4236 0,5017 0,4795 0,5073 0,5521
Canas 0,3742 0,4773 0,4612 0,5075 0,5215
Canchis 0,4681 0,5246 0,5184 0,5076 0,5686
Chumbivilcas 0,3490 0,4404 0,4291 0,4904 0,5253
Espinar 0,4414 0,5174 0,5072 0,5313 0,5634
La Convención 0,4501 0,5189 0,4797 0,5361 0,5779
Paruro 0,3352 0,4361 0,4069 0,4869 0,5096
Paucartambo 0,3345 0,4321 0,4038 0,4840 0,4844
Quispicanchi 0,3675 0,4540 0,4248 0,4909 0,5215
Urubamba 0,4599 0,5306 0,4987 0,5346 0,6035
Fuente: Informes sobre Desarrollo Humano Perú 2002, 2005, 2006 y 2007. PNUD - Perú. Lima.
Fuente: Base de Datos REDATAM Censos Nacionales 2007: XI de población y VI de vivienda. INEI
Elaboración: PNUD / Unidad del Informe sobre Desarrollo Humano. Perú.
Cuadro 11: Índice de Desarrollo Humano del distrito de Ancahuasi (IDH) 1993, 2000, 2003, 2005 y 2007
IDH IDH IDH IDH IDH
Ámbito
1993 2000 2003 2005 2007
Anta 0,4171 0,5090 0,5041 0,5103 0,5680
Distrito Ancahuasi 0,3490 0,4404 0,4291 0,4904 0,5253
Fuente: Informes sobre Desarrollo Humano Perú 2002, 2005, 2006 y 2007. PNUD - Perú. Lima.
Fuente: Base de Datos REDATAM Censos Nacionales 2007: XI de población y VI de vivienda. INEI
Elaboración: PNUD / Unidad del Informe sobre Desarrollo Humano. Perú.
EDUCACION
La tasa de analfabetismo en el distrito de Ancahuasi asciende a 18.9%; cifra mucho mayor al

registrado a nivel nacional, el mismo que alcanza a 13.9%. Destaca en particular, que la tasa de
analfabetismo sea mucho mayor en la población femenina, el que asciende a 21%, respecto al
6.7% que se observa en el sexo masculino.
Haciendo una descripción por el área de residencia, se aprecia que la mayor tasa de analfabetismo
se ubica en el área rural, con el 24.7%, respecto al 6.2% registrado en el área urbana.
Por otro lado, el nivel de escolaridad alcanzado por la mayor es el de primaria con el 36.6%,
seguido por el nivel secundario con el 29%. Se aprecia además que un 15% de la población no
tiene ningún nivel de escolaridad. Para mejor apreciación de la situación educativa ver los
siguientes cuadros.
Cuadro 12: Tasa de analfabetismo-Distrito de Ancahuasi
Que Sabe leer Actualmente - Asiste a algún colegio, instituto o universidad

y escribir
Si No Total
Si 2537 2560 5097
No 208 1129 1337
Tota l 2745 3689 6434
35
Cuadro 13: Población en estado de analfabetismo según sexo y lugar de residencia
Población analfabeta %
(15 y más años) 13.9
Hombre 6.7
Mujer 21.0
Urbana 6.2
Rural 24.7
Cuadro 14: Nivel de escolaridad alcanzado- distrito de Ancahuasi

Nivel de escolaridad %
Sin nivel 15.0
Educación inicial 2.7
Primaria 36.6
Secundaria 29.0
Superior no univ. incompleto 3.6
Superior no univ. completo 3.9
Superior univ. incompleto 3.7
Superior univ. completo 5.3
Total 100.00
A continuación se presentan estadísticas educativas a nivel de las comunidades del distrito de

Ancahuasi.
Cuadro 15- A: Asistencia a centros educativos- analfabetismo

Dpto. Cusco Prov. Anta Dist. Ancahuasi Ccpp Urb. Ancahuasi
P3a+: Que P3a+: Actualmente - Asiste a algún colegio, instituto o
Sabe leer y universidad
escribir Si No Total
Si 557 672 1229
No 52 254 306
Tota l 609 926 1535
Cuadro 15- B: Asistencia a centros educativos- analfabetismo

Dpto. Cusco Prov. Anta Dist. Ancahuasi Ccpp Rur. Huillqui
Si 58 71 129
No 14 41 55
Tota l 72 112 184
Cuadro 15- C: Asistencia a centros educativos- analfabetismo

Dpto. Cusco Prov. Anta Dist. Ancahuasi Ccpp Rur. San Martin De Porres
Si 139 143 282
No 3 65 68
Tota l 142 208 350
36
Cuadro 15- D: Asistencia a centros educativos- analfabetismo

Dpto. Cusco Prov. Anta Dist. Ancahuasi Ccpp Rur. Chamanccalla
Si 121 86 207
No 9 42 51
Tota l 130 128 258
Cuadro 15- E: Asistencia a centros educativos- analfabetismo

Dpto. Cusco Prov. Anta Dist. Ancahuasi Ccpp Rur. Ccassa Cancha
Si 211 132 343
No 25 60 85
Tota l 236 192 428
Cuadro 15- F: Asistencia a centros educativos- analfabetismo

Dpto. Cusco Prov. Anta Dist. Ancahuasi Ccpp Rur. Huaman Chacona De San Cristobal De
Vilcaconga
Si 184 101 285
No 10 69 79
Tota l 194 170 364
Cuadro 15- G: Asistencia a centros educativos- analfabetismo

Dpto. Cusco Prov. Anta Dist. Ancahuasi Ccpp Rur. Ccolccabamba
Si 91 112 203
No 13 36 49
Tota l 104 148 252
Cuadro 15- H: Asistencia a centros educativos- analfabetismo

Dpto. Cusco Prov. Anta Dist. Ancahuasi Ccpp Rur. San Rafael
Si 97 72 169
No 5 25 30
Tota l 102 97 199
37
Cuadro 15- I: Asistencia a centros educativos- analfabetismo

Dpto. Cusco Prov. Anta Dist. Ancahuasi Ccpp Rur. Kcatañiray
Si 207 211 418
No 11 62 73
Tota l 218 273 491
Cuadro 15- J: Asistencia a centros educativos- analfabetismo

Dpto. Cusco Prov. Anta Dist. Ancahuasi Ccpp Rur. Ayllaca Accoraccay
Si 71 47 118
No 6 40 46
Tota l 77 87 164
Cuadro 15- K: Asistencia a centros educativos- analfabetismo

Dpto. Cusco Prov. Anta Dist. Ancahuasi Ccpp Rur. El Triunfo
Si 100 105 205
No - 32 32
Tota l 100 137 237
Cuadro 15- L: Asistencia a centros educativos- analfabetismo

Dpto. Cusco Prov. Anta Dist. Ancahuasi Ccpp Rur. Jamaqtay
Si 98 88 186
No 3 38 41
Tota l 101 126 227
Cuadro 15- M: Asistencia a centros educativos- analfabetismo
Dpto. Cusco Prov. Anta Dist. Ancahuasi Ccpp Rur. Ayllucerca (Ccaccahuara)
Si 90 128 218
No 19 49 68
Tota l 109 177 286
38
Cuadro 15- N: Asistencia a centros educativos- analfabetismo

Dpto. Cusco Prov. Anta Dist. Ancahuasi Población Dispersa
Si 513 592 1105
No 38 316 354
Tota l 551 908 1459
Con las estadísticas anteriores podemos determinar que la situación del distrito de Ancahuasi
empeora en sentido tal que los índices educativos son limitados, y un gran porcentaje de la
población no recibe educación, lo que conlleva al incremento de la desnutrición crónica.
ACTIVIDAD ECONOMICA
Según el cuadro 8, la tasa de actividad de la población económicamente activa, al censo 2007
alcanzo el 20.56%, siendo mayor en la población masculina con el 69.3%.
Esta tasa es muy baja en comparación con el resto de distritos de la provincia de Anta, es por ello
que al carecer de fuentes de ingreso la población este considerada en su mayoría como Pobres
Extremos. El mayor porcentaje de ocupación de la población se da en actividades de agricultura,
seguido por la actividad comercial de servicios de restaurantes y hospedaje, en tercer lugar se
tiene a la población que se dedica a la construcción, en cuarto lugar a actividades financieras y por
último a actividades de manufactura.
Cuadro 16: Población económicamente activa Distrito de Ancahuasi

ACTIVIDAD ECONOMICA
PEA Ocupada de 14 años y más que se dedican a actividades de

A gricultura, Ganaderia,Caza y Silvicultura 1079
PEA Ocupada de 14 años y más que se dedican actividades de

Pesca 0

Explotación de Minas y Canteras 5

Industrias Manuf actureras 28

Suministro de Electricidad, Gas y A gua 1

Construcción 54

Comercio 8
V enta, mantenimiento y reparación de vehículos automotores y
motocicletas 3

Hoteles y Restaurantes 71

Transporte, A lmacenamiento y Comunicaciones 25

Intermediación Financiera 38

Inmoviliarias, Empresariales y de A lquiler 0
A dministración Pública y Def ensa, planes de seguridad social de
af iliación obligatoria 6

Enseñanza 4

Servicios Sociales y de Salud 24
PEA Ocupada de 14 años y más que se dedican a Otras A ctiv. de

serv, comunitarios, sociales y personales 3

Hogares Privados con Servicio Domestico 9

Organizaciones y Organos Extra territoriales 11
PEA Ocupada de 14 años y más que se dedican a actividades no

declaradas 0
PEA Ocupada de 14 años y más que busca Trabajo por Primera vez 26
39
SERVICIOS DE SANEAMIENTO BASICO Y VIVIENDA

En cuanto a la situación del saneamiento y vivienda, el 64.8% de las viviendas no cuentan con
sistemas de agua y saneamiento adecuados abasteciéndose de manantes riachuelos y demás
fuentes de agua que no tienen tratamiento alguno, por otro lado el sistema de evacuación de
aguas servidas se da fuera de las viviendas generando elevados niveles de contaminación
ambiental, esta situación genera altos niveles de enfermedades diarreicas que atacan
principalmente a la población vulnerable.
Esta limitación de acceso a servicios de saneamiento básico, en una proporción representativa de

hogares, se constituye en una condición de alto riesgo para la presencia de enfermedades
infecciosas en la región, como son precisamente las enfermedades diarreicas y parasitarias.
Por otro lado, lo que a la construcción de viviendas corresponde, las cifras presentadas en el
cuadro 12, reflejan que en gran medida las viviendas del distrito son de adobe (76.2%), y con el
piso de tierra (66.5%); en lo que a material noble se refiere, podemos decir que solo el 13% de
viviendas son de esta característica.
Cuadro 17: Sistema de agua a domicilio y servicios higiénicos - Región Cusco
Abastecimiento de agua Servicio Higiénico que tiene la vivienda Total

en la vivienda
Red pública de Red pública Pozo séptico Pozo ciego o Río, No
desague dentro de la de desague negro / acequia o tiene
Viv. fuera de la letrina canal
Viv.
Red pública Dentro de la 29 18 10 63 - 159 279
viv.(Agua potable)
Red Pública Fuera de la 20 131 82 68 28 486 815
vivienda
Pilón de uso público 2 - 10 14 6 64 96
Pozo - - 5 9 3 53 70
Río,acequia,manantial o - - 4 61 26 170 261
similar
Vecino - 2 1 5 5 106 119
Otro 1 2 - - - 77 80
Total 52 153 112 220 68 1115 1720
De las 1720 viviendas existentes en el distrito de Ancahuasi, casi un 60% no cuenta con red de desagüe dentro de sus
casas, lo que nos hace suponer que los sistemas de eliminación de excretas es inadecuado , conllevando al incremento de
enfermedades gastrointestinales que contribuyen a incrementar los índices de desnutrición.
Cuadro 18: Material utilizado para la construcción de viviendas
Material en paredes No. %

Con paredes de Ladrillo o Bloque de cemento 38,161 13.0
Con paredes de Adobe o tapia 223,575 76.2
Con paredes de Madera 14,024 4.8
Con paredes de Quincha 986 0.3
Con paredes de Estera 517 0.2
Con paredes de Piedra con barro 12,818 4.4
Con paredes de Piedra o Sillar con cal o cemento 1,247 0.4
Otro 2,256 0.8
Material en pisos No. %
Tierra 195,222 66.5
Cemento 56,964 19.4
Losetas, terrazos 9,176 3.1
Parquet o madera pulida 10,419 3.5
Madera, entablados 20,317 6.9
Laminas asfálticas 697 0.2
Otro 789 0.3
Presentamos la situación de los sistemas de saneamiento básico a nivel de las comunidades del
distrito de Ancahuasi.
40
El material predominante para la construcción de las viviendas es de adobe lo que demuestra el

grado de pobreza existente en el distrito.
Cuadro 19: situación de los sistemas de saneamiento básico por comunidad
Cuadro 19-A
Cuadro 19-B
Cuadro 19-C
41
Cuadro 19-D
Cuadro 19-E
Cuadro 19-F
42
Cuadro 19-G
Cuadro 19-H
Cuadro 19-I
43
Cuadro 19-J
Cuadro 19-K
Cuadro 19-L
44
Cuadro 19-L
Cuadro 19-M
E. DESCRIPCION DEL ESTADO DE SALUD Y NUTRICION EN LA PROVINCIA DE

ANTA
La Provincia de anta, al igual que otras provincias de la región, muestra una serie de problemas y
carencias relacionadas con la salud y nutrición, deficiencias que en particular afectan a las
poblaciones o grupos más vulnerables, es decir niños menores de 5 años y gestantes.
Los indicadores en salud y nutrición, así como los indicadores de evaluación de los servicios de
salud, a continuación descritos, son dos aspectos que permiten apreciar el panorama regional.
INDICADORES DE SALUD Y NUTRICION
MORBI-MORTALIDAD INFANTIL
45
La mortalidad infantil es un indicador epidemiológico de la salud, que muestra el número de

defunciones en niños menores de 1 año, respecto al total de nacidos en un periodo determinado.
Es así que en el año 2010, la tasa de mortalidad infantil global registrada en esta región, fue de
19.4 defunciones/1000 nacidos vivos; es decir de cada 1000 niños que nacieron vivos, 19 murieron
antes de cumplir 1 año de vida. Esta cifra en general es superior a la registrada a nivel nacional
(18/1000 nacidos vivos según ENDES 2010).
Si se aprecia el cuadro 12, se verá que las provincias de Canas (41.7/1000), Espinar (42.3/1000) y
Acomayo (36/1000), fueron las que registraron el mayor índice de mortalidad infantil, lo que
indicaría el consiguiente riesgo de mortalidad en niños menores de 1 año, sobre todo en las
provincias que se ubican particularmente en la zona alto andina de esta región.
Otro indicador que refleja la situación de la primera infancia es la mortalidad neonatal (defunción
dentro), para el año 2010, según la Encuesta Demográfica y de Salud Familiar, la región Cusco
registro una tasa de mortalidad neonatal de 17/1000 nacidos vivos; porcentaje que indica que el
mayor riesgo de mortalidad en el primer año de vida, se encuentra dentro de los primeros 28 días
de vida.
Cuadro 20: Mortalidad Infantil global y por provincias 2010– Región Cusco.
Mortalidad Mortalidad Infantil x

Provincia Población Nacimientos
Infantil 1,000
ACOMAYO 27630 488 18 36,9

ANTA 59041 633 17 26,9
CALCA 64402 1071 18 16,8
CANAS 43841 648 27 41,7
CANCHIS 120963 2013 48 23,8
CHUMBIVILCAS 81430 1583 16 10,1
CUSCO 369522 7830 136 17,4
ESPINAR 71438 1300 55 42,3
LA CONVENCION 169985 3322 28 8,4
PARURO 31933 471 14 29,7
PAUCARTAMBO 50238 1038 21 20,2
QUISPICANCHIS 86143 1819 41 22,5
URUBAMBA 60755 811 8 9,9
TOTAL 1237321 23027 447 19,4
Fuente: Dirección de Epidemiologia-Dirección Regional de Salud Cusco (DIRESA)
La morbilidad y mortalidad en la niñez, en muchos casos, está relacionada con la presencia de las
enfermedades prevalentes. En este sentido en la región Cusco, las infecciones respiratorias agudas
(en particular la neumonía) y las enfermedades diarreicas agudas, son consideradas como las
enfermedades prevalentes que causan el mayor número de casos de morbilidad y mortalidad,
sobre todo en la población menor de 5 años.
Al respecto, tal como se muestra en el cuadro 13, para el año 2010 al Dirección de epidemiologia
de la Dirección de Salud Cusco, reporto 20 defunciones por neumonía en niños menores de 5 años,
siendo las provincias de La Convención y Chumbivilcas las más afectadas; no obstante, que el
mayor número de casos de morbilidad, correspondió a las provincias de Cusco, La Convención y
Paucartambo. Otra particularidad que muestra, el cuadro en mención, es que en el año 2010 se ha
registrado una cifra menor de morbilidad y mortalidad o defunciones por neumonía, respecto a los
años 2007 al 2009; lo que de algún modo reflejaría, tanto el permanente riesgo para las
infecciones respiratorias en la niñez, y el control que las medidas sanitarias vienen ejerciendo
sobre las mismas.
Según la Encuesta Demográfica y de Salud Familiar (ENDES 2010), el 12.1% de niños menores de
36 meses de la región Cusco, presentaron algún tipo de infección respiratoria aguda, dentro de la
últimas 2 semanas previas a la entrevista realizada.
46
Analizando las estadísticas para el distrito de Ancahuasi, vemos que los índices de mortalidad
infantil representa el 0.25% de los casos registrados en el centro de Salud, esto quiere decir que
no se han registrado defunciones de niños desde el año 2007, en el que 1 menor falleció a
consecuencia de la desnutrición crónica.
Cuadro 21: Morbimortalidad por neumonías en menores de 5 años- Región Cusco
2007 2008 2009 2010*

Provincia
Mortalidad Morbilidad Mortalidad Morbilidad Mortalidad Morbilidad Mortalidad Morbilidad
ACOMAYO 1 46 1 36 0 35 0 20
ANTA 0 80 0 91 1 74 0 36
CALCA 4 150 4 138 4 95 2 72
CANAS 0 49 1 21 1 13 0 11
CANCHIS 3 132 1 134 2 81 0 43
CHUMBIVILCAS 5 197 5 98 3 107 5 70
CUSCO 3 759 5 577 5 537 3 413
ESPINAR 3 74 0 52 5 69 0 55
LA CONVENCION 9 414 10 402 7 385 6 260
PARURO 1 65 0 26 2 47 2 46
PAUCARTAMBO 1 219 4 236 6 154 2 157
QUISPICANCHIS 6 222 5 147 5 185 0 132
URUBAMBA 1 113 0 89 1 99 0 63
TOTAL 37 2520 36 2047 42 1881 20 1378
Las enfermedades diarreicas agudas son consideradas como causas directas que conllevan a la
deshidratación, desnutrición y posterior muerte en la primera infancia. El cuadro 15, muestra que
en la región Cusco, para el año 2010 solo se reportaron 6 defunciones a causa de enfermedad
diarreica aguda, cifra que por cierto es mucho menor a los reportados en los años 2007, 2008 y
2009. Sin embargo, en lo que a morbilidad se refiere, en el año 2010 se registraron 34,405 casos
de enfermedad diarreica aguda en niños menores de 5 años, número que solo corresponde a los
que acudieron o fueron identificados por los servicios del ministerio de salud ubicados en la región
La ENDES 2010 a nivel nacional, reporto una cifra de 18.9% de niños menores de 36 meses con
enfermedad diarreica aguda, mientras que para la región Cusco la cifra fue de 15.8%. Las cifras
señaladas reflejan el permanente riesgo para las enfermedades diarreicas, en la que se encuentra
la población menor de 5 años de la región Cusco.
En cuanto al distrito de Ancahuasi se tiene que la morbi mortalidad representa el 15% de los casos
atendido en el centro de salud para el año 2011, esto como consecuencia de la presencia de los
elevados índices de anemia y desnutrición, especialmente en la población vulnerable del distrito.
Cuadro 22: Morbimortalidad por Enfermedades Diarreicas Agudas en menores de 5 años- Región Cusco
2007 2008 2009 2010*

Provincia
Mortalidad Morbilidad Mortalidad Morbilidad Mortalidad Morbilidad Mortalidad Morbilidad
ACOMAYO 0 674 0 541 0 724 0 557
ANTA 1 1300 0 1269 0 1513 0 1337
CALCA 0 3287 0 3234 0 3182 2 1999
CANAS 0 1078 1 692 0 773 0 447
CANCHIS 2 4172 0 3629 0 2917 0 1766
CHUMBIVILCAS 2 2244 2 2060 0 1822 1 987
CUSCO 2 25179 3 19320 5 20191 1 14736
ESPINAR 5 1729 3 1285 0 1788 0 1058
47
LA CONVENCION 1 8384 6 7402 4 8110 2 6205
PARURO 1 847 0 757 1 668 0 369
PAUCARTAMBO 1 1771 0 2052 0 1512 0 1055
QUISPICANCHIS 1 3070 1 2986 0 3141 0 1837
URUBAMBA 1 3343 0 3279 1 3342 0 2052
TOTAL 17 57078 16 48506 11 49683 6 34405
DESNUTRICION CRONICA Y ANEMIA EN NIÑOS MENORES DE 5 AÑOS.
La desnutrición crónica y anemia son dos causas que limitan el adecuado crecimiento y desarrollo
de los niños, particularmente en la etapa de la primera infancia. Al respecto, la Dirección Regional
de Salud del Cusco, ha reportado que la desnutrición crónica en el 2010, alcanzo al 21.7% de la
población menor de 5 años de la región Cusco, cifra algo inferior al porcentaje nacional (23.2% -
OMS-ENDES 2010).
Las provincias de Paruro (35%), Chumbivilcas (32.7%) y Canas (30.1%), son las que presentaron
el mayor porcentaje de prevalencia de la desnutrición crónica a nivel regional, tal como lo muestra
el grafico 3.
Por otro lado, entre el 2005 y 2010, las cifras de prevalencia de la desnutrición crónica, a nivel de
las 13 provincias del Cusco, han mostrado significativos descensos; sin embargo, el reporte del
Sistema de Información del Estado Nutricional del niño menor de 5 años (SIEN) para el 2009,
mostro el panorama a nivel distrital, donde la variación y los extremos porcentuales, son realmente
significativos respecto al promedio nacional y regional.
El cuadro 16, precisamente muestra los distritos con mayor prevalencia de la desnutrición crónica
en la región; es así, que se aprecia que en la provincia de Acomayo, el distrito de Acos alcanzo la
mayor prevalencia, con el 36.5%; el distrito de Huarocondo, en la provincia de Anta con el 34.2%;
el distrito de Lares, en la provincia de Calca con el 45.9%; el distrito de Yanaoca, con el 38.4%, en
la provincia de Canas; el distrito de Pitumarca, con el 40.3% en la provincia de Canchis; el distrito
de Quiñota con el 51.1%, en la provincia de Chumbivilcas, distrito que a su vez registra el mayor
porcentaje de desnutrición crónica en la región Cusco; el distrito de Ccorcca, con el 35.7% en la
provincia de Cusco; el distrito de Suykutambo, con el 41.7% en la provincia de Espinar; el distrito
de Vilcabamba, con el 23.4%, en la provincia de la Convención; el distrito de Omacha, en la
provincia de Paruro, con el 48.1%; el distrito de Caycay, con el 41.4% en la provincia de
Paucartambo; el distrito de Ccatcca, con el 49.8% en la provincia de Quispicanchi; y el distrito de
Maras, con el 29.1%, en la provincia de Urubamba.
En cuanto a la anemia en menores de 5 años, la ENDES 2010 reporto a nivel nacional, una
prevalencia de la anemia en la población de 6 a 36 meses de edad de 50.3%; mientras, que en la
región Cusco esta alcanzo al 58.6%, ubicándose en el séptimo lugar a nivel nacional; porcentaje
regional, que a su vez muestra la deficiente alimentación y nutrición en la primera infancia, en lo
que al consumo de micronutrientes se refiere.
Cuadro 23: Distritos con mayor prevalencia de la Desnutrición Crónica en menores de 5 años-Región Cusco.
DESNUTRICION CRONICA
PROVINCIA DISTRITO PROM.
PROM. CASOS % D.C
EVALUADOS T/E
ACOMAYO ACOS 52 19 36.5%
POMACANCHI 362 109 30.1%
ANTA HUAROCONDO 184 63 34.2%

