PROYECTO DE

EXPORTACIÓN DE ACEITE
DE SESAMO NEGRO

POR:

ANDREE ALFONSO ZURITA DOMINGUEZ

 ÍNDICE
1. INTRODUCCIÓN.........................................................................................................4
1.1 Antecedentes............................................................................................................4
1.2 Justificación...............................................................................................................4
2. ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN....................................................................................4
2.1.1 Estudio de mercado..............................................................................................4
2.1.2 Mercado objetivo...................................................................................................5
2.1.3 Segmentación de mercado...................................................................................5
2.2 ESTUDIO DE MICROENTORNO............................................................................6
2.2.1 La Empresa............................................................................................................6
2.2.2 Cliente....................................................................................................................6
2.2.3 Proveedores...........................................................................................................7
2.2.4 Competencia..........................................................................................................7
2.3 ESTUDIO DEL MACROENTORNO.........................................................................7
2.3.1 Factor demográfico...............................................................................................7
2.3.2 Factor Económico.................................................................................................7
2.2.3 Factor Político........................................................................................................8
2.3.4 Factor Tecnológico................................................................................................8
2.3.5 Análisis FODA.......................................................................................................8
3. OBJETIVOS...............................................................................................................10
3.1 Objetivo General.....................................................................................................10
3.2 Objetivos Específicos..............................................................................................10
4. ELABORACIÓN Y SELECCIÓN DE ESTRATEGIAS...............................................10
4.1 Producto..............................................................................................................10
4.1.1. Proceso de producción....................................................................................10
4.1.2. Beneficios del consumo del aceite de sésamo negro.....................................11
4.1.3. Logotipo...........................................................................................................11
4.1.4. Envase.............................................................................................................11
4.1.5 Empaque del producto.....................................................................................12
4.1.6 Etiqueta.............................................................................................................13
4.1.7 Etiqueta informativa..........................................................................................13
4.2 Precio..................................................................................................................14
4.3 Plaza – Distribución............................................................................................14
4.3.1 Requisitos para entrar......................................................................................15

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 4.3.2 Requisitos para exportar..................................................................................15
4.3.3 Marco legal sobre importación y exportación en Bolivia..................................20
4.3.4 Canales de Distribución....................................................................................22
4.3.5 Logística...........................................................................................................22
4.4 Promoción - Comunicación.................................................................................23
4.5 Posicionamiento..................................................................................................24
5. PLAN DE ACCIÓN.......................................................................................................24
6. ESTABLECIMIENTO DE PRESUPUESTO..............................................................24
6.1 Presupuesto para la exportación............................................................................24
7. MÉTODO DE CONTROL...................................................................................28
7.1 Proyección de ventas..............................................................................................28
8. CONCLUSIONES......................................................................................................29
BIBLIOGRAFÍA.................................................................................................................29
ANEXOS...........................................................................................................................31

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1. INTRODUCCIÓN
1.1 Antecedentes

La semilla de Sésamo proviene de una planta nativa de África y la India, aunque

actualmente se cultiva alrededor del mundo, especialmente en América Latina. Bolivia
cuenta con regiones específicas donde la tierra y el clima son apropiados para cultivar y
obtener un excelente producto. La semilla de Sésamo se caracteriza por su delicioso
sabor a nuez, pero también por su gran cantidad de ácidos grasos no saturados, calcio
y proteínas, en los que puede destacarse la metionina.

La Semilla de sésamo también es muy aceitosa, por lo tanto, es ideal para procesarse y
obtener aceite vegetal, conservando todas las propiedades nutricionales.

Actualmente, la semilla de Sésamo es una de las semillas oleaginosas más utilizadas

en la cocina y repostería internacional. Es de uso frecuente en pan de hamburguesa,
pero en la panadería gourmet también.

Su alto nivel de contenido de aceite es ideal para ser procesado en aceite vegetal, que
es realmente un producto comercial, conocido por los chefs y muy apreciado en la
cocina gourmet, preservando todas las características nutricionales de la semilla.

1.2 Justificación

El Aceite de Sésamo Negro tiene gran cantidad de beneficios ya que contribuye a

reducir el nivel de colesterol sanguíneo. Tiene altos niveles de calcio, hierro y zinc.Esta
investigación tiene el propósito de incursionar el producto del sésamo boliviano en
mercados internacionales.

2. ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN
2.1.1 Estudio de mercado

Dentro del estudio de mercado identificamos que Canadá es el destino más adecuado
para la exportación del Sésamo por las siguientes razones:

- Un Mercado Orientado a la Importación: La economía canadiense da gran

importancia a la importación. De este modo, logran satisfacer la demanda de todos

4
 sus consumidores. Hay que tener en cuenta que las importaciones canadienses han
llegado a alcanzar picos de más de $500 mil millones anuales. Estamos hablando
del octavo mercado más grande de importaciones en el mundo. Incluso teniendo en
cuenta que llega sólo al 10% del estadounidense, su importación per cápita es dos
veces la de sus vecinos. La historia de las importaciones canadienses es fuerte y
estable, con un promedio de 5% anual en los últimos años.

