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de sistemas, las dimensiones, unidades, cifras significativas y técnicas de
resolución de problemas.
• El capítulo 2 trata acerca de las propiedades de fluidos tales como la densi-
dad, la presión de vapor, los calores específicos, la velocidad del sonido, la
viscosidad y la tensión superficial.
• El capítulo 3 trata de la estática de fluidos y la presión, incluyendo manó-
metros y barómetros, fuerzas hidrostáticas en superficies sumergidas, flota-
ción y estabilidad, y fluidos en movimiento de cuerpos rígidos.
• El capítulo 4 cubre temas relacionados con la cinemática de fluidos, tales
como las diferencias entre las descripciones de flujos de fluidos de Lagran-
ge y Euler, patrones de flujo, visualización de flujos, vorticidad y rotaciona-
lidad, y el teorema de transportación de Reynolds.
• El capítulo 5 introduce las leyes fundamentales de conservación de la masa,
el momento y la energía, con énfasis en el uso adecuado de las ecuaciones
de masa, de Bernoulli y de energía, y en las aplicaciones de ingeniería de
estas ecuaciones.
• En el capítulo 6 se aplica el teorema del transporte de Reynolds a la canti-
dad de movimiento lineal y angular y se hace énfasis en aplicaciones prácti-
cas de ingeniería del análisis del volumen finito del control en la cantidad
de movimiento.
• El capítulo 7 refuerza un concepto de homogeneidad dimensional e intro-
duce el teorema Buckingham Pi de análisis dimensional, la similitud diná-
mica y el método de variables repetitivas, material que es útil en todo el
resto del libro y en muchas disciplinas de ciencia e ingeniería.
• El capítulo 8 se dedica al flujo en tubos y ductos. Explicamos las diferen-
cias entre flujo laminar y uniforme, pérdidas por fricción en tubos y ductos
y pérdidas menores en redes de tubería. También explicamos cómo selec-
cionar correctamente una bomba o un ventilador con adecuación a una red
de tubería. Finalmente, explicamos diversos dispositivos experimentales que
se usan para medir caudales y velocidades, y proporcionamos una breve in-
troducción a la mecánica de biofluidos.
• El capítulo 9 trata del análisis diferencial de flujo de fluidos, e incluye la
deducción y la aplicación de la ecuación de continuidad, la ecuación de
Cauchy y la ecuación de Navier-Stokes. También introducimos una función
de corriente y describimos su utilidad en el análisis de flujos de fluidos,
asimismo proporcionamos una breve introducción a los biofluidos. Final-
mente, señalamos algunos de los aspectos únicos del análisis diferencial re-
lacionado con la mecánica de biofluidos.
• El capítulo 10 explica diversas aproximaciones de la ecuación de Navier-
Stokes, y da soluciones de ejemplo para cada aproximación, incluyendo flu-
jo trepador, flujo invíscido y flujo irrotacional (potencial) y capas frontera.
• El capítulo 11 trata de fuerzas sobre cuerpos vivos y muertos (arrastre y
sustentación), explicando la distinción entre fricción y arrastre por presión,
y proporcionando coeficientes de arrastre para muchas geometrías comu-
nes. Este capítulo destaca la aplicación práctica de mediciones en túnel de
viento, combinadas con los conceptos de similitud dinámica y de análisis
dimensional que se introdujeron antes en el capítulo 7.
• El capítulo 12 extiende el análisis de flujo de fluidos al flujo compresible,
donde el comportamiento de los gases se afecta en gran medida por el nú-
mero de Mach. En este capítulo, los conceptos de ondas de expansión, on-
das de choque normales y oblicuas, y flujo ahogado.
• El capítulo 13 trata del flujo en canal abierto y algunas de las característi-
cas peculiares relacionadas con el flujo de líquidos con una superficie libre,
tales como las ondas superficiales y los saltos hidráulicos.
• El capítulo 14 examina en más detalle la turbomaquinaria, incluyendo bom-
bas, ventiladores y turbinas. Se pone énfasis en la forma en que trabajan las
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bombas y las turbinas, más que en su diseño detallado. También explicamos
el diseño general de bombas y turbinas, con base en las leyes de similitud
dinámica y en análisis simplificados de vectores de velocidad.
• El capítulo 15 describe los conceptos fundamentales de la dinámica de flui-
dos computacional, DFC (CFD) y enseña a los estudiantes a usar sus códi-
gos comerciales como herramienta para resolver problemas complejos de
mecánica de fluidos. Destacamos la aplicación de la CFD más que los algo-
ritmos usados en los códigos de la CFD.

