Texto La Envolvente 2
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FUNCION DE LA ENVOLVENTE
Llamamos “Envolvente” al conjunto de elementos constructivos y tecnológicos que,
como una verdadera “piel”, regula los intercambios entre el interior y el exterior
del edificio, neutralizando los fenómenos físicos, químicos y naturales incidentes a fin
de regular la temperatura del aire, el tenor de humedad, el asoleamiento, la ventilación
e iluminación, la higiene y seguridad, etc., del espacio habitable, condicionada por un
contexto histórico-social determinado.
COMO UNA “VERA PIEL”, REGULA LOS INTERCAMBIOS ENTRE EL INTERIOR Y EL EXTERIOR
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“ABRIRSE” A “ALEGRIAS ESENCIALES” (SOL, ESPACIO, VERDOR), Y A “CONTACTOS HUMANOS”
DANDO PIÉ A NOTABLES INVENCIONES CALIFICADAS POR EL CLIMA Y LOS MODOS DE VIDA DEL
LUGAR , DEJANDO PLANTEADOS DOS TEMAS CENTRALES DE LA ARQUITECTURA:
A - FENOMENOS Y ESTRATEGIAS
Hay confort higrotérmico cuando para una actividad sedentaria no tienen que
intervenir los mecanismos termorreguladores del cuerpo (sudoración, cambios
metabólicos, tiritación, etc.), permitiendo que la temperatura interna del hombre
permanezca constante. Para ello es necesario controlar tres factores: La
Temperatura del Aire, La Humedad Relativa Ambiente y el fenómeno de la
Condensación, que agudiza las molestias climáticas. ( La Condensación se produce
cuando el aire se satura de agua llegando a su punto de rocío, ya sea por aumento de
la humedad relativa bajo la misma temperatura ó por descenso de la temperatura con
la misma humedad.)
A su vez, éstos dependen de decisiones de diseño en tres escalas: en la
Macroescala (Orientación, relaciones con el entorno); en la Mesoescala
(Composición técnica de los cerramientos ciegos, tamaño y proporción, forma y
ubicación de las aberturas); en la Microescala (hermeticidad de juntas, aberturas,
etc).
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A1 - LA ACCION DEL CALOR
Concepto de Calor
Hasta mediados del S.XVIII, se consideraba al calor como un fluido sutil y sin peso,
que se hallaba en todos los cuerpos en proporciones diversas, determinando la
temperatura de los mismos. Posteriormente, al observar en las primeras instalaciones
industriales que cuando se ejercía trabajo mecánico sobre un cuerpo aparecía calor
transmitiéndose al medio que lo rodeaba, se lo consideró una forma de energía
generada por el trabajo mecánico.
LA TRANSMISIÓN SE HACE POR CONTACTO DESDE EL QUE TIENE MÁS AL QUE TIENE MENOS
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Los cambios de estado debidos a los cambios de temperatura también son
importantes. Por ejemplo, las consecuencias que puede tener el agua al helarse,
aumentando su volumen un 10% e introduciendo tensiones internas que llevan a la
rotura del material infiltrado, la fluencia de determinados materiales (plásticos,
metales, etc.), sometidos a la acción de altas temperaturas, ó el agua al pasar al
estado gaseoso, produciendo los fenómenos de condensación.
La Tierra recibe energía calórica y luz del Sol por Radiación, ondas
electromagnéticas que se propagan en el vacío a una velocidad similar a la de la
Luz (300.000 km/s). Ésta constituye la principal fuente de energía renovable a
nuestro alcance, representando 4.500 veces el consumo mundial actual. Las
pérdidas en la atmósfera por absorción, reflexión y dispersión la reducen en un 30%.
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Ángulos de Incidencia
En este movimiento anual, los rayos solares van variando continuamente su ángulo de
incidencia tanto en horizontal (Azimut) como en vertical (altura), determinando la
cantidad de luz diurna y el grado de penetración del sol en los ambientes, según las
orientaciones del caso. El conocimiento de estos ángulos de incidencia es fundamental
para regular la incidencia solar sobre un edificio. Dada la distancia del Sol respecto de
La Tierra, sus rayos inciden prácticamente paralelos sobre el Planeta.
SU ANGULO DE INCIDENCIA VARIA CON EL LUGAR, LAS ESTACIONES Y LAS HORAS DEL DÍA
EN PLANTA: “AZIMUT DEL SOL” EN CORTE: “ALTURA DEL SOL” (EN LA PLATA)
LOS ANGULOS DETERMINAN CANTIDAD DE LUZ DIURNA, LA PENETRACION EN LOS AMBIENTES
Cuando un haz de estas radiaciones incide sobre una superficie, parte de esa energía
es refractada (reemitida) y parte reflejada (rechazada), con una intensidad variable
según el ángulo del rayo incidente y las características de la superficie en cuestión.
