PA2 Alimentos - RUTH MARTINEZ JABO

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Nutrición y

Estilo de Vida
DIETA BASICA
3 COMIDAS
DOCENTE:

Lic. Leydi Palomino Ludeña

ALUMNA:

Ruth Geraldin Martinez Jabo

2022
Tengo que cubrir: 1533.7476 KCAL

Carbohidratos Proteinas Grasas

230.06 57.52 42.6

De acuerdo a la distribucion por comida:

Desayuno 28% Almuerzo 40% Cena 32%

DESAYUNO ALMUERZO CENA

KCAL 429.45 613.50 490.80


Proteina 19.7 82.56 108.4
Carbohidrato 72.2 22.52 29.56
Lipidos 17.5 20.02 26.27

DESAYUNO
PREPARACIÓN/ALIMENTOS Cant (gr) E°(Kcal) CHOs(gr) Proteinas (gr) Lipidos (gr)
Avena 100 224 10.9 1.3
Platano 100 74 21 1.5 0.3
huevo 120 174 0 15.36 11.88
Palta 30 163.8 1.68 0.51 3.75
leche evaporada 100 63 4.9 3.1 3.5
450 698.8 38.48 21.77 15.93
-269.350672 33.72 -2.07 1.57

ALMUERZO
PREPARACION / ALIMENTOS Cant (gr) E°(Kcal) CHOs(gr) Proteinas (gr) Lipidos (gr)
pollo pierna cocida 58 193 4.4 20.2 10.5
arroz 100 358 77.6 7.8 0.7
brocoli 100 135 4 3.9 1.3
258 686 86 31.9 12.5

CENA
PREPARACIÓN/ALIMENTOS Cant (gr) E°(Kcal) CHOs(gr) Proteinas (gr) Lipidos (gr)
Palta Fuerte 100 104 17.1 1.9 8.9
2 Tajada mediana 29.4 30.576 5.0274 0.5586 2.6166
Huevo Sancochado 100 145 0 12.8 9.9
1 Unidad mediana 59.9 86.855 0 7.6672 5.9301
Tomate 100 15 4.3 0.8 0.2
1 Unidad mediana 130 19.5 5.59 1.04 0.26
Pan arabe 100 290 56.7 10.3 3.5
2 tajadas de pan 51.4 149.06 29.1438 5.2942 1.799
Leche fresca 100 64 5.1 3.2 3.2
1 Vaso Grande 337.2 215.808 17.1972 10.7904 10.7904

TOTAL 607.9 501.799 56.9584 25.3504 21.3961


TOTAL ESPERADO 490.799232 82.563624 22.517352 20.015424
DIFERENCIA -10.999768 25.605224 -2.833048 -1.380676

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