- Diversos Gustos del Consumidor: El mercado canadiense está conformado por

más de 39 millones de consumidores potenciales caracterizados por contar con una
renta per cápita alta y grandes indicadores de bienestar social y económico y
demandar productos de calidad. Además, el 88% de los canadienses están
convencidos que a través de la alimentación y la nutrición se puede prevenir una
enfermedad. En general, los consumidores canadienses están tomando más
consciencia del medio ambiente, esperan productos de gran calidad, sabor y
frescura y que no pongan en peligro la sostenibilidad. Esto genera, grandes
oportunidades para los productos orgánicos, étnicos, y comercio justo.
- Acceso Preferencial al Mercado: El gobierno canadiense está siempre abierto a
diversificar sus oportunidades comerciales. Es por esto que continuamente firma
tratados internacionales con muchos países emergentes y en desarrollo. El mercado
de Canadá es de acceso libre de impuestos y contingentes para los países en vías
de desarrollo.
2.1.2 Mercado objetivo
El mercado objetivo esta dirigido para el público general ya que hay precios accesibles.
Los compradores específicos de este producto serán los adultos o padres de familia. El
producto estará dirigido a consumidores de todos los niveles socio-económico de
Canadá, ya que se puede usar el aceite de sésamo negro tanto para la cocina, para la
cosmética o como medicina natural.
Los lugares donde se va a distribuir el producto serán en las tiendas naturistas y
supermercados.
2.1.3 Segmentación de mercado
La segmentación del mercado de Canadá permitirá dividir a la población en grupos más
pequeños que tengan características y necesidades semejantes, por lo cual

5
utilizaremos variables de estudio como demográficas, geográficas, socios económicos y
culturales con el fin de ofrecerles una propuesta adaptada a esas necesidades.
2.2 ESTUDIO DE MICROENTORNO
2.2.1 La Empresa

Nombre de la Empresa: NATURAL OILCRUZ

Ubicación: Santa Cruz de la Sierra, Andrés Ibáñez Bolivia

Constitución Legal: OILCRUZ SRL.

Es una empresa boliviana especializada en la producción, comercialización y logística

de productos agrícolas para consumo humano y animal. Comercializa alimentos con
alto valor nutricional, también conocidos como Superfoods, en el mercado internacional,
e insumos para consumo animal dentro del mercado boliviano.

2.2.2 Cliente

Los clientes para la exportación del aceite de sésamo negro, serán clientes de las
principales cadenas de mercados y supermercados de Canadá, además también de los
clientes en las principales tiendas naturistas de este país. El Aceite de Sésamo Negro
puede ser usado de muchas formas y para toda la familia. Las cadenas de
supermercados a la que como empresa vamos a exportar son:

6
 Loblaw’s Canada:

 Walmart Supercenter:

2.2.3 Proveedores

Los proveedores de materia prima, son principalmente pequeños productores

campesinos e indígenas, pertenecientes a diferentes comunidades rurales que se
encuentran dentro del departamento de Santa Cruz de la Sierra, en las regiones del
municipio de Cabezas, Charagua, Pailón Sur, Pailón Central, San Julián y Okinawa.
Estos agricultores son los encargados de la producción y recolección de la materia
prima, pero esta se hace bajo la supervisión de nuestra empresa asociada Organic
Farm para así mantener los estándares de calidad.
2.2.4 Competencia

La competencia identificada vendría a ser los principales productores de aceite de

sésamo en el mundo, son los países de: Birmania, China, India, Sudan, Japón, Corea
del sur, Turquía y también países de américa como ser: México, Paraguay, Guatemala.
Estos países al tener más producción ellos pueden brindar mayores ventajas al
momento de colocar precios dentro del mercado. También se identificó como
competencia a varias corporaciones multinacionales: IOL, Cabexse, Irupana y La
Francesa, por el alto grado de concentración de la cadena de producción global del
sésamo.
2.3 ESTUDIO DEL MACROENTORNO
2.3.1 Factor demográfico

Canadá, situada en América del Norte, tiene una superficie de 9.984.670 Km2, así
pues, es uno de los países más grandes del mundo, cuenta con una población de
36.994.000 personas. Su capital es Ottawa.
2.3.2 Factor Económico

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Canadá es una de las 10 economías más importantes del mundo por volumen de PIB.
Su deuda pública en 2018 fue de 1.303.612 millones de euros, con una deuda del
89,94% del PIB. Su moneda es Dólares canadienses. Canadá es una de las 10
economías más importantes del mundo por volumen de PIB. El PIB per cápita es un
muy buen indicador del nivel de vida y en el caso de Canadá, en 2019, fue de 42.048€
euros, por lo que se encuentra en una buena posición, ya que ocupa el puesto 19 del
ranking, lo que supone que su población tiene un buen nivel de vida en relación a los
196 países del ranking de PIB per cápita.
2.2.3 Factor Político
Canadá y Bolivia establecieron relaciones diplomáticas en 1961 cuando Alfred John
Pick, Embajador de Canadá en Perú, fue acreditado en Bolivia. Desde entonces, la
Embajada de Canadá en Perú y la Oficina del Programa de la Embajada de Canadá en
Bolivia han estado trabajando para ampliar y fortalecer las relaciones bilaterales.

