CONOCIMIENTO DEL MEDIO

EJE: Mundo Natural

TEMAS:
Cuidado de la salud
APRENDIZAJE ESPERADO:
Reconoce los órganos de los sentidos, su función, y practica acciones para su cuidado
SESIÓN 1  Apoyar a los alumnos para que evoquen los olores y sabores de su
Lo que pienso (p. 132) comida mexicana favorita a partir de preguntas, por ejemplo,
¿cómo está preparada?, ¿qué ingredientes tiene?, ¿cuál es el
¿Qué busco? ingrediente que más te gusta?
 Que los alumnos evoquen olores y sabores e imaginen cómo pueden  Dar algunas opciones, como ejemplos, de lo que conocen o
percibirlos
consumen con frecuencia. Si lo considera conveniente, y cuenta
con las autorizaciones correspondientes, permita que los niños
Materiales:
prueben algún alimento que lleven de su casa o que usted les
Alimentos
provea. Lo anterior permitirá que partan de experimentar ciertas
chocolate
sensaciones para empezar a analizarlas y a hablar de ellas de
manera formal.
 Recurrir al Dato interesante que incluye información sobre el
chocolate. Propiciar una sencilla discusión sobre la experiencia de
los niños con este alimento.

SESIÓN 2 Antes de realizar la actividad, asegúrate de que ningún niño presente

1. Identificamos olores (pp. 133-134) alergias, pues éstas pueden activarse por inhalación o contacto.
Posteriormente, con la finalidad de que todos se sientan seguros,
explíqueles el desarrollo de la actividad.
¿Qué busco?  Previamente preparar cuatro frascos, cada uno con una torunda de
Que los alumnos reconozcan que el sentido del olfato les permite percibir y
algodón impregnada con alguna sustancia aromática (extracto de
distinguir olores..
eucalipto, mentol, vainilla, vinagre o alguna que pueda ser
Materiales
reconocida fácilmente por los alumnos) y etiquételos con
Material para cubrir los ojos: paliacate o mascada.
números.
4 frascos pequeños que tengan tapa de rosca.  Reunir a los alumnos en equipos de trabajo y entregar a cada
Etiquetas, marcadores, torundas de algodón impregnadas con diferentes productos equipo estos cuatro frascos. Prever la cantidad suficiente de
aromáticos (extracto de vainilla, vinagre, alcohol, mentol, esencia de eucalipto, ajo frascos para los equipos que se formarán en el aula. Indicar a los
picado). alumnos que algunos integrantes del equipo tendrán los ojos
vendados y tratarán de identificar lo que hay dentro de los frascos
usando su sentido del olfato. Los que no tengan los ojos
vendados, tendrán que registrar la información en la tabla que se
 propone en el libro.
 Pedir a los alumnos socializar las respuestas para hacer ver la
diversidad de interpretaciones de una experiencia olfativa y, a su
vez, analizar los casos en los cuales todos, o casi todos, hayan
identificado los aromas de los frascos.
 Guiar a los alumnos para que reconozcan que, entre más olores
hayan identificado, más experiencias olfativas han tenido. En los
casos en que no hayan identificado un olor, aproveche para que
expliquen las razones de esto.
 Con ayuda de la actividad de la página 13 , invitar a los niños a
que identifiquen las funciones del sentido del olfato, por ejemplo,
que nos permite detectar peligro. Por otro lado, comente con ellos
que algunos olores pueden evocarnos recuerdos de momentos
vividos. Se sugiere trabajar en torno a la alegría, pero también
pueden hablar de aquellos olores que los hagan sentirse tristes.
SESIÓN 3 Identificamos sabores Esta actividad está basada en imágenes de algunos alimentos para que
(pág. 135-136) los alumnos puedan evocar y explicitar a qué saben.
¿Qué busco?  Ofrecer ejemplos del sabor amargo (café, té verde, negro, de
Que los alumnos reconozcan los sabores básicos que se identifican con la lengua, y boldo, cacao puro), pues éste no lo percibimos cotidianamente y
la intervención del olfato en la identificación de sabores. es fácil que lo confundan con el sabor ácido.
Materiales:  Aprovechar la lista de alimentos de los alumnos para que tengan
un mayor número de ejemplos para comentar.
 Promover que los niños reconozcan el papel del sentido del olfato
en la identificación del sabor de los alimentos.
 Proponer la actividad para realizar en casa, misma que se
complementa con la de la página 136.
 Guiar a los alumnos en clase para concluir que, aunque
percibimos sabores básicos a través de la lengua, al tapar la nariz
no es posible registrar el sabor preciso de los alimentos, porque es
necesario que ambos sentidos (gusto y olfato) “trabajen juntos”.
 Comentar en clase que una situación así ocurre de manera natural
cuando estamos resfriados, pues la mucosa de la nariz se inflama
dificultando la percepción de olores y, por lo tanto, de sabores.

SESIÓN 4 El cuidado del gusto y del olfato Esta actividad está basada en imágenes de algunos alimentos para que
(pág. 137) los alumnos puedan evocar y explicitar a qué saben.
¿Qué busco?  A partir de las imágenes, identificar prácticas para cuidar los
Que los alumnos reconozcan y argumenten acciones para el cuidado de los sentidos del gusto y del olfato. Se espera que reconozcan la
sentidos del gusto y el olfato.. importancia de sonar su nariz de manera suave y alternada (una
fosa nasal a la vez); recibir atención médica en caso de
enfermedad relacionada con las vías respiratorias o para prevenir
la enfermedad; cepillar suavemente la lengua al asearse los
dientes; evitar el consumo frecuente de alimentos muy picantes o
irritantes, o bien, muy calientes; y evitar la inhalación de
productos tóxicos o irritantes de la mucosa olfativa.
 Es importante que invitar a reflexionar a los alumnos sobre las
razones de cada una de las prácticas que se proponen en el libro.
 Guíar a los niños para que reconozcan la utilidad de los sentidos
del gusto y del olfato. Revise con ellos algunas de las actividades
realizadas con anterioridad para que posteriormente hagan una
reflexión acerca de lo que aprendieron y sobre qué otras cosas les
gustar a saber más.
 Organizar al grupo en equipos para compartir sus ideas.

EVALUACIÓN Ejercicios del libro de texto,

LISTA DE COTEJO.

Ajustes razonables

Docente frente a grupo. Directora escolar

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Profra. Roasario Bautista Vazquez Mtra. Irasema Garfias Flores.