Actividad 3 - Unidades y patrones de medida

Procesos Industriales I

Docente

Ivan Lopez

Corporación Universitaria Iberoamericana

Ingeniería Industrial

2022

Taller-practico: La técnica aplicada se denomina Taller-práctico aplicado y busca la

realización y puesta en marcha operativa de los conceptos aprendidos hasta aquí en la
unidad, los cuales requerirán de todo el empeño del estudiante en el desarrollo de un taller
físico estructurado con ejercicios de orden de dificultad ascendente. Los mismos deberán
ser enviados bajo los parámetros y tiempos estipulados.

Guía de la actividad
Paso 1: La actividad está comprendida por una prueba aplicada por 3 ejercicios sobre
Unidades y patrones de medida, los cuales usted estimado estudiante debe desarrollar.

Paso 2: Al terminar los ejercicios, el estudiante debe escanear el documento (en el

documento escaneado se deben ver claramente, la presentación de los ejercicios
propuestos, el desarrollo, planteamiento y el procedimiento, así como los resultados
encontrados).

Paso 3: El documento debe ser subido en la plataforma bajos los parámetros (tipos de
formatos) y en los plazos dispuestos (tiempos de entrega).

Taller práctico Unidades y patrones de medida

1. Desarrollo el siguiente ejercicio, en la planta productiva de un industria dedicada a

la fabricación de Champú se produce 537lb/h de producto con una densidad de
0,944g/cm³

Determine:
a) La cantidad de galones procesados anualmente, considerando que la industria
trabaja dos turnos de 8 horas por día, cinco días por semana, cuatro semanas por
mes, 12 meses al año.

R/: La cantidad de galones procesados anualmente son 262118,4

Libra = 453,592g

537 lb. = 537*453,592 = 243578.904 g

𝑔 𝑐𝑚3 1𝑚𝐿 1𝐿 1𝑔𝑎𝑙

243578.904 ( )( )( )( ) = 68,261 𝑔𝑎𝑙
ℎ 0,944𝑔 1𝑐𝑚3 1.000 𝑚𝐿 3,78𝐿 ℎ

Cantidad 68,261 Galones / hora

Turnos 8 Horas 546,08 Gal/1 Turno
Día 2 Turnos 1092,16 Gal/Día
Semana 5 Días 5460,8 Gal/Semana
Mes 4 Semanas 21843,2 Gal/Mes
Año 12 Meses 262118.4 Gal/Año

b) ¿Cuántas botellas de 260mL se requieren comprar cada seis meses? Considere que
cada botella se llena al 90% de su capacidad.

R/: Se requieren comprar cada seis meses 2121522.9 botellas.

Botella 260mL
Botella 90% 260mL = 234mL
Galones procesados anualmente = 262118.4
Litro = 0,264 galones

𝑔𝑎𝑙 1𝐿 𝐿
262118.4 ( ) = 992872.72 𝑎ñ𝑜
𝑎ñ𝑜 0,264𝑔𝑎𝑙

992872.72 𝐿/𝑎ñ𝑜 1000𝑚𝐿

( ) = 4243045.81 año
234𝑚𝐿 1𝐿
4243045.81
= 2121522.9
2

c) Si cada botella tiene un valor de $2,50 ¿Cuál será la inversión mensual, bimestral y
anual por este concepto?

Cantidad por meses Botellas por cantidad precio unitario Inversión

1 353587,15 $ 2,50 $ 883.967,88
2 707174,3 $ 2,50 $ 1.767.935,75
12 4243045,8 $ 2,50 $ 10.607.614,50

Desarrolle lo anterior indicando paso a paso en sus palabras los cálculos relacionados e
indique si las siguientes respuestas son correctas o falsas.
a) 258260,59 gal/año
b) 2119061 botellas/6 meses
c) $5297652,50/mes
$10595306/bimestre
$63571830.99/año
Si las anteriores respuestas son falsas indique por qué según sus cálculos.
R: / Las anteriores respuestas son falsas ya que según los cálculos estos serían los
resultados:
a) 262118.4 gal/año
b) 2121522.9 botellas /6meses
c) $ 883.967,88 /mes
d) $1.767.935,75 /bimestre
e) $10.607.614,50 /año
2. Resuelva correctamente los siguientes problemas, con la información dispuesta.
Una fábrica produce pulpa de frutas tiene el siguiente plan de producción:
El producto terminado se obtiene en un 75% respecto a la cantidad de materia prima
utilizada y la temperatura del proceso es de 110 ⁰C. Con base al plan de producción, calcule:
a) El producto elaborado en Ton/h de piña y durazno

