Informe Anual

Programa de Educación y
Concientización Ambiental

Belén Elizari y Julia Farizano

Tres Arroyos

Año 2022

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Introducción
A comienzos del 2022 se incorporaron en el marco de una asistencia técnica, con el
fin de reforzar la campaña de educación y concientización ambiental del municipio,
las Técnicas en Gestión Ambiental Belén Elizari y Julia Farizano; quienes llevaron a
cabo diferentes actividades a lo largo del año para hacer efectivo este refuerzo. A
continuación se detallarán cada una de ellas, explicando brevemente de qué se
trataron y el alcance que tuvieron.

Charlas de Educación Ambiental

Durante el mes de febrero, se reunieron con el director del área, Ricardo
D´Annunzio, para evaluar cuáles eran las necesidades educativas, cómo
complementar lo que se venía haciendo durante años anteriores y cuáles eran las
expectativas que se tenían para esta incorporación. Es así, que se acordó la
realización de un temario compuesto por ocho charlas de educación ambiental, en
las que se abordarían temáticas clave para entender distintas problemáticas
actuales y propuestas de soluciones, cambios de hábitos, etc.

Los temas elegidos fueron: “Separación de Residuos”, “Compostaje”, “Efecto

Invernadero y Calentamiento Global”, “Contaminación Ambiental”, “Sostenibilidad en
Casa y en la Escuela”, “Agroquímicos y Organismos Genéticamente Modificados”,
“Plásticos y Océanos” y “Agua Virtual, Huella Hídrica y Huella de Carbono”; los
cuales se pusieron a disposición de las instituciones educativas, para que según el
interés y las necesidades que surgieran, fueran solicitando y coordinando con Belén
y Julia la visita a la institución para brindar la charla.

A continuación se adjunta el temario que se puso a disposición:

Temario 2022

Tema Subtemas Nivel

educativo

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1. Separación de 1.1 Situación de residuos en Argentina Inicial,
residuos 1.2 Historia de los residuos en Tres Arroyos primario y
1.3 ¿Qué es la separación de residuos? secundario
1.4 Diferenciación entre residuo - basura.
1.5 Clasificación de los residuos.
1.6 ¿Para qué sirve?
1.7 Beneficios de la separación.
1.8 Segregación en Tres Arroyos.
1.9 Sistema de recolección de la ciudad.
1.9.1 Contenedores de escombros.
1.9.2 Basurines de la calle.
1.10 Planta de separación.
1.10.1 ¿Cómo funciona?
1.10.2 Relleno sanitario.
1.11 Otras maneras de separar los residuos.
1.11.1 ¿A dónde llevarlos?
1.12 Las 3R y su importancia.

2. Compostaje 2.1 ¿Qué es el compost? Primario y

2.2 Beneficios. Secundario
2.3 ¿Cómo comenzar a compostar?
2.3.1 ¿Qué compostar y qué no?
2.3.2 ¿Cómo armar una compostera?
Opciones con objetos reciclados.
2.3.4 Dónde ubicarla.
2.4 Mantenimiento.
2.5 Etapas del compostaje.
2.6 Gran aliado: lombrices.
2.7 Problemas y soluciones.
2.8 ¿Cuándo cosechar el compost?
2.9 ¿Qué hay que tener en cuenta para que el
proceso funcione bien?
3. Efecto 3.1 Efecto invernadero. Primario (4to
invernadero y 3.1.2 ¿Qué es? a 6to) y
Calentamiento 3.1.3 ¿Cómo se produce? Secundario
Global 3.1.4 ¿Cómo nos afecta?
3.2 Calentamiento global.
3.2.1 ¿Qué es?
3.2.2 ¿Cómo se produce?
3.2.3 ¿Cómo intervenimos?
3.3 Cambio climático.
3.3.1 ¿Qué es?
3.3.2 El concepto de crisis.
3.3.3 Causas y consecuencias.
3.3.4 Puntos de no retorno.
3.3.6 ¿Cuáles son las estimaciones?
3.3.7 Mitigación y adaptación.
3.3.8 Pobreza y calentamiento global.
3.4 No está todo perdido, ¿qué podemos hacer?

