INCUBADORAS AVE EXPRESS – GUÍA DE INCUBACIÓN

GUIA DE INCUBACIÓN
1.- OBJETIVO:
Este compendio tiene como finalidad ser fuente de consulta y apoyo para llevar a
cabo el proceso de incubación de huevos de gallina-

2.- LAS PARTES PRINCIPALES DEL HUEVO

El huevo está protegido por una cáscara caliza muy delgada, pero dura; la cáscara
permite la respiración al dejar pasar el oxígeno a través de los minúsculos poros de
su superficie. Hasta que el pollito sea capaz de romper la cáscara, la respiración
únicamente puede ocurrir con la ayuda del oxígeno que pasa a través de estos
poros.

Además de esta cáscara porosa, el huevo contiene dos membranas que también
influyen en el desarrollo del pollito. Estas membranas están alineadas muy juntas
dentro de la cáscara, pero conservan una separación con la cascara y entre ellas.
La membrana más pegada a la cáscara se denomina " membrana exterior de la
cáscara," y la que está en contacto con la albúmina se la denomina " membrana
interior de la cáscara."

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Durante la incubación, la cámara de aire situada en el extremo más ancho del huevo
se forma como resultado de la separación de las dos membranas.
3.- INCUBACIÓN.
Podemos definir al régimen de incubación como el conjunto de factores físicos
presentes en el medio ambiente que rodea al huevo. Los factores que lo integran
son: temperatura, humedad, ventilación y volteo de los huevos. De todos ellos la
temperatura es el factor de mayor importancia, ya que, pequeñas variaciones en
sus valores pueden resultar letales para muchos embriones. Los cambios que tienen
lugar en el huevo durante la incubación se presentan regidos por leyes físicas. Estos
cambios se producen, con normalidad, solamente bajo niveles determinados de
temperatura, humedad, contenido químico del aire y posiciones del huevo. Por otra
parte, el mismo huevo incubado modifica el medio que lo rodea al emitir calor, gases
y vapor de agua.
El huevo sometido al calor propio de la incubación, que se desarrolla en torno a los
37.7 ºC, adquiere vida y se convierte en embrión; éste va creciendo, y lo que en un
principio era un pequeño punto insignificante va adquiriendo forma; el embrión se
va nutriendo de las sustancias que contiene la yema; a medida que el futuro ser va
creciendo, va extendiéndose primero por la yema, y después por la clara hasta
abarcar la totalidad del interior. Una vez formado el polluelo, sirviéndose del
diamante (minúscula protuberancia córnea situada en el extremo de la mandíbula
superior) rompe el cascarón. A los pocos días de la eclosión desaparece el
diamante.

4.- CALENTAMIENTO DE LOS HUEVOS ANTES DE LA INCUBACIÓN

Antes de introducir los huevos en la incubadora es conveniente someterlos a un
período de aclimatación. De esta manera, evitaremos variaciones bruscas de
temperatura y que el vapor de agua se condense en la cáscara, taponando los
poros.

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4.1.- Preincubación de Huevos:
Los huevos se pueden preincubar para aumentar el porcentaje de incubabilidad de
un 1 a un 2 %. Se someten a una temperatura de 38 ºC durante 2 horas, y después
se enfrían a temperatura ambiente antes de colocarlos en las incubadoras.
5.- LA INCUBADORA.
Proceso de incubación: parámetros a considerar
1) Saque con mucho cuidado la incubadora del cartón, retire todos los elementos o
accesorios que vienen dentro.
2) Los accesorios (depende del modelo de incubadora) incluyen bote de agua,
spray, linterna ovoscópica, cable de corriente alterna, humidificador (en modelos
menores de 64 huevos no incluye) y manguera tipo suero con reservorio de agua y
malla nacedora.

3) El equipo deberá ser conectado a un supresor de picos o regulador de voltaje

para protegerlo en caso de cortes o variaciones de voltaje.