Ton/h de piña:

8 horas por 95 días = 760 horas/año

500 kg/h

𝑘𝑔 1 𝑡𝑜𝑛 0.5 𝑡𝑜𝑛

500 * 1000 𝑘𝑔 =
ℎ ℎ

𝑡𝑜𝑛 ℎ 380 𝑡𝑜𝑛

0.5 ℎ
* 760𝑎ñ𝑜 = 𝑎ñ𝑜

𝑡𝑜𝑛 285 𝑡𝑜𝑛

380 * 75%=
𝑎ñ𝑜 𝑎ñ𝑜

𝑡𝑜𝑛 1 𝑎ñ𝑜 1 𝑑𝑖𝑎 0.03253 𝑡𝑜𝑛

285 𝑎ñ𝑜 * 365 𝑑𝑖𝑎𝑠* 24 ℎ𝑜𝑟𝑎𝑠 = ℎ

Ton/h durazno:

8 horas por 250 días = 2000 horas/año

900 lb/min

𝐿𝑏 60 𝑚𝑖𝑛 54000 𝐿𝑏
900 * =
𝑚𝑖𝑛 1 ℎ𝑜𝑟𝑎 ℎ

𝐿𝑏 2000 ℎ𝑜𝑟𝑎𝑠 108000000 𝐿𝑏

54000 * =
ℎ 𝑎ñ𝑜 𝑎ñ𝑜

𝐿𝑏 1 𝑘𝑔 48988034.22 𝑘𝑔
108000000 * 2,20462 𝐿𝑏 =
𝑎ñ𝑜 𝑎ñ𝑜

𝐿𝑏 1 𝑘𝑔 48988034.22 𝑘𝑔
108000000 * =
𝑎ñ𝑜 2,20462 𝐿𝑏 𝑎ñ𝑜

𝑘𝑔 1 𝑡𝑜𝑛 48988.034 𝑡𝑜𝑛

48988034.22 𝑎ñ𝑜 * 1000 𝑘𝑔 = 𝑎ñ𝑜
 𝑡𝑜𝑛 36741.02𝑡𝑜𝑛
48988.034 * ∗ 75% =
𝑎ñ𝑜 𝑎ñ𝑜

𝑡𝑜𝑛 1 𝑎ñ𝑜 1 𝑑𝑖𝑎 4.1941 𝑡𝑜𝑛

36741.02 *∗ ∗ =
𝑎ñ𝑜 365 𝑑𝑖𝑎𝑠 24 ℎ𝑜𝑟𝑎𝑠 h

b) El producto elaborado en Kg/h de piña y durazno

Kg/h de piña:

0.03253 ton 1000 kg 32.53kg

h
* ton
= h

Kg/h de durazno:
4.1941 𝑡𝑜𝑛 1000 𝑘𝑔 4194.1𝑘𝑔
h
* 𝑡𝑜𝑛
= h

c) La cantidad de envases/año. Para el durazno efectué el cálculo considerando el

contenido en cm³.

Recipiente diámetro = 2,76 in

Altura = 0,39 ft

Densidad = 1.8g/𝑐𝑚3

Volumen envase = (π ∗ 𝑟 2 ) ∗ ℎ
2.54𝑐𝑚
d = 2.76 𝑖𝑛 ∗ = 7.01cm
1 𝑖𝑛

7.01 𝑐𝑚
r= = 3.505 cm
2

30.48𝑐𝑚
h = 0.39 𝑓𝑡 ∗ 1 𝑓𝑡
= 11.88cm

Volumen = (𝜋 ∗ 3.5052 ) ∗ 11.88 = 458.50319 𝑐𝑚3 por envase

36741.02𝑡𝑜𝑛 36741020𝑘𝑔 1000𝑔 36741020000𝑔

= * =
𝑎ñ𝑜 𝑎ñ𝑜 1 𝑘𝑔 𝑎ñ𝑜

36741020000𝑔/𝑎ñ𝑜 𝑐𝑚3
= 20411677777
1.8𝑔 /𝑐𝑚3 𝑎ñ𝑜

1 envase = 458.50319 𝑐𝑚3

1 𝑒𝑛𝑣𝑎𝑠𝑒 𝑐𝑚3 𝑒𝑛𝑣𝑎𝑠𝑒𝑠

458.50319 𝑐𝑚3
∗ 20411677777 𝑎ñ𝑜 = 44518071.45 𝑎ñ𝑜
 d) Exprese la temperatura del proceso en ⁰F.