CUANDO EL RAYO INCIDE SOBRE UNA SUPERFICIE, PARTE SE REFLEJA Y PARTE SE REFRACTA
LAS SUPERFICIES BRILLANTES REFLEJAN MAS LAS QUE LAS OPACAS, LAS CLARAS MAS QUE
LAS OSCURAS, LAS LISAS MAS QUE LAS RUGOSAS.
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ASOLEAMIENTO
Si la variación de la radiación solar en cada punto del planeta está determinada por el
rumbo (Azimut) y el ángulo de incidencia (Altura) de ese lugar, es posible con esos
datos regular el asoleamiento deseado sin consumo adicional de energía
mediante la orientación general del edificio, la posición y dimensión de los
aventanamientos y otros dispositivos pasivos tales como Aleros, Techos de sombra,
parasoles, etc., bajando sensiblemente la necesidad de acondicionamiento artificial.
De acuerdo a como incide, la luz puede ser Directa ó Difusa, Cenital ó Lateral
- Directa, cuando son los rayos solares los que penetran vivificando los objetos
- Reflejada por difusión de la bóveda celeste, produciendo una luz pareja y
serena, sin rayos ni sombras marcadas, muy apta para la lectura, el trabajo,
- Reflejada por difusión del entorno físico, variando de color con el transcurrir
del día
Por la incidencia variable del sol en cada punto de la tierra, “cada Sitio tiene su
propia luz”, caracterizando la materialidad de su arquitectura
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CADA SITIO TIENE “SU PROPIA LUZ”, CARACTERIZANDO SU MATERIALIDAD ARQUITECTÓNICA
COLOR
Cuando la luz incide sobre un objeto, su superficie absorbe ciertas longitudes de onda
y refleja otras. Sólo son vistas las longitudes de onda reflejadas y por lo tanto el
cerebro sólo percibirá esos colores. El ojo humano solo percibe las longitudes de onda
cuando la iluminación es abundante; con poca luz solo ve en Blanco y Negro.
La Luz Blanca (parte visible del Espectro) puede ser descompuesta en todos los
colores por medio de un prisma (En la naturaleza esta descomposición da lugar al
Arco Iris). El Color blanco resulta de la superposición de todos los colores (Síntesis
Aditiva) mientras que el negro es la ausencia de Color.
SOLO LOS PERCIBIMOS CON LUZ ABUNDANTE; CON POCA LUZ SOLO EL BLANCO Y EL NEGRO
Cada color esta originado por una mezcla ó combinación de diversas longitudes de
onda. Los ocho colores elementales corresponden a las ocho posibilidades
extremas de percepción del órgano de la vista, de acuerdo a las posibilidades de
combinación de los tres colores primarios. Así, los colores son los tres primarios, los
tres secundarios que resultan de mezclar dos primarios, más el blanco (combinación
de los tres primarios) y el negro (ausencia de los tres)
En los Sólidos, el calor se propaga por contacto de las moléculas de los cuerpos, del
de mayor al de menor temperatura, siendo por lo general un proceso lento. Este tipo
de transmisión se realiza principalmente a través de los elementos materiales que
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delimitan a envolvente (paredes, pisos, techos, etc.), donde lo que interesa es
fundamentalmente su valor aislante.
Y SE MIDE POR EL CALOR QUE PASA POR UNIDAD DE TIEMPO (COEFIC. K en Kcal/hora)
Tal como se vio al definir Calor, recordemos que la energía calórica de un cuerpo esta
en relación directa a la cantidad de materia que posee, por lo que ese pasaje será más
rápido cuando el material sea más denso, y mas lento cuando contenga más vacíos
en su interior, es decir, sea más poroso. Entonces, su valor aislante se medirá por la
cantidad de tiempo que el calor tarda en atravesarlo. (el coeficiente K).
CUANTO MAS DENSO MÁS RÁPIDO CUANTO MAS POROSO MAS LENTO
La Densidad ó Porosidad del material determinan así las capacidades aislantes:
materiales densos como el Hormigón ó ciertas piedras naturales posee una velocidad
de transmisión ocho veces superior a la de un trozo de madera, y por lo tanto, es ocho
veces peor aislante que ésta. El agua es buena conductora, razón por la cual un
material húmedo facilita enormemente la transmisión.
LAS PARTICULAS DILATADAS POR EL CALOR PIERDEN DENSIDAD Y ASCIENDEN, LAS FRIAS BAJAN
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ciclones, anticiclones, precipitaciones, gracias a la capacidad del Agua para absorber y
ceder calor por su facilidad de cambiar de estado.
