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    Informe#3 Laboratorio Orgánica

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    VALERIA PIONCE AVILA
    Se realizaron experimentos para producir etileno mediante la deshidratación del 2-metilpropanol utilizando ácido sulfúrico como catalizador. El etileno gaseoso generado fue condensado y se confirmó su presencia mediante el test de Baeyer, el cual cambió de color. Los estudiantes calcularon la cantidad teórica de etileno obtenida y respondieron preguntas sobre el proceso y las pruebas realizadas.

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    Se realizaron experimentos para producir etileno mediante la deshidratación del 2-metilpropanol utilizando ácido sulfúrico como catalizador. El etileno gaseoso generado fue condensado y se confirmó su presencia mediante el test de Baeyer, el cual cambió de color. Los estudiantes calcularon la cantidad teórica de etileno obtenida y respondieron preguntas sobre el proceso y las pruebas realizadas.

    Título original

    INFORME#3 LABORATORIO ORGÁNICA

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    Se realizaron experimentos para producir etileno mediante la deshidratación del 2-metilpropanol utilizando ácido sulfúrico como catalizador. El etileno gaseoso generado fue condensado y se confirmó su presencia mediante el test de Baeyer, el cual cambió de color. Los estudiantes calcularon la cantidad teórica de etileno obtenida y respondieron preguntas sobre el proceso y las pruebas realizadas.

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    Se realizaron experimentos para producir etileno mediante la deshidratación del 2-metilpropanol utilizando ácido sulfúrico como catalizador. El etileno gaseoso generado fue condensado y se confirmó su presencia mediante el test de Baeyer, el cual cambió de color. Los estudiantes calcularon la cantidad teórica de etileno obtenida y respondieron preguntas sobre el proceso y las pruebas realizadas.

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    UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MANABÍ

    FACULTAD DE CIENCIAS BÁSICAS


    DEPARTAMENTO DE QUÍMICA
    FICHA DE LABORATORIO

    Nombre de la práctica: Fecha:


    Obtención y combustión de un alqueno
    11/01/2023

    Periodo Práct. Firma docente


    Nivel Horario: Lab.
    académico N°
    3 5pm-6pm
    Fin de ciclo 3

    Apellidos y nombres completos de los estudiantes N° Cédula


    1. María Mercedes Pionce Ávila 1312674532
    2. Emelyn Monserrate Coronel Veliz 1351520422
    3. Keller Marcelo Vasquez Andrade 1311968216
    4. Anthony Asdrúbal Zambrano Haro 1350256689
    5.
    Docente:
    Ing. Beltrón Vinces Irene Carolina
    Objetivos:

    • Obtener el gas eteno a partir de reactivos orgánico e inorgánico.


    • Caracterizar el producto obtenido mediante pruebas cualitativas (test de Baeyers).
    • Analizar las reacciones de obtención y combustión del gas eteno para interpretar sus
    propiedades fisicoquímicas.
    • Producir un alqueno a partir de reacciones sencillas de laboratorio.

    Resumen:

    Se realizaron experimentos para producir alquenos utilizando alcoholes mediante


    reacciones de deshidratación en las que los reactivos se calientan hasta su forma
    gaseosa. Después de unos minutos, comenzó el proceso de condensación para dar el
    alqueno deseado. Finalmente, para confirmar la presencia de alquenos, utilizamos una
    muestra del producto obtenido para someterla al test de Baeyer.

    Materiales: Reactivos:

    • Condensador o refrigerante • Ácido sulfúrico


    • Tapón de hule • Alcohol 2-metilpropanol o
    • Soporte universal Etanol
    • Balón de destilación
    • Pinza doble nuez
    • Manguera de hule
    • Tubo de ensayo
    Laboratorio de Química Orgánica – Laboratorio de Química General de FCB 2023
    UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MANABÍ
    FACULTAD DE CIENCIAS BÁSICAS
    DEPARTAMENTO DE QUÍMICA
    • Manto calefactor

    Reacción química:

    𝐻2𝑆𝑂4(𝑎𝑐)
    𝐶2𝐻5𝑂𝐻(𝑎𝑐) − − − −−→ 𝐻2𝐶 = 𝐶𝐻2(𝑔) + 𝐻2𝑂(𝑔)
    ∆= 180℃

    Cálculos:

    Datos:
    𝑑𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎 𝑑𝑒 e𝑡𝑎𝑛𝑜𝑙 = 0,789 𝑔⁄𝑚𝐿 𝑑𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 = 𝑚⁄𝑉

    𝑃𝑀 = 46,07 𝑔⁄𝑚𝑜𝑙 𝑚 = 6 𝑚𝐿(0,789 𝑔⁄𝑚𝐿 ) = 4,734 𝑔

    𝑉 = 6 𝑚𝐿 30 𝑚𝐿 → 20% 𝑎𝑙𝑐𝑜ℎ𝑜𝑙, 80% 𝑎𝑔𝑢𝑎 → 6 𝑚𝐿 𝑑𝑒 𝑒𝑡𝑎𝑛𝑜𝑙

    1 mol C2H5OH 1 mol C2H4 28 g C2H4


    4,734 g C2H5OH × × ×
    46,07 g/mol C2H5OH 1 mol C2H5OH 1 mo C2H4
    = 2,88 g C2H4

    Test de Baeyer

    Resultados y conclusiones:

    Laboratorio de Química Orgánica – Laboratorio de Química General de FCB 2023


    UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MANABÍ
    FACULTAD DE CIENCIAS BÁSICAS
    DEPARTAMENTO DE QUÍMICA
    Según los cálculos pertinentes se obtienen 2,88 g de 𝐶2𝐻4. A partir de la
    experimentación se muestra en la reacción que se puede producir etileno y agua.
    Después de un período de tiempo se empezará producir la reacción de deshidratación
    del alcohol, por lo cual, se logra mediante el mismo proceso de coagulación o
    condensación esperado. A través de la prueba de Bayer se utilizó una muestra de
    etileno condensado para verificar la presencia de alequenos de olefinas, lo que
    produjo un cambio de color en la sustancia, comprobando una vez más que el
    expeimento se llevó a cabo de forma exitosa.

    Respuesta a preguntas planteadas en la guía práctica:


    a) ¿Para qué sirve el test de Baeyer?
    Es una prueba común de laboratorio, para detectar la presencia de un doble o triple
    enlace en un compuesto de estructura desconocida, es el tratamiento de dicho
    compuesto con una solución diluida de bromo o de Baeyer.
    Resulta positiva cuando el reactivo permanganato de potasio reacciona con los
    alquenos, no así con alcanos, pues no hay reacción. Los alquenos en esta reacción, se
    oxidan a dioles vecinales SIN.
    b) Investigue, ¿qué equipo emplearía para cuantificar la cantidad de eteno
    generado durante la reacción?
    • Matraz Kitasato (Medir el volumen del gas)
    • Soporte universal
    • Matraz
    • Manguera
    • Probeta (Almacenamiento)
    c) Verdadero o Falso (en caso de ser falso explique el por qué).
    - El eteno o etileno se libera del proceso de destilación inicialmente en forma
    líquida.
    Falso. Debido a que en la fase 1 se genera en forma de gas, una vez este se calienta el
    reactivo se empieza a condensar y se eleva, por lo tanto, si se almacena un
    refrigerante en el conducto externo se volverá más líquido.
    - El eteno es altamente inflamable.
    Verdadero.
    - El test de Baeyer es una prueba cuantitativa
    Falso, ya que esta prueba es cualitativa debido a que esta comprueba la presencia y
    busca encontrar enlaces carbono-carbono insaturados, como en el caso de los
    alquenos o alquinos, pero no para enlaces carbono-carbono aromáticos.

    Laboratorio de Química Orgánica – Laboratorio de Química General de FCB 2023


    UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MANABÍ
    FACULTAD DE CIENCIAS BÁSICAS
    DEPARTAMENTO DE QUÍMICA

    ANEXOS.

    Laboratorio de Química Orgánica – Laboratorio de Química General de FCB 2023

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