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3) Conecte el cable del motor de volteo con la parte interna de la tapa de la
incubadora. (en modelos menores de 64 huevos se obvia esto).

4) La primera vez que use el equipo deberá encenderlo por una hora para que se
estabilice, sin añadir agua.
5) Luego de la hora debe desconectar el equipo, esperar a que se enfríe a
temperatura ambiente y recién entonces colocar los huevos sobre los rodillos para
iniciar la incubación.
6) De ahí en adelante se cumple un ciclo donde deberá vigilar que la humedad real
siempre se mantenga cercana al parámetro de la humedad programada. Para
aumentar la humedad debe añadir agua por los orificios adecuados, por lo general
están en la parte trasera del equipo. No deje que la humedad real baje de 40%
porque se activará la alarma (se apaga presionando el botón menos) y esto afectará
el desarrollo de los embriones. Se recomienda como mínimo 50%.

(22%) Humedad en tiempo real

(60%) Humedad programada

3) A partir del día 18 debe desconectar el motor de volteo de la tapa de la

incubadora, para evitar que continúe el volteo de los huevos. También deberá
colocar la malla nacedora encima de los rodillos, y los huevos encima de esta. El
objetivo es que los embriones esperen el nacimiento sobre la malla nacedora. En el
caso de los equipos menores de 64 huevos solo debe retirar los rodillos para
proceder a colocar la malla.

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4) Se debe usar el spray en climas muy fríos donde es difícil lograr la humedad
deseada, para tal efecto se debe rociar ligeramente agua tibia sobre los huevos
hasta alcanzar el número deseado.
5) El uso de la cubierta de espumafón también será necesario solo en climas fríos
para ayudar a mantener el micro clima de la incubadora.

El diseño de una incubadora es en esencia una solución de ingeniería a los

parámetros biológicos de temperatura, humedad, recambio de aire y volteo.
Previamente a la introducción de los huevos en la incubadora hemos de graduar
perfectamente la temperatura y la humedad ya que una vez introducidos es más
difícil graduar estos parámetros, En el caso de incubadoras menores de 64 huevos
no es necesario realizar ajustes porque vienen configurada de fábrica.
Si usted dispone de una incubadora de 64 o más huevos tiene la opción de elegir
qué tipo de huevo desea incubar (gallina, pato, ganso, faisán y paloma), debe
mantener presionado el botón mode por dos segundos para elegir el tipo de huevo
y las configuraciones se modifican automáticamente. Es recomendable que la
incubadora esté colocada en una habitación con una temperatura comprendida
entre los 15 y 23º C. y, que esta habitación, tenga una buena ventilación, pero sin
corrientes de aire.
5.1.- Temperatura
El calentamiento de los huevos durante la incubación artificial se produce mediante
el intercambio de calor entre el aire y los huevos. De ahí se deriva, que la
temperatura del aire se constituye en el factor fundamental en este proceso. La
temperatura de las incubadoras se enmarca entre 37 y 38 grados C. Es necesario
disminuir el nivel de temperatura durante los últimos días (2 a 3) de incubación, es
decir, que la temperatura se ajusta según las etapas de incubación.

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5.1.1.- Relación entre la temperatura del aire de la incubadora y los huevos
incubados.
Al comienzo de la incubación, los embriones no están preparados funcionalmente
(ni orgánicamente) para emitir calor. Por esto reaccionan como los organismos de
sangre fría, es decir, cuando la temperatura del aire se eleva, aumenta el
metabolismo de los embriones. Si la temperatura disminuye, el metabolismo
decrece igualmente. Por tanto, el aumento de la temperatura favorece la
multiplicación celular, la formación de las capas y las membranas embrionarias
(alantoides, corion, amnios y saco vitelino), así como la nutrición. En resumen, se
incrementa el ritmo de crecimiento y desarrollo de los embriones.
Al final de la incubación, cuando ya la emisión de calor por parte del huevo es alta,
la disminución de la temperatura (dentro de los límites normales) actúa, por su parte,
de forma completamente inversa; estimula el consumo de los nutrientes ó lo que es
lo mismo, acelera el metabolismo y el desarrollo en los embriones.
Especie 1ª. Etapa de incubación 2ª. Etapa de incubación
(primeros 18 días) (últimos 3 días)
GALLINA
Temperatura 37.5-37.7 ºC 36.5-37 ºC

5.1.2.- Control de la temperatura durante el proceso de incubación.