Las “Cámaras de Aire”, recurso usado para retardar el paso del calor del exterior al
interior y viceversa, deben permanecer estancas, evitando que en su interior se
produzcan las corrientes convectoras que faciliten la transmisión de una cara a la otra.
Por ello, las cámaras de aire no pueden ser muy grandes: desde un mínimo de 2 cm.
de ancho su efectividad crece hasta un máximo de 5 cm., a partir de lo cual empiezan
a decrecer.
LAS CÁMARAS DE AIRE DEBEN SER ESTANCAS, PARA EVITAR LA CORRIENTES CONVECTORAS
Las Variaciones de temperatura cambian los estados del agua, haciendo que la
misma modifique sus propiedades. En realidad, es la combinación del agua con la
acción del calor la que define en toda su complejidad el comportamiento
higrotérmico del edificio.
En Estado Líquido el agua es un fluído cuyas moléculas se deslizan entre si bajo la
acción de pequeñas fuerzas internas, siendo imposible comprimirlas.
En Estado Gaseoso minúsculas gotitas de agua en suspensión en el aire caliente
forman el vapor de agua, tendiendo a elevarse al perder densidad.
En Estado Sólido es una de las pocas sustancias que se expande al congelarse,
aumenta su volumen un 10% y disminuye su densidad, haciendo que el hielo flote en
el agua.
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LAS TEMPERATURAS CAMBIAN LOS ESTADOS DEL AGUA, CAMBIANDO SUS PROPIEDADES
EN ESTADO LÍQUIDO EN ESTADO SOLIDO EN ESTADO GASEOSO
La lluvia, impulsada por la presión del viento, rompe la vertical e incide en forma
oblicua y casi horizontal, llegando a remontar la pendiente. Esto se agudiza según la
orientación en relación con la intensidad y persistencia de los vientos dominantes.
Cualquier punto de un recipiente está sometido a una presión resultante del peso de
la columna líquida por encima de él, compuesta de de la presión propia del líquido
(densidad x gravedad x profundidad) sumado a la presión atmosférica en el punto
considerado.
Bajo la Tensión Superficial, pequeñas cantidades de agua quedan atrapadas por una
membrana elástica de fuerzas tangenciales que forman la gota de agua, reteniendo el
líquido en su interior. Estas”gotas” quedan retenidas en bordes y aleros y, empujadas
por el viento, “caminan” horizontalmente hasta derramarse en el interior.
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misma temperatura (100% de H.R.), ó por descenso de la temperatura con la misma
humedad. De esta manera, el agua en forma de vapor encuentra una manera más de
incidir sobre las construcciones, asociada al movimiento del aire conocido como
corrientes convectoras.
El aire caliente mezclado con vapor de agua, pierde densidad y asciende, formando
con el aire mas frío y denso que baja una Corriente Convectora que transporta ese
vapor hasta chocar con superficies más frías (vidrios, Techos, etc.), pasando
nuevamente al estado líquido por Condensación, pero esta vez cayendo al interior
por gravedad en forma de goteo.
Como vemos, los “endiablados caminos” del agua aprovechan cualquier alteración,
cualquier falla para romper la estanqueidad del edificio. Veremos algunas estrategias
del oficio constructivo para contrarrestarlo, de gran valor didáctico para ilustrar esos
caminos.
POR GRAVEDAD se conduce el Que el elemento superior Impedir que POR TENSIÓN
agua hasta su eliminación desague siempre sobre el SUPERFICIAL las gotas
inferior “caminen” hacia el interior
Evitar la CONDENSACIÓN del Vapor Impedir que el agua “suba” POR Evitar la Infiltración por
contenido en el aire CAPILARIDAD PRESION DEL VIENTO
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C - EL MOVIMIENTO DEL AIRE
C1 - LA DINAMICA DEL VIENTO
1 – El aire siempre se mueve de una presión alta hacia una presión baja.
2 – La Dirección del viento sufre una deflexión debido a la rotación de la tierra. (a la
derecha en el hemisferio norte, hacia la izquierda en el Sur)
3 – El aire se mueve de forma curva.
4 – la velocidad y dirección del viento se alteran por el tipo de rugosidad superficial
cerca de la superficie de la tierra.
Los vientos de gran escala predominan. Sin embargo, pueden ser alterados por los
vientos locales, denominados “convectivos”. Los principales son los “vientos del
Valle”, “los de Ladera”, y las brisas de mar y de tierra. Estos últimos soplan desde los
lugares fríos hacia los calientes: En verano, los vientos soplan desde los océanos,
que están más fríos; En invierno, los vientos soplan hacia los océanos, ahora más
cálidos.