Canadá también brinda apoyo a la comunidad de organizaciones de la sociedad civil

canadiense que trabajan en Bolivia en las áreas de participación democrática y salud.
En 2013, la contribución de Canadá a través de estos canales era de $ 9 millones.

La Embajada de Canadá también respalda los esfuerzos para fortalecer la

gobernabilidad y la seguridad a través del Fondo Canadiense para Iniciativas Locales.

2.3.4 Factor Tecnológico

Después de la caída del petróleo y la saturación de las finanzas, Canadá debe recurrir
al último salvador del crecimiento económico: la tecnología. El talón de Aquiles del
sector tecnológico de Canadá es la falta de datos. Canadá no tiene un gigante de
transmisión, sin embargo, los gigantes tecnológicos canadienses pueden resolver este
problema centrándose en verticales de nicho y datos empresariales. Con el tiempo, esto
podría impulsar el ascenso del país como una potencia tecnológica.

2.3.5 Análisis FODA

FORTALEZAS

- Producción de calidad.

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- Buenas condiciones de almacenamiento.

- Existencia de productores.

OPORTUNIDADES

- Gran cantidad de población en el país a exportar.

- Estilo de vida más saludable.

- Crecimiento del mercado.

- Mercados exteriores accesibles.

- Demanda de alimentos saludables.

DEBILIDADES

- Escaso apoyo del Estado para la exportación.

- La burocracia que existe en nuestro país, a la hora de exportar.

- Falta de acuerdos de libre comercio.

- Insuficientes estrategias para mejorar

- El posicionamiento en el mercado interno.

- Carga impositiva y aduanera.

AMENAZAS

- Posible entrada de nuevos competidores.

- Crisis económica global.

- Políticas económicas a consecuencia de la crisis por el COVID – 19

- Crecimiento de la producción en países competidores.

- Exposición a plagas.

- Obstáculos técnicos.

- Precios y demanda.

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3. OBJETIVOS
3.1 Objetivo General
Elaborar un plan para exportar “Aceite de Sésamo Negro” fabricado en base de
semillas de sésamo de la más alta calidad a Canadá.
3.2 Objetivos Específicos
 Investigar las características, proceso productivo y de consumo del aceite de
sésamo negro, para identificar oportunidades que pueda tener el producto.
 Identificación del mercado meta para la exportación del aceite de sésamo negro.
 Definir la estrategia de distribución comercial del producto en Canadá.
 Diseñar un plan de acción para desarrollar estrategias de exportación factibles y
de bajos costos.
 Analizar la logística de exportación más adecuada hacia el mercado
seleccionado para la exportación de aceite de sésamo negro.
4. ELABORACIÓN Y SELECCIÓN DE ESTRATEGIAS
4.1 Producto
Producto a Exportar: Aceite de Sésamo Negro
Nombre Comercial: Aceite de Sésamo de OILCRUZ Srl.
Clasificación Arancelaria: 1207.40.90.00
4.1.1. Proceso de producción
Se cuida la elaboración del producto desde el cultivo del sésamo que se hace utilizando
métodos orgánicos sin el uso de pesticidas químicos o fertilizantes, además la
recolección del mismo, para así estar seguros de poder seleccionar los mejores granos
de sésamo. Estas semillas se deben dejar secar para así extraer todas sus
propiedades. Una vez secas, se deben cocer a fuego sin que se quemen. Así
conseguiremos que suelten sus propiedades en el aceite, fabricando ese estupendo
aceite de sésamo negro.

El proceso de producción es el siguiente:

• Selección de grano de sésamo

• Tostado del grano

• Prensado en caliente

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• Decantado

• Envasado

4.1.2. Beneficios del consumo del aceite de sésamo negro

El aceite obtenido del grano de sésamo boliviano, tiene una gran cantidad de proteínas,
además de ser rico en metionina, un aminoácido esencial. Las grasas que contienen
son insaturadas (también conocidas como “colesterol bueno”), las cuales, junto con su
contenido en lecitina y Fito esteroles, contribuyen a reducir el nivel de colesterol.
Destacan también sus altísimos niveles de calcio (que interviene en la formación de
huesos y dientes), hierro (que desempeña numerosas e importantes funciones en el
organismo), así como zinc (que interviene en el metabolismo de los carbohidratos,
grasas y proteínas).

Población beneficiada

El cultivo de sésamo (Sesamum indicum L) fue introducido hace 10 años al país y

desde entonces ha tenido un crecimiento sostenido en el departamento de Santa Cruz,
alcanzando el 2018 más de 17.000 hectáreas. El sésamo es un cultivo típico de
pequeños agricultores, actualmente lo cultivan en Santa Cruz unas 5000 familias
(CABEXSE 2016), entre ellas, menonitas, colonizadores (interculturales) y poblaciones
originarias. Para muchas familias representa el único cultivo de valor económico,
dependiendo sus ingresos del éxito del cultivo y de los precios internacionales. El
destino de la producción en gran porcentaje (mayor a 90%) es para la exportación, el
consumo local es creciente pero todavía muy bajo. Para que Bolivia sea competitiva en
el mercado internacional se debe invertir en tecnología que mejore su productividad y
diferenciar el producto, una forma es tener una producción orgánica, para ello se
necesita tecnología que permita este tipo de producción.