Mantener el nivel de temperatura en un valor estable durante el proceso de
incubación no es fácil. Para lograr esta exigencia se necesita un ajuste casi perfecto
de todos los sistemas de la incubadora y un trabajo eficiente de los instrumentos de
control de los factores de incubación. Para que se mantenga un nivel óptimo de
temperatura en el interior del gabinete de incubación es necesario contar con una
interrelación muy estrecha entre los sistemas de humedad, ventilación por un lado
y la temperatura por el otro. La temperatura ideal es de 37,7º C (100º F).
El nivel máximo de tolerancia debe ser de 38 º C
El nivel mínimo de tolerancia debe ser de 37 º C

5.1.3.- Problemas con la temperatura

MAYOR DE LA NORMAL:
Se adelanta el desarrollo embrionario
Hay posiciones anormales de los embriones
Hay gran mortalidad a partir del día 18

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Más de 40º C (hay gran mortalidad)
MENOR DE LA NORMAL
Se retrasa el desarrollo embrionario
Hay un retraso en el desarrollo del embrión
Hay muchas bajas en los 3-4 primeros días

5.2- Humedad
De la humedad del aire depende el calentamiento y la evaporación de agua de los
huevos. A mayor temperatura del aire, mayor será la cantidad de vapores de agua
que el mismo puede llegar a contener. Por otra parte, el aire seco es mal conductor
de calor y, por tanto, se hace necesario humedecerlo a fin de lograr el necesario
calentamiento de los huevos. De los huevos se evapora agua durante la incubación,
más o menos en función de la etapa de incubación.
Durante la incubación el huevo pierde agua constantemente, lo que es imposible de
evitar, no obstante, el régimen de humedad que se establezca ha de ir dirigido a
disminuir la evaporación de agua de los huevos durante la primera semana de
incubación y acelerarla a partir de la mitad de la incubación. La pérdida de agua por
evaporación ocasiona también la pérdida de calor de los huevos.
De esto se infiere que, en los primeros días de incubación resulta desventajosa una
evaporación excesiva de agua, en tanto que durante la segunda mitad de la
incubación, la evaporación de agua es necesaria al contribuir a la eliminación del
calor excesivo contenido en el huevo. Al final del proceso de incubación se hace
necesario elevar la humedad a fin de facilitar el reblandecimiento de las membranas
de la cáscara y, con ello, el picaje de la misma.
Por tanto en los últimos días de incubación, cuando las reservas de agua en el
huevo han sido agotadas, es necesario elevar la humedad relativa del aire en el
gabinete a fin de evitar el desecamiento de las membranas de la cáscara y del
plumón de los pollitos en fase de eclosión. En el cuadro que sigue mostramos datos
relativos a esta cuestión.
Especie GALLINA 1ª. Etapa de incubación 2ª. Etapa de incubación
(primeros 18 días) (últimos 3 días)
Pérdida diaria de agua 0,5-0,6 % 0,7-0,8 %
(%)
Humedad relativa 55-60 % 70-75 %
necesaria (%)

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5.2.1.- Problemas con la humedad
EXCESO HUMEDAD: Pollitos blandos y débiles
FALTA HUMEDAD: Pollitos adheridos a la cáscara

