Grupo 2 Práctica Calificada 2023
Grupo 2 Práctica Calificada 2023
Grupo 2 Práctica Calificada 2023
PROFESOR
INTEGRANTES:
Perú, 2022
Práctica Calificada 1
Pregunta 1
Su respuesta:
Por un lado, se eliminó todo lo innecesario del área laboral, dejando los elementos esenciales
para la realización de la actividad. En este sentido, se eliminó información duplicada,
chatarra, entre otros. De esta manera, se deja prístina la idea de la importancia de clasificar
y ordenar el área de labores. Ejemplo de aquello es en el uso de cuchillos, debiendo
seleccionar solo el que más se usa y dejando en un sitio respectivo los cuchillos innecesarios.
Asimismo, cuando se clasifican los objetos del almacén.
Por otro lado, luego de haber identificado los elementos esenciales se procedió a ordenar
pertinentemente los objetos en su sitio respectivo, teniendo en cuenta su forma, peso u otras
características. Cabe indicar que, es menester etiquetar casa cosa con su nombre sin dejar
algo sobre el suelo y realizando un inventario de los objetos. Ejemplo de esto es que, los
cajones de la fábrica tienen identificadores y señalización de los documentos.
Así, se cubrieron las primeras dos "S", por lo que, se continuó con la supresión de suciedad
y se realizan acciones para evitar que se vuelva a ensuciar a ese nivel. En este orden de ideas,
se presentó el orden de la limpieza en el puesto de trabajo y la periodicidad de las personas
encargadas de realizarla. Ejemplo de esto es que, en el vídeo se denota la solución brindada,
ósea el problema referido al aceite de las máquinas que se escurría por el suelo, el cual ahora
se rectificó con el uso de una bandeja.
Por último, se señaló desviaciones del comportamiento correcto del personal y maquinaria
en razón de solucionarlo. Así, se denota una ficha en los libros y la línea mínima de las
marquesitas. Cabe señalar que, se realizó una auditoría de lo implantado cumpliendo así las
5 "S".
Pregunta 2
Un agricultor obtuvo una gran cosecha de cebollas. De los 50 camiones que salieron
cargados, él seleccionó al azar una cebolla de cada uno y les midió el diámetro (en cm). Los
resultados de esta muestra fueron los siguientes:
En el caso de la Calidad Externa se identifican tanto los distintos colectivos que tienen interés
en la actividad y evolución del Grupo UNIÓN FENOSA como los destinatarios de sus
productos y servicios. Así mismo se tienen en cuenta la satisfacción de las expectativas de los
accionistas y las demandas de la sociedad en áreas relacionadas con el respeto y cuidado del
entorno.
El Modelo de Calidad de UNIÓN FENOSA se completa y fortalece con la identificación
concreta de aspectos en los que se debe hacer un mayor énfasis para la mejora. Se trata de los
valores corporativos, el trabajo en equipo o la identificación y alineación en relación con los
procesos. Existe además otro aspecto clave que sirve de elemento de cohesión en todo el
proceso de calidad que es el compromiso, tanto de la dirección, que debe poner los medios
necesarios a disposición de las personas, como de éstas con sus propias funciones. La
orientación al cambio y la innovación, son también elementos básicos para lograr un espíritu
de mejora permanente.
1. Según el caso
Indique y explique 8 principios de gestión por calidad total que no se aplican o aplican en el
caso (elabore cuadro según visto en clases)
Compromiso de las personas Existe otro aspecto clave del Grupo Unión
Fenosa como elemento principal de todo el
proceso de calidad, es el compromiso de la
dirección, responsable en brindar apoyo con
los medios necesarios a disposición de las
personas, en la cual la orientación al cambio
y la innovación son también elementos
esenciales para lograr un espíritu de
superación permanente.
Enfoque a procesos Se complementó y fortaleció el modelo de
calidad del Grupo Unión Fenosa,
especificando las áreas en las que se debe
poner mayor énfasis en la mejora continua.
Por ende trata de identificarse y alinearse
con los valores corporativos, de trabajo en
equipo o relacionados con los procesos.