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    Carta Mangos 2020

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    Este documento presenta el menú de un restaurante que ofrece una variedad de opciones para desayunos, almuerzos, cenas y bebidas. Incluye secciones para desayunos ligeros y completos, sándwiches, ensaladas, platos fuertes de carnes y mariscos, sopas, arroces, pastas, bocadillos fríos, entradas calientes, postres y una amplia selección de bebidas como jugos, refrescos, cervezas y cocteles.

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    Este documento presenta el menú de un restaurante que ofrece una variedad de opciones para desayunos, almuerzos, cenas y bebidas. Incluye secciones para desayunos ligeros y completos, sándwiches, ensaladas, platos fuertes de carnes y mariscos, sopas, arroces, pastas, bocadillos fríos, entradas calientes, postres y una amplia selección de bebidas como jugos, refrescos, cervezas y cocteles.

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    DESAYUNOS SANDWICHES & ENSALADAS PLANCHA, BRASA,

    DESAYUNO LIGHT 34 CLUB SANDWICH 38 ENTRE OTROS


    café, jugo de estación, sándwich capresse, pollo, jamón, tocino, huevo, queso, lechuga, tomate,
    ensalada de frutas, granola, miel. BABY CHICKEN 36
    papas fritas.
    medio pollo bb asado en mantequilla y
    AMERICANO 29 BBQ BURGER 39 hierbas aromáticas, demi glace de ave,
    café,jugo de estación, huevos al gusto, tostadas. papas fritas, ensalada.
    cebollas caramelizadas, queso cheddar, salsa BBQ,
    LIMEÑO 39 mayonesa, aros de cebolla.
    café, jugo de estación, sándwich de chicharrón, LOMO SALTADO 49
    ENSALADA CAESARS 32 papas crocantes, huevo frito, arroz con choclo.
    tamal, salsa criolla.
    pollo, lechuga romana, croutones al parmesano,
    OMELETTE 19 pistachos, aliño. STEAK FRITES 49
    vegetales al wok, queso fundido. papas fritas, mantequilla compuesta
    ENSALADA DI PARMA 27 con lomo.
    CRIOLLOS 19
    huevos fritos, salteado criollo, tostón de prosciutto di parma, durazno grillado,
    queso de cabra, honey mustard. AJÍ DE GALLINA 35
    pan campesino.
    papas crujientes cau cau , queso paria frito,
    HOT CAKES 18 arroz con choclo.
    berris, miel, mantequilla batida.
    SOPAS Y CREMAS OSSOBUCO 49
    WAFFLES 21 baja temperatura, puré de papas nativas ,
    SOPA CRIOLLA 39
    frutos rojos, miel de maple, nutella. cremolata de naranja.
    concentrado de lomo, cabello de angel, verduritas,
    huevo frito.
    POSTRES
    CHUPE DE PESCADO 39
    CEVICHES
    habas, huevo poche, arroz, aji asado, culantro, MOUSSE DE CHOCOLATE 21
    CEVICHE TRADICIONAL 39 arberjitas, leche. sponge cake de avellanas, praliné.
    pesca del día, leche de tigre, choclo y
    CREMA DE ZAPALLO 24 SUSPIRO 15
    camote brasa.
    crema ligera de zapallo loche, croutones manjar de yemas, merengue
    CEVICHE MIXTO 39 de oporto, canela.
    pesca y mariscos del día, leche de tigre, al parmesano.
    choclo, camote brasa. TIRAMISÚ 26
    CEVICHE MANGOS 42 bizcochuelo de cacao y café, crema de queso,
    pesca y mariscos del día, cremas de ARROCES Y PASTAS helado de cappuccino, crujiente de merengue
    ají amarillo y culantro, chicharrón de de café.
    pesca del dia, choclo grill, camote brasa. CHAUFA DE POLLO
    CAJA CHINA 32
    CREMA VOLTEADA 18
    arroz frito, omellette, pachikay, gari,
    BARRA FRÍA ajonjolí, glaseado nikkei.
    leche asada, caramelo de azúcar.

    TIRADITO 2 AJÍES 33 PESCA ENCHUPETADA 65


    pesca del dia, cremas de aji y rocoto, pesca del día a la plancha, arroz meloso con sabores
    choclo grill, camote asado. a chupe, huevo poche, salsa ligera de crustáceos.
    CAUSA DE POLLO
    RAVIOLES DE ESPINACA
    CAJA CHINA 24
    Y MASCARPONE 29
    pollo a la caja china, escabechado
    crema ligera de pomodoro, rabanito bb, pistachos.
    cítrico, arena de aceitunas.

    COCKTAIL DE LANGOSTINOS 39
    piña, palta, salsa golf, pecanas.

    PIQUEOS & ENTRADAS


    CALIENTES
    JALEA DE PESCADO 55
    yuca crocante, salsa criolla, salsa tartara.

    ANTICUCHOS 33 vegetariano
    choclo grill, queso frito, papa dorada. los más saludables
    MANGOS BAR REFRESCOS 12
    ULTIMATE MANGO’S DRINKS MARACUYÁ CHÍA
    LIMONADA – HIERBABUENA
    SEA MULE 29 CHICHA MORADA
    smirnoff, boom mix, mango, bitter romero,
    ginger beer.
    AGUAS
    SHIPIBO 29
    jimador blanco, tunche mix, 7 raíces, camu camu, SAN LUIS 8
    carambola, sambuca.. ANDEA “AGUA DE MONTAÑAS
    DE CUSCO” 12
    EVIAN 15
    RETROS
    SAN PELLEGRINO 15
    PISCO PUNCH 24 AQUA PANNA 15
    viñas de oro italia, naranja, piña, limón,
    bitter, tartare mango.
    SODAS PERUANAS ENA 12
    SANGRIA JACK 29 CAMU CAMU – CARAMBOLA
    jack daniel’s honey, triple sec, frutos rojos, COCA – MUÑA
    malbec, tartare fresa. MACA – GINGER
    PIÑA COLADA 25
    centenario – mix piña colada. BEBIDAS
    APEROL SPRITZ 29 JUGOS 14
    aperol, cava castillo perelada, soda.
    FRESA
    NARANJA
    TONICS AGUAYMANTO
    DURAZNO
    CITRONIC 32
    gin tanqueray sevilla, aguamiel maracuyá,
    aguaymanto, bitter. INFUSIONES 6
    JOHNNIE HIGH BALL 36 TÉ
    j.w black label , saint. germain, vermouth bianco, TÉ VERDE
    aguamiel de maracuyá. MANZANILLA
    ANÍS
    HIERBA LUISA
    CERVEZAS
    CAFÉ
    PILSEN 14
    CUSQUEÑA DORADA / NEGRA / MACCHIATO 8
    RED LAGER / TRIGO 14 AMERINACO / ESPRESO 8
    HEINEKEN 14 CAPUCCINO 10
    CORONA (MÉXICO) 14 ESPRESSO DOBLE 12
    STELLA ARTOIS (BÉLGICA) 16
    ESTRELLA DAMM 18
    FREE DAMM (SIN ALCOHOL) 18
    RAYMI 18 RED BULL 15

    GASEOSAS 8
    ARTESANALES 26
    COCA COLA / ZERO
    BREWDOG: punk ipa - indian pale ale INCA KOLA / ZERO
    BARBARIAN: Ipa - Red - Chaski porter FANTA
    CURAKA: Red Ale – Ipa SPRITE
    GINGER ALE

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