5.3- Ventilación
El problema de la ventilación debe ser abordado desde dos ángulos: la circulación
de aire propiamente dicha y la reventilación o recambio de aire. Mediante el aire que
circula en el interior llega a los huevos el calor y la humedad necesarias. Por otra
parte, el recambio de aire constante es necesario para la extracción del exceso de
calor que pudiera acumularse en el interior del gabinete de incubación y asegurar la
pureza del aire. Durante la incubación el huevo absorbe oxígeno y elimina anhídrido
carbónico en gran cantidad. Una adecuada reventilación es necesaria para eliminar
el agua que produce el huevo por transpiración, renovar el oxígeno imprescindible
para la respiración del embrión y eliminar el CO 2. La correcta circulación de aire en
la incubadora se garantiza mediante el funcionamiento de los ventiladores, los
inyectores ó los extractores de aire, las compuertas u orificios de entrada y salida,
etc. La temperatura del aire que penetra en la incubadora ha de estar siempre por
debajo de los 28 ºC.
5.3.1.- Problemas con la ventilación
LA FALTA DE VENTILACIÓN: produce pollitos débiles y blandos que tienen gran
dificultad para salir del cascarón.
Consejos para una buena ventilación
1.- Aumentar la ventilación cuando los embriones estén en etapas avanzadas de
desarrollo.
2.- Asegurarse de que la ventilación de entrada y de salida para la máquina sea la
misma.
3.- Prestar tanta atención a la apropiada ventilación, como a la temperatura y a la
humedad
4.- Asegurarse de que se está eliminando el aire viciado, especialmente en cuartos
pequeños o cerrados, de manera que la máquina pueda tomar aire limpio y fresco.
5.4-Volteo.
En la incubación natural, las aves voltean los huevos que incuban con cierta
frecuencia, de ahí que en el proceso de incubación artificial sea necesario repetir
este procedimiento mediante medios mecánicos. El desarrollo de los embriones
transcurre normalmente sólo cuando los huevos son volteados periódicamente
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durante los primeros 18 días de incubación. El huevo, como se ha explicado antes,
pierde agua durante todo el período de incubación, es decir, sufre un proceso de
desecamiento. Por este motivo, el embrión está expuesto a pegarse a las
membranas internas de la cáscara, lo que puede provocar su muerte, en particular

durante los primeros seis días de incubación. La frecuencia de volteo óptima es de

una vez cada 1 ó 2 horas. El giro debe alcanzar los 90 grados.

5.4.1.- ¿Porque es necesario el volteo para una buena incubación?

En general, la necesidad de volteo del huevo empieza desde que el huevo es puesto
en la incubadora, hasta 2 o 3 días antes de que el pollo empiece a picar. Tiras de
albúmina, enredadas entre sí, se extienden desde la yema, entre la clara y hasta los
dos extremos del huevo.
Estas tiras, llamadas chalaza, ayudan a mantener la yema en el centro del huevo.
Al introducirlo en un ambiente de 37.7ºC, en la incubadora, la albúmina comienza a
hacerse más acuosa, la chalaza pierde su capacidad de mantener la yema en su
lugar y la yema flota en la clara. La albúmina (clara) del huevo no contiene partículas
de grasa y cuenta con un peso específico muy cercano al del agua.
La yema, por el contrario, tiene un contenido relativamente alto de grasa. Grasas y
aceites tienen pesos específicos menores al del agua y flotan en ella. La yema
tiende a hacer lo mismo, flota en la clara. Si el huevo es dejado en una misma
posición, la yema tiende a flotar en la clara y se pega al cascarón. El peso específico
del embrión lo lleva a mantenerse en la parte superior de la yema, durante los
primeros días, por debajo y muy cercano a la cáscara.
El embrión en desarrollo siempre se encuentra en la superficie más elevada de la
yema. Cuando el huevo es volteado, la yema gira en la albúmina y el embrión se
posiciona de nuevo en la parte superior. La naturaleza hace esto para que el
embrión esté siempre en la mejor posición para recibir calor de su madre. Si el huevo
no es volteado, la yema tiende a flotar y empuja al embrión contra el cascarón, lo
que ocasiona su daño o muerte.
A partir del 3º día de incubación los huevos deben ser volteados para impedir que
la yema se adhiera a las membranas, lo que daría lugar, en los primeros días de
incubación a un deficiente desarrollo de la zona vascular. Por otra parte, el volteo
contribuye a homogeneizar la temperatura.
El volteo nunca se debe llevar a cabo en una sola dirección ya que ello puede
provocar alteraciones de la membrana corioalantoidea y de otras estructuras
internas del huevo. A partir del día 18 no deben voltearse.
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Los huevos no deben voltearse más cuando falten de 2 a 3 días para el nacimiento
de los pollos. Estos necesitan posicionarse dentro del huevo para poder picar el
cascarón y lo hacen mejor si están quietos cuando este proceso tiene lugar. Para
este momento, el embrión es lo suficientemente grande y ha consumido la mayor
parte de la yema, por lo que ya no corre peligro de ser aplastado entre la yema y el
cascarón.