La temperatura del proceso es de 110 ⁰C

⁰110 ⁰F − 32
=
5 9

⁰F−32
22 =
9

22 ∗ 9 = ⁰𝐹 − 32

198 = ⁰𝐹 − 32

198 + 32 = ⁰𝐹

230 = ⁰𝐹

3. Con la siguiente información responda lo solicitado. Una empresa desea adquirir un

generador de vapor para su proceso y tiene las siguientes opciones

***La empresa trabaja únicamente un turno de 8 horas por día.

Determine:
a) La cantidad de energía en forma de calor que genera cada equipo en tres horas de
trabajo. Exprese sus resultados en BTU (considere que calor = masa * capacidad
calorífica).

Gas:

Consumo: 1.3 Lb/h

Capacidad calorífica: 11650kcal/kg

𝐿𝑏 1 𝑘𝑔 𝑘𝑔
1.3 ∗ 2.20462 𝐿𝑏 = 0.59
ℎ ℎ

𝑘𝑔 11650 𝑘𝑐𝑎𝑙 𝑘𝑐𝑎𝑙

Calor = 0.59 ∗ = 6873.5
ℎ 𝑘𝑔 ℎ
 𝑘𝑐𝑎𝑙 3.9656 𝐵𝑇𝑈 𝐵𝑇𝑈
6873.5 ∗ = 27257.55
ℎ 1 𝑘𝑐𝑎𝑙 ℎ

𝐵𝑇𝑈
27257.55 ∗ 3ℎ = 81772.65 𝐵𝑇𝑈
ℎ

Gasolina:

Consumo: 0.8𝑚3 / turno

Capacidad calorífica: 42.3 BTU/g

Densidad: 0.85𝑔 / 𝑐𝑚3

𝑚3 1 𝑡𝑢𝑟𝑛𝑜 𝑚3
0.8 ∗ = 0.1
𝑡𝑢𝑟𝑛𝑜 8ℎ ℎ

𝑚3 1000 𝑙 1000𝑐𝑚3 𝑐𝑚3

0.1 ∗ ∗ = 100000
ℎ 1𝑚3 1𝑙 ℎ

𝑔 100000𝑐𝑚3 𝑔
m = 0.85 3
∗ = 85000 ℎ
𝑐𝑚 ℎ

𝑔 42.3𝐵𝑇𝑈 𝐵𝑇𝑈
Calor = 85000 ∗ = 3595500
ℎ 𝑔 ℎ

𝐵𝑇𝑈
3595500 ∗ 3ℎ = 10786500 𝐵𝑇𝑈
ℎ

Diesel:

Consumo: 1350𝐿/ dia

Capacidad calorífica: 42.49 cal/g

Densidad: 0.91𝑔 / 𝑐𝑚3

𝐿 1 𝑑𝑖𝑎 𝐿
1350 ∗ = 168.75 ℎ
𝑑𝑖𝑎 8ℎ

𝐿 1000𝑐𝑚3 𝑐𝑚3
168.75 ℎ ∗ = 168750
1𝑙 ℎ

𝑔 168750𝑐𝑚3 𝑔
m = 0.91 3
∗ = 153562.5 ℎ
𝑐𝑚 ℎ

𝑐𝑎𝑙 1𝐵𝑇𝑈 𝐵𝑇𝑈

Calor = 42.49 𝑔
∗ 0.252164 𝑐𝑎𝑙 = 168.5014 𝑔
 𝐵𝑇𝑈 153562.5𝑔 𝐵𝑇𝑈
168.5014 ∗ = 25875496.24
𝑔 ℎ ℎ

𝐵𝑇𝑈
25875496.24 ∗ 3ℎ = 77626488.72 𝐵𝑇𝑈
ℎ

b) Si se requieren 1,55*106 Kcal en el proceso, ¿Cuál sería la opción más adecuada?

