Parcelacion Fluidos IM 202210

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FUNDACIÓN UNIVERSIDAD DEL NORTE

DIVISIÓN DE INGENIERÍAS
DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA MECÁNICA

1. IDENTIFICACIÓN

DIVISION ACADEMICA Ingenierías


DEPARTAMENTO Ingeniería Mecánica
PROGRAMA ACADEMICO Ingeniería Civil
NOMBRE DEL CURSO Mecánica de Fluidos
TIPO DE CURSO Básico Profesional
CODIGO DEL CURSO IME 4070 NRC 7015
PRE-REQUISITOS MAT 4011 Ecuaciones Diferenciales
NUMERO DE CREDITOS 3
TIPO DE CREDITO Obligatorio
NUMERO DE SEMANAS 16; 25 de enero a 21 de mayo
INTENSIDAD HORARIA 48 HT
NIVEL DEL CURSO Pregrado
NOMBRE DEL PROFESOR Leonardo Antonio Di Mare Pareja
CORREO ELECTRÓNICO [email protected]
UBICACIÓN DEL PROFESOR Laboratorio de Biotecnología, 6° bloque K
HORARIO DE ATENCIÓN L 1:30 - 3:30; J 3:30 - 4:30

2. DESCRIPCIÓN SINTÉTICA DE LA ASIGNATURA


La asignatura analiza los fundamentos y aplicaciones de la mecánica de fluidos
incompresibles. Se estudian las propiedades de los fluidos y, centrándose en los fluidos
incompresibles, las leyes y aplicaciones de hidrostática, hidrodinámica, pérdidas en
flujos reales, análisis dimensional y semejanza de las máquinas de flujo.

3. DESCRIPCIÓN AMPLIA DE LA ASIGNATURA

Los fluidos están presentes en todo el ambiente que nos rodea y han sido aprovechados
de muy diversas formas por los seres humanos. En la asignatura de Mecánica de
Fluidos Incompresibles se estudian sus propiedades y las leyes básicas de su
comportamiento: la hidrostática, que analiza la variación de la presión y la fuerza
ejercida sobre superficies y cuerpos sumergidos en un fluido en reposo; y la
hidrodinámica, cuyo estudio se inicia con las definiciones de flujo, líneas de corriente y
gasto. En el proceso, se clasifican y describen los flujos; se deducen, analizan y aplican
las ecuaciones del transporte, continuidad, cantidad de movimiento, Bernoulli y energía
aplicadas a un volumen de control; se plantean las ecuaciones de Navier Stokes.
También se desarrollan y aplican las ecuaciones de pérdidas y fuerzas en flujos reales.
Se presentan los fundamentos del análisis dimensional y las leyes de semejanza de las
máquinas de flujo. Las propiedades de los fluidos y la metrología se imparten de acuerdo
con el tópico que se cubra.

4. JUSTIFICACIÓN

El conocimiento y la correcta aplicación de las leyes de la mecánica de fluidos


constituyen competencias importantes para el estudiante y para el ejercicio profesional
de los ingenieros. Muchos de los procesos, fenómenos, estructuras y máquinas con las

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que trabajan los ingenieros se relacionan con fluidos o con flujos que determinan tanto
sus especificaciones de diseño y selección como sus condiciones de operación. El
conocimiento de mecánica de fluidos es fundamental en el diseño y construcción de
estructuras hidráulicas, puentes, pavimentos, acueductos; lo mismo que en la selección
de intercambiadores de calor, turbinas, bombas, entre muchos otros equipos.

5. OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL

Impartir los fundamentos de mecánica de fluidos con la metodología apropiada, y


motivar al estudiante para que aprehenda los conceptos básicos, las leyes y las
propiedades de los fluidos y los aplique en condiciones ideales y en situaciones reales
de ingeniería.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

Al finalizar el curso los estudiantes estarán en capacidad de:

1. Comprender las leyes de la hidrostática y de la hidrodinámica.


2. Aplicar las ecuaciones de la energía y cantidad de movimiento de un flujo a un
volumen de control.
3. Aplicar el análisis dimensional a los problemas generales de fluidos, los números
adimensionales a los flujos reales y las leyes de semejanza a las máquinas de
flujo.
4. Calcular las pérdidas de energía del flujo a través de conductos y la fuerza
debida a flujos reales sobre cuerpos sumergidos.
5. Evaluar su proceso de formación.

Además, el curso fomentará la capacidad de análisis, la comunicación efectiva y la


capacidad para formular y resolver problemas las cuales son competencias básicas en
el estudiante de ingeniería; elementos que el estudiante evaluará como parte de su
proceso de aprendizaje autorregulado.

CONTRIBUCIÓN A LA FORMACIÓN DE COMPETENCIAS

SO-6 (l). Habilidad para desarrollar y analizar experimentación adecuada, analizar e


interpretar datos, y emplear juicios de ingeniería para alcanzar conclusiones.