6.-DESARROLLO EMBRIONARIO.
Al comenzar la incubación, dentro de la cáscara porosa del huevo, se empiezan a
desarrollar tres membranas: el amnios, el corion y el alantoides. Este sistema de
membranas tiene vasos sanguíneos que permiten al ave en desarrollo obtener
oxígeno y desechar dióxido de carbono. En su interior se encuentra la clara
(sustancia que contiene albúmina entre otros importantes componentes) y la yema
(que contiene gran cantidad de vitelo nutritivo).

SACO VITELINO: Es la membrana que contiene el vitelo o alimento en la yema.

Está conectada al cordón umbilical y contiene vasos sanguíneos. La utilización de
la yema es gradual al inicio de la incubación, y es muy acelerada en los últimos 5
días. Al comienzo, del 25 al 30 por ciento de la yema permanece sin usar; esto es
transferido al cuerpo del polluelo, a través del ombligo, justo antes del nacimiento.
Ahí es absorbido durante la primera semana de vida fuera de la cáscara. Su función
es nutricional. Sus paredes absorben materiales alimenticios de la albúmina dentro
de los vasos sanguíneos, para nutrir al embrión.
AMNIOS: Es una membrana cerrada en forma de saco que contiene líquido
amniótico. Esta estructura se desarrolla más rápido que el alantoides; el embrión
está sumergido en él. Sirve para amortiguar al embrión contra los golpes mecánicos,
y lo protege contra la deshidratación o los contactos con la cáscara. Parte de este
fluido es absorbido por el embrión en los últimos estadios de su desarrollo.
ALANTOIDES: Es una membrana también en forma de saco que está conectada
con el tubo digestivo; cumple dos funciones: como órgano respiratorio, llevándole
oxígeno al embrión y expulsando el dióxido de carbono (intercambio de gases a
través de la cascara del huevo), y como órgano excretor: el riñón excreta sus

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productos dentro del alantoides (depósito de los productos de desecho que no
pueden salir del huevo). La posición del embrión se define ya desde las 36 a 48

horas de incubación. En este momento el embrión descansa en la yema, de manera

transversal, a lo largo del eje menor.

Con posterioridad la cabeza del embrión comienza a separarse de la yema y girar

hacia la izquierda. Hacia el 5º día de incubación, el embrión se halla cerca de la
cámara de aire. A partir del 11º. día, cuando el cuerpo del embrión pesa más que
su cabeza, el mismo efectúa un giro a la izquierda, lo que provoca que el cuerpo
descienda en dirección al polo fino del huevo. A los 14 días, el cuerpo del embrión
está situado a lo largo del eje mayor del huevo, con la cabeza dirigida hacia el polo
grueso. Esta es la posición correcta y necesaria que debe adoptar el pollito para el
nacimiento.

