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TEMA 10 - Profesor Miki

Biología (Universitat de les Illes Balears)

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Biología

TEMA 10. FOTOSÍNTESIS 

Proceso que transforma la ​energía solar​, ondas lumínicas, en energía química, moléculas con energía química,
moléculas con energía. La fuente inicial de energía que nutre a la biosfera es el Sol (fuente de energía “inagotable”)
Directa o indirectamente, la fotosíntesis nutre casi la totalidad del mundo viviente.

Fotoautótrofos
❏ Organismos que se mantienen sin alimentarse de otros
❏ Son los productores de la biosfera, producen moléculas orgánicas a partir de
CO2 y otras moléculas inorgánicas
Se produce en ​plantas​, ​algas​, algunas ​protistas​ y algunas ​procariotas

Heterótrofos​ obtienen su materia orgánica procedente de otros organismos. Estos son

los consumidores de la biosfera.
Casi todos los heterótrofos, incluidos los humanos, dependen de los fotosintetizadores
para su alimentación y sus necesidades de oxígeno.
Ojo!! Las plantas también respiran.

Las hojas son los lugares principales de la fotosíntesis. Las hojas tienen dos epidermis,
entre estas dos (el mesófilo) es donde encontramos la mayor parte de cloroplastos,
donde tiene lugar la fotosíntesis. En el reverso es donde se encuentran los estomas, que
permiten la entrada y salida de gases.
Su color verde es debido a la c​ lorofila​, el pigmento verde situado dentro de los
cloroplastos.
La energía lumínica absorbida por la clorofila conduce a la síntesis de moléculas
orgánicas en el ​cloroplasto​.
A través de los poros microscópicos, llamados ​estomas​, el CO2 entra y O2 sale de la
hoja.
Los cloroplastos se encuentran principalmente en las células del ​mesófilo​, el tejido
interno de la hoja (30-40 cloroplastos /célula).
La clorofila se encuentra en las ​membranas de los tilacoides​.

RECORDATORIO Cloroplastos
Presente únicamente en células vegetales
Especializados en la ​fotosíntesis
Dos membranas (M. interna y M. externa)
Estroma​: Interior del cloroplasto
Tilacoides
❏ Red de compartimentos internos
❏ Delimitados por ​la membrana del tilacoide
❏ Forma dos tipos de estructura
❏ Granum
❏ Lamelas
Contienen DNA cloroplástico. Contienen ribosomas. Capacidad de autorreplicación

VISIÓN GLOBAL
​ 2 H2O​ + ​Energía lumínica​ → ​C6H12O6​ + 6
6 CO2​ + 1 ​ O2​ + 6
​ H2O
La molécula de agua se rompe en hidrógeno y oxígeno, incorporando los electrones del hidrógeno a las moléculas de
azúcar que se forma
La fotosíntesis es un proceso redox en el que:
❏ el ​agua​ se ​oxida
❏ el ​dióxido de carbono​ se reduce

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Biología

La f​ otosíntesis​ se compone de:

❏ Fotofosforilación​ → Reacciones lumínicas (la parte ​foto​). En la fase
lumínica es donde gracias a la energía lumínica se produce el ATP
(energía química) y poder reductor (NADPH)
❏ El​ ciclo de Calvin​ (la parte ​síntesis​). Donde con la energía química
que hemos creado se utiliza para sintetizar el a ​ zúcar​ o la materia
orgánica.

Las reacciones lumínicas (en los tilacoides) rompen el agua, liberando O2 ,

produciendo ATP, y formando NADPH.
El ciclo de Calvin (en el estroma) forman azúcar a partir de CO2 , usando el
ATP y el NADPH.