6. METODOLOGÍA

El estudiante leerá los temas antes de cada clase. La explicación del profesor lo asistirá
en la conceptualización de la teoría de mecánica de fluidos y en su aplicación en casos
típicos de ingeniería. Para ello:

• Se pondrá a disposición del estudiante la parcelación del curso para que prepare
con anticipación los temas citados, que se encuentran en la bibliografía.
• El profesor expondrá el contenido del curso con el propósito de que el estudiante
aprenda los conceptos y las aplicaciones relacionados con cada tema. La
evaluación permitirá verificar el logro de este propósito.
• Los temas cubiertos en cada clase deben ser complementados por el estudiante
mediante lecturas adicionales, en español o en inglés, para lograr un mayor
entendimiento de la asignatura.

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• Los temas desarrollados durante las clases, y aquellos entregados como lecturas
a los estudiantes, podrán ser objeto de evaluación. Los estudiantes estarán
siempre preparados para ser evaluados.

6. MEDIOS

Básicamente en el curso se utilizarán:


• El texto guía
• Se utilizará la plataforma Zoom, con acceso a través de Blackboard; recurso
audiovisual con que cuenta la Universidad.
• Se usará el catálogo web para enviar información general del curso a los estudiantes.

7. CONTENIDO

TEMA [Objetivos Específicos] Horas

1. PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS: 5 HT


a. El medio continuo. Definición y clasificación de los fluidos. Unidades.
b. Viscosidad. Densidad; peso específico; densidad relativa.
Concentración; densidad de mezclas; fracción de masa. Variables
termodinámicas. Elasticidad. Presión de vapor. Tensión superficial.
c. Aplicación. Ejercicios

2. HIDROSTÁTICA: 9 HT
a. Presión en un punto. Variación de la presión en un fluido en reposo;
ley fundamental de la hidrostática.
b. Escalas y unidades de presión. Equivalencias. Ejercicios.
c. Medidores de presión. Piezómetros. Manómetros.
d. Fuerzas debidas a la presión de un fluido. Presión constante.
Superficies planas inclinadas. Superficies curvas. Empuje. Flotación.
Ejercicios.
Parcial 1: viernes 19 de febrero, 2 horas

3. HIDRODINÁMICA 12 HT
a. Flujos, campos de flujo, trayectoria, línea y tubo de corriente,
trazador.
b. Clasificaciones de los flujos. Permanente; no permanente. Uniforme;
no uniforme. Laminar; turbulento. Ideal; real.
c. Gasto. Sistema y volumen de control. Ecuación del transporte de
Reynolds
d. Conservación de la masa. Continuidad. Caudal, velocidad media.
Aplicaciones.
e. Ecuación de Bernulli. Ecuación de la energía. Aplicaciones.
f. Ecuación de la Cantidad de Movimiento. Aplicaciones.
Parcial 2: viernes 19 de marzo, 2 horas 5 HT
g. Ecuaciones de Navier-Stokes

4. ANÁLISIS DIMENSIONAL 7 HT
a. Teoría y experimentación. Modelo y prototipo. Semejanza
geométrica, cinemática y dinámica.
b. Teorema de Buckingham. Ejercicios.

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c. Grupos adimensionales notables. Leyes de semejanza de las
turbomáquinas
d. Relación de escalas. Ejercicios.
Parcial 3: viernes 30 de abril, 2 horas

5. FLUJOS REALES 10 HT
a. Pérdidas; arrastre y sustentación. Teoría de la capa límite
b. Flujo interno. Caso flujo laminar y permanente.
c. Pérdidas en tuberías. Ecuación de Darcy-Weisbach. Factor de
fricción: ecuaciones; diagrama de Moody.
d. Pérdidas menores. Ejercicios.
e. Flujo en líneas paralelas. Ejercicios.
f. Flujo en canales abiertos. Ejercicios.
Examen Final: programación de la oficina de Registro, 4 horas

8. EVALUACIONES

EVALUACIÓN OBJETIVOS PONDERACIÓN FECHA


Grupo 01
Evaluación Parcial 1 1 20% 24/02/2022
Evaluación Parcial 2 1,2 20% 31/03/2022
Evaluación Parcial 3 2,3 20% 05/05/2022
Quices y Tareas Todos 10% A lo largo del semestre
Programado por la oficina de
Examen Final Acumulativo 30%
Registro

9. TEXTO GUÍA:
CENGEL, Y. y CIMBALA, J. Mecánica de Fluidos. McGraw Hill. México 2018.

10. TEXTOS COMPLEMENTARIOS

MATAIX, C. Mecánica de Fluidos y Máquinas Hidráulicas, Segunda Edición, 1982,


Oxford Alfaomega.
MOTT, R. Mecánica de Fluidos, Prentice Hall, Sexta edición.
POTTER y WIGGERT¸ Mecánica de Fluidos. Segunda edición, 1997, Prentice & Hall .
ROBERSON, J. A. y CROWE, C.T, Mecánica de Fluidos, segunda edición, 1983,
Interamericana.
SHAMES, IRVING, Mechanics Of Fluids, Third Edition, 1992, McGraw Hill.
STREETER, WYLIE, y BEDFORD, Fluid Mechanics, Ninth Edition, 1999, McGraw Hill.

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