El embrión está orientado normalmente con su cabeza hacia la punta ancha de la

cáscara. En el día diecinueve, el embrión introducirá su pico entre las membranas
separadas y usará la cámara de aire para respirar por primera vez. El pollito tiene
la oportunidad de " practicar" la respiración mientras que sigue permaneciendo
dentro de la cáscara, esto le permite realizar el desarrollo final de sus diferentes
órganos.

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Un embrión de 18 días

En la siguiente tabla se muestran los diferentes signos de desarrollo embrionario

durante los 21 días de incubación.

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6.1.- Periodos críticos de la incubación .-

El 60 % de la mortalidad ocurre en dos periodos bien concretos:
 El primero abarca los 3-4 primeros días de incubación y es debido a
problemas de los huevos como: falta de fertilidad, poco vigor,
consanguinidad, etc. Para evitar estos inconvenientes se utilizan los
ovoscopios o mirahuevos, aparatos provisto de una luz mediante la cual
podemos ver el interior de los huevos al trasluz. Esta operación se realiza
entre el quinto y séptimo día de incubación, lo que permite retirar los huevos
claros o abortados.
 Y el segundo en los 3 últimos días y es debido a problemas con la regulación
de la máquina como: temperatura, humedad, aireación o volteo.

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7.-ECLOSION
El proceso de eclosión empieza días antes de poder observar al polluelo.
Primero, hacen un agujero a través de la membrana de la cáscara interna hacia
la cámara de aire. La primera señal para identificar esto es un pequeño orificio
con forma de estrella, de 1/8 pulgadas de lado a lado. Llegado este momento es
necesario ajustar la humedad de 65% a 80% y esperar.
Si escuchamos cuidadosamente, se oirán golpes suaves (como sonidos
acompasados). El huevo comenzará teniendo una pequeña rajadura y en 12 o
16 horas esos sonidos serán más fuertes. Después de 24 horas , durante las
cuales el pequeño agujero no se agrandará demasiado, se podrá escuchar un
leve piar. Esto indica que los pulmones están trabajando, y que el polluelo está
respirando. Después de unas cuantas horas el polluelo realiza una pequeña
línea de agujeritos que eventualmente formarán un círculo en la cáscara esto
puede llevar 24 horas aprox.
Si no se presentan inconvenientes, no es necesario ayudar; esto significa que
no hay que romper la cáscara y extraer al polluelo. Si se le ayuda
prematuramente se corre el riesgo de que la yema no halla sido reabsorbida,
causando la muerte del polluelo.
Es preferible que tenga que realizar un trabajo duro y prolongado para poder así
tener un nacimiento saludable y absorber el saco vitelino. Si el polluelo aparece
pegado a las membranas de la cáscara para liberarlo se le añade una gota de
agua destilada. El reflejo del polluelo que lo lleva a picotear la cáscara tiene su
origen en una falta de oxígeno y un exceso de dióxido de carbono dentro del
huevo.
Por eso no se debe romper la cáscara prematuramente, al no producirse el
picoteo, origina un polluelo débil. A partir del día 18 de incubación no deben
voltearse los huevos, pudiéndose ver a partir del día 19 y 20 huevos picados e
iniciándose el nacimiento de los pollitos.
8.-OBSERVACIÓN DE LOS HUEVOS AL TRASLUZ
El miraje tiene como finalidad el detectar huevos claros o embriones muertos
precozmente. Estos huevos serán eliminados para evitar una excesiva
evaporación de agua y una fuente de contaminación. El miraje se efectúa el día
7 de incubación, hemos de evitar los efectos de un cambio térmico brusco,
tomando todas las precauciones posibles. El miraje lo realizamos con un
ovoscopio.

