Un recipiente contiene agua a 83°C; En la superficie del agua, hay una película de aire estanca
presión de vapor de agua es 2600 Pa, calcule el flujo de vapor de agua transferido a través de
10−5 m2 / s.
Solución R = 8.3144598 m3-Pa
Tagua = 83 °C mol-K
P83 = 53.65 kPa = 53654 Pa
Twst = 28 °C R = 8314.4598 m3-Pa
Pa = 1 atm = 101325 Pa kmol-K
P28 = 3.7933 kPa = 3793.3 Pa
L= 2 cm = 0.02 m Sabemos que:
Pw2 = 2600 Pa
DAB = 3.20E-05 m2/s 𝑵_𝑨= (𝑷.𝑫_𝑨𝑩)/(𝑹.𝑻).((𝒑_(𝑨_
pa1 = Pa - Pw1 = 47671 Pa
pa2 = Pa - Pw2 = 98725 Pa
Reemplazando:
(pB)ml = 70127.7 Pa
Reemplazando:
NA = 4.71E-02 mol
s.m2
película de aire estancada a 28°C y 1 atm. Si a una distancia de 2.0 cm de la superficie del agua la
transferido a través de la película de aire. El coeficiente de difusión para vapor de agua es de 3.2 ×
M = 18.02 kg T(°C) P(kPa) (CA1
NA = DAB . A
kmol 27 3.567 (z2
28 3.793
RA = 461.52 m3-Pa 30 4.246 C = P
kmol-K mol-K 80 47.390 R T
83 53.654
85 57.83 p1
CA1 =
R T
(𝒑_𝑩 )_𝒎𝒍= (𝒑_(𝑩_𝟐 )
_𝑨𝑩)/(𝑹.𝑻).((𝒑_(𝑨_𝟏 ) − 𝒑_(𝑨_𝟐 ) ))/((𝒛_𝟐
− 𝒑_(𝑩_𝟏 ))/(𝑳𝒏− 𝒛_𝟏 ).(𝒑_𝑩 )_𝒎𝒍 )
(𝒑_(𝑩_𝟐 )⁄𝒑_(𝑩_𝟏 ) ) ) p2
CA2 =
R T
NA DAB (p1
=
A RA T (z2
o también: NA = 4.71E-05 kmol
s.m2
ficie del agua la
agua es de 3.2 ×
- CA2)
- z 1)
- p2)
- z 1)
El agua se evapora de la superficie plana de la hoja de un vegetal y se difunde a travé
temperatura es de 26°C. Calcule la velocidad de evaporación en g/s en las siguientes
presión
Solución parcial de vapor de agua a 4 mm de la superficie
R = de la hoja
8.31446 m3es
-Pa de 2200 Pa, el á
agua en el aire es 2.58x10 m /s.
-5 2
Pa = 680.00 mm Hg= 90659.21 Pa mol-K
T= 26.00 °C
P26 = 3.3730 kPa = 3373.0 Pa R = 8314.46 m3-Pa
Aw = 0.97 kmol-K
ø= 97.00 %
L= 4.00 mm = 0.004 m Sabemos que:
Pw2 = 2200 Pa
𝑵_𝑨= (𝑷.𝑫_𝑨𝑩)/(𝑹.𝑻).((𝒑_(𝑨_𝟏 ) − 𝒑
DAB = 2.58E-05 m2/s
Pw1 = 3.27181 kPa = 3271.8 Pa
pa2 = Pa - Pw1 = 88459.2 Pa Reemplazando:
pa1 = Pa - Pw2 = 87387.4 Pa (pB)ml = 87922.2 Pa
A= 48.00 cm2 = 0.0048 m2
se difunde a través de una capa de aire estancada. La presión atmosfèrica es de 680 mm Hg
en las siguientes condiciones: la actividad del agua (a w) de la superficie de la hoja es de 0.9
s de 2200MPa,
= el área dekgsuperficie de laTablas
18.02 hoja de
esvapor
de 48 cm 2 . El coeficiente de difusión
(CA1 del vapo
NA = DAB .A
kmol T(°C) P(kPa) (z2
24 2.985
RA = 461.5 m3-Pa 26 3.373
mol-K 27 3.567
(𝒑_𝑩 )_𝒎𝒍= (𝒑_(𝑩_𝟐 )
− 𝒑_(𝑩_𝟏 ))/(𝑳𝒏 NA = DAB (p1
𝑹.𝑻).((𝒑_(𝑨_𝟏 ) − 𝒑_(𝑨_𝟐 ) ))/((𝒛_𝟐
(𝒑_(𝑩_𝟐 − 𝒛_𝟏) ).(𝒑_𝑩
)⁄𝒑_(𝑩_𝟏 ) ) )_𝒎𝒍 ) A RA T (z2
De donde: Pero conocemos el área:
NA = 0.0029 mol NA = 1.4E-05 mol/s
s.m2
Convirtiendo a kmol: En masa:
NA = 1.38E-08 kmol/s NA = 2.5E-07 kg/s
NA = 2.5E-04 g/s