CHINCHAYPUJIO 204 68 33.3%
CALCA LARES 266 122 45.9%
48
COYA 107 45 42.1%

LAMAY 206 76 36.9%
CANAS YANAOCA 219 84 38.4%
CHECCA 181 61 33.7%
TUPAC AMARU 108 36 33.3%
CANCHIS PITUMARCA 226 91 40.3%
SAN PABLO 90 28 31.1%
QUIÑOTA 231 118 51.1%
CHUMBIVILCAS LLUSCO 297 140 47.1%

LIVITACA 30 11 36.7%
CCORCA 115 41 35.7%
CUSCO
SAYLLA 77 17 22.1%
SUYCKUTAMBO 151 63 41.7%
ESPINAR ALTO PICHIGUA 66 25 37.9%

CONDOROMA 37 13 35.1%
VILCABAMBA 436 102 23.4%
LA CONVENCION
ECHARATE 1323 303 22.9%
OMACHA 322 155 48.1%
PARURO CCAPI 42 16 38.1%

ACCHA 172 55 32.0%
CAYCAY 99 41 41.4%
CHALLABAMBA 273 111 40.7%
PAUCARTAMBO
COLQUEPATA 370 136 36.8%
HUANCARANI 355 128 36.1%
CCATCA 315 157 49.8%
QUISPICANCHI MARCAPATA 170 74 43.5%

OCONGATE 467 181 38.8%
MARAS 158 46 29.1%
URUBAMBA
OLLANTAYTAMBO 172 36 20.9%
TOTAL 25438 6042 23.8%

Fuente: Ministerio de salud. Reporte SIEN-Cusco 2009
Cuadro 24: Desnutrición Crónica en niños menores de 5 años por provincias – Región Cusco
49
Para el distrito de Ancahuasi, se tiene en promedio que el 45% de la población se encuentra con
problemas de desnutrición crónica, teniendo más incidencia en el año 2022, en el que los índices han
tenido el pico más elevado frente a los esfuerzos de muchas instituciones que trabajan para la
reducción de este indicador.
Cuadro 25: Desnutrición crónica en niños menores de 5 años
Distrito de Ancahuasi- Desnutricion cronica niño < 5 años

2005 30 31 32.2 33.6 35.2 36.9 38.7 40.6 42.6 44.9 47.3 49.9 52.7
2006 30.6 31.6 32.8 34.2 35.8 37.5 39.3 41.2 43.2 45.5 47.9 50.5 53.3
2007 34.5 35.5 36.7 38.1 39.7 41.4 43.2 45.1 47.1 49.4 51.8 54.4 57.2
2008 35.3 36.3 37.5 38.9 40.5 42.2 44 45.9 47.9 50.2 52.6 55.2 58
2009 33.6 34.6 35.8 37.2 38.8 40.5 42.3 44.2 46.2 48.5 50.9 53.5 56.3
2010 33.3 34.3 35.5 36.9 38.5 40.2 42 43.9 45.9 48.2 50.6 53.2 56
2011 35 36 37.2 38.6 40.2 41.9 43.7 45.6 47.6 49.9 52.3 54.9 57.7
DEFICIT DE PESO Y ANEMIA EN LA GESTACION
La ganancia de peso durante la etapa de la gestación, es uno de los indicadores que permite
valorar y a su vez establecer el rango ideal o no del crecimiento intrauterino del niño y desnutrición
materna. Al respecto, los parámetros establecidos a nivel nacional, señalan que la ganancia de
peso, debe ser progresiva en la mujer durante el periodo de las 40 semanas de gestación (el rango
de peso establecido, es de 11 kg.-percentil 20); y que el mismo durante las medidas de control de
peso, deben superar el percentil 25, para ser consideradas como ganancia adecuada de peso.
El estado nutricional en la primera infancia, sienta sus antecedentes en la etapa gestacional; al

respecto en la región Cusco, para el año 2010 se ha reportado que un promedio de 14.3% de
gestantes han mostrado un déficit de peso en esta etapa (Grafico 3); porcentaje que muestra el
grado de riesgo con el que nacen los niños de la región, para desarrollar y/o acrecentar la
desnutrición crónica en etapa post natal.
Otro aspecto que influye en el adecuado crecimiento del niño, es la presencia o no de la anemia en
la etapa gestacional. El reporte promedio alcanzo a 33.2% de gestantes con anemia en la región
Cusco para el año 2010; cifra que desde luego, se ve superada por las halladas a nivel provincial,
como por ejemplo en Espinar (66.5%) y Paucartambo(60.2%)
Los porcentajes mostrados tanto en el déficit de peso y anemia en la gestación, demuestran las
deficientes condiciones en las que se desarrollan y crecen los niños de la región desde la etapa
prenatal, condición que conllevara al nacimiento de niños con bajo peso, y por ende el
consiguiente desarrollo de la desnutrición en etapa post natal
50
Cuadro 26: Déficit de peso en gestantes por provincias- Región Cusco
En cuanto al distrito de Ancahuasi, el índice de déficit de peso al nacer de los niños es del
40%, cifra muy por encima del promedio provincial (Anta), esto como consecuencia de una mala
nutrición materna.
Cuadro 27: Anemia en gestantes por provincias-Región Cusco
51
En cuanto a los índices de anemia, en el distrito de Ancahuasi, el promedio de madres gestantes con
anemia es del 60%, cifra alarmante puesto que una madre con anemia será propensa al contagio de
enfermedades que podrían contagiar al bebe y llevarlo a ser un niño desnutrido.
BAJO PESO AL NACER (BPN)
El bajo peso al nacer (BPN) se refiere al nacimiento de un niño con un peso inferior a 2,500 gr. La
ENDES 2010, reporto que el porcentaje nacional de niños con bajo peso al nacer fue de 8%;
mientras que a nivel de la región Cusco, este alcanzo al 11.4%.
Las redes de servicios de salud del MINSA en la región Cusco, reportaron cifras muy por debajo del
promedio regional, esto debido a que las cifras reportadas corresponden a establecimientos de
primer nivel atención.
Cuadro 28: Porcentaje de bajo peso al nacer-Región Cusco
2008 2009 2010

Red de servicios No. DEN % No. DEN % No. DEN %
Cusco Norte
Cusco Sur 261 7197 3.6 269 7345 3.6 - - -
Canas-Canchis-Espinar 142 4362 3.3 148 4352 3.4 159 4047 3.9
La Convención - - - - - - 79 2321 3.4
Fuente: Evaluación 2009-2010. Redes de servicios de salud de la región Cusco.
ALIMENTACION DEL NIÑO MENOR DE 5 AÑOS Y DE LA GESTANTE
La alimentación es un factor que influye directamente en el adecuado crecimiento y desarrollo del

niño; es así que en los primeros 6 meses de vida, la leche materna es el único alimento que
garantiza este adecuado proceso, por lo que se procura que todo niño en esta edad reciba
lactancia materna exclusiva (sea alimentado solo con leche materna, sin la inclusión de leche o
formulas artificiales).
La garantía en cuanto a nutrientes representa la leche materna, hace que este sea considerado
uno de los factores que previene la desnutrición durante los primeros 6 meses de vida; sin
embargo, la ENDES para el año 2010, reporto que solo el 68,3% de los menores de seis meses de
edad fueron alimentados exclusivamente con leche materna. En la región Cusco se reporto un
82,3%, cifra superior a años atrás; que sin embargo, muestra aun un margen de niños que al no
ser alimentados con leche materna exclusivamente, se constituyen en el porcentaje de riesgo para
un inadecuado crecimiento y desarrollo, y posterior desnutrición.
Otro aspecto que influye en el adecuado crecimiento y desarrollo del niño, es el consumo de
alimentos que contengan micronutrientes, como es el caso del hierro para la prevención de la
anemia. Al respecto con el fin de favorecer el mayor consumo del hierro en la primera infancia, los
servicios de salud, como parte de la estrategia nutricional, proveen de la suplementacion
correspondiente, tanto en la etapa de la gestación como en las edades de 6 a 36 meses de edad
del niño; es así que en la región Cusco el 82.5% de gestantes y el 24.5% niños de 6 a 36 meses,
recibió suplemento de hierro (ENDES 2010); lo que mostraría las limitaciones en cuanto a
cobertura se refiere, con la consiguiente desventaja de un gran proporción de estos grupos
vulnerables, para prevenir o recuperarse de una anemia.
INDICADORES DE LOS SERVICIOS DE SALUD
- ORGANIZACIÓN DE LOS SERVICIOS DE SALUD

En la región Cusco, la gestión de la salud está a cargo de la Dirección Regional de Salud Cusco, la
misma que cubre todo el ámbito de la región Cusco. La dirección regional de salud Cusco, está
organizada en 5 redes de servicios de salud: la red de servicios de salud Cusco Norte, la red de
servicios de salud Cusco-Sur, la red de servicios de salud La Convención, la red de servicios Canas-
Canchis-Espinar y la red de servicios de salud Quimbiri-Pichari, cuyos ámbitos territoriales se
extienden por las diferentes provincias del Cusco:
52
Red de servicios de salud:

Cusco Norte
La red Cusco Norte es la organización que monitorea la evolución de los indicadores de anemia,
bajo peso al nacer, EDAS, IRAS, y otras relacionadas a la desnutrición crónica, esta red es la que
está a cargo de la provincia de Anta, es por ello que analizamos los indicadores de esta red de
salud, ya que son oficiales y de ellos podemos determinar la real situación de desnutrición crónica
de la población vulnerable del distrito de Ancahuasi.
Sin embargo cabe indicar que el centro de Salud de Ancahuasi provee de estadísticas e
información a la Red cusco Norte.
Cuadro 29: Indicadores de eficiencia de los establecimientos de Salud de la Red Cusco Norte
Fuente: Red Cusco Norte año 2011
53
- COBERTURA DE ATENCION EN SALUD A LA GESTANTE Y NIÑO MENOR DE 5 AÑOS
La atención o control prenatal, asegura la salud y bienestar tanto del niño, como de la madre;
permitiendo identificar oportunamente condiciones que pudieran poner en riesgo el adecuado
crecimiento del niño y la salud de la madre; en este entender, se establece como meta que todas
las gestantes reciban un adecuado numero de controles pre natales, durante los nueve meses de
gestación. Para el 2009-2010, la región Cusco registro 82.8% de gestantes con 6 o más controles
(ENDES 2010); es decir, que el 18% aproximadamente tiene limitaciones de acceso a los servicios
prenatales, con el correspondiente riesgo de exposición a la morbi mortalidad materna, o a
situaciones que pongan en riesgo el crecimiento del niño, y la salud y bienestar de la madre o el
niño.
En lo que al menor de 5 años se refiere, los servicios de salud prestan atención integral a este
grupo poblacional, particularmente el control de crecimiento y desarrollo, el mismo que busca por
un lado vigilar el adecuado crecimiento y desarrollo (CRED) desde el nacimiento, y detectar
oportunamente el riesgo en el estado nutricional del niño; como medida de prevención para la
desnutrición. Al igual, que otras estrategias de salud, para el caso del niño menor de 5 años se han
establecido un número ideal de controles de CRED; según la ENDES 2010, solo el 50.5% de la
población menor de 36 meses recibieron los controles completos para su edad; lo que permitiría
afirmar que en un 50% de la población de esta edad, se encuentra limitada en cuanto a la
vigilancia de su estado nutricional y a la orientación e información nutricional, indispensables para
la prevención de la desnutrición y un adecuado crecimiento y desarrollo en la primera infancia.
El cuadro 30, muestra la cobertura del control de crecimiento alcanzado en menores de 5 años;
apreciándose que solo el 47% de niños de esta edad, para el caso de la Red Norte, y el 20% para
el caso de Convención, recibieron el numero de controles completos para su edad; cifras muy
bajas, que ratifican el alto grado de riesgo para un inadecuado crecimiento y desarrollo, al que
está expuesta la población en su primera infancia.
Cuadro 30: Cobertura control de crecimiento y desarrollo en niños menores de 5 años-Región Cusco
2008 2009 2010
Red de servicios No. DEN % No. DEN % No. DEN %
Cusco Norte - - - 2598 8562 30.3 4356 9179 47.4
Cusco Sur - - - - - 59.6 - - 56.3
Canas-Canchis-Espinar 13999 26024 53.8 9257 26866 34.5 12807 17634 72.6
La Convención - - - - - - 2968 604 20.3
Fuente: Evaluación 2009-2010. Redes de servicios de salud de la región Cusco
La vacunación es otra acción de salud que permitirá la prevención de enfermedades prevalentes en

la infancia, particularmente las inmunoprevenibles. Las normas nacionales de vacunación del
menor de 5 años, han establecido un calendario de vacunación en esta edad.
Al respecto, la dirección de estadística e informática de la Dirección de salud de la región Cusco, ha

reportado las cobertura vacuna alcanzada en el año 2010; es así que el 89% de niños menores de
1 año, recibió la vacuna BCG; el 86% respectivamente la vacuna antipoliomielitica y la vacuna
pentavalente; el 90% la vacuna SPR, y el 80% la vacuna antiamarilica. Estos porcentajes, que se
aprecian en el cuadro 19, muestran que existe una considerable población menor de 5 años, que
no se encuentra protegida contra las diferentes enfermedades inmunoprevenibles, acrecentando
así el riesgo de padecerlas y de sufrir de las subsecuentes complicaciones.
Así mismo, en este mismo cuadro se aprecia que las provincias de Canas, Paruro y Anta, son las
que alcanzaron el menor porcentaje de cobertura, respecto a las demás provincias de la región; lo
que de alguna manera, las coloca como aquellas provincias de mayor riesgo para las enfermedades
inmonuprevenibles en la región.
54
A continuación presentamos estadísticas de controles de crecimiento y desarrollo de niños menores

de 5 años en los centros de salud de Ancahuasi.
Cuadro 31: Evaluación de la etapa de vida del niño recién nacido 2001- 2010
EVALUACION ETAPA DE VIDA NIÑO RECIEN NACIDO 2009-2010 ESTABLECIMIENTOS DE SALUD Y MICRO RED ANTA-
ANCHUASI
Fuente: Red de Salud Cusco Norte
Cuadro 32: Cobertura de vacunación - Inmunizaciones año 2010
APO 3ª COB. AMA

PROVINCIA BCG <1a COB. BCG<1a COB. APO <1a PENTA <1a COB. PENTA <1a SPR 1a COB. SPR 1a AMA <1a
DOSIS <1a
ACOMAYO 463 71.67 520 80.50 527 81.58 527 81.96 535 83.20
ANTA 594 46.99 928 73.42 945 74.76 949 75.50 848 67.46
CALCA 994 66.98 1194 80.46 1211 81.60 1335 90.39 1235 83.62
CANAS 644 70.61 649 71.16 647 70.94 713 78.61 657 72.44
CANCHIS 1617 72.74 1567 70.49 1582 71.17 1675 75.72 1532 69.26
CHUMBIVILCAS 1377 80.20 1539 89.63 1534 89.34 1636 95.73 1516 88.71
CUSCO 9895 120.47 7106 86.51 7183 87.45 6873 84.08 5688 69.59
ESPINAR 1246 86.05 1325 91.51 1339 92.47 1347 93.48 1184 82.17
LA CONVENCION 3098 79.80 3276 84.39 3285 84.62 3698 95.73 3092 80.04
PARURO 402 54.77 552 75.20 553 75.34 617 84.52 649 88.90
PAUCARTAMBO 1016 95.49 1096 103.01 1129 106.11 1253 118.32 1221 115.30
QUISPICANCHI 1783 96.17 2105 113.54 2119 114.29 2195 118.97 2212 119.89
URUBAMBA 824 64.02 1153 89.59 1153 89.59 1145 89.38 1074 83.84
TOTAL 23953 89.61 23010 86.09 23207 86.82 23963 90.09 21443 80.62
Fuente : Dirección de Estadística e Informática-Dirección Regional de Salud Cusco
BCG: Vacuna contra la tuberculosis pulmonar

APO: Vacuna anti poliomielitis
PENTA: Vacuna pentavalente
SPR: Vacuna contra el sarampión, parotiditis y rubeola
AMA: Vacuna antiamarilica o contra la fiebre amarilla
Como se aprecia a pesar de recibir vacunas o inmunizaciones aun se tienen elevadas tasas de
enfermedades IRAS y EDAS, debido a que las condiciones de habitabilidad de estas familias que no
garantizas la provisión de servicios de saneamiento básico y adecuada distribución de ambientes
de la vivienda teniendo a las cocinas como una de las fuentes generadoras de gases que provocan
IRAS.
A continuación presentamos los principales controles al menor de 1 año en el distrito de Ancahuasi.
55
Cuadro 33: Evaluación de la etapa de vida del niño recién nacido 2001- 2010
EVALUACION ETAPA DE VIDA NIÑO MENOR DE 1 AÑO 2009-2010
ESTABLECIMIENTOS DE SALUD Y MICRO RED ANTA
Fuente: Red de Salud Cusco Norte
- RECURSOS HUMANOS EN SALUD
DISPONIBILIDAD
El cuadro 22 muestran la disponibilidad de personal de salud por redes de servicios de salud en la

región Cusco; destacando en particular la deficiencia de profesionales como son el caso de
médicos, enfermeras y nutricionistas en las redes de salud Cusco Norte.
No obstante que en los últimos años, se ha incremento del personal para la atención en los
servicios de salud, este aun no logra cubrir la demanda en atención integral a la población, en
particular al binomio madre-niño; restricción numérica que limita una mayor realización y
ampliación de la cobertura de acciones preventivo promocionales y comunitarias.
Un aspecto que destaca en los cuadros mencionados, es el número reducido de profesionales en

nutrición a nivel de la región Cusco (solo 11), en especial en las redes Cusco Sur y Cusco Norte,
donde solo se cuenta con una nutricionista en cada caso; y La Convención y Quimbiri-Pichari,
donde peor aun no cuentan con ningún profesional en esta área; situación que influiría en la
prevalencia de la desnutrición crónica; debido a que gran parte de los establecimientos de salud,
tendrían limitaciones para el desarrollo de acciones a favor de la alimentación y nutrición adecuada
de la población, sobre todo de la población más vulnerable.
Cuadro 34: Recursos humanos en salud. Red de servicios Cusco Norte

Profesionales de la Salud Profesional Técnico de la Salud
Total
Micro Red
Enfer Odont Biól Psicól Quím Asist Otro general
Med Obst. Nutric Enfer Farm Labor Otros Téc
(a) (a) (a) (a) Farma Social Prof
ANTA 14 30 17 7 1 33 1 3 7 44
BELEMPAMPA 22 34 20 12 6 7 1 1 1 33 4 10 47
CALCA 12 25 17 5 4 1 1 20 6 26
LIMATAMBO 6 9 7 2 1 1 6 3 9
PISAC 12 27 18 7 2 1 26 1 7 34
SIETE CUARTO 15 29 11 15 2 4 22 3 6 31
URUBAMBA 13 21 15 8 6 1 40 6 46
WANCHAQ 23 34 16 15 11 6 1 1 2 1 23 2 2 13 40
YANATILE 9 15 9 2 4 19 1 4 24
Total general 126 224 130 73 36 22 2 1 4 2 222 4 13 62 301
Fuente: Dirección de Estadística, Informática y Telecomunicaciones – Dirección Regional de Salud Cusco. Actualización Oct. 2011
56
CAPACITACION DE RECURSOS HUMANOS
Cuadro 35: Capacitación en atención integral de enfermedades prevalentes (AIEPI)-Región Cusco 2010
AIEPI
AIEPI Clínico Antropometría Salud Materna
Red de servicios Comunitario
Cusco Norte 93 06 17
Cusco Sur
Canas-Canchis-Espinar
La Convención 37 13
A continuación presentamos la relación del personal de salud capacitado en las principales técnicas de
control de crecimiento y desarrollo del niño.
Cuadro 36: Personal de salud capacitado Red Cusco Norte

MINISTERIO DE SLAUD
DIRESA CUSCO
RED DE SERVICIOS DE SALUD CUSCO NORTE
PERSONAL CAPACITADO EN AIEPI COMUNITARIO CON EL ULTIMO MANUAL
Nº De ESTABLECIMIENTO
NOMBRES Y APELLIDOS PREFESION AÑO
Orden S DE SALUD
12 Lic. Mónica Camasca Córdova ENFERMERA Zurite del 06 al 10/12/2010
13 Lic. Elida Pinares ENFERMERA Ancahuasi del 06 al 10/12/2010
14 Dr. Fauz Tarco Vera MEDICO Ancahuasi del 06 al 10/12/2010
15 Lic. Belinda Cayo Baca ENFERMERA Anta del 06 al 10/12/2010
29 Lic. Yolanda Macedo calderon ENFERMERA RED NORTE del 17 al 19/01/2011
30 Lic, Benigna Plomino Guerra ENFERMERA RED NORTE del 17 al 19/01/2011
ANALISIS DE INVOLUCRADOS DEL PIP
El proyecto considera a los siguientes involucrados:
Actores Principales
 Municipalidad Distrital de Ancahuasi

Nivel de Responsabilidades
Intereses en Recursos Conflictos Estrategias de
poder Problema Percibido y competencias de Compromisos
el proyecto potenciales intervención
/Influencia su institución
Incremento en los niveles Duplicidad de

de desnutrición crónica y intereses con los
anemia especialmente en Gobiernos Formulación del
Contribuirá a la proyecto de inversión
las zonas rurales del Asegurar los Locales,
reducción de pública.
distrito Ligado a servicios Dificultades para
los indicadores
deficiencias en la brindados por acceder a la
de la Financiamiento y
atención de la población los centros de estructura social
Ejecución y desnutrición Elaboración y ejecución del proyecto
vulnerable (madres vigilancia de las familias y
Alto poder/ monitoreo del crónica y aplicación de de inversión pública en
gestantes y menores de 5 comunal para el adecuar sus
alta proyecto en anemia en la estrategias de coordinación con la
años), así también se monitoreo de la conductas a
influencia coordinación con el población intervención por DIRESA Cusco.
percibió la necesidad de evolución de los aquellas
sector vinculante vulnerable comunidades.
planteamiento de indicadores adecuadas para Apoyar las acciones de
(niños menores
estrategias que se nutricionales a evitar la anemia y operación y
de 5 años y
desarrollen de manera la población problemas mantenimiento del
madres
conjunta para la vulnerable. alimenticios, así servicio de salud
gestantes)
reducción de estos como el acceso a prioritariamente.
indicadores que son los servicios de
causales de la pobreza. salud.
57
 RED CUSCO NORTE.