VIENTOS DE GRAN ESCALA PREDOMINAN, PERO SON ALTERADOS POR LOS VIENTOS LOCALES:
LOS “DEL VALLE”, LOS “DE LADERA”, LAS BRISAS DE MAR Y TIERRA
VERANO: DESDE los océanos, más fríos INVIERNO: HACIA los Océanos, más cálidos
Los Vientos que soplan todo el año en la misma dirección aunque de intensidad
variable se denominan constantes, siendo periódicos los que no tienen regularidad
en su dirección. En nuestra zona podemos destacar tres tipos de vientos constantes:
- Los vientos dominantes del Noreste, que traen buen tiempo y estabilidad
- Los del Sudeste, “Sudestadas” que se localizan en el Río de La Plata y se
caracterizan por ser vientos persistentes regulares a fuertes, con temperaturas
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relativamente bajas y generalmente acompañado por lluvias de variada
intensidad que duran de 2 a 3 días.
- Los del Sudoeste, “Pampero”, fuerte viento que aporta aire fresco y seco,
limpiando la bóveda celeste de nubosidad.
“En los climas cálidos y húmedos es necesario aprovechar al máximo las brisas
exteriores, de manera de hacerse totalmente permeable al viento. Se busca lograrlo
tanto por debajo del piso, por los muros y por la cubierta”.
“En los climas frios, en cambio, es indispensable evitar al máximo las infiltraciones
del aire exterior. El iglú es un buen ejemplo del control del frio viento polar, mediante
cambios de nivel y cámaras esclusas. La propia forma semiesférica ayuda a conseguir
este control, exponiendo la mínima superficie propia de la semiesfera al ambiente
exterior. Así, es posible lograr aumentar hasta en 30ºC la temperatura exterior”.
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aledañas al edificio, dobles fachadas ventiladas que regulan el aire y viento exteriores,
combinadas con patios centrales para disipar el aire caliente “
(de “Ventilación Natural”, de Víctor Armando Fuentes Taixanet)
LAS VENTILACIONES
Cuando el viento choca contra un edificio se crea una zona de alta presión a su frente,
el viento lo rodea y crea zonas de baja presión en las caras laterales y la posterior.
Naturalmente el viento trata de entrar por las zonas de alta y salir por las de baja
presión.
EL VIENTO CREA UNA ZONA DE ALTA PRESIÓN AL FRENTE, Y DE BAJA EN LATERALES Y ATRÁS
EL VIENTO TRATA DE ENTRAR POR LA ZONA DE ALTA Y SALIR POR LA DE BAJA PRESION
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LA VENTILACION DEBE CUMPLIR ALGUNA DE ESTAS TRES FUNCIONES DE ACUERDO AL CLIMA:
Un deseable objetivo del proyecto debe ser permitir la ventilación cruzada en todos
los locales, a fin de lograr un barrido lo más completo posible del aire viciado ó
saturado de vapor. Para ello cada local debe disponer al menos de una entrada y una
salida opuesta del aire, preferentemente en forma diagonal, para evitar su
estancamiento.
El movimiento natural del aire (no forzado por elementos mecánicos) puede ser
inducido por una serie de “efectos” físicos que aprovechan las diferencias de
temperatura del aire, de presión entre el exterior y el interior, o las dimensiones de los
corredores de aire.
ENTRE EXTERIOR E INTERIOR, O POR ACELERACIONES DEL PASO DEL AIRE (EFECTO “VENTURI”)
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El mecanismo del “efecto Chimenea” es el siguiente. Al calentarse, el aire pierde
densidad y tiende a ascender, siendo sustituido por aire frío más denso por debajo. A
su vez, La extracción del aire caliente superior genera succiones capaces de inducir
la entrada de aire fresco por abajo.
ELEFECTO “CHIMENEA”: EL AIRE CALIENTE (+ LIVIANO), ASCIENDE; EL AIRE FRIO (+ DENSO), BAJA
EFECTO “INVERNADERO”: UNA DOBLE PIEL DE VIDRIO Y MATERIAL CREA UNA CÁMARA
Por último, el llamado “Efecto Venturi” se basa en el hecho de que si el caudal del
aire es constante pero la sección ó el paso disminuye, necesariamente la velocidad
aumenta al atravesar esa sección. Inducir naturalmente este tipo de ventilación es útil
en zonas de escasa presencia de viento. La forma de la cubierta es de gran
importancia para la circulación natural del aire.
EFECTO “VENTURI”: SI LA SECCION Ó PASO DEL AIRE DISMINUYE, LA VELOCIDAD DEL AIRE
AUMENTA
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BARRERAS VEGETALES
LAS BARRERAS VEGETALES PROTEGEN DEL VIENTO SIN REDUCIR LA VENTILACION NATURAL
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