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4.1.3. Logotipo

4.1.4. Envase
El envase del producto desempeña un papel importante en las ventas, el principal
propósito del envase es proteger el producto contra daños, facilita su almacenamiento,
además de dar información a los consumidores sobre el producto. Sin embargo,
adecuamos el envase según los requerimientos de cada cliente.

El envase de este producto para exportar a Canadá será de vidrio transparente

almacenado en caja de cartón: Elegí este envase ya que es el envase más higiénico y
seguro de todos, su perjuicio es la fragilidad en el transporte. Se harán uso de botellas
de vidrio de 300 ml, con tapa a rosca.

Gráfico del envase:

Capacidad (ml) Peso (gr) Altura (cm)

300 ml 330 gr 22 cm

12
4.1.5 Empaque del producto
Las botellas de aceite de sésamo negro serán embaladas en cajas de cartón de las
siguientes medidas:

 Ancho 25 centímetros
 Alto 25 centímetros
 Largo 30 centímetros

Cada caja con capacidad de 12 botellas de 300 ml, para acomodarlo de manera más
adecuada dentro de la caja estará seccionada mediante separadores, que brindan
espacio entre cada botella. La caja vacía más los separadores tienen un peso de 350
gramos.

Gráfico de empaque:

25 cm

25 cm

4.1.6 Etiqueta
Esta se encargará de comunicar la identidad de la marca, además de comunicar al
consumidor final la información esencial del producto, de igual manera tendrá toda su
información en inglés y en español impresa en el reverso del empaque.

 Nombre de la empresa
 Información del fabricante
 Contenido y peso del producto
 Lugar de procedencia del producto
 Fecha de elaboración y de vencimiento

13
4.1.7 Etiqueta informativa
Las etiquetas para productos alimenticios empaquetados deberán incluir información
como:
• Nombre común o genérico del producto

• Cantidad neta y lista de los ingredientes

• Nombre y dirección del concesionario o distribuidor

• Número y tamaño de las porciones

• Fecha de vencimiento del producto o antes de qué fecha es mejor consumirlo.

Etiqueta informativa de las especificaciones del Aceite de Sésamo Negro:

Etiqueta informativa de la Tabla Nutricional del Aceite de Sésamo Negro:

14
4.2 Precio
Se hace un análisis de los montos que se han empleado para la producción del aceite
de sésamo negro, desde la compra de materia prima, los envases, las etiquetas, y por
supuesto el embalaje. Sin olvidar lo que son los costos de mano de obra que sin duda
afectan en el precio de venta.
Tamaño del envase Precio en bolivianos Precio en Dólares
300 ml 33 bs 4,74 USD

4.3 Plaza – Distribución

Todos los productos que ingresan a suelo canadiense deben ser declarados ante la
Agencia de Aduanas y Fiscalía de Canadá (CCRA), organismo a cargo de las leyes
sobre impuestos, comercio y fronteras de Canadá.
El procedimiento de ingreso de mercancías es normalmente llevado a cabo por
intermedio de agentes aduaneros que se encuentran en los puntos de entrada,
representando al importador, o bien, por el importador mismo.

Los bienes y productos, en casi todos los casos, son liberados inmediatamente ante la
presentación de determinados documentos mínimos. El importador, dentro de un plazo
de unos pocos días de duración, debe presentar los documentos aduaneros finales y
pagar todos los impuestos y gravámenes que se deban. Los exportadores pueden
agilizar fácilmente la liberación de los bienes o productos suministrando a sus clientes
canadienses cualquier información o documentación solicitada por la aduana
canadiense.

4.3.1 Requisitos para entrar

Algunos de los documentos exigidos para la exportación a Canadá son:

 Conocimiento de embarque o carta de transporte aéreo

 Factura pro-forma
 Factura comercial
 Certificado de origen: la Aduana canadiense exige un certificado de origen para
establecer el origen de fabricación y para calcular los derechos de aduana
correspondientes

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 Lista de embalaje exigida algunas veces como complemento de la factura comercial
 Certificados de inspección sanitaria o de otro tipo pueden ser exigidos para ciertos
tipos de productos que entran a Canadá, como por ejemplo plantas, semillas,
animales, productos farmacéuticos, plantas de viveros y carne
4.3.2 Requisitos para exportar
Las leyes que rigen todo el ámbito de las exportaciones e importaciones en nuestro
país están regidas por el Reglamento a la Ley General de Aduanas, 11 de agosto de
2000, a continuación recopile de esta ley los artículos mas relevantes para poder
exportar.
Artículo 1°.- (Alcance del reglamento) Salvo lo dispuesto en convenios
internacionales vigentes, la importación, exportación, tránsito aduanero y
almacenamiento de mercancías y demás operaciones aduaneras, se sujetarán a las
normas de la Ley General de Aduanas, el presente reglamento y demás regulaciones
complementarias que emitan las autoridades competentes.

Están obligadas al cumplimiento de las citadas disposiciones quienes introduzcan

mercancías al territorio nacional o las extraigan del mismo, ya sean consignantes,
consignatarios, propietarios, destinatarios, remitentes, Despachantes de Aduana,
Agencias Despachantes de Aduana, transportadores, operadores de transporte
multimodal, funcionarios de aduana o cualquiera otra persona que tenga intervención
en la introducción, extracción, custodia, almacenamiento y manejo de mercancías que
sean objeto de tráfico internacional.