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 4.Contaminación 4.1 Contaminación ambiental. Primario (4to
ambiental 4.1.1 ¿Qué es? a 6to) y
4.1.2 Causas de la contaminación. secundario
4.1.3 ¿Cuáles son las consecuencias?
4.2 Tipos de contaminación.
4.2.1 Contaminación del aire.
4.2.1.1 Tipos de contaminantes.
4.2.1.2 Efectos de la contaminación del aire.
4.2.1.3 Medidas de prevención y corrección.
4.2.1.4 Contaminación
sonora ¿Es un tipo de
contaminación atmosférica?
4.2.2 Contaminación del agua.
4.2.2.1 Clasificación de la contaminación.
4.2.2.2 Tipos de contaminantes.
4.2.2.3 Efectos de la contaminación.
4.2.3 Contaminación del suelo.
4.2.3.1 ¿Cuáles son los contaminantes del
suelo?
4.2.3.2 Causas de la contaminación
4.2.3.3 ¿Cómo nos afecta a nosotros?
4.2.3.4 Soluciones.
5. Sostenibilidad 5.1 ¿Qué es y de qué se trata? Inicial,
en la casa y la 5.1.1 Origen del concepto. primario y
escuela 5.2 Desarrollo sostenible. secundario
5.2.1 Economía.
5.2.2 Medio ambiente.
5.2.3 Crecimiento poblacional.
5.3 El sobregiro de la tierra.
5.4 Obsolescencia programada.
5.5 Nuevos hábitos.
5.5.1 Consumo (reducir/elegir mejor).
5.5.2 Descarte (3R).
5.5.3 Alimentación.
5.5.4 Separación de residuos y
compostaje en la escuela y la casa.
5.5.5 Energía (electricidad y calor).
5.5.6 Agua.
5.5.7 Cambios en la cocina y el baño.
5.5.8 Movilidad.
5.5.9 Fotocopias e impresiones.
6. Agroquímicos 6.1 ¿Qué es un agroquímico? Secundario
y OGM 6.1.2 ¿Para qué se usa?
6.2 ¿Qué es un OGM?
6.3 Historia de los agroquímicos y los OGM
(resumen).
6.4 Marco Legal.
6.5 Situación de Argentina.
6.6 Efectos en la salud y el ambiente.
6.7 Monocultivos y biodiversidad.
6.8 Residuos y CATs.

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 7. Plásticos y 7.1 ¿Qué es el plástico? Primario y
océanos 7.1. 2 ¿Cuál es su origen? Secundario
7.1. 3 Beneficios.
7.2 El problema del plástico.
7.2.1 Cultura del descarte, producción y
durabilidad.
7.3 Plásticos y océanos.
7.3.1 Vertimiento directo e indirecto.
7.3.2 Consecuencias (animales y humanos).
7.4 Microplásticos.
7.4.1 Interacción con el medio y consecuencias.
7.4.2 Relación con el calentamiento global.
7.5 Plásticos y pandemia.
7.6 Islas de plástico.
7.6.1 ¿Dónde están?
7.6.2 La otra parte del problema.
7.7 ¿Cómo reducir el consumo de plástico?
7.8 3R, separación y educación.
8. Agua virtual, 8.1 Descripción general del recurso agua, Primario (4to
Huella distribución mundial y disponibilidad. a 6to) y
hídrica y 8.2 ¿Qué es el agua virtual? secundario
Huella de 8.3 Ejemplos.
carbono 8.4 Alternativas y reducción.
8.5 ¿Qué es la huella hídrica?
8.5.1 Relación con el agua virtual.
8.5.2 Componentes.
8.5.3 Clasificación.
8.6 Huella de Carbono, ¿qué es?
8.6.1 ¿Cómo se calcula?
8.6.2 ¿Cómo reducirla?

Para el dictado de todas estas temáticas se elaboró material teórico, en formato de

presentación, para ser utilizado en las charlas y, además, en la mayoría de los
casos, el mismo fue enviado al docente/directivo a cargo, para que pudiera seguir
trabajando sobre el tema con los/as alumnos/as y compartiendo con otros grupos lo
aprendido. Vale aclarar que, cada temática fue adaptada en cada caso según el
nivel educativo y el abordaje que se estaba haciendo previamente en la institución.

Durante el período de marzo de 2022 a diciembre del mismo año, se llevó un

registro de la cantidad de charlas que se realizaron, las instituciones que las
solicitaron y la cantidad de alumnos y alumnas que las recibieron.