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Puede suceder que se pongan a incubar huevos y que después de todos los
cuidados prestados no nazca ningún pollito porque los huevos no eran fértiles.
Para evitar que esto suceda es necesario examinar los huevos. Para ello
necesitará de un ovoscopio, una caja pequeña dotada de luz eléctrica o de otro
tipo. Poniendo el huevo frente a la luz (o frente a la luz solar) podrá descubrir si
el desarrollo es el adecuado.
Es necesario comprobar los huevos:
• Antes de colocarlos en la incubadora.
• Siete días después.
• El día 18 del periodo de incubación.
8.1.- Miraje durante la incubación:
1. Ninguna señal de desarrollo = huevo no fértil.
2. Fértil con vasos sanguíneos.
3. Mancha roja o negra = muerto precozmente.
4. Embrión con anillo rojo = muerto precozmente.
5. Embrión vivo con el pico en la cámara de aire = eclosión dentro de 48 horas.
6. Evolución normal de la cámara de aire en función de los días de incubación.

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9.- MANEJO DE LA INCUBADORA DURANTE LOS 3 ÚLTIMOS DÍAS DE

INCUBACIÓN.- A partir del día 18 los huevos se dejan de voltear La forma de
regular el sistema para que las condiciones sean las más adecuadas son:
Temperatura: Se reduce hasta 35,5-36º C, pues en los últimos días, el huevo
desprende más calor.
Ventilación : Es positivo que la concentración de CO 2 aumente de un 3 por
1000 (en la incubadora) hasta el 5-6 por 1000 entre los días 19 a 21, pues de
esta manera se estimula el desencadenamiento de la respiración aérea por parte
del pollito. Se debe limitar la ventilación para hacer aumentar lentamente la tasa
de CO 2
Humedad: Se hace aumentar la humedad relativa hasta el 70 %.
Una vez iniciada la eclosión, la humedad se aumenta hasta el 85 % (esto facilita
la rotura del cascarón). Se pueden rociar los huevos con agua tibia, a partir del
día 19 y hasta la eclosión de los mismos, a fin de aumentar la humedad para
facilitar la rotura de la cáscara por los pollitos. Cuando la eclosión ha concluido,
la humedad relativa se reduce bruscamente hasta el 40 % mediante un
incremento de la ventilación (cosa que favorece el secado del pollito).

10.-CUIDADOS Y ATENCIONES QUE EXIGE EL POLLITO RECIÉN NACIDO.-

El nacimiento es un proceso que dura de dos a tres días. Hemos de tener en
cuenta que los huevos en el momento de su nacimiento necesitan una gran
cantidad de humedad, para su fácil rotura por parte del pollo. Por ello, hay que
subir la humedad para favorecer la rotura de la cáscara una vez iniciada la
eclosión. Cuando se inicie la rotura de las cáscaras se debe aumentar la
humedad al 85 %, para favorecer el nacimiento de los pollos. Por término medio
trascurren entre 2 y 3 días desde que el pollito irrumpe en la cámara de aire
hasta su nacimiento. El proceso de nacimiento se puede ver interferido por
problemas nutricionales, genéticos, de mal posición o patológicos. Así mismo, la
falta de estímulos exteriores puede retrasar el nacimiento de los pollos y afectar
a la propia integridad física de los mismos.

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En el proceso de incubación natural, los pollos son estimulados durante el

proceso de eclosión por los propios animales adultos y demás pollitos de la
nidada. Como práctica de manejo se recomienda vigilar los huevos todos los
días, facilitando el nacimiento de aquellos pollos con dificultades, mediante la
realización de un orificio de 2 cm. en la cáscara a nivel de la cámara de aire.
Pero esto no debe tomarse como una práctica rutinaria, pues en la medida de lo
posible los pollos han de nacer por sí solos.
No se retirará ninguno de la incubadora hasta que hayan pasado 24 horas del
nacimiento para que sequen perfectamente el plumón. Pasado este tiempo se
colocarán en un recinto pequeño o caja con una luz, para que les de calor y con
agua y pienso apropiado.

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