La RED CUSCO
Debido a la
Altos niveles de NORTE
demanda
desnutrición en niñas y Se enmarca en MEDIANTE EL
creciente de
niños menores de 5 años los objetivos CENTRO DE
atenciones en 1.Apoyo a la
de edad y madres institucionales SALUD cuenta
salud niño y salud Operativizar el construcción de
gestantes. Con mayor del sector con personal
La entidad será la materna, el proceso de estrategias de
incidencia en la zona salud, la especializado
encargada de dar personal y el atenciones, intervención a nivel
rural. Ello ligado a adecuada en el desarrollo
sostenibilidad al equipo no se disponiendo del regional.
Alto poder/ determinantes como la ejecución del de estrategias
proyecto, así como abastecen, por personal requerido
alta seguridad alimentaria, proyecto de salud niño,
de ser participe en la otro lado han para ser capacitado. 2.Apoyo en las acciones
influencia saneamiento básico permitirá la salud materna,
elaboración de la venido Así mismo gestiona de Operación y
(agua y desagüe), reducción de que influyen
estrategia de descuidando la la administración de mantenimiento de los
enfermedades los indicadores directamente
intervención. atención en la los recursos dados servicios intervenidos.
prevalentes de la niñez y de desnutrición con el proyecto,
estrategia por el proyecto
gestante (EDAS y IRAS) crónica en la serán estas
preventiva
y altos niveles de primera áreas las que
promocional
pobreza y pobreza infancia conlleven la
enfocada a
extrema. consecución del
comunidades.
proyecto.
 ONGD PLAN INTERNACIONAL

Apoyo con
Contribuye con asesoramiento en la
La institución está
el logro de los etapa de ejecución del
orientada a la Cuenta con la
Altos índices de objetivos de la proyecto.
colaboración con experiencia
desnutrición crónica que institución en
Alto poder/ instituciones públicas profesional Asesoramiento en la
impiden el desarrollo cuanto al Apoyo con el
alta y privadas con la para el Ninguno etapa de ejecución
mental y físico de la mejoramiento seguimiento en el
influencia finalidad de dotar de asesoramiento del proyecto.
población del distrito de de la calidad cumplimiento de las
adecuadas en la ejecución
Ancahuasi. de vida de la operación y
condiciones de vida del proyecto
población mantenimiento.
a niños y niñas
infantil.
 Programa Juntos
El programa
cuenta con
Promotores de
desarrollo social
Mejorara la distribuidos en
atención en los las zonas más Incidir con los
Inadecuados niveles de
controles del paupérrimas del monitores del 1. Incidir en la
atención al momento de
Asegurar los niño ya que el departamento proyecto para la continuidad del
Alto poder/ la realización de los No se generan
controles de CRED a acceso será que hacen asistencia de las monitoreo de la
alta controles obligatorios en conflictos, se
los niños menores completo y de seguimiento de familias atención de salud de
influencia los establecimientos de generan sinergias
de 12 años mejor calidad, los controles beneficiarias del los infantes de la
salud del Departamento
otorgando que deben programa a los región Cusco.
de Cusco.
controles de tener los controles de CRED.
calidad. beneficiarios
del programa,
generando
demanda de los
servicios.
58
 Ministerio de la Mujer y Desarrollo Social – Sede Cusco

1. Apoyo en la Gestión
con los municipios
Inadecuados resultados distritales para
Mejorar la calidad de El proyecto dotarles de
de los programas de
vida de las mejorara los Cuenta con financiamiento en la
ayuda social plasmados Se podrían
poblaciones resultados de áreas que se Apoyo para la ejecución de proyectos
en la permanencia de los generar
vulnerables por los programas encargan de instalación de de saneamiento
indicadores de discontinuidad en
medio de programas que como monitorear las sistemas de cocinas básico.
Alto poder/ desnutrición (por las ejecuciones de
que garanticen el Ministerio de la ejecuciones de mejoradas que
alta inadecuada ingesta de proyectos 4. Hacer
adecuado acceso a Mujer se proyectos, que permitan la
influencia alimentos, inadecuados estratégicos por seguimiento al
los servicios de plantea en la complementan reducción de
servicios de salud, los procesos de adecuado uso de los
saneamiento, Región Cusco, al monitoreo enfermedades
desconocimiento de adquisición del recursos transferidos
seguridad será sinérgico planteado en el respiratorias
prácticas adecuadas de estado. para la
alimentaria, con sus proyecto.
cuidados de niño y implementación de
derechos. políticas.
madre gestante) programas sociales,
que complementan al
proyecto planteado.
Actores Secundarios
 Dirección Regional de Agricultura
Implementación con
proyectos
Mejoran la
tendientes a
capacidad Generar proyectos que
mejorar los sistemas
Inadecuados logros de productiva a fin mejoren la
Garantizar la de riego, acceso de
desarrollo agropecuario Complementa de incrementar disponibilidad
Alto poder/ ejecución de productos
en la población con actividades ingresos presupuestaria de las
alta proyectos tendientes ninguno agropecuarios a
ocasionando la carencia complementari económicos y familias y que
influencia a mejorar la mercados, asesoría
de alimentos nutritivos as. garantizar la garanticen a su vez las
capacidad agrícola. en la instalación de
para la nutrición seguridad provisiones necesarias
bio huertos de
alimentaria de para su consumo.
cultivo de alimentos
la población
y crianza de
animales menores.
 Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia – UNICEF Y ORGANISMOS

COOPERANTES.
Altos niveles de
Las
desnutrición en niñas y
organizaciones Apoyo a la
niños menores de 5 años
cuentan con construcción de
de edad y madres
personal estrategias de
gestantes. Con mayor
Las instituciones altamente intervención a nivel
incidencia en la zona
desarrollan capacitado para Se enmarcaran de regional.
rural. Ello ligado a Se enmarca en
proyectos tendientes la ejecución de acuerdo a los
Alto poder/ determinantes como la las diferentes
al mejoramiento de los proyectos ámbitos y Apoyo en las
alta seguridad alimentaria, líneas de Ninguno.
la atención en salud, tendientes a la estrategias de acciones de
influencia saneamiento básico acción en las
seguridad reducción de la intervención del Operación y
(agua y desagüe), que intervienen
alimentaria, desnutrición proyecto mantenimiento de los
enfermedades
derechos sexuales. especialmente servicios
prevalentes de la niñez y
en la reducción intervenidos.
gestante (EDAS y IRAS)
de anemia y
y altos niveles de
control de
pobreza y pobreza
gestantes
extrema.
59
3.2. IDENTIFICACION DEL PROBLEMA CENTRAL Y SUS CAUSAS.
De acuerdo al diagnostico el problema central se define como:
“ELEVADA PREVALENCIA DE LOS INDICES DE ANEMIA EN LA POBLACION MENOR DE 5

AÑOS Y MADRES GESTANTES Y LACTANTES EN EL DISTRITO DE ANCAHUASI,
PROVINCIA DE ANTA- CUSCO”
3.2.1. IDENTIFICACION DE LAS CAUSAS DEL PROBLEMA CENTRAL
Tenemos identificadas como causas directas a las siguientes:
1. ELEVADOS INDICES DE MORBILIDAD POR IRA, EDA Y PARASITOSIS.

2. DEFICIENTE ALIMENTACION Y NUTRICION EN EL MENOR DE 5 AÑOS Y MADRES
GESTANTES Y LACTANTES.
3. LIMITADOS SISTEMAS DE CONTROL Y MONITOREO DEL NIÑO.
4. DEFICIENTE GESTION PARA LA REDUCCION DE LA ANEMIA.
Como causas indirectas tenemos identificadas las siguientes:

1. DEFICIENTES PRACTICAS EN EL CUIDADO Y PREVENCION DE ENFERMEDADES
RESPIRATORIAS EN EL NIÑO < DE 5 AÑOS Y MADRES GESTANTES Y LACTANTES.
2. INADECUADOS CONOCIMIENTOS Y PRACTICAS DE ALIMENTACION Y NUTRICION EN
EL MENOR DE 5 AÑOS
2. INSUFICIENTE DISPONIBILIDAD DE ALIMENTOS CON ALTO VALOR NUTRITIVO EN EL
HOGAR
3. LIMITADO E INORPORTUNO ACCESO AL CONTROL PRENATAL
3. DEFICIENTE MONITOREO DE INDICADORES NUTRICIONALES A NIVEL REGIONAL Y
LOCAL
4. ESCASA PARTICIPACION SOCIAL E INTERSECTORIAL PARA LA VIGILANCIA DE LA
REDUCCION DE LA DESNUTRICION CRONICA
3.2.2. IDENTIFICACION DE LOS EFECTOS DEL PROBLEMA CENTRAL
Se tienen identificados los siguientes efectos

Efectos directos:
1. ALTOS INDICES DE BAJO PESO AL NACER.
2. DESARROLLO INTELECTUAL DEFICIENTE
3. PRESENCIA DE MORBIMORTALIDAD INFANTIL
Efectos indirectos:
1. MENORES OPORTUNIDADES LABORALES

2. MAYORES GASTOS EN SALUD SIN RESULTADOS
Efecto Final:
“RETRASO SOCIOECONOMICO EN EL DISTRITO DE ANCAHUASI”
60
3.2.3. PRESENTACION DEL ARBOL DE CAUSAS Y EFECTOS
ARBOL DE CAUSAS Y EFECTOS
EFECTO FINAL RETRASO SOCIOECONOMICO EN EL DISTRITO DE ANCAHUASI
EFECTOS MAYORES GASTOS EN SALUD SIN

MENORES OPORTUNIDADES LABORALES
INDIRECTOS RESULTADOS
EFECTOS
ALTOS INDICES DE BAJO PESO AL NACER DESARROLLO INTELECTUAL DEFICIENTE PRESENCIA DE MORBIMORTALIDAD INFANTIL
DIRECTOS 1. PRESENCIA DE MORBIMORTALIDAD INFANTIL
PROBLEMA ELEVADA PREVALENCIA DE LOS INDICES DE ANEMIA EN LA POBLACION MENOR DE 5 AÑOS Y MADRES GESTANTES Y LACTANTES
CENTRAL EN EL DISTRITO DE ANCAHUASI, PROVINCIA DE ANTA- CUSCO
ELEVADOS INDICES DE DEFICIENTE GESTION PARA

CAUSAS DEFICIENTE ALIMENTACION Y NUTRICION EN EL MENOR DE 5 AÑOS Y EN LIMITADOS SISTEMAS DE CONTROL Y
MORBILIDAD POR IDA, ERA Y LA REDUCCION DE LA
DIRECTAS MADRES GESTANTES Y LACTANTES MONITOREO DEL NIÑO
PARASITOSIS ANEMIA
INADECUADOS INSUFICIENTE DEFICIENTE

DEFICIENTES PRACTICAS EN EL LIMITADO E ESCASA PARTICIPACION
CONOCIMIENTOS Y DISPONIBILIDAD DE MONITOREO DE
CUIDADO Y PREVENCION DE INORPORTUNO SOCIAL E INTERSECTORIAL
CAUSAS PRACTICAS DE ALIMENTOS CON INDICADORES
ENFERMEDADES RESPIRATORIAS EN ACCESO AL PARA LA VIGILANCIA DE LA
INDIRECTAS ALIMENTACION Y ALTO VALOR NUTRICIONALES A
EL NIÑO < DE 5 AÑOS Y MADRES CONTROL REDUCCION DE LA
NUTRICION EN EL NUTRITIVO EN EL NIVEL REGIONAL Y
GESTANTES Y LACTANTES PRENATAL DESNUTRICION CRONICA
MENOR DE 5 AÑOS HOGAR LOCAL
61
3.3. OBJETIVOS DEL PROYECTO
El objetivo central está definido como:
PROBLEMA CENTRAL OBJETIVO CENTRAL
ELEVADA PREVALENCIA DE LOS INDICES DE ANEMIA EN LA REDUCCION DE LA PREVALENCIA DE LOS INDICES DE ANEMIA EN LA
POBLACION MENOR DE 5 AÑOS Y MADRES GESTANTES Y LACTANTES POBLACION MENOR DE 5 AÑOS Y MADRES GESTANTES Y LACTANTES
EN EL DISTRITO DE ANCAHUASI, PROVINCIA DE ANTA- CUSCO EN EL DISTRITO DE ANCAHUASI, PROVINCIA DE ANTA- CUSCO
3.3.1. DETERMINACION DE LOS MEDIOS PARA ALCANZAR EL OBJETIVO CENTRAL.
Tenemos identificadas como medios de primer nivel los siguientes:
1. INDICES REDUCIDOS DE MORBILIDAD POR IRA, EDA Y PARASITOSIS

2. EFICIENTE ALIMENTACION Y NUTRICION EN EL MENOR DE 5 AÑOS Y MADRES
GESTANTES Y LACTANTES.
3. SUFICIENTES SISTEMAS DE CONTROL Y MONITOREO DEL NIÑO
4. EFICIENTE GESTION PARA LA REDUCCION DE LA ANEMIA
Como medios fundamentales tenemos:
1. EFICIENTES PRACTICAS EN EL CUIDADO Y PREVENCION DE ENFERMEDADES

RESPIRATORIAS EN EL NIÑO < DE 5 AÑOS Y MADRES GESTANTES Y LACTANTES.
2. ADECUADOS CONOCIMIENTOS Y PRACTICAS DE ALIMENTACION Y NUTRICION EN EL
MENOR DE 5 AÑOS
3. SUFICIENTE DISPONIBILIDAD DE ALIMENTOS CON ALTO VALOR NUTRITIVO EN EL
HOGAR
4. ADECUADO Y OPORTUNO ACCESO AL CONTROL PRENATAL
5. EFICIENTE MONITOREO DE INDICADORES NUTRICIONALES A NIVEL REGIONAL Y
LOCAL
6. ADECUADA PARTICIPACION SOCIAL E INTERSECTORIAL PARA LA VIGILANCIA DE LA
REDUCCION DE LA DESNUTRICION CRONICA
62
3.3.2. PRESENTACION DEL ARBOL DE MEDIOS Y FINES
ARBOL DE MEDIOS Y FINES
FIN FINAL DESARROLLO SOCIOECONOMICO EN EL DISTRITO DE ANCAHUASI
FINES GASTOS EN SALUD CON EFICIENTES

MAYORES OPORTUNIDADES LABORALES
INDIRECTOS RESULTADOS
DISMINUCION DE LOS INDICES DE BAJO REDUCCION DE LOS INDICES DE MORBIMORTALIDAD

FINESDIRECTOS DESARROLLO INTELECTUAL EFICIENTE
PESO AL NACER 1. PRESENCIA DE MORBIMORTALIDAD INFANTIL
INFANTIL
OBJETIVO REDUCCION DE LA PREVALENCIA DE LOS INDICES DE ANEMIA EN LA POBLACION MENOR DE 5 AÑOS Y MADRES GESTANTES Y
CENTRAL LACTANTES EN EL DISTRITO DE ANCAHUASI, PROVINCIA DE ANTA- CUSCO
INDICES REDUCIDOS DE
MEDIOS EFICIENTE ALIMENTACION Y NUTRICION EN EL MENOR DE 5 AÑOS Y SUFICIENTES SISTEMAS DE CONTROL Y EFICIENTE GESTION PARA LA
MORBILIDAD POR IRA, EDA Y
DIRECTOS MADRES GESTANTES Y LACTANTES MONITOREO DEL NIÑO REDUCCION DE LA ANEMIA
PARASITOSIS
ADECUADOS SUFICIENTE EFICIENTE

EFICIENTES PRACTICAS EN EL ADECUADO Y ADECUADA PARTICIPACION
CONOCIMIENTOS Y DISPONIBILIDAD DE MONITOREO DE
CUIDADO Y PREVENCION DE OPORTUNO SOCIAL E INTERSECTORIAL
MEDIOS PRACTICAS DE ALIMENTOS CON INDICADORES
ENFERMEDADES RESPIRATORIAS EN ACCESO AL PARA LA VIGILANCIA DE LA
INDIRECTOS ALIMENTACION Y ALTO VALOR NUTRICIONALES A
EL NIÑO < DE 5 AÑOS Y MADRES CONTROL REDUCCION DE LA
NUTRICION EN EL NUTRITIVO EN EL NIVEL REGIONAL Y
GESTANTES Y LACTANTES PRENATAL DESNUTRICION CRONICA
MENOR DE 5 AÑOS HOGAR LOCAL
63
3.4. ALTERNATIVAS DE SOLUCION.

Definimos a las alternativas de solución como aquellas acciones que son alcanzadas por el
planteamiento de los medios fundamentales.
3.4.1. RELACION DE LOS MEDIOS FUNDAMENTALES

Para determinar las alternativas de solución al problema, partimos del árbol de objetivos,
distinguiendo los medios que contribuirán al logro del objetivo central y que contribuirían al logro
del objetivo de desarrollo. Los medios fundamentales obtenidos del árbol de medios y fines se
presentan a continuación:
FUNDAMENTALES
ADECUADA
PARTICIPACION
EFICIENTES PRACTICAS EN EL ADECUADOS SUFICIENTE EFICIENTE
ADECUADO Y SOCIAL E
CUIDADO Y PREVENCION DE CONOCIMIENTOS Y DISPONIBILIDAD DE MONITOREO DE
OPORTUNO INTERSECTORIAL
ENFERMEDADES RESPIRATORIAS PRACTICAS DE ALIMENTOS CON INDICADORES
ACCESO AL PARA LA
EN EL NIÑO < DE 5 AÑOS Y ALIMENTACION Y ALTO VALOR NUTRICIONALES A
CONTROL VIGILANCIA DE LA
MADRES GESTANTES Y NUTRICION EN EL NUTRITIVO EN EL NIVEL REGIONAL Y
PRENATAL REDUCCION DE LA
MEDIOS
LACTANTES MENOR DE 5 AÑOS HOGAR LOCAL

DESNUTRICION
CRONICA
6. Equipamiento 8 capacitacion en
9. instalacion de
Acciones
1. Instalación de cocinas 2. capacitacion en la 3. instalacion de con kit el monitoreo de

centros de
mejoradas y capacitacion para preparacion de biohuertos antropometrico indicadores de
vigilancia comunal
su uso alimentos nutritivos comunales para el control anemia mediante
nutricional
de anemia talleres
8.1. capacitacion
7. capacitacion
4. instalacion de en el monitoreo 10. capacitacion
en el manejo de
modulos de de indicadores de de voluntarios
equipo
crianza de cuyes anemia mediante mediante talleres
antropometrico.
pasantias
5. monitoreo al 10.1. capacitacion
manejo de los de voluntarios
sistemas de mediante
cultivo y crianza pasantias
11. Instalacion de
centro de
capacitacion
nutricional
Las acciones planteadas en el presente proyecto tiene como objetivo solucionar el problema de
forma integral; el cumplimiento de las acciones son condiciones necesarias más no suficientes para
el cumplimiento de los medios fundamentales, una vez cumplido los medios fundamentales se
solucionara el problema identificado.
Para una mejor concepción, se realiza el árbol de medios fundamentales y acciones planteadas, el
cual se presenta a continuación.
64
Acciones
complementarias 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11
Acciones
mutuamente
excluyentes 8; 8.1; 10;10.1
Determinación de las alternativas de solución:
ALTERNATIVAS DE SOLUCION
ALTERNATIVA 1 ACCIONES: 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11
ALTERNATIVA 2 ACCIONES: 1,2,3,4,5,6,7,8.1,9,10.1 Y 11
3.4.2. DESCRIPCION DE LAS ALTERNATIVAS DE SOLUCION

Las alternativas de solución se han dividido en los siguientes componentes:
ALTERNATIVA 1:
Componente 1: Mejoramiento en el servicio de prevención de las IRAS en la población

vulnerable:
Instalación de 656 cocinas mejoradas con parrillas de planchas metálicas 1.20X2.40MX1/32"

chimeneas de PLANCHA ACERO 6.4mm x1.22m x2.40m, ADOBE 0.20x0.40x0.20m y ACERO
CORRUGADO 3/8"; capacitación en el uso de cocinas mejoradas mediante 26 talleres
presenciales con el manejo, limpieza y conservación de cocinas; Capacitación en técnicas de
preparación de alimentos nutritivos en 26 talleres comunales y sesiones demostrativas por
personal del centro salud.
Componente 2: Mejoramiento en la ingesta de alimentos con alto poder nutritivo:
Instalación de 3041 biohuertos familiares de 5m2 para el cultivo de hortalizas como zanahorias,
lechugas y rabanitos. Cimientos corridos de adobe y piedra, techo con tijerales de madera
recubierto con PLASTICO de FITOTOLDO (Agrofilm 0.8mx1m).
Instalación de 3041 módulos de crianza de animales menores (CUYES) en un área de 4 m2, con
muros de adobes en 16m2 y techo de calamina gruesa de (0.9x1.8m), con la dotación de 1 par
de cuyes para su reproducción.
Monitoreo al manejo de sistemas de crianza, con 108 visitas mensuales a las 13 comunidades por
tres técnicos agropecuarios, cuyo equipamiento esta dado por una motocicleta, computadora y
módulo.
Componente 3: Adecuado acceso a control pre natal y post natal