Institución Curso/Grupo Cant. Alumnos/as Temática

Marzo
Escuela técnica 4to, 5to, 6to y 7mo 90 “Separación de
año residuos”
Abril

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Escuela Primaria n°8 1ro, 2do, 3ro, 4to, 300 “Separación de
5to y 6to grado residuos”
(T.T. y T.M)
Escuela n°20 Salita de 3, 4 y 5 40 “Separación de
años. 1ro, 2do, 3ro, residuos”
4to, 5to y 6to
grado.
Biblioteca Meister Niños/as que 16 “Separación de
concurren a la residuos”
biblioteca
Mayo
Escuela Primaria n°1 5to y 6to grado 50 “Separación de
residuos”
Escuela Primaria n°16 4to grado 52 “Separación de
residuos”
Junio
CJA 5to y 6to año 110 “Separación de
residuos”
“Sostenibilidad en
casa y en la
escuela”
“Agroquímicos y
OGM”
CNSL 1er año 40 “Plásticos y
océanos”
Escuela Agraria n°1 2do, 3ro y 4to año 30 “Separación de
residuos”
“Compostaje”
Escuela Primaria n°14 1ro, 2do y 3er 80 “Contaminación
grado (T.M). 1er ambiental”
grado (T.T)
EATA 6to año 60 “Separación de
residuos”
EES n°1 4to, 5to y 6to año 90 “Efecto
invernadero y
calentamiento
global”
EES n°2 5to año 30 “Separación de
residuos”
CJA 3ro, 4to, 5to y 6to 200 “Separación de
grado residuos”
CH 6to año 30 “Separación de
residuos”
Ext. Secundaria 2080 4to, 5to y 6to año 30 “Plásticos y
(San Francisco de océanos”
Bellocq)
Julio
EES n°10 (Claromecó) 3er año 40 “Plásticos y
océanos”
EES n°3 1er año 18 “Separación de
residuos”
CH 4to, 5to y 6to grado 150 “Separación de
residuos”

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 CNSL 2do año 40 “Efecto
invernadero y
calentamiento
global”
CH Jardín, 1ro, 2do y 150 “Separación de
3er año residuos”
Agosto
Colegio Nacional 5to y 6to grado 40 “Separación de
residuos”
EES n° 6 1ro, 2do y 3er año 50 “Separación de
residuos”
EES n°2 5to y 6to año 50 “Separación de
residuos”
Escuela n°26 (anexo 1ro, 2do y 3ero 20 “Separación de
3061) residuos”
EES n°1 6to año 35 “Contaminación
ambiental”
Escuela Primaria n°20 Jardín y primer 20 “Separación de
ciclo residuos”
Septiembre
CNSL 1er año 40 “Separación de
residuos”
EES n°3 3er año 20 “Separación de
residuos”
Escuela Primaria n°20 Jardín. 1ro, 2do, 40 Taller de
3ro, 4to, 5to y 6to “eco-huerta”
grado.
EES n°1 40 “Efecto
invernadero y
calentamiento
global”
EES n°3 3er año. 21 “Separación de
residuos”
CJA Salita de 4 y 5 años 56 “Separación de
residuos”
Noviembre
Escuela Primaria n°12 1ro, 2do, 3ro, 4to, 40 “Separación de
5to y 6to grado residuos”
Instituto n°33 Tec. En seguridad 20 “Separación de
e higiene residuos”
EESn°2 6to año 15 “Separación de
residuos”

En total, hasta noviembre 2022, se brindaron 39 charlas a 1963 personas, de las

cuales 27 fueron sobre “Separación de residuos”, 3 sobre “Efecto invernadero y
calentamiento global”, 3 sobre “Plásticos y océanos”, 2 sobre “Contaminación
ambiental”, 1 sobre “Sostenibilidad en casa y en la escuela”, 1 sobre “Compostaje” y
1 sobre “Agroquímicos y OGM”.

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 Figura 1. Gráfico de torta de las temáticas solicitadas.

Taller de compostaje
En el mes de julio se lanzó el “Taller de Compostaje”, con fin de promover el
compostaje domiciliario y en las distintas instituciones, tanto educativas como
barriales, para reducir la fracción orgánica que luego se tiene que procesar en la
Planta de Separación de Residuos, generar un menor impacto ambiental y además
producir una enmienda orgánica que sirva de abono para los hogares.

Belén Elizari y Julia Farizano, elaboraron material teórico en formato de

presentación para el taller basándose en el Manual de Compostaje del Ministerio de
Ambiente de la Provincia de Buenos Aires, el cuál fue entregado y/o enviado en
formato digital junto con la presentación realizada, para que a los y las participantes
les quedara de apoyo y como espacio de consulta al momento de desarrollar la
práctica en sus hogares/institución.

Los temas abordados en el taller fueron:

- Composición de los residuos domiciliarios: húmedos, secos, orgánicos e

inorgánicos.
- Residuos orgánicos.
- El problema de los residuos orgánicos.
- ¿Qué es el compostaje?
- Beneficios de compostar.
- Cambio de paradigma: economía circular.
- ¿Cómo comenzar a compostar? La regla de las 3A.
- ¿Qué compostar y qué no?

