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    Recetas de Crackers de Semillas y Verduritas en Deshidratador

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    Este documento describe una receta para hacer crackers de semillas y verduras en un deshidratador. La receta incluye ingredientes como semillas de girasol, sésamo y lino, zanahorias, puerros y cebolleta. Las instrucciones explican cómo triturar las semillas y verduras, mezclar los ingredientes y deshidratar la masa durante 8-12 horas a 42°C para obtener crackers crujientes.

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    Recetas de Crackers de Semillas y Verduritas en Deshidratador

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    Este documento describe una receta para hacer crackers de semillas y verduras en un deshidratador. La receta incluye ingredientes como semillas de girasol, sésamo y lino, zanahorias, puerros y cebolleta. Las instrucciones explican cómo triturar las semillas y verduras, mezclar los ingredientes y deshidratar la masa durante 8-12 horas a 42°C para obtener crackers crujientes.

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    Recetas de crackers de semillas y verduritas en deshidratador

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    Este documento describe una receta para hacer crackers de semillas y verduras en un deshidratador. La receta incluye ingredientes como semillas de girasol, sésamo y lino, zanahorias, puerros y cebolleta. Las instrucciones explican cómo triturar las semillas y verduras, mezclar los ingredientes y deshidratar la masa durante 8-12 horas a 42°C para obtener crackers crujientes.

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    Recetas de Crackers de Semillas y Verduritas en Deshidratador

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    Este documento describe una receta para hacer crackers de semillas y verduras en un deshidratador. La receta incluye ingredientes como semillas de girasol, sésamo y lino, zanahorias, puerros y cebolleta. Las instrucciones explican cómo triturar las semillas y verduras, mezclar los ingredientes y deshidratar la masa durante 8-12 horas a 42°C para obtener crackers crujientes.

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    Recetas de crackers de semillas y verduritas

    en deshidratador

    Hace unos días recibimos en casa nuestro deshidratador Sedona


    Combo. Y ya ha llegado la hora de empezar a usarlo. Nos hemos
    estrenado con unos crackers de semillas y verduritas, una receta
    crudivegana, y aprovechando la ocasión, también hemos puesto a
    deshidratar plátanos, peras y manzanas.

    A continuación está la lista de ingredientes y la forma de elaboración de


    estos crackers. Pero también quiero compartir con vosotros nuestra
    primera experiencia con el deshidratador. Por lo que al final de este post
    os comentaré qué nos ha parecido.

    Ingredientes
    ● 40 gr de semillas de girasol
    ● 30 gr de semillas de sésamo
    ● 100 gr de semillas de lino
    ● 300 gr de zanahorias
    ● 100 gr de puerros
    ● 60 gr de cebolleta
    ● 1/2 cucharada de orégano
    ● 1/2 cucharada de cúrcuma
    ● 1 pizca de pimienta negra molida
    Elaboración
    1. Tritura 2/3 de las semillas en un robot de cocina hasta obtener una
    pasta blanca
    2. Limpia y trocea las zanahorias, los puerros y las cebolletas.
    Introduce en un robot de cocina las verduras y las especias.
    Tritura hasta conseguir una masa fina y con algún trocito, si te
    gustan
    3. Mezclar la pasta de las semillas, la pasta de las verduras y el
    tercio restante de semillas enteras.
    4. Sobre una bandeja de la deshidratadora poner una lámina de
    silicona o papel vegetal. Extendemos la masa entera (como si
    fuese una pizza) ayudándonos de una espátula y hemos marcado
    con un corta-pizzas (sin llegar hasta abajo para no rasgar la
    lámina) cuadraditos. También se pueden hacer formas redondas
    con ayuda de un cortagalletas
    5. Deshidratar durante 8 horas a 42ºC. Pasado ese tiempo, dar la
    vuelta a los crackers uno a uno porque como están bastante
    secos se separan con facilidad. Deshidratamos a la misma
    temperatura durante 4 horas más. Aunque el tema de los
    tiempos depende del grosor utilizado.
    6. Al final, hemos cortado las puntas de algunos con tijera para que
    quedasen más regulares
    Ya tenemos unos crackers diferentes para tomar solos o acompañados
    de un rico paté.

    fuente
    https://lacocinaalternativa.com/2015/03/05/recetas-de-crackers-crudiveg
    anos-en-deshidratador/

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