Al final de cada capítulo se incorporan un gran número de problemas. Los

problemas que implican cálculos están en unidades SI, y aproximadamente 20%
de ellos utilizan unidades inglesas. Se proporciona un conjunto amplio de apéndi-
ces con las propiedades termodinámicas y fluidas de diversos materiales, además
del aire y el agua, junto con algunas gráficas y tablas útiles. Muchos de los pro-
blemas al final de los capítulos requieren el uso de propiedades materiales prove-
nientes de los apéndices, con el fin de incrementar el realismo de los problemas.

HERRAMIENTAS DE APRENDIZAJE
Énfasis en la física
Un rasgo distintivo de este libro es su acento en los aspectos físicos de la materia,
además de las representaciones y las manipulaciones matemáticas. Los autores
creen que el énfasis en la educación de estudiantes de licenciatura debe seguir es-
tando en desarrollar un sentido de los mecanismos físicos subyacentes y en el domi-
nio de la resolución de problemas prácticos que un ingeniero tiene probabilidad de
encontrar en la vida real. El desarrollo del entendimiento intuitivo debe también
hacer que el curso sea una experiencia estimulante y valiosa para los estudiantes.

Uso efectivo de la asociación

Una mente observadora no debe tener dificultad para entender las ciencias de la
ingeniería. A final de cuentas, los principios de las ciencias de ingeniería se basan
en nuestras experiencias cotidianas y en nuestras observaciones experimentales. Por
tanto, se usa un enfoque físico e intuitivo en todo el presente texto. Con frecuen-
cia se plantean paralelos entre el tema de la materia y las experiencias diarias de
los estudiantes, de modo que ellos puedan relacionar el tema con lo que ya saben.

Autodidáctico
El material del texto se introduce a un nivel que el estudiante promedio puede
seguir cómodamente. Habla a los estudiantes, no por encima de los estudiantes.
De hecho, es autoinstructivo. Dado que los principios de la ciencia se basan en
observaciones experimentales, la mayoría de las deducciones en este texto se sus-
tentan en argumentos físicos, por lo cual son fáciles de seguir y entender.

Amplio apoyo de ilustraciones

Las figuras son importantes herramientas de aprendizaje que ayudan a los estu-
diantes a “visualizar” y el texto usa gráficas eficazmente. Contiene más figuras e
ilustraciones que cualquier otro libro de su categoría. Las figuras atraen la aten-
ción y estimulan la curiosidad y el interés. La mayoría de las figuras en este texto
tienen el propósito de servir como medio para destacar algunos conceptos clave
que de otra manera no se percibirían; algunas sirven como resúmenes de página.

Numerosos ejemplos resueltos

Todos los capítulos contienen numerosos ejemplos resueltos que clarifican el ma-
terial e ilustran el uso de los principios básicos en un contexto que ayuda a desa-
rrollar la intuición del estudiante. Se emplea un enfoque intuitivo y sistemático
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para resolver todos los problemas de ejemplo. La metodología de solución co-
mienza con un enunciado del problema y con la identificación de los objetivos.
Después se establecen los supuestos y las aproximaciones junto con las justifica-
ciones correspondientes. Luego se listan por separado las propiedades necesarias
para resolver el problema. Los valores numéricos se presentan junto con sus uni-
dades, para enfatizar que sin estas los números carecen de sentido. Después de
obtener cada solución, se analiza el significado del resultado. Este enfoque metó-
dico también se sigue y se proporciona en las soluciones a los problemas al final
del capítulo, que se encuentran disponibles para los profesores.

Abundancia de problemas reales

al final de cada capítulo
Los problemas de final de capítulo se agrupan bajo temas específicos para facili-
tar la selección, tanto para los instructores como para los estudiantes. Dentro de
cada grupo de problemas hay Preguntas de concepto, marcadas por una C, para
verificar el nivel de entendimiento de conceptos básicos que tiene el estudiante.
Los problemas de la sección “Problemas del examen de fundamentos de ingenie-
ría” están diseñados para preparar a los estudiantes para el examen Fundamen-
tals of Engineering (que se realiza en Estados Unidos para obtener la licencia de
ingeniero). Los problemas catalogados como Problemas de repaso son de cobertu-
ra más amplia y no están directamente vinculados con una sección específica del
capítulo; en algunos casos se necesita el repaso del material que se ha aprendido
en capítulos anteriores. Los problemas designados como Diseño y ensayo tienen
el propósito de animar a los estudiantes a hacer juicios de ingeniería, para llevar
a cabo una exploración independiente sobre temas de interés y para comunicar
sus hallazgos en forma profesional. Los problemas marcados con una I están en
unidades inglesas, y los usuarios del SI pueden ignorarlos. Los problemas con el
ícono son de naturaleza integral y están diseñados para ser resueltos con una
computadora, utilizando el software apropiado. En todo el libro se incluyen va-
rios problemas relacionados con la economía y la seguridad, para fomentar la
conciencia por estos temas entre los estudiantes de ingeniería. Las respuestas de
los problemas seleccionados se enlistan inmediatamente después del problema,
para comodidad de los estudiantes.