Adquisición de 1 equipo básico de Kit antropométrico con tallímetros, hemoglobinometro,
contador de células sanguíneas, esterilador, centrifuga universal.
Capacitación al personal de apoyo del centro de salud en 39 talleres en el monitoreo de
indicadores de anemia,
Implementación de programas de capacitación al personal para el manejo del KIT antropométrico
con 6 talleres de con facilitadores especialistas.
Implementación de plan de monitoreo antropométrico, con capacitación directa a madres de
familia, mejoramiento del registro y seguimiento de la DCI.
Componente 4: Gestión de recursos humanos para una adecuada participación en la

vigilancia de la reducción de la desnutrición crónica:
Instalación y equipamiento de 13 centros de salud y vigilancia comunal nutricional con
elaboración de estrategia de trabajo de los agentes comunitarios con enfoque intercultural y de
genero, mantenimiento y equipamiento de locales comunales.
65
Capacitación de voluntarios en 54 talleres presenciales, facilitadores en difusión de guías de

trabajo X dia. Instalación de 1 centro de capacitación nutricional. Que funcionara
permanentemente en el distrito de Ancahuasi
ALTERNATIVA 2:
Componente 1: Mejoramiento en el servicio de prevención de las IRAS en la población

vulnerable:
Instalación de 656 cocinas mejoradas con parrillas de planchas metálicas 1.20X2.40MX1/32"

chimeneas de PLANCHA ACERO 6.4mm x1.22m x2.40m, ADOBE 0.20x0.40x0.20m y ACERO
CORRUGADO 3/8"; capacitación en el uso de cocinas mejoradas mediante 26 talleres
presenciales con el manejo, limpieza y conservación de cocinas; Capacitación en técnicas de
preparación de alimentos nutritivos en 26 talleres comunales y sesiones demostrativas por
personal del centro salud.
Componente 2: Mejoramiento en la ingesta de alimentos con alto poder nutritivo:
Instalación de 3041 biohuertos familiares de 5m2 para el cultivo de hortalizas como zanahorias,
lechugas y rabanitos. Cimientos corridos de adobe y piedra, techo con tijerales de madera
recubierto con PLASTICO de FITOTOLDO (Agrofilm 0.8mx1m).
Instalación de 3041 módulos de crianza de animales menores en un área de 4 m2, con muros de
adobes en 16m2 y techo de calamina gruesa de (0.9x1.8m), con la dotación de 1 par de cuyes
para su reproducción.
Monitoreo al manejo de sistemas de crianza, con 108 visitas mensuales a las 13 comunidades por
tres técnicos agropecuarios, cuyo equipamiento esta dado por una motocicleta, computadora y
módulo.
Componente 3: Adecuado acceso a control pre natal y post natal

Adquisición de 1 equipo básico de Kit antropométrico con tallímetros, hemoglobinometro,
contador de células sanguíneas, esterilizador, centrifuga universal.
Capacitación al personal de apoyo del centro de salud en 39 talleres en la modalidad de pasantías
en el monitoreo de indicadores de anemia.
Implementación de programas de capacitación al personal para el manejo del KIT antropométrico
con 16 sesiones de pasantías con facilitadores especialistas.
Implementación de plan de monitoreo antropométrico, con capacitación directa a madres de
familia, mejoramiento del registro y seguimiento de la DCI.
Componente 4: Gestión de recursos humanos para una adecuada participación en la

vigilancia de la reducción de la desnutrición crónica:
Instalación y equipamiento de 13 centros de salud y vigilancia comunal nutricional con
elaboración de estrategia de trabajo de los agentes comunitarios con enfoque intercultural y de
género, mantenimiento y equipamiento de locales comunales.
Capacitación de voluntarios en 54 pasantías presenciales, facilitadores en difusión de guías de
trabajo X dia.
66
CAPITULO IV
FORMULACION
67
4. FORMULACION
4.1. HORIZONTE DEL PROYECTO

El horizonte de evaluación se ha establecido en 5 años, lo cual incluye la fase de inversión y la fase
de post inversión, ya que asume que en este periodo los beneficios generados por el proyecto
serán mayores a los costos.
4.1.1 La fase de pre inversión y su duración

Como se describió anteriormente, el ciclo de los proyectos de inversión pública se inicia con la pre
inversión que comprende con la elaboración de los estudios de perfil, pre factibilidad y factibilidad.
Para luego pasar a la fase de Inversión que comprende la elaboración del Expediente técnico y
llevar a cabo la ejecución. Finalmente llegamos a la fase de post-inversión la cual comprende la
evaluación ex post y la operación y mantenimiento.
Por el monto de inversión de la presente intervención se determinó que su presentación será nivel
de perfil y su formulación se estimo en un tiempo de 2 meses tomando en cuenta los contenidos
del anexo SNIP 07.
4.1.2 La fase de inversión, sus etapas y su duración
La fase de inversión incorpora las actividades necesarias para generar la capacidad física que
permita ofrecer los servicios del proyecto; finaliza con la “puesta en marcha” u operación del
proyecto. Las actividades que suelen considerarse en esta fase incluyen:
 El desarrollo del expediente técnico se realizara de acuerdo al programado 2 meses

 la ejecución del proyecto, que incluye la adquisición de mobiliario y capacitación se estima en
36 meses equivalentes a 6 semestres.
4.1.3 La fase de post inversión y sus etapas
La fase de post inversión comprende las acciones que se realizarán en la operación y

mantenimiento, así como la evaluación ex-post.
La etapa de operación y mantenimiento se realizará en el periodo que comprende los años 2013 al
2017, en las que se brindará el servicio de manera permanente y sistemática.
En esta fase la entidad encargada de brindar la sostenibilidad es la Municipalidad Distrital de
Ancahuasi mediante la Gerencia de Desarrollo Social para los aspectos que le competan.
4.1.4 El horizonte de evaluación de cada proyecto alternativo
El horizonte de evaluación de la presente intervención de cada alternativa está determinado por la

suma de las duraciones de la fase de inversión y post inversión la cual es de 5 años. La definición
del horizonte de evaluación es necesaria por dos motivos. En primer lugar, porque es indispensable
establecer el período a lo largo del cual deberán realizarse las proyecciones de la oferta y la
demanda para el presente caso de estima un horizonte de evaluación de 5 años.
En segundo lugar, porque determinado este horizonte se podrán considerar los valores residuales
de los activos con una vida útil mayor, así como el costo de reponer aquellos, para el presente
caso activos con una vida útil menor que el horizonte de evaluación definido.
68
4.1.5. Organización de las fases y etapas de los proyectos alternativos

La etapa de pre inversión está encargada de la formulación y viabilizarían del presente PIP,
seguidamente se procede a la elaboración del expediente técnico y la ejecución de la obra se
estima en 12 meses, equivalentes 1 año.
PRE INVERSION: INVERSION: INVERSION: POST INVERSION:

Elaboración y Elaboración, Ejecución del Operación y
evaluación del perfil evaluación y proyecto en un plazo mantenimiento del
aprobación del
3 meses de 36 meses. PIP en 5 años.
expediente técnico
en 3 meses
4.1.6. Tamaño y localización óptima de la inversión y los momentos óptimos de

inicio y finalización de cada proyecto alternativo.
a. Tamaño.
En lo referente a la escala de inversión, es decir al volumen de servicios a ofrecer, está

determinada por el análisis realizado en la etapa del balance oferta – demanda.
b. Localización.
Las dos alternativas tienen la misma localización para la realización del proyecto.
 Macro Localización: Se encuentra ubicada en el distrito de Ancahuasi.

 Micro Localización. Se encuentra ubicada en los 50 centros poblados del distrito.
c. Tecnología.
Cumple con la normatividad y las normas exigidas por el Ministerio de Salud.
4.1.7. Análisis de riesgos para las decisiones de localización y diseño

A continuación se presenta la lista de generación de vulnerabilidades por exposición, fragilidad
resilencia en el proyecto.
CUADRO Nº 37
Lista de generación de Vulnerabilidades
Preguntas Si No
A. Análisis de vulnerabilidad por exposición (localización)
1. ¿La localización escogida para la ubicación del proyecto evita su exposición a peligros de
origen natural? X
2. Si la localización prevista para el proyecto lo expone a situación de peligro, ¿es posible

técnicamente, cambiar la ubicación del proyecto a una zona no expuesta? X
B. Análisis de vulnerabilidad por fragilidad (diseño)

1. ¿la infraestructura va a ser construida siguiendo la normatividad vigente, de acuerdo con el
X
tipo de infraestructura que se trate
2. ¿los materiales de construcción utilizados consideran las características geográficas y físicas
de la zona de ejecución del proyecto? X
3. ¿El diseño a tomado en cuenta las características geográficas y físicas de la zona de

ejecución del proyecto? X
69
4. ¿Las decisiones de fecha de inicio y de ejecución del proyecto, toman en cuenta las
características geográficas, climáticas y físicas de la zona de ejecución del proyecto? X
C. Análisis de vulnerabilidades por re silencia

1. En la zona de ejecución del proyecto, ¿existen mecanismos técnicos (por ejemplo, sistemas
alternativos para la provisión del servicio), para hacer frente a la ocurrencia de peligros
X
naturales?
2. En la zona de ejecución del proyecto, ¿existen mecanismos organizativos (por ejemplo,

planes de contingencia), para hacer frente a daños ocasionados por la ocurrencia de peligros X
naturales?
Fuente: Elaboración PROPIA
4.2 ANÁLISIS DE LA DEMANDA
LOS SERVICIOS QUE EL PROYECTO OFRECERA
La principal intervención del proyecto se da en el mejoramiento de la vigilancia que debe existir en

la comunidad para garantizar la seguridad alimentaria de la población vulnerable, esto como un
servicio que debe ser monitoreado por la Gerencia de Desarrollo social y por el centro de salud del
distrito de Ancahuasi, como parte de la instalación de servicios que permitan mejorar la seguridad
alimentaria de la población vulnerable, por otro lado se proveerá a la población vulnerable de
medios necesarios para garantizar la adecuada ingesta de alimentos (cárnicos y vegetales), para
complementar la estrategia se proveerá de monitoreo de los índices de anemia en madres
gestantes y lactantes así como de menores de 5 años como complemento al control realizado por
los servicios CRED que brinda en Centro de salud de Ancahuasi. Como medida adicional de
acuerdo al análisis de demanda se tiene que una de las causas de deficiencia en la asimilación de
nutrientes es la incidencia en enfermedades respiratorias agudas, principalmente por las
inadecuadas condiciones de preparación de alimentos por las madres de familia, por ello el
proyecto priorizara la construcción de cocinas mejoradas, cuya cantidad se definirá de acuerdo al
número de madres que se controlan en los servicios de Consultorio materno en el Centro de de
Salud. Dicha cantidad permitirá realizar también el cálculo del equipo antropométrico necesario
para complementar los monitoreos.
70
Cuadro No. 38: Caracterización de la demanda por servicio

SERVICIOS BRINDADOS POR EL PROYECTO CARACTERISTICAS DE LA POBLACION DEMANDANTE
Servicios para garantizar la prevención de IRAS
Instalación de cocinas mejoradas, capacitación en su uso, capacitación en la son 656 familias que presentan niños menores de 5 años (Base
preparación de alimentos nutritivos padron del PAN al 2012)
Servicios para garantizar el adeucado conocim iento en practicas de

alim entacion y nutricion en el m enor de 5 años
son 656 familias que presentan niños menores de 5 años (Base

Capacitacion en temas de preparacion adecuada de alimentos
padron del PAN al 2012)
Consum o de alim entos con altos niveles de proteinas y
m icronutrintes
Instalacion de biohuertos son 3041 familias en las que se encuentran madres gestantes, niños
menores de 5 años y mujeres en edad fertil
son 3041 familias en las que se encuentran madres gestantes, niños
Instalacion de modulos de crianza de animales menores
menores de 5 años y mujeres en edad fertil
Servicios de adecuado y oportuno control prenatal y post natal
Este equipo es demandado por las 3041 familias del distrito que
Equipamiento con kit antropometrico
requieren controles de talla, peso, anemia
Capacitacion en manejo de equipo antropometrico Se preveen sesiones de trabajo en AIEPI CLINICO, COMUNITARIO, por
un especialista acreditado por el MINSA Cusco, para capacitar al
SERVICIO DE MONITOREO DE INDICADORES NUTRICIONALES
Se preveen sesiones de trabajo en AIEPI CLINICO, COMUNITARIO, por
un especialista acreditado por el MINSA Cusco, para capacitar al
capacitacion en monitoreo de indicadores de anemia y desnutricion
personal de salud del centro de salud de Ancahuasi y a 6 tecnicos
municipales
SERVICIOS PARA UNA ADECUADA PARTICIPACION SOCIAL E
INTERSECTORIAL PARA LA VIGILANCIA DE LA REDUCCION DE LA
Instalacion de centros de vigilancia comunal nutricional son 13 comunidades las que requieren de este servicio
capacitacion de voluntarios mediante talleres son 13 voluntarios que deben ser capacitados
Capacitacion en el monitoreo de indicadores de anemia mediante talleres son 13 voluntarios que deben ser capacitados
Capacitacion en manejo de equipo antropometrico son 13 voluntarios que deben ser capacitados
centro de capacitacion nutricional son 13 voluntarios que deben ser capacitados
importante: las capacitaciones y equipamiento que plantea el proyecto, servirá para mejorar las condiciones de vida de la población tanto niños,
jovenes, adultos, y adultos mayores del distrito de Ancahuasi, por lo que se deduce que la población benef iciada es el 100% de la población del
distrito. Que asciende a 6785 habitantes al año 2007
Fuente: Elaboración propia
4.2.1. Diagnostico de la situación actual de la demanda del servicio.
SERVICIO DE CRED.
En la actualidad el distrito de Ancahuasi cuenta con un centro de salud, con la atención del
consultorio CRED, que brinda asesoría y el control del infante hasta los 5 años, de forma
obligatoria.
Los controles que deben ser llevados por los niños menores de 1 año son de 11 es decir 1
cada mes en el que se controla peso. Talla, se detecta posibles anomalías como anemia,
asesoría en nutrición del infante. Las atenciones promedio anuales que se dan a nivel distrital
son de 1400.
Los controles de niños de 1 año deben ser de 6, en los que se evalúa talla, peso, anomalías y
se brinda estimulación temprana. Las atenciones promedio anuales que se dan a nivel distrital
son de 1500.
Los controles que deben ser llevados por los niños menores de 2 años son de 4 en los que se
controla, peso, talla, anomalías, estimulación temprana. Las atenciones promedio anuales que
se dan a nivel distrital son de 1600.
Los controles que deben ser llevados por los niños menores de 3 años son de 1 al año se
controla peso, crecimiento, técnicas de nutrición. Las atenciones promedio anuales que se dan
a nivel distrital son de 1700.
71
De igual forma los controles de los niños menores de 5 años es de 1 al año, se controla peso,
talla, técnicas de nutrición. Las atenciones promedio anuales que se dan a nivel distrital son de
1800.
El personal que brinda el servicio es de 1 técnico por o licenciado en enfermería por centro de
Salud.
SERVICIO DE ATENCION A LA GESTANTE
El consultorio Gestante programa 6 controles de las mujeres en etapa de gestación, en los

cuales se monitorea el desarrollo del feto, los niveles nutricionales de la madre gestante, se le
da sesiones de psico profilaxis, la población promedio de madres gestantes atendidas
anualmente son de 1552, entre ellas se tiene que la población de madres gestantes jóvenes
controladas es de 59.10%, mientras que el porcentaje de mujeres adultas controladas es de
79.3%.
El personal que realiza los controles son Obstetras, Lic. En enfermería y técnicos. Cada centro
de salud ofrece este servicio.
SERVICIO COMPLEMENTARIO DE LABORATORIO.
El servicio de laboratorio se da solo en centros de nivel I-3 de atención. Siendo insuficiente ya

que debido a que no se cuenta con este servicio en la mayoría de centros de salud, las
anomalías como la anemia no son detectadas haciendo incurrir en errores al personal de salud
al controlar tanto a niños y gestantes. El centro de Salud del distrito de Ancahuasi posee
equipos de laboratorio que no abastecen la demanda de controles necesarios para llevar un
adecuado monitoreo de anemia en la población vulnerable.
a) Población referencial
La población de referencia es aquella proveniente del centro de salud de Ancahuasi, en la que

se considera a niños y niñas menores de 5 años y a la población femenina en edad fértil
desde los 13 a los 49.
Cuadro No. 39: Población de referencia por grupos de edades beneficiados

P: Tipo de área
Edad en años Urbano Rural Total

Menor de un año 20 59 79
01 año 27 65 92
02 años 41 139 180
03 años 41 107 148
04 años 37 94 131
05 años 29 130 159
13 años 59 59 117
14 años 51 51 102
15 años 42 42 84
16 años 42 42 84
17 años 32 32 64
18 años 26 26 52
19 años 19 19 37
20 años 20 20 41
21 años 17 17 33
22 años 18 18 36
23 años 20 20 41
24 años 21 21 43
25 años 17 17 34
26 años 17 17 34
27 años 20 20 39
28 años 18 18 36
29 años 15 15 30
30 años 25 25 49
31 años 17 17 33
72
32 años 21 21 42
33 años 21 21 41
34 años 26 26 53
35 años 18 18 35
36 años 17 17 34
37 años 24 24 48
38 años 20 20 40
39 años 19 19 37
40 años 25 25 51
41 años 18 18 35
42 años 23 23 46
43 años 18 18 36
44 años 19 19 37
45 años 18 18 37
46 años 14 14 28
47 años 23 23 47
48 años 16 16 33
49 años 10 10 20
total de población referencial 2469
Asimismo considerando el cuadro anteriormente expuesto por edades podemos determinar la

proyección de la población de referencia año 2007 al 2021; con tasas de crecimiento poblacional
del Área de influencia por edades según el censo 1993 – 2007, según el cuadro líneas abajo
(cuadro de tasa de crecimiento).
Cuadro 40: Población referencial proyectada según edades.
POBLACIÓN REFERENCIAL PROYECTADA SEGÚN EDADES SIMPLES, GRUPOS QUINQUENALES, 2011 - 2021
EDADES <1 1 2 3 4 5 GEST. NO GEST. MEF NACIM.
TASA DE CRECIMIENTO PROVINCIAL POR EDADES SIMPLES Y GRUPOS DE EDAD

AÑOS TOTAL
3.32 1.77 4.29 2.84 1.26 2.03 3.56 1.13 0.43 3.56
2011 1442 79 92 180 148 131 159 653 1,522 2,500 653
2012 1486 82 94 188 152 133 162 676 1539 2511 676
2013 1532 84 95 196 157 134 166 700 1557 2522 700
2014 1579 87 97 204 161 136 169 725 1574 2533 725
2015 1628 90 99 213 166 138 172 751 1592 2544 751
2016 1679 93 100 222 170 139 176 778 1610 2555 778
2017 1731 96 102 232 175 141 179 806 1628 2566 806
2018 1785 99 104 241 180 143 183 834 1647 2577 834
2019 1841 103 106 252 185 145 187 864 1665 2588 864
2020 1899 106 108 263 190 147 191 895 1684 2599 895
2021 1958 110 110 274 196 148 194 927 1703 2611 927
Fuente:
DIRESA CUSCO - DIRECCIÓN EJECUTIVA DE INTELIGENCIA SANITARIA, DIRECCIÓN DE ESTADÍSTICA, INFORMÁTICA Y TELECOMUNICACIONES, POBLACIÓN PROYECTADA 2011
CENSOS NACIONALES 2007: X DE POBLACIÓN Y V DE VIVIENDA
Elaboración: equipo formulador del proyecto
b) Población Demandante Potencial sin proyecto y con proyecto.
Se estimó el número promedio de atenciones por servicio siendo las siguientes:
73
Cuadro 41: Demanda efectiva y potencial menores de 1 año
DEMANDA EFECTIVA DE ATENCION INTEGRAL DEL NIÑO Y NIÑA MENORES DE 1 AÑO
% de poblacion
Poblacion de Población que busca Población
Referencia Demandante atencion 2/. Demanda
Años Demandante F.C. 3/.
(Niños y niñas Potencial 1/. (Según cobertura Efectiva
menores a 1 año)
Efectiva
CCRED DIRESA
100% Cusco)
2011 79 79 68.66% 54 11.0 597

2012 79 79 71.29% 56 11.0 620
2013 79 79 73.93% 58 11.0 642
2014 79 79 76.56% 60 11.0 665
2015 79 79 79.20% 63 11.0 688
2016 79 79 81.83% 65 11.0 711
2017 79 79 84.46% 67 11.0 734
2018 79 79 87.10% 69 11.0 757
2019 79 79 89.73% 71 11.0 780
2020 79 79 92.37% 73 11.0 803
2021 79 79 95.00% 75 11.0 826
Cobertura CRED 2008 68.7% Cobertura optima 95.0% 2.63%
1/. Es la población con necesidades que potencialmente requeriría los servicios en los que intervendrá el proyecto.
2/. El niño menor a un año debe recibir en total minimo 11 controles
3/. En número de atenciones
Fuente: Población Proyectada 2011, Criterios de Prog. 2011, DIRESA Cusco, Informacion Estadistica DIRESA Cusco.
Cuadro 42: Demanda efectiva y potencial niños de 1 año
DEMANDA EFECTIVA DE ATENCION INTEGRAL DE NIÑOS Y NIÑAS DE 1 AÑO
% de poblacion
Referencia Demandante atencion Demanda
Años Demandante F.C.2/.
(Niños y niñas de 1 Potencial
1/.
(Según cobertura Efectiva3/.
año)
Efectiva
CCRED DIRESA
Cusco)
100%
2011 92 92 57.42% 53 6.0 317
2012 92 92 60.68% 56 6.0 335
2013 92 92 63.94% 59 6.0 353
2014 92 92 67.19% 62 6.0 371
2015 92 92 70.45% 65 6.0 389
2016 92 92 73.71% 68 6.0 407
2017 92 92 76.97% 71 6.0 425
2018 92 92 80.23% 74 6.0 443
2019 92 92 83.48% 77 6.0 461
2020 92 92 86.74% 80 6.0 479
2021 92 92 90.00% 83 6.0 497
2/. Numero de controles al año 6
74
Cuadro 43: Demanda efectiva y potencial niños de 2 años
DEMANDA EFECTIVA DE ATENCION INTEGRAL DE NIÑOS Y NIÑAS DE 2 AÑOS
% de población
Población de Población que busca Población
Referencia Demandante atención Demanda
Años Demandante F.C.2/.
(Niños y niñas de 2 Potencial 1/. (Según cobertura Efectiva3/.
años)
Efectiva
CCRED DIRESA
Cusco)
100%
2011 180 180 48.22% 87 4.0 347
2012 180 180 52.40% 94 4.0 377
2013 180 180 56.58% 102 4.0 407
2014 180 180 60.75% 109 4.0 437
2015 180 180 64.93% 117 4.0 468
2016 180 180 69.11% 124 4.0 498
2017 180 180 73.29% 132 4.0 528
2018 180 180 77.47% 139 4.0 558
2019 180 180 81.64% 147 4.0 588
2020 180 180 85.82% 154 4.0 618
2021 180 180 90.00% 162 4.0 648
2/. Numero de controles al año 4
Fuente: Población Proyectada 2011, Criterios de Prog. 2011, DIRESA Cusco, Información Estadística DIRESA Cusco.
Cuadro 43: Demanda efectiva y potencial niños de 3 año
DEMANDA EFECTIVA DE ATENCION INTEGRAL DE NIÑOS Y NIÑAS DE 3 AÑOS
% de poblacion
Población
Poblacion de que busca Población
Demandante Demanda
Años Referencia atencion Demandante 2/.
Potencial
1/. F.C. 3/.
(Niños y niñas de 3, (Según cobertura Efectiva
4, 5 años)
Efectiva
CCRED DIRESA
100% Cusco)
2011 438 438 48.22% 211 1.0 211
2012 438 438 51.40% 225 1.0 225
2013 438 438 54.58% 239 1.0 239
2014 438 438 57.75% 253 1.0 253
2015 438 438 60.93% 267 1.0 267
2016 438 438 64.11% 281 1.0 281
2017 438 438 67.29% 295 1.0 295
2018 438 438 70.47% 309 1.0 309
2019 438 438 73.64% 323 1.0 323
2020 438 438 76.82% 336 1.0 336
2021 438 438 80.00% 350 1.0 350
2/. Numero promedio de controles al año 1
75
Cuadro 44: Demanda efectiva y potencial niños de 4 y 5 años