Artículo 22°.- (Potestad aduanera) La potestad aduanera es el conjunto de facultades y

atribuciones que la Ley otorga a la Aduana Nacional para el control del ingreso,
permanencia, traslado y salida de mercancías del territorio aduanero nacional hacia y
desde otros países o zona franca, para hacer cumplir las disposiciones legales y
reglamentarias que regulan los regímenes aduaneros, conforme a los alcances
establecidos en la Ley, el presente reglamento y demás disposiciones
complementarias, a través de su Directorio, Presidente Ejecutivo, los órganos
operativos y administrativos establecidos a nivel nacional y regional.

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Artículo 111°.- (Documentos soporte de la declaración de mercancías) El
despachante de aduana está obligado a obtener, antes de la presentación de la
declaración de mercancías, los siguientes documentos que deberá poner a disposición
de la administración aduanera, cuando ésta así lo requiera:

a. Formulario Resumen de Documentos.

b. Factura Comercial o documento equivalente según corresponda.

c. Documentos de transporte (guía aérea, carta de porte, conocimiento marítimo o

conocimiento de embarque), original o copia.

d. Parte de Recepción, original.

e. Certificado de Inspección Previa o declaración jurada del valor en aduanas, esta

última suscrita por el importador, original.

f. Póliza de seguro, copia.

g. Documento de gastos portuarios, original.

h. Factura de gastos de transporte de la mercancía, emitida por el transportador

consignado en el manifiesto internacional de carga, copia.

i. Lista de Empaque, original o copia.

j. Certificado de origen de la mercancía, original.

k. Certificados o autorizaciones previas, original.

l. Otros documentos imprescindibles de acuerdo al régimen aduanero que se

solicita.

Artículo 136°.- (Inicio y etapas del despacho aduanero de exportación) Los

despachos aduaneros de exportación podrán tramitarse directamente por los
exportadores o a través de un Despachante de Aduana y se iniciarán con la
presentación de la declaración de mercancías de exportación.
Dicha presentación podrá efectuarse por escrito o por medios electrónicos,
acompañando la siguiente documentación:

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 a. Factura comercial.
b. Lista de empaque, cuando corresponda.
c. Autorización de sustancias controladas, cuando corresponda.
d. Autorizaciones previas o certificaciones, cuando corresponda.
El proceso de despacho aduanero de exportación tiene las siguientes etapas:
e. La elaboración de la declaración de mercancías de exportación y su
presentación por medios manuales o electrónicos a cargo del exportador o por el
Despachante de Aduana, y
f. El control de cumplimiento de las formalidades aduaneras de despacho, a cargo
de la administración aduanera.

Dichas formalidades comprenden:

1. La validación de la información contenida en la declaración de mercancías

de exportación que deberá ser completa y correcta.
2. La verificación del pago de tributos, cuando corresponda.
3. La aceptación de la declaración de mercancías de exportación, expresada
en la asignación de número de trámite.
4. La presentación de las mercancías ante la administración aduanera para
la aplicación del sistema selectivo o aleatorio.
5. La presentación, admisión y numeración del manifiesto internacional de
carga en la administración aduanera.
6. La verificación de la salida física de las mercancías mediante la emisión
del correspondiente Certificado de Salida, por parte del concesionario de
depósito aduanero. En las administraciones aduaneras de aeropuerto y
donde no exista concesionario de depósito aduanero, el Certificado de
Salida será emitido por la administración aduanera.

Según datos del IBCE, estos son los pasos que debemos seguir a la hora de exportar:
1. Realizar el registro y habilitación del exportador
El exportador debe solicitar su habilitación ante la Unidad de Servicio a Operadores de
la Aduana Nacional (USO) presentando la siguiente documentación:

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a. Certificado del número de identificación tributaria (NIT) otorgado por el servicio de
impuestos nacionales.
b. Registro ante Fundempresa
c. Registro ante Senavex
d. Testimonio de constitución de la empresa SID-001
2. Tramitar certificado de Origen (Si Corresponde)
El certificado de origen permite acreditar que los productos a exportarse tienen origen
boliviano, cumplen las normas establecidas y para así beneficiarse de algún régimen
preferencial o acuerdo comercial en los que participa Bolivia.
3. Verificación de autorizaciones previas y certificaciones
El exportador, previamente a solicitar el despacho de exportación, debe contar con las
autorizaciones previas, permisos para la exportación y certificaciones que sean
requeridas para la opción; en caso de que las mercancías lo requieran, el exportador
debe contar con los documentos emitidos por las entidades competentes.
4. Obtención de documentos de transporte y seguro
El documento de transporte es emitido por la empresa transportadora contratada por el
exportador para realizar la operación de exportación. Así mismo el seguro incluye una
serie de coberturas para resarcir al asegurado por las pérdidas o daños materiales que
sufran las mercancías durante su transporte. Este seguro lo debe contratar quien tenga
el interés en la seguridad de los bienes durante su transporte al destino final.
5. Despacho aduanero de exportación
El exportador podrá solicitar el despacho de exportación de toda mercancía nacional o
nacionalizada que se encuentre en territorio nacional. El día de la exportación, debe
presentar en las unidades de Aduana de frontera de salida, la mercancía y los
documentos necesarios para poder realizar el trámite.
6. Verificación de requisitos
La Declaración Única de Exportación (DUE) y su documentación soporte, más el
manifiesto de carga internacional deben ser presentados ante la administración de
aduana de salida, en la cual se realizará la asignación del canal de control a la
declaración.
7. Entrega de certificado de salida

