Biocomercio243 Tesis

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Universidad Nacional Mayor de San Marcos

Facultad de Ciencias Administrativas


Escuela Profesional de Administración de Negocios Internacionales

El Biocomercio: Una oportunidad de desarrollo económico, social y


ambiental para las comunidades de la Amazonia Peruana

Plan de Tesis para optar el título profesional de


Licenciado en Administración de Negocios Internacionales

Autor:
Cristhian Erick Sánchez Sánchez

Asesor
Mg. Valiente P. Ramírez Huerta

Lima – Perú

2017

1. Planteamiento del Problema


1.1 Descripción del problema

Las nuevas tendencias de responsabilidad social y ambiental en los


mercados globales muestran que los consumidores están basando sus
decisiones de compra1 sobre productos sanos, naturales y nutritivos con
características innovadoras; elaborados en base a la sostenibilidad
económica, social y ambiental y que, además, presenten garantías de ser
productos de alta calidad2. Estas tendencias se hallan mayormente
representadas en los grandes mercados internacionales, siendo el
consumidor europeo el que más valora este tipo de productos.

Por su parte la Amazonía peruana, una de las mayores fuentes de


biodiversidad en el mundo, posee una gran variedad de elementos nativos
con alto valores nutritivos, cosméticos y curativos como el Camu camu,
Aguaje, el Sacha inchi, la Cocona, el Copoazú, el Ungurahui, el Pan de
árbol, el Paiche, entre otros; que tienen potencial para ser aprovechados
sosteniblemente. Ante esto, se presenta al Biocomercio como modelo de
negocio sostenible, que la Conferencia de las Naciones Unidas sobre
Comercio y Desarrollo (UNCTAD, 2007) define como: “El conjunto de
actividades de recolección, producción, transformación y comercialización
de bienes y servicios derivados de la biodiversidad nativa, desarrolladas
en conformidad con los principios y criterios de sostenibilidad ambiental,
social y económica” (p.1).3

Sin embargo, el problema se halla en el bajo nivel de desarrollo del


biocomercio en nuestro país y, aún más, en la Amazonía peruana.
Actualmente no hay suficientes cadenas de valor, existe poco desarrollo
de productos y derivados, muy poca investigación y una escasa oferta
exportable. El reto está en desarrollar estrategias que promuevan un
aprovechamiento y manejo adecuado de estos recursos, de acuerdo a las
1
Ministerio del Ambiente del Perú. (2015). Impacto de la promoción del biocomercio en el Perú, retos y
oportunidades. (p.7). Lima: Grafica 39 S.A.C. [Versión PDF]. Recuperado de
http://bibliotecavirtual.minam.gob.pe/biam/bitstream/handle/minam/2039/BIV01732.pdf?
sequence=1&isAllowed=y
2
José Luis Gallego. (15 de marzo del 2017). Alimentos sostenibles, consumidores responsables. La
Vanguardia. Recuperado de http://www.lavanguardia.com/natural/20170315/42907550822/alimentos-
sostenibles-dia-derechos-consumidor.html
3
Conferencia de las Naciones Unidas sobre Comercio y Desarrollo. (2007). Principios y Criterios de
Biocomercio. [Versión PDF]. Recuperado de http://unctad.org/es/Docs/ditcted20074_sp.pdf
exigencias del mercado, mediante cultivos responsables que eviten
generar daño al medio ambiente, que promuevan la participación de las
comunidades involucradas, respetando y preservando sus derechos,
además de sus técnicas ancestrales y culturales.

El sector púbico, el privado y la academia están trabajando en el


desarrollo de estrategias a corto, mediano y largo plazo para darle
articulación al tema de la cadena de valor, a la innovación, a trabajar con
productos diferenciados y buscarle ventanas exportadoras a estos. 4

Como país rico, en nuestra amazonia tenemos una gran oportunidad en


biocomercio, las tareas deben enfocarse en identificar productos,
identificar zonas y desarrollar planes de negocios y de marketing para
trabajar con acciones directas.

1.2 Formulación interrogativa del problema

Dentro de todo lo observado y el potencial hallado en los productos de la


biodiversidad nativa de la Amazonia peruana, nos lleva a una pregunta, la
cual será la base de nuestra investigación:

¿Es posible el desarrollo económico, social y ambiental de las


comunidades de la Amazonía peruana a través del modelo de
biocomercio?

1.3 Objetivo de la investigación

a. Objetivo general

Demostrar si es posible el desarrollo económico, social y ambiental de las


comunidades de la Amazonía peruana a través del aprovechamiento
sostenible de productos de la biodiversidad nativa mediante el
biocomercio.

b. Objetivos específicos

4
Ministerio del Ambiente del Perú. (2015). (pp. 21-22).
 Identificar los recursos disponibles para el desarrollo de la oferta
exportable de productos derivados de la biodiversidad nativa de la
Amazonía peruana.
 Identificar cadenas de valor y nichos de mercado para los productos
derivados de la biodiversidad nativa de la Amazonía peruana.
 Identificar los beneficios económicos, sociales y ambientales obtenidos
por las comunidades de la Amazonía peruana mediante el desarrollo
del biocomercio.

1.4 Justificación de la investigación

El presente trabajo de investigación se realiza para demostrar si es


posible que el biocomercio puede representar una fuente potencial de
desarrollo económico y social para las comunidades de la Amazonía
peruana, mediante el manejo sostenible de los recursos y la distribución
equitativa de los beneficios obtenidos de estas actividades.
Esta investigación se basará en el cumplimiento de los pilares, principios y
criterios de biocomercio formulados por la UNCTAD.

1. Conveniencia: El mercado de productos derivados de la biodiversidad


nativa representa una potencial fuente de ingresos económicos.
2. Relevancia social: Se beneficiarán todos los actores involucrados en
las cadenas de valor del biocomercio.
3. Implicaciones prácticas: Resuelve el problema de mal manejo de los
recursos, dando sostenibilidad a la producción.
4. Valor Teórico: Esta investigación se basará en seguir el cumplimiento
de los pilares, principios y criterios de biocomercio formulados por la
UNCTAD.
5. Utilidad Metodológica: Servirá como fuente teórica para las futuras
organizaciones que deseen involucrarse en el biocomercio.

1.5 Viabilidad de la investigación


Existe disponibilidad de recursos humanos, materiales y tecnológicos para
realizar esta investigación.
Se establecieron las variables más importantes y necesarias para realizar
la investigación.

Los costos de esta investigación serán menores a los beneficios que se


generen las organizaciones que decidan involucrarse en actividades del
biocomercio.

1.6 Delimitación de la investigación

Teórica.- La presente investigación se enfoca en determinar los


beneficios económicos, sociales y ambientales que las comunidades de la
Amazonía peruana obtienen al desarrollar actividades de biocomercio.

Temporal.-

Espacial.- El área geográfica a analizar serán las regiones de Amazonas,


Huánuco, Loreto, Madre de Dios, San Martín y Ucayali.

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