DEMANDA DE CONTROL DE CRECIMIENTO Y DESARROLLO DE NIÑOS Y NIÑAS MENORES DE 5 AÑOS
% de poblacion
Referencia Demandante atencion Demanda
Años 1/. Demandante F.C.2/. 3/.
(Niños y niñas Potencial (Según cobertura Efectiva
menores a 1 año)
Efectiva
CCRED DIRESA
Cusco)
100%
2011 789 405 1472
2012 789 432 1557
2013 789 458 1642
2014 789 485 1727
2015 789 511 1812
2016 789 538 1896
2017 789 564 1981
2018 789 591 2066
2019 789 617 2151
2020 789 644 2236
2021 789 670 2321
Fuente: Centro de Salud Ancahuasi
El promedio de atenciones de niños menores de 5 años al 2021 será de 2321 niños, cuya media es
la cantidad de niños por hogar al 2021 que necesitará un control de crecimiento y anemia,
llegando a ser 1160 niños. Dicha cantidad representa la necesidad de brindar el servicio de control
de IRAS, seguridad alimentaria, monitoreo de anemia.
Cuadro 45: Demanda efectiva y potencial niños de 4 y 5 años

DEMANDA EFECTIVA DE ATENCION A LA GESTANTE
% de población
Población
Población de que busca Población
Demandante Demanda Demanda
Años Referencia atención Demandante F.C.2/.
Potencial 1/. Efectiva3/. Efectiva3/.
(MEF) (Ref. cobertura de Efectiva
serv. DIRESA Cusco)
Gestantes
2011 2,500 299 69.20% 207 6.0 1241
2012 2511 302 71.78% 217 6.0 1301
2013 2522 305 74.36% 227 6.0 1361
2014 2533 308 76.94% 237 6.0 1422
2015 2544 311 79.52% 247 6.0 1484
2016 2555 314 82.10% 258 6.0 1547
2017 2566 317 84.68% 268 6.0 1611
2018 2577 320 87.26% 279 6.0 1675
2019 2588 324 89.84% 291 6.0 1746
2020 2599 327 92.42% 302 6.0 1813
2021 2611 330 95.00% 314 6.0 1881
Cobertura actual 69.2% Cobertura optima 95.0% 2.58%
2/. La gestante debe recibir 6 controles durante la etapa de gestación (01 control = 01 atención)
RESUMEN DE LA POBLACION DEMANDANTE DEL PROYECTO.
Haciendo un resumen de la población objetivo al cual va dirigido el proyecto, tenemos la

siguiente población:
76
Cuadro 46: Resumen de la Población demandante por edades

RESUMEN DEMANDA
EDADES POBLACIONALES 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021
<1 597 620 642 665 688 711 734 757 780 803 826
1 317 335 353 371 389 407 425 443 461 479 497
2 347 377 407 437 468 498 528 558 588 618 648
3 211 225 239 253 267 281 295 309 323 336 350
4Y5 1472 1557 1642 1727 1812 1896 1981 2066 2151 2236 2321
GEST. 299 302 305 308 311 314 317 320 324 327 330
MEF 2500 2511 2522 2533 2544 2555 2566 2577 2588 2599 2611
NACIM. 20 20 20 20 20 20 20 20 20 21 21
TOTAL 5763 5947 6130 6314 6498 6682 6866 7050 7234 7418 7603
fuente: elaboración equipo técnico
Analizando la población del distrito de Ancahuasi por edades se tiene que la población menor a 1
año el 2021 será de 826 niños, la de 1 año será de 497 niños, la de 2 años será de 648 niños, la
de 3 años de 350 niños, la población de 4 y 5 años será de 2321 niños, mientras que las gestantes
proyectadas para el año 2021 se tiene que serán de 330 gestantes, requiriendo un número de
controles de 1881, dicha cantidad representa la necesidad de brindar el servicio de control de
IRAS, seguridad alimentaria, monitoreo de anemia.
Sin embargo la demanda se ha calculado en base al servicio que brindará el proyecto, por ello se
han identificado 5 servicios que son: Servicio para garantizar la prevención de IRAS que incluye la
instalación de cocinas mejoradas, Servicio para garantizar un adecuado conocimiento en prácticas
de alimentación y nutrición en el menor de 5 años; Servicios de un adecuado control pre natal y
post natal, Servicio de monitoreo de indicadores nutricionales y Servicio para una adecuada
participación social e intersectorial para la vigilancia de la desnutrición crónica, que en la situación
sin proyecto es de 0.
De ello de calcula la demanda por servicio ofrecido por el proyecto.
77
Cuadro 47: Resumen de la Demanda por servicio

DEMANDA
AÑOS 0 1 2 3 4 5
Instalación de cocinas mejoradas, capacitación en su uso, capacitación en

la preparación de alimentos nutritivos
0 3041 3041 3041 3041 3041
Servicios para garantizar el adeucado conocim iento en practicas
de alim entacion y nutricion en el m enor de 5 años

0 39 39 39 39 39
m icronutrintes
Instalacion de biohuertos 0 3041 3041 3041 3041 3041

0 3041 3041 3041 3041 3041

0 2 2 2 2 2
Capacitacion en manejo de equipo antropometrico
0 32 32 32 32 32
0
0 52 52 52 52 52

Instalacion de centros de vigilancia comunal nutricional

0 13 13 13 13 13
capacitacion de voluntarios mediante talleres 0 52 52 52 52 52
Capacitacion en el monitoreo de indicadores de anemia mediante talleres 0 52 52 52 52 52
Capacitacion en manejo de equipo antropometrico 0 52 52 52 52 52
centro de capacitacion nutricional 1 1 1 1 1 1
Fuente: Elaboración equipo técnico
4.3 ANÁLISIS DE LA OFERTA
4.3.1 Diagnostico de la situación actual de la oferta.
Para el cálculo de la oferta previamente explicamos los servicios que el proyecto planea
implementar:
1. Instalación de cocinas mejoradas: Las cocinas mejoradas se instalaran como medida para
combatir las IRAS que padece la población vulnerable (niños menores de 5 años y madres
gestantes y lactantes). Actualmente no se cuenta con estas instalaciones por lo que la
oferta del servicio es de 0.
2. Instalación de módulos de crianza de animales menores, que se tendrán con el objetivo de
mejorar la seguridad alimentaria de la población vulnerable. Actualmente no se cuenta con
este servicio por lo que la oferta es de 0.
3. Disponibilidad de equipo antropométrico para fines de garantizar el adecuado control de
indicadores como la anemia, monitoreo al control y crecimiento de la población vulnerable.
Actualmente el centro de Salud de Ancahuasi ofrece este tipo de controles, sin embargo la
capacidad instalada es insuficiente por lo que la Gerencia de Desarrollo Social apoyará al
centro de salud en la realización de controles, siempre supervisado por el personal del
salud.
4. Instalación de centros de vigilancia comunal nutricional: Actualmente se tienen como
personal de apoyo a los agentes comunitarios de salud quienes han sido capacitados para
apoyo en el monitoreo de enfermedades como IRAS, EDAS, sin embargo no se han
capacitado para la vigilancia nutricional de la población vulnerable, por lo que la oferta en
ese aspecto es de 0, debiendo ser capacitados en este aspecto.
78
En el distrito de Ancahuasi se tiene solo 01 centro de salud para la atención de la población

vulnerable, sin embargo esta atención es a nivel curativo, ya que para realizar las labores
preventivas promocionales es necesario la intervención con otro tipo de oferta de servicio, por lo
que llegamos a la conclusión de la oferta de 0, de tal manera que el cálculo de la demanda nos
permita determinar la cantidad de población que será beneficiada por la ejecución del presente
proyecto.
4.3.2. La Oferta Optimizada a partir de los recursos Físicos y Humanos disponibles
a) Infraestructura
Mediante el cálculo de la demanda se determinara el numero de cocinas mejoradas a ser
instaladas, así como el promedio de biohuertos y módulos de crianza de animales menores, por
otro lado a través de la demanda de consultas en controles a niños menores de 5 años y a madres
gestantes se determina las atenciones en monitoreo de anemia.
b) Recursos humanos
Los profesionales que laboran en los centros de salud lo hacen en promedio de 1716 horas
anuales, debiendo que no cubren las atenciones demandadas por la población vulnerable de
Ancahuasi.
CUADRO 48: HORAS PROMEDIO DE LABOR SANITARIA SEGÚN RECURSO HUMANO

HORAS DE ATEN/AÑO
RECURSO Horas de TOTAL
HORAS/DIA
HUMANO Contrato DIAS AL MESES MESES/AÑO HORAS/
Efectivas
AÑO
Medico 8 6 26 11 1716
Obstetriz 8 6 26 11 1716
Biologa 8 6 26 11 1716
Enfermera 8 6 26 11 1716
Fuente: DIRESA Cusco 2011
Elaboración: AFEP GRDS - Gobierno Regional del Cusco
4.4 PROYECCION DE LA OFERTA CON PROYECTO.
Actualmente la oferta del servicio es de 0, por lo que la oferta con proyecto es de 0, ya que aun no
se han establecido los servicios y actividades a ser implementadas con el proyecto.
79
Cuadro 49: Resumen de la Oferta por servicio

OFERTA
AÑOS 0 1 2 3 4 5

la preparación de alimentos nutritivos 0 0 0 0 0 0

0 0 0 0 0 0
m icronutrintes 0 0 0 0 0 0
Instalacion de biohuertos
0 0 0 0 0 0

0 0 0 0 0 0

0 0 0 0 0 0

0 0 0 0 0 0
Capacitacion especializada en manejo de equipo antropometrico
0 0 0 0 0 0

0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0
capacitacion de voluntarios mediante talleres
0 0 0 0 0 0
Capacitacion en el monitoreo de indicadores de anemia mediante talleres
0 0 0 0 0 0
Capacitacion basica en manejo de equipo antropometrico
0 0 0 0 0 0
centro de capacitacion nutricional
0 0 0 0 0 0
80
4.4.1. BALANCE OFERTA DEMANDA
Cuadro 50: Balance Oferta Demanda por servicio

BALANCE OFERTA DEMANDA
AÑOS 0 1 2 3 4 5

la preparación de alimentos nutritivos
0 -3041 -3041 -3041 -3041 -3041

0 -39 -39 -39 -39 -39
m icronutrintes
Instalacion de biohuertos 0 -3041 -3041 -3041 -3041 -3041
Instalacion de modulos de crianza de animales menores 0 -3041 -3041 -3041 -3041 -3041

0 -2 -2 -2 -2 -2
Capacitacion en manejo de equipo antropometrico

0 -32 -32 -32 -32 -32

0 -52 -52 -52 -52 -52
0 -13 -13 -13 -13 -13
capacitacion de voluntarios mediante talleres 0 -52 -52 -52 -52 -52
Capacitacion en el monitoreo de indicadores de anemia mediante talleres 0 -52 -52 -52 -52 -52
Capacitacion en manejo de equipo antropometrico 0 -52 -52 -52 -52 -52
centro de capacitacion nutricional -1 -1 -1 -1 -1 -1
4.5 LA SECUENCIA DE ETAPAS Y ACTIVIDADES DE CADA PROYECTO

ALTERNATIVO Y SU DURACIÓN
4.5.1 Momentos Óptimos de Inicio y finalización de los componentes del

proyecto.
A). INSTALACIÓN DE COCINAS MEJORADAS.
Este componente tiene como actividad principal la instalación de cocinas mejoradas cuya
tecnología requiere un proceso de secado, así como la instalación de biohuertos, por ello dicho
trabajo requiere que en lo posible se realice en época de secas, por otro lado las actividades de
capacitación y adquisición de equipos pueden realizarse en cualquier momento del año no viendo
interrumpido su objetivo por condiciones climáticas.
PRINCIPIOS DEL PROCESO CONSTRUCTIVO.
La cocinas mejoradas tienen como insumo principal el uso de adobes que son hechos de tierra
que es un elemento que abunda en las comunidades, se procede a armar una base sobre la
cual se armara el cenicero y el área donde se realizara la combustión, esta debe estar forrada
por un material metálico de larga duración el cual es perforado para armar las hornillas,
posteriormente se dispone a la instalación de la chimenea con desembocadura fuera del área
donde está instalada la cocina mejorada.
81
PERIODO DE DISEÑO.
El proceso de construcción de las cocinas mejoradas se realizara en un periodo de 1.5 años.
1. Para la construcción de la base, se apilaran y unirán con barro dos filas de abobe en un
área de 120x85cm. La instalación deberá realizarse en una esquina de algún ambiente
ventilado. Es necesario la utilización de una esquina, para la instalación correcta de la
chimenea.
2. Posteriormente se instalara como base para las ollas un pedazo de cilindro de 50lts. el
cual tendrá cortes circulares a modo de hormillas, para darle sostenimiento de instalan
trozos de fierro de ½” sobre este se procederá a cubrir y moldear con barro dándole la
forma deseada.
3. En una esquina se procederá a armar la chimenea por la cual se expulsara el humo
generado, para ello se utiliza ½ plancha de calamina que es unida mediante clavos y
alambres.
4. Seguidamente el horno es armado con ¼ de plancha metálica de 2.4 x 1.2m. el cual es
doblado y moldeado manualmente usando martillo, para luego ser forrado por abobes
cuyas esquinas han sido cortadas de manera ovalada para proteger la plancha y
posteriormente cubierto por barro. Así mismo en la base donde se ha construido el
generador de calor se instalan trozos de fierro de ½” a modo de parrilla, esto para evitar
que se desperdicie el material a ser quemado.
5. El proceso concluye con el tarrajeo de toda la estructura, se deja secar por el lapso de 3
días y se procede a utilizar.
El modelo terminado debe lucir como sigue:
82
Debemos tener en cuenta que los espacios en la parte inferior de la cocina sirven para se
junte la ceniza que ya no puede ser reutilizada, es decir la limpieza se realiza únicamente
en esta parte.
USO DIARIO
1. La cocina mejorada tiene 2 hornillas que pueden usarse al mismo tiempo. Cuando no se
usa una hornilla siempre debe tener su tapa para que no salga por ahí el calor y el humo.
2. Meter la leña con cuidado de no golpear los tejuelos o baldosas.
3. Usar ollas que se ajusten bien a las hornillas para que no se escape el calor.
4. Cerrar todas las hornillas de la cocina cuando dejamos de usarla para que no se escape el
calor.
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO.
1. Si el nivel de la ceniza debajo de la plancha baja con el tiempo, se puede ir rellenando con
más ceniza cernida hasta alcanzar el nivel de la salida de la caja de combustión.
2. Todos los días debemos limpiar la plancha y la caja de combustión quitando la ceniza.
3. Cada mes limpiamos la chimenea. Podemos golpear un poco la calamina doblada para que
caiga la ceniza o podemos quitar el sombrero de la chimenea con un palo limpiarlo desde
arriba. Después sacamos la ceniza que cayó, quitando la plancha y metiendo la mano.
RECOMENDACIONES PARA EL USO DE LA COCINA MEJORADA

1. Las dos hornillas deben estar ocupadas con ollas.
2. Coloque los anillos graduables al tamaño de la olla a usar.
83
3. Tapar las ollas al momento de cocinar.

4. Aproveche el calor que queda en la cocina para cocinar a fuego lento o calentar agua.
5. Use leña seca.
B. BIOHUERTOS, FITOTOLDOS O INVERNADEROS.
El invernadero usamos para asegurar una nutrición balanceado de la familia. Como se produce un
microclima cálido en fitotoldo se puede sembrar tomates, lechuga, rocoto, hortalizas que
normalmente se malogran por las heladas en la noche. Para aprovechar del calor que normalmente
sobre de día en el fitotoldo lo pegamos a la casa. La pared cual lindera con el fitotoldo tendrá una
ventana para dejar entrar el calor a la casa. El fitotoldo construimos en media agua y sus paredes
de adobe. Lo techamos con Agro film que es un plástico especial que resista la radiación
ultravioleta del sol.
Planos estándar para la construcción de fitotoldos: Cabe indicar que el área de construcción es de
5x3.5m.
Dimensionamiento del Adobe: En vista de que las dimensiones de los adobes son variadas,
sólo es conveniente dictar sobre este tema algunas recomendaciones de carácter general. El
tamaño de los adobes no está importante pero por la altura de la pared es recomendable que su
ancho es mayor de 25cm. Las medidas usados para esta manual es de 40 x 30 x 18 cm largo x
ancho x alto
Selección de la tierra: La tierra para la fabricación del adobe, debe estar conformada por arena
gruesa en un 70 a 80% en peso; por arcilla y limo entre 15 a 30% en peso y gravilla hasta un
10% en volumen. No se debe utilizar tierra de cultivo. La tierra seleccionada debe estar libre de
material vegetal y de impurezas orgánicas. Una vez seleccionada la cantera, se procede a la
fabricación de adobes de prueba. Si la cantera contiene mucha arcilla, los adobes se rajan, lo que
se soluciona agregando arena gruesa al barro.
Preparación del baro: Remojar el suelo y retirar las piedras, ajores de 5 mm u otros elementos
extraños. Mantener el suelo en reposo húmedo durante 24 horas o más. Lo cual facilitará el
mezclado
84
Mezclado: Agregar al barro la cantidad de agua necesaria y realizar el mezclado con lampas y
rastrillos o con los pies, pisando y caminado enérgicamente. Agregar a la mezcla materias inertes
compuestas de fibras de paja o pasto seco con una proporción del 20% en volumen. En caso, de
utilizar asfalto como estabilizador, incorporarlo a la mezcla antes de la paja y mezclarlo
adecuadamente hasta que desaparezcan las manchas de aslatto.
Antes de realizar el moldeo, se recomienda verificar la humedad correcta de la mezcla mediante la

siguiente prueba: Tomar un puñado de la mezcla y formar una bola. Dejarla caer al suelo desde
una altura de un metro. Si se rompe en pocos pedazos grandes, hay suficiente agua; si se aplasta
sin romperse, hay demasiada agua: y si se pulveriza en muchos pedazos pequeños, falta agua.
Superadas las pruebas de campo, se procede a la elaboración masiva (moldeo) de los adobes. Para
ello se debe acondicionar el lugar donde se pondrán a secar. El suelo debe estar nivelado para
evitar deformaciones. De preferencia se debe
esparcir sobre éste arena limpia y ponerlo bajo sombra. Después del secado inicial, de alrededor
de cinco días, los adobes se pueden colocar de canto. Se apilan a las tres semanas y a la cuarta
semana de su fabricación ya pueden utilizarse en la construcción de los muros.
Selección del Terreno

En la selección de Terreno hay que verificarse de los siguientes puntos: Ubicación del frontis más
larga al norte. Eso es necesario para que se pueda aprovechar al máximo del sol. Si se construye el
fitotoldo al oeste o este no hay problemas. Recomendamos de pegar el fitotoldo a una casa
existente y de hacer una venta de la casa al fitotoldo para aprovechar el calor que sobre adentro.
El Terreno debe ser más o menos plano, si hay mucho pendencia en el terreno el esfuerza para
nivelar es mucho. En un terreno nivelado puede ser que un lado de la casa está un metro en el
terreno y esto puede causar problemas por filtración de agua en la época de lluvia. El subsuelo
debe ser rocosa o de tierra compacta. esto es importante para la cimentación de la casa paraqué
no se va a caer con el próximo sismo El terreno debe ser seco, también en la época de la lluvia:
muy importante para evitar que se hunde la casa con agua o que las paredes chupen agua y así
funcionan coma una refrigeradora.
Preparación del terreno Limpieza y nivelación; Antes de iniciar los trabajos de nivelación, trazo
y excavación, se efectúa la limpieza del terreno retirándose tanto el material suelto como la
materia orgánica que se encuentren en la zona de trabajo. El trazo se realiza de acuerdo a los
planos de cimentación y arquitectura. Se utiliza cordeles, estacas y yeso para el marcado de los
cimientos sobre el terreno. Se coloca puntos de nivelación para los pisos, utilizando una manguera
transparente para correr nivel Para marcar los ángulos rectos se usa un cordel con las siguientes
medidas
85
Cimentación: La cimentación es una de los partes más importante en la construcción del

Fitotoldo. Porque ella es la base sobre cual construimos nuestro fitotoldo. La cimentación debe
transmitir la carga de los muros al terreno de acuerdo al esfuerzo permisible sobre este y con
asentamientos diferenciales que no originen rajaduras en la albañilería.
La zanja se elabora al acuerdo del corte arriba. Si se encuentra rocas grandes se puede disminuir
la profundidad si el subsuelo es suave hay que aumentar la profundidad y o el ancho de la
cimentación. Para la cimentación se llena la zanja con el máximo de piedras grandes que se puede.
Se llena el vacío con barro para adobes. Ese proceso se hace en capas para evitar que queden
vacios entre las piedras sin relleno de barro. Para el sobre cimiento se usa tablas como guía para el
relleno con piedras medianas y barro de adobe. En las cimentaciones para las paredes exteriores
se debe llenar adelante con piedras menudas como drenaje, encima se pone tierra apisonado y
86
como acabado final se pone tajas de piedras inclinadas que la lluvia que calle del techo se aleje de
la cimentación y de la pared Para evitar que la pared jupe atreves de la cimentación agua del
subsuelo se debe colocar una capa de cemento mesclado con aceite quemado o goma de tuna. Es
capa también tiene la función de nivelar la cimentación La cimentación terminado debe de tener a
todas sus lados la misma altura para nivelar la altura se usa una manguera transparente llenado
con agua.
Albañilería: El asentado de los adobes sigue procedimientos similares a otras albañilerías. Los
adobes deberán haber completado su proceso de secado, ser limpiados y mojados antes del
asentamiento para que no absorban el agua del mortero y haya una buena adherencia entre el
adobe y el mortero. El mortero se prepara con barro y paja en forma similar a la mezcla que se
utiliza para la elaboración de adobes. Las proporciones en volumen de los materiales son 1 de
barro por 1 de paja o pasto seco. Las juntas horizontales y verticales no deberán exceder de 2 cm
y deberán ser llenadas completamente.
Finalmente el diseño aproximado de los fitotoldos debe ser el siguiente:
4.5.2 Condiciones Necesaria para llevar a cabo cada una de las etapas
Para garantizar el óptimo desarrollo de las actividades previstas durante la ejecución del proyecto,
es necesario poder contar con:
Mano de obra calificada que garantice la calidad como producto final de la obra.
87
Materiales, prever el acopio de material para evitar demoras en los tiempos de ejecución o que la
obra se vea paralizada por el desabastecimiento, para lo cual es necesario realizar el requerimiento
adecuado con anticipación.
Equipo mecánico disponible, en caso de ser necesario como el transporte de materiales.
Los trabajos deben ser coordinados con los directivos de las comunidades del distrito de Ancahuasi
para garantizar la eficiencia en la dotación de materiales así como su adecuado uso.
4.5.3 Actividades asociadas con cada proyecto alternativo y definición de su

duración
Cuadro 51: Cronograma de Ejecución Física y financiera

CRONOGRAMA DE EJECUCION FISICA Y FINANCIERA- PLAN DE IMPLEMENTACION
2012 2013 2014
COSTO A PRECIOS
COMPONENTES DEL PROYECTO semestre 1 % semestre 2 % semestre 3 % semestre 4 % semestre 5 % semestre 6 %
PRIVADOS
1. SERVICIOS DE PREVENCION DE IRAS EN LA POBLACION VULNERABLE 279611 41941.6 15 41941.6 15 55922.2 20 55922.2 20 41941.6 15 41941.6 15
1.1. Instalacion de 656 cocinas mejoradas 238463 35769.384 15 35769.4 15 47692.512 20 47692.5 20 35769.4 15 35769.4 15
1.2. Capacitacion en el uso de cocinas mejoradas 27216 4082.4375 15 4082.4 15 5443.25 20 5443.25 20 4082.4 15 4082.4 15
1.3. Capacitacion en tecnicas de preparacion de alimentos nutritivos 13932 2089.8 15 2089.8 15 2786.4 20 2786.4 20 2089.8 15 2089.8 15
2. MEJORAMIENTO EN LA INGESTA DE ALIMENTOS CON ALTO PODER NUTRITIVO