Costo del combustible:

Gas: 1.55$ /Lb

Consumo: 1.3 Lb/h

Total consumo:

1.3 𝐿𝑏
1 Lb: 1.55$∗ = 2.015$/h
ℎ

Capacidad calorífica: 1,55*106 Kcal = 1550000 Kcal

𝐿𝑏 1 𝑘𝑔 𝑘𝑔
1.3 ∗ 2.20462 𝐿𝑏 = 0.59
ℎ ℎ

𝑘𝑔 1550000 𝑘𝑐𝑎𝑙 𝑘𝑐𝑎𝑙

Calor = 0.59 ∗ = 914500
ℎ 𝑘𝑔 ℎ

𝑘𝑐𝑎𝑙 3.9656 𝐵𝑇𝑈 𝐵𝑇𝑈

914500 ∗ = 3626541.2
ℎ 1 𝑘𝑐𝑎𝑙 ℎ

Gasolina: 15$ /gal

Consumo: 0.8𝑚3 / turno

Total consumo:

0.8𝑚3 𝑚3 𝑐𝑚3
1 galón: 15$∗ = 0.1 = 100000
𝑡𝑢𝑟𝑛𝑜 ℎ ℎ

𝑐𝑚3 100000
1 galón: 3785.4𝑐𝑚3 = 100000 = = 26.41gal/h = 15∗26.41= 396.15$/h
ℎ 3785.4

Capacidad calorífica: 1,55*106 Kcal = 1550000 Kcal

Densidad: 0.85𝑔 / 𝑐𝑚3

𝑚3 1 𝑡𝑢𝑟𝑛𝑜 𝑚3
0.8 ∗ = 0.1
𝑡𝑢𝑟𝑛𝑜 8ℎ ℎ
 𝑚3 1000 𝑙 1000𝑐𝑚3 𝑐𝑚3
0.1 ∗ ∗ = 100000
ℎ 1𝑚3 1𝑙 ℎ

𝑔 100000𝑐𝑚3 𝑔
m = 0.85 3
∗ = 85000 ℎ
𝑐𝑚 ℎ

𝑔 1 𝑘𝑔 𝑘𝑔
85000 ∗ = 85
ℎ 1000 𝑔 ℎ

𝑘𝑔 1550000 𝑘𝑐𝑎𝑙 𝑘𝑐𝑎𝑙

Calor = 85 ∗ = 131750000
ℎ 𝑘𝑔 ℎ

𝑘𝑐𝑎𝑙 3.9656 𝐵𝑇𝑈 𝐵𝑇𝑈

131750000 ∗ = 522467800
ℎ 1 𝑘𝑐𝑎𝑙 ℎ

Diesel: 90$ /𝑓𝑡 3

Consumo: 1350𝐿/ dia

Total consumo:

1𝑓𝑡 3 : 90$

1350𝐿 𝐿
= 168.75ℎ
𝑑𝑖𝑎

𝑓𝑡 3 = 28.317 𝐿

168.75
= 5.9593$/h
28.317

Capacidad calorífica: 1,55*106 Kcal = 1550000 Kcal

Densidad: 0.91𝑔 / 𝑐𝑚3

𝐿 1 𝑑𝑖𝑎 𝐿
1350 ∗ = 168.75 ℎ
𝑑𝑖𝑎 8ℎ

𝐿 1000𝑐𝑚3 𝑐𝑚3
168.75 ℎ ∗ = 168750
1𝑙 ℎ

𝑔 168750𝑐𝑚3 𝑔
m = 0.91 3
∗ = 153562.5 ℎ
𝑐𝑚 ℎ

𝑔 1 𝑘𝑔 𝑘𝑔
153562.5 ∗ = 153.56
ℎ 1000 𝑔 ℎ

𝑘𝑔 1550000𝑘𝑐𝑎𝑙 𝑘𝑐𝑎𝑙
Calor = 153.56 ∗ = 238018000
ℎ 𝑘𝑔 ℎ

𝑘𝑐𝑎𝑙 3.9656 𝐵𝑇𝑈 𝐵𝑇𝑈

238018000 ∗ = 943884180.8
ℎ 1 𝑘𝑐𝑎𝑙 ℎ
 R: / La opción más adecuada de acuerdo a la generación de energía es el Diesel.

c) Según los cálculos anteriores, ¿Cuál sería la mejor opción a elegir?

R: / De acuerdo a los cálculos anteriores la mejor opción para elegir por costos y
por beneficio es el Diesel.

Referencias
Monsalvo Vázquez, R. & María del Rocío Romero Sánchez. (2015). Balance de

materia y energía: procesos industriales.. Grupo Editorial Patria.

https://elibro.net/es/ereader/biblioibero/39426?