CARACTERÍSTICAS DE LA LUZ SOLAR

La luz es una forma de ​energía electromagnética​, también llamada radiación
electromagnética.
Al igual que otras energías electromagnéticas, la luz viaja a través ondas rítmicas.
Longitud de onda​ es la distancia entre las crestas de las olas. Esta determina el
tipo de energía electromagnética
La luz también se comporta como si estuviese compuesta de partículas discretas,
llamadas ​fotones​.
El ​espectro electromagnético​ es el rango de energía electromagnética
La ​luz visible ​se compone de radiaciones electromagnéticas con
determinadas longitudes de onda, colores que nuestros ojos pueden ver
(al ser estimulados), incluyen las longitudes de onda que conducen la
fotosíntesis. Luz visible longitud de onda entre 380 y 750 nm
Longitudes de ondas largas → menor energía
Longitudes de ondas cortas → más energía

PIGMENTOS FOTOSINTÉTICOS
Los pigmentos son sustancias que absorben la luz visible. Moléculas orgánicas con un sistema de dobles
enlaces conjugados y electrones deslocalizados. Los diferentes pigmentos absorben
diferentes longitudes de onda. El electrón que se refleja se encuentra en estado excitado
durante un pequeño período, finalmente volverá a su estado basal, devolviendo la energía
en forma de calor y de luz (con intensidad lumínica inferior a la inicial, long de onda más
larga=fluorescencia. Las longitudes de onda que no se absorben se reflejan o se
transmiten. Las hojas aparecen de color verde porque la clorofila refleja y transmite la luz
verde.
❏ Clorofila a
❏ Pigmentos accesorios
❏ Clorofila b
❏ Carotenoides
❏ Fico​bilinas

Clorofilas
Absorben luz violeta-azul (400-490 nm) y roja cercana (640-700 nm) del espectro visible
Constan de dos partes:
❏ Núcleo polar: Tetrapirrol cíclico (​porfirina​) con un átomo de Mg2+ Absorción de la luz
❏ Cadena apolar​: de fitol con 20 átomos de C Interacción con las regiones hidrofóbicas de
las proteínas dentro de las membranas tilacoidales .
La clorofila a tiene un grupo metilo y la b tiene un hidroxilo

Carotenoides
Absorben luz azul (425-490 nm) y un poco de verde (490-560 nm)
Terpenos formados por 8 unidades de isopreno y dobles enlaces conjugados
Carotenos (totalmente HC) y xantofilas (CHO)

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Biología

FOTOSISTEMAS
Un fotosistema consta de un​ centro de reacción​ rodeado de un
complejo antena​ (o complejo captador de luz) y una cadena de
transporte electrónico. La luz que capta el complejo antena la envía
al centro de reacción.
Los complejos captadores de luz (moléculas de ​pigmento​ unidos a
proteínas​) tienen una disposición circular y dirigen la energía de
los fotones al centro de reacción.
Todos los pigmentos del complejo antena suben el electrón y lo
bajan en la misma molécula.
La energía solar produce la transferencia de un electrón de una molécula de clorofila a al aceptor de electrones primario
y se inicia la cadena de transporte hasta el aceptor final.
El electrón excitado de la clorofila a no vuelve a la misma molécula sino que se cede a
otra.

Dos fotosistemas: Secuencialmente empieza en el PSI al PSII

❏ PSI: La clorofila a absorción máxima de 700 nm
❏ PSII: La clorofila a absorción máxima de 680 nm

Dos posibles rutas para los electrones:

❏ Vía no cíclica: Implica PSI y PSII. Producción de ATP y NADPH
❏ Vía cíclica: Implica sólo PSI. Producción de ATP únicamente

NO CÍCLICA

Llegan los fotones con longitudes de

onda bajas, se pasan los fotones hasta
la clorofila a, que excita al e- con mayor
energía, entonces es suficiente para
reducir al primer aceptor primario de la
cadena de transporte electrónico. Entonces la clorofila se
queda oxidada y necesita captar e- que le provendrán del
agua que la oxidará a oxígeno (fotólisis del agua). La
clorofila a se activará para poder volver a ejercer su función.