2420226 363033.9 15 363033.9 15 484045.2 20 484045.2 20 363033.9 15 363033.9 15
2.1. Instalacion de 3041 biohuertos 1807114 271067.1375 15 271067.1 15 361422.85 20 361422.85 20 271067.1 15 271067.1 15
2.2. Instalacion de 3041 modulos de crianza de cuyes 327212 49081.74 15 49081.74 15 65442.32 20 65442.32 20 49081.7 15 49081.7 15
2.3. monitoreo al manejo de sistemas 285900 42885 15 42885 15 57180 20 57180 20 42885.0 15 42885.0 15
3.ADECUADO ACCESO A CONTROL PRENATAL Y POST NATAL 182465 27369.8 15 27369.8 15 36493.0 20 36493.0 20 27369.8 15 27369.8 15
3.1. Adquisición de 1 equipos básicos de Kit antropométrico 60774 9116.049 15 9116.049 15 12154.7 20 12154.732 20 9116.0 15 9116.0 15
3.2. capacitacion al personal de apoyo en manejo de equipo
antropométrico 13225 1983.75 15 1983.75 15 2645 20 2645 20 1983.8 15 1983.8 15
3.3.capacitacion al personal de apoyo del centro de salud en 39 talleres
en el monitoreo de indicadores de anemia y bajo peso al nacer 32443 4866.375 15 4866.375 15 6488.5 20 6488.5 20 4866.4 15 4866.4 15
3.4. implementacion del programa de monitoreo antropometrico 76024 11403.6 15 11403.6 15 15204.8 20 15204.8 20 11403.6 15 11403.6 15
4. GESTION DE RECURSOS HUMANOS PARA UNA ADECUADA PARTICIPACION
EN LA VIGILANCIA DE LA REDUCCION DE LA DESNUTRICION CRONICA
1162963 174444.5 15 174444.5 15 232592.7 20 232592.7 20 174444.5 15 174444.5 15
4.1. Instalacion y equipamiento de 13 centros de vigilancia comunal
nutricional 8600 1290 15 1290 15 1720 20 1720 20 1290.0 15 1290.0 15
4.2. capacitacion de voluntarios en 52 talleres presenciales 14213 2131.95 15 2131.95 15 2842.6 20 2842.6 20 2132.0 15 2132.0 15
4.3. centro de capacitacion nutricional 1140150 171022.5 15 171022.5 15 228030.1 20 228030.1 20 171022.5 15 171022.5 15
EXPEDIENTE TECNICO 0.6% CD 23427.96 23427.96 100

GASTOS GENERALES 4.9% CD 188486.90 28273.04 15 28273.0 15 37697.4 20 37697.38 20 28273.0 15 28273.0 15
GASTOS DE SUPERVISION 1.5% CD 59420.00 8913.00 15 8913.0 15 11884.0 20 11884.00 20 8913.0 15 8913.0 15
GASTOS DE LIQUIDACION 0.4% CD 15669.63 15669.63 100
PRESUPUESTO TOTAL 4332269.63
Para ambas alternativas de solución se calculado un periodo de ejecución física y financiera de 6

semestres a partir del 2 semestre del año 2012.
4.6 COSTOS DEL PROYECTO.
En función a las actividades y metas descritas para el componente del proyecto se ha valorado
los costos de cada una de las actividades de las alternativas propuestas. se han considerado como
costos todos aquellos insumos , bienes o recursos en lo que se es necesario incurrir para
ejecutar el proyecto y poner en operación la alternativa planteada con el fin de lograr el propósito
del proyecto.
4.6.1 Costos en la Situación sin Proyecto
88
Actualmente el distrito de Ancahuasi no cuenta con los servicios ofrecidos por el proyecto por lo
que el costos en la situación sin proyecto es de S/. 0.00.
4.6.2. COSTOS DE OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO CON PROYECTO
Dentro de los costos de Operación y mantenimiento con proyecto se considera al personal

asignado para brindar seguridad a las instalaciones donde se colocaran los equipos así como al
mantenimiento de los consultorios de apoyo al centro de salud donde se realizarán los controles de
crecimiento y desarrollo así como controles de anemia.
Los Costos de OPM son calculados a precios de mercado y a precios sociales, así como en la
situación sin proyecto y con proyecto, los mismos que serán calculados a los largo de la vida útil
del proyecto, ya que de ellos dependerán los cálculos de rentabilidad social del estudio.
Cuadro 52: Costos de Operación y mantenimiento con proyecto

PRESUPUESTO DE PLAN DE OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO CON PROYECTO
1. COSTOS DE OPERACIÓN CANTIDAD PU UNIDAD MENSUAL ANUAL FC PRECIO SOCIAL
remuneraciones personal (GUARDIANIA)
2 300 GLB 12 7200 0.91 6552
servicios (agua, luz) 18 30 GLB 12 6480 0.85 5508
remuneracion al personal para funcionamiento de monitoreo 2 800 GLB 12 19200 0.91 17472
combustible (PETROLEO) 100 13.5 GLB 12 16200 0.85 13770
TOTAL 49080
2. MANTENIMIENTO
remuneracion de personal para mantenimiento de equipos 2 500 GLB 12 12000
mantenimiento de consultorios 1 500 GLB 12 6000 0.91 5460
TOTAL 18000 0.91 16380
fuente: elaboración de equipo técnico
4.6.3. Costos Con Proyecto

Los costos con proyecto consideran los costos de inversion de cada componente por alternativa así
como los costos indirectos de ejecución del proyecto, para ello los componentes son los mismos
para cada alternativa variando en las acciones que no son mutuamente excluyentes, también se ha
considerado los costos de Operación y mantenimiento.
La situación con proyecto presenta dos tipos de costos: Costos de Inversión y Costos de Operación
y Mantenimiento, en este caso se han considerado 02 alternativas.
a) Costos de Inversión
Los Costos de Inversión, a su vez se dividen en tres rubros, Materiales, equipos y mano de obra
que serán detallados para cada componente y por cada alternativa.
En la situación con proyecto se incurrirá en costos de inversión, a continuación se presenta los

presupuestos a precios de mercado para ambas alternativas, los cuales consideran los
componentes identificados para ambas alternativas:
89
Cuadro 53: Costos de inversión alternativa 1

ALTERNATIVA 1
COSTOS A PRECIOS
DESCRIPCION DE ITEMS
PRIVADOS
COMPONENTE 1: SERVICIOS DE PREVENCION DE IRAS EN LA POBLACION VULNERABLE 279610.81
Instalacion de 656 cocinas mejoradas 238462.56
ACCIONES capacitacion en el uso de cocinas mejoradas 27216.25
Capacitacion en tecnicas de preparacion de alimentos nutritivos 13932
COMPONENTE 2: MEJORAMIENTO EN LA INGESTA DE ALIMENTOS CON ALTO PODER
2420225.85
NUTRITIVO
Instalacion de 3041 biohuertos 1807114.25
ACCIONES: Instalacion de 3041 modulos de crianza de animales menores 327211.6
monitoreo al manejo de los sistemas 285900
COMPONENTE 3: ADECUADO ACCESO A CONTROL PRENATAL Y POST NATAL 182465.16

ACCIONES Adquisición de 1 equipos básicos de Kit antropométrico 60773.66
capacitacion al personal de apoyo del centro de salud en 39 talleres en el
32442.5
monitoreo de indicadores de anemia y bajo peso al nacer
capacitacion al personal de apoyo en manejo de equipo antropométrico 13225
implementacion del programa de monitoreo antropometrico 76024
COMPONENTE 4: GESTION DE RECURSOS HUMANOS PARA UNA ADECUADA PARTICIPACION

1,162,963.32
Instalacion y equipamiento de 13 centros de vigilancia comunal nutricional 8600
ACCIONES capacitacion de voluntarios en 52 talleres presenciales 14213
centro de capacitacion nutricional 1,140,150.32
TOTAL DE COSTO DIRECTO 4045265.14
GASTO DE EXPEDIENTE TECNICO (0.57%) CD. 23427.96
GASTOS GENERALES (4.65%) CD 188486.9
SUPERVICION (1.4%) CD 59420
LIQUIDACION DE OBRA (0.38%) CD 15670
TOTAL DE INVERSION 4332269.634

Los costos de inversión a precio de mercado para la alternativa 1 son de S/. 4’322,269.6 (mayor
detalle en anexos)
90
Cuadro 54: Costos de inversión alternativa 2

ALTERNATIVA 2
COSTOS A PRECIOS
DESCRIPCION DE ITEMS
PRIVADOS
COMPONENTE 1: SERVICIOS DE PREVENCION DE IRAS EN LA POBLACION VULNERABLE 279611
Instalacion de 656 cocinas mejoradas 238463
ACCIONES capacitacion en el uso de cocinas mejoradas 27216
Capacitacion en tecnicas de preparacion de alimentos nutritivos 13932
COMPONENTE 2: MEJORAMIENTO EN LA INGESTA DE ALIMENTOS CON ALTO PODER
2420225.85
NUTRITIVO
Instalacion de 3041 biohuertos 1807114
ACCIONES: Instalacion de 3041 modulos de crianza de cuyes 327212
monitoreo al manejo de los sistemas 285900
COMPONENTE 3: ADECUADO ACCESO A CONTROL PRENATAL Y POST NATAL 208635.16

Adquisición de 1 equipos básicos de Kit antropométrico 60774
ACCIONES capacitacion al personal de apoyo en manejo de equipo antropomètrico
27445
modalidad pasantias
capacitacion al personal de apoyo del centro de salud en 39 talleres en el
44393
monitoreo de indicadores de anemia y bajo peso al nacer modalidad pasantias
implementacion del programa de monitoreo antropometrico 76024
COMPONENTE 4: GESTION DE RECURSOS HUMANOS PARA UNA ADECUADA PARTICIPACION

1175163.32
Instalacion y equipamiento de 13 centros de vigilancia comunal nutricional 8600
ACCIONES capacitacion de voluntarios en 52 talleres modalidad pasantias 26413
centro de capacitacion nutricional 1,140,150.32
TOTAL DE COSTO DIRECTO 4083635.14
GASTO DE EXPEDIENTE TECNICO (0.57%) CD. 23427.96
GASTOS GENERALES (4.65%) CD 188486.9
SUPERVICION (1.4%) CD 59420
LIQUIDACION DE OBRA (0.38%) CD 15669.63397
TOTAL DE INVERSION 4370639.634

Los costos de inversión a precios de mercado para la alternativa 2 son de S/. 4`370, 639.6 (mayor
detalle en anexos)
B). Costos de operación y mantenimiento con proyecto para la alternativa seleccionada

a precios sociales
Hemos considerado como costos de operación, los gastos constantes en energía eléctrica,
consumo de agua y haberes de los docentes y mantenimiento preventivo y correctivo, el mismo
que los costos de operación y mantenimiento ascienden a S/. 18000.0 para ambos alternativas. A
continuación, se presenta los costos de operación y mantenimiento para ambas alternativas para la
situación con proyecto.
91
Cuadro 55: Costos de Operación y mantenimiento con proyecto

PRESUPUESTO DE PLAN DE OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO CON PROYECTO
1. COSTOS DE OPERACIÓN CANTIDAD PU UNIDAD MENSUAL ANUAL FC PRECIO SOCIAL
remuneraciones personal (GUARDIANIA)
2 300 GLB 12 7200 0.91 6552
servicios (agua, luz) 18 30 GLB 12 6480 0.85 5508
remuneracion al personal para funcionamiento de monitoreo 2 800 GLB 12 19200 0.91 17472
combustible (PETROLEO) 100 13.5 GLB 12 16200 0.85 13770
TOTAL 49080
2. MANTENIMIENTO
remuneracion de personal para mantenimiento de equipos 2 500 GLB 12 12000
mantenimiento de consultorios 1 500 GLB 12 6000 0.91 5460
TOTAL 18000 0.91 16380
4.6.4. Flujo de Costos Incrementales a Precios de Mercado
Los costos incrementales para cada alternativa se han calculado por un periodo de vida útil de 5
años, debido al cálculo del rendimiento de la infraestructura (biohuertos y modulos de crianza de
cuyes) así como el Kit de equipo antropométrico que está sujeto a depreciación.
A continuación presentamos los flujos incrementales para cada alternativa de solución a precios
privados.
Cuadro 56: Flujo de costos a precios privados alternativa 1
Flujo de costos a precios privados
Alternativa 1
PERIODO
RUBRO 2012 2013 2014 2015 2016 2017
0 1 2 3 4 5
A) COSTOS DE INVERSIÓN 4,332,270
B) COSTOS DE OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO CON PROYECTO 0.00 18,000 18,000 18,000 18,000 18,000
C) TOTAL COSTOS CON PROYECTO (A + B) 18,000 18,000 18,000 18,000 18,000
D) COSTOS DE OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO SIN PROYECTO (*) 0 0 0 0 0
E) TOTAL COSTOS INCREMENTALES (C - D) 0 18,000 18,000 18,000 18,000 18,000
COSTO TOTAL 4,332,270 18,000 18,000 18,000 18,000 18,000
VAN 4,400,503.80
IE 6683
CE 658.48
Cuadro 57: Flujo de costos a precios privados alternativa 2

Flujo de costos a precios privados
Alternativa 2
PERIODO
RUBRO 2011 2012 2013 2014 2015 2016
0 1 2 3 4 5
COSTO TOTAL 4,370,640 18,000 18,000 18,000 18,000 18,000
VAN 4,449,034.33
IE 6683
CE 665.74
92
4.7 EVALUACION SOCIAL
4.7.1. Beneficios Sociales
Los beneficios para el proyecto planteado no se pueden contabilizar monetariamente por lo que la
evaluación Costo Beneficio queda descartada. Por ende se realizará la evaluación por el método
costo efectividad, cuyo resultado nos mostrara los costos por atención (menores de 5 años y
madres gestantes).
La rentabilidad social del proyecto a seleccionar se determinara de acuerdo al criterio de menor

Costo-Eficacia en función del número de alumnos atendidos por las alternativas, para ello hemos
utilizado los VACSN tanto aprecios privados como a sociales.
Para el cálculo del costo efectividad se ha considerado como indicador principal el número de
alumnos atendidos al año.
4.7.2. Estimación de los Costos Sociales
La tasa social de descuento establecida según normativa del sistema nacional de inversión pública
SNIP es de 10% la cual es utilizada para calcular el valor actual de los costos totales (VACST).
Se presenta los flujos de costos del proyecto a precios de Sociales para ambas alternativas en
nuevos soles para lo cual se ha tomado en cuenta los factores de conversión de 0.91 para mano
de obra calificada, 0.60 mano de obra no calificada de sierra urbana, 0.85 para bienes nacionales.
A). Presupuesto de proyecto a precios sociales
El monto total que se requiere para la inversión en la alternativa 1 a precios sociales es igual a
S/. 3,734,998.1 y el monto total que se requiere para la inversión en la alternativa 2 a precios
sociales es igual a S/. 3,839,641.1
93
Cuadro 58: Costos de inversion a precios sociales alternativa 1

ALTERNATIVA 1
COSTO A PRECIOS PRECIOS
COMPONENTES
PRIVADOS FC SOCIALES
1. SERVICIOS DE PREVENCION DE IRAS EN LA POBLACION VULNERABLE 279611 241360
1.1. Instalacion de 656 cocinas mejoradas 238463 204941.8
SERVI CI OS 38048 0.91 34623.7
MATERI ALES 199273 0.85 169382.2
EQUI POS 1141 0.82 936.0
1.2. Ca pa ci ta ci on e n e l us o de coci na s me jora da s 27216 24195.8
SERVI CI OS 17700 0.91 16107.0
MATERI ALES 9516 0.85 8088.8
EQUI POS 0 0.82 0.0
1.3. Ca pa ci ta ci on e n te cni ca s de pre pa ra ci on de a l i me ntos nutri ti vos 13932 12222.6
SERVI CI OS 6340 0.91 5769.4
MATERI ALES 7592 0.85 6453.2
EQUI POS 0 0.82 0.0
2. MEJORAMIENTO EN LA INGESTA DE ALIMENTOS CON ALTO PODER NUTRITIVO 2420226 2079923
2.1. I ns ta l a ci on de 3041 bi ohue rtos 1807114 1543436.7
SERVI CI OS 123161 0.91 112076.1
MATERI ALES 1683954 0.85 1431360.7
EQUI POS 0 0.82 0.0
2.2. I ns ta l a ci on de 3041 modul os de cri a nza de cuye s
327212 280501.8
SERVI CI OS 39533 0.91 35975.0
MATERI ALES 287679 0.85 244526.8
EQUI POS 0 0.82 0.0
2.3. moni tore o a l ma ne jo de s i s te ma s 285900 255984.0
SERVI CI OS 239400 0.91 217854.0
MATERI ALES 0 0.85 0.0
EQUI POS 46500 0.82 38130.0
3.ADECUADO ACCESO A CONTROL PRENATAL Y POST NATAL 182465 159736
3.1. Adqui s i ci ón de 1 e qui pos bá s i cos de Ki t a ntropomé tri co 60774 49834.4
SERVI CI OS 0 0.91 0.0
EQUI POS 60774 0.82 49834.4
3.2. ca pa ci ta ci on a l pe rs ona l de a poyo e n ma ne jo de e qui po a ntropomé tri co 13225 12005.2
SERVI CI OS 12732 0.91 11586.1
MATERI ALES 493 0.85 419.1
EQUI POS 0 0.82 0.0
3.3.ca pa ci ta ci on a l pe rs ona l de a poyo de l ce ntro de s a l ud e n 39 ta l l e re s e n e l
moni tore o de i ndi ca dore s de a ne mi a y ba jo pe s o a l na ce r 32443 28714.6
SERVI CI OS 22000 0.91 20020.0
MATERI ALES 4393 0.85 3733.6
EQUI POS 6050 0.82 4961.0
3.4. i mpl e me nta ci on de l progra ma de moni tore o a ntropome tri co 76024 69181.8
SERVI CI OS 76024 0.91 69181.8
EQUI POS 0 0.82 0.0
4. GESTION DE RECURSOS HUMANOS PARA UNA ADECUADA PARTICIPACION EN LA
VIGILANCIA DE LA REDUCCION DE LA DESNUTRICION CRONICA
1162963 995139
4.1. I ns ta l a ci on y e qui pa mi e nto de 13 ce ntros de vi gi l a nci a comuna l nutri ci ona l 8600 7592.0
SERVI CI OS 4700 0.91 4277.0
MATERI ALES 3900 0.85 3315.0
EQUI POS 0 0.82 0.0
4.2. ca pa ci ta ci on de vol unta ri os e n 52 ta l l e re s pre s e nci a l e s 14213 12744
SERVI CI OS
11050 0.91 10055.5
MATERI ALES 3163 0.85 2688.6
EQUI POS 0 0.82 0.0
4.3. ce ntro de ca pa ci ta ci on nutri ci ona l 1140150 974802.5
SERVI CI OS 267100 0.91 243061.0
MATERI ALES 528008 0.85 448807.1
EQUI POS 345042 0.82 282934.4
TOTAL COSTO DIRECTO 4045265 3476157
EXPEDIENTE TECNICO 0.6% CD 23428.0 0.91 21319.4
GASTOS GENERALES 4.9% CD 188486.9 169732.1
SERVI CI OS 165600.0 0.91 150696.0
MATERI ALES 8959.9 0.85 7615.9
EQUI POS 13927.0 0.82 11420.1
GASTOS DE SUPERVISION 1.5% CD 59420.0 53672.0
SERVI CI OS 54000.0 0.91 49140.0
MATERI ALES 2920.0 0.85 2482.0
EQUI POS 2500.0 0.82 2050.0
GASTOS DE LIQUIDACION 0.4% CD 15669.6 14117.2
SERVI CI OS 13299.9 0.91 12102.9
MATERI ALES 2369.7 0.85 2014.3
EQUI POS 0.0 0.82 0.0
PRESUPUESTO TOTAL 4332269.6 3734998.1
94
Cuadro 59: Costos de inversion a precios sociales alternativa 2