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 - ¿Cómo elegir mi compostera?
- Paso a paso.
- ¿Cómo armar una compostera? Distintas alternativas.
- ¿Dónde ubicarla? Mantenimiento.
- Lombrices como aliadas.
- ¿Cuándo cosechar el compost?
- Problemas y soluciones.
- Dudas frecuentes.

Además, en cada encuentro se disponía de dos composteras diferentes (una hecha

a base de tachos de pintura reciclados y otra estilo comercial), en funcionamiento,
para ilustrar cómo avanza la degradación de los residuos orgánicos en el tiempo.

A continuación, se detallan la cantidad de talleres dictados, quiénes lo recibieron y la

cantidad de personas a las que llegó:

Institución Curso/Grupo Cant. Alumnos/as

Agosto
Jardín Frutillitas Salita de 3, 4 y 5 15
años
Biblioteca Vicente P. Abierta al público 20
Cacuri
Escuela Primaria n°21 1ro, 2do, 3ro, 4to, 30
5to y 6to grado
Geríatrico (hospital) Residentes del 15
geriátrico y
personal del mismo
Ex Terminal Claromecó Abierta al público 15
Septiembre
EES n°1 6to año 35
CJA Salita de 4 y 5 años 56
Octubre
EESA n°1 (ex Danés) 1ro, 2do, 3ro, 4to, 86
5to y 6to año
Club Español Alumnos/as del 5
taller de cocina
Escuela técnica 5to y 6to año 15

En total, el taller fue brindado a 292 personas en los 10 encuentros ocurridos.

Visitas a la Planta de Separación y Tratamiento de Residuos

Sólidos Urbanos
A partir del mes de mayo, las Técnicas en Gestión Ambiental comenzaron a recibir a
las instituciones en el Aula Interactiva que se encuentra en el predio de la Planta de
Separación de Residuos Sólidos Urbanos. Previo a la visita, se les brindaba a los
alumnos y alumnas, docentes y familiares una charla sobre la importancia de la
separación de residuos en origen, cómo aplicar las 3R, se difundieron las distintas

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campañas vigentes y se evacuaron dudas de los distintos grupos; utilizando una
presentación y otros recursos audiovisuales cómo videos, fotos y canciones; con el
fin de introducirlos en la temática para luego a la hora de visitar la Planta de
Separación de RSU, pudiesen aprovechar mucho más el aprendizaje.

A continuación se adjunta un cuadro que describe las instituciones y la cantidad de

alumnos y alumnas recibidos por las técnicas desde el mes de mayo a diciembre:

Institución Cant. Alumnos/as

Mayo

Jardín 913 27

Jardín 913 24

Junio

EEP n°1 y EES n°1 55

Colegio Holandés 31

Agosto

EEP n°15 31

EES n°26 26

Septiembre

Jardín 915 46

Escuela EGB n°6 (Micaela Cascallares) 15

EATA 85

Jardín 918 61

Octubre

EEP n°54 52

EESA n°1 (ex Danés) 23

Instituto Superior Almafuerte (Copetonas) 16

Noviembre

Colegio Holandés 45

EES n° 9 28

EES n°9 43

Centro de Formación Laboral 12

10
 Diciembre

UNICEN 19

Durante este período, se recibieron a 640 personas en 18 visitas realizadas.

Incorporación y Manejo de Redes Sociales

En el mes de mayo se crearon las redes oficiales de la Secretaría de Gestión
Ambiental, en las aplicaciones Facebook e Instagram, para poder difundir eventos,
campañas de concientización, información relevante, evacuar dudas de la población
y crear un nuevo canal de comunicación directo. De esta forma, también se busca
llegar a un público más jóven o al que se informa a través de redes, como sucede
mucho en la actualidad.

Desde el momento de la creación hasta la fecha, las redes son gestionadas por
Belén Elizari y Julia Farizano, quienes además de compartir información sobre las
actividades realizadas por la Secretaría, crean contenido audiovisual cómo flyers,
infografías, videos explicativos, etc.

A continuación se adjuntan las principales estadísticas de Instagram:

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Eco Canjes
Durante el 2022, se realizaron varias jornadas de Eco Canjes, para promover la
separación en origen y recuperar distintos materiales para reinsertarlos en la
economía circular, a las cuales también asistieron Belén Elizari y Julia Farizano,
como representantes de la Secretaría, recibiendo los reciclables.

- 9, 10 y 11 de marzo en la Secretaría de Gestión Ambiental (P. N. Carrera 816).

- 17 de mayo, en conmemoración del Día del Reciclaje (Güemes 630).
- 31 de mayo, 1, 2 y 3 de junio, en la Plaza Italia, del Árbol, España y Torre
Tanque.
- Próxima jornada: 19 al 23 de diciembre.

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