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La verificación de la salida física de las mercancías se acreditará mediante la emisión
del certificado de salida por parte del concesionario de depósito aduanero constituido
en la aduana de salida, por lo que el funcionario de aduana emite dos ejemplares y en
señal de conformidad firma y estampa su sello personal y el sello de la aduana de
salida en los ejemplares del certificado de salida, entregando un ejemplar para la
aduana y otro para el exportador. En administraciones aduaneras de aeropuerto dónde
no exista un concesionario de depósito aduanero, el certificado de salida es emitido por
la administración aduanera.
Siguiendo estos 7 pasos a cabalidad se culmina el proceso de la exportación. Llevar a
cabo estos procesos con éxito permite a los exportadores tener ventajas, por ejemplo:
 Un mercado extenso
 Oportunidad de ampliar la participación y el conocimiento de mercados
 internacionales
 Incremento en la producción
 Desarrollo y crecimiento de la empresa
 Rentabilidad
 No depender de un solo mercado diversificando riesgos
 Mejorar y uniformar la calidad de los productos
 Mejora de la competitividad de la empresa
 Imagen empresarial
 Generación de empleos
4.3.3 Marco legal sobre importación y exportación en Bolivia
Las actividades comerciales en diferentes países deben tener un marco legal para
asegurar operaciones sin problemas. Bolivia tiene tres leyes importantes:

Legislación comercial
El Código de Comercio (1977) regula las relaciones legales derivadas de las
actividades comerciales. Establece así las formas legales que deben ser consideradas
por todas las empresas del país. Describe los actos y operaciones relacionados con el
comercio exterior que incluyen la compra de bienes o bienes muebles destinados a la
venta en las mismas condiciones o después de alguna transformación, y la compra o
venta de una empresa comercial, entre otros. Aparte de eso, incluye algunas

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prohibiciones y sanciones. Esto está estrechamente relacionado con la Ley N ° 843 y la
Ley N ° 2492.

Ley de inversión extranjera

Se basa en la Ley N ° 1182 que promueve la inversión nacional y extranjera dirigida a
mejorar el desarrollo social y económico. Esta ley otorga a los inversores extranjeros y
nacionales los mismos derechos.

Derechos de propiedad intelectual e industrial

De acuerdo con la Constitución Política del Estado Plurinacional de Bolivia, el gobierno
registrará y protegerá los derechos de propiedad intelectual de un individuo o colectivo
sobre las obras y descubrimientos de autores, artistas, compositores, inventores y
científicos, bajo las condiciones establecidas por la ley.

Cada uno de estos marcos legales impone sus propias leyes que deben tenerse en
cuenta al importar y exportar en Bolivia.

Exportación desde Bolivia

Para llevar a cabo actividades de exportación desde Bolivia, el exportador debe primero
solicitar autorización ante la Unidad de Servicio de Operadores de Aduanas Nacionales
(USO – Unidad de Servicio a Operadores de la Aduana Nacional) y presentar los
siguientes documentos:

 Certificado del Número de Identificación Fiscal (TIN) emitido por el Registro del
Servicio Tributario Nacional
 ante Fundempresa, que emite a la empresa un número de registro (Matrícula de
Comercio). Esto le permite realizar actividades comerciales de acuerdo con el
Código de Comercio.
 Registro ante el SENAVEX (Servicio Nacional de Verificación de Exportaciones)
para obtener el Registro Único para el Exportador (RUEX – Registro Único del
Exportador)
 Copia de los artículos de incorporación
 certificados de origen (si corresponde)

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Cumplimiento de las correspondientes autorizaciones y certificaciones previas. Por
ejemplo, el exportador debe cumplir con los requisitos del SENASAG (Servicio Nacional
de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria), SENAVEX, ABT (Autoridad de
Fiscalización y Control Social de Bosques y Tierra), entre otros.

Transporte y documentos de seguros. La empresa contratada emite el documento de

transporte. Esto puede llamarse conocimiento de embarque, carta de porte, carta de
consignación (camión o ferrocarril), entre otros nombres. El nombre dependerá del tipo
de actividad de exportación realizada.

Para el despacho de aduana, el transportista también debe presentar los documentos

requeridos, como la factura comercial, la lista de empaque, la Declaración única de
exportación (SED) y los documentos de transporte. Luego, la Aduana procederá a
verificar la información presentada y decidirá qué canal de control se aplica (verde,
amarillo o rojo).

Finalmente, recibirá el Certificado de Salida (dos originales). El operador del almacén

emite el certificado, que luego debe ser firmado y sellado por el oficial de aduanas. Uno
para ti y el otro para aduanas.