El e- que ahora se encuentra en el aceptor primario acabará

en la plastoquinona (Pq) (molécula lipídica, pequeña y móvil
que transporta los e- a un complejo de citocromos) que lo
transporta al complejo de los citocromos, los citocromos
tienen grupos hemo que captan los e- y sintetizan ATP (por un proceso de quimiosmosis). Posteriormente, después de
la cadena de transporte electrónico de los citocromos, los e- pasan a la plastocianina (Pc) que los transporta a la
clorofila a del PSI, se excita y cede el e- a la ferredoxina, que los transfiere a la NADP+ reductasa que formará NADPH.
Entonces la clorofila a se oxida y para recuperarse capta un e- del agua.

VÍA CÍCLICA
No produce NADPH porque se necesita mucho ATP y así igualar
las proporciones. No implica el fotosistema II.
La clorofila a, una vez que tiene su e- oxidado, los cede a la
Ferredoxina, pero esta no los cede al complejo de citocromos
anterior, sino que los cede a un complejo de citocromos que
formará ATP y volverá a través de la plastocianina al PSI.

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Biología

QUIMIOSMOSIS
Los protones que habían sido acumulados en el interior del tilacoide,
debido a la fotólisis del agua, salen por el canal que ofrece el ATP
Sintasa que aprovecha la energía rotativa para fosforilar ADP y
sintetizar ATP. Enviando los protones al exterior del tilacoide.

EL CICLO DE KALVIN
Síntesis de azúcar a partir de moléculas más pequeñas mediante el uso de
ATP y el poder reductor de los electrones transportados por NADPH.
Entra en el ciclo carbono en forma de CO2 y sale como un azúcar llamado
gliceraldehído-3-fosfato (G3P)
Para la síntesis neta de un G3P, el ciclo debe realizarse tres veces, fijándose
tres moléculas de CO2
Tres fases:
1. Fijación de carbono. Catalizada por la Rubisco
(Ribulosa-1,5-bisfosfato carboxilasa oxigenasa)
2. Reducción
3. Regeneración del aceptor de CO2 (RuBP)
(No saber ciclo, bastan las fases a grandes rasgos).

FOTORESPIRACIÓN
La rubisco agrega O2 al ciclo de Calvin en lugar de CO2. La fotorrespiración consume
O2 y combustible orgánico y libera CO2 sin producir ATP o azúcar.También tiene
actividad oxigenasa (la que implica que en lugar de CO2, se le une O2). Por lo tanto
puede oxidarse, activándose. De esta manera se pierde CO2 inorgánico y no se
sintetiza materia orgánica. Puede ser una reliquia evolutiva porque rubisco en un
momento en donde la atmósfera presentaba mucho menos O2 y más CO2.
En días calurosos las plantas cierran los estomas y entra más CO2”, entonces se
concentra más oxígeno que carbono, entonces hacen fotorespiración. Problema en
días secos y calurosos, puede llegar a drenar el 50% del CO2 fijado.
La rubisco agrega O2 al ciclo de Calvin en lugar de CO2.

PLANTAS C4
Plantas C4 han aprendido a usar un enzima en lugar que la rubisco
para fijar el CO2. Estas plantas C4 tienen dos tipos de células, unas
con más contacto con el exterior. El malato se descarboxila a piruvato
liberando CO2. En estas células llega menos oxígeno y es donde
encuentra la rubisco, al tener más CO2 lo aprovechará mejor.

Minimizan el costo de la fotorrespiración mediante la incorporación de

CO2 en forma de compuestos de cuatro carbonos en las células del
mesófilo. Estos compuestos de cuatro carbonos se exportan a las
células de la vaina del conjunto de células, donde liberan CO2 que se
utiliza posteriormente en el ciclo de Calvin.
Ejemplo: cereales (maíz, trigo).

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Biología

PLANTAS C3 VS. C4

PLANTAS CAM
Plantas CAM otra estrategia que permite fijar el CO2 igual que las C4 pero que la misma célula tiene los dos enzimas.
Durante la noche (más humedad y menos temperatura) la célula abre los estomas y entra más CO2 el malato se
almacena en la vacuola. durante el dia (mas temperatura, menos humedad) cierra los estomas y entra menos CO2 y
O2, entonces moviliza el malato de la vacuola para fijar CO2 y piruvato.

Ejemplo: cactus y piña.

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