s de 680 mm Hg y la
a hoja es de 0.97, la
difusión del
- Cvapor
A2)
de
- z1)
- p2)
- z1)
Determinar la velocidad de evaporación del agua de una bandeja llena de agua sobre
anchura de la bandeja es de 54 cm, y la longitud en la dirección que fluye el aire es de 2
DATOS TABLAS DE VAPOR
T = 32.0 °C Tabla A.4.2 Tabla A.4.2
Asumiendo ø = 55 % 30 4.246 v30 =
(Fluye) Largo = 0.22 m 32 4.771 v32 =
Ancho = 0.54 m 33 5.034 v33 =
Área = 0.1188 m2 ρ1
Difusividad = 2.60E-05 m2/s Pv = 4.771 kPa ρ2
Viscosidad = 1.68E-05 m2/s PA1 = 4.771 kPa
Velocidad = 2.80 m/s PA2 = 2.6242 kPa
Me piden determinar la velocidad de evaporación del agua:
(𝒎_𝑨 ) ̇= 𝑲_𝒎.𝑨.𝑴_𝑨/(𝑹.𝑻). (𝒎_𝑨 ) ̇= 𝑲_𝒎.𝑨/(𝑹/𝑴
(𝒑_𝑨𝟏−𝒑_𝑨𝟐) (𝒑_𝑨𝟏−𝒑_𝑨𝟐)
1. Cálculo de km (velocidad de transferencia de materia):
𝑵_𝑺𝒉= (𝑲_𝒎.𝑳)/𝑫_𝑨𝑩
=𝟎.𝟔𝟔𝟒.𝑵_𝑹𝒆^(𝟏/𝟐).𝑵_𝑺𝒄^(𝟏/𝟑) 𝒑𝒂𝒓𝒂 𝑵_𝑺𝒄 ≥𝟎.𝟔
2. Determinar cuál es la condición del flujo: LAMINAR? Cálculo del R
𝑵ú𝒎𝒆𝒓𝒐 𝒅𝒆 𝑹𝒆𝒚𝒏𝒐𝒍𝒅𝒔: 𝑵_𝑹𝒆= (𝝆. 𝒗.𝒅_𝒄)/𝝁 =
(𝒗.𝒅_𝒄)/𝝊
𝝊= 𝝁/𝝆
Re = 3.67E+04 El flujo es LAMIN
2. Cálculo del número de Schmidt:
𝑵ú𝒎𝒆𝒓𝒐 𝒅𝒆 𝑺𝒄𝒉𝒎𝒊𝒅𝒕: 𝑵_𝑺𝒄= 𝝁/ 〖𝝆 .𝑫 〗 _𝑨𝑩
= 𝝊/𝑫_𝑨𝑩
NSc = 0.65
ena de agua sobre la que circula aire con una velocidad de 2.8 m/s. La temperatura del agua
luye el aire es de 22 cm. La difusividad del vapor de agua en el aire es D = 0.26 x 10 -4 m2/s.
Sabemos que:
Tabla A.4.2 Pv R = 8.3144598
ø=
32.894 m3/kg Pvs
29.639 m3/kg Luego:
28.011 m3/kg Pv = ø.Pvs R = 8314.4598
0.03374 kg/m3
0.01855684 kg/m
3
Tabla A.4.4 (Paul Singh) M = 18.01534
30 1.66E-05
32 1.68E-05 RA = 461.521115
40 1.76E-05
= 𝑲_𝒎.𝑨/(𝑹/𝑴_𝑨 .𝑻). (𝒎_𝑨 ) ̇= 𝑲_𝒎.𝑨/(𝑹_𝑨.𝑻).
(𝒑_𝑨𝟏−𝒑_𝑨𝟐) (𝒑_𝑨𝟏−𝒑_𝑨𝟐)
3. Cálculo del número de Sherwood:
NSh = 109.93891
Reeplazando en la ecuación para hallar km
𝑵ú𝒎𝒆𝒓𝒐 𝒅𝒆 𝑺𝒉𝒆𝒓𝒘𝒐𝒐𝒅: 𝑵_𝑺𝒉= (𝑲_𝒎.
𝒅_𝒄)/𝑫_𝑨𝑩
Despejando:
𝑵_𝑹𝒆<𝟓𝒙 〖𝟏𝟎〗
^𝟓 km = 0.01299 m/s
El flujo es LAMINAR 4. Cálculo de la velocidad de evaporación:
(𝒎_𝑨 ) ̇= 𝑲_𝒎.𝑨/(𝑹_𝑨.𝑻).
(𝒑_𝑨𝟏−𝒑_𝑨𝟐)
𝑩 O también: (𝒎_𝑨 ) ̇= 𝑲_𝒎.𝑨.
(𝑪_𝑨𝟏−𝑪_𝑨𝟐)
mA = 2.35E-05 kg/s
mA = 0.0235 g/s
emperatura del agua y del aire es de 32°C. La
0.26 x 10 -4 m2/s.
m3-Pa
mol-K
m3-Pa
kmol-K
kg
kmol
m3-Pa
kg-K
𝑨.𝑻).
ara hallar km
𝑵_𝑺𝒉= (𝑲_𝒎.
2.80
vaporación: 36701.62
) ̇= 𝑲_𝒎.𝑨.
𝑨𝟏−𝑪_𝑨𝟐)
Para las condiciones de la ciudad de Pucallpa, determinar la velocidad de evaporaci
temperatura del agua y del aire es de 27.2°C. La anchura de la piscina 50 m, y la longit
10-4 m2/s.
idad de evaporación del agua en una piscina llena de agua sobre la que circula aire con un
na 50 m, y la longitud en la dirección que fluye el aire es de 20 m. La difusividad del vapor de ag
circula aire con una velocidad de 2.5 m/s. La
vidad del vapor de agua en el aire es D = 0.26 x