4.3.4 Canales de Distribución

Canal Directo de distribución
Elegí el canal de distribución directo, nos haremos cargo de todo el proceso de
distribución desde que el producto sale de nuestra fábrica, pasa por el puerto de Arica,
hasta posteriormente llegar al puerto de destino, que es el puerto de Vancouver en
Canadá. Allí se realizará la distribución correspondiente de nuestro Aceite de Sésamo
Negro a las principales cadenas de supermercados y tiendas naturistas de Canadá.

Un canal de distribución directo se establece cuando una empresa acerca y vende su

producto al consumidor final, sin utilizar intermediarios.

4.3.5 Logística
Cantidad a exportar: 9,075 Toneladas Métricas
Unidades a exportar: 30.250 botellas de Aceite de Sésamo Negro
Contenedor

22
Utilizare el contenedor 40ft, se estima que entrarían aproximadamente 2.521 cajas de
12 unidades de este producto.

Ruta

Al ser un país mediterráneo, Bolivia utiliza ocho puertos marítimos del exterior que se
encuentran en cinco países. La distancia en línea recta (ruta aérea) entre el centro
geográfico de Bolivia y el centro geográfico de Canadá es de 8984 km (5582 millas o
4851 millas náuticas).

La ruta acordada será:

 Santa Cruz de la Sierra – Puerto de Arica, Chile

 Puerto de Arica, Chile – Puerto de Vancouver, Canadá
Ver mapa en anexos
Puerto de Vancouver
Bajo la Autoridad Portuaria de Vancouver Fraser, este puerto es el más grande del país.
En Norte América, es el tercero más grande en cuanto a capacidad de tonelaje.
Es el puerto principal que facilita el comercio entre Canadá y otras economías
mundiales ya que cuenta con una posición estratégica entre las distintas rutas
comerciales marítimas y fluviales.
Tiempo

El viaje desde Santa Cruz hasta Arica tendrá una duración de 20 h 31 min (1151,0 km).

El viaje desde Arica hasta Canadá tendrá una duración16 días 23 horas por vía
marítima, variable de acuerdo a las condiciones del clima que se encuentre el buque.

Transporte

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El transporte utilizado es terrestre y marítimo.

4.4 Promoción - Comunicación

Publicidad en medios de comunicación:

NATURAL OILCRUZ contará con un sitio web oficial en el cual se encuentra toda la
información de la empresa y del producto. Además, contará con una red social muy
conocida que es Facebook, en ella se realizarán publicaciones semanales con el
producto , beneficios y precios correspondientes.

La promoción de este producto se hará principalmente utilizando el marketing digital

para que así tenga mayor exposición al mercado canadiense. Entre estos tenemos:

Televisión: La publicidad televisiva tiene un alto costo, pero llega a los consumidores
de forma masiva.

Redes sociales: Estas herramientas son las más asentadas en la actualidad debido
principalmente a su bajo coste y su facilidad de uso.

Impresiones: Uso de periódicos, revistas y folletos. Con los años, esta publicidad ha
ido retrocediendo debido a la crisis de los medios de comunicación impresos. Sin
embargo, todavía se utiliza dada la gran fidelidad de los seguidores que compran este
tipo de publicaciones.

4.5 Posicionamiento
Tomare estrategias que estén al alcance para poder llevar este producto a la imagen
que deseo que perciba el consumidor.
• Centrarme en los intereses y actitudes de los consumidores, para dirigirme a
ellos según su estilo de vida. En este caso al consumo de alimentos orgánicos y
saludables.

• Asociar al producto a un precio económico y justo, que resalte entre los otros
productos y muestre sus beneficios.

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5. PLAN DE ACCIÓN
Analizare que actividades se han de realizar, fijando las fechas más aproximadas
posibles según las conveniencias para un mejor provecho del proyecto de exportación.
La compra de materia prima se realizará en los meses de febrero y marzo del próximo
año, son estos los meses en que se cosechan las semillas de sésamo, dichas semillas
se irán almacenando conforme se vayan comprando. Se participará en la Feria de
Alimentos de Canadá SIAL que se llevará a cabo en Toronto. Entre los productos que
se exhiben en la feria están los aceites, alimentos naturales, alimentos orgánicos, entre
otros.

6. ESTABLECIMIENTO DE PRESUPUESTO
6.1 Presupuesto para la exportación
Se detallan los montos que se han empleado para la producción del aceite de sésamo
negro, desde la compra de materia prima, los envases, las etiquetas, y por supuesto el
embalaje. Sin olvidar lo que son los costos de mano de obra que sin duda afectan en el
precio de venta.

Tabla 1 Costos de Producción

Detalle Cantidad Costo unitario Costo total Bs

Bs

Semillas de sésamo 31,5 TN 4.100 Bs/TN 129.150

(31.7625kg)

Botellas 300 ml 30.250 2,50 75.625

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Etiquetas 30.250 0,23 6.958

Cajas de embalaje 2.521 1,50 3.781

Sub total en Bs 215.514 bs

Tabla 2 Cálculo del precio unitario de producción

Costo de producción Costo total Bs

Materia prima, envases 215.514 bs

Mano de obra 23.278

Gastos administrativos 34.917

TOTAL GASTOS 273.709 bs

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 Volumen de producción 30.250 botellas (9.075 litros)

273.709 / 30.250 botellas = 9.0482

Precio unitario (PU) en Bs 33 bs

Precio unitario (PU) en USD 4,74 $

Para el cálculo del precio unitario de exportación se consideran los gastos de mano de
obra, y los gastos administrativos, son 30.250 botellas de 300 ml que exportare, son un
total de 9.075 litros.