ALTERNATIVA 2
COSTO A PRECIOS PRECIOS
COMPONENTES FC
PRIVADOS SOCIALES
1. SERVICIOS DE PREVENCION DE IRAS EN LA POBLACION VULNERABLE 279611 241360
1.1. Instalacion de 656 cocinas mejoradas 238463 204941.8
SERVI CI OS 38048 0.91 34623.7
MATERI ALES 199273 0.85 169382.2
EQUI POS 1141 0.82 936.0
1.2. Ca pa ci ta ci on e n e l us o de coci na s me jora da s 27216 24195.8
SERVI CI OS 17700 0.91 16107.0
MATERI ALES 9516 0.85 8088.8
EQUI POS 0 0.82 0.0
1.3. Ca pa ci ta ci on e n te cni ca s de pre pa ra ci on de a l i me ntos nutri ti vos 13932 12222.6
SERVI CI OS 6340 0.91 5769.4
MATERI ALES 7592 0.85 6453.2
EQUI POS 0 0.82 0.0
2. MEJORAMIENTO EN LA INGESTA DE ALIMENTOS CON ALTO PODER NUTRITIVO 2420226 2079923
2.1. I ns ta l a ci on de 3041 bi ohue rtos 1807114 1543436.7
SERVI CI OS 123161 0.91 112076.1
MATERI ALES 1683954 0.85 1431360.7
EQUI POS 0 0.82 0.0
2.2. I ns ta l a ci on de 3041 modul os de cri a nza de cuye s 327212 280501.8
SERVI CI OS 39533 0.91 35975.0
MATERI ALES 287679 0.85 244526.8
EQUI POS 0 0.82 0.0
2.3. moni tore o a l ma ne jo de s i s te ma s 285900 255984.0
SERVI CI OS 239400 0.91 217854.0
EQUI POS 46500 0.82 38130.0
3.ADECUADO ACCESO A CONTROL PRENATAL Y POST NATAL 208635 184095
3.1. Adqui s i ci ón de 1 e qui pos bá s i cos de Ki t a ntropomé tri co 60774 49834.4
SERVI CI OS 0 0.91 0.0
EQUI POS 60774 0.82 49834.4
3.2. ca pa ci ta ci on a l pe rs ona l de a poyo e n ma ne jo de e qui po a ntropomé tri co
moda l i da d pa s a nti a s 27445 24945.4
SERVI CI OS 26952 0.91 24526.3
MATERI ALES 493 0.85 419.1
EQUI POS 0 0.82 0.0
3.3.ca pa ci ta ci on a l pe rs ona l de a poyo de l ce ntro de s a l ud e n 39 ta l l e re s e n e l
moni tore o de i ndi ca dore s de a ne mi a y ba jo pe s o a l na ce r moda l i da d
pa s a nti a 44393 40133.6
SERVI CI OS 40000 0.91 36400.0
MATERI ALES 4393 0.85 3733.6
EQUI POS 0 0.82 0.0
3.4. i mpl e me nta ci on de l progra ma de moni tore o a ntropome tri co 76024 69181.8
SERVI CI OS 76024 0.91 69181.8
EQUI POS 0 0.82 0.0
4. GESTION DE RECURSOS HUMANOS PARA UNA ADECUADA PARTICIPACION EN LA

VIGILANCIA DE LA REDUCCION DE LA DESNUTRICION CRONICA 1175163 1006241
4.1. I ns ta l a ci on y e qui pa mi e nto de 13 ce ntros de vi gi l a nci a comuna l
nutri ci ona l 8600 7592.0
SERVI CI OS 4700 0.91 4277.0
MATERI ALES 3900 0.85 3315.0
EQUI POS 0 0.82 0.0
4.2. ca pa ci ta ci on de vol unta ri os e n 52 ta l l e re s pre s e nci a l e s 26413 23846.1
SERVI CI OS 23250 0.91 21157.5
MATERI ALES 3163 0.85 2688.6
EQUI POS 0 0.82 0.0
4.3. ce ntro de ca pa ci ta ci on nutri ci ona l 1140150 974802.5
SERVI CI OS 267100 0.91 243061.0
MATERI ALES 528008 0.85 448807.1
EQUI POS 345042 0.82 282934.4
TOTAL COSTO DIRECTO 4083635 3580800.4
EXPEDIENTE TECNICO 1.5% CD 23428.0 0.9 21319.4
GASTOS GENERALES 12% CD 188486.9 169732.1
SERVI CI OS 165600.0 0.9 150696.0
MATERI ALES 8959.9 0.9 7615.9
EQUI POS 13927.0 0.8 11420.1
GASTOS DE SUPERVISION 1.5% CD 59420.0 53672.0
SERVI CI OS 54000.0 0.9 49140.0
MATERI ALES 2920.0 0.9 2482.0
EQUI POS 2500.0 0.8 2050.0
GASTOS DE LIQUIDACION 0.5% CD 15669.6 14117.2
SERVI CI OS 13299.9 0.9 12102.9
MATERI ALES 2369.7 0.9 2014.3
EQUI POS 0.0 0.8 0.0
PRESUPUESTO TOTAL 4370640 3839641.1
95
B). Indicadores de rentabilidad social del proyecto
Los indicadores de rentabilidad social, se aplican de acuerdo a la metodología costo efectividad,

puesto que como mencionamos anteriormente el objetivo del proyecto es mejorar la seguridad
alimentaria de la población vulnerable y todos los componentes propuestos mejorarán la calidad de
vida de la población, cuyo beneficio se generará en un mediano a largo plazo derivándose en el
desarrollo económico del Distrito de Ancahuasi.
A continuación presentamos los resultados de la evaluación C/E para cada alternativa de solución.
Cuadro 60: Flujo de Costos de inversion a precios sociales alternativa 1
Flujo de costos a precios sociales
Alternativa 1
PERIODO
RUBRO 2012 2013 2014 2015 2016 2017
0 1 2 3 4 5
COSTO TOTAL 3,734,998 18,000 18,000 18,000 18,000 18,000
VAN 3,803,232.25
IE 6683
CE 569.11
Cuadro 61: Flujo de Costos de inversion a precios sociales alternativa 2

Flujo de costos a precios sociales
Alternativa 2
PERIODO
RUBRO 2011 2012 2013 2014 2015 2016
0 1 2 3 4 5
COSTO TOTAL 3,839,641 18,000 18,000 18,000 18,000 18,000
VAN 3,918,035.82
IE 6683
CE 586.28
4.7.3. Análisis de Riesgo Para Las Decisiones de Localización y Diseño:
La rentabilidad social se ha analizado teniendo en cuenta factores que pueden ser catalogados
como riesgosos para la provisión de material asi como su durabilidad en el periodo de vida útil del
estudio, para ello se ha tomado en cuenta la siguiente tabla de evaluación de riesgos, cuyos
resultados nos permitieron diseñar las alternativas de solución.
CUADRO Nº 62
Análisis de riesgo para las decisiones de localización y diseño
Preguntas Si No
A. Análisis de vulnerabilidades por exposición (Localización)
1. ¿La localización escogida para la ubicación del proyecto evita su exposición a peligros de
origen natural? X
2. La localización prevista para el proyecto lo expone a situaciones de peligro X
B. Análisis de vulnerabilidades por fragilidad (Diseño)
1. ¿La infraestructura va a ser construida siendo la normativa vigente de acuerdo con el tipo
de infraestructura que se trate? X
2. ¿Los materiales de construcción utilizados consideran las características geográficas y físicas X
96
de la zona de ejecución del proyecto?

3. ¿El diseño ha tomado en cuenta las características geográficas y físicas de la zona de
ejecución del proyecto? X
4. ¿Las decisiones de fecha de inicio y de ejecución del proyecto toman en cuenta las
características geográficas, climáticas y físicas de la zona de ejecución del proyecto? X
Como se observa los resultados no repercuten en el normal desarrollo del proyecto.
4.8. Análisis de Sensibilidad
4.8.1. Estimación de los Cambios en el indicador de rentabilidad social
El análisis de sensibilidad realizado contempla una variación de los costos de inversión de hasta
±20 por ciento (simulación). El 20% de variación responde a las posibles variaciones en costos de
inversión que puedan surgir debido al incremento de los costos de materiales, equipos o cambios
en las condiciones actuales de las personas que prestan el servicio de monitoreo de indicadores de
seguridad alimentaria.
A continuación se presenta el análisis de sensibilidad para ambas alternativas a precios sociales.
Cuadro 63: Análisis de sensibilidad alternativa 1

ANALISIS DE SENSIBILIDAD A PRECIOS SOCIALES
PORCENTAJE DE VARIACION ALTERNATIVA 1

INVERSION VANS IE CE
20 4481997.7 4563878.7 682.9
15 4295247.8 4373717.1 654.5
10 4108497.9 4183555.5 626.0
5 3921748.0 3993393.9 597.6
0 3734998.1 3803232.3 6683 569.1
-5 3548248.2 3613070.6 540.6
-10 3361498.3 3422909.0 512.2
-15 3174748.4 3232747.4 483.7
-20 2987998.5 3042585.8 455.3
Cuadro 64: Análisis de sensibilidad alternativa 2

ANALISIS DE SENSIBILIDAD A PRECIOS SOCIALES
PORCENTAJE DE ALTERNATIVA 2
VARIACION IE
INVERSION VANS CE
20 4607569.355 4701642.986 703.5408273
15 4415587.298 4505741.195 674.2266262
10 4223605.242 4309839.404 644.912425
5 4031623.185 4113937.613 615.5982239
6683
0 3839641.129 3918035.821 586.2840228
-5 3647659.072 3722134.03 556.9698216
-10 3455677.016 3526232.239 527.6556205
-15 3263694.96 3330330.448 498.3414193
-20 3071712.903 3134428.657 469.0272182
97
4.9 Análisis de Sostenibilidad
La sostenibilidad del proyecto está garantizada ya que la Municipalidad Distrital de Ancahuasi esta
comprometida para la contratación de personal que apoye a los profesionales del Centro de Salud
en actividades de control y monitoreo de indicadores que reflejen la seguridad alimentaria de la
población vulnerable, por otro lado el financiamiento de algunos componentes serán garantizados
por el programa de “Buenas Prácticas Municipales”, por otro lado las capacitaciones al personal
serán dadas por profesionales de la Red Cusco Norte ya que generarán sinergias para el
cumplimiento de metas en cuanto a reducción de los índices de anemia, peso, talla, etc.
A su vez se tiene identificados a los Agentes comunitarios de salud los cuales son el soporte para el
monitoreo en las comunidades y anexos, el proyecto los monitoreara y apoyara, y conjuntamente
el centro de salud brindará capacitación a estas personas en controles primarios a nivel
antropométrico.
Se cuenta por ello con documentos de compromiso por parte de las oficinas de presupuesto de la
Municipalidad distrital de Ancahuasi, garantizando el presupuesto para la ejecución del estudio.
4.10 Análisis de Impacto Ambiental
El impacto ambiental es mínimo, por el contrario el proyecto contribuye con la conservación y buen
uso de los recursos naturales como el agua, tierra y desechos orgánicos que serán utilizados como
alimento en la crianza de los cuyes y los desechos de animales como abono para los biohuertos
familiares, sin embargo se ha considerado en el proyecto dentro del componente Servicio de
prevención de IRAS en la población vulnerable en la acción de Capacitación en el uso de cocinas
mejoradas, la adquisición de tachos para la segregación de residuos, así como spot publicitarios
que eduquen a la población en este sentido; la inversion propuesta es de S/. 8360 propuestos
incluidos en la inversión del proyecto.
MATRIZ
Para la identificación de los impactos ambientales se ha aplicado la Matriz de Importancia, la
cual se realiza una interrelación entre las acciones involucradas en ese proyecto y las variables
ambientales afectadas. Para el proyecto se ha considerado las siguientes actividades:
CONSTRUCCIÓN
• Obras Provisionales
• Movimiento de Tierras
• Construcción de la Infraestructura
OPERACIÓN
• Generación de Residuos Sólidos
• Generación de Residuos líquidos
MANTENIMIENTO
• Conservación del Centro
• Mantenimiento Preventivo
• Mantenimiento Correctivo
Para aplicar esta metodología se consideran la primera etapa de la fase uno del proyecto,
construcción, operación y mantenimiento. La Matriz de Importancia es una matriz donde en la
parte superior indicará la importancia del impacto según 12 factores: naturaleza, identidad,
extensión, momento, persistencia, reversibilidad, sinergia, acumulación, efecto, periodicidad,
recuperabilidad y el grado de manifestación del efecto del proyecto, y en la parte derecha se
98
ubicarán las condiciones ambientales involucradas en el proyecto, resultando así una celda de
intercepción de cada acción y su condición ambiental correspondiente.
Cuadro 65: Matriz de importancia de impacto ambiental
Resumiendo la matriz de importancia, nos da un número de 12.50 es decir, el proyecto es viable.

En la escala de la matriz de importancia, los valores menores a 25, según la naturaleza ya sea
positiva o negativa, son irrelevantes.
99
4.10.1. IDENTIFICACIÓN DE IMPACTOS AMBIENTALES
Los Impactos Ambientales han sido identificados a través de 12 Componentes Ambientales,

organizados en 3 Sistemas: Medio Físico: A través de los componentes:
 Calidad de aire
 Calidad de aguas superficiales
 Calidad de aguas subterráneas
 Calidad / integridad de suelos
 Geomorfología / Geoformas.
Medio Biótico:
 Biota (flora, fauna)/Procesos ecológicos
Medio Socio-económico.
 Gestión de residuos
 Materias primas y recursos naturales
 Higiene y Seguridad
 Sobre la comunidad Infraestructura
 Comunicaciones Sobre patrimonio paisajístico
CUADRO 66
IDENTIFICACIÓN DE IMPACTOSAMBIENTALES
1.MedioFísico
1.1.Calidaddeaire  Movimiento de Tierras  Se prevé algunos efectos negativos por la contaminación

 Acondicionamiento de la Infraestructura del aire con la emisión del material particulado, al
realizarse por la remoción de tierra
1.2.Calidaddeaguas  El proyecto no contempla ningún efecto en este aspecto
subterráneas
1.3. Calidad /  En esta fase, el impacto sobre el suelo será puntual,

Integridad de suelos  ObrasProvisionales producido por la Construcción.
 Movimiento de Tierras
 Mejoramiento de la Infraestructura
1.4 Geomorfología /  El proyecto no contempla ningún efecto en este aspecto

Geoformas
2. Medio Biológico
2.1FlorayFauna  No será afectada, toda vez que la construcción, se hará en
un lugar donde existe vegetación de envergadura
 Movimiento de Tierras (Gramíneas, etc.).
 Construcción de la Infraestructura  No perjudicará a la fauna del lugar por presentar niveles
bajos y puntuales de emisión y toda vez que el área donde
se va a construir, no constituye hábitat de animales
endémicos.
3. Medio Económico
3.1 Gestión de  Obras Provisionales  Los residuos sólidos del
residuos  Movimiento de Tierras  servicio, mal manipulados
 Mejoramiento de la Infraestructura  pueden atraer diversidad
 Generación de Residuos Sólidos  de especies de insectos y
 Generación de Residuos Líquidos  roedores contaminando el
 Conservación del Centro  ambiente
 Mantenimiento Preventivo  • Los residuos sólidos son
 Mantenimiento Correctivo  mínimos toda vez que
 estas acciones no son
 periódicas.
3.2 Materias primas y  Construcción de la Infraestructura  El proyecto no contempla ningún efecto en este aspecto
recursos naturales
3.3 Higiene y  Obras Provisionales  El efecto es positivo ya que con esta infraestructura
Seguridad  Movimiento de Tierras permitirá tener ambientes más seguros con las
 Construcción de la Infraestructura características sanidad correcta.
 Generación de Residuos Sólidos  El efecto es negativo ya que con la emisión de este tipo de
 Generación de Residuos Líquidos residuos generamos un ambiente inestable si no se da un
 Conservación del Centro manejo preventivo
 Mantenimiento Preventivo  El efecto es positivo porque al guardar una conservación
 Mantenimiento Correctivo periódica de la Infraestructura mantenemos la Higiene y
Seguridad del caso.
100
 El efecto es positivo por un mantenimiento mas eficiente

con la reparación de desperfectos por el uso cotidiano de
los ambientes con el que guardamos un ambiente
equilibrado.
 El efecto es negativo ya que causara incomodidad en los
transeúntes que puedan circular cerca a la ejecución de la
edificación.
3.4 Sobre la  Obras Provisionales  El efecto es positivo por el mejor servicio que dará la
comunidad  Movimiento de Tierras construcción de esta edificación para la comunidad
 Construcción de la Infraestructura  El efecto es negativo ya que causara incomodidad y falta
 Generación de Residuos Sólidos de higiene si no se cuenta con las precauciones en el
 Generación de Residuos Líquidos manejo de residuos.
 Conservación del Centro
 Mantenimiento Preventivo
 Mantenimiento Correctivo
3.5 Infraestructura /  Obras Provisionales  El efecto es positivo por el aporte e implementación de la
Comunicaciones  Movimiento de Tierras infraestructura la cual servirá para brindar este servicio
 Construcción de la Infraestructura  El efecto es negativo, teniendo en cuenta que no se
 Generación de Residuos Sólidos aplique el manejo adecuado de estos residuos
 Generación de Residuos Líquidos  El efecto es positivo porque se realizara un mantenimiento
 Conservación del Centro rutinario y en algunos casos permanente de los ambientes
 Mantenimiento Preventivo de la Infraestructura
 Mantenimiento Correctivo
3.6 Sobre patrimonio  Movimiento de Tierras  El proyecto no contempla ningún efecto directo en este
paisajístico  Construcción de la Infraestructura aspecto
4.10.2. CONTROL Y MITIGACIÓN DE IMPACTOS
En este ítem se analiza los impactos que podrían ocurrir durante el proyecto, pues en qué en qué
medida afectaría el medio ambiente del entorno.
Los impactos relativamente mayores, requiere de medidas de control para evitar que ocurran, o
medidas de mitigación para disminuir al mínimo su incidencia.
CUADRO Nº 67
Etapas Actividades Impactos Consecuencias Control y Mitigación
Obras Ruidos molestos, que Molestias e  Los equipos deberán ser cubiertos
Provisionales impedirán a las inconveniencias a los con material aislante contra el ruido.
personas que peatones, visitantes y  Utilizar preferentemente la menor
transiten en los personal, por la cantidad posible de equipos que
alrededores de la realización de los generen ruido.
Acondicionamiento ejecución. trabajos, con la  Cronogramas para la utilización de
emisión de ruido. equipos con los mayores niveles de
decibeles
Movimiento de Se emitirá material Degradación de la  Mantenimiento periódico de los
tierras particulado en el calidad de aire. equipos y maquinarias, optimizando
ambiente su funcionamiento
Generación de Pueden atraer Incremento de  Separación metódica y cuidadosa por
Residuos. diversidad de probabilidad de el personal, asignación de desechos
especies de insectos contagio de inorgánicos acumulándolos en
y roedores. enfermedades infecto contenedores separados de los
contagiosas, por el residuos orgánicos.
manejo inadecuado de  Los desechos orgánicos, podrán ser
los residuos. acumulados en tachos y bolsas, y
evacuados en forma diaria.
 Los contenedores de desechos
inorgánicos, deberán ser evacuados
en su totalidad
 Orientar a los residentes y visitantes
Operación
que dispongan los productos con
envases inorgánicos, en tachos
ubicados en los pasadizos.
 La disposición final hacia un relleno
sanitario público que cumpla las
disposiciones para residuos.
 Realizar monitoreos semanales.
Generación de Efluentes dispuestos Aumento del volumen  El sistema de desagüe (duchas,
residuos en el sistema de de los residuos líquidos lavaderos y servicios higiénicos),
líquidos. alcantarillado público. en el punto de deberá ir al sistema de alcantarillado
descarga. público.
101
Alteración en las  Llevar un control sencillo del volumen

características de mensual de los desechos de
los efluentes características especiales generados,
Domiciliarios. a fin de sobrepasar el límite de
tratamiento de desperdicios.
Programa de Monitoreo
El Programa de monitoreo se caracteriza por ser un sistema periódico de mediciones y

evaluaciones con el objetivo de seguir la evaluación del conjunto de impactos ambientales
indicados en la Evaluación del Impacto Ambiental, sobre todo en lo referente a la interrelación de
factores ambientales se debe considerar una evaluación primera antes del inicio de toda actividad
el proyecto, a fin de definir las características de cada uno de los parámetros establecidos,
además, para la evaluación periódica se debe programar la toma de datos en períodos que
coincidan con otras actividades inherentes del proyecto Objetivos.
1. Elaborar periódicamente pronósticos sobre evolución de los impactos ambientales de

modo que permita adecuar las medidas de control a las nuevas realidades que se
presenten.
2. Mantener informada a las autoridades competentes sobre el comportamiento de los
factores ambientales a través del tiempo.
3. Fuentes de Alteración para Monitoreo.
Plan de Contingencia
Objetivo del Plan
Prever el daño a los trabajadores y personas alrededor durante la construcción y la operación del
proyecto.
Tratar de que los posibles impactos sean reducidos al mínimo en su incidencia frente al medio
ambiente.
Metodología
Primero debe identificarse los posibles impactos. Estos se clasifican:

Contingencias Accidentales: Aquellas originadas por accidentes que pueden ocurrir en los centros
de trabajo y requieren atención médica, como caídas, ahogamientos, cortes, etc.
Contingencias Técnicas: Originadas durante el proceso de la construcción que deben abordarse
desde el punto de vista técnico. Sus consecuencias pueden expresarse en atraso de la obra, etc.
Organización del equipo de respuesta
Organizativamente el Plan de Contingencia está constituido por los siguientes sectores:
Monitor general del proyecto.