Uso de una notación común

El uso de diferentes notaciones para las mismas cantidades en diferentes cursos
de ingeniería ha sido durante mucho tiempo una fuente de descontento y confu-
sión. Un estudiante que cursa tanto mecánica de fluidos como transferencia de
calor, por ejemplo, tiene que usar la notación Q para el caudal volumétrico en un
curso y para transferencia de calor en el otro. Frecuentemente se ha señalado la
necesidad de unificar la notación en la enseñanza de ingeniería, incluso en algu-
nos informes de convenciones patrocinadas por la National Science Foundation
a través de coaliciones de la fundación; pero se ha conseguido muy poco hasta
ahora a este respecto. Un ejemplo es el informe final de la Mini-Convención sobre
Innovaciones de Fuentes de Energía, del 28 y 29 de mayo de 2003, en la Universi-
dad de Wisconsin. En este texto hemos realizado un esfuerzo consciente para re-·
ducir al mínimo este conflicto adoptando la notación usual termodinámica V
para el caudal volumétrico, reservando la notación Q para transferencia de calor.
Asimismo, usamos constantemente un punto superior para denotar la rapidez
con respecto al tiempo. Pensamos que tanto los estudiantes como los instructores
apreciarán este esfuerzo para promover una notación común.

Selección del si o si/unidades inglesas

Aceptando el hecho de que las unidades inglesas se usan todavía ampliamente en
algunas industrias, en este texto se usan tanto el SI como las unidades inglesas,
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con énfasis en el SI. El material de este texto se puede cubrir combinando el SI y
las unidades inglesas o sólo el SI, dependiendo de la preferencia del profesor. Las
tablas de propiedades y las gráficas de los apéndices se presentan en ambas uni-
dades, salvo las que se refieren a cantidades adimensionales. Los problemas, las
tablas y las gráficas que están en unidades inglesas están marcadas con una I
después del nombre para reconocerlas fácilmente, y los usuarios del SI las pue-
den ignorar fácilmente.

Cobertura combinada de las ecuaciones

de Bernoulli y de energía
La ecuación de Bernoulli es una de las ecuaciones que más se emplean en la me-
cánica de fluidos, pero también es una de las que con mayor frecuencia se usan
mal. Por tanto, es importante destacar las limitaciones en el uso de esta ecuación
idealizada y mostrar cómo manejar correctamente las imperfecciones y las pérdi-
das irreversibles. En el capítulo 5 se hace esto introduciendo la ecuación de la
energía inmediatamente después de la ecuación de Bernoulli y se demuestra
cómo las soluciones de muchos problemas prácticos de ingeniería son diferentes
a las obtenidas usando la ecuación de Bernoulli. Esto ayuda a los estudiantes a
desarrollar una visión realista de la ecuación de Bernoulli.

Un capítulo especial sobre cfd

En la práctica de ingeniería se usan extensamente códigos comerciales de Diná-
mica de Fluidos Computacional (CFD, por sus siglas en inglés), para el diseño y
análisis de sistemas de flujo, y se ha vuelto muy importante para los ingenieros
tener un entendimiento sólido de los aspectos fundamentales, las capacidades y
las limitaciones de la CFD. Aceptando que la mayoría de programas de licencia-
tura de ingeniería no tienen espacio para un curso completo de CFD, se incluye
aquí un capítulo separado para compensar esta deficiencia y para equipar a los
estudiantes con una formación adecuada sobre la potencialidad y las debilidades
de la CFD.

Proyector de aplicaciones
En todo el libro se destacan ejemplos que se llaman Proyector de aplicaciones, en
los que se muestra una aplicación de la mecánica de fluidos en la vida real. Un
rasgo peculiar de estos ejemplos especiales es que han sido escritos por autores
invitados. Los proyectores de aplicaciones están diseñados para mostrar a los es-
tudiantes cómo la mecánica de fluidos tiene diversas aplicaciones en una amplia
variedad de campos. También incluyen atractivas fotografías que provienen de las
investigaciones de los autores invitados.

Glosario de términos de mecánica de fluidos

En todos los capítulos, cuando se introduce y se define un término o concepto
importante, aparece en tipo negrita. Los términos y conceptos fundamentales de
mecánica de fluidos aparecen en un amplio glosario al final del libro, desarrolla-
do por el profesor emérito James Brasseur, de la Universidad Estatal de Pennsyl-
vania. Este exclusivo glosario es una excelente herramienta de aprendizaje y repa-
so para los estudiantes al avanzar en su estudio de la mecánica de fluidos.

Factores de conversión
En las páginas posteriores del libro se incluyen listas de los factores de conver-
sión de uso frecuente, las constantes físicas y las propiedades del aire y del agua
a 20 °C y presión atmosférica.