6.2 Cálculo de los Incoterms

Para establecer el precio del producto se toma en cuenta el punto de origen y el de
destino, así como las condiciones de entrega pactadas entre el exportador y el
importador.
"Incoterms" es la abreviación para "Términos de comercio internacional". Son un
requisito en cualquier factura comercial y reducen enormemente el riesgo de que se
produzca cualquier malentendido, que podría llegar a costar mucho dinero.

Elegi el Incoterm DDP, El incoterm DDP, o “Delivery Duty Paid”, significa que correré
con todo el proceso respectivo hasta poner el producto a disposición del comprador en
el lugar acordado además de cubrir todos los gastos asociados, incluyendo la descarga
de las mercancías y los procedimientos y costes aduaneros que se puedan aplicar. Eso
hace que el incoterm DDP sea un incoterm especialmente atractivo para los
vendedores que quieren ofrecer un nivel excelente de atención al cliente.

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7. MÉTODO DE CONTROL
7.1 Proyección de ventas

Se realizó una proyección de ventas para seis meses del próximo año, 2022, desde el
mes de julio al mes de diciembre. Es una valoración de la cantidad de ventas que se
puede alcanzar en el futuro. Uno de los primordiales impulsos por los que se realiza es
el de identificar la viabilidad del negocio. A continuación, se detallará la tabla de
proyección de ventas de los meses mencionados con anterioridad. Se espera
incrementar las ventas un 5 % cada mes por inversión en publicidad, se invertirá 10.000
bs mes a partir de agosto. El precio por lanzamiento fue de 33 bs, desde octubre se
ajustará a 35 bs.

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Tabla 3 Proyección de Ventas

Mes Cantidad de Costo de Precio total de

producto exportación por exportación
exportado caja
(cajas)
Julio 2.521 cajas 291.003 bs 317.183 bs

Agosto 3.970 458.300 bs 485.128 bs

Septiembre 4.169 481.215 bs 508.723 bs

Octubre 4.377 505.275 bs 534.408 bs

Noviembre 4.596 530.539 bs 560.468 bs

Diciembre 4.826 557.066 bs 587.831 bs

Fuente: Elaboración propia

8. CONCLUSIONES
Con el presente plan de exportación se logró identificar que si se le da un valor
agregado a las semillas de sésamo negro se puede obtener una mayor utilidad, además
se pudo estudiar el proceso productivo, del mismo modo se encontró que es un buen
mercado viable Canadá para el aceite de sésamo negro. Se llegó a la conclusión de
que el aceite de sésamo negro es un producto con gran potencial para ser exportado al
mercado canadiense.

Se han presentado, de forma general, los aspectos básicos y financieros que involucran
la actividad para exportar. Al vender productos al exterior, es importante poner mucha
atención en acciones como las cotizaciones y el cuidado a la distribución del producto.

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Se efectuó una investigación del mercado canadiense para conocer más a detalle las
características de este país, con base en variables como el producto interno bruto, la
población, prácticas y costumbres.

BIBLIOGRAFÍA
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Valeria Sabater - 20 noviembre, 2019

30
 Sitio web: https://mejorconsalud.as.com/descubre-las-grandes-propiedades-del- aceite-
sésamo/
 Página oficial de IBSE, Instituto Boliviano de Comercio Exterior
Sitio web: https://ibce.org.bo/
 Página oficial de CADEXCO, Cámara de Exportadores de Cochabamba
Sitio web: www.cadexco.bo/esp/inicio.asp
 Página oficial de CANEB, Cámara de Exportadores de Bolivia
Sitio web: https://connectamericas.com/es/company/c%C3%A1mara-nacional-de-
exportadores-de-bolivia-caneb
 Incoterms, de TNT
Sitio web: https://express.tnt.com/express/es_bo/site/como/understand-incoterms.html#
 BOLIVIA - CONEXIONES CON LOS PUERTOS OCEÁNICOS - CORREDORES DE
EXPORTACIÓN Y ABASTECIMIENTO.
Sitio web: http://www.oas.org/dsd/publications/unit/oea18s/ch08.htm#4.4.2%20bolivia
 Ranking: los 5 Puertos Más Importantes de Canadá, de ¡Containers 2020
Sitio web: https://www.icontainers.com/es/2020/01/24/5-puertos-principales-canada/
 CALCULADORA CUANTAS CAJAS CABEN EN UN CONTENEDOR, de Winnergo -
2014
Sitio web: http://www.winnergo.cl/calculadora-cajas-caben-contenedor#jumpHere
ANEXOS
Imágenes
Ilustración del producto:
1 Ruta desde Santa Cruz al Puerto de Arica

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Ilustración 2 Ruta del Puerto de Arica al Puerto de Vancouver en Canadá

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Ilustración 3 Feria de Alimentos Sial en Canadá

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