Monitores locales.
Personal de salud capacitado
Agentes comunitarios de Salud.
La unidad de contingencias deberá organizarse e instalarse desde el inicio de las actividades de

construcción de las obras de regulación, cumpliendo con lo siguiente:
Capacitación del Personal
Todo el personal que labore en la obra, deberá estar capacitado para afrontar cualquier riesgo.
Unidades Móviles de Desplazamiento Rápido
102
Para ello, tiene que destinarse vehículos necesarios y apropiados para esta función, camionetas y
si fuera necesario motocicletas..
Equipo de Telecomunicaciones
En el caso del proyecto se contara con una amplia red de comunicación vía internet, esto
contribuirá a actualizar los indicadores que garanticen el adecuado monitoreo del proyecto
Equipos Contra Incendios
Los equipos móviles deberán contar con extintores de polvo químico y agua. Y, las mismas
instalaciones del Servicio deberán contar con extintores.
4.10.3. PLAN DE MANEJO AMBIENTAL
Considerando que en la construcción del proyecto no repercutirá exhaustivamente en algunos

aspectos ambientales tales como la flora, fauna y otros, Sostenemos que las medidas del plan de
manejo ambiental deberán considerar las acciones básicas que permitan el buen manejo de los
trabajos sin perjudicar el medio ambiente, por lo tanto se propone las acciones:
• Emplear un adecuado sistema de extracción del material con una metodología

técnicamente sustentada.
• Reunir los lubricantes (aceites, grasas) en bidones y retirarlos a sitios adecuados en las
poblaciones cercanas, no arrojarlos a cursos de aguas.
• Depositar adecuadamente los desechos de los campamentos en un relleno sanitario.
• Mantenimiento rutinario en equipos y maquinaria para evitar la contaminación sonora.
• El equipo móvil y la maquinaria pesada deben estar en un buen estado mecánico y de
carburación de tal manera que quemen el mínimo necesario de combustible
• Ubicar, construir y manejar cuidadosamente, los sitios para campamentos y patios de
máquinas.
• Disponer el excedente de tierra en los botaderos ubicados ambientalmente.
• Durante la etapa del trazo y corte de la excavación, deberá tener muy en cuenta, que
cualquier residuo (sea sólido o líquido) no sea abandonado en el área de trabajo lo cual no
conlleve el deterioro del suelo y filtre hacia la tubería de agua potable.
• Cumplimiento de los programas y normas de movimiento de motores (o emplear
combustibles alternativos) a fin de reducir la contaminación del aire.
• Dar las facilidades para el cruce de la vía que servirá de ruta hacia los botaderos por
parte de los peatones, colocando letreros, señales preventivas y de conservación.
4.11. SELECCIÓN DE LA MEJOR ALTERNATIVA.
Analizando los factores anteriores, se determina que la mejor alternativa de solución es la 1, ya

que presenta mejores indicadores de rentabilidad y menores costos de inversión por habitante
beneficiado, por otro lado el impacto en el medio ambiente es el mínimo.
Cuadro 68: Selección de la mejor alternativa precios privados

CALCULO DEL CE A PRECIOS PRIVADOS
INDICADORES ALTERNATIVA 1 ALTERNATIVA 2
NUMERO DE ATENCIONES
EN LOS CONSULTORIOS 6683 6683
CRED Y GESTANTE
RATIO COSTO EFECTIVIDAD 658.48 665.74
103
Cuadro 69: Selección de la mejor alternativa precios sociales

CALCULO DEL CE A PRECIOS SOCIALES
INDICADORES ALTERNATIVA 1 ALTERNATIVA 2
NUMERO DE ATENCIONES
EN LOS CONSULTORIOS 6682.83 6682.83
CRED Y GESTANTE
RATIO COSTO
569.11 586.28
EFECTIVIDAD
De la misma forma analizando la evaluación de indicadores a precios privados vemos que sigue
siendo la alternativa 1 la más económica y rentable.
4.12. PLAN DE IMPLEMENTACION.
Las actividades a ser desarrolladas se explican en el siguiente cuadro:
104
Cuadro 70: Cronograma de ejecución física y financiera

CRONOGRAMA DE EJECUCION FISICA Y FINANCIERA- PLAN DE IMPLEMENTACION
2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019
COSTO A PRECIOS
COMPONENTES DEL PROYECTO semestre 1 % semestre 2 % semestre 3 % semestre 4 % semestre 5 % semestre 6 %
PRIVADOS
1. SERVICIOS DE PREVENCION DE IRAS EN LA POBLACION VULNERABLE 279611 41941.6 15 41941.6 15 55922.2 20 55922.2 20 41941.6 15 41941.6 15
1.1. Instalacion de 656 cocinas mejoradas 238463 35769.384 15 35769.4 15 47692.512 20 47692.5 20 35769.4 15 35769.4 15
1.2. Capacitacion en el uso de cocinas mejoradas 27216 4082.4375 15 4082.4 15 5443.25 20 5443.25 20 4082.4 15 4082.4 15
1.3. Capacitacion en tecnicas de preparacion de alimentos nutritivos 13932 2089.8 15 2089.8 15 2786.4 20 2786.4 20 2089.8 15 2089.8 15
2. MEJORAMIENTO EN LA INGESTA DE ALIMENTOS CON ALTO PODER NUTRITIVO
2420226 363033.9 15 363033.9 15 484045.2 20 484045.2 20 363033.9 15 363033.9 15
2.1. Instalacion de 3041 biohuertos 1807114 271067.1375 15 271067.1 15 361422.85 20 361422.85 20 271067.1 15 271067.1 15
2.2. Instalacion de 3041 modulos de crianza de cuyes 327212 49081.74 15 49081.74 15 65442.32 20 65442.32 20 49081.7 15 49081.7 15
2.3. monitoreo al manejo de sistemas 285900 42885 15 42885 15 57180 20 57180 20 42885.0 15 42885.0 15
3.ADECUADO ACCESO A CONTROL PRENATAL Y POST NATAL 182465 27369.8 15 27369.8 15 36493.0 20 36493.0 20 27369.8 15 27369.8 15
3.1. Adquisición de 1 equipos básicos de Kit antropométrico 60774 9116.049 15 9116.049 15 12154.7 20 12154.732 20 9116.0 15 9116.0 15
3.2. capacitacion al personal de apoyo en manejo de equipo
antropométrico 13225 1983.75 15 1983.75 15 2645 20 2645 20 1983.8 15 1983.8 15
3.3.capacitacion al personal de apoyo del centro de salud en 39 talleres
en el monitoreo de indicadores de anemia y bajo peso al nacer 32443 4866.375 15 4866.375 15 6488.5 20 6488.5 20 4866.4 15 4866.4 15
3.4. implementacion del programa de monitoreo antropometrico 76024 11403.6 15 11403.6 15 15204.8 20 15204.8 20 11403.6 15 11403.6 15
4. GESTION DE RECURSOS HUMANOS PARA UNA ADECUADA PARTICIPACION
1162963 174444.5 15 174444.5 15 232592.7 20 232592.7 20 174444.5 15 174444.5 15
4.1. Instalacion y equipamiento de 13 centros de vigilancia comunal
nutricional 8600 1290 15 1290 15 1720 20 1720 20 1290.0 15 1290.0 15
4.2. capacitacion de voluntarios en 52 talleres presenciales 14213 2131.95 15 2131.95 15 2842.6 20 2842.6 20 2132.0 15 2132.0 15
4.3. centro de capacitacion nutricional 1140150 171022.5 15 171022.5 15 228030.1 20 228030.1 20 171022.5 15 171022.5 15
EXPEDIENTE TECNICO 0.6% CD 23427.96 23427.96 100

GASTOS GENERALES 4.9% CD 188486.90 28273.04 15 28273.0 15 37697.4 20 37697.38 20 28273.0 15 28273.0 15
GASTOS DE SUPERVISION 1.5% CD 59420.00 8913.00 15 8913.0 15 11884.0 20 11884.00 20 8913.0 15 8913.0 15
GASTOS DE LIQUIDACION 0.4% CD 15669.63 15669.63 100
PRESUPUESTO TOTAL 4332269.63
POST INVERSION
COSTOS DE OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO 18000 18000 18000 18000 18000
El desarrollo de los componentes se da en razón al 15% en los dos primeros semestres de ejecución, mientras que en los semestres 3 y 4 el cronograma es
del 20% y en los últimos 2 semestres se da en función al 15%. Debiendo tener ejecuciones paralelas los diferentes componentes para que se logre el objetivo
del estudio.
105
4.13. ORGANIZACIÓN Y GESTIÓN
Se detalla a continuación:
En cuanto a la ejecución del proyecto se propone, que éste sea ejecutado por la Municipalidad
distrital de Ancahuasi mediante la gerencia de Desarrollo Social en la modalidad de ejecución
directa.
Asimismo es preciso mencionar que esta instancia ejecutiva como órgano de línea, cuenta con
capacidad técnica y operativa para la ejecución de obras por ADMINSITRACION DIRECTA, cuenta
con personal calificado y con equipos propios que garantizan la ejecución del proyecto. A
continuación se describe la capacidad técnica y operativa para atender y ejecutar proyectos de la
que se viene planteando, para lo que cuenta con los recursos físicos y humanos distribuidos en 6
áreas que a continuación se detalla:
 Municipalidad Distrital de Ancahuasi: Formula y ejecuta el proyecto, mediante administración

directa, cuenta con recursos humanos para ello. A su vez tiene facultades para generar
convenios de cofinanciamiento.
 Red de Salud Cusco Norte: Apoya con la dotación de personal capacitado para brindar asesoría
en el desarrollo de talleres para AIEPI y otros temas de control de la nutrición y anemia. Es de
entender que si el proyecto mejora las condiciones de vida de la población del distrito de
Ancahuasi, las estadísticas de esta mejora conllevara a la reducción de indicadores de
desnutrición de la provincia de Anta.
 ONG Plan Internacional: Institución que vela por el desarrollo y mejores condiciones de vida de
los niños, este proyecto permitirá lograr sinergias con los trabajos desempeñados por ellos de
esta forma se lograra el objetivo de la institución.
 Programa JUNTOS, con las capacitaciones al personal de salud y con la incorporación de
personal de apoyo en el Municipio, se verá beneficiado porque la reducción de la desnutrición
es uno de los principales objetivos del programa, por otro lado también al realizar trabajos
conjuntos se verán resultados positivos en menos tiempo, haciendo que las acciones del
proyecto se internalicen en los trabajos que realiza el equipo de JUNTOS, manteniéndose en el
tiempo.
 Centro de Salud de Ancahuasi: Mediante la adquisición de equipos antropométricos y de
control de la anemia , el trabajo y la veracidad de los resultados al monitoreo de la anemia se
dará de forma más eficiente lo que conllevará a aplicar estrategias mas puntuales y rápidas en
la población de Ancahuasi. Por otro lado el proyecto propone la capacitación del personal de
Salud del centro, lo que conlleva a mejoras en las eficiencias de la atención del personal. Por
otro lado la dotación de estadísticas permitirán tener información de los avances del proyecto.
106
4.14. MATRIZ DE MARCO LÓGICO

Cuadro 70: Matriz de Marco lógico
MARCO LÓGICO
INSTALACION DE LOS SERVICIOS DE CENTROS DE VIGILANCIA COMUNAL NUTRICIONAL PARA GARANTIZAR LA SEGURIDAD
ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE ANCAHUASI- PROVINCIA DE ANTA- CUSCO
PIP:
INDICADORES MEDIOS DE
RESUMEN NARRATIVO SUPUESTOS
DESCRIPCIÓN CANTIDAD VERIFICACIÓN
Los pres upues tos s on
DESARROLLO El proyecto Coa dyuva a l a mej ora del ni vel en el
Es ta di s ti ca s del a s i gna dos en s u
FIN
SOCIOECONOMICO EN EL a s pecto de s a l ud, economi co y s oci a l de l a pobl a ci on

MINSA Cus co, INEI tota l i da d y en el
DISTRITO DE ANCAHUASI vul nera bl e del di s tri to
ti empo previ s tos
REDUCCION DE LA
PREVALENCIA DE LOS
PROPÓSITO
INDICES DE ANEMIA EN
Predi s pos i ci ón de l os
LA POBLACION MENOR
Reducci ón de l os i ndi ces de des nutri ci ón cróni ca y Es ta di s ti ca s del deporti s ta s a l ogra r
DE 5 AÑOS Y MADRES
a nemi a en 5% en 5 a ños de ej ecuci ón del proyecto MINSA Cus co, INEI l a s meta s pl a ntea da s
GESTANTES Y LACTANTES
en s u prepa ra ci on .
EN EL DISTRITO DE
ANCAHUASI, PROVINCIA
DE ANTA- CUSCO
Cons trucci ón de i nfra es tructura en l os 58 a nexos en
l a s 13 comuni da des del di s tri to de Anca hua s i que Los proces os de
SERVICIOS DE Regi s tros de l a
prevenga l a conta mi na ci on por ga s es en el i nteri or de cons tructi vos s on
PREVENCION DE IRAS EN Ofi ci na de Ges ti ón
l a vi vi enda , pobl a ci ón ca pa ci ta da en el ma nej o de l a des a rrol l a dos
LA POBLACION Pa tri moni a l y
i nfra es tructura a s i como en s u uti l i za ci on, res peta ndo l os
VULNERABLE Ma nteni mi ento
i ns ta l a ci on a decua da res peta a ndo l a s condi ci ones es ta nda res de ca l i da d
tecni ca s y fi na nci era s del proyecto
Reporte del
cumpl i mi ento de Pers ona l cumpl e con
MEJORAMIENTO EN LA Ins ta l a ci ón demos tra ti va de modul os de cri a nza de
a cti vi da des de ,os el us o a decua do de l os
INGESTA DE ALIMENTOS a ni ma l es menores a s i como l a ca pa ci ta ci ón en s u
ej ecutores del equi pos que ha n s i do
CON ALTO PODER ma nej o pa ra ga ra nti za r l a conti nui da d del recurs o
proyecto a l a i mpl ementa dos
NUTRITIVO ca rni co
gerenci a de a decua da mente
des a rrol l o s oci a l
Genera ci on de ca pa ci da des a l os a gentes
COMPONENTE
Reporte de l ogros del

MEJORAMIENTO DE LOS comuni ta ri os de s a l ud en tecni ca s pri ma ri a s de Adecua da
Centro de Sa l ud de
SERVICIOS DE deteccci on de des nutri ci ón en pobl a ci ón vul nera bl e, coordi na ci on de l os
Anca hua s i ,
MONITOREO DE mej ora mi ento de l os l oca l es comuna l es pa ra el a gentes comuni ta ri os
es ta di s ti ca s de
INDICADORES des a rrol l o de es ta s funci ones , moni toreo bi mes tra l en con el pers ona l de
a tenci ones de l a Red
NUTRICIONALES el us o a decua do de l os recurs os a s i gna dos en el Sa l ud de Anca hua s i
Cus co Norte.
proyecto
Reporte de l ogros del
Adecua da
Centro de Sa l ud de
ADECUADO ACCESO A coordi na ci on de l os
Cobertura a l 85% en l os control es pre na ta l es y pos t Anca hua s i ,
CONTROL PRENATAL Y a gentes comuni ta ri os
na ta l es ta nto de l a ma dre como del ni ño es ta di s ti ca s de
POST NATAL con el pers ona l de
a tenci ones de l a Red
Sa l ud de Anca hua s i
Cus co Norte.
GESTION DE RECURSOS Pers ona l a s er
HUMANOS PARA UNA ca pa ci ta do cumpl e
Pa s a ntía s , ta l l eres y curs os de ca pa ci ta ci ón a Reporte de
ADECUADA es tri cta mente
pers ona l de a poyo en el control de i ndi ca dores , Ca pa ci ta ci ones de l a
PARTICIPACION EN LA a cti vi da des a
i ns ta l a ci ón de equi po a ntropometri co y el us o Gerenci a de
VIGILANCIA DE LA rea l i za rs e en l os
correcto des a rrol l o Soci a l .
REDUCCION DE LA ta l l eres de
DESNUTRICION CRONICA ca pa ci ta ci ón
Ins ta l a ci on de coci na s
mej ora da s a ni vel
Ins ta l a ci on de 656
demos tra ti vo en s ectores
coci na s mej ora da s
que cuenten con fa mi l i a s
vul nera bl es S/. 238,462.56
ta l l eres de ca pa ci ta ci on
ca pa ci ta ci on en el us o pres enci a l es en el us o
de coci na s mej ora da s a decua do de l a s coci na s
mej ora da s S/. 27,216.25
ta l l eres de ca pa ci ta ci on
Ca pa ci ta ci on en
pres enci a l es pa ra l a
tecni ca s de prepa ra ci on
a decua da prepa ra ci on de
de a l i mentos nutri ti vos
a l i mentos nutri ti vos S/. 13,932.00
Ins ta l a ci ón de modul os de
bi ohuertos comuna l es -
Ins ta l a ci on de 3041 a nexos comuna l es ,
bi ohuertos i mpl ementa ci on de l a
tecni ca cons tructi va y s u
ma nteni mi ento S/. 1,807,114.25
Ins ta l a ci on de 3041 cons trucci on e i ns ta l a ci on
modul os de cri a nza de de modul os de cri a nza de S/. 327,211.60
a ni ma l es menores a ni ma l es menores (cuyes )
Fa ctura s ,
rea l i za ci on de moni toreos a
documentos del
l os s i s tema s i ns ta l a dos por
proces o de
moni toreo a l ma nej o de 3 tecni cos a gropecua ri os 3
S/. 285,900.00 a dqui s i ci ones de
s i s tema s veces a l a ño dura nte l os 3
bi enes y s ervi ci os
a ños de ej ecuci ón del
a rchi va dos en l a
proyecto
Ofi ci na de
ki t a ntropometri co que
Aba s teci mi ento de l a Di s pos i ci ón de l os
ACCIONES
Adqui s i ci ón de 1 i ncl uye pri nci pa l mente

Muni ci pa l i da d recurs os económi cos
equi pos bá s i cos de Ki t ba l a nza s meca ni ca s y S/. 60,773.66
Di s tri ta l de pa ra l a a dqui s i ci ón
a ntropométri co centri fuga s pa ra el conteo
Anca hua s i de l os bi enes y
de hema tocri tos
s ervi ci os i ndi ca dos .
ca pa ci ta ci on a l Ta l l eres a entrena dores ,
Informes de l a
pers ona l de a poyo en pers ona l opera ti vo en el
S/. 13,225.00 Ofi ci na de
ma nej o de equi po a decua do us o de l os
Supervi s i ón,
a ntropométri co equi pos de entrena mi ento
Li qui da ci ón y
ca pa ci ta ci on a l
Tra ns ferenci a de
pers ona l de a poyo del
rea l i za ci on de 39 ta l l eres Proyectos de
centro de s a l ud en 39
de ca pa ci ta ci ón en tecni ca s Invers i ón
ta l l eres en el moni toreo S/. 32,442.50
de moni toreo de
de i ndi ca dores de
i ndi ca dores de a nemi a
a nemi a y ba j o pes o a l
na cer
ca pa ci ta ci on a ma dres de
i mpl ementa ci on del
fa mi l i a en a s pectos
progra ma de moni toreo S/. 76,024.00
s a ni ta ri os , buena s
a ntropometri co
pra cti ca s de ma ni pul a ci on
equi pa mi ento de 13
Ins ta l a ci on y i ns ta l a ci ones comuna l es
equi pa mi ento de 13 pa ra el moni toreo de
S/. 8,600.00
centros de vi gi l a nci a i ndi ca dores , ca pa ci ta ci on a
comuna l nutri ci ona l a gentes comuna l es de
s a l ud
ca pa ci ta ci on de Curs os y ta l l eres di ri gi do a l
vol unta ri os en 52 pers ona l a s i gna do pa ra el S/. 14,213.00
ta l l eres pres enci a l es control y moni toreo
equi pa mi ento, a dqui s i ci on
i ns ta l a ci ón de 1 centro de mobi l i a ri o,
de ca pa ci ta ci ón a condi ci ona mi ento, S/. 1,140,150.32
nutri ci ona l i ns ta l a ci ón de equi po
l ogi s ti co
Elaboración: Equipo formulador
107
5. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
 La Municipalidad Distrital de Ancahuasi, elabora el presente proyecto como parte de la

estrategia orientada a reducir los indicadores de desnutrición en su jurisdicción, por ello al
identificar la multicausalidad del problema ha decidido combatir este flagelo por el lado de
mejorar las condiciones de seguridad alimentaria a la población vulnerable que son los
infantes menores de 5 años y las madres gestantes. A su vez se pretenden generar
fortalezas en las intervenciones preventivas promocionales que deben ser dadas por la
DIRESA, RED DE SALUD CUSCO NORTE.
 Se debe generar fortalezas en la población para la interiorización de las consecuencias de

tener un niño con índices de anemia y bajo peso al nacer, es por ello que las
intervenciones se darán con la participación de actores locales que generen sostenibilidad
al proyecto.
 La Municipalidad distrital de Ancahuasi contará con un amplio sistema de información que

permita identificar a las poblaciones vulnerables en las cuales los proyectos planteados
tengan efectos en sus objetivos.
 La viabilidad y sostenibilidad del proyecto, se garantizan con la reafirmación del

compromiso de la Municipalidad distrital de Ancahuasi, Dirección Regional de Salud Cusco
mediante el centro de Salud de Ancahuasi, la Gerencia de Desarrollo social quienes darán
sostenimiento a las intervenciones post inversión.
 Finalmente los beneficios del proyecto tendrán gran impacto sobre todo por la generación
externalidades positivas en la sociedad por lo que contribuye a mejorar la calificación del
recurso Humano del ámbito del proyecto.
 Se recomienda la APROBACIÓN y asignación de presupuesto para la pronta ejecución del

proyecto en los tiempos previstos.
108

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PIP: INSTALACION DE LOS SERVICIOS DE CENTROS DE VIGILANCIA COMUNAL NUTRICIONAL PARA GARANTIZAR LA SEGURIDAD

ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE ANCAHUASI-PROVINCIA DE ANTA- CUSCO

II. ASPECTOS GENERALES.

2.1. NOMBRE DEL PROYECTO.

Para la determinación del nombre del proyecto se efectuó el siguiente análisis.

¿Qué es lo que se va hacer?:

Se instalaran los servicios de vigilancia comunal nutricional.

¿Qué bien o servicio se va intervenir?/ ¿Sobre qué se va a intervenir?:

En los centros de Vigilancia comunal del distrito de Ancahuasi.

En las comunidades del distrito de Ancahuasi- Provincia de Anta.

Por lo tanto, el nombre del proyecto es:

“INSTALACION DE LOS SERVICIOS DE CENTROS DE VIGILANCIA COMUNAL

CLASIFICADOR FUNCIONAL PROGRAMÁTICO:

FUNCION : 23 PROTECCION SOCIAL

2.2. LOCALIZACION DEL PROYECTO.

El proyecto se desarrollará en el Distrito de Ancahuasi, Provincia de Anta, departamento de Cusco.

2.3. UNIDAD FORMULADORA Y EJECUTORA.

Unidad ejecutora del proyecto

Dirección: Plaza de Armas de Ancahuasi S/N , Carretera

La Sub Gerencia de Desarrollo Social, es un Órgano de Línea de la Municipalidad Distrital de

2.4. PARTICIPACIÓN DE LOS INVOLUCRADOS Y BENEFICIARIOS.

 Municipalidad Distrital de Ancahuasi

Incremento en los niveles de

 RED CUSCO NORTE.

Altos niveles de desnutrición en

 ONGD PLAN INTERNACIONAL

La institución está 1. Apoyo con asesoramiento en la etapa de

El programa cuenta con

 Ministerio de la Mujer e Inclusión social – Sede Cusco

Implementación con proyectos

 Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia – UNICEF Y ORGANISMOS COOPERANTES.

Altos niveles de desnutrición en

2.5. MARCO DE REFERENCIA.

2.5.1. ANTECEDENTES DEL PROYECTO.

En el contexto internacional, el proyecto tiene sus orígenes en la determinación de la SEGURIDAD

2.5.2. ANTECEDENTES DEL MARCO NACIONAL.

 Plan Nacional de Alimentación y Nutrición, 1990 – 91, elaborado por el Ministerio de

superávit en la balanza comercial de alimentos; y finalmente, el aumento de la

2.5.3. MARCO REGIONAL

local. El Consejo Regional de Seguridad Alimentaría, tiene como objetivo contribuir a

2.5.4. MARCO PROVINCIAL.

crianza de animales menores para el autoconsumo, y como consecuencia de la ejecución de estos

CANTIDAD DE PROYECTOS VIABLES

No. PROYECTOS FUNCION

8 VIVIENDA Y DESARROLLO URBANO

FUENTE: BANCO DE PROYECTOS MEF

El año 2010 se consolido la formación de la Mancomunidad de Willcamayo, que permitirá realizar

2.5.5. MARCO LOCAL O DISTRITAL

2.6. BREVE DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO.

Simultáneamente, el proyecto considera acciones para contribuir a la reducción de la desnutrición

2.6.3. Análisis de compatibilidad del proyecto.

Compatibilidad con la Constitución Política del Perú.

Artículo 2º: Toda persona tiene derecho:

Eje Estratégico Objetivo Estratégico Objetivo Específicos

Compatibilidad con las funciones de los gobiernos locales.

Declaración del Milenio

19. Decidimos, asimismo:

20. Decidimos también: 16

Ley Nº 